以大學(xué)生創(chuàng)業(yè)導(dǎo)向的品牌管理實(shí)踐教學(xué)

時(shí)間:2022-10-21 02:43:13

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以大學(xué)生創(chuàng)業(yè)導(dǎo)向的品牌管理實(shí)踐教學(xué)

一、創(chuàng)(就)業(yè)導(dǎo)向與課程學(xué)習(xí)目標(biāo)設(shè)計(jì)

任何形式的教學(xué),都是以學(xué)習(xí)產(chǎn)出為鵠的的。品牌管理是營(yíng)銷專業(yè)課,既要使學(xué)生較為系統(tǒng)地掌握品牌理論基礎(chǔ)內(nèi)容,又要學(xué)會(huì)品牌管理項(xiàng)目實(shí)操內(nèi)容。為了達(dá)到這兩個(gè)目的,本課程采取了行動(dòng)導(dǎo)向、創(chuàng)(就)業(yè)導(dǎo)向的學(xué)習(xí)方法,持續(xù)進(jìn)行了多方面改進(jìn)。作為市場(chǎng)營(yíng)銷、廣告專業(yè)的專業(yè)課程,品牌管理課程在專業(yè)畢業(yè)要求中,可以幫助學(xué)生實(shí)現(xiàn)五項(xiàng)要求:具有人文社會(huì)科學(xué)素養(yǎng)、社會(huì)責(zé)任感和職業(yè)道德;掌握市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)的基本理論和基本知識(shí);掌握品牌調(diào)研、品牌營(yíng)銷策劃等基本技能,具備組織和管理品牌營(yíng)銷、管理活動(dòng)的能力;具有團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神及一定的組織管理能力;具有不斷學(xué)習(xí)和適應(yīng)社會(huì)發(fā)展的能力。為了達(dá)到這些目標(biāo),我們把學(xué)生未來(lái)的就業(yè)情形預(yù)設(shè)為三類并設(shè)計(jì)其學(xué)習(xí)目標(biāo):一類是從事品牌營(yíng)銷工作,這類學(xué)生是未來(lái)的品牌管理者,他們通過品牌管理課程的學(xué)習(xí),應(yīng)該懂得什么樣的品牌識(shí)別系統(tǒng)、品牌傳播、品牌管理策略及其實(shí)施對(duì)于本企業(yè)是最適宜的,要懂得判斷品牌消費(fèi)者價(jià)值的方法,基本了解品牌管理(營(yíng)銷)活動(dòng)的程序;一類是將來(lái)從事品牌管理(營(yíng)銷)咨詢工作,那么,他們應(yīng)該通過本課程的學(xué)習(xí)掌握專業(yè)基本技術(shù):品牌構(gòu)建、品牌定位與傳播策劃、品牌延伸與組合策略,同時(shí)要有整合品牌管理(傳播)技術(shù)的能力;一類是從事與品牌管理基本不相關(guān)的工作,這一類學(xué)生,要懂得甄別品牌文化的優(yōu)劣、在本課程中得到人文知識(shí)的培育。當(dāng)代教學(xué)已經(jīng)由關(guān)注單一知識(shí)學(xué)習(xí)行為轉(zhuǎn)變?yōu)殛P(guān)注教師、學(xué)生、內(nèi)容、教學(xué)道具、環(huán)境等多因素統(tǒng)籌的復(fù)雜教育行為,教學(xué)成為引導(dǎo)學(xué)生將知識(shí)轉(zhuǎn)化為能力的過程。市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)的學(xué)生教學(xué)重點(diǎn)應(yīng)放在品牌策劃、品牌營(yíng)銷及品牌評(píng)價(jià)能力的提升方面,因此,在“品牌管理”課程的教學(xué)內(nèi)容中,技術(shù)訓(xùn)練、能力訓(xùn)練應(yīng)占有較大比重,為此,本課程教學(xué)進(jìn)行四個(gè)方面的調(diào)整:(1)品牌知識(shí)譜系中的知識(shí)構(gòu)建的操作原則、步驟、應(yīng)注意的問題等文字內(nèi)容的交代;課堂同步練習(xí)、課堂評(píng)價(jià)訓(xùn)練、利用課外時(shí)間完成完整的品牌構(gòu)建、傳播、提升維護(hù)、評(píng)價(jià)活動(dòng)的策劃;(2)單項(xiàng)技術(shù)訓(xùn)練與全案模擬一體化結(jié);(3)改革考核方式,實(shí)踐作業(yè)占成績(jī)的50%;(4)品牌社會(huì)責(zé)任營(yíng)銷意識(shí)與方法專項(xiàng)訓(xùn)練。

二、品牌管理課程教學(xué)策略

作為一門實(shí)踐性很強(qiáng)的課程,由于條件所限,學(xué)生缺乏統(tǒng)一的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì),實(shí)踐內(nèi)容主要依賴課堂及課余自主實(shí)踐。為此,在品牌管理的授課過程中,采取的主要策略是模擬品牌管理全過程的實(shí)景模擬教學(xué)策略,主要路徑為:成立基于特長(zhǎng)的品牌策劃小組,按照品牌管理的角色要求,根據(jù)學(xué)生特長(zhǎng)分配小組;教師指導(dǎo)學(xué)生策劃小組一起構(gòu)建品牌管理相關(guān)場(chǎng)景,讓學(xué)生通過角色扮演,完成品牌識(shí)別系統(tǒng)構(gòu)建、品牌定位與品牌傳播、品牌延伸與品牌組合、品牌維護(hù)與品牌評(píng)價(jià)等四個(gè)模塊,最后完成一個(gè)品牌從無(wú)到有、從小到大、從靜態(tài)設(shè)計(jì)到動(dòng)態(tài)管理的全過程。每一模塊的學(xué)習(xí)過程,一般通過五個(gè)環(huán)節(jié)完成:?jiǎn)栴}引導(dǎo)環(huán)節(jié)、觀看、分析參考案例環(huán)節(jié)、實(shí)操能力訓(xùn)練環(huán)節(jié)、問題解決環(huán)節(jié)、定稿環(huán)節(jié)。學(xué)生從接受任務(wù)開始就進(jìn)入角色,在接下來(lái)的11周中,按照工作流程,成立策劃小組,召開品牌構(gòu)建研討會(huì)、下達(dá)工作任務(wù),每個(gè)學(xué)生都很投入,也開始真正有了一種創(chuàng)業(yè)體驗(yàn)。在學(xué)期末,各策劃小組學(xué)生已經(jīng)完成品牌全案策劃書,召開比稿會(huì),評(píng)選3~5份優(yōu)秀品牌創(chuàng)業(yè)策劃書,這是對(duì)整個(gè)創(chuàng)業(yè)導(dǎo)向的模擬實(shí)景教學(xué)過程的結(jié)果的一個(gè)檢驗(yàn)與評(píng)價(jià)。對(duì)特別優(yōu)秀而可行的策劃,鼓勵(lì)學(xué)生注冊(cè)商標(biāo)(品牌),進(jìn)行小型創(chuàng)業(yè)活動(dòng)。為了保證學(xué)生能夠較好地掌握每一個(gè)知識(shí)模塊所包孕的能力及技能,每隔三周(或一個(gè)知識(shí)模塊的學(xué)習(xí)結(jié)束后)進(jìn)行課堂公開評(píng)價(jià)并提供修正意見。這是借鑒“翻轉(zhuǎn)教學(xué)”知識(shí)內(nèi)化的特點(diǎn),先讓學(xué)生就教學(xué)內(nèi)容自主學(xué)習(xí)(方法可以多種多樣,確立問題、查找資料、構(gòu)建品牌知識(shí)譜系、發(fā)展品牌標(biāo)定業(yè)務(wù)等),然后老師進(jìn)行評(píng)講,從而形成一種新的教學(xué)樣式,這也能夠?qū)W(xué)生掌握知識(shí)、訓(xùn)練技能產(chǎn)生積極的作用。與現(xiàn)有的翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式的區(qū)別在于,這種翻轉(zhuǎn)僅僅限于某一節(jié)或某一次課內(nèi)。這一環(huán)節(jié)及方式能讓教師及時(shí)了解學(xué)生對(duì)知識(shí)的掌握程度和能力獲得狀態(tài),并使學(xué)生獲得及時(shí)指導(dǎo)。應(yīng)當(dāng)注意的是,在評(píng)價(jià)過程中,作為教師不能不自視專家、權(quán)威,要有平等、尊重、信任的人文情懷、開放的心態(tài)與包容的胸襟;要有臨場(chǎng)應(yīng)變能力以及及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題、迅速解決問題的能力。

三、品牌管理課程教學(xué)效果評(píng)價(jià)

品牌管理注重應(yīng)用操作,實(shí)踐性極強(qiáng),如品牌市場(chǎng)調(diào)查、品牌(管理)營(yíng)銷策劃等諸環(huán)節(jié)都需要具備一定的基本操作和創(chuàng)新能力,這就決定了品牌管理課程教學(xué)必須突出實(shí)踐性??梢哉f,品牌管理課程的核心任務(wù)之一就是培養(yǎng)學(xué)生品牌營(yíng)銷活動(dòng)的創(chuàng)造能力,而這種創(chuàng)造能力單靠理論講授是難以形成的,創(chuàng)業(yè)導(dǎo)向的模擬實(shí)景教學(xué)設(shè)計(jì),通過教學(xué)五個(gè)環(huán)節(jié)環(huán)環(huán)相扣的實(shí)施工程,讓學(xué)生深度參與品牌管理過程,掌握一些常規(guī)的品牌管理方法、營(yíng)銷策略和管理工具選擇使用技巧。先要通過分析、學(xué)習(xí)經(jīng)典的現(xiàn)實(shí)實(shí)踐案例,在增加感性積累、提高理性認(rèn)識(shí)的基礎(chǔ)上,再?gòu)臒o(wú)到有地構(gòu)建品牌知識(shí)體系、發(fā)展品牌標(biāo)定業(yè)務(wù)并實(shí)施診斷評(píng)價(jià)與維護(hù),之后再通過教師點(diǎn)評(píng)、同學(xué)評(píng)價(jià)、建議等方式多重交叉,使知識(shí)內(nèi)化全面,能力、技能得到提升。通過品牌策劃全稱深度參與,大部分學(xué)生熟悉了品牌策劃的工作流程和關(guān)節(jié)點(diǎn),熟悉了企業(yè)品牌管理部門每個(gè)角色所承擔(dān)的任務(wù)及完成方法,這種深度參與,提高了學(xué)生開展品牌管理(營(yíng)銷)活動(dòng)的綜合能力,鍛煉了團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力,為將來(lái)學(xué)生創(chuàng)(就)業(yè)形成仿真經(jīng)驗(yàn),更有助學(xué)生鼓起創(chuàng)業(yè)信心。與市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)的其他課程相比較,品牌管理課程的實(shí)踐探索和教學(xué)研究還不成熟,學(xué)生的人文底蘊(yùn)薄、缺乏品牌識(shí)別設(shè)計(jì)的基本知識(shí),再加上課時(shí)有限,盡管學(xué)生們以非常積極的態(tài)度投入其中,但由于客觀條件所限,學(xué)生的作品仍顯稚嫩。不過,學(xué)生調(diào)查顯示,總體上說,這種教學(xué)方式的學(xué)習(xí)產(chǎn)出是值得肯定的,至少有利于拓寬學(xué)生的品牌營(yíng)銷思維,也提升了市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)、廣告專業(yè)學(xué)生的品牌策劃能力。目前,國(guó)外高校市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)、廣告專業(yè)一直強(qiáng)調(diào)專業(yè)技能、能力的單項(xiàng)—綜合訓(xùn)練,也更關(guān)注品牌與市場(chǎng)營(yíng)銷在當(dāng)代消費(fèi)文化背景下所締結(jié)的新型關(guān)系,注重跨專業(yè)的融合。產(chǎn)生了協(xié)同營(yíng)銷、社會(huì)責(zé)任營(yíng)銷、長(zhǎng)尾營(yíng)銷等新的營(yíng)銷理論、理念及策略。我國(guó)高校市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)、廣告專業(yè)的品牌管理教學(xué)也應(yīng)該關(guān)注這些變化,將新理念、新思維貫注到教學(xué)設(shè)計(jì)中。因此,品牌管理課程教學(xué)不僅是方法的改革,也面臨著內(nèi)容的改革問題。

作者:王偉芳 張志慧 張遠(yuǎn) 單位:北京石油化工學(xué)院經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院