綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)推廣及應(yīng)用措施

時間:2022-12-16 10:30:52

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綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)推廣及應(yīng)用措施

摘要:隨著我國社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人民生活水平不斷提高,現(xiàn)在人們更加關(guān)注食品安全問題。因此,我國畜牧業(yè)也需要適應(yīng)社會的發(fā)展需求,通過開發(fā)和應(yīng)用綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)來積極促進(jìn)我國畜牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

關(guān)鍵詞:綠色畜牧養(yǎng)殖;技術(shù);推廣;應(yīng)用

隨著人們生活水平的提高,生活質(zhì)量也在不斷提升,食品安全問題受到人們的重點(diǎn)關(guān)注。同時,隨著我國市場經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的調(diào)整,我國畜牧業(yè)要想滿足消費(fèi)者的需求,必須開發(fā)出能滿足消費(fèi)者食品安全需求的綠色畜牧技術(shù),可以更好地適應(yīng)市場需求,增加經(jīng)濟(jì)利潤[1]。

1畜牧養(yǎng)殖業(yè)的現(xiàn)狀和存在的問題

1.1畜牧養(yǎng)殖業(yè)造成的空氣污染

畜牧養(yǎng)殖業(yè)通常規(guī)模較大,因此,從牲畜身上排出的廢物總量非常大,如果不進(jìn)行無害化處理,會產(chǎn)生各種有毒、有害氣體和病原體。這些有害氣體逐漸進(jìn)入大氣,并擴(kuò)散到大氣中,大氣層具有自我凈化能力,但隨著有害氣體排放量的不斷增加,如果大氣層無法自我凈化,會危害一定數(shù)量的人類和動物。

1.2畜牧養(yǎng)殖造成的水污染

畜牧養(yǎng)殖業(yè)除了造成空氣污染外,如果處理不當(dāng)還會對水體造成一定的污染,如微生物污染、有機(jī)污染及有毒有害污染。發(fā)生微生物污染的主要原因是糞便中產(chǎn)生的病原微生物進(jìn)入水體并用水迅速擴(kuò)散,從而加速疾病的傳播,嚴(yán)重影響人類和動物的生命健康,并具有非常不利的影響。養(yǎng)殖場中的有機(jī)物污染是含磷物質(zhì)、含氮物質(zhì)等,當(dāng)進(jìn)入水體時,水中的懸浮固體逐漸增加,如果有機(jī)物積聚在水中很難進(jìn)行分解或稀釋,從而造成水污染。有毒有害污染是指人們在日常生活中隨意丟棄一些非法藥物和消毒劑,并丟棄一些有毒物質(zhì),有害物質(zhì)進(jìn)入水體并造成水污染[1]。

1.3畜牧養(yǎng)殖造成的土壤污染

當(dāng)農(nóng)場內(nèi)部的糞便未經(jīng)處理直接排放到土壤中,土壤中的微生物分解了糞便中的有機(jī)物,一些分解后的物質(zhì)仍然可以被植物吸收,產(chǎn)生二氧化碳和水。但土壤糞便凈化能力有限,如果排放過多的污水,土壤將無法完全分解糞便,并且會出現(xiàn)一定量的亞硝酸鹽,破壞土壤組成,并影響部分土壤功能。另外,糞便包含某些重金屬,當(dāng)這些高度濃縮的物質(zhì)進(jìn)入土壤時,土壤質(zhì)量也會受到不利影響。

2運(yùn)用綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的必要性

隨著畜牧業(yè)的大規(guī)模發(fā)展,畜牧業(yè)出現(xiàn)了許多問題,大多數(shù)農(nóng)民在實(shí)際育種過程中無法完成大規(guī)模育種的相關(guān)配套設(shè)施,嚴(yán)重影響畜牧業(yè)的發(fā)展。牲畜養(yǎng)殖基地周圍的環(huán)境問題正在逐步惡化。畜牧養(yǎng)殖場的糞便污染變得越來越嚴(yán)重,同時也威脅到環(huán)境。此外,由于科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步,越來越多的藥物和人工激素出現(xiàn)在市場上,并在畜牧業(yè)中迅速推廣。這些藥物和激素給畜牧業(yè)帶來一定的效益,但也有一定的副作用。國家和有關(guān)部門要根據(jù)當(dāng)前情況,加強(qiáng)畜牧業(yè)管理,積極推廣綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù),實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)綠色發(fā)展,減少對人體的危害。

3綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)推廣應(yīng)用的具體措施

3.1增強(qiáng)綠色畜牧養(yǎng)殖意識

由于我國畜牧業(yè)的發(fā)展仍存在一系列食品安全問題,因此,領(lǐng)導(dǎo)人需要不斷加強(qiáng)食品檢驗(yàn),同時提出完整的綠色畜牧管理計劃。對某些未通過質(zhì)量檢查的肉類產(chǎn)品,市場必須拒絕出售這些肉類產(chǎn)品,以免危害人體健康。有的畜牧養(yǎng)殖場為了自己的利益而大量使用激素和獸藥以增加畜產(chǎn)品產(chǎn)量,這種缺德方法的效果不僅降低了畜產(chǎn)品的質(zhì)量,而且長期使用還影響人類健康,可能會造成更大的傷害。因此,有必要不斷鼓勵養(yǎng)殖者在養(yǎng)殖過程中使用綠色畜牧技術(shù)來提高畜牧產(chǎn)品的質(zhì)量和產(chǎn)量。在養(yǎng)殖過程中,養(yǎng)殖者對綠色畜牧養(yǎng)殖有一定的了解,然后讓養(yǎng)殖者使用先進(jìn)的綠色養(yǎng)殖技術(shù)來提高養(yǎng)殖過程的科學(xué)性。這樣,食品安全性和質(zhì)量也可以不斷提高。在養(yǎng)殖過程中,采用綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)來減少化學(xué)藥品的使用,并增加牲畜的產(chǎn)量。有關(guān)畜牧部門應(yīng)關(guān)注我國畜牧業(yè)的發(fā)展方向,繼續(xù)創(chuàng)新綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù),加快我國畜牧業(yè)的發(fā)展[2]。

3.2畜牧養(yǎng)殖業(yè)的科學(xué)規(guī)范管理

科學(xué)規(guī)范的畜牧養(yǎng)殖管理不僅為牲畜提供舒適的生長環(huán)境,還減少了牲畜發(fā)病率,確保健康成長。對于牲畜而言,最重要的前提條件是確保牲畜擁有最基本的生長條件,如合理的照明條件、合適的溫濕度等。這些最基本的條件得到有效保證,正常使用,牲畜的生產(chǎn)力可以為養(yǎng)殖者帶來更多的經(jīng)濟(jì)利益。借助科學(xué)規(guī)范的管理,有可能為牲畜提供良好的空間和生活環(huán)境,確保肉類產(chǎn)品的衛(wèi)生質(zhì)量。因此,必須嚴(yán)格遵守相關(guān)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和法規(guī),建立嚴(yán)格的綠色牲畜管理體系。

3.3明確市場定位

為了使行業(yè)發(fā)展良好,必須有明確的市場定位。綠色畜牧養(yǎng)殖業(yè)也是如此,如果想擴(kuò)大綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù),必須首先定位好養(yǎng)殖市場。從某種意義上講,綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的推廣可以改善大氣環(huán)境,最大限度地減少養(yǎng)殖負(fù)面影響,但畜牧業(yè)的最終目標(biāo)是促進(jìn)養(yǎng)殖場利潤的最大化。綠色畜牧養(yǎng)殖市場和明確的市場定位尤其重要和必要。對綠色畜牧養(yǎng)殖業(yè)采取明確的立場,做好市場定位,這是大多數(shù)養(yǎng)殖者可以看到的綠色畜牧養(yǎng)殖行業(yè)未來良好的發(fā)展前景,并將為畜牧養(yǎng)殖者帶來利益,推動養(yǎng)殖者積極、主動的運(yùn)用綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)。

3.4綠色飼料推廣

促進(jìn)綠色飼料也是綠色畜牧養(yǎng)殖的重要組成部分。在養(yǎng)殖過程中,首先要確保動物飼料安全、衛(wèi)生且不含激素,使用主要原料是草和其他糧食飼料,可以充分保護(hù)自然環(huán)境,特別是農(nóng)作物秸稈可以回收再利用,達(dá)到環(huán)保的目的。合理比例的動物飼料可以有效補(bǔ)充動物營養(yǎng),改善經(jīng)濟(jì)效益,同時減少飼料用量。綠色飼料的價格成本較低,與單一飼料相比,適合養(yǎng)殖者進(jìn)行相應(yīng)的試驗(yàn)。

3.5做好防治動物疾病工作

在整個畜牧養(yǎng)殖業(yè)中,養(yǎng)殖者最擔(dān)心的問題是動物疾病預(yù)防和治療。當(dāng)動物種群感染疾病,尤其是大規(guī)模感染時可能給養(yǎng)殖者造成經(jīng)濟(jì)損失,同時也影響人體健康。因此,綠色畜牧養(yǎng)殖的重點(diǎn)之一是加強(qiáng)動物疾病的預(yù)防和控制。首先是動物疾病的發(fā)現(xiàn),目前對動物疾病的發(fā)現(xiàn)還缺乏經(jīng)驗(yàn),缺乏先進(jìn)技術(shù)和先進(jìn)設(shè)備的幫助。另外,濫用抗生素,增加預(yù)防和控制動物疾病的難度。因此,有關(guān)部門要加強(qiáng)動物疾病檢測,建立傳染病監(jiān)測網(wǎng)絡(luò),對各地區(qū)的動物傳染病進(jìn)行實(shí)時監(jiān)測,以確保牲畜的健康成長[2]。

3.6為養(yǎng)殖者提供技術(shù)指導(dǎo)

由于許多養(yǎng)殖者對綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的了解還不充分,因此,有必要積極向養(yǎng)殖者提供技術(shù)指導(dǎo),更好地推廣綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)。第一,對當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)技術(shù)人員進(jìn)行綜合培訓(xùn),讓技術(shù)人員將技術(shù)進(jìn)行推廣,按等級進(jìn)行分類傳授給每個養(yǎng)殖場;第二,技術(shù)人員實(shí)施輪班工作制度,進(jìn)行指責(zé)劃分,確定技術(shù)人員具體負(fù)責(zé)哪個養(yǎng)殖場;第三,政府及相關(guān)部門需要對常用的獸藥劑量和預(yù)防措施進(jìn)行大力推廣,以便養(yǎng)殖者真正了解綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)。第四,有關(guān)技術(shù)部門可以建立相應(yīng)的一些技術(shù)支持點(diǎn)及實(shí)驗(yàn)示范區(qū),讓需要幫助的養(yǎng)殖者都能獲得幫助,也讓綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)人員擁有固定的場所進(jìn)行試驗(yàn),提高技術(shù)水平。

4結(jié)語

綠色畜牧技術(shù)的發(fā)展空間和潛力是巨大的,因此,需要通過結(jié)合實(shí)際情況,總結(jié)過去的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),運(yùn)用綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)擴(kuò)大利潤。同時,畜產(chǎn)品從源頭上實(shí)現(xiàn)無污染、安全、健康,提高人們的食品安全和生活水平,帶動我國畜牧業(yè)持續(xù)健康發(fā)展,最終實(shí)現(xiàn)國民經(jīng)濟(jì)的健康發(fā)展。

參考文獻(xiàn):

[1]譚會奇.綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的推廣分析[J].畜禽業(yè),2020,31(10):59,61.

[2]姚永平,陳玉柏,黃明高.綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的有效推廣[J].今日畜牧獸醫(yī),2019,35(4):53.

作者:虢曉霞 單位:吉林省梅河口市畜牧總站