畜牧養(yǎng)殖環(huán)境保護(hù)問題研究
時(shí)間:2022-05-31 03:54:14
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【摘要】改革開放以來,隨著我國經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展,我國的畜牧業(yè)也得到了迅速的發(fā)展,國外的先進(jìn)技術(shù)不斷引入到國內(nèi),在市場需求不斷增大的形勢下,禽獸飼養(yǎng)規(guī)模也來越大,在發(fā)展的過程中創(chuàng)造效益的同時(shí),由于人們陷入思維誤區(qū),給環(huán)境也帶來了一系列的問題,環(huán)境污染不僅嚴(yán)重影響了人們的身體健康,而且阻礙了畜牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。因此,環(huán)境污染問題在社會(huì)各界受到了廣泛的關(guān)注,人們需要充分認(rèn)識(shí)到畜牧業(yè)所帶來的環(huán)境問題的嚴(yán)重性,分析原因,并找出合理解決措施,盡可能減少對(duì)環(huán)境造成的污染,使我國畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)更加完善。本文主要簡述了畜牧養(yǎng)殖中造成環(huán)境問題的因素及解決措施。
【關(guān)鍵詞】畜牧養(yǎng)殖;環(huán)境保護(hù);解決措施
1引言
近年來我國畜牧業(yè)在快速發(fā)展,畜牧業(yè)已經(jīng)成為主要的產(chǎn)業(yè)之一,集約化和機(jī)械化程度越來越高,隨著人們生活水平的不斷提高,人們對(duì)畜產(chǎn)品的需求量不斷增加,然而畜牧業(yè)生產(chǎn)帶來的排泄物和畜產(chǎn)品中農(nóng)藥、抗生素、重金屬等有毒殘留物對(duì)環(huán)境造成了嚴(yán)重的危害,嚴(yán)重影響了人們的身體健康。因此,對(duì)環(huán)境的治理就顯得尤為重要。如何實(shí)現(xiàn)畜牧養(yǎng)殖中的環(huán)境保護(hù),找到合理的解決措施是現(xiàn)階段需要面臨的現(xiàn)實(shí)問題。
2現(xiàn)階段畜牧養(yǎng)殖中存在的嚴(yán)重環(huán)境問題
2.1畜牧養(yǎng)殖對(duì)大氣造成污染畜牧養(yǎng)殖在發(fā)展過程中對(duì)環(huán)境造成了嚴(yán)重的影響。居住在養(yǎng)殖區(qū)附近的居民會(huì)感受到更多的臭味,牲畜在生長過程中會(huì)產(chǎn)生大量的糞便,一頭豬的日產(chǎn)糞尿?yàn)?kg,年產(chǎn)糞尿可達(dá)2t以上,這些糞便中的微生物經(jīng)過一系列的分解會(huì)產(chǎn)生大量的有機(jī)物包括氨氣、硫化氫等刺激性的難聞的氣味,造成細(xì)菌繁殖,疫病傳播,對(duì)周圍空氣產(chǎn)生嚴(yán)重影響,惡化地下水質(zhì),進(jìn)而對(duì)土壤上種植的作物造成嚴(yán)重的威脅。這些環(huán)境問題使人們心情變得糟糕,精神上造成不愉快,從對(duì)難聞氣味的感知到投訴的提出,這一過程使得受到影響的人所處的不利狀況,以及對(duì)人們的健康和生活質(zhì)量產(chǎn)生不利影響。
2.2畜牧養(yǎng)殖使水體富營養(yǎng)化養(yǎng)殖場沖洗畜禽的用水量是糞尿量的兩倍,此過程中所產(chǎn)生的水隨意排放會(huì)隨之滲入地下或流到河流中,極易產(chǎn)生水體的富營養(yǎng)化。在畜禽的日常飼料中含有各種礦物質(zhì)元素及其他微量元素如磷、銅、鋅、鈷、碘等,磷被認(rèn)為是最主要的水生生物的營養(yǎng)性限制因子,畜禽通過吃飼料,是營養(yǎng)物質(zhì)進(jìn)入身體,而飼料中的植酸磷大部分是不被身體吸收的,從而隨糞便尿液排出體外。據(jù)報(bào)道,每年有大約20萬噸的微量元素添加劑,而大約有10萬噸的微量元素添加劑隨糞便流出,這些廢棄物不加工處理隨意排放到溪流、稻田中,會(huì)造成溪流、土壤中的磷大大超標(biāo),水質(zhì)持久性污染,水中的水生生物特別是海藻獲得這些營養(yǎng)物質(zhì)會(huì)迅速的大量繁殖,消耗水中的氧氣及營養(yǎng)物質(zhì),影響水中其他植物的正常生長,造成魚蝦等生物的大量死亡。
2.3畜牧養(yǎng)殖中的藥物殘留帶來的污染畜產(chǎn)品中的藥物殘留是影響畜產(chǎn)品質(zhì)量的重要指標(biāo)之一。人們?cè)谶M(jìn)行工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中,濫用大量的農(nóng)藥、化肥及化學(xué)除草劑,而在獸藥以及飼料中會(huì)蘊(yùn)含很多添加劑以及激素類的藥物,使得這些藥物及化肥中的抗生素及重金屬離子等有毒物質(zhì)會(huì)殘留到牲畜體內(nèi),可能造成食物鏈循環(huán)污染,最后通過食物鏈進(jìn)入人體產(chǎn)生一定的化學(xué)反應(yīng),可能會(huì)嚴(yán)重超出人類所需正常含量的標(biāo)準(zhǔn),甚至出現(xiàn)致癌現(xiàn)象,嚴(yán)重影響人們的身體健康。牲畜所攝入的抗生素、激素等添加劑大部分會(huì)隨糞便尿液排出體外,而排出體外的這些藥物仍然具有活性,會(huì)繼續(xù)影響土壤中的植物及水體中的生物正常生長。若將含有這些藥物的牲畜出口,將會(huì)造成嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。
2.4畜牧養(yǎng)殖中其他廢棄物對(duì)環(huán)境的污染在畜牧養(yǎng)殖過程中,因病毒或事故而造成死亡的牲畜以及因?qū)嶒?yàn)解剖造成的尸體殘骸,若處理不當(dāng)都會(huì)對(duì)周圍的環(huán)境及水體造成嚴(yán)重的污染,不利于畜牧養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
2.5畜牧養(yǎng)殖人員環(huán)保意識(shí)淡薄在現(xiàn)階段的畜牧養(yǎng)殖過程中,很多的養(yǎng)殖戶是環(huán)保意識(shí)不強(qiáng)烈、文化水平較低的農(nóng)民,沒有立足于當(dāng)?shù)剞r(nóng)村經(jīng)濟(jì)與發(fā)展的實(shí)際,缺乏有效的法律法規(guī)制約,它們沒有重視環(huán)保與畜牧養(yǎng)殖之間的關(guān)系,導(dǎo)致環(huán)境污染加劇,他們?cè)陴B(yǎng)殖過程中過多的關(guān)注牲畜的生長與繁衍及經(jīng)濟(jì)效益而環(huán)境保護(hù)逐漸受到了忽視。甚至在較偏遠(yuǎn)的地區(qū)出現(xiàn)放養(yǎng)的現(xiàn)象,畜牧養(yǎng)殖的規(guī)模逐漸擴(kuò)大,基本保護(hù)設(shè)施方面是相對(duì)缺乏的,因此給當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境會(huì)帶來嚴(yán)重的影響,進(jìn)而影響畜牧業(yè)的順利發(fā)展,最終造成環(huán)境及經(jīng)濟(jì)的無法挽回。
3現(xiàn)階段畜牧養(yǎng)殖的解決措施
3.1加大對(duì)糞便及污水的處理力度干燥的糞便要及時(shí)放置到遮陽擋雨的地方,由于糞便中含有大量的營養(yǎng)物質(zhì),經(jīng)過科學(xué)合理的加工處理,將其變廢為寶,通過高溫干燥可作為豬飼料,將其制備成沼氣、沼液,可將糞便加工作為有機(jī)肥料實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖增效的效果。對(duì)于污水,在根源處就應(yīng)進(jìn)行處理,盡量少產(chǎn)生污水。對(duì)于養(yǎng)殖場沖洗畜禽的用水可將其引入到大理水的蓄水池,處理過干凈的水可進(jìn)行二次利用。
3.2開發(fā)應(yīng)用環(huán)保型飼料,重視基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)在畜牧養(yǎng)殖過程中,畜牧場應(yīng)參照國家標(biāo)準(zhǔn),根據(jù)不同的生物、季節(jié)等不同合理配置飼料,減少養(yǎng)分排泄量,提高飼料的質(zhì)量及利用率,減少過多營養(yǎng)物質(zhì)及抗生素的流失。在養(yǎng)殖過程中,產(chǎn)生大量的廢物、垃圾等環(huán)境污染物,因此需要完善的環(huán)境保護(hù)基礎(chǔ)設(shè)施設(shè)備進(jìn)行處理,運(yùn)用科學(xué)的技術(shù)手段,對(duì)動(dòng)物疾病進(jìn)行診斷,從而減少對(duì)環(huán)境的污染,提高養(yǎng)殖場的除污能力,此外,還需做好污染環(huán)境的消毒工作,用焚燒和挖坑填埋的方法對(duì)因病毒或事故而造成死亡的牲畜以及因?qū)嶒?yàn)解剖造成的尸體殘骸進(jìn)行處理。
3.3增強(qiáng)法規(guī)建設(shè),提高環(huán)保意識(shí)人和動(dòng)物都需要良好的環(huán)境進(jìn)行生存。從我國的法律法規(guī)角度來看,畜牧養(yǎng)殖方面并沒有達(dá)到應(yīng)有的重視,當(dāng)?shù)卣矝]有對(duì)環(huán)境保護(hù)進(jìn)行大力投資與支持。隨著畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化水平的提高,環(huán)境污染問題也越來越嚴(yán)重。要想有效解決畜牧養(yǎng)殖中的環(huán)境污染問題需要加強(qiáng)環(huán)境保護(hù)知識(shí)宣傳,提高環(huán)保意識(shí)。同時(shí)相關(guān)部門應(yīng)相繼建立起來了一些規(guī)章制度,建立切實(shí)可行的環(huán)境保護(hù)機(jī)制,借助更加完善的法律制度的約束力加以規(guī)范。畜牧養(yǎng)殖過程中造成環(huán)境問題的一個(gè)主要原因是環(huán)保意識(shí)不強(qiáng),因此,相關(guān)部門要加大畜牧養(yǎng)殖環(huán)境保護(hù)的宣傳力度并逐漸加大法律監(jiān)控管理的深度和廣度,原有的養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)則進(jìn)行規(guī)范,控制劑量超標(biāo)類藥品的出售,對(duì)違反規(guī)定人員依照法律法規(guī)進(jìn)行處罰,對(duì)飼料添加劑、獸藥添加劑等進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)控,做到“依法治污、執(zhí)法必嚴(yán)”。人們?cè)谶M(jìn)行工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中,禁止濫用大量的農(nóng)藥、化肥及化學(xué)除草劑,要深入群眾、深入基層,不斷提高人們的環(huán)保意識(shí),實(shí)現(xiàn)畜牧養(yǎng)殖的生態(tài)化和安全化,防止畜牧產(chǎn)品產(chǎn)生直接污染,減少污染給人們身體健康帶來的各種危害。
3.4實(shí)行健康養(yǎng)殖,提高自身的抗病免疫力養(yǎng)殖人員應(yīng)減少對(duì)牲畜的獸藥使用,并應(yīng)積極、主動(dòng)解養(yǎng)殖污染治理技術(shù),通過健康養(yǎng)殖,提高牲畜本身的免疫力,促進(jìn)牲畜的健康生長,應(yīng)積極開發(fā)綠色的畜產(chǎn)品,合理使用生物活性物質(zhì),要積極推廣和使用綠色飼料,對(duì)養(yǎng)殖廢棄物進(jìn)行循環(huán)利用,提高養(yǎng)殖生態(tài)化水平,提高畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)效益。
4結(jié)束語
隨著經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展,人們生活水平的不斷提高,人們對(duì)畜產(chǎn)品的需求量不斷增加,養(yǎng)殖業(yè)也隨之迅速發(fā)展,在發(fā)展畜牧養(yǎng)殖業(yè)的過程中,除了重視經(jīng)濟(jì)與社會(huì)效益外,還必須重視環(huán)境保護(hù),充分借鑒國外經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)力量,增強(qiáng)環(huán)保意識(shí)、增加資金投入,盡量減少環(huán)境污染,不斷提高畜牧養(yǎng)殖業(yè)的生態(tài)化水平,加強(qiáng)防治力度,促進(jìn)畜牧養(yǎng)殖業(yè)的健康、可持續(xù)發(fā)展。
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作者:吉明勇 單位:四川省綿陽市北川羌族自治縣墩上鄉(xiāng)畜牧獸醫(yī)站