導(dǎo)語：生豬定點屠宰市場集中整頓工作會講話一文來源于網(wǎng)友上傳，不代表本站觀點，若需要原創(chuàng)文章可咨詢客服老師，歡迎參考。

一、統(tǒng)一思想，提高認識，進一步增強做好生豬定點屠宰和肉品市場整頓工作的責(zé)任感和緊迫感

為確保全縣人民的肉品消費安全，近年來在縣委、縣政府政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，經(jīng)過全縣各級各相關(guān)部門的共同努力，采取多種有效措施，我縣生豬定點屠宰管理工作取得明顯成效。打擊私屠濫宰、規(guī)范執(zhí)法稽查工作力度不斷加大，定點屠宰基礎(chǔ)設(shè)施明顯改善，肉品市場秩序進一步好轉(zhuǎn)，新型的肉品營銷體系逐步建立，為規(guī)范市場經(jīng)濟秩序、提高人民群眾生活質(zhì)量做出了積極的貢獻。雖然我縣生豬定點屠宰和肉品市場管理工作取得了一定成績，但我們必須清醒的看到，隨著市場形勢的變化，有些問題到了必須解決的時候了，主要表現(xiàn)在：一是生豬定點屠宰管理不夠規(guī)范，私屠濫宰現(xiàn)象仍然存在；二是屠宰檢疫檢驗操作規(guī)程不夠完善，宰前檢疫、宰后檢驗工作還有不少漏洞；三是生豬肉食品流通渠道管理不夠嚴格，不少賓館、飯店、集體伙食單位成為私屠濫宰業(yè)戶的主銷渠道；四是還存在執(zhí)法部門配合不到位，對私宰濫殺行為打擊不力的情況等。對這些問題，各級各有關(guān)部門要引起高度重視，并采取得力措施，盡快加以解決。

抓好生豬屠宰管理意義重大、影響廣泛。關(guān)系到全縣廣大人民群眾切身利益、身體健康、生命安全的維護，關(guān)系到新的經(jīng)濟增長點的培育。因此，各級各有關(guān)部門要牢記群眾利益無小事這個道理，始終把群眾利益放在第一位，進一步解放思想，轉(zhuǎn)變觀念，認清使命，扎實工作切實增強集中整治生豬屠宰市場的責(zé)任感和緊迫感。

二、采取多種有效措施，建立長效管理機制，切實加強對生豬定點屠宰和肉品市場的管理

按照“標本兼治、著力治本”的原則，從踐行“三個代表”重要思想、維護廣大群眾切身利益的高度，采取多種有效措施，建立長效管理機制，切實把生豬定點屠宰和肉品市場管理工作抓緊、抓好、抓出成效。

一是要加強肉品市場監(jiān)管的制度化建設(shè)。完善的市場管理制度是提高治理效果、防止市場波動的有效保證。在今年的集中整頓中，要進一步從失信懲戒機制、社會信用體系和社會監(jiān)督體系上進行完善和充實，繼續(xù)探索肉品市場的長效監(jiān)管機制。要強化全縣生豬屠宰和肉品市場管理責(zé)任，并將“放心肉”工程納入各級各相關(guān)部門的目標管理。縣商務(wù)局要盡快建立對肉品生產(chǎn)流通跟蹤監(jiān)測網(wǎng)絡(luò)，以加強對肉品產(chǎn)銷環(huán)節(jié)的監(jiān)督管理。

二是要繼續(xù)深化聯(lián)合執(zhí)法管理。生豬定點屠宰和肉品市場整頓工作涉及面廣、政策性強、難度較大，需要多個部門的共同努力。當前，全縣推行的聯(lián)合執(zhí)法管理雖然是一個很好的解決途徑，但仍需在更深層次上加強合作，共同完成好生豬定點屠宰和肉品市場的監(jiān)管工作。工商部門要切實發(fā)揮基層工商所對轄區(qū)市場的日常監(jiān)管職能，凡是經(jīng)營非法肉品的，一律取消營業(yè)資格，屢糾不改的，要堅決關(guān)閉市場；衛(wèi)生防疫部門要加強對餐飲業(yè)和用肉大戶的監(jiān)管，臺帳登記制度要覆蓋所有用肉單位，同時加強跟蹤檢查，落實登記情況；畜牧部門要加強檢疫檢驗，杜絕漏檢和市場上補檢；公安機關(guān)要加大配合力度，如果出現(xiàn)問題，及時派出警力，協(xié)助有關(guān)執(zhí)法部門維持執(zhí)法秩序；各農(nóng)貿(mào)市場、超市、連鎖店要切實落實業(yè)主負責(zé)制，要對上市肉品的核對承擔(dān)管理責(zé)任，及時制止經(jīng)銷非法肉品的行為。

三是要加強執(zhí)法隊伍建設(shè)。各執(zhí)法部門要充實執(zhí)法力量，加強對執(zhí)法人員的教育和培訓(xùn)，嚴格依法行政，認真實行執(zhí)法過錯責(zé)任追究制，對執(zhí)法部門的不作為、亂作為要一查到底，對以權(quán)謀私、循私枉法的人員要從嚴查處，情節(jié)嚴重的要清理出執(zhí)法隊伍，確保肉品市場執(zhí)法的公正、廉潔、文明、高效。

三、加強領(lǐng)導(dǎo)，協(xié)調(diào)聯(lián)動，確保生豬屠宰和肉品市場整頓工作取得明顯成效

生豬屠宰和肉品市場整頓工作涉及面廣、政策性強、難度較大，社會各界都很關(guān)注。對此，各級各部門必須予以高度重視，加強領(lǐng)導(dǎo)和組織協(xié)調(diào)。一是要切實加強對生豬屠宰和肉品市場整頓工作的領(lǐng)導(dǎo)。實行行政首長負責(zé)制，層層建立責(zé)任制，一級抓一級，層層抓落實。各級領(lǐng)導(dǎo)要努力幫助解決執(zhí)法過程中遇到的人員、資金、裝備等困難，確保肉品市場整頓和執(zhí)法監(jiān)管工作順利開展。二是要密切配合，協(xié)調(diào)聯(lián)動。各級各部門要按照職責(zé)分工，充分發(fā)揮各自的優(yōu)勢和整體功能，密切配合，協(xié)調(diào)聯(lián)動，提高監(jiān)督管理水平及執(zhí)法辦案效率。三是要加大宣傳力度，形成強大的輿論聲勢。各級各部門要采取多種形式，及時反映肉品市場監(jiān)管工作動態(tài)及整治成果，積極配合新聞單位搞好宣傳報道，鼓勵守法經(jīng)營，曝光違法案件，以儆效尤。要加大對有關(guān)法律、法規(guī)的宣傳力度，增強生產(chǎn)者和經(jīng)營者的遵紀守法意識，努力形成良好的社會氛圍。

同志們，生豬屠宰管理工作，事關(guān)廣大人民群眾的切身利益。我們要以“三個代表”重要思想為指導(dǎo)，嚴格落實目標責(zé)任制，深入實施“放心肉”工程，解放思想，提高認識，齊抓共管，狠抓生豬屠宰管理工作任務(wù)的落實，努力為實現(xiàn)全市的跨越發(fā)展和全面建設(shè)小康社會做出積極貢獻！