科技支撐農(nóng)業(yè)發(fā)展的路徑探析

時間:2022-02-23 03:49:26

導(dǎo)語:科技支撐農(nóng)業(yè)發(fā)展的路徑探析一文來源于網(wǎng)友上傳,不代表本站觀點,若需要原創(chuàng)文章可咨詢客服老師,歡迎參考。

科技支撐農(nóng)業(yè)發(fā)展的路徑探析

1天津市設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展存在的問題

1.1設(shè)施農(nóng)業(yè)起步晚

壽光設(shè)施農(nóng)業(yè)自1989年建造第一棟冬暖大棚,實現(xiàn)冬季北方種植喜溫果菜的奇跡,至今已走過24年的發(fā)展歷史,起步早、發(fā)展快,抓住了機遇,現(xiàn)在已進入成熟階段,競爭力強。天津市2006年年底種植業(yè)設(shè)施面積是壽光1996年種植業(yè)設(shè)施面積的67%,起步比壽光晚了10多年。縱觀山東、河北、遼寧等地有競爭力的設(shè)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)區(qū),其快速發(fā)展階段基本都在1995年前后,個別在2000年以前。

1.2區(qū)域化不明顯

設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)達地區(qū)區(qū)域化布局明顯,一鄉(xiāng)一業(yè)、一村一品,專業(yè)鄉(xiāng)、專業(yè)村比比皆是。1996年壽光平均每個鄉(xiāng)鎮(zhèn)1.2萬個棚室,設(shè)施連片,種植一兩個蔬菜,區(qū)域性突出。天津市區(qū)域化不明顯,除西青當城、水高莊一帶大中棚比較集中外,其他區(qū)縣設(shè)施連片區(qū)域較少,大部分連片區(qū)大棚不過百畝,溫室?guī)资€,而且種植蔬菜種類繁多,專業(yè)化不強,區(qū)域性差,資源利用率不高。

1.3產(chǎn)業(yè)化落后

天津各類蔬菜產(chǎn)業(yè)化服務(wù)組織共計230余家,而壽光將近1.8萬個,產(chǎn)品銷售到國內(nèi)218個城市,出口20多個國家,天津市蔬菜產(chǎn)業(yè)化發(fā)展明顯不足,設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展所需配套支撐薄弱。

1.4規(guī)模化不足

山東設(shè)施蔬菜栽培面積66.67萬hm2,約占全國保護地面積的35%,產(chǎn)值占全省蔬菜總產(chǎn)值的70%,壽光設(shè)施蔬菜占種植業(yè)產(chǎn)值的78.9%。天津2005年底蔬菜面積6.23萬hm2,總產(chǎn)量542.7萬t,產(chǎn)值55.6億元,占種植業(yè)產(chǎn)值的47%。目前天津設(shè)施蔬菜栽培面積2.61萬hm2,占全市菜田總面積的40%,占山東施蔬菜栽培面積的4%,設(shè)施農(nóng)業(yè)規(guī)模相對較低。

1.5效益產(chǎn)值偏低

山東日光溫室種植果菜類蔬菜,黃瓜產(chǎn)量12萬~18萬kg•hm-2,番茄產(chǎn)量12萬~15萬kg•hm-2,每茬效益可達30萬元•hm-2,一般蔬菜日光溫室純效益為15萬~18萬元•hm-2,中小拱棚種植出口蔬菜效益可達12萬~15萬元•hm-2,比一般種植普通蔬菜的農(nóng)戶效益增加15%~20%。天津在設(shè)施蔬菜生產(chǎn)中,以生產(chǎn)效益較低的塑料大棚和中小棚為主,面積占68%,年效益僅9萬~18萬元•hm-2;溫室面積占38%,年效益平均15萬~22.5萬元•hm-2,僅相當于山東的單茬水平。溫室80%以上為簡易的1~3代溫室,冬季只能生產(chǎn)一些耐寒蔬菜,果菜類基本靠外地調(diào)運。

1.6特色不足

我國設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展的最大貢獻是獨創(chuàng)了日光溫室的栽培模式,我國種植蔬菜的日光溫室面積居世界第一,解決了北方冬春蔬菜的市場供應(yīng)問題,越冬茬日光溫室栽培果菜也成了效益最高的茬口。而大中小塑料大棚效益相比較差,北方設(shè)施發(fā)達地區(qū)主流設(shè)施類型明確,以溫室為主流類型的產(chǎn)區(qū)較多,如壽光主要是日光溫室產(chǎn)區(qū),山東大部分縣市也是溫室類型,遼寧凌原、海城、瓦房店,這些地區(qū)溫室面積占設(shè)施面積80%以上,也有以塑料大棚為主的設(shè)施產(chǎn)區(qū),如青縣大棚黃瓜5333hm2,主流類型也超過80%。天津設(shè)施農(nóng)業(yè)類型多樣,溫室、大棚、中小棚的比例約為4∶2∶4,特色不突出,自設(shè)施農(nóng)業(yè)啟動以來,由于缺乏規(guī)劃,發(fā)展現(xiàn)狀未體現(xiàn)出明顯改變趨勢。

2科技支撐天津設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展路徑

2.1加大設(shè)施專用優(yōu)良品種的引進和研發(fā)力度

新品種的選育與引進是提高單位面積經(jīng)濟效益的重要手段,因此天津在引進設(shè)施專用新品種方面要有新突破。要著眼于國際先進水平,有針對性、有計劃性地引進一批適合本市設(shè)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn),而且順應(yīng)國際和國內(nèi)高端市場需求的新品種,促進品種改良和更新?lián)Q代,以解決當前本市生產(chǎn)中普遍存在的品種老化、抗病豐產(chǎn)性差、品種類型單調(diào)、不耐貯運等問題。同時建立起新品種引進生產(chǎn)跟蹤管理體制,為下一步的技術(shù)推廣提供有效決策支撐。2.2努力推進農(nóng)業(yè)高新技術(shù)應(yīng)用按照中央1號文件提出的“用現(xiàn)代物質(zhì)條件裝備農(nóng)業(yè),用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)改造農(nóng)業(yè)”的指導(dǎo)思想,圍繞設(shè)施農(nóng)業(yè)建設(shè),在配套技術(shù)方面重點抓好以下幾個方面:一是設(shè)施節(jié)本增效技術(shù)的推廣,降低生產(chǎn)成本;二是加大綠色、有機生產(chǎn)技術(shù)示范應(yīng)用,重點引進一批生物、物理及信息技術(shù),提高產(chǎn)品質(zhì)量檔次,增加產(chǎn)品附加值;三是克服障礙性天氣綜合配套技術(shù)的研究與示范,保證作物正常生長。

2.3加強新型設(shè)施建造技術(shù)及新型建筑材料的引進推廣力度

本市各蔬菜主產(chǎn)區(qū)受氣候、地理、市場、茬口安排、種植習(xí)慣等方面因素影響,在設(shè)施的選型與建造上各有不同,而且長期以來都是由當?shù)剞r(nóng)民自發(fā)發(fā)展,隨意性很強,缺乏科學(xué)規(guī)范。針對上述情況,應(yīng)積極開展同本市周邊地區(qū)在設(shè)施建造方面的交流,確定各地適宜的設(shè)施建造類型,規(guī)范相關(guān)技術(shù)參數(shù),加大新型建材及替代型建材的研發(fā)引進力度,提高設(shè)施性能,降低建設(shè)成本。

2.4大力推廣設(shè)施配套機械化技術(shù),提高勞動生產(chǎn)率

設(shè)施農(nóng)業(yè)屬于勞動密集和技術(shù)密集型產(chǎn)業(yè),只有提高設(shè)施機械化生產(chǎn)水平,才能最大限度提高勞動生產(chǎn)率,降低生產(chǎn)成本。應(yīng)重點推廣卷簾機、小型旋耕機、水肥一體化、卷膜機、育苗播種機、臭氧防治機、微波助長儀、熱風(fēng)爐、補光燈等設(shè)施專用設(shè)備和技術(shù),提高菜農(nóng)的勞動生產(chǎn)率。

2.5提升設(shè)施農(nóng)業(yè)技術(shù)體系服務(wù)能力

強化公益性農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣機構(gòu)服務(wù)能力[8]。大力加強設(shè)施農(nóng)業(yè)主產(chǎn)區(qū)縣、鄉(xiāng)鎮(zhèn)公益性農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣機構(gòu)能力建設(shè),明確服務(wù)職責,落實責任制。在全市設(shè)施農(nóng)業(yè)規(guī)?;?jīng)營地區(qū),建設(shè)科技示范基地,集中開展新品種、新技術(shù)、新設(shè)施的引進、組裝配套和示范推廣,并發(fā)揮輻射帶動作用。建立大批設(shè)施農(nóng)業(yè)科技示范戶。

2.6拓展技術(shù)服務(wù)手段,提高技術(shù)覆蓋面

面對天津市設(shè)施農(nóng)業(yè)的迅猛增長,促使我們必須要提升農(nóng)業(yè)服務(wù)的社會化水平,通過加大對菜農(nóng)的科技培訓(xùn)、信息的快速傳遞、產(chǎn)前產(chǎn)后的技術(shù)延伸等多種手段來服務(wù)農(nóng)民,最終達到“增效富民”的目的。首先政府應(yīng)鼓勵各區(qū)縣建立起符合本地區(qū)發(fā)展的設(shè)施生產(chǎn)示范區(qū),將新品種、新技術(shù)和新觀念以典型引路的方式傳授給廣大農(nóng)民。另外,各級技術(shù)部門在發(fā)揮自己職能的基礎(chǔ)上,要積極開拓多種渠道以更好地為農(nóng)民服務(wù)。在傳統(tǒng)的技術(shù)服務(wù),如科技下鄉(xiāng)、開辦技術(shù)培訓(xùn)班、田間地頭指導(dǎo)、技術(shù)現(xiàn)場會、編印通俗讀本等基礎(chǔ)上,充分利用電話、電腦及電視三位一體的功能,覆蓋更大宣傳范圍[9-10]。

本文作者:張巧利楊霞工作單位:天津農(nóng)學(xué)院