畜牧養(yǎng)殖業(yè)環(huán)境污染治理對策
時(shí)間:2022-05-14 10:25:57
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[摘要]近些年,社會經(jīng)濟(jì)水平的不斷提升,畜牧養(yǎng)殖業(yè)的規(guī)模化發(fā)展,產(chǎn)生的糞污數(shù)量是逐年高升。逐年增多的糞污排泄數(shù)量,大大污染周邊生態(tài)環(huán)境,威脅到禽畜養(yǎng)殖業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展。為此,搞好禽畜養(yǎng)殖業(yè),重視排泄糞污環(huán)境治理工作,是當(dāng)前著重要解決的關(guān)鍵問題。筆者由此而展開論述,分析當(dāng)前畜牧養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展中產(chǎn)生的環(huán)境污染,在此基礎(chǔ)上,針對性就推廣實(shí)施種養(yǎng)一體會發(fā)展模式;多種措施并舉做好治污工作;加大糞污治理的宏觀控制等三大方面,就這一議題做要點(diǎn)闡述,以供參考和借鑒。
[關(guān)鍵詞]糞污;治理;發(fā)展
關(guān)于畜牧養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展中產(chǎn)生的環(huán)境污染問題,有相關(guān)的調(diào)查資料證實(shí):國內(nèi)在2017年一年,畜禽廢棄物產(chǎn)生量約為30億噸,是工業(yè)固體廢物的3倍之多(我國工業(yè)當(dāng)年產(chǎn)生的工業(yè)固體廢物為9.91億噸),畜禽廢棄物中含有大量的有機(jī)污染物,COD排放總量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過工業(yè)和生活污水污染物的COD之和。為此,當(dāng)前做好畜牧養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展中產(chǎn)生環(huán)境污染的治理工作成為民眾尤為關(guān)注的熱點(diǎn)話題。
1當(dāng)前畜牧養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展中產(chǎn)生的環(huán)境污染
1.1污染江河湖泊。濃度畜禽養(yǎng)殖污水排^江河湖泊中,由于含N、P量高,造成水質(zhì)不斷惡化,導(dǎo)致水體嚴(yán)重富營養(yǎng)化;大量畜禽廢棄物污水排入魚塘及河流中,會使對有機(jī)物污染敏感的水生生物逐漸死亡,嚴(yán)重的將導(dǎo)致魚塘及河流喪失使用功能。1.2污染空氣環(huán)境。禽養(yǎng)殖過程會產(chǎn)生大量的惡臭氣體,其中含有大量的氨、硫化物、甲烷等有毒有害成分,污染養(yǎng)殖場及周圍空氣,影響?zhàn)B殖場員工的身心健康。同時(shí)有的畜禽養(yǎng)殖場離文教區(qū)、居民生活區(qū)較近,由于惡臭污染問題,導(dǎo)致養(yǎng)殖場與周圍群眾關(guān)系十分緊張,有的甚至引發(fā)社會矛盾。1.3傳播感染病害。禽廢棄物中的污染物中含有大量的病原微生物、寄生蟲卵以及滋生的蚊蠅,會使環(huán)境中病原種類增多,病原菌和寄生蟲大量繁殖,造成人、畜傳染病的蔓延,尤其是人畜共患病時(shí),會導(dǎo)致疫情發(fā)生,給人畜帶來災(zāi)難性危害。1.4污染生態(tài)環(huán)境。濃度的畜禽養(yǎng)殖污水長期用于灌溉,會使作物陡長、倒伏、晚熟或不熟,造成減產(chǎn),甚至毒害作物出現(xiàn)大面積腐爛。此外,高濃度污水可導(dǎo)致土壤孔隙堵塞,造成土壤透氣、透水性下降及板結(jié),嚴(yán)重影響土壤質(zhì)量。
2禽畜養(yǎng)殖污染的防治對策
2.1推廣實(shí)施種養(yǎng)一體會發(fā)展模式。禽畜污染物的綜合利用,實(shí)現(xiàn)禽畜糞污的資源化,是今后解決禽畜污染問題的重要思路。實(shí)際上,調(diào)查發(fā)達(dá)國家禽畜養(yǎng)殖業(yè)的推廣模式,可以清楚地認(rèn)識到,多數(shù)的發(fā)達(dá)國家都在推廣既種田又養(yǎng)畜的發(fā)展模式,通過土壤的消融能力充分利用禽畜排泄糞污。比如:丹麥約有14萬個(gè)農(nóng)場,既發(fā)展畜牧業(yè)有組織種植業(yè),禽畜排泄糞污都能經(jīng)過農(nóng)場得到消化利用;在美國同樣分布著大大小小的畜牧場和農(nóng)場,其中起主導(dǎo)作用年產(chǎn)生豬在500頭以上的種養(yǎng)農(nóng)場占到了大多數(shù)。2.2多種措施并舉做好治污工作。對禽畜養(yǎng)殖排泄糞污的治理,不能僅僅局限在后端污染的治理,更應(yīng)在逐漸前移,應(yīng)由后期的“治”逐漸向前期的“防”轉(zhuǎn)移。2.2.1前期推廣標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖對糞污的治理,早期的關(guān)鍵理念,是本著糞污排泄實(shí)現(xiàn)“減量化”。(1)合理選址建場早期的選址工作,務(wù)必要綜合考慮各種因素,像是:交通、水電、防疫、環(huán)保等等,盡量選擇合適養(yǎng)殖環(huán)境,避免養(yǎng)殖污染對周邊民眾造成影響。條件允許的,需經(jīng)地方環(huán)保部門審批同意,做好環(huán)境評估方可建場。此外,合適建場場址,地勢開闊,整齊高燥,便于場地布局。而且,最好平坦,有利于基地建設(shè),減低場地清理費(fèi)用。(2)規(guī)劃場內(nèi)布局場內(nèi)布局應(yīng)圍繞著方便治污的工作開展,合理場內(nèi)布局,生活區(qū)、生產(chǎn)區(qū)、污水處理區(qū),都要分開布局。飼養(yǎng)和環(huán)境控制等設(shè)施設(shè)備滿足標(biāo)準(zhǔn)化需要,場區(qū)入口有消毒池、生產(chǎn)區(qū)入口有更衣消毒室等,防疫設(shè)施齊全。場地內(nèi)綠化,注意搞好場地綠化,豬舍與豬舍間,留出足夠的空地,用于種花種草植樹。這樣的安排,很好的綠化豬場環(huán)境,形成更適宜豬群生長的養(yǎng)殖環(huán)境。雨道污道分開,便于治污和排污管理,建議將雨道和污道分開。污水通道與地下井和治污設(shè)施相連,雨季雨水經(jīng)明道排出,大大降低場內(nèi)治污成本建成化制井,滿足病畜無公害處理的要求,建議根據(jù)存欄數(shù),下風(fēng)向、低洼處建成化制井。規(guī)模規(guī)格,口徑1.5m,深度6~8m,準(zhǔn)備2~3個(gè)即可。(3)滲透無公害養(yǎng)殖理念加大質(zhì)量認(rèn)證制度管理力度,在飼料加工、畜禽產(chǎn)品生產(chǎn)和加工領(lǐng)域加強(qiáng)危害分析與關(guān)鍵控制管理體系(HACCP)的實(shí)施。要按照清潔生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)建立綠色畜禽飼養(yǎng)基地和產(chǎn)品基地,全程控制畜禽的飼養(yǎng),保證畜產(chǎn)品無污染、無殘留、無公害。推廣環(huán)保型飼料的應(yīng)用,以減少生物活性物質(zhì)和合成氨基酸的添加來降低畜禽氮和磷的排泄量。推廣微生物飼料的應(yīng)用,采用有益的微生物與飼料混合發(fā)酵制成的含活性益生菌的安全、無污染、無殘留的優(yōu)質(zhì)飼料,減少污染物的攝取。合理配方,根據(jù)畜禽不同生長階段的營養(yǎng)需要,用科學(xué)的飼料配方進(jìn)行飼養(yǎng),既滿足畜禽的營養(yǎng)需要,又充分減少氨基酸和磷素的攝入。加大科研投入,研制抗生素、微量元素替代品,如有機(jī)微量元素代替無機(jī)微量元素、益生素代替抗生素,中草藥代替生長激素等,可充分減少有毒、有害物質(zhì)在畜禽產(chǎn)品中的殘留和排泄。加強(qiáng)飼養(yǎng)管理,保持良好的生態(tài)環(huán)境,減少細(xì)菌、病毒的致病機(jī)會,減少藥品的使用。加大違禁藥物的查處力度,嚴(yán)格限制高殘留和違禁藥物的使用。2.2.2后期實(shí)現(xiàn)糞污資源化利用目前,禽畜養(yǎng)殖產(chǎn)生的糞污數(shù)量較多,如果單純靠治理,往往效果不是很理想。為此,對糞污的處理,應(yīng)做到另辟新徑,變“廢”為“寶”,實(shí)現(xiàn)資源的綜合利用。比如:禽畜排泄的糞污,經(jīng)干燥、驅(qū)味、滅菌后,可作有機(jī)肥源?;蛘?,經(jīng)壓縮或混合有效元素后,可作為禽畜飼喂飼料。禽畜排泄物中的氣體,可用吸附劑、生物制劑等控制臭氣的排放,或者經(jīng)厭氧處理后形成沼氣,用生產(chǎn)、生活中去都是不錯(cuò)的選擇。禽畜養(yǎng)殖場排出的污水,結(jié)合物理處理、化學(xué)處理、生物處理等技術(shù)措施,可將污水中的有害物質(zhì)分離過濾,凈化后可用于農(nóng)業(yè)灌溉作二次循環(huán)利用。這些治污措施的應(yīng)用,都離不開高科技的應(yīng)用,經(jīng)這樣的處理后即實(shí)現(xiàn)環(huán)境污染的治理,又有利于資源的二次循環(huán)利用。2.3加大糞污治理的宏觀控制。完善禽畜養(yǎng)殖治污的法律體系,目前《禽畜養(yǎng)殖污染防治治理辦法》《禽畜養(yǎng)殖業(yè)污染物排放防治標(biāo)準(zhǔn)》《禽畜養(yǎng)殖業(yè)污染防治技術(shù)規(guī)范》等等都已經(jīng)相繼出臺。為適應(yīng)現(xiàn)代禽畜養(yǎng)殖治污工作的開展,還應(yīng)進(jìn)一步加強(qiáng)禽畜養(yǎng)殖環(huán)境污染問題的治理工作,頒布實(shí)施相應(yīng)的規(guī)章條例,將禽畜養(yǎng)殖糞污的環(huán)境治理納入到法制化管理的軌道。加大污染治理力度,做到各部門綜合執(zhí)法,形成執(zhí)法合力,加強(qiáng)對禽畜規(guī)模養(yǎng)殖業(yè)環(huán)境污染問題的有效監(jiān)管。合理有效調(diào)控環(huán)境資源價(jià)格,取消化肥生產(chǎn)用電的一切優(yōu)惠政策,提升市場銷售化肥的價(jià)格,控制化肥消費(fèi)的數(shù)量。禽畜養(yǎng)殖場的規(guī)劃布局要與城鎮(zhèn)一體化的建設(shè)掛鉤,綜合考慮環(huán)境因素,合理有效布局。重視環(huán)境保護(hù)的宣傳力度,借助多種宣傳教育手段,提升民眾、領(lǐng)導(dǎo)等社會各個(gè)層面環(huán)保意識,大力推廣禽畜的生態(tài)養(yǎng)殖。
參考文獻(xiàn)
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作者:鐘楊均 單位:重慶市江津區(qū)德感畜牧獸醫(yī)站