闡述初中完善化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改進(jìn)

時(shí)間:2022-02-23 04:14:00

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闡述初中完善化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改進(jìn)

[摘要]針對(duì)現(xiàn)行中學(xué)化學(xué)課本中某些實(shí)驗(yàn)欠缺或效果不明顯,趣味性較差等情況,筆者通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究后,對(duì)“燃燒的條件”、“濃硫酸的特性”等實(shí)驗(yàn)提出了一些改進(jìn)的意見及方法,旨在有利于實(shí)驗(yàn)教學(xué)和提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣及創(chuàng)造能力。

[關(guān)鍵詞]化學(xué)教學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)改進(jìn)

在大力提倡素質(zhì)教育的今天,為了能夠使學(xué)生保持持久的興趣,在化學(xué)教學(xué)中,教師應(yīng)充分利用實(shí)驗(yàn)這一教學(xué)手段。筆者結(jié)合教學(xué)實(shí)際情況,對(duì)初中的一些實(shí)驗(yàn)進(jìn)行了改進(jìn)和補(bǔ)充,取得了較好的教學(xué)效果。

一、增設(shè)適當(dāng)?shù)娜の缎詫?shí)驗(yàn),提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣

俗話說(shuō),興趣是最好的老師。只有不斷激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情才會(huì)高漲,才能更好地完成教學(xué)。因此,我在教學(xué)過(guò)程中適當(dāng)?shù)匾肓艘恍┤の缎缘膶?shí)驗(yàn),極大地激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

比如,在講“燃燒的條件”時(shí),我補(bǔ)做了“燒不壞的棉花團(tuán)”實(shí)驗(yàn)(由于棉手帕不如棉花團(tuán)容易找到,特別是我校為農(nóng)村中學(xué),棉花常見,材料易得,也能收到同樣的效果),為了能更好地調(diào)動(dòng)起學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性,增強(qiáng)實(shí)驗(yàn)的對(duì)比性,我讓學(xué)生代表同老師一起配合來(lái)完成此實(shí)驗(yàn)。即學(xué)生用鑷子夾起未經(jīng)處理過(guò)的棉花團(tuán),老師則用鑷子夾起蘸過(guò)75%酒精的棉花團(tuán),然后,師生同時(shí)在酒精燈上將其點(diǎn)燃,學(xué)生的棉花團(tuán)很快燃燒起來(lái)并且變黑,而老師用酒精處理過(guò)的棉花團(tuán)也能燃燒,但卻安然無(wú)恙。學(xué)生對(duì)此結(jié)果表現(xiàn)出了強(qiáng)烈的好奇,非常想知道其中的緣由,這時(shí),教師適時(shí)地加以點(diǎn)撥、引導(dǎo),學(xué)生就理解這是由于酒精燃燒放出的熱量使酒精和水份大量揮發(fā),帶走大部分熱量,從而降低了火焰的溫度,以致達(dá)不到棉花團(tuán)的著火點(diǎn)所致。由此,學(xué)生對(duì)物質(zhì)的燃燒條件掌握得更加牢固。

同樣,在講燃燒時(shí),有些同學(xué)認(rèn)為,物質(zhì)要想燃燒,必須通過(guò)加熱或點(diǎn)燃的條件,為了改變學(xué)生頭腦中的片面認(rèn)識(shí),對(duì)化學(xué)的內(nèi)涵有更深的理解,教學(xué)中又增做了另一個(gè)趣味實(shí)驗(yàn),即“魔棒點(diǎn)燈”實(shí)驗(yàn),為了調(diào)動(dòng)學(xué)生參與的熱情,先讓學(xué)生直接用玻璃棒靠近酒精燈,酒精燈沒(méi)點(diǎn)著,此時(shí)老師用蘸有濃硫酸和高錳酸鉀混合物的玻璃棒靠近酒精燈,酒精燈點(diǎn)著了。學(xué)生一臉的迷惑,這時(shí)再講解其中的原因,是由于高錳酸鉀與濃硫酸混合在一起遇到酒精,發(fā)生劇烈的氧化反應(yīng)放出熱量,達(dá)到酒精的著火點(diǎn),而使之燃燒。學(xué)生這才恍然大悟。由此,學(xué)生明白了物質(zhì)要達(dá)到著火點(diǎn)還可通過(guò)化學(xué)反應(yīng)或摩擦(如劃火柴)提供的熱量來(lái)達(dá)到。

再如,講濃硫酸的脫水性時(shí),我沒(méi)有做課本中的實(shí)驗(yàn),而是改為白糖變“黑面包”實(shí)驗(yàn)。隨著老師向白糖中加入濃硫酸,在攪拌的過(guò)程中,白糖不斷變黑,體積不斷膨脹,最后變成黑色且疏松多孔,好像“黑面包”一樣。伴隨著白糖體積的膨脹,學(xué)生的驚奇也在膨脹,這時(shí),教師在適時(shí)講解這是由于濃硫酸具有脫水性,能把蔗糖中的氫、氧元素按水的組成比奪取出來(lái),使蔗糖炭化。同時(shí),濃硫酸與生成的部分炭發(fā)生氧化還原反應(yīng),放出二氧化碳和二氧化硫氣體,使混合物體積不斷膨脹。學(xué)生在驚奇之余,也對(duì)濃硫酸具有脫水性這一特性深信不疑。經(jīng)過(guò)對(duì)教材如此處理之后,學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣更濃,學(xué)習(xí)的熱情也更加高漲。

二、在原有實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上補(bǔ)做相關(guān)實(shí)驗(yàn),加強(qiáng)學(xué)生對(duì)知識(shí)的全面理解和深化

化學(xué)教材是實(shí)現(xiàn)化學(xué)課程目標(biāo)的一種課程資源,它不是對(duì)教學(xué)內(nèi)容的規(guī)定,只是以一定的教學(xué)內(nèi)容和組織形式來(lái)具體體現(xiàn)化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)中的課程目標(biāo)和課程內(nèi)容。因此,教師不應(yīng)被化學(xué)教材所束縛,而應(yīng)根據(jù)具體的實(shí)際情況,對(duì)化學(xué)教材的內(nèi)容、呈現(xiàn)形式、表述等進(jìn)行創(chuàng)造性的調(diào)整、替換或重組,即從“教化學(xué)教材”向“用化學(xué)教材教”轉(zhuǎn)變。

例如,在講解二氧化碳的性質(zhì)時(shí),課本中是向盛有高低不同燃著蠟燭的燒杯中傾倒二氧化碳?xì)怏w,由低的蠟燭先熄滅高的蠟燭后熄滅得出結(jié)論,二氧化碳的密度比空氣的密度大,以及二氧化碳既不燃燒也不支持燃燒的性質(zhì)。我認(rèn)為不太全面,為了更加全面地認(rèn)識(shí)二氧化碳的性質(zhì),也為了介紹二氧化碳滅火器的滅火范圍打下伏筆,我補(bǔ)做了鎂條在盛有二氧化碳的集氣瓶中能繼續(xù)燃燒的實(shí)驗(yàn),使學(xué)生對(duì)二氧化碳的性質(zhì)有更全面的了解,它只是在一般的條件下既不燃燒也不支持燃燒。

再如,講滅火的原理和方法時(shí),我認(rèn)為書上的內(nèi)容不能更好地調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性,因此,我在課堂上發(fā)揮學(xué)生的主觀能動(dòng)性,讓學(xué)生自己想辦法將點(diǎn)燃的蠟燭熄滅,并分析滅火的原理,看誰(shuí)的方法多。課堂氣氛一下子活躍起來(lái),學(xué)生參與的熱情非常高,想到的方法也非常多,除了書本上的方法之外,學(xué)生還有用濕布蓋滅的、用沙子蓋滅的、用嘴吹滅的、用剪刀剪去燈芯的、向火焰上方澆水的,等等,這些方法均能有效地達(dá)到滅火的效果,學(xué)生也容易得出滅火的原理。在輕松愉快的氣氛中,學(xué)生體會(huì)到參與的快樂(lè),同時(shí)也掌握了滅火的原理和方法,對(duì)知識(shí)的理解也更加深刻。

三、用微型實(shí)驗(yàn),提高學(xué)生的參與意識(shí)

微型實(shí)驗(yàn)的使用量比常規(guī)實(shí)驗(yàn)節(jié)省得多,并且許多實(shí)驗(yàn)可以采用代用品實(shí)驗(yàn),故微型實(shí)驗(yàn)大大節(jié)省實(shí)驗(yàn)經(jīng)費(fèi)。微型儀器來(lái)源廣泛,可以做到人手一套,可使絕大多數(shù)學(xué)生都有動(dòng)手做實(shí)驗(yàn)的機(jī)會(huì),改變過(guò)去那種“一人做,大家看”的局面,提高學(xué)生的參與意識(shí)。

初中化學(xué)中有關(guān)酸、堿、鹽的反應(yīng),可用玻璃片代替試管實(shí)驗(yàn)(瓷碗的碎片也可以),學(xué)生很容易找到,便于實(shí)驗(yàn)的完成。

比如,鹽酸或鹽酸鹽與硝酸銀溶液的反應(yīng),可用一張黑紙墊在玻璃片下面,上面分別用滴管滴加一滴溶液,就能清楚地觀察到白色沉淀的生成。

再如,硫酸銅溶液與氫氧化鈉溶液之間的反應(yīng),可用一張白紙墊在玻璃片下面,上面分別用滴管滴加溶液一滴,就能清楚地觀察到藍(lán)色沉淀的生成。

用玻璃片作為載體可完成許多的化學(xué)實(shí)驗(yàn),在玻璃片上完成化學(xué)實(shí)驗(yàn)相對(duì)于在試管、燒杯中完成實(shí)驗(yàn)既節(jié)約藥品,方便操作又能提高參與度。

四、利用自制教具,培養(yǎng)學(xué)生的思維和動(dòng)手能力

教育心理學(xué)指出:“學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解是通過(guò)思維實(shí)現(xiàn)的”,只有在豐富的、典型的、正確的感性材料的基礎(chǔ)上,才能更好地進(jìn)行比較、分析、綜合、抽象、概括,從而理解事物的本質(zhì)和規(guī)律。教具的直觀性并不滿足于提供感性材料,更重要的是有助于啟發(fā)學(xué)生積極的思維以及學(xué)生技能的培養(yǎng)。

比如,講二氧化碳制取的研究時(shí),講清楚原理之后,要求學(xué)生課下根據(jù)自己的設(shè)計(jì)思路利用廢舊物品,如注射器、輸液管、飲料瓶、破試管、小藥瓶等,自制了制取二氧化碳的裝置,學(xué)生自制的裝置五花八門,但都能制取出二氧化碳?xì)怏w。在活動(dòng)過(guò)程中,學(xué)生獲得了成功的體驗(yàn),學(xué)習(xí)的積極性更高,并且也加深了對(duì)知識(shí)的理解和鞏固。

總之,在實(shí)驗(yàn)改進(jìn)的過(guò)程中,要注意其合理性和可行性,要理論和實(shí)踐相結(jié)合,還要突出實(shí)驗(yàn)的創(chuàng)造性,注重現(xiàn)象的鮮明性。改進(jìn)的實(shí)驗(yàn),不僅可以幫助教師更好地完成實(shí)驗(yàn)教學(xué),更能增強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。因此,在今后的教學(xué)過(guò)程中,應(yīng)注意對(duì)教材的挖掘,某些實(shí)驗(yàn)可以放手讓學(xué)生自己動(dòng)手設(shè)計(jì)完成,這樣,對(duì)于培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造性思維和動(dòng)手能力是大有裨益的。

參考文獻(xiàn):

[1]化學(xué).人民教育出版社.

[2]中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué).河北教育出版社.