休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營模式

時間:2022-12-27 10:17:07

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休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營模式

鄉(xiāng)村旅游作為現(xiàn)代旅游模式和旅游產(chǎn)品中的一項重要旅游內(nèi)容,其主要的競爭優(yōu)勢在于鄉(xiāng)村的自然環(huán)境和生活方式。在旅游營銷策略研究中,旅游產(chǎn)品特征與旅游消費者的消費需求只有彼此契合才能夠?qū)崿F(xiàn)旅游產(chǎn)品的推廣。而在鄉(xiāng)村旅游中,休閑農(nóng)業(yè)的打造是現(xiàn)代深化鄉(xiāng)村價值的重要途徑,因此,人們在管理中應當對經(jīng)營模式進行積極創(chuàng)新。

一、目前休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游管理經(jīng)營模式中存在的問題

(一)缺乏理論研究的支持和有效的監(jiān)督機制。目前,人們對于休閑農(nóng)業(yè)的理論研究不夠深入,缺乏一定的廣度,仍然停留在較淺的層次上,所以在當前的發(fā)展階段中鄉(xiāng)村旅游定位偏低,將鄉(xiāng)村旅游定位在一般的小型旅游項目上,這是缺乏深入研究的表現(xiàn)。分析目前的開發(fā)理念可知,鄉(xiāng)村旅游項目比較注重眼前的利益,只為短期內(nèi)的發(fā)展進行一定的考慮,而在未來的發(fā)展和長期的效益上缺乏必要的思考,著重考慮的是對當?shù)刂苯拥慕?jīng)濟影響,而對當?shù)匚磥淼慕?jīng)濟影響缺乏思考。另外鄉(xiāng)村旅游管理缺乏監(jiān)管機制,管理行為急需得到規(guī)范。很多鄉(xiāng)村旅游地區(qū)的行政管理部門沒有制定相應的監(jiān)督管理制度,缺乏對這一經(jīng)營活動的有效監(jiān)管。導致這些地區(qū)的鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營活動長期處于脫管的狀態(tài),這會對游客的利益產(chǎn)生很大的影響,使游客的權(quán)益無法得到應有的保護。另外,很多旅游項目對當?shù)氐纳鷳B(tài)產(chǎn)生了一定的影響,這將對鄉(xiāng)村旅游的長遠發(fā)展造成一定的阻礙。(二)基礎設施建設不足,服務人員專業(yè)素質(zhì)較低。目前鄉(xiāng)村旅游開發(fā)的項目非常缺乏科學的論證和合理的評估,事實上較多的旅游項目不具備符合實際情況的可行性。很多項目處于一哄而上的經(jīng)營狀態(tài),過分追求類型繁多、品種齊全,這樣做的后果就是項目質(zhì)量過低。在當前的發(fā)展階段中,政府的開發(fā)還受到傳統(tǒng)觀念的束縛,沒有將鄉(xiāng)村旅游這一項目納入到經(jīng)濟建設規(guī)劃中,缺乏對于鄉(xiāng)村旅游的統(tǒng)一安排和部署,單打獨斗、各自為戰(zhàn)的經(jīng)營模式十分普遍,所以鄉(xiāng)村旅游無法形成規(guī)模化經(jīng)營,而實現(xiàn)當?shù)氐钠放菩哺与y上加難。另外,鄉(xiāng)村旅游的內(nèi)部競爭力也難以得到強化,因此資源的有效整合急需加強。基礎建設并沒有起到對鄉(xiāng)村旅游和休閑農(nóng)業(yè)的助力作用,配套的基礎設施的建設十分不足,無法滿足產(chǎn)業(yè)發(fā)展的要求,這制約了鄉(xiāng)村旅游的進一步發(fā)展。從鄉(xiāng)村旅游的從業(yè)人員來看,大多數(shù)是當?shù)氐拇迕?,他們的個人素質(zhì)、服務理念和服務技能水平較低,與旅游行業(yè)的標準從業(yè)人員還有很大的差距。(三)經(jīng)營模式單一,缺乏專業(yè)人才。對目前鄉(xiāng)村旅游的經(jīng)營項目進行分析可以發(fā)現(xiàn),其經(jīng)營模式較為單一,以某鄉(xiāng)村的小島旅游地區(qū)為例,活動的項目有淺水區(qū)戲水、購買紀念品、參拜神像,可見該地區(qū)的旅游項目比較單一,以觀光散步為主,經(jīng)營的模式比較單一,缺乏對當?shù)芈糜问袌龅纳疃乳_發(fā),為游客提供的旅游產(chǎn)品不盡如人意。事實上,大部分的鄉(xiāng)村旅游項目開發(fā)的內(nèi)容僅僅局限于當?shù)氐淖匀毁Y源或農(nóng)業(yè)資源,而缺少對當?shù)刭Y源的重新組合和深度挖掘,與其他的旅游產(chǎn)品相比,有很多的相似之處,創(chuàng)新不足。因此,人們在對產(chǎn)品進行開發(fā)時,應該有所拓展,要豐富產(chǎn)品的內(nèi)容。但由于缺乏專業(yè)的人才,所以鄉(xiāng)村旅游的經(jīng)營手段較為落后的。我國的鄉(xiāng)村旅游起步較晚,因此專業(yè)的管理人員和水平較高的經(jīng)營人才數(shù)量較少,多數(shù)地區(qū)的旅游經(jīng)營由當?shù)氐霓r(nóng)民來完成,他們?nèi)狈ο到y(tǒng)的經(jīng)營手段和品牌意識。

二、休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的管理經(jīng)營模式

(一)加強基礎設施的建立,擴大產(chǎn)業(yè)的規(guī)模。要想讓休閑農(nóng)業(yè)鄉(xiāng)村旅游獲得較好的發(fā)展,就應該加強基礎設施的建設,擴大產(chǎn)業(yè)規(guī)模。各級的政府部門要真正將休閑農(nóng)業(yè)鄉(xiāng)村旅游作為農(nóng)村的第三產(chǎn)業(yè),加大對基礎設施的投資力度,逐漸建立起完善的基礎設施體系,為休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展提供基礎保障;要運用市場化的手段,以市場化的運作要求,發(fā)揮政府的主導作用,吸引更多的投資主體參與到旅游項目的開發(fā)中;要積極開展招商引資的活動,讓優(yōu)秀的企業(yè)投身農(nóng)村旅游建設,積極引導社會力量進入旅游項目的開發(fā)和經(jīng)營中。政府的積極參與中會讓休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游向著多元產(chǎn)業(yè)化的方向發(fā)展,能夠解決項目開發(fā)資金的瓶頸問題,也能夠加強綠旅游項目基礎設施的建立,進而真正實現(xiàn)農(nóng)村第三產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)規(guī)模的擴大。(二)打造旅游精品,形成品牌效應。消費者對于旅游項目有著不同的需求,這是因為消費者本身有著不同的喜好。休閑農(nóng)業(yè)旅游項目想要形成品牌效應,就要盡可能地滿足消費者的需求,要打造出精致的旅游項目,以滿足市場上消費者的不同的需求。鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)重點是突出原生態(tài),原生態(tài)也是鄉(xiāng)村旅游的優(yōu)勢之一,所以,人們在對鄉(xiāng)村旅游進行開發(fā)的過程中,要保持鄉(xiāng)村的原始氣息,展現(xiàn)其原始氣息美好的一面。另外,為了保證游客旅游的舒適度,所以要加入一定的現(xiàn)代技術(shù)。要深入挖掘當?shù)氐泥l(xiāng)村文底蘊,創(chuàng)造人與自然和諧統(tǒng)一的良好局面。品牌效應的打造不能缺少必要的宣傳,政府部門要站在更高的發(fā)展角度上,大力宣傳當?shù)氐馁Y源優(yōu)勢。比如當下比較流行的鄉(xiāng)村旅游活動是瓜果采摘,政府在宣傳時就應該把當?shù)氐墓麡滟Y源優(yōu)勢展現(xiàn)給消費者,積極發(fā)揮多方聯(lián)動的作用,有效提升采摘活動的整體形象。打造精品旅游,形成品牌效應是對農(nóng)村第三產(chǎn)業(yè)的重新規(guī)劃,目的是以旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展帶動當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展。(三)完善監(jiān)管機制,實現(xiàn)規(guī)范管理。地方政府在發(fā)展當?shù)氐男蓍e農(nóng)業(yè)旅游項目時,要加強建立相關(guān)的監(jiān)管機制,實現(xiàn)對休閑農(nóng)業(yè)的有效監(jiān)管,從而保證整個經(jīng)營活動能夠在有序的環(huán)境中運營;要建立各項規(guī)章制度,進而對鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營者的各項活動進行規(guī)范的管理,徹底改變原有的無序經(jīng)營狀態(tài),建立的規(guī)章制度要重點體現(xiàn)服務職能,要將服務職能放在重點位置,使其起到對服務職能的規(guī)范作用,引導鄉(xiāng)村旅游的經(jīng)營向著法治化、規(guī)范化方向發(fā)展;要完善鄉(xiāng)村旅游的管理體系,要結(jié)合鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的實際,健全機構(gòu),完善職能,進而實現(xiàn)整個環(huán)境的良性循環(huán)。縣級以上的人民政府加強對旅游工作的組織和領導,監(jiān)督管理機制的建立要避免出現(xiàn)多頭管理的情況。比如某地區(qū)建立了鄉(xiāng)村旅游行業(yè)協(xié)會,協(xié)會制定了有關(guān)的章程,實現(xiàn)對鄉(xiāng)村旅游活動的指導和監(jiān)督,實現(xiàn)了對代表性鄉(xiāng)村旅游資源的保護,其建立的規(guī)章制度也保護了消費者的合法權(quán)益。(四)強化生態(tài)管理理念,保護鄉(xiāng)村自然環(huán)境。國家建立了生態(tài)文明建設的目標體系,并將其納入到地方各級人民政府的績效考核中,考核的結(jié)果是評價領導干部和領導班子綜合表現(xiàn)的重要指標,是干部選拔的重要依據(jù)。另外,還會實行環(huán)境保護的一票否決制,如果地方?jīng)]有完成環(huán)境保護的目標任務,就會實施區(qū)域限批的手段,只允許該地區(qū)進行除民生、節(jié)能減排、生態(tài)環(huán)境保護的工程,同時還會追究其有關(guān)領導的責任,這是加強鄉(xiāng)村旅游生態(tài)管理理念的重要表現(xiàn)。政府部門要積極構(gòu)建生態(tài)考評機制,突出評估指標體系中生態(tài)效益指標的重要性。比如,提高鄉(xiāng)村綠化率的權(quán)重,加強對旅游后垃圾處理的檢查,加大績效指標體系的監(jiān)督力度,保證鄉(xiāng)村旅游的生態(tài)管理真正落到實處,倡導社區(qū)參與生態(tài)管理,增強社區(qū)參加鄉(xiāng)村旅游生態(tài)管理的意愿,提高管理的效果,從而保障鄉(xiāng)村旅游的可持續(xù)發(fā)展。生態(tài)管理體制的建立要符合當?shù)氐娜宋沫h(huán)境,要與當?shù)氐娘L俗習慣相適應,要讓社區(qū)融入到鄉(xiāng)村旅游的生態(tài)管理體制中。

三、結(jié)語

通過對休閑農(nóng)業(yè)的經(jīng)營管理模式創(chuàng)新進行分析可知,未來,鄉(xiāng)村旅游在旅游產(chǎn)品和旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展當中極具優(yōu)勢。打造旅游精品、實現(xiàn)生態(tài)管理保障旅游價值和旅游文化的傳遞,將是今后鄉(xiāng)村旅游中休閑農(nóng)業(yè)的主要管理方向和創(chuàng)新思路。合理運用創(chuàng)新策略能夠為鄉(xiāng)村旅游在市場中凸顯其核心價值提供保障。

作者:趙地 單位:南陽師范學院