導(dǎo)語：食品安全攻堅(jiān)戰(zhàn)方法一文來源于網(wǎng)友上傳，不代表本站觀點(diǎn)，若需要原創(chuàng)文章可咨詢客服老師，歡迎參考。

根據(jù)**市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局《三大戰(zhàn)役專項(xiàng)執(zhí)法行動(dòng)方案》，特制定本實(shí)施方案。

一、執(zhí)法重點(diǎn)

1、重點(diǎn)產(chǎn)品:白酒。

2、重點(diǎn)行為：無證生產(chǎn)行為，使用不合格原輔材料生產(chǎn)加工行為。

二、工作目標(biāo)

通過這次沖擊波，取締一批無證而擅自生產(chǎn)白酒的違法行為，查處一批生產(chǎn)假冒偽劣白酒，打掉一批將非食用原料、違禁添加劑以及不符合強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)等不合格原輔材料投入生產(chǎn)加工的企業(yè)或窩點(diǎn)，消除一批不按照法定條件、要求從事白酒生產(chǎn)活動(dòng)，增強(qiáng)生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量安全意識(shí)，凈化和規(guī)范白酒市場(chǎng)，大力推動(dòng)改善社會(huì)產(chǎn)品安全環(huán)境。

三、時(shí)間安排：8月23日上午。

四、組織步驟

（一）調(diào)查摸底:調(diào)查轄區(qū)內(nèi)存在無證生產(chǎn)白酒企業(yè)或窩點(diǎn)情況，取證后企業(yè)的使用原輔材料情況，違法企業(yè)具體位置，經(jīng)營(yíng)規(guī)模，法定代表是否在場(chǎng)，是否有前科，近段時(shí)間監(jiān)督抽查是否合格等。

（二）組織實(shí)施

1、行動(dòng)前準(zhǔn)備：一是集中執(zhí)法人員，做好分組分工，指定本小組信息聯(lián)絡(luò)人。聯(lián)絡(luò)人負(fù)責(zé)收集本小組各類信息，根據(jù)上級(jí)指令現(xiàn)場(chǎng)上報(bào)行動(dòng)情況。各小組現(xiàn)場(chǎng)指揮員或稽查大隊(duì)長(zhǎng)及聯(lián)絡(luò)人要確保通信工具處于完好狀況。二是執(zhí)法裝備設(shè)備準(zhǔn)備；三是根據(jù)調(diào)查摸底掌握的情況，確定行動(dòng)時(shí)間，出發(fā)路線，檢查方式、檢點(diǎn)。在確定時(shí)間時(shí)要注重考慮行動(dòng)的提前量（市局將統(tǒng)一出擊時(shí)間，在這時(shí)間前必需抵到現(xiàn)場(chǎng)）。四是根據(jù)需要與新聞媒體的聯(lián)系。

2、現(xiàn)場(chǎng)檢查：要注意發(fā)現(xiàn)無證生產(chǎn)、超范圍生產(chǎn)行為，取證后生產(chǎn)的產(chǎn)品不符合法定要求及非法使用原輔材料等行為，重點(diǎn)檢查是否存在使用甲醇、工業(yè)酒精、霉變米，是否有濫用香料香精和甜味劑等違法行為。對(duì)于不符合法定要求的產(chǎn)品，違法使用的原輔材料、添加劑以及用于違法生產(chǎn)的工具、設(shè)備的，予以查封、扣押。對(duì)于存在危害人體健康和生命安全重大隱患的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所予以查封。對(duì)于需要檢驗(yàn)的，要按規(guī)定抽取樣品，委托法定檢測(cè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢驗(yàn)判定。

3、幾種情況處理：一是暴力抗法，出現(xiàn)哄搶物品時(shí)，要進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)物品的保護(hù)，對(duì)周邊的群眾進(jìn)行法制宣傳，同時(shí)報(bào)警，尋求公安機(jī)關(guān)支持；二是造成執(zhí)法人員受傷時(shí)，要設(shè)法鎖定傷害執(zhí)法人員的證據(jù)，積極開展自救，需要時(shí)及時(shí)送往就近醫(yī)院救治；三是違法物品轉(zhuǎn)移時(shí)，要查明去向，追回物品；四是發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品已流向市場(chǎng)時(shí)，要責(zé)令企業(yè)召回，通報(bào)并建議工商在市場(chǎng)上查處，向各地發(fā)出協(xié)查函等。

4、情況匯總上報(bào)：各小組信息員時(shí)刻注意收集本小組各類信息，做好隨時(shí)上報(bào)的準(zhǔn)備。

5、余波處理：各地根據(jù)掌握的線索，當(dāng)日未查處完畢的，請(qǐng)繼續(xù)開展執(zhí)法行動(dòng)。對(duì)發(fā)現(xiàn)違法行為需要追究法律責(zé)任的，依照辦案程序要求進(jìn)行調(diào)查取證，從而進(jìn)行行政處罰。

五、執(zhí)法宣傳

積極對(duì)執(zhí)法行動(dòng)進(jìn)行宣傳報(bào)導(dǎo)，但重要情況要履行報(bào)批程序；可視情邀請(qǐng)新聞?dòng)浾邊⑴c行動(dòng)，新聞稿應(yīng)經(jīng)局領(lǐng)導(dǎo)審核把關(guān)后方可發(fā)表。

六、總結(jié)

沖擊波之后，稽查大隊(duì)要認(rèn)真總結(jié)工作經(jīng)驗(yàn)，通報(bào)行動(dòng)成果，部署后續(xù)工作措施?？偨Y(jié)材料于8月25日前上報(bào)局辦公室，由局辦公室匯總后報(bào)溫州市整治辦。當(dāng)天情況由稽查大隊(duì)當(dāng)天上報(bào)溫州市局稽查支隊(duì)（每天下午4點(diǎn)30分前）。