畜牧養(yǎng)殖環(huán)境污染類型及策略
時(shí)間:2022-03-24 02:57:33
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摘要:在畜牧業(yè)發(fā)展中,因集中飼養(yǎng)出現(xiàn)的地區(qū)畜牧業(yè)糞污排放量也快速增加,并由此帶來(lái)懸浮物、沉積物、細(xì)菌、病毒等有害物質(zhì),給養(yǎng)殖地區(qū)帶來(lái)嚴(yán)重的環(huán)境污染問(wèn)題。只有切實(shí)解決畜牧養(yǎng)殖中的環(huán)境污染問(wèn)題,合理治理污染排放,減少畜牧養(yǎng)殖對(duì)環(huán)境的影響,才能促進(jìn)畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展目的。該文主要論述了畜牧養(yǎng)殖環(huán)境污染現(xiàn)狀、治理途徑,并提出相應(yīng)的對(duì)策。
關(guān)鍵詞:畜牧養(yǎng)殖;環(huán)境污染;現(xiàn)狀;治理途徑
我國(guó)畜牧業(yè)已由傳統(tǒng)的農(nóng)戶散養(yǎng)轉(zhuǎn)變?yōu)榧s化、規(guī)?;曫B(yǎng)模式。在此過(guò)程中,養(yǎng)殖牲畜的糞便排放產(chǎn)量在特定地區(qū)劇增,其中殘留的超標(biāo)藥物、有毒氣體、氮、磷等物質(zhì)含量較高,對(duì)當(dāng)?shù)乜諝夂退猎斐蓢?yán)重的污染,更有甚者,很多地區(qū)畜牧養(yǎng)殖糞便的產(chǎn)量已超過(guò)當(dāng)?shù)赝恋刎?fù)荷警戒線,嚴(yán)重制約畜牧業(yè)和地區(qū)的平衡發(fā)展。
1養(yǎng)殖污染類型
1.1大氣污染。牲畜糞便在排放后,如不及時(shí)處理,在微生物作用下會(huì)發(fā)酵產(chǎn)生大量甲烷、氨氣、糞臭素、二氧化硫等有害氣體。這些氣體在養(yǎng)殖場(chǎng)相對(duì)密閉環(huán)境及周邊尤其在濕度大的地區(qū),氣味很難消散,極大影響周邊人群的生活環(huán)境。同時(shí),牲畜糞便產(chǎn)生的甲烷和氨氣也是造成全球氣候變暖和酸雨形成的罪魁禍?zhǔn)字?。該類氣體的產(chǎn)生,對(duì)動(dòng)物與人類的生存健康均造成很大的破壞性作用[1]。1.2水體污染。水體污染是畜牧養(yǎng)殖帶來(lái)環(huán)境污染的重要形式。液體型高濃度糞便和畜禽場(chǎng)地的其他污水,如果未經(jīng)處理,可造成隨時(shí)隨地的污染與滲透。排污到江河湖泊中,牲畜排泄物中的氮磷等物質(zhì)促使浮游生物大量繁殖,水中含氧量大幅降低,進(jìn)而破壞水質(zhì)和原有水環(huán)境的生態(tài)平衡。肆意排放的牲畜糞便因帶有大量寄生蟲(chóng)及病菌物質(zhì),經(jīng)液體滲透至地下,能破壞地下水系統(tǒng),并伴隨水流動(dòng)造成水體循環(huán)性污染。1.3土壤污染。牲畜糞便的土壤污染主要表現(xiàn)在2方面:第一,牲畜糞便中鹽分較高,未經(jīng)處理直接長(zhǎng)期使用將導(dǎo)致土壤鹽漬化。第二,牲畜糞便中的抗生素將通過(guò)土壤吸收再循環(huán)到人體內(nèi),造成人體損害。1.4生態(tài)環(huán)境污染。由于缺乏對(duì)畜牧養(yǎng)殖行業(yè)的排污標(biāo)準(zhǔn)約束,導(dǎo)致養(yǎng)殖戶從意識(shí)上忽視對(duì)環(huán)境的保護(hù),從污糞處理方式到污糞池配備、糞便處理設(shè)備等方面都缺乏配套治理機(jī)制與措施,導(dǎo)致地方水、土、空氣全方位受到污染,地區(qū)生態(tài)環(huán)境持續(xù)惡化。
2治理途徑
2.1好氧處理技術(shù)。好氧處理技術(shù)是應(yīng)用微生物的新陳代謝作用,結(jié)合序批式活性污泥處理技術(shù),將糞便污物進(jìn)行處理的方式。液化程度較大的糞便污水,可利用活性污泥膜代替既往二沉池,通過(guò)序批式反應(yīng)器,對(duì)糞尿和養(yǎng)殖污水進(jìn)行更有效的水、固質(zhì)的有機(jī)分離,出水穩(wěn)定性和污泥濃度都極大提高,也有助于處理牲畜廢物設(shè)備和占地面積的減少[2]。另一種好氧處理方式是直接將牲畜糞便進(jìn)行脫水處理,待糞便干燥后再進(jìn)行微生物處理使牲畜糞便變?yōu)橛袡C(jī)肥。2.2厭氧處理。厭氧處理技術(shù)是目前牲畜糞便處理中常用且具有前景的處理方式。該方法中采用內(nèi)循環(huán)厭氧反應(yīng)器處理廢水,通過(guò)堆積糞便中的微生物厭氧發(fā)酵,其產(chǎn)生的生物熱可殺死糞便中的有害微生物,并將牲畜糞便中的有機(jī)物分解為無(wú)機(jī)物,同時(shí)產(chǎn)生甲烷可作為新的能源應(yīng)用[3]。厭氧處理對(duì)能量要求低,無(wú)需增置特殊設(shè)備,還能產(chǎn)生工業(yè)與生活皆可使用的甲烷,因此在確保厭氧處理的環(huán)境與溫度要求的條件下,可穩(wěn)定使用,值得大力推廣。
3對(duì)策
3.1構(gòu)建畜牧業(yè)養(yǎng)殖污染防治體系。(1)建立養(yǎng)殖環(huán)境準(zhǔn)入制度,注重規(guī)劃合理選址。隨著養(yǎng)殖業(yè)的產(chǎn)業(yè)升級(jí),集中規(guī)?;B(yǎng)殖的場(chǎng)地選址將對(duì)地方造成重大影響。因此,必須建立養(yǎng)殖場(chǎng)建、改審批制度。在養(yǎng)殖場(chǎng)選址之初,應(yīng)結(jié)合當(dāng)?shù)赝恋睾蜕a(chǎn)生活的使用規(guī)劃,以遠(yuǎn)離居民區(qū)、水源地為原則,以確保牲畜糞便廢水可以就近消耗為基本選址地點(diǎn),基本上建議在農(nóng)田周?chē)M(jìn)行選址與廢物消納。地面以坡地容易廢物傾瀉和處理的形式為宜[4]。在養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行改、擴(kuò)建時(shí),在考慮到上述因素的基礎(chǔ)上再進(jìn)行養(yǎng)殖場(chǎng)周邊環(huán)境的綜合評(píng)估,如人口密度、周邊生產(chǎn)、生活資源配比、土壤肥力等環(huán)境承載力,不符合標(biāo)準(zhǔn)的嚴(yán)格禁止,從源頭控制超額污染。(2)健全法規(guī)制度,加大畜牧業(yè)環(huán)境保護(hù)力度。通過(guò)實(shí)施與完善畜牧養(yǎng)殖環(huán)境污染防治方面的法律法規(guī),加強(qiáng)以預(yù)防為主、防控結(jié)合、激勵(lì)與責(zé)任相結(jié)合的環(huán)保治理機(jī)制。通過(guò)確定牲畜糞便的排放標(biāo)準(zhǔn)、加大綜合利用的倡導(dǎo)與激勵(lì)、明確養(yǎng)殖者污染防治義務(wù)與責(zé)任等內(nèi)容,使畜牧養(yǎng)殖環(huán)境污染有據(jù)可依[5]。(3)加強(qiáng)檢驗(yàn)與監(jiān)測(cè),提高畜牧業(yè)重視程度。鑒于我國(guó)目前尚未制定畜牧養(yǎng)殖環(huán)境監(jiān)測(cè)的有關(guān)規(guī)定,建議可借鑒國(guó)外的先進(jìn)處理方式,確定環(huán)境監(jiān)測(cè)指標(biāo),建立養(yǎng)殖場(chǎng)環(huán)境監(jiān)測(cè)體系。加強(qiáng)養(yǎng)殖場(chǎng)檢疫工作,從源頭減少造成環(huán)境污染的因素。通過(guò)不定期抽查,確保養(yǎng)殖環(huán)境與條件的合理性,促進(jìn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)與地方環(huán)境的平衡發(fā)展,確保畜牧養(yǎng)殖業(yè)地區(qū)可持續(xù)發(fā)展能力。(4)聯(lián)系實(shí)際,分類防治。實(shí)施畜牧養(yǎng)殖環(huán)境治理,要結(jié)合以下要素進(jìn)行分類治理:第一,養(yǎng)殖牲畜的不同;第二,養(yǎng)殖場(chǎng)規(guī)模類型的不同;第三,結(jié)合地區(qū)自然與人文特點(diǎn)。在綜合上述3方面要素的基礎(chǔ)上采取有針對(duì)性的治理措施。如對(duì)于界定為點(diǎn)源污染的養(yǎng)殖場(chǎng),以規(guī)范排污方式、督促設(shè)置合理排污口,加強(qiáng)日常環(huán)境監(jiān)督為治理重點(diǎn)。對(duì)于界定為面源污染的養(yǎng)殖場(chǎng),則以建立監(jiān)測(cè)體系,以數(shù)據(jù)評(píng)估和動(dòng)態(tài)改進(jìn)為主要治理方式。3.2以經(jīng)濟(jì)激勵(lì)與政策扶持并重,提高地方治理積極性。牲畜糞便可作為再生資源,作為還田利用、制肥、供能源(沼氣)的基礎(chǔ)物資,具有多重利用價(jià)值。為防止污染并變廢為寶,政府應(yīng)積極采取措施,以經(jīng)濟(jì)手段和優(yōu)惠政策扶植地方,共同開(kāi)展養(yǎng)殖污染治理工作。(1)加大污染預(yù)防與治理設(shè)施的財(cái)政投入。對(duì)畜牧養(yǎng)殖集中地區(qū)開(kāi)展環(huán)境專項(xiàng)整治,投入資金扶持規(guī)模化養(yǎng)殖戶進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場(chǎng)改擴(kuò)建、污染物減排技術(shù)改造、沼氣池的修葺等,以彌補(bǔ)養(yǎng)殖場(chǎng)防治環(huán)境污染方面的資金損失。(2)對(duì)相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展予以政策支持。對(duì)圍繞畜牧養(yǎng)殖糞便處理相關(guān)的沼氣發(fā)酵、有機(jī)肥生產(chǎn)等行業(yè)實(shí)施稅收優(yōu)惠,引導(dǎo)社會(huì)化產(chǎn)業(yè)投入養(yǎng)殖環(huán)境污染治理過(guò)程中。3.3加強(qiáng)污染防治技術(shù)研發(fā)與經(jīng)驗(yàn)推廣吸收和借鑒國(guó)外先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),不斷總結(jié)和改進(jìn)污染治理技術(shù),積極探索建設(shè)成本低、易于開(kāi)發(fā)和推廣的糞肥處理技術(shù),采取多種方式如專家下鄉(xiāng)指導(dǎo)、APP課件學(xué)習(xí)與互動(dòng)、示范參觀與實(shí)踐交流等方式,提高養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖環(huán)境污染的防治水平。
4結(jié)束語(yǔ)
實(shí)施養(yǎng)殖環(huán)境污染治理,一方面降低養(yǎng)殖場(chǎng)對(duì)環(huán)境造成的損害,另一方面也可變廢為寶,產(chǎn)生新的產(chǎn)品與能源。畜牧養(yǎng)殖業(yè)作為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展強(qiáng)有力的支撐,為達(dá)到可持續(xù)發(fā)展的目的,必須重視與加強(qiáng)牲畜糞便污染的預(yù)防與治理。
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作者:楊麗霞 任進(jìn)軍