元旦春節(jié)期間食鹽市場整治方案
時間:2022-01-26 11:03:19
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一、明確目標、落實責任
局領導迅速召開動員會,及時傳達市縣會議精神,要求所有工作人員充分認識到此次活動開展的重要性和必要性,增強大局意識和責任意識,切實將這項工作抓緊抓好,會上明確了工作任務,責任到人,認真、細致地分析了我縣的具體形勢,并作了周密的安排部署。為順利開展雙節(jié)食鹽市場集中整治行動做好了充分準備。
二、確立重點,加大市場監(jiān)管力度
1、由局長和公司主管鹽政領導帶隊,抽調相關工作人員,集中精力對我縣毗鄰的等鄉(xiāng)鎮(zhèn)所有零售門店的庫房、所有學校餐廳、飯店的操作間進行一次深入徹底的檢查,不留死角。向所有從業(yè)人員講清食鹽專營政策,防止低價鹽的傾銷和劣質食鹽的危害。
2、積極主動聯(lián)系食安委成員單位,對縣內賓館飯店、單位餐廳、學校食堂、小飯館和飲食攤點的食用鹽情況進行檢查。發(fā)現(xiàn)問題及時糾正。對全縣所有的干菜、調味門店的經營場所、庫房進行仔細盤查,絕不讓私鹽販銷人員有可乘之機。
3、進村入戶抽查群眾食用鹽情況,對全縣十一個鄉(xiāng)鎮(zhèn)按照每個鄉(xiāng)鎮(zhèn)最少不得少于10個村的要求進行拉網(wǎng)式盤查,每村進戶不得低于30戶的標準進行抽查,向群眾大力宣傳國家食鹽專營政策及食用合格碘鹽的科普知識,進一步提高我縣的食鹽“三率”指標,群眾自覺抵制私鹽的意識進一步增強。
4、單位嚴格控制食品加工用鹽的銷售,對食品加工企業(yè)、私人作坊,要定期進行檢查、回訪,嚴禁將鹽品轉手出售給群眾食用;對工業(yè)用鹽企業(yè),要明確用途,嚴格工業(yè)鹽臺帳制度,堅決杜絕將工業(yè)鹽挪為他用。
三、強化食鹽質量檢測、保證合理庫存
對公司調入的各類鹽品及時進行抽檢、做到不合格堅決不能入庫,嚴防食鹽不安全事故的發(fā)生,對庫存各類鹽品的數(shù)量定期清查,保證鹽品種類齊全、庫存充足,積極做好應對食鹽市場異常情況的準備工作,確保食鹽市場穩(wěn)定。
四、落實值班制度,加強監(jiān)管力度
局里確定了由局長為總帶班領導,副經理帶班,為成員的工作領導小組,要求所有工作人員必須堅守工作崗位,保持通信暢通,若發(fā)現(xiàn)不安全事故苗頭,及時逐級匯報,及時應對處理,所有工作人員必須以高度的責任心和認真的工作態(tài)度做好此項工作,做好此項工作,確保這次食鹽市場專項整治行動的順利開展,圓滿完成市縣下達的目標任務。