生豬屠宰設(shè)置工作計(jì)劃

時(shí)間:2022-03-12 09:35:00

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生豬屠宰設(shè)置工作計(jì)劃

為加強(qiáng)生豬屠宰管理,確保生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全,根據(jù)國務(wù)院《生豬屠宰管理?xiàng)l例》和省、市《生豬屠宰管理辦法》的有關(guān)規(guī)定,結(jié)合我縣實(shí)際,制定本規(guī)劃。

一、指導(dǎo)思想。堅(jiān)持以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),圍繞貫徹落實(shí)以民為本的執(zhí)政理念,在全縣大力推行生豬產(chǎn)品定點(diǎn)屠宰、集中檢疫、分散經(jīng)營制度,通過嚴(yán)格檢驗(yàn)、加強(qiáng)監(jiān)管,不斷提高生豬屠宰經(jīng)營管理水平,切實(shí)保障廣大人民群眾食肉安全和身體健康。

二、原則與標(biāo)準(zhǔn)。全縣生豬屠宰點(diǎn)按照統(tǒng)一規(guī)劃、合理布局、有利流通、方便群眾、便于檢疫和管理的原則進(jìn)行設(shè)置。定點(diǎn)數(shù)量標(biāo)準(zhǔn)為:縣城城區(qū)1-3處;一般鄉(xiāng)鎮(zhèn)1處;偏遠(yuǎn)(或區(qū)域較大)鄉(xiāng)鎮(zhèn)1-2處。定點(diǎn)場(廠)的選址,除嚴(yán)格遵循國務(wù)院《生豬屠宰管理?xiàng)l例》等法規(guī)的各項(xiàng)規(guī)定外,還應(yīng)符合國家環(huán)境保護(hù)的有關(guān)政策,配備產(chǎn)品無害化處理設(shè)施。

三、布局安排。依據(jù)本規(guī)劃“原則與標(biāo)準(zhǔn)”的要求,全縣共設(shè)置生豬屠宰點(diǎn)19處,分別為:縣城城區(qū)3處等10個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)各1處。

四、監(jiān)管機(jī)制。各定點(diǎn)場(廠)的設(shè)置、建設(shè)和經(jīng)營由縣生豬定點(diǎn)屠宰管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室具體指導(dǎo)實(shí)施??h定點(diǎn)辦要加強(qiáng)對各屠宰場(廠)的日常監(jiān)管,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各部門、各單位要嚴(yán)格依照有關(guān)法律法規(guī)規(guī)定的職責(zé)任務(wù),認(rèn)真做好生豬定點(diǎn)屠宰的監(jiān)督管理,共同推進(jìn)生豬定點(diǎn)屠宰工作的扎實(shí)開展。