導(dǎo)語：深究化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)對學(xué)生能力培養(yǎng)的探討一文來源于網(wǎng)友上傳，不代表本站觀點(diǎn)，若需要原創(chuàng)文章可咨詢客服老師，歡迎參考。

摘要：本文從化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)入手，重點(diǎn)詳細(xì)介紹了在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中如何培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、思維能力、設(shè)計(jì)能力、創(chuàng)新能力和邏輯推理能力，以使化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)更有實(shí)效性、針對性。本文就以上五個方面，對實(shí)驗(yàn)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的多種能力提出了筆者的一些看法。

關(guān)鍵詞：觀察能力思維能力設(shè)計(jì)能力創(chuàng)新能力邏輯推理能力

化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué)，以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)是化學(xué)教學(xué)的最基本的特征，這也是化學(xué)教育界的共識。近年來，中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的作用和地位已得到初步肯定，在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，學(xué)生可以通過實(shí)驗(yàn)獲得各種知識，培養(yǎng)觀察、思維、設(shè)計(jì)、創(chuàng)新和邏輯推理五方面的能力，化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)正是培養(yǎng)學(xué)生這些能力的重要途徑。

一、化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中學(xué)生觀察能力的培養(yǎng)

觀察又稱“思維知覺”，是一種有目的、有計(jì)劃的知覺活動。任何人的觀察能力都不是與生具有的，而是長期的實(shí)踐過程中培養(yǎng)起來的，而化學(xué)實(shí)驗(yàn)就是一個具體實(shí)踐的過程，學(xué)生觀察能力的培養(yǎng)也不是自發(fā)的，要靠教師的誘導(dǎo)、啟迪。

如魯科版必修Ⅱ第2章第3節(jié)《化學(xué)反應(yīng)為人類提供能源》中“氣體制備實(shí)驗(yàn)”的觀察重點(diǎn)是“裝置”，“試劑”及“操作”，而魯科版必修Ⅰ第三章《自然界中的元素》中“元素性質(zhì)實(shí)驗(yàn)”的觀察重點(diǎn)是“條件”和“現(xiàn)象”等等。應(yīng)當(dāng)讓學(xué)生熟悉這些化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本觀察范圍，并在此范圍內(nèi)選擇重點(diǎn)觀察現(xiàn)象。如:魯科版必修Ⅰ第3章《自然界中的元素》做鎂條燃燒的實(shí)驗(yàn)，燃燒時發(fā)出耀眼的強(qiáng)光學(xué)生觀察到了，同時也要引導(dǎo)學(xué)生觀察有光澤的金屬變成白色固態(tài)物質(zhì)。

二、化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中學(xué)生設(shè)計(jì)能力的培養(yǎng)

培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰κ腔瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的主要任務(wù)。在過去的舊教材中，化學(xué)實(shí)驗(yàn)大多數(shù)都是抓藥式的驗(yàn)證性試驗(yàn)，啟發(fā)性、探索性不強(qiáng)，極大的影響了對學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的能力的培養(yǎng)，況且有些實(shí)驗(yàn)的成功率不高，更加抑制了學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣和積極性。而現(xiàn)行的新教材則不同，在課本中涉及到很多的“活動探究”型的實(shí)驗(yàn)在實(shí)驗(yàn)過程中教師可以充分利用這些實(shí)驗(yàn)的優(yōu)勢，鼓勵學(xué)生積極的探究發(fā)現(xiàn)，自行設(shè)計(jì)相關(guān)實(shí)驗(yàn)，并利用設(shè)計(jì)相關(guān)實(shí)驗(yàn)及時發(fā)現(xiàn)并解決在設(shè)計(jì)過程中出現(xiàn)的相關(guān)問題培養(yǎng)自己及時發(fā)現(xiàn)問題并解決問題的能力。

例如，在學(xué)習(xí)魯科版必修Ⅰ第2章第3節(jié)《氧化劑與還原劑》探究Fe3+氧化性的實(shí)驗(yàn)教學(xué)中可將“FeCl3溶液與Na2S溶液的反應(yīng)”讓學(xué)生設(shè)計(jì)一實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生觀察并總結(jié)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。開始，學(xué)生可能很不以為然，然而學(xué)生在設(shè)計(jì)并做實(shí)驗(yàn)時觀察到了下列幾種結(jié)果:(1)兩種溶液混和后，溶液中出現(xiàn)白色渾濁，溶液顏色變淺。(2)兩種溶液混合過程中，有黑色沉淀產(chǎn)生，震蕩后又消失，最終產(chǎn)生白色渾濁，溶液顏色變淺。(3)混合后，溶液中出現(xiàn)黑色沉淀，溶液顏色變?yōu)闇\綠色。由于這些不同觀察結(jié)果的產(chǎn)生，誘發(fā)了他們對實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的懷疑，他們就極力想知道設(shè)計(jì)過程中的問題即產(chǎn)生這些現(xiàn)象的原因。這時抓住時機(jī)讓學(xué)生盡可能的用已學(xué)過的知識去解決新發(fā)現(xiàn)的問題，學(xué)生們通過翻閱書本和資料，找到此反應(yīng)會因“FeCl3和Na2S量的不同”而呈現(xiàn)出不同的現(xiàn)象，而這個“量”又與試劑的加入順序有關(guān)這樣的結(jié)論。

三、化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)

創(chuàng)新是一個民族的靈魂。在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，教師要善于挖掘具有培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力的實(shí)驗(yàn)素材，鼓勵學(xué)生對這類實(shí)驗(yàn)大膽的探究，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力。如魯科版必修Ⅰ第3章《自然界中的元素》第2節(jié)《氮的循環(huán)》中介紹NH3性質(zhì)時根據(jù)NH3的噴泉實(shí)驗(yàn)提出設(shè)計(jì)CO2的噴泉實(shí)驗(yàn)。學(xué)生在設(shè)計(jì)過程中，逐漸明白CO2和NH3是兩種性質(zhì)完全不同的氣體，NH3是極易溶于水的，而CO2在水中的溶解度很小，關(guān)鍵是要找到一種類似于水的液體能大量地溶解CO2，使瓶中的CO2越來越少。經(jīng)過教師的點(diǎn)撥，學(xué)生想到了堿的溶液Ca(OH)2溶液和NaOH溶液，最后用事實(shí)證明使用NaOH溶液的效果好，完成了設(shè)計(jì)。在實(shí)驗(yàn)習(xí)題的教學(xué)上，放手讓學(xué)生自己去獨(dú)立設(shè)計(jì)，獨(dú)立完成。如:在學(xué)習(xí)魯科版必修Ⅰ第2章第3節(jié)《氧化劑與還原劑》中有關(guān)鐵三角的知識時，用兩種方法證明Fe3+有氧化性，學(xué)生參加設(shè)計(jì)方案就有十種不同的方法，其中有好些方法是很有創(chuàng)新的。

四、化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中學(xué)生邏輯推理能力的培養(yǎng)

在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，要注意引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)真觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，形成簡單初級的認(rèn)識，從而提示矛盾，激發(fā)思維，進(jìn)行推理和思考。一般采用的實(shí)驗(yàn)與推理相結(jié)合的辦法有兩種:一種是先實(shí)驗(yàn)后推理，就是教師或?qū)W生先做實(shí)驗(yàn)，引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)真細(xì)致地觀察，從觀察所發(fā)現(xiàn)的現(xiàn)象啟發(fā)學(xué)生獨(dú)立思考，分析判斷，在教師的指導(dǎo)下歸納出結(jié)論，以鞏固所學(xué)的理論與概念。如講鋁與堿反應(yīng)時，先演示鋁片與苛性鈉溶液起反應(yīng)，鋁片溶解，并伴有氣泡產(chǎn)生，提問學(xué)生:“一般金屬只能與酸反應(yīng)放出氫氣，而鋁為什么既能與酸反應(yīng)放出氫氣，又能與堿反應(yīng)放出氫氣呢?”揭示矛盾，引導(dǎo)學(xué)生思考，通過問答進(jìn)行推理，然后逐步寫出化學(xué)反應(yīng)方程式加以總結(jié)。另一種是先推理后實(shí)驗(yàn)。教師引導(dǎo)學(xué)生從已知的知識出發(fā)，對某個化學(xué)反應(yīng)可能發(fā)生的現(xiàn)象及其結(jié)論進(jìn)行推理，然后由教師或?qū)W生用實(shí)驗(yàn)證明推論是否正確。例如在講“苯酚的化學(xué)性質(zhì)”時，首先是引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用已學(xué)過的苯和乙醇的分子結(jié)構(gòu)及性質(zhì)的有關(guān)知識，引導(dǎo)學(xué)生分析苯酚的分子結(jié)構(gòu)，接著提出“從苯酚的分子結(jié)構(gòu)看，你能預(yù)測苯酚應(yīng)具有哪些化學(xué)性質(zhì)”的問題，讓學(xué)生討論、推斷，同學(xué)們討論的很熱烈，各抒已見，爭論不休。這時，教師就演示苯酚跟鈉、溴水等反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)，回憶對比苯酚的取代反應(yīng)比苯跟溴的取代反應(yīng)容易得多，指出羥基對苯環(huán)性質(zhì)的影響。同時又對苯酚的分子結(jié)構(gòu)進(jìn)行分析，指出苯環(huán)對羥基的影響，使苯酚在水中能發(fā)生微弱電離而呈酸性，然后又做苯酚和氫氧化鈉反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)加以驗(yàn)證。

總之，在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中培養(yǎng)和提高學(xué)生的以上五種能力要堅(jiān)持由淺入深，由表及里，循序漸進(jìn)的原則，要做到深入領(lǐng)會新課標(biāo)精神，緊扣教學(xué)大綱，積極探索，以有利于學(xué)生對所學(xué)知識和技能及時得到鞏固并能夠熟練應(yīng)用，同時根據(jù)學(xué)生學(xué)習(xí)的心理特點(diǎn)，注意練習(xí)形式的多樣性和有效性，從多方面體高學(xué)生的各種能力，激發(fā)學(xué)生對化學(xué)實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)的積極性。

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