主管單位:中華人民共和國農(nóng)業(yè)部 主辦單位:農(nóng)業(yè)業(yè)部規(guī)劃設(shè)計(jì)研究院;中國農(nóng)業(yè)工程學(xué)會
《農(nóng)業(yè)工程技術(shù)·農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)》是一本由農(nóng)業(yè)業(yè)部規(guī)劃設(shè)計(jì)研究院;中國農(nóng)業(yè)工程學(xué)會主辦的一本工業(yè)類雜志,該刊是部級期刊,主要刊載工業(yè)相關(guān)領(lǐng)域研究成果與實(shí)踐。該刊創(chuàng)刊于2006年,出版周期月刊。該期刊已被知網(wǎng)收錄(中)、萬方收錄(中)收錄。
《農(nóng)業(yè)工程技術(shù)·農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)》雜志是一份專注于農(nóng)產(chǎn)品加工領(lǐng)域的專業(yè)期刊,旨在為從事農(nóng)產(chǎn)品加工行業(yè)的科研人員、工程師、企業(yè)家及政策制定者提供一個交流與學(xué)習(xí)的平臺。雜志致力于傳播最新的科技成果、分享先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)和管理經(jīng)驗(yàn),并探討行業(yè)發(fā)展趨勢和政策導(dǎo)向,以促進(jìn)我國農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的發(fā)展,提高農(nóng)產(chǎn)品附加值,增強(qiáng)市場競爭力。除了技術(shù)層面的內(nèi)容外,雜志也注重管理和市場方面的討論。例如,如何優(yōu)化供應(yīng)鏈管理以降低成本,怎樣根據(jù)市場需求調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu),以及品牌建設(shè)和市場營銷策略等。這些內(nèi)容對于企業(yè)的長期發(fā)展至關(guān)重要,能夠幫助企業(yè)管理者更好地把握市場脈搏,制定科學(xué)合理的經(jīng)營策略。
在技術(shù)創(chuàng)新方面,農(nóng)業(yè)工程技術(shù)·農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)雜志尤為重視新技術(shù)的研發(fā)與應(yīng)用。它不僅介紹國內(nèi)外先進(jìn)的加工設(shè)備和技術(shù),還關(guān)注如何將這些技術(shù)應(yīng)用于實(shí)際生產(chǎn)中,解決企業(yè)在生產(chǎn)過程中遇到的實(shí)際問題。此外,雜志還會展示一些成功的案例研究,通過具體實(shí)例說明新技術(shù)帶來的效益提升,鼓勵企業(yè)加大技術(shù)研發(fā)投入,推動產(chǎn)業(yè)升級。每一期都會針對當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)中的熱點(diǎn)問題進(jìn)行專題報道,如新型食品加工技術(shù)的應(yīng)用、食品安全控制措施、綠色加工工藝的推廣等,力求為讀者提供最前沿的信息和技術(shù)指導(dǎo)。
1.參考文獻(xiàn):只列出在正文中被引用過的、新的、重要的、正式發(fā)表的文獻(xiàn)資料,數(shù)量不應(yīng)少于5條。采用順序編碼制。
2.稿件正文內(nèi)各級標(biāo)題按“一”“(一)”“1.”“(1)”的層次設(shè)置,其中“1.”以下(不包括“1.”)層次標(biāo)題不單占行,與正文連排。
3.文章的第一作者的姓名、出生年、性別、民族(漢族可省略)、籍貫、職稱、學(xué)位應(yīng)標(biāo)明,以“作者簡介:”作為標(biāo)識,置于篇首頁頁腳。
4.關(guān)鍵詞應(yīng)選擇那些最具有檢索意義的術(shù)語,通過這些術(shù)語反映論文所涉及的內(nèi)容或領(lǐng)域,以便于讀者檢索到該論文。
5.凡不同意編輯修改稿件者,請?jiān)趤砀逯凶⒚鳌1究瘜?shí)行同行專家匿名審稿制度。編輯部一般在收到來稿后1個月內(nèi)將審稿結(jié)果通過郵件告知作者。
6.基金課題論文所涉及的課題如是國家或部、省、市級以上基金項(xiàng)目或攻關(guān)項(xiàng)目,應(yīng)在文題頁左下角橫線下注明“基金項(xiàng)目。
7.引用國際組織機(jī)構(gòu)報告時,應(yīng)標(biāo)明機(jī)構(gòu)名,報告名,編號,第幾頁或第幾段,但聯(lián)大決議和安理會決議等可略去機(jī)構(gòu)名和報告名,直接在UNDoc.后標(biāo)出文件編號。
8.注釋是對論文中特定名詞或新名詞的注解。注釋可用頁末注或篇末注中的一種。選擇頁末注的應(yīng)在注釋與正文之間加細(xì)線分隔,線的長度不應(yīng)超過紙張的三分之一寬度。
9.每篇文稿必須包括中英文題名、作者名、作者單位、郵政編碼、摘要和關(guān)鍵詞、中圖分類號、正文、參考文獻(xiàn)及作者簡介。研究生論文須注明導(dǎo)師為通訊作者,并提供通訊作者簡介。
10.圖表:文中只附必要的圖表。圖件最好用CorelDRAW軟件繪制或JPG格式,單獨(dú)拷貝原圖另發(fā)。插圖及表格在文稿中應(yīng)標(biāo)明位置,并在圖框下注明圖號、圖題和圖注。表格盡量使用三線表,表名放在表格上方。
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農(nóng)業(yè)工程技術(shù)·農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)雜志是一本部級期刊,是由中華人民共和國農(nóng)業(yè)部主管,農(nóng)業(yè)業(yè)部規(guī)劃設(shè)計(jì)研究院;中國農(nóng)業(yè)工程學(xué)會主辦的一本工業(yè)類期刊。國內(nèi)刊號:11-5436/S,國際刊號:1673-5404。該期刊詳細(xì)信息可以在國家新聞出版總署網(wǎng)站上查詢。
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