導(dǎo)語(yǔ)：非油品業(yè)務(wù)的統(tǒng)計(jì)分析及探究一文來(lái)源于網(wǎng)友上傳，不代表本站觀點(diǎn)，若需要原創(chuàng)文章可咨詢客服老師，歡迎參考。

一、非油品業(yè)務(wù)的發(fā)展過(guò)程及未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)

截至2012年底，在中國(guó)石化3萬(wàn)多家加油站中，已有2.1萬(wàn)家開(kāi)設(shè)了經(jīng)營(yíng)非油品業(yè)務(wù)的便利店。中國(guó)石化創(chuàng)立了易捷品牌的加油站便利店（以下簡(jiǎn)稱易捷便利店）連鎖網(wǎng)絡(luò)并且開(kāi)通了易捷電子商務(wù)網(wǎng)站，實(shí)現(xiàn)線上線下同步運(yùn)營(yíng)和互動(dòng)；根據(jù)中國(guó)連鎖協(xié)會(huì)的數(shù)據(jù)，易捷便利店連鎖網(wǎng)絡(luò)以數(shù)量多分布廣規(guī)模大居于全國(guó)十大連鎖首位，在流通領(lǐng)域傲視群雄。成品油和非油品的市場(chǎng)營(yíng)銷渠道與其他行業(yè)類似，有傳統(tǒng)意義上的加油站零售終端、直銷、分銷和現(xiàn)代意義上的電子商務(wù)等。加油站零售終端的業(yè)態(tài)主要有加油站+便利店、加油站+便利店+汽車服務(wù)中心、加油站+便利店+餐飲等形式。顧客群體使用汽車的特殊需求，使得加油站+便利店的零售終端作為石化銷售企業(yè)的主要經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)，以提供24小時(shí)的產(chǎn)品與服務(wù)而獨(dú)樹(shù)一幟。可靠數(shù)據(jù)顯示，人均GDP超過(guò)3000美元，正是便利店業(yè)態(tài)發(fā)展提速的重要節(jié)點(diǎn)。處在便利店盈利模式市場(chǎng)培育期的中國(guó)石化銷售企業(yè)，如何應(yīng)對(duì)國(guó)內(nèi)外的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)者的挑戰(zhàn)，加強(qiáng)非油品業(yè)務(wù)的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析，做好流通領(lǐng)域的市場(chǎng)營(yíng)銷，成為業(yè)界全體同仁的重要題。品牌戰(zhàn)略決定了企業(yè)的發(fā)展方向，戰(zhàn)略層面的競(jìng)爭(zhēng)代表著不同的營(yíng)銷視角。在公司戰(zhàn)略層面的經(jīng)營(yíng)模式和外部環(huán)境已經(jīng)基本清晰的情況下，企業(yè)的主要工作內(nèi)容在公司業(yè)務(wù)層面和職能層面。在市場(chǎng)營(yíng)銷的產(chǎn)品（Product）、價(jià)格（Price）、渠道（Path）、促銷(Promotion)這四個(gè)要素中，產(chǎn)品是基礎(chǔ)，價(jià)格則受到內(nèi)外環(huán)境的制約，渠道是路徑，促銷是手段。加油站便利店作為提供24小時(shí)服務(wù)的零售終端，是提升企業(yè)品牌認(rèn)知度和增加利潤(rùn)的重要渠道。加油站的非油品業(yè)務(wù)雖然銷售額及毛利大幅增長(zhǎng)，但是，與加油站主營(yíng)業(yè)務(wù)收入的成品油業(yè)務(wù)相比，能夠配置的專職營(yíng)業(yè)員數(shù)量有限，唯有充分有效利用現(xiàn)有的人力物力。因此，需要對(duì)便利店所經(jīng)營(yíng)的商品的品類結(jié)構(gòu)給予足夠的重視，并全面提升服務(wù)水平，這樣才能滿足顧客的需求，并且增加單店的銷售額和利潤(rùn)率，從而減低物流和庫(kù)存成本，提高資金周轉(zhuǎn)利用率。市場(chǎng)營(yíng)銷的核心是為顧客提供全方位的產(chǎn)品和服務(wù)。顧客唯一不變的需求是便利。購(gòu)買品牌飲用水，一箱水轉(zhuǎn)眼之間已放到汽車上，而不必為找超市停車位而煩惱，這就是最簡(jiǎn)單真實(shí)的用戶體驗(yàn)。面對(duì)動(dòng)態(tài)變化的市場(chǎng)，為了更好地提供適銷對(duì)路的產(chǎn)品和服務(wù)，需要加強(qiáng)對(duì)加油站便利店顧客群體消費(fèi)行為的調(diào)查和統(tǒng)計(jì)分析，對(duì)各類客戶進(jìn)行精細(xì)化研究和市場(chǎng)定位，為制定靈活而有效的市場(chǎng)營(yíng)銷策略提供合理的依據(jù)。

二、關(guān)于加油站便利店的非油品業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)分析

根據(jù)《2013年銷售企業(yè)非油品工作專題報(bào)告》，2012年總體經(jīng)營(yíng)情況如下：非油品銷售額實(shí)際完成110.2億元，計(jì)劃完成率110.2%；其中，便利店?duì)I業(yè)額99.7億元，計(jì)劃完成率113.3%。下面的圖表是該專題報(bào)告中所給出的2012年易捷便利連鎖店經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)。從圖表1可以看出，便利店?duì)I業(yè)額99.7億元，超額完成計(jì)劃，在非油品業(yè)務(wù)的比重可達(dá)90%，說(shuō)明零售終端渠道的營(yíng)銷水平已創(chuàng)新高；從圖表2和圖1可以看出，汽車養(yǎng)護(hù)、汽車用品、自營(yíng)快餐、飲料、酒類等毛利較大，便利店服務(wù)、煙草等毛利較小。其中汽車養(yǎng)護(hù)、自營(yíng)快餐需要因地制宜和較多員工，需要專門研究；便利店服務(wù)可以利用較小的空間和較少的員工，增幅99.7%，可以充分發(fā)展；煙草雖然增幅較大，但是從社會(huì)責(zé)任的層面上看，顯然不是發(fā)展方向。因此，本文主要關(guān)注便利店所經(jīng)營(yíng)的商品如汽車用品、飲料、酒類、圖書(shū)音像等品類。從圖表3以及圖2和圖3的對(duì)照可以看出，雖然便利店?duì)I業(yè)額2012年比2011年大幅增加，但是，大類商品的營(yíng)業(yè)額占比構(gòu)成并無(wú)較大變化，表明現(xiàn)有經(jīng)營(yíng)品類和新品類的開(kāi)發(fā)空間很大，前景看好。在便利店所經(jīng)營(yíng)的汽車用品、飲料、酒類、圖書(shū)音像等品類中，酒類增幅86.9%，對(duì)2012年的營(yíng)業(yè)額增長(zhǎng)貢獻(xiàn)較大；酒類的毛利率較大，而且銷路較好，是便利店主要經(jīng)營(yíng)品類；煙草雖然營(yíng)業(yè)額增長(zhǎng)較大，毛利率僅7.6%，只能作為便利店市場(chǎng)培育期的過(guò)渡品類。食品、飲料屬于生活必需的快速消費(fèi)品，毛利率和酒類持平，供需比較穩(wěn)定。但是保鮮有效期決定只能當(dāng)?shù)匚锪髋渌秃筒少?gòu)。圖書(shū)音像2012年增長(zhǎng)幅度最大，雖然營(yíng)業(yè)額很小，但是與人們對(duì)精神文化生活的追求相關(guān)，市場(chǎng)潛力巨大。百貨類則占用空間較大。汽車用品在便利店大類經(jīng)營(yíng)商品中的毛利率最大，并且需求穩(wěn)定，應(yīng)該重點(diǎn)開(kāi)發(fā)。30-44歲年齡段是有車族的主力人群。30歲以下和45歲以上的有車族的比例相對(duì)較小。有車族的傾向于高收入人群。隨著收入檔次的提升，有車族的集中度也越來(lái)越高。以個(gè)人稅前月收入4000-5999元為分界點(diǎn)，等于或高于這一收入的有車族更加傾向于擁有進(jìn)口車。低于這一收入的有車族所擁有的更多為國(guó)產(chǎn)車。職位越高，越傾向成為有車族。超過(guò)90%的有車族在其工作的單位里，都具有購(gòu)買預(yù)算的決策權(quán)。有車族具有的高于50萬(wàn)的預(yù)算決策，主要集中在100萬(wàn)以上、200萬(wàn)以下的預(yù)算額度。擁有1500萬(wàn)以上預(yù)算決策的也有近10%的比例。在年收入9萬(wàn)元以上的人中，有車族顯然比無(wú)車族對(duì)汽車在代步之外的附加值有更高的期待和肯定。有車族更注重享受生活，追求品味，重視品牌，熱衷消費(fèi)而不是儲(chǔ)蓄。在私家車主中，開(kāi)進(jìn)口車的人在購(gòu)物時(shí)要更有主見(jiàn)，而且還有成為意見(jiàn)領(lǐng)袖或者潮流引導(dǎo)的傾向。進(jìn)口車主更注重品牌消費(fèi)，相對(duì)地，國(guó)產(chǎn)車主更傾向于受價(jià)格影響而作出購(gòu)買決定。下面細(xì)化分析加油站便利店所服務(wù)的顧客群體特別是有車族的消費(fèi)行為，然后考慮加油站便利店所經(jīng)營(yíng)的主要商品酒類供需變化是否能夠滿足這些顧客的需要。1．對(duì)加油站便利店的有車族消費(fèi)行為的統(tǒng)計(jì)分析加油站便利店的客戶群體可以分為有車族、為企事業(yè)單位服務(wù)的司機(jī)和加油站周邊的企事業(yè)單位和居民等三大類別。所有這些顧客都是加油站便利店服務(wù)的客戶，因此必須得到同樣的尊重。同時(shí)，作為具有世界影響力的上市公司，品牌戰(zhàn)略決定了企業(yè)需要承擔(dān)社會(huì)責(zé)任。因此在商品的品種選擇上對(duì)三類顧客群體都要給予關(guān)注。但是，在就其對(duì)加油站便利店的銷售額和毛利率的貢獻(xiàn)而言，有車族的消費(fèi)行為是統(tǒng)計(jì)分析的主要關(guān)注點(diǎn)。了解他們的生活形態(tài)，價(jià)值觀念，品牌理念以及休閑娛樂(lè)，有助于制定合理的銷售策略。以下是關(guān)于有車族的消費(fèi)行為的調(diào)查，數(shù)據(jù)來(lái)源《中國(guó)統(tǒng)計(jì)年鑒》。統(tǒng)計(jì)分析：有車族一方面會(huì)為自己和親朋好友選擇商品，另一方面，也會(huì)為了所服務(wù)的企業(yè)或者有時(shí)就是自己的企業(yè)采購(gòu)商品。其消費(fèi)行為分析如下：從圖表4和圖4以及圖5可以看出，有車族中，男女比例相當(dāng)。但是，家中擁有私車并且個(gè)人持有駕照的人中，男性的比例則大大高于女性。男性仍為私家車的主要駕駛者。致統(tǒng)采的優(yōu)勢(shì)在漸漸削弱，影響毛利額的增長(zhǎng)。表3中，2013年2月與去年同期的數(shù)據(jù)比較表明：盡管白酒類商品占比達(dá)到78.1%，但是白酒類商品下降明顯近10%，幅度較大。分析其原因受到國(guó)家“限酒令’、塑化劑事件等影響。葡萄酒類則增幅很大，得益于最近幾年養(yǎng)生保健的宣傳。對(duì)于有車族，阻礙休閑最主要的原因是缺少時(shí)間。62%的有車族表示會(huì)為了賺更多的錢而犧牲休閑時(shí)間；有36%的人愿意花很多錢用于休閑活動(dòng)。電腦、手機(jī)、數(shù)碼相機(jī)等在有車族中滲透率很高。購(gòu)買電腦時(shí)考慮的最主要的三個(gè)因素：品牌聲譽(yù)41.0%性價(jià)比40.0%電腦性能29.5%；購(gòu)買手機(jī)考慮的最主要的三個(gè)因素功能67.6%品牌50.3%外形設(shè)計(jì)45.0%最關(guān)注手機(jī)的三個(gè)功能拍照9.6%攝像8.1%收發(fā)彩信7.3%汽車類雜志和財(cái)經(jīng)管理類雜志是有車族的最愛(ài)。有車族經(jīng)常訪問(wèn)的門戶網(wǎng)站是新浪；訪問(wèn)傾向度最高的汽車垂直類網(wǎng)站是愛(ài)卡汽車網(wǎng)。有車族工作忙碌，但是不會(huì)因此放棄享受。2﹒對(duì)加油站便利店所經(jīng)營(yíng)的商品品類結(jié)構(gòu)的統(tǒng)計(jì)分析由于加油站便利店的客戶消費(fèi)群體不同、地域不同、位置不同、面積不同等因素，所經(jīng)營(yíng)的商品品類結(jié)構(gòu)也有很大不同。本文所討論的是由企業(yè)統(tǒng)一定制或采購(gòu)并且具有一定影響力的品牌商品。本文選擇酒類作為便利店的主要經(jīng)營(yíng)品類做深入的分析，追尋加油站便利店連鎖網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展軌跡，探究助力企業(yè)營(yíng)銷創(chuàng)新。中國(guó)是酒的故鄉(xiāng)，也是酒文化的發(fā)源地，是世界上釀酒種類最多的國(guó)家之一。

三、市場(chǎng)營(yíng)銷的措施和建議

以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向，在營(yíng)銷創(chuàng)新方面，應(yīng)該發(fā)揮電子商務(wù)網(wǎng)絡(luò)更多的作用。加大統(tǒng)采產(chǎn)品的比例，調(diào)整白酒和葡萄酒的比例，控制物流及采購(gòu)成本。同時(shí)，加強(qiáng)現(xiàn)在暢銷的品牌產(chǎn)品的宣傳力度，新品類開(kāi)發(fā)則應(yīng)根據(jù)客戶群體特別是有車族的需要選擇高科技的品牌產(chǎn)品，比如節(jié)能產(chǎn)品、綠色產(chǎn)品、數(shù)碼產(chǎn)品比如數(shù)碼相框、手機(jī)通用移動(dòng)電源等。

本文作者:白青云工作單位:中國(guó)石化銷售有限公司