農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進程中的問題與對策

時間:2022-02-19 06:22:00

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農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進程中的問題與對策

關鍵詞:農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化制約因素對策 發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,是推進農(nóng)業(yè)向商品化、專業(yè)化、現(xiàn)代化轉(zhuǎn)變的重大任務,也是全面建設小康社會的迫切要求。10多年來,我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營已經(jīng)取得了長足發(fā)展。不少地方的農(nóng)戶在龍頭企業(yè)帶動下,圍繞某種農(nóng)(副)產(chǎn)品的生產(chǎn)和深加工,形成了集經(jīng)科貿(mào)、種養(yǎng)加為一體,產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后服務一條龍的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營體系,并在此基礎上,形成了當?shù)氐闹鲗Мa(chǎn)業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工基地。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展,大幅度地增加了農(nóng)民收入,調(diào)整了農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),有力地促進了農(nóng)村經(jīng)濟社會的發(fā)展。

以河南為例,到2003年底,河南省符合農(nóng)業(yè)部統(tǒng)計標準的各類農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營組織達4620個,其中年產(chǎn)值千萬元以上的企業(yè)達50多家。在龍頭企業(yè)帶動下,各地按照區(qū)域化布局、專業(yè)化生產(chǎn)、一體化經(jīng)營的原則,圍繞龍頭企業(yè),建立了新鄉(xiāng)、安陽等優(yōu)質(zhì)專用小麥生產(chǎn)加工基地,黃河灘區(qū)、豫東平原等優(yōu)質(zhì)畜產(chǎn)品生產(chǎn)加工基地。全省與龍頭組織建立相對穩(wěn)定購銷關系的種植基地達3746萬畝,飼養(yǎng)基地養(yǎng)畜量3957萬頭、養(yǎng)禽量2.42億只。全省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營帶動農(nóng)戶687萬戶,占全省農(nóng)村總戶數(shù)的34.6%,平均每戶農(nóng)民年增收811元。農(nóng)民人均出售畜產(chǎn)品現(xiàn)金收入,對農(nóng)民家庭經(jīng)營收入的貢獻率高達60%。

但是,必須看到,目前我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展水平還是很低的。一方面,與國外農(nóng)業(yè)相比,我國農(nóng)產(chǎn)品的商品化率、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的社會化程度還很低,另一方面,就我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與工業(yè)生產(chǎn)相比,其商品化和市場化程度也是很低的。進一步推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營發(fā)展,必須具體分析農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化面臨的制約因素,有針對性地采取有效的對策和措施。從目前來看,應著重從實現(xiàn)規(guī)模經(jīng)營、培育龍頭企業(yè)、發(fā)展農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟組織、規(guī)范龍頭企業(yè)與農(nóng)戶之間的利益關系、提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量、優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的外部環(huán)境等六個方面著手。

1.規(guī)模經(jīng)營問題

1.1規(guī)模約束已成為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的“瓶頸”

規(guī)模經(jīng)營是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的一個基本特征,也是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的基本條件。但是,我國廣大農(nóng)村在實行了聯(lián)產(chǎn)承包責任制后,土地被分配到一家一戶手中分散經(jīng)營,農(nóng)戶也就被束縛在土地經(jīng)營上,從事著包括種植、養(yǎng)殖等在內(nèi)的多種生產(chǎn)經(jīng)營活動。據(jù)統(tǒng)計,河南省有1836萬個農(nóng)戶[1],平均每個農(nóng)戶經(jīng)營的耕地僅有0.43公頃[2]。就是在這么細小規(guī)模的土地上,平均每個農(nóng)戶卻經(jīng)營著5種以上的農(nóng)產(chǎn)品[3]:既要種植各種糧食、蔬菜,還要種植一些油料、藥材等。此外,農(nóng)戶家庭還要從事養(yǎng)殖、加工、運輸?shù)榷喾N經(jīng)營活動。

農(nóng)戶經(jīng)營規(guī)模小,農(nóng)村分工分業(yè)程度低,規(guī)模經(jīng)濟效益就難以發(fā)揮出來。不僅如此,這種“小而全”的經(jīng)營方式,還給農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營帶來了許多困難:

1.1.1賣難。農(nóng)產(chǎn)品零星分散,形不成批量,收購成本高,大戶不愿收購,小商販又坑人壓價。這不僅打擊了農(nóng)民商品生產(chǎn)經(jīng)營的積極性,也阻礙了農(nóng)產(chǎn)品商品化率的提高,制約了農(nóng)村市場經(jīng)濟的發(fā)展。

1.1.2買難。由于生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)模小,農(nóng)民所需的化肥、農(nóng)藥、種子等農(nóng)用生產(chǎn)資料難以成批購進,而零星購買的價格又往往很高,這直接增加了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的成本,加重了農(nóng)民負擔。同時,一些不法商販趁機兜售“假冒偽劣”產(chǎn)品,坑農(nóng)害農(nóng)事件接連不斷。而由于農(nóng)民受到的損失是分散的,一般數(shù)額較小,在受到坑害時往往狀告無門,或息事寧人,故此,農(nóng)民利益成為犧牲品,而小規(guī)模經(jīng)營則成為滋生“假冒偽劣”和坑農(nóng)害農(nóng)事件的溫床。

1.1.3實行機械化難。由于規(guī)模細小分散,有機器也派不上用場,只好以手工勞動為主。剛實行承包制時,不少地方把原來已有的大型農(nóng)機具拆分變賣,就是明顯的例證。近年來,一些具備機械化耕作的地方,機械化水平并不高,實際上主要是受分散經(jīng)營的制約。

1.1.4采用新技術難。由于農(nóng)戶經(jīng)營的分散性,科技人員難以上門輔導,一家一戶也請不起專家來上課。這是目前農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展中遇到的一個帶有普遍性的問題。它限制了農(nóng)業(yè)勞動者科技和文化素質(zhì)的提高,限制了科學技術在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的推廣應用,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營水平難以有新的提高。

1.2促進土地使用權(quán)合理流轉(zhuǎn),實現(xiàn)土地規(guī)模經(jīng)營

1.2.1導致規(guī)模經(jīng)營難以擴大的體制性原因,在于現(xiàn)行的土地經(jīng)營方式

雖然我們把現(xiàn)行經(jīng)營方式概括為“統(tǒng)分結(jié)合、雙層經(jīng)營”,但事實上,統(tǒng)一經(jīng)營的層次在大多數(shù)地方有名無實,而分散經(jīng)營不僅是基本的、而且也是主要的、甚至是惟一的經(jīng)營層次。在當前農(nóng)村市場經(jīng)濟比較落后的情況下,土地是農(nóng)戶獲得衣食溫飽的基本的和主要的來源。這樣,農(nóng)戶就被束縛在土地上,不得不從事生存所需的多種生產(chǎn)經(jīng)營活動。

要實現(xiàn)規(guī)模經(jīng)營,就必須實現(xiàn)分工細化和生產(chǎn)專業(yè)化。而要做到這一點,就必須首先克服體制上的障礙,即完善土地經(jīng)營方式。

1.2.2在穩(wěn)定土地承包制基礎上,實現(xiàn)土地使用權(quán)合理流轉(zhuǎn)

首先,必須繼續(xù)堅持土地承包經(jīng)營責任制。這不僅是黨的既定方針,也是實現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的前提和基礎。土地制度問題,關系到8億農(nóng)民的切身利益,也關系到農(nóng)業(yè)基礎和整個國民經(jīng)濟的發(fā)展,因此,土地制度的變更必須慎之又慎。從現(xiàn)狀看,我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化也正是在實行了土地承包經(jīng)營制度、農(nóng)民生產(chǎn)積極性空前提高的基礎上才迅速發(fā)展起來的。如果土地制度的變更引起農(nóng)民生產(chǎn)積極性下降,那將得不償失。

其次,在穩(wěn)定土地承包關系基礎上,允許并促進土地使用權(quán)的合理流轉(zhuǎn)。要在堅持自愿、有償?shù)脑瓌t下,促進土地使用權(quán)合理流轉(zhuǎn),使土地逐步集中到一部分種田能手手中?!吨泄仓醒腙P于完善社會主義市場經(jīng)濟體制若干問題的決定》指出:“農(nóng)戶在承包期內(nèi)可依法、自愿、有償流轉(zhuǎn)土地承包經(jīng)營權(quán)”。這樣做有三大好處:一是土地經(jīng)營權(quán)的適當集中,有利于實現(xiàn)土地規(guī)模經(jīng)營;二是能夠使那些外出務工經(jīng)商的農(nóng)民擺脫土地的束縛,集中精力干好外邊的工作,有利于農(nóng)村勞動力向城鎮(zhèn)轉(zhuǎn)移;三是能夠防止土地棄耕拋荒,有利于提高土地利用效率。

應根據(jù)實際情況,完善土地流轉(zhuǎn)辦法,逐步發(fā)展適度規(guī)模經(jīng)營。河南省許昌市、漯河市等一些地方出現(xiàn)的土地“反租承包”,為實現(xiàn)土地使用權(quán)合理流轉(zhuǎn)提供了可供借鑒的經(jīng)驗。他們的做法是:允許農(nóng)戶把自己承包集體的土地再轉(zhuǎn)包給其他的農(nóng)戶。其特點,一是這種轉(zhuǎn)包是在原有的承包集體土地的基礎上進行的;二是根據(jù)自愿原則,由農(nóng)戶自行決定是否轉(zhuǎn)包、自行選擇承包方;三是以規(guī)范的合同形式,明確界定轉(zhuǎn)包的期限的長短、轉(zhuǎn)包金(即租金)的高低、轉(zhuǎn)包方和承包方的變更與繼承等事項。

2.龍頭企業(yè)問題

2.1龍頭企業(yè)發(fā)展面臨的制約因素

龍頭企業(yè)是“千家萬戶”農(nóng)民與廣闊大市場相聯(lián)接的橋梁和紐帶,龍頭企業(yè)的狀況直接影響乃至決定著農(nóng)戶走向市場的廣度和深度。但目前,大多數(shù)地區(qū)龍頭企業(yè)數(shù)量少、規(guī)模小,競爭能力弱、帶動能力差。

龍頭企業(yè)發(fā)展緩慢,主要是遇到以下因素的制約:

2.1.1資金不足。目前,農(nóng)產(chǎn)品銷路不暢,加工利潤低,企業(yè)效益難以提高。在這種情況下,提高企業(yè)經(jīng)濟效益的合理途徑,應該是對農(nóng)產(chǎn)品進行深加工,實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的差異化,從差異化中取得利潤。而要對農(nóng)產(chǎn)品進行深加工,遇到的首要問題就是資金不足。在企業(yè)缺乏自身積累、地方財力不足情況下,企業(yè)很難實現(xiàn)規(guī)模擴大和技術改進,也難以實現(xiàn)產(chǎn)品的差異化。

2.1.2信息不靈。一般的龍頭企業(yè)無力進行市場調(diào)研和信息搜集,加上大多數(shù)農(nóng)村信息化發(fā)展滯后,中介組織缺乏,使企業(yè)對市場行情和供求變化趨勢不敏感,這表現(xiàn)為市場上過剩的產(chǎn)品仍源源不斷地被生產(chǎn)出來。

2.1.3人才缺乏,市場開發(fā)和經(jīng)營管理落后。目前,龍頭企業(yè)普遍缺乏知識型、科技型人才,這直接導致了企業(yè)發(fā)展后勁不足。有相當多的企業(yè)是家族式管理,使企業(yè)發(fā)展缺乏持續(xù)發(fā)展能力。

2.1.4四是不合理負擔沉重。盡管政府三令五申,要求取消各種不合理攤派,但仍有一些地方把這些攤派由明的改為暗的,由硬的變?yōu)檐浀?,企業(yè)有苦難言,又不敢得罪有關部門,只好照交不誤。久而久之,企業(yè)不堪重負,有相當一部分企業(yè)紛紛停業(yè)破產(chǎn)。

2.2通過多種途經(jīng)扶持龍頭企業(yè)發(fā)展

黨中央、國務院明確提出,“扶持農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化就是扶持農(nóng)業(yè),扶持龍頭企業(yè)就是扶持農(nóng)民”。要積極為龍頭企業(yè)的發(fā)展創(chuàng)造條件,促進龍頭企業(yè)的發(fā)展。

2.2.1必須通過多種途徑和方式,緩解資金的緊張局面。一是各級農(nóng)行要把農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)作為重點扶持對象。二是財政應拿出支農(nóng)周轉(zhuǎn)金和農(nóng)業(yè)開發(fā)資金以及各農(nóng)業(yè)職能部門掌握的資金向農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化傾斜。三是允許龍頭企業(yè)多途徑、多形式籌集資金,同時把現(xiàn)有的資金管理好、利用好。四是支持符合國家產(chǎn)業(yè)政策、規(guī)模大、實力強、帶動能力大的龍頭企業(yè)實行主辦銀行制度,鼓勵農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)跨地區(qū)、跨部門、跨所有制界限進行資產(chǎn)重組和企業(yè)兼并,適當提高被兼并企業(yè)職工的分流比例,以減輕龍頭企業(yè)的包袱。

2.2.2要重點扶植和培育一批骨干龍頭企業(yè)。農(nóng)業(yè)部出臺的對國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)實行定期監(jiān)測和動態(tài)管理的辦法已經(jīng)實施多年,效果明顯。各省、市也應該對省級和區(qū)域性農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)實行定期監(jiān)測和動態(tài)管理,提出明確標準,實現(xiàn)優(yōu)勝劣汰。要按行業(yè)制定一個科學合理的衡量標準,可以包括企業(yè)規(guī)模、帶動能力(帶動農(nóng)戶數(shù)量)、產(chǎn)品質(zhì)量、是否促成了一個產(chǎn)業(yè)、與農(nóng)戶聯(lián)系緊密程度、以及發(fā)展前景和潛力等。對符合條件的龍頭企業(yè),要在財政、信貸及其它政策方面予以重點扶持。

3.農(nóng)民組織化問題

3.1提高組織化程度,是農(nóng)民共同抗御市場風險、實現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的需要

農(nóng)村市場經(jīng)濟的發(fā)展,要求農(nóng)戶成為市場活動的主體。但處于分散經(jīng)營狀態(tài)下的小農(nóng)戶難以抗御市場風險,也就難以成為市場主體。從我國現(xiàn)狀看,占總?cè)丝?0%的8億農(nóng)村人口是由2億多個農(nóng)戶組成的,這些分散經(jīng)營的小農(nóng)戶,無力影響市場供求和市場價格,難以預料市場供求和價格變化,更無力承擔市場變化帶來的風險,這使他們成為市場經(jīng)濟中的“弱勢群體”。另一方面,政府沒有力量也不可能通過救助的辦法對數(shù)量如此龐大的“弱勢群體”進行扶持。正是如此,長期以來,農(nóng)民收入增長緩慢,農(nóng)村經(jīng)濟遠遠落后于城市經(jīng)濟。

實踐中產(chǎn)生的農(nóng)民之間的互助合作,能夠把分散的農(nóng)戶結(jié)合成為一個整體,使農(nóng)民能夠依靠整體的力量,在激烈的市場競爭中獲得生存和發(fā)展的空間。在合作經(jīng)濟組織中,農(nóng)民之間能夠形成明確的專業(yè)分工,他們能夠統(tǒng)一組織對市場信息的搜集處理;統(tǒng)一組織農(nóng)產(chǎn)品的銷售;統(tǒng)一組織農(nóng)用生產(chǎn)資料的供應;可以依靠整體的力量進行市場談判和交易合同的簽訂等??傊稚⒌摹叭跽摺蹦軌蛟诤献鹘?jīng)濟組織中依靠合力而成為強者,合作經(jīng)濟組織成為農(nóng)民共同抗御市場風險的有效載體。因此,農(nóng)民之間的合作被稱為獨立于市場和政府之外的“第三種力量”。

而且,農(nóng)民之間互助合作,是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的重要條件和保證。只有農(nóng)民的組織化程度提高了,共同抗御市場風險的能力增強了,農(nóng)村市場經(jīng)濟才能向前發(fā)展;建立在市場經(jīng)濟發(fā)展基礎上的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營才能向前發(fā)展。

3.2大力發(fā)展農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟組織,是當前農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展中的一個重要任務

應該承認,近年來我國農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟組織發(fā)展很快,并在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展中發(fā)揮了重要的促進作用。但也應看到,一些農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟組織還存在規(guī)模小、輻射帶動能力弱、經(jīng)營管理不規(guī)范、運行機制不健全,甚至損害農(nóng)民群眾利益等問題。以河南為例:進入2004年,作為一個擁有7000多萬農(nóng)村人口的農(nóng)業(yè)大省,農(nóng)民專業(yè)化合作組織只有8473個,覆蓋農(nóng)戶183萬戶,僅占總農(nóng)戶數(shù)的10%左右。除了還有38%的農(nóng)戶處于龍頭企業(yè)的帶動之下外,還有52%的農(nóng)戶處于分散經(jīng)營、各找市場的狀態(tài),他們還未能從農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營中獲得任何利益。

必須大力發(fā)展農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟組織,發(fā)揮其促進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的作用。黨的十六屆三中全會《決定》提出,要支持農(nóng)民按照自愿、民主的原則,發(fā)展多種形式的農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟組織。要注意總結(jié)各地農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟組織的實踐經(jīng)驗,充分發(fā)揮其組織農(nóng)民的作用,使農(nóng)民真正變成市場競爭主體。四川省“支部加協(xié)會”的工作模式[4],是對農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟組織發(fā)展的有益探索,也是一種有效的專業(yè)合作經(jīng)濟的組織形式?!爸Р考訁f(xié)會”是在黨的領導下,以農(nóng)戶為基礎,以產(chǎn)業(yè)為依托,以專業(yè)協(xié)會為載體,以富民為目的,通過支部抓協(xié)會、協(xié)會帶農(nóng)戶,讓干部經(jīng)常受教育、使農(nóng)民長期得實惠的一種新的工作模式。目前,四川省鄉(xiāng)村兩級共建立各類專業(yè)協(xié)會26877個,覆蓋了全省49%的行政村;協(xié)會會員達到125萬人,帶動了289萬多農(nóng)戶,占全省農(nóng)戶總數(shù)的21.5%。“支部加協(xié)會”的工作模式和組織形式,在新的歷史條件下比較好地解決了支部、協(xié)會與農(nóng)民三者之間的關系,符合當前廣大農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的現(xiàn)實狀況,順應了農(nóng)民群眾致富奔小康的強烈愿望。這一做法,不僅適用于中西部地區(qū),也適用于東部地區(qū),具有較為普遍的推廣價值。

4.農(nóng)企關系問題

4.1農(nóng)企關系“兩張皮”現(xiàn)象及其癥結(jié)

發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化,毫無疑問地,就是要使農(nóng)業(yè)成為整個市場經(jīng)濟中的一個有機組成部分,最終是為了增加農(nóng)民的收入,改變農(nóng)村的落后面貌,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村現(xiàn)代化。顯然,在龍頭企業(yè)帶動農(nóng)戶進入市場的產(chǎn)業(yè)化組織形式中,龍頭企業(yè)肩負著雙重的責任:既要保證企業(yè)自身利益的實現(xiàn),又要能夠帶動農(nóng)戶,并讓利于農(nóng)。河南金粒麥業(yè)公司每收購1公斤小麥,向農(nóng)戶返還3分錢的做法,為龍頭企業(yè)“讓利于農(nóng)”開了先河。

但是,大多數(shù)的龍頭企業(yè)與農(nóng)戶之間的利益關系還沒有理順,利益糾紛時有發(fā)生。一方面,龍頭企業(yè)和農(nóng)戶之間的關系多是簡單的買斷關系,企業(yè)與農(nóng)戶簽訂穩(wěn)定的購銷合同的只是少數(shù),與農(nóng)戶結(jié)成緊密的利益共同體的就更少。在這種關系下,企業(yè)很難做到“讓利于農(nóng)”,農(nóng)戶也就很難分享到農(nóng)產(chǎn)品加工增值的好處和流通環(huán)節(jié)的商業(yè)利潤。因而在某種產(chǎn)品市場需求旺盛,價格看漲的情況下,農(nóng)民不愿把產(chǎn)品賣給加工銷售企業(yè),而打算直接上市銷售;而當某種產(chǎn)品銷售不暢,價格下跌時,加工銷售企業(yè)又不愿按協(xié)定價格從農(nóng)民手中收購農(nóng)產(chǎn)品。這種龍頭企業(yè)與農(nóng)戶之間利益關系“兩張皮”的現(xiàn)象,既損害了農(nóng)戶利益,也影響了企業(yè)利益,制約了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的健康發(fā)展。

另一方面,在一些企業(yè)與農(nóng)戶結(jié)成緊密利益共同體(主要是通過合同方式)的產(chǎn)業(yè)化組織中,雙方的利益關系也沒有完全理順,這大多數(shù)表現(xiàn)為合同本身不規(guī)范,當事人雙方的責權(quán)利關系并不明確。一旦出現(xiàn)利益糾紛、訴諸法律時,或者因為這種契約不合法而招致農(nóng)民利益受損,或者由于涉案金額過小、類似案件過多而無暇顧及。農(nóng)民利益得不到切實保護,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展就會受到很大影響。

龍頭企業(yè)與農(nóng)戶之間利益關系“兩張皮”現(xiàn)象的深層次原因,在于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化系統(tǒng)內(nèi)外之間矛盾,即系統(tǒng)外市場機制與系統(tǒng)內(nèi)“非市場安排”之間的矛盾。在系統(tǒng)外,龍頭企業(yè)和農(nóng)戶都是各自獨立的利益主體,都要根據(jù)利益最大化原則從事生產(chǎn)和經(jīng)營活動;在系統(tǒng)內(nèi),龍頭企業(yè)和農(nóng)戶之間又存在一種“非市場安排”:即要求龍頭企業(yè)向農(nóng)戶返還利潤、對農(nóng)戶實行低償或無償服務、按內(nèi)部合同保護價格收購農(nóng)戶簽約產(chǎn)品等。在當前龍頭企業(yè)獲利并不豐厚的情況下,這一點是很難做到的。況且,這種“非市場安排”本身與市場機制是有矛盾的。

4.2完善投入機制,并多途徑形成合理的農(nóng)企利益關系

4.2.1完善投入機制。要解決農(nóng)企關系“兩張皮”問題,最根本的解決辦法是完善投入機制,即通過一種外在力量的注入,使系統(tǒng)內(nèi)外的利益關系的失衡轉(zhuǎn)變?yōu)槠胶?。這種外在的力量,就是政府的財政投入,即通過政府向龍頭企業(yè)發(fā)放補貼,使龍頭企業(yè)向農(nóng)戶支付的“利潤返還”得到彌補,保證龍頭企業(yè)的利益不受損失。同時,農(nóng)戶的利益也得到了保證。這是一種“雙贏”之舉。

這就需要國家調(diào)整財政分配格局,增加支農(nóng)資金比重。這種調(diào)整不僅應該,而且迫切。長期以來,我國靠剝奪農(nóng)民、犧牲農(nóng)業(yè)發(fā)展起來了城市工業(yè),建立了完整的國民經(jīng)濟體系,現(xiàn)在該是“反哺”農(nóng)業(yè)的時候了。而且,如果城鄉(xiāng)差距進一步擴大,不僅農(nóng)村經(jīng)濟難以發(fā)展,城市經(jīng)濟也將失去發(fā)展的基礎和支持條件。

4.2.2多途徑形成合理的農(nóng)企利益關系

應通過多種途徑,引導龍頭企業(yè)同農(nóng)民形成合理的利益關系。一是要通過建立生產(chǎn)基地,培育和發(fā)展龍頭企業(yè),使龍頭企業(yè)與農(nóng)戶之間形成穩(wěn)定的購銷關系;二是要采取一些鼓勵性政策,如政府補貼,引導龍頭企業(yè)“讓利于農(nóng)”,使農(nóng)戶真正分享到農(nóng)產(chǎn)品加工增值的好處和流通環(huán)節(jié)的商業(yè)利潤。三是要通過健全法律法規(guī),使龍頭企業(yè)與農(nóng)戶之間的利益關系走上法制化、規(guī)范化軌道。

針對目前龍頭企業(yè)與農(nóng)戶之間合同契約關系不規(guī)范、不完善的狀況,也要采取多方面的措施。首先,要通過宣傳教育,提高農(nóng)戶和龍頭企業(yè)的法制意識。其次,引導農(nóng)戶和龍頭企業(yè)簽訂規(guī)范的合同契約。合同契約應明確規(guī)定各自的權(quán)利和義務,農(nóng)戶有責任按照龍頭企業(yè)的要求,保質(zhì)保量向龍頭企業(yè)提供農(nóng)產(chǎn)品,保證龍頭企業(yè)有穩(wěn)定的貨源;而龍頭企業(yè)則要向農(nóng)戶提供產(chǎn)前、產(chǎn)中和產(chǎn)后服務,按規(guī)定價格收購農(nóng)產(chǎn)品,并根據(jù)雙方協(xié)商返還部分農(nóng)產(chǎn)品加工的附加值和流通中的利潤。第三,大力發(fā)展農(nóng)村公證等社會服務事業(yè),監(jiān)督和保證合同契約關系的規(guī)范化。第四,各地區(qū)應根據(jù)當?shù)貙嶋H,適當調(diào)低經(jīng)濟糾紛案件的法律調(diào)解數(shù)額,保證小額交易中的經(jīng)濟糾紛案件能夠得到合理有效的處理。第五,加大執(zhí)法力度、提高辦事效率,保證有關政策措施和法律法規(guī)能夠真正落到實處。

5.農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量問題

5.1農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題日益突出,形勢十分嚴峻

農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量是農(nóng)民增收的載體,也是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的根本。但目前,一些農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量不能適應人民生活水平提高的要求,甚至不能保證健康和安全的要求。由于長期以來單純追求生產(chǎn)數(shù)量、追求自給率,使農(nóng)藥、化肥、添加劑等農(nóng)業(yè)投入品使用量急劇增長。特別是近年來,大棚蔬菜、反季節(jié)菜在全國各地興起,封閉式大棚內(nèi)蔬菜密集栽培,加上溫度高,蟲害會迅速蔓延,所以菜農(nóng)往往超量噴灑農(nóng)藥。為了錯過季節(jié)提早上市,往往施用高激素、高營養(yǎng)素,使作物超常生長。在畜禽、水產(chǎn)食品的養(yǎng)殖中,用藥更是花樣繁多。過去甲魚自然生長7年才上餐桌,現(xiàn)在用性激素乙烯雌酚催長,7個月就速成送進了廚房。更有一些利欲熏心者,不顧消費者的生命健康,非法生產(chǎn)。國內(nèi)發(fā)生的因食用有毒農(nóng)產(chǎn)品而引發(fā)的人畜中毒事件時有發(fā)生,嚴重威脅著人畜健康和生命安全。

研究證實,人類常見的癌癥、畸形、抗藥性及某些中毒現(xiàn)象均與食物中的有害殘留有關。有關專家認為,越來越多的婦女更年期紊亂、孩子性成熟加快、男人生育能力降低,是由于人們吃了用激素喂養(yǎng)出的畜肉、生長素催長的魚蝦、農(nóng)藥噴灑過的蔬菜所致。他們甚至憂慮地指出,我們的身體正被一些食品毒害,當毒素在身體中積累15-20年后,我們最終將因無藥可治而死亡。

5.2保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全,必須從多方面入手

5.2.1建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標準體系。加快制定農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標準,加快無公害農(nóng)產(chǎn)品國家標準和行業(yè)標準的宣傳貫徹。圍繞優(yōu)質(zhì)安全無公害農(nóng)產(chǎn)品的開發(fā)生產(chǎn),加快建設農(nóng)業(yè)標準化示范區(qū)。農(nóng)業(yè)科技園區(qū)要按照標準化示范區(qū)的要求進行建設和管理,開發(fā)出的農(nóng)產(chǎn)品必須達到或超過無公害質(zhì)量要求。

5.2.2健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測體系。加強農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測是促進我國農(nóng)業(yè)由數(shù)量型、粗放型向質(zhì)量型、集約型轉(zhuǎn)變的迫切需要,也是發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、建設現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的需要。要添置必要設備,完善檢測功能,依法開展質(zhì)量檢測。

5.2.3建設無公害農(nóng)產(chǎn)品(綠色食品、有機食品)基地。要制定切實可行的規(guī)劃,逐步擴大無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地,并重點進行改造、整治和污染控制,使基地真正達到無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)境要求。

5.2.4推進全程質(zhì)量控制。要根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品的特殊性要求,在生產(chǎn)、加工、運輸、儲藏等環(huán)節(jié)上全程監(jiān)管和控制,保證農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量。要努力探索農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營的新機制,轉(zhuǎn)變經(jīng)營理念,鼓勵、支持農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營企業(yè)增強質(zhì)量安全意識,建立相應的質(zhì)量制約和追溯機制。

6.外部環(huán)境問題

6.1政府服務存在錯位、不到位及政策不配套等問題

農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的健康發(fā)展,離不開政府的指導和協(xié)調(diào)等外部環(huán)境。但長期以來,一些地方的政府在為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化提供服務方面存在諸多問題。

6.1.1服務錯位。一些地方政府求成心切,在沒摸透本地實際、不了解市場行情的情況下,違背農(nóng)民意愿地做出決策,搞“拉郎配”,或強令農(nóng)戶改變經(jīng)營品種、經(jīng)營方向,結(jié)果是挫傷了農(nóng)民的積極性,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展失去了內(nèi)在動力。如,某縣為了使本縣成為全國的“小辣椒基地縣”,決定全縣每人種植2分地的小辣椒。在執(zhí)行過程中,一些鄉(xiāng)、村還出現(xiàn)了毀麥種辣椒的強制行為。后來,小辣椒市場形勢陡變,每斤價格由5-7元下跌到2-3元,給農(nóng)民造成了嚴重的經(jīng)濟損失。

6.1.2服務不到位。某山區(qū)鄉(xiāng)從80年代開始就多方籌資,連續(xù)多年購來核桃樹、杜仲樹、山楂樹等樹種,分發(fā)給農(nóng)戶種植。但由于種植分散,每戶只有三、五棵,農(nóng)戶懶得栽種,更懶得管理。如今十幾年過去了,當年的投入?yún)s沒有見到應有效益。如果一開始就采取有效的管理措施的話,也許不會出現(xiàn)這種結(jié)果。

6.1.3政出多門,缺乏必要的協(xié)調(diào)和配套措施。如,2004年3月中央電視臺“焦點訪談”欄目播出的某地違背有關規(guī)定,在本鎮(zhèn)的三級公路上設立多處收費站,使外地的車輛進不來,本地農(nóng)民生產(chǎn)的韭菜運不出去,給農(nóng)民造成了很大損失,影響了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。

6.2.明確政府職能,充分發(fā)揮“指導、協(xié)調(diào)、服務”作用

要解決上述政府行為方面存在的問題,必須首先明確政府在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化中的職能和作用。在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展中,政府的職能是進行宏觀調(diào)控,作用是為農(nóng)戶等市場主體提供指導、協(xié)調(diào)和服務。這是由社會主義市場經(jīng)濟體制和經(jīng)濟運行機制所決定的。在我國市場經(jīng)濟條件下,農(nóng)村的經(jīng)濟運行機制是“政府調(diào)控市場,市場引導企業(yè),企業(yè)帶動農(nóng)戶,農(nóng)戶自主決策”。這就決定了政府的職能是在宏觀上進行調(diào)控,為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展提供良好的外部環(huán)境。在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展中,政府不是市場主體,也不是市場主體的“婆婆”,因而,政府不能直接參與市場經(jīng)營活動,也不能對農(nóng)戶的市場活動進行直接干預。

必須依據(jù)市場經(jīng)濟條件下對政府職能和作用的界定,規(guī)范政府行為。政府要為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展“創(chuàng)造條件,規(guī)范環(huán)境”,使農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營主體的積極性和創(chuàng)造性得到充分發(fā)揮。中央和省級政府應從宏觀上加強指導,制定有關的政策,搞好市場信息體系建設,制定宏觀發(fā)展規(guī)劃。省級各有關部門應建立聯(lián)席會議制度,對全省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營工作加強領導,統(tǒng)籌規(guī)劃,綜合決策和協(xié)調(diào)??h鄉(xiāng)政府主要是選好主導產(chǎn)業(yè)、確立主導產(chǎn)品,培育龍頭企業(yè),建設好農(nóng)產(chǎn)品商品生產(chǎn)基地,幫助企業(yè)開拓市場,推廣先進實用科學技術,協(xié)調(diào)各方面的利益關系。公務員之家版權(quán)所有