飲料工業(yè)雜志介紹

《飲料工業(yè)》雜志創(chuàng)刊于1986年，隸屬于中國飲料工業(yè)協(xié)會(huì)，是該協(xié)會(huì)的會(huì)刊，也是國內(nèi)飲料行業(yè)惟一公開發(fā)行的專業(yè)期刊。20多年來，《飲料工業(yè)》雜志面向國內(nèi)外飲料生產(chǎn)者、經(jīng)營者、科技工作者和消費(fèi)者，一貫致力于飲料行業(yè)新信息、新動(dòng)態(tài)、新技術(shù)、新工藝、新設(shè)備、新材料、新產(chǎn)品的報(bào)道與推廣，積極參與國內(nèi)外飲料工業(yè)的技術(shù)、信息交流，兢兢業(yè)業(yè)，辛勤工作，為飲料工業(yè)的發(fā)展而竭誠服務(wù)。與此同時(shí)，《飲料工業(yè)》雜志也經(jīng)歷了不斷完善與發(fā)展的正規(guī)化過程，辦刊水平明顯提高，在國內(nèi)外飲料行業(yè)的影響日益擴(kuò)大，發(fā)行范圍迅速擴(kuò)展，讀者數(shù)量不斷增多。

《飲料工業(yè)》雜志為月刊，大16開本，內(nèi)文60頁，彩色封面。信息量大，實(shí)用性強(qiáng)，學(xué)術(shù)水平高。主要報(bào)道國內(nèi)外飲料行業(yè)的新信息、新動(dòng)態(tài)、新技術(shù)、新材料、新產(chǎn)品、新設(shè)備及相關(guān)知識(shí)。主要欄目有：“行業(yè)導(dǎo)向”、“企業(yè)速遞”、“綜述與述評(píng)”、“試驗(yàn)報(bào)告與理論研究”、“生產(chǎn)實(shí)踐”、“檢測(cè)與分析”、“機(jī)械與裝備”、“管理科學(xué)”、“飲料市場(chǎng)與行業(yè)信息”、“國外動(dòng)態(tài)”等。它是飲料企業(yè)經(jīng)營決策者和工程技術(shù)人員的必讀刊物，是業(yè)內(nèi)人士展示成果、交流經(jīng)驗(yàn)的理想園地，是飲料企業(yè)的參謀、從業(yè)人員的朋友，是飲料開發(fā)、生產(chǎn)、銷售和消費(fèi)的重要宣傳媒體。

本刊主要資助項(xiàng)目有：國家自然科學(xué)基金、國家科技支撐計(jì)劃、陜西省社會(huì)發(fā)展科技攻關(guān)項(xiàng)目、陜西省教育廳科研計(jì)劃項(xiàng)目、國家高技術(shù)研究發(fā)展計(jì)劃、國家級(jí)星火計(jì)劃、山東省農(nóng)業(yè)重大應(yīng)用技術(shù)創(chuàng)新課題、公益性行業(yè)(農(nóng)業(yè))科研專項(xiàng)、引進(jìn)國際先進(jìn)農(nóng)業(yè)科技計(jì)劃、安徽省高校省級(jí)自然科學(xué)研究項(xiàng)目。

本刊主要資助課題有：廣東省高等學(xué)校人才引進(jìn)項(xiàng)目(201192)、陜西省教育廳科研計(jì)劃項(xiàng)目(12JK0816)、茂名市科技計(jì)劃項(xiàng)目(2011B01019)、安徽省教育廳項(xiàng)目(KJ2012B060)、安徽省教育廳項(xiàng)目(2006KJ200B)、安徽省教育廳資助項(xiàng)目(2002kj075)、國家級(jí)星火計(jì)劃(2010GA830038)、國家科技支撐計(jì)劃(2012BAK17B00)、國家科技支撐計(jì)劃(2007BAI27B05)、國家科技支撐計(jì)劃(2012BAD12B04)。

飲料工業(yè)雜志征稿要求

1稿件要求論點(diǎn)明確，內(nèi)容充實(shí)，條理清晰，文字簡(jiǎn)潔，數(shù)據(jù)可靠。

2稿件應(yīng)附有中英文的標(biāo)題、作者姓名、工作單位、地址、郵編、摘要及關(guān)鍵詞。

2．1摘要以100~200字為宜，應(yīng)有目的、方法、結(jié)果和結(jié)論，不含數(shù)學(xué)公式。

2．2關(guān)鍵詞應(yīng)選擇文章的核心詞語，不用泛指句。

2．3來稿要符合文法修飾，標(biāo)點(diǎn)符號(hào)要符合規(guī)范。

2．4計(jì)量單位要采用中華人民共和國頒布的法定計(jì)量單位（SI）制，并符合標(biāo)準(zhǔn)化要求。

2．5圖要黑白清晰，不要過大或過小。圖表設(shè)計(jì)要科學(xué)、簡(jiǎn)潔、自明，盡可能采用三線表。圖表要有圖標(biāo)、圖題、圖注及表注。有插圖的稿件，除在正文的自然段相應(yīng)位置上貼有底圖外，還必須另附有一套標(biāo)準(zhǔn)的、用黑墨水和描圖紙精心描繪的制版用圖或計(jì)算機(jī)所制之圖，并且所注尺寸、文字符號(hào)應(yīng)盡可能用計(jì)算機(jī)打印（若不能，則請(qǐng)使用鉛筆填寫）。