導語：兔的生態(tài)養(yǎng)殖與開發(fā)研究一文來源于網友上傳，不代表本站觀點，若需要原創(chuàng)文章可咨詢客服老師，歡迎參考。

摘要：對于即將畢業(yè)的高職生而言，就業(yè)形勢一年比一年困難，創(chuàng)業(yè)成為了一股新的熱潮。根據調查顯示，兔肉由于其脂肪和膽固醇的含量不高，煙酸和賴氨酸及色氨酸的含量偏高，在越來越注重健康生活的人群中很受歡迎。此外，兔子的皮毛還可以進行一定的開發(fā)利用，在市場中有一定的發(fā)展前景。在本文中，作者結合湘西地區(qū)的實際情況，以兔的生態(tài)養(yǎng)殖與開發(fā)為創(chuàng)業(yè)點，探討了湘西民族職業(yè)技術學院高職生創(chuàng)業(yè)的情況。

關鍵詞：兔;湘西;創(chuàng)業(yè);高職生

湘西州目前兔子養(yǎng)殖的情況還沒有完全進行全面鋪開，只有極少數私人的養(yǎng)殖場開展了少量的養(yǎng)殖業(yè)務，后續(xù)的產品開發(fā)也沒有鋪開。伴隨著愿意從事這個行業(yè)的從業(yè)人員也越來越多，產品的開發(fā)方式越來越多樣化，兔子養(yǎng)殖的趨勢越來越好。這個高職院校的高職生們計劃以兔子的生態(tài)養(yǎng)殖與開發(fā)作為創(chuàng)業(yè)點，分別從種兔的繁育、兔肉(熟食)的加工制作研發(fā)以及觀賞兔(農家樂)幾個方面進行規(guī)劃。在這個創(chuàng)業(yè)方案中，兔子的養(yǎng)殖以天然牧草為主要飼料，生態(tài)放養(yǎng)，采用農場經營模式，實現創(chuàng)業(yè)的目標，為湘西州更多的農民解決就業(yè)問題。

1創(chuàng)業(yè)方案內容

以湘西民族職業(yè)技術學院為例，該校高職生的創(chuàng)業(yè)項目計劃中，兔子養(yǎng)殖將以合作社形式發(fā)展，兔子的繁殖采取家兔和野兔的雜交方式，兔料主要以牧草為主。以公司加農戶的模式，發(fā)動周邊老百姓一起養(yǎng)殖和種植牧草，我們給老百姓免費發(fā)放母兔，讓他們去飼養(yǎng)，再提供養(yǎng)殖和種植技術方面的指導，我們達成協議，后期對成品兔統一收購；同時結合湘西民族職業(yè)學院精準扶貧點，帶動村民一起發(fā)展致富，穩(wěn)固湘西州市場。在這個創(chuàng)業(yè)團隊的銷售方案計劃中，計劃首先將大部分的產品對接川渝的兔肉消費市場，然后逐漸面向湖南省以及華中等地區(qū)鋪開進行銷售，并且在生產銷售過程中，給客戶樹立一個良好的品牌形象，增加品牌的辨識度和認同度，建立一定的市場認可度。目前，以湘西民族職業(yè)技術學院為例，該校高職生的創(chuàng)業(yè)項目中，準備的商業(yè)模式“公司+合作社+基地+餐飲行業(yè)”能滿足現階段市場的最迫切的需求，同時，在這個創(chuàng)業(yè)團隊的實踐中逐步也積累了很多經驗，并且發(fā)現這種商業(yè)模式在目前同養(yǎng)殖行業(yè)中還不是很多，前景可期。這個創(chuàng)業(yè)團隊希望這種商業(yè)模式在實際運用中能夠慢慢發(fā)揮它的優(yōu)勢，讓這個創(chuàng)業(yè)團隊在行業(yè)中成為領頭羊，并且還能夠在行業(yè)中進行推廣。因此，在這些高職生的創(chuàng)業(yè)計劃中，適當的時候，他們將拓展新的業(yè)務，進行銷售。

2創(chuàng)業(yè)項目營銷計劃

2.1營銷方式和渠道。以湘西民族職業(yè)技術學院為例，該校高職生的創(chuàng)業(yè)項目計劃中，項目產品主要定位為兔的生態(tài)養(yǎng)殖及開發(fā)。目前考慮到市場的需求，消費者的習慣，我國兔肉主要在川、渝地區(qū)銷售。比如在傳統的營銷過程中，常見的方式主要集中在廣告及電視的宣傳上，一則費用相對較高，二則對宣傳的效果不能把控，有一定的缺陷。該創(chuàng)業(yè)團隊在營銷方面將重點考慮下面幾方面。2.1.1前期準備和宣傳。針對性地選擇首批合作的超市、餐飲店等人流量大、頻繁的地方，跟相關部門負責人進行溝通，通過廣告宣傳、發(fā)放各種宣傳單頁的方法，在潛在的客戶群中間進行宣傳，介紹團隊產品的優(yōu)點與賣點；同時考慮在客流量比較多的地方設立相應的宣傳點，進行定點銷售，并且負責對顧客反饋意見的收集工作。2.1.2新型多媒體營銷。以湘西民族職業(yè)技術學院為例，該校高職生的創(chuàng)業(yè)項目計劃中，創(chuàng)業(yè)團隊成員計劃建立相應的宣傳網絡主頁，方便客戶隨時隨地就能看到創(chuàng)業(yè)團隊的產品；并在相關產業(yè)論壇中，提供產品作為一些活動的禮品進行宣傳；在各大定點銷售點，讓使用過產品的老顧客能夠提供寶貴意見和評論，不了解產品的新顧客也通過論壇進一步了解產品信息。通過各種新型多媒體營銷方式，把產品的品牌形象、信譽度等展示給顧客，使產品能夠深入人心，建立一個良好的產品營銷體系。2.1.3產品價格促銷。眾所周知，客戶都喜歡花最少的錢買好最好的產品。一言以蔽之，就是客戶都希望自己所購買到的產品物美價廉，因此，在該創(chuàng)業(yè)團隊初期的創(chuàng)業(yè)過程中，計劃首先在客戶中推出體驗和促銷活動，開展不同的優(yōu)惠項目，打開銷售市場。從消費結構上來說，情感因素的比重提高了，從接受產品方式來說，顧客更愿意或主動接受產品，這樣既能穩(wěn)定一部分客戶群體，也會發(fā)掘一批新的客戶。2.2營銷隊伍。市場的競爭在任何時候都存在，也都是激烈的，也是不可避免的；在創(chuàng)業(yè)的任何時間都是存在的，也是不可避免要面對的問題。誰都明白銷售不暢將會給企業(yè)帶來一系列的危機，對于初期創(chuàng)業(yè)者而言就有可能是致命的打擊。以湘西民族職業(yè)技術學院為例，該校高職生的創(chuàng)業(yè)項目計劃中，創(chuàng)業(yè)計劃中的參與者都是即將畢業(yè)，走入社會的年輕人，這群年輕人有創(chuàng)業(yè)的熱情，有創(chuàng)業(yè)的目標，還需要繼續(xù)進行不斷的學習，培養(yǎng)自己的各種創(chuàng)業(yè)意識，提高自己的業(yè)務能力。2.3促銷計劃。以湘西民族職業(yè)技術學院為例，該校高職生的創(chuàng)業(yè)項目計劃中，這些創(chuàng)業(yè)團隊的成員也積極地對促銷計劃進行了細致的考慮，制定了詳細的促銷方案，主要體現在以下幾個方面。2.3.1聯合促銷。以湘西民族職業(yè)技術學院為例，該校高職生的創(chuàng)業(yè)項目計劃中，這些創(chuàng)業(yè)團隊成員在聯合促銷的策劃方案中，主要計劃得到政府相關部門的支持，能夠在一些超市進行鋪貨銷售。2.3.2現場直銷。不定期進駐酒店、超市等地方，銷售人員進行現場宣傳、產品介紹以及銷售工作，并且對現場當即購買產品者立刻注冊成為會員，享受相應的優(yōu)惠政策。2.3.3廣告促銷。以湘西民族職業(yè)技術學院為例，該校高職生的創(chuàng)業(yè)項目計劃中，這些創(chuàng)業(yè)團隊的成員在廣告促銷方案計劃中，注重突出湘西地區(qū)生態(tài)養(yǎng)殖的特點，強調相關產品質量的綠色與安全。2.3.4價格策略。首先，正確并妥善地處理與政府的關系，爭取政府部門的支持并且能夠獲取相關權，取得一定的政策扶持，逐步建立產品的品牌形象，樹立一個良好的口碑。其次，在團隊初期的創(chuàng)業(yè)過程中，盡量降低成本的投入；在一些設備的購買上，先買必不可少的設備，再逐年逐步增添一些其他設備，增加對產品成本的掌控力。綜合考慮市場、成本、客戶反饋等各方面的因素，在價格調整上具有較大的空間。3項目經營目標預計銷售收入和經濟效益分析，根據前面所述的項目生產計劃，活兔銷售價初步定價為100元/只，產品預算見表1。

4結語

目前，湘西民族職業(yè)技術學院高職生的創(chuàng)業(yè)項目“湘西地區(qū)兔的生態(tài)養(yǎng)殖與開發(fā)”中，項目的主要定位為兔的生態(tài)養(yǎng)殖及開發(fā)。基于目前我國四川成都、重慶等地有食用兔肉的習慣，兔子往往供不應求，兔肉在川、渝地區(qū)消費需求量比較大，考慮到市場的需求，消費者的習慣，本項目的產品計劃直接對接川、渝市場；創(chuàng)業(yè)前期，資金有限，盡量減低資金成本，申請政府提供的大學生自主創(chuàng)業(yè)優(yōu)惠政策，爭取創(chuàng)業(yè)初期的1～2年內取得政府的貼息貸款以及其他相關優(yōu)惠政策。以湘西民族職業(yè)技術學院為例，該校高職生的創(chuàng)業(yè)團隊成員希望他們生產的產品，能成為行業(yè)的典范，并能在短期內，在畜牧行業(yè)中廣泛使用。

作者:周毅 單位:湘西民族職業(yè)技術學院

參考文獻

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