飲料市場營銷企劃書

時間:2022-02-13 10:00:00

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飲料市場營銷企劃書

前言

現(xiàn)代人憂心大魚大肉會造成膽固醇過高,帶來高血壓、中風(fēng)等疾病,因此,對自然健康、方便易得的食品有迫切的需求,新鮮的罐裝水果原汁就是其中之一,而目前市場上的果汁大多數(shù)濃度只有10%一30%,100%純果汁的種類不多,是個值得介入的市場。

一、市場競爭態(tài)勢公務(wù)員之家,全國公務(wù)員共同天地

1.市場領(lǐng)導(dǎo)者:義美寶吉純果汁

2.市場挑戰(zhàn)者:統(tǒng)一水果原汁

3.市場追隨者:波蜜水果園

4.市場補(bǔ)缺者:本公司產(chǎn)品——鮮吧純果露

二、目標(biāo)市場

外食上班族:上班族午餐絕大多數(shù)在外解決或自備盒飯,或團(tuán)體訂購盒飯,或吃館子,吃水果較不方便,罐裝水果原計是他們健康又便利的選擇。

第二階段將擴(kuò)及中、小學(xué)生,最后將推展至所有注重健康的家庭。

三、市場細(xì)分

1.性別:女(大多數(shù))男(較少數(shù))

2.收入:月收入B12000元以上

3.消費習(xí)性:喜愛物美價廉,方便易得的物品

4.生活型態(tài):注重健康、養(yǎng)顏、美容

5.區(qū)域:都市化程度高的地區(qū)——臺北市、臺中市、高雄市

四、商品定位

1.商品:“純果露”是果計,但在名稱上否定“計”,因為“露”給人的感覺比“汁”珍貴、有濃縮、精心提煉的意味。

2.品牌:鮮吧……取FreshBar新鮮吧臺之意,雖與“三八”諧音,但也與拉了‘舞蹈“森巴”諧音(Samba),可加深消費者印象,又有熱帶情調(diào)的感覺,符合‘新鮮吧臺”來自熱帶的新鮮水果原汁的訴求。

3.包裝:150CC鋁箔包,飯后食量有限,150CC剛剛好,可一次喝完,而且鋁箔包裝重量輕,攜帶方便。

五、商品策略(略)

六、定價策略

1.目的:

爭取市場占有率,一年內(nèi)達(dá)30%

2.其他廠牌:

(l)義美小寶吉:125CC,鋁箔包10元臺幣

(2)統(tǒng)一水果原汁:250CC,易開罐20元臺幣

(3)波蜜水果園:250CC,鋁箔包16元臺幣

3.定價:

目標(biāo)為爭取義美小寶吉的市場占有率,決定價格為10元臺幣,150CC,鋁箔包裝

七、通路策略

·超級市場

·速食店

·便利商店、平價中心

·百貨公司中的美食廣場

·西點面包店

·咖啡廳

·飯盒承包商

·PUB

·餐廳、飯店

·DISCO

·車站,機(jī)場

·機(jī)關(guān)營區(qū)福利站

·學(xué)校福利社

·小吃店

·路邊攤

·公車票亭

·檳榔攤

·自動售貨機(jī)八、推廣策略

(一)廣告:

1.電臺:ICRT、中廣流行網(wǎng)、青春網(wǎng)、音樂網(wǎng)

2.電視:三臺晚上六點到九點時段

3.報紙:中國時報、工商時報、聯(lián)合報、經(jīng)濟(jì)日報、民生報

4.雜志:依依、薇薇、黛、風(fēng)尚、天下、卓越

5.車廂內(nèi)、外

6。海報、DM

7.氣球:做成水果形狀公務(wù)員之家,全國公務(wù)員共同天地

(二)促銷:

1.試飲

2.抽獎:集盒上剪角,或買一箱附抽獎券

3.贈獎:集盒上剪角即送贈品

4.配合電視節(jié)目贈品:強(qiáng)棒出擊、好彩頭、百戰(zhàn)百勝、歡樂傳真、來電五十

5.贊助公益活動

(三)宣傳報道:

所有促銷活動都可寫成新聞稿,提供新聞媒體作報道。