農(nóng)貿(mào)市場農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留檢測工作方案
時間:2022-08-02 03:42:18
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為認真貫徹落實《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》和《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》,根據(jù)《農(nóng)貿(mào)市場設(shè)置與管理技術(shù)規(guī)范》和蘇食藥監(jiān)食通〔2016〕90號《關(guān)于加強食用農(nóng)產(chǎn)品市場準入與產(chǎn)地準出銜接工作的意見》文件要求,在縣城區(qū)各農(nóng)貿(mào)市場推行農(nóng)產(chǎn)品市場準入措施,配備農(nóng)藥殘留檢測設(shè)施,落實檢測人員,建立檢測室的要求,特制定本方案。
一、指導思想
各農(nóng)貿(mào)市場主辦方要嚴格上級有關(guān)食用農(nóng)產(chǎn)品準入制度,規(guī)范我縣農(nóng)貿(mào)市場日常管理秩序,保障人民群眾食用農(nóng)產(chǎn)品消費安全,把住餐桌前最后一道農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全防線,確保市民吃上放心的農(nóng)產(chǎn)品。
二、工作目標和工作計劃
工作目標:城區(qū)各農(nóng)貿(mào)市場建立農(nóng)藥殘留檢測室,配備檢驗檢測設(shè)施,落實檢測人員,開展農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留檢測??h城外鄉(xiāng)鎮(zhèn)的農(nóng)貿(mào)市場由所在地市場監(jiān)督管理分局負責定期抽檢。
工作計劃:8月底前設(shè)立檢測場所配備檢測設(shè)備儀器,6月中旬對檢測人員培訓,開展農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留檢測工作;9月底市場監(jiān)督管理局對各農(nóng)貿(mào)市場前期準備工作和后期的檢測開展情況進行檢查。
三、設(shè)立標準及工作要求
(一)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場
建立不少于15平方米以上檢測室,配備與本市場相適應的速測儀2臺,有經(jīng)過培訓的檢測人員2人以上,實施蔬菜進場交易前檢測。具體要求為:(1)入場前批發(fā)經(jīng)營戶向市場檢測室提交蔬菜產(chǎn)品的相關(guān)證明文件(產(chǎn)地證明或購貨憑證、合格證明文件等);(2)檢測室對提供相關(guān)認證和具有產(chǎn)地證明、檢測合格報告、“產(chǎn)地準出卡”等農(nóng)產(chǎn)品進入市場銷售的,實行入市抽檢。無產(chǎn)地證明、檢測合格報告單或未取得相關(guān)認證農(nóng)產(chǎn)品進入市場銷售的,實行入市前批批檢測;蘇北批發(fā)市場每日對有相關(guān)合格證明的經(jīng)營戶隨機抽檢不少于20%戶次,不少于20%品種,并且每日不少于60批次。(3)對檢測合格的蔬菜發(fā)放檢測合格證明,未取得檢驗合格證的蔬菜,不得進入市場交易;(4)對同一產(chǎn)地、同一產(chǎn)品連續(xù)3次抽檢不合格的,其產(chǎn)區(qū)的相應品種6個月內(nèi)禁止進入市場銷售,并在新聞媒體上公布;(5)經(jīng)營戶在銷售農(nóng)產(chǎn)品時必須開具銷售憑證。
(二)有固定設(shè)施的農(nóng)貿(mào)市場
建立15平方米以上的檢測室,配備速測儀1臺,有經(jīng)過培訓的檢測人員1名,實施銷售前檢測,具體要求為:(1)銷售前經(jīng)營戶向市場提交相關(guān)證明(產(chǎn)品品種、產(chǎn)地、數(shù)量、證明等);(2)檢測室對未取得相關(guān)認證和具有產(chǎn)地證明、批發(fā)市場銷售憑證的產(chǎn)品,實行銷前批批檢測。對農(nóng)民自產(chǎn)自銷產(chǎn)品按農(nóng)業(yè)部門要求對重點品種批批抽檢;每日對有相關(guān)合格證明的攤位隨機抽檢不少于10%個次,不少于10%品種,并且每日不少于30批次。(3)經(jīng)營戶在批發(fā)市場購買產(chǎn)品時必須索取票證。
四、工作措施
(一)設(shè)立場所。各農(nóng)貿(mào)市場主辦方在場內(nèi)明顯處按檢測室標準設(shè)立檢測室一間。
(二)配置設(shè)備。各農(nóng)貿(mào)市場自行采購或委托相關(guān)部門統(tǒng)一采購,費用由各農(nóng)貿(mào)市場主辦方支出。
(三)人員培訓。為了提高檢測效能,市場監(jiān)管局將會同市有關(guān)部門舉辦檢測人員培訓班。農(nóng)貿(mào)市場檢測人員都要經(jīng)過崗位專業(yè)培訓。
(四)規(guī)范管理。各農(nóng)貿(mào)市場要按照農(nóng)藥殘留檢測制度,做到按規(guī)范抽樣檢測、公示。接受社會各界的監(jiān)督。
(五)檢查考核。市場監(jiān)督管理局將按照檢測室建設(shè)標準和操作規(guī)程進行督查。并對各單位開展情況進行通報。對農(nóng)產(chǎn)品市場準入中違法違規(guī)行為依據(jù)《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》和《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》嚴厲查處。
各農(nóng)貿(mào)市場本著對廣大人民群眾身體健康和生命安全高度負責的態(tài)度,積極推進農(nóng)貿(mào)市場農(nóng)殘檢測工作。
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