農(nóng)業(yè)院校課程思政融入茶文化的路徑

時(shí)間:2022-11-18 10:19:35

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農(nóng)業(yè)院校課程思政融入茶文化的路徑

摘要:農(nóng)業(yè)院校開展課程思政對(duì)于提高學(xué)生學(xué)農(nóng)熱情,強(qiáng)化“三農(nóng)”意識(shí)和家國(guó)情懷有重要意義。我國(guó)傳統(tǒng)茶文化文化底蘊(yùn)深厚,思想內(nèi)涵豐富,其廣泛的哲學(xué)思維、豐富的思想道德觀念與價(jià)值追求對(duì)于改變高校課程思政教育形式和方法、提升課程思政教育內(nèi)容都具有重要的意義。以農(nóng)業(yè)院校課程思政融入茶文化的可行性為切入點(diǎn),結(jié)合當(dāng)前農(nóng)業(yè)高校課程思政的問題所在,提出農(nóng)業(yè)院校課程思政融入茶文化的具體路徑,構(gòu)建課程思政與傳統(tǒng)文化相融合的創(chuàng)新思政模式。

關(guān)鍵詞:農(nóng)業(yè)院校;茶文化;課程思政;路徑

農(nóng)業(yè)院校作為培養(yǎng)服務(wù)我國(guó)“三農(nóng)”人才的主陣地,如何結(jié)合自身特點(diǎn)充分發(fā)揮課堂主渠道在思想政治工作中的作用,培養(yǎng)高素質(zhì)、全面發(fā)展的農(nóng)業(yè)領(lǐng)域特色人才,是當(dāng)前農(nóng)業(yè)院校課程思政教育教學(xué)改革的重要課題和使命。依據(jù)2020年6月教育部印發(fā)的《高等學(xué)校課程思政建設(shè)指導(dǎo)綱要》中對(duì)農(nóng)學(xué)類課程思政的總體要求,農(nóng)業(yè)院校應(yīng)注重培養(yǎng)學(xué)生的“大國(guó)三農(nóng)”情懷,引導(dǎo)學(xué)生以強(qiáng)農(nóng)興農(nóng)為己任,增強(qiáng)學(xué)生服務(wù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化、服務(wù)鄉(xiāng)村全面振興的使命感和責(zé)任感,培養(yǎng)知農(nóng)愛農(nóng)創(chuàng)新人才。中國(guó)茶文化歷史悠久,具有豐富的思想內(nèi)涵,其倡導(dǎo)的“廉、美、和、敬”等思想與農(nóng)業(yè)院校課程思政的重點(diǎn)相契合,將茶文化引入農(nóng)業(yè)院校課程思政課堂具有較好的可行性和現(xiàn)實(shí)意義。本研究以茶文化為中心,探索課程思政背景下茶文化融入農(nóng)業(yè)院校的有效路徑,在推進(jìn)培養(yǎng)學(xué)生正確“三觀”和家國(guó)情懷進(jìn)程的同時(shí),增強(qiáng)當(dāng)代大學(xué)生的文化自信和民族自信,助力中國(guó)傳統(tǒng)文化的傳承與弘揚(yáng)。

1農(nóng)業(yè)院校課程思政融入茶文化可行性

農(nóng)業(yè)院校受學(xué)校特色、辦學(xué)定位、生源等方面的影響,在實(shí)施課程思政改革道路上,也應(yīng)積極探索具有農(nóng)業(yè)特色的思政模式和實(shí)踐。結(jié)合總書記對(duì)涉農(nóng)高校提出的“識(shí)變、應(yīng)變、求變,大膽創(chuàng)新辦學(xué)模式,培養(yǎng)知農(nóng)、愛農(nóng)的新型人才”的要求,農(nóng)業(yè)院校課程思政可以定位為深化農(nóng)業(yè)院校學(xué)生的“三農(nóng)”價(jià)值塑造和“三農(nóng)”情懷教育,培養(yǎng)具有正確“三觀”和家國(guó)情懷的農(nóng)業(yè)人才。中國(guó)是世界上最早飲茶的國(guó)家,至今已擁有上千年的茶文化歷史,作為中華文化的重要載體,體現(xiàn)了中華文明特有的文化軟實(shí)力,也是我國(guó)與世界交流的重要文化媒介。茶文化中所體現(xiàn)的熱愛祖國(guó)、無私奉獻(xiàn)、堅(jiān)韌不拔、謙虛禮貌、勤奮節(jié)儉和相敬互讓等內(nèi)涵,與農(nóng)業(yè)院校課程思政培養(yǎng)學(xué)生家國(guó)情懷、文化素養(yǎng)和道德修養(yǎng)等方面相得益彰。如喝茶可以修身養(yǎng)性、提升品位,與“家國(guó)情懷”強(qiáng)調(diào)的“個(gè)人修身”相契合;而品茶則講究不急不躁,保持樂觀的心態(tài),有利于培養(yǎng)當(dāng)代大學(xué)生對(duì)待學(xué)習(xí)和生活積極向上、不怕挫折的良好品德;另外,茶葉作為傳播中國(guó)文化的重要手段,茶文化的推廣有利于增進(jìn)中外友誼,傳播中國(guó)文化、塑造中國(guó)形象,對(duì)于提升學(xué)生的“四個(gè)自信”意義重大。由此可見,農(nóng)業(yè)院校課程思政中融入茶文化一方面有利于提高學(xué)生對(duì)茶文化重要地位和作用的認(rèn)知,激發(fā)學(xué)生的文化自信和愛國(guó)熱情;另一方面也有利于引導(dǎo)學(xué)生“學(xué)為所用”,強(qiáng)化學(xué)生投身奉獻(xiàn)國(guó)家茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,助力鄉(xiāng)村振興和“三農(nóng)”事業(yè)發(fā)展的決心。因此,在農(nóng)業(yè)院校課程思政中融入茶文化的可行性較強(qiáng),符合農(nóng)業(yè)院校立德樹人、特色發(fā)展的時(shí)代要求。

2農(nóng)業(yè)院校課程思政問題分析

踐行總書記的“三全育人”理論,全國(guó)高校進(jìn)入了課程思政開展與改革的熱潮。農(nóng)業(yè)院校順應(yīng)時(shí)展,不斷深化課程思政創(chuàng)新改革,完善課程思政體系建設(shè),積極構(gòu)建思政教育與“三農(nóng)”情懷教育相結(jié)合的育人體系。當(dāng)前農(nóng)業(yè)院校的課程思政取得了一定成績(jī),但也存在以下幾個(gè)問題。首先教學(xué)設(shè)計(jì)缺乏“農(nóng)”特色。根據(jù)《綱要》要求,農(nóng)業(yè)院校的課程思政應(yīng)圍繞“農(nóng)”字,凸現(xiàn)“農(nóng)業(yè)”特色。從當(dāng)前開展情況來看,雖然個(gè)別農(nóng)業(yè)院校學(xué)校進(jìn)行了“農(nóng)”+思政,但“隨大流”、照搬普通院校課程思政的現(xiàn)象仍較為普遍,對(duì)“農(nóng)”特色的深度挖掘不足,缺乏從整體上進(jìn)行“涉農(nóng)+思政”的教學(xué)設(shè)計(jì)。二是教學(xué)方式相對(duì)保守。因農(nóng)業(yè)院校教學(xué)任務(wù)和科研任務(wù)繁重,教師多注重科學(xué)研究、輕視教學(xué),對(duì)學(xué)生“德育”方面關(guān)注度較低,且中老年教師比重較高,在接受新的信息化教學(xué)觀念方面相對(duì)欠缺,大部分教師在開展課程思政時(shí)仍維持“以教師為中心”的教學(xué)方式,而學(xué)生又對(duì)灌輸式、說教式思政教育容易產(chǎn)生抵觸情緒,阻礙了課程思政的有效開展。三是課程思政內(nèi)容缺乏創(chuàng)新。當(dāng)前農(nóng)業(yè)院校的思政教育過于抽象化,理論性較強(qiáng)且與大學(xué)生的現(xiàn)實(shí)生活脫節(jié)情況較為嚴(yán)重,學(xué)生片面地認(rèn)為課程思政就是思想政治課,因?yàn)楦械絻?nèi)容枯燥無味提不起興趣,只是一味被動(dòng)的接受,難以激發(fā)學(xué)生的自主性。四是教師思政教育能力有待提高。教師是開展思政教學(xué)的直接實(shí)踐者,起著決定性的作用。農(nóng)業(yè)院校多注重農(nóng)學(xué)類相關(guān)專業(yè)的發(fā)展,教師精于“授業(yè)”和“解惑”,人文素養(yǎng)和思政教育能力偏低,不善于“傳道”。有的教師雖然平時(shí)課堂也會(huì)講解“思政”相關(guān)內(nèi)容,但缺乏系統(tǒng)性,往往是想到哪里講到哪里;而有的教師則仍是“課程”與“思政”涇渭分明,講完“課程”再匆匆補(bǔ)充“思政”,或是將“思政”生硬地套入課程,使學(xué)生難以消化。另外,受教師自身的中華文化素養(yǎng)的限制,往往無法結(jié)合“農(nóng)”對(duì)學(xué)生進(jìn)行有效的課程思政教育。以茶文化為例,如果教師本身對(duì)茶文化知之甚少,那么將茶文化融入課程思政便無從談起。

3農(nóng)業(yè)院校課程思政融入茶文化路徑

通過前文對(duì)農(nóng)業(yè)院校課程思政融入茶文化的可行性分析,結(jié)合當(dāng)前存在的問題,從教學(xué)設(shè)計(jì)、課程內(nèi)容、教學(xué)方法及教師素養(yǎng)提出農(nóng)業(yè)院校課程思政融入茶文化路徑如下。

3.1注重農(nóng)業(yè)特色,做好教學(xué)設(shè)計(jì)

課程思政建設(shè)的重點(diǎn)在于教學(xué)設(shè)計(jì),想要做好課程思政建設(shè),必須要把好教學(xué)設(shè)計(jì)第一關(guān),注重“農(nóng)”+思政。以茶文化融入為例,必須要從整體上規(guī)劃好“專業(yè)+茶文化”兩條主線的融合發(fā)展,兼顧專業(yè)知識(shí)傳授和思想內(nèi)容的浸潤(rùn)。第一要明確課程總目標(biāo)和每個(gè)教學(xué)單元的具體目標(biāo),將茶文化的多個(gè)思想內(nèi)涵根據(jù)每個(gè)教學(xué)單元具體目標(biāo)合理融入;第二要突出本課程的教學(xué)重難點(diǎn)與課程思政建設(shè)重點(diǎn)的結(jié)合,通過將學(xué)科教學(xué)的核心知識(shí)重難點(diǎn)與茶文化中所體現(xiàn)的社會(huì)主義核心價(jià)值觀及文化元素相銜接,實(shí)現(xiàn)專業(yè)課程教學(xué)的有效突破;第三要合理分配教學(xué)步驟與實(shí)踐。避免“說教”、“x分鐘專業(yè)課+x分鐘茶文化”的生切簡(jiǎn)單化處理。教師應(yīng)注重將茶文化與專業(yè)課程內(nèi)容,知識(shí)傳授與價(jià)值引領(lǐng)的有機(jī)結(jié)合,合理分配大到一門課程小到每節(jié)課的教學(xué)步驟及實(shí)踐,抓好“專業(yè)知識(shí)”和“茶文化融入”這條主線,使“課程”與“思政”有機(jī)結(jié)合,切實(shí)落實(shí)“課程思政”的育人目標(biāo)。

3.2活用茶文化,重構(gòu)課程內(nèi)容

課程思政建設(shè)是對(duì)專業(yè)課程內(nèi)容的重新認(rèn)識(shí)和梳理,是按照教學(xué)設(shè)計(jì)梳理的主線,將挖掘出的育人元素隨各類專業(yè)課程內(nèi)容有機(jī)融入到教學(xué)之中,做到專業(yè)課程與思政課程同向而行。我國(guó)傳統(tǒng)的茶文化包含茶藝、茶道、茶德、茶詩(shī)、茶畫、茶具、茶故事、茶學(xué)、茶精神等多個(gè)思想內(nèi)涵,當(dāng)前農(nóng)業(yè)院多是由農(nóng)業(yè)專門院校與其他學(xué)校合并而成的農(nóng)業(yè)特色綜合性大學(xué)。因此,在開展學(xué)科課程思政時(shí),可以根據(jù)農(nóng)業(yè)院校各個(gè)專業(yè)特點(diǎn)引入茶文化,重構(gòu)課程內(nèi)容。如農(nóng)業(yè)院校的園藝類專業(yè),可以在學(xué)習(xí)本專業(yè)知識(shí)的同時(shí),引入茶藝文化,在加強(qiáng)對(duì)學(xué)生中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化教育的同時(shí),又能改善大學(xué)生心浮氣躁問題,培養(yǎng)其積極正面的心態(tài),進(jìn)而達(dá)到立德樹人的目的。而農(nóng)業(yè)院校的外語(yǔ)類專業(yè)則可以充分利用茶故事文化,引導(dǎo)學(xué)生用外語(yǔ)講好中國(guó)故事,向世界傳播中國(guó)的茶文化,傳播中國(guó)聲音。像人文、藝術(shù)類專業(yè)則可以從茶畫、茶精神、茶具文化進(jìn)行課程思政素材的挖掘,感受茶文化獨(dú)特魅力的同時(shí),提升學(xué)生的綜合人文素質(zhì)。

3.3優(yōu)化教學(xué)方式,落實(shí)教學(xué)實(shí)施

課堂教學(xué)是教學(xué)設(shè)計(jì)和教學(xué)內(nèi)容重構(gòu)的最終落腳點(diǎn),在教學(xué)實(shí)施環(huán)節(jié),把茶文化中所挖掘的思想政治教育元素融入課堂教學(xué),是開展課程思政的重點(diǎn)。為了避免形式化的“課程”+“思政”,需要選擇合適的、多元的教學(xué)方法作為輔助,將“思政”無形融化于“課程”之中。如采用案例教學(xué)法,通過分析外來文化對(duì)茶文化的沖擊案例,增強(qiáng)學(xué)生的責(zé)任感和使命感;采用比較教學(xué)法,對(duì)比中外茶文化,提升學(xué)生的民族自尊心和自豪感;采用項(xiàng)目教學(xué)法,引導(dǎo)學(xué)生探索弘揚(yáng)中國(guó)茶文化的有效路徑,強(qiáng)化學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力的同時(shí)實(shí)現(xiàn)實(shí)踐育人。其次,可以邀請(qǐng)茶文化領(lǐng)域的專家學(xué)者、行業(yè)精英來舉辦系列講座,將以教師為核心的“單一課堂”轉(zhuǎn)變?yōu)閷<?、精英、學(xué)生、教師共同參與的“多元課堂”,通過與專家等的交流探討,加強(qiáng)對(duì)社會(huì)主義核心價(jià)值觀教育、理想信念教育、職業(yè)素養(yǎng)教育等的理解,增強(qiáng)對(duì)專業(yè)課程的了解和認(rèn)可,打造協(xié)同合作的育人體系;另外,農(nóng)業(yè)院校教師應(yīng)主動(dòng)更新觀念,順應(yīng)時(shí)代潮流,積極更新自己的教學(xué)理念,自覺進(jìn)行“互聯(lián)網(wǎng)+教學(xué)”的新型模式學(xué)習(xí),充分利用現(xiàn)代化多媒體教學(xué)手段,開展線上線下相結(jié)合的混合式教學(xué)、翻轉(zhuǎn)課堂等多種方式,開展具有個(gè)性化與創(chuàng)造力的“專業(yè)+思政”課程,提升學(xué)生茶文化興趣的同時(shí),增強(qiáng)學(xué)生對(duì)我國(guó)農(nóng)業(yè)文化的認(rèn)識(shí)和作為農(nóng)業(yè)院校學(xué)生的自豪感,實(shí)現(xiàn)師生在價(jià)值引領(lǐng)、情感傳遞方面的融合。3.4提升教師文化素養(yǎng),強(qiáng)化課程思政能力教師肩負(fù)著傳播知識(shí)、傳播思想、傳播真理、塑造靈魂、塑造生命、塑造新人的時(shí)代重任。農(nóng)業(yè)院校課程思政能否有效開展,作為課堂內(nèi)容與活動(dòng)的設(shè)計(jì)者,高校教師承載著重要的職責(zé),也是開展課程思政的關(guān)鍵點(diǎn)和中堅(jiān)力量。將傳統(tǒng)茶文化融入到課程過程中,提升教師課程思政建設(shè)的意識(shí)和能力至關(guān)重要。一方面,需要繼續(xù)提升農(nóng)業(yè)院校教師的中華文化素養(yǎng),提高教師對(duì)傳統(tǒng)茶文化的文化自信,只有教師具備豐富的民族文化底蘊(yùn)與自信,才能引導(dǎo)和喚醒學(xué)生對(duì)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的認(rèn)同感與自豪感;另一方面,需要繼續(xù)強(qiáng)化農(nóng)業(yè)院校教師的課程思政能力,通過開展典型經(jīng)驗(yàn)交流、現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)觀摩、教師教學(xué)培訓(xùn)等方式,進(jìn)一步強(qiáng)化和提高農(nóng)業(yè)院校教師系統(tǒng)化、再造性地將茶文化與課程思政相融合的能力,充分挖掘茶文化所蘊(yùn)含的思想政治教育元素,激發(fā)學(xué)生的思想碰撞和情感體驗(yàn),提升教師的育人意識(shí)和育人能力,引導(dǎo)農(nóng)業(yè)院校專業(yè)課教師從經(jīng)師向人師轉(zhuǎn)型,從知識(shí)型向素養(yǎng)型教師轉(zhuǎn)變。

4結(jié)語(yǔ)

農(nóng)業(yè)院校課程思政的成效關(guān)乎未來我國(guó)“三農(nóng)”事業(yè)以及鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的全面開展。茶業(yè)作為我國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的重要組成部分,將茶文化有效融入農(nóng)業(yè)院校的課程思政,既突顯了農(nóng)業(yè)院校的“農(nóng)”特色,又能豐富課程思政的內(nèi)容和手段。這對(duì)于實(shí)現(xiàn)價(jià)值塑造、知識(shí)傳授和能力培養(yǎng)的有機(jī)結(jié)合,形成課程的“隱形教育”與思政的“隱形”教育的協(xié)同效應(yīng);有效引導(dǎo)學(xué)生傳承中華文脈,增強(qiáng)學(xué)生服務(wù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化和鄉(xiāng)村全面振興的使命感和責(zé)任感等都具有重大的意義。

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作者:鄒毓瑩 單位:青島農(nóng)業(yè)大學(xué)