春節(jié)食品安全監(jiān)管通知
時間:2022-08-21 11:50:00
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各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府、食品安全委員會成員單位:
“元旦”、“春節(jié)”將至,為切實(shí)保障人民群眾身體健康和生命安全,確保人民群眾過上歡樂祥和的節(jié)日,現(xiàn)就加強(qiáng)“兩節(jié)”期間食品安全監(jiān)管工作有關(guān)事項(xiàng)通知如下:
一、開展節(jié)日食品安全專項(xiàng)檢查和整治。
針對節(jié)日食品消費(fèi)特點(diǎn),各食品安全監(jiān)管部門要結(jié)合《**年**市城鄉(xiāng)結(jié)合部食品安全聯(lián)合專項(xiàng)整治工作方案》和《浙江省瘦肉精專項(xiàng)整治工作方案》的要求,深入開展食品安全專項(xiàng)檢查。重點(diǎn)檢查糧、油、肉、蔬菜、水果、奶制品、豆制品、水產(chǎn)品、飲料、酒、兒童食品、保健食品、熟肉制品等與人民群眾生活息息相關(guān)的品種,以及各類農(nóng)貿(mào)市場、食品與副食品批發(fā)市場、中小食品生產(chǎn)加工企業(yè)、酒店(飯店)等,尤其要加大對旅游景區(qū)餐飲單位和食品商店、游客集中地區(qū)的“農(nóng)家樂”及城郊結(jié)合部小食品攤點(diǎn)、小作坊、小食品商店、小餐館等食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的檢查,加強(qiáng)對節(jié)日消費(fèi)量大的食品的質(zhì)量監(jiān)測,嚴(yán)防假劣過期食品、三無食品和不合格食品,及時消除食品安全隱患。
嚴(yán)厲打擊制售假劣食品和有毒有害食品的行為,特別是對那些不法分子在節(jié)日期間向農(nóng)村銷售假劣食品行為,要依法從快處理。
二、認(rèn)真落實(shí)節(jié)日值班制。
各有關(guān)部門要提前安排好節(jié)日值班人員,保證全天24小時聯(lián)絡(luò)暢通,確保群眾舉報和發(fā)生的食品安全問題得到及時處理,做到防患于未然。
三、做好節(jié)日期間的食品安全預(yù)警和應(yīng)急處置準(zhǔn)備工作。
各級政府和有關(guān)部門要建立健全突發(fā)食品安全事件應(yīng)急機(jī)制,遇有緊急、重要事項(xiàng)應(yīng)迅速采取果斷措施,在最快時間和最小范圍內(nèi)予以控制。如發(fā)生重大食品安全事故,要按照**縣《重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》的規(guī)定及時報告和處置。
四、加大宣傳力度,提高人民群眾食品安全意識。
采取多種方式和手段加大宣傳教育力度,提高食品生產(chǎn)經(jīng)營者的依法經(jīng)營和誠信經(jīng)營觀念,增強(qiáng)社會公眾的食品安全和自我防護(hù)意識。新聞單位既要大力宣傳食品安全工作所取得的成效,適時曝光制售假冒偽劣食品的違法違規(guī)行為;又要正確把握輿論導(dǎo)向,防止惡意炒作,維護(hù)社會穩(wěn)定。
食品安全監(jiān)管部門應(yīng)在3月5日前將“兩節(jié)”期間食品安全工作總結(jié)情況上報縣食品安全委員會辦公室。
“兩節(jié)”期間縣食品安全委員會辦公室(縣食品藥品監(jiān)管局)值班電話: