導(dǎo)語(yǔ)：畜牧養(yǎng)殖飼料的安全性探析一文來(lái)源于網(wǎng)友上傳，不代表本站觀點(diǎn)，若需要原創(chuàng)文章可咨詢(xún)客服老師，歡迎參考。

摘要:以畜牧養(yǎng)殖飼料的安全性為重點(diǎn)進(jìn)行闡述，以飼料安全隱患因素為主要依據(jù)，從建立科學(xué)合理的養(yǎng)殖經(jīng)營(yíng)管理理念、提升養(yǎng)殖人員綜合素質(zhì)、加大飼料新技術(shù)推廣力度、完善健全飼料管理制度、加強(qiáng)飼料選用與檢測(cè)工作幾個(gè)方面進(jìn)行研究分析，其目的在于提高畜牧產(chǎn)品質(zhì)量和畜牧養(yǎng)殖安全性，推動(dòng)畜牧行業(yè)更加穩(wěn)定持續(xù)的進(jìn)步與發(fā)展。

關(guān)鍵詞:畜牧;養(yǎng)殖;飼料;安全

在畜牧養(yǎng)殖的過(guò)程中，需重視飼料安全，能夠?qū)︼暳习踩a(chǎn)生影響的因素包含多種類(lèi)型，如:飼料管理問(wèn)題、飼養(yǎng)人員問(wèn)題、環(huán)境影響因素等，需養(yǎng)殖人員加強(qiáng)對(duì)飼料安全隱患的研究分析，從多個(gè)角度入手，結(jié)合實(shí)際養(yǎng)殖情況，采取科學(xué)合理的解決對(duì)策，充分保障畜牧養(yǎng)殖的飼料安全，從而有效提高畜牧產(chǎn)品質(zhì)量，為消費(fèi)者提供有保障的畜牧產(chǎn)品，同時(shí)推動(dòng)畜牧行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

1飼料安全隱患因素

1．1缺乏系統(tǒng)的飼料衛(wèi)生知識(shí)。部分養(yǎng)殖人員缺乏專(zhuān)業(yè)的飼料衛(wèi)生知識(shí)，從而增加了飼料安全隱患發(fā)生的概率。在實(shí)際養(yǎng)殖工作中，如果不具備相應(yīng)的衛(wèi)生知識(shí)，那么在管理生產(chǎn)飼料環(huán)節(jié)，就會(huì)出現(xiàn)污染飼料的問(wèn)題，從而影響畜牧養(yǎng)殖飼料安全性。根據(jù)相關(guān)調(diào)查研究表明，部分養(yǎng)殖戶(hù)所采用的飼料大都含有沙門(mén)氏桿菌等細(xì)菌，極為容易發(fā)生飼料中毒的情況，從而阻礙畜牧產(chǎn)品的正常生長(zhǎng)，對(duì)畜牧養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展產(chǎn)生十分不利的影響。1．2飼料生產(chǎn)企業(yè)缺乏社會(huì)責(zé)任感。飼料企業(yè)在生產(chǎn)階段，如果沒(méi)有充分重視產(chǎn)品安全性，那么就會(huì)對(duì)消費(fèi)者的消費(fèi)權(quán)益產(chǎn)生十分不利影響，甚至還會(huì)發(fā)生違法添加違禁添加劑的情況。如:在評(píng)估飼料質(zhì)量時(shí)，需要結(jié)合動(dòng)物的實(shí)際生長(zhǎng)情況等內(nèi)容進(jìn)行判斷。如果飼料當(dāng)中添加了違禁物品，那么就會(huì)很大程度上影響消費(fèi)者的身體健康［1］。但是，部分養(yǎng)殖戶(hù)為了獲取更多的經(jīng)濟(jì)效益，就會(huì)忽略此方面的問(wèn)題。1．3缺乏科學(xué)合理的經(jīng)營(yíng)理念。大部分養(yǎng)殖戶(hù)在選擇飼料的過(guò)程中，都會(huì)選擇價(jià)格低的飼料產(chǎn)品，從而有效節(jié)約養(yǎng)殖成本，一定程度上增加了飼料的安全隱患，不僅僅會(huì)降低畜牧產(chǎn)品質(zhì)量，還會(huì)為消費(fèi)者安全帶來(lái)極為不利的影響。

2畜牧養(yǎng)殖飼料保障安全性的有效對(duì)策

2．1加大飼料新技術(shù)推廣力度。為了保障畜牧飼料安全，還需要積極推廣飼料新技術(shù)，有效避免飼料污染問(wèn)題的發(fā)生。一般來(lái)講，畜牧養(yǎng)殖飼料安全能夠?qū)π竽廉a(chǎn)品質(zhì)量產(chǎn)生不利影響。隨著經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展，人們逐漸提高了對(duì)食品安全的重視。由此，相關(guān)科研單位就加大了新型飼料喂養(yǎng)技術(shù)的研究力度，盡量避免飼料污染情況的發(fā)生，有效提高養(yǎng)殖飼料的質(zhì)量與安全，充分保障畜牧產(chǎn)品的食品安全［4］。與此同時(shí)，相關(guān)政府部門(mén)還需加大飼料新技術(shù)的推廣力度，盡量避免飼料污染安全隱患的出現(xiàn)。2．2采用先進(jìn)飼料加工工藝。為了能夠保障飼料質(zhì)量安全，可以采用先進(jìn)的飼料加工工藝。而在應(yīng)用先進(jìn)加工工藝時(shí)，更是需要具備先進(jìn)的加工技術(shù)，積極引進(jìn)先進(jìn)的加工設(shè)備，從而保障加工流程能夠順利的開(kāi)展。在此過(guò)程中，養(yǎng)殖戶(hù)需要控制飼料加工工藝的安全，有效提高飼料的安全性。與此同時(shí)，還可以利用智能化控制技術(shù)，充分保障畜牧飼料安全，盡量減少飼料中存在的有害物質(zhì)，最大程度上降低外界環(huán)境對(duì)飼料產(chǎn)生的污染。養(yǎng)殖戶(hù)還可以根據(jù)實(shí)際情況，積極引進(jìn)國(guó)外先進(jìn)的飼料加工技術(shù)，充分保障畜牧飼料安全，盡量減少飼料中存在的有害物質(zhì)，保障畜牧飼料安全，為推動(dòng)畜牧行業(yè)的發(fā)展奠定基礎(chǔ)。2．3建立科學(xué)合理的養(yǎng)殖經(jīng)營(yíng)管理理念。養(yǎng)殖戶(hù)在實(shí)際經(jīng)營(yíng)的過(guò)程中，需積極轉(zhuǎn)變經(jīng)營(yíng)理念，盡量降低飼料安全隱患，從而為人們提供更加健康安全的畜牧產(chǎn)品?？陀^角度來(lái)講，我國(guó)屬于養(yǎng)殖大國(guó)，但是養(yǎng)殖技術(shù)卻并不是很先進(jìn)，大部分養(yǎng)殖戶(hù)為了獲取更多的經(jīng)濟(jì)效益，都會(huì)忽略相關(guān)規(guī)定制度，甚至還會(huì)有部分養(yǎng)殖戶(hù)出現(xiàn)違法的養(yǎng)殖行為。針對(duì)此，相關(guān)政府部門(mén)就需要加大畜牧養(yǎng)殖扶持力度，積極推廣先進(jìn)的養(yǎng)殖技術(shù)與養(yǎng)殖經(jīng)營(yíng)理念，結(jié)合實(shí)際經(jīng)營(yíng)情況，建立健全完善的責(zé)任制度，充分保障畜牧養(yǎng)殖飼料安全［2］。與此同時(shí)，相關(guān)政府部門(mén)還可以推廣試點(diǎn)單位，組織養(yǎng)殖戶(hù)積極學(xué)習(xí)參觀，充分保障畜牧養(yǎng)殖飼料安全。2．4建立健全飼料管理制度。養(yǎng)殖戶(hù)在實(shí)際養(yǎng)殖階段，需結(jié)合實(shí)際情況，制定完善的飼料管理制度，從而充分保障飼料的安全與質(zhì)量。畜牧飼料制度的制定，能夠有效約束飼料安全管理，使得養(yǎng)殖人員能夠嚴(yán)格遵守相關(guān)規(guī)定條例，科學(xué)合理地開(kāi)展喂養(yǎng)?，F(xiàn)階段，我國(guó)均是由飼料管理部門(mén)統(tǒng)一管理飼料。針對(duì)此，政府部門(mén)就需要加大管理力度，充分保障養(yǎng)殖行為能夠符合相關(guān)流程。飼料管理部門(mén)更是需要加強(qiáng)對(duì)養(yǎng)殖戶(hù)的監(jiān)督力度，根據(jù)實(shí)際養(yǎng)殖情況，完善畜牧飼料養(yǎng)殖管理制度。養(yǎng)殖戶(hù)在運(yùn)輸飼料環(huán)節(jié)，注意避免飼料受到不必要的污染，在存放飼料時(shí)，要保障存儲(chǔ)環(huán)境通風(fēng)、干燥且干凈衛(wèi)生，定期對(duì)飼料進(jìn)行檢查檢驗(yàn)，如果存在過(guò)期飼料，那么就需要及時(shí)進(jìn)行無(wú)公害處理。2．5加強(qiáng)飼料選用與檢測(cè)工作。為了保障畜牧養(yǎng)殖的安全性，養(yǎng)殖戶(hù)需要合理選擇飼料，并且加強(qiáng)對(duì)飼料的檢測(cè)。養(yǎng)殖戶(hù)嚴(yán)格按照相關(guān)流程對(duì)飼料進(jìn)行選擇，保障飼料具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，然后科學(xué)喂養(yǎng)。與此同時(shí)，相關(guān)政府部門(mén)還需要重視完善優(yōu)化飼料檢測(cè)安全系統(tǒng)，通過(guò)利用相關(guān)檢測(cè)設(shè)備，對(duì)飼料進(jìn)行嚴(yán)格的監(jiān)測(cè)。在檢測(cè)時(shí)，需對(duì)飼料的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、維生素含量等內(nèi)容進(jìn)行詳細(xì)查驗(yàn)，充分保障飼料符合相關(guān)安全標(biāo)準(zhǔn)［5］。政府部門(mén)還應(yīng)研發(fā)檢測(cè)技術(shù)，對(duì)于飼料當(dāng)中是否存在違禁物品也進(jìn)行檢測(cè)，充分保障飼料安全，最大程度上降低對(duì)消費(fèi)者所產(chǎn)生的不利影響。定期組織檢測(cè)人員參加相關(guān)培訓(xùn)，學(xué)習(xí)先進(jìn)的檢測(cè)技術(shù)，掌握檢測(cè)方法，保障檢測(cè)工作能夠順利進(jìn)行。2．6提升養(yǎng)殖人員的綜合素質(zhì)。養(yǎng)殖戶(hù)還需要提高自身的綜合素養(yǎng)，從而有效避免養(yǎng)殖飼料安全問(wèn)題的發(fā)生。針對(duì)此，各級(jí)政府部門(mén)可以定期組織養(yǎng)殖戶(hù)培訓(xùn)學(xué)習(xí)，邀請(qǐng)高水平專(zhuān)家為其提供專(zhuān)業(yè)化的指導(dǎo)，解答養(yǎng)殖人員的疑難問(wèn)題，進(jìn)一步提高養(yǎng)殖人員的綜合素質(zhì)。政府部門(mén)還需要根據(jù)養(yǎng)殖戶(hù)的實(shí)際養(yǎng)殖情況，為養(yǎng)殖人員提供專(zhuān)業(yè)的養(yǎng)殖技能培訓(xùn)，并且展開(kāi)區(qū)別化的指導(dǎo)。在培訓(xùn)之后，還可以采用競(jìng)賽方式考察養(yǎng)殖人員掌握情況［3］。同時(shí)，還可以向養(yǎng)殖人員發(fā)放相關(guān)科普書(shū)籍等，宣傳科學(xué)合理的養(yǎng)殖方法以及飼料管理方法，提高養(yǎng)殖人員的綜合素養(yǎng)，保障實(shí)際飼養(yǎng)環(huán)節(jié)更加規(guī)范合理，有效提高畜牧養(yǎng)殖飼料衛(wèi)生安全，為推動(dòng)畜牧行業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展提供有利條件。

3結(jié)語(yǔ)

畜牧養(yǎng)殖飼料存在的安全隱患，能夠?qū)π竽翗I(yè)產(chǎn)生十分不利的影響。針對(duì)此，就需要重視養(yǎng)殖飼料的安全性，充分保障畜牧產(chǎn)品的安全。從當(dāng)前畜牧養(yǎng)殖飼料的實(shí)際情況來(lái)看，其中安全性存在一定的問(wèn)題，主要是缺乏相應(yīng)的飼料安全意識(shí)，對(duì)飼料安全重視程度不夠。與此同時(shí)，經(jīng)營(yíng)理念較為落后，從而導(dǎo)致飼料受到一定不利影響。因此，就需要積極轉(zhuǎn)變經(jīng)營(yíng)管理理念，完善健全管理制度，提高養(yǎng)殖人員的綜合素質(zhì)，加大養(yǎng)殖新技術(shù)的推廣力度，從而保障畜牧養(yǎng)殖的飼料安全，推動(dòng)畜牧行業(yè)更加穩(wěn)定持續(xù)的進(jìn)步與發(fā)展。

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作者:韓景華 單位:河南科技學(xué)院高等職業(yè)技術(shù)學(xué)院