導語：飼草生產(chǎn)學教學模式的探索論文一文來源于網(wǎng)友上傳，不代表本站觀點，若需要原創(chuàng)文章可咨詢客服老師，歡迎參考。

摘要:《飼草生產(chǎn)學》是草業(yè)科學專業(yè)重要的選修課程。在飼草生產(chǎn)學教學過程中，通過構建新的課程教學體系，加強課程條件建設，改進課程教學方法和教學手段，注重實踐教學環(huán)節(jié)和學生能力的培養(yǎng)，調(diào)動學生學習的積極性，提高了教學質量。

關鍵詞:飼草生產(chǎn)學；教學方法；探討；教學改革

動物科學是一門專業(yè)口徑大、實踐性較強的學科，對本專業(yè)人才培養(yǎng)具有特殊的要求。在動物科學教育改革中，學生的能力培養(yǎng)和綜合素質的提高被擺在了突出位置。因此，專業(yè)課教學應該改變傳統(tǒng)的教學方法，突出學生基本知識、基本理論和基本技能的教育，適應社會發(fā)展的要求。

《飼草生產(chǎn)學》是研究牧草與飼料作物的栽培技術、加工調(diào)制和經(jīng)營組織的科學。它是動物科學專業(yè)的重要必修課程，也是畜牧專業(yè)學生了解和學習牧草和飼料作物栽培、加工、管理等相關知識的唯一課堂教學教材，具有綜合性強、理論與實踐緊密聯(lián)系而又側重于應用的特點。因此，如何改進教學方法，提高教學質量，使學生既掌握基礎知識和理論，又有較強的實踐和創(chuàng)新能力，適應當前市場經(jīng)濟對人才的新要求，這是擺在我們每位飼草生產(chǎn)學任課教師面前需要解決的問題。近年來，我們在飼草生產(chǎn)學教學活動中通過更新教學內(nèi)容、改進教學方法、注重教學手段、加強實踐教學等措施，提高了教學質量。

一、構建新的《飼草生產(chǎn)學》課程教學體系

(一)優(yōu)化實驗課程結構體系

在教學改革中，我們打破了原有的課程設置體系，在教學中將實驗和課程實習合并設立為一門獨立、完整、系統(tǒng)的課程即牧草栽培學實習，獨立考核計分，以加大對學生實踐動手能力的培養(yǎng)。

(二)優(yōu)化實驗課程結構體系

通過增加與生產(chǎn)實際結合緊密的實驗項目如針對具體畜種的青飼輪供方案制定，擴大學生自主創(chuàng)新型、設計型綜合實驗項目，提倡學生探索性、開發(fā)性試驗，并與生產(chǎn)實際緊密結合。

(三)開設多層次牧草栽培學實驗教學模式

根據(jù)不同專業(yè)方向的要求，逐步建立與本專業(yè)相適應的實驗課程新體系。如針對動物科學專業(yè)動物生產(chǎn)方向的課程，我們在飼草青飼輪供方面加強教學，而針對動物科學專業(yè)其他方向的課程，我們教學重點則在飼草栽培方面。

二、編制新的《飼草生產(chǎn)學》課程實驗實習教學大綱

圍繞學校對專業(yè)培養(yǎng)計劃的調(diào)整，本著突出“三基”(基本知識、基本理論和基本技能)教育原則，從2007年起先后對飼草生產(chǎn)學教學大綱進行了兩次修訂。根據(jù)新教學大綱結合重慶地區(qū)三峽庫區(qū)的生產(chǎn)實際和最新成果，對教學內(nèi)容進行了調(diào)整和補充，注重課程教學內(nèi)容的基礎性、綜合性、實踐性和先進性的特點。同時加強了實踐教學環(huán)節(jié)。

三、教學方法改革

經(jīng)過逐步探索，本課程已逐漸由原來以教師為主的傳統(tǒng)填鴨式、灌輸式教學轉變?yōu)閹熒拥暮鸵詫W生為主的啟發(fā)式、參與式教學。教學方法由單純的講解式向多元化發(fā)展，啟發(fā)式、自學+重點講解和答疑、案例教學、小型報告會、實地考察等多種教學方法的采用，激發(fā)了學生、教師的雙向信息交流，教與學互動，相得益彰，同時鍛煉了學生動手、動腦以及查閱整理資料、分析解決問題、書面語言和口頭表達能力。

(一)課堂教學

啟發(fā)式:由老師講授課程的基本理論和原理，如不同飼草的營養(yǎng)品質和利用特點，并將其和生產(chǎn)實踐中的具體問題結合起來啟發(fā)式引導學生分析問題和解決問題。

參與式:有關理論在生產(chǎn)技術上的應用等延伸內(nèi)容，老師先提出生產(chǎn)實踐中出現(xiàn)的問題或留下作業(yè)，請學生分析原因、提出解決方案，然后老師就學生回答的內(nèi)容進行評價和總結。

討論式:有關牧草產(chǎn)業(yè)發(fā)展動態(tài)、趨勢等內(nèi)容，如草產(chǎn)品、草種生產(chǎn)、種草養(yǎng)畜等，分組討論、交換看法、老師總結。

(二)實踐性教學

對于應用學科來說，現(xiàn)代化教育手段取代不了實物和操作。認不了、不會做、不熟練，永遠是實踐性環(huán)節(jié)要解決的問題。

實物標本教學:以牧草標本的實物為教材，如豆科牧草、禾本科牧草、葉菜類飼料，對它們進行形態(tài)識別、解剖，可以了解其構造以及各部位的關系。

現(xiàn)場教學:牧草的生長發(fā)育習性，如莖葉特點、開花結實習性、物候期等，教師現(xiàn)場講解，學生再分散觀察記載。

實際操作:播種、分株移栽、施肥、灌溉、雜草防除、人工授粉等，不同的牧草植物方法可能不同，學生要參與其各個環(huán)節(jié)的操作。

四、重視教學資源建設

《飼草生產(chǎn)學》不同于其他課程，它不僅講述了牧草和飼料作物的植物學基本知識，同時還涉及到各牧草和飼料作物的栽培、管理和加工調(diào)制工作。尤其是后半部分，它是今后學生參與飼草生產(chǎn)工作的重要內(nèi)容。為了讓學生了解更多的牧草和飼料作物品種，學校專門建立了用于栽培牧草與飼料作物的實驗基地。先后引進了紫花苜蓿、白三葉、鴨茅等七十多種牧草。擴大學生對西南地區(qū)適生牧草的認識和了解。

五、建立飼草生產(chǎn)學題庫，改革考試方法

學生成績的評定既是對學生掌握知識程度的考察，也是對教師教學效果的考察，成績的評定方法對學生的學習方法，學習內(nèi)容，學習興趣有很強的導向作用。在健全考試制度方面，我們建立了試題庫，實施了考試分離制度。由教學辦公室隨即抽題組織學生考試?？荚嚱Y束后試卷密封抽調(diào)非任課教師閱卷，評定成績。這樣的考試制度和方法體現(xiàn)了客觀，公平原則，不僅減輕了學生期末考試壓力，也端正了學生學習態(tài)度，避免為考試而學習。同時也端正了任課教師的教學態(tài)度，使教師明確了教學目的，促進了素質教育。公務員之家

只有不斷更新教學內(nèi)容，改革教學方法，才能培養(yǎng)出適應社會發(fā)展的農(nóng)業(yè)人才。通過飼草生產(chǎn)學教學改革的探索與實踐，改革傳統(tǒng)實驗課程教學體系，建立以學生為主體、教師為主導、傳統(tǒng)實驗與開放設計實驗相結合的教學改革模式，創(chuàng)新實驗方法、實驗手段，特別是轉變學生實驗思維模式，重點培養(yǎng)學生創(chuàng)新、開發(fā)、設計能力和學生關注生產(chǎn)實際、社會熱點的敏感性。達到既提高動物科學專業(yè)學生實踐能力和創(chuàng)新精神，同時又提高學生的綜合素質、動手能力、科研能力和解決實際生產(chǎn)問題的能力，以滿足用人單位對專業(yè)人才高素質的需求，培養(yǎng)出社會和市場需要的、留得住、用得上的為新農(nóng)村建設服務的專業(yè)技術人才，增強學生的社會適應能力和就業(yè)競爭力，提高畢業(yè)生就業(yè)率。

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