導(dǎo)語：職業(yè)行動(dòng)教學(xué)法探討一文來源于網(wǎng)友上傳，不代表本站觀點(diǎn)，若需要原創(chuàng)文章可咨詢客服老師，歡迎參考。

摘要：民辦高職院校學(xué)生的學(xué)情狀況具有一定的特殊性。運(yùn)用德國職業(yè)行動(dòng)教學(xué)法有助于提高該類學(xué)院學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣提高學(xué)習(xí)效果。本文介紹了幾種常見的行動(dòng)教學(xué)法，討論了民辦高職院校學(xué)生的學(xué)情特點(diǎn)，探討了德國職業(yè)行動(dòng)教學(xué)法在民辦高等職業(yè)院?！斗?wù)營銷學(xué)》課程中的應(yīng)用方法。

關(guān)鍵詞：行動(dòng)教學(xué)法；自主；項(xiàng)目教學(xué)

隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，服務(wù)營銷對一國經(jīng)濟(jì)的貢獻(xiàn)越來越明顯，對服務(wù)營銷學(xué)的研究也日趨重要。很多院校相關(guān)專業(yè)也開設(shè)了服務(wù)營銷學(xué)這門課程。相對于其他種類院校，民辦高等職業(yè)院校的學(xué)生在學(xué)習(xí)的過程中體現(xiàn)出了學(xué)習(xí)觀念不明確、學(xué)習(xí)方式過于表層化、學(xué)習(xí)收獲偏低等等特點(diǎn)。在此背景下要真正貫徹“以培養(yǎng)技能型人才為”的職業(yè)教育的目標(biāo)，同時(shí)提高民辦高職院校的教學(xué)效果和競爭力，教學(xué)模式的改革刻不容緩。本人結(jié)合個(gè)人的教學(xué)體驗(yàn)，對德國職業(yè)行動(dòng)教學(xué)法在民辦高職院?！斗?wù)營銷學(xué)》課程中的應(yīng)用進(jìn)行了探討。

1德國職業(yè)行動(dòng)教學(xué)法的內(nèi)涵和方式

（1）行動(dòng)教學(xué)法的內(nèi)涵?！靶袆?dòng)導(dǎo)向教學(xué)法”原名為“行為引導(dǎo)型教學(xué)法”，它又被稱為實(shí)踐導(dǎo)向、行為導(dǎo)向、活動(dòng)導(dǎo)向、行為引導(dǎo)型教學(xué)法等，是德國80年代盛行的教學(xué)方法。是指師生共同確定的行動(dòng)產(chǎn)品，學(xué)生是行動(dòng)者，通過在行動(dòng)中學(xué)習(xí)和在學(xué)習(xí)中行動(dòng)，達(dá)到手腦統(tǒng)一。而教師在學(xué)習(xí)行動(dòng)中扮演著組織者、引導(dǎo)者、咨詢者的角色，它重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)對學(xué)生職業(yè)能力的培養(yǎng)。（2）行動(dòng)教學(xué)法的幾種常用方式。①先行組織圖法。先行組織圖法是一種事先給出的“學(xué)習(xí)架構(gòu)”，對學(xué)習(xí)過程進(jìn)行構(gòu)建，向?qū)W習(xí)者形象地展現(xiàn)在一堂教學(xué)中涉及到哪些主題范圍和內(nèi)容步驟。在導(dǎo)入新的內(nèi)容領(lǐng)域時(shí)，學(xué)生獲得一個(gè)有關(guān)學(xué)什么、用什么方法學(xué)的概覽，其目的是為了在開始新的課程單元時(shí)，學(xué)生能借助于一個(gè)“宏觀圖”更好地學(xué)習(xí)構(gòu)建知識之間的相互關(guān)聯(lián)。②輪轉(zhuǎn)學(xué)習(xí)法。又稱為“分站學(xué)習(xí)”，是一種針對差異化學(xué)習(xí)過程的一種特別組織形式。該方法主要通過獨(dú)立的活動(dòng)來實(shí)現(xiàn)學(xué)習(xí)的獨(dú)立性、創(chuàng)造性與溝通交流，最終達(dá)到在社交空間中自主掌握學(xué)習(xí)與行動(dòng)的能力。③項(xiàng)目教學(xué)法。項(xiàng)目教學(xué)法就是在老師的指導(dǎo)下，將一個(gè)相對獨(dú)立的項(xiàng)目交由學(xué)生自己處理、信息的收集、方案的設(shè)計(jì)，項(xiàng)目實(shí)施及最終評價(jià)，都由學(xué)生自己負(fù)責(zé)，學(xué)生通過該項(xiàng)目的進(jìn)行，了解并把握整個(gè)過程及每一個(gè)環(huán)節(jié)中的基本要求。這種教學(xué)法主張先練后講，先學(xué)后教，強(qiáng)調(diào)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)，主動(dòng)參與，從嘗試入手，從練習(xí)開始，調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性、創(chuàng)造性、積極性。④角色扮演法。角色扮演是對一種特定的模擬方式的稱謂，即通過模擬來滾珠人們的互動(dòng)。學(xué)生們通過角色扮演對社交的過程和行為方式進(jìn)行預(yù)演和練習(xí)。其結(jié)果是學(xué)生更好地適應(yīng)他們在日常生活中不同情境下所承擔(dān)的角色，并更有把握地行動(dòng)。

2民辦高職院校學(xué)生的學(xué)情特點(diǎn)

（1）學(xué)習(xí)觀上。通過對民辦高職院校學(xué)生的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，民辦高職院校學(xué)生學(xué)習(xí)不夠主動(dòng)。在學(xué)習(xí)觀念上，多數(shù)是持應(yīng)用知識學(xué)習(xí)觀，少部分持記憶知識學(xué)習(xí)觀。很多學(xué)生表示同意或非常同意“學(xué)習(xí)就是為了能夠增加知識量”。很多學(xué)生認(rèn)為“學(xué)習(xí)就是為了能夠獲取信息和知識”這就表明還有一部分高職生認(rèn)為學(xué)習(xí)就是記憶知識，增加知識量，就是要背大量的信息和應(yīng)付考試而已。（2）課堂體驗(yàn)有待提高。課堂體驗(yàn)問卷包括教學(xué)方式、師生交流和教學(xué)組織三部分，調(diào)查平均分都低于臨界值，表明師生互動(dòng)、教學(xué)方式和教學(xué)組織皆不足。被調(diào)查對象中很大一部分學(xué)生認(rèn)上課時(shí)老師很少鼓勵(lì)他們發(fā)言、上課時(shí)老師不是很重視啟發(fā)他們思考，很多學(xué)生認(rèn)為他們的老師教學(xué)沒有很好地理論聯(lián)系實(shí)際，從而導(dǎo)致他們上課沒有興趣、缺乏主動(dòng)性。（3）學(xué)習(xí)方式和學(xué)習(xí)收獲。通過調(diào)查發(fā)現(xiàn)，在學(xué)習(xí)方式上，很多學(xué)生更傾向與使用表層學(xué)習(xí)方式，具有外在的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)，考試導(dǎo)向的想法較深，缺乏反思能力與時(shí)間管理能力。當(dāng)然這也不排除有部分學(xué)生還是具有積極的求知欲的，但是由于他們以前的文化基礎(chǔ)就比較差，學(xué)習(xí)能力不高，許多知識理解難度較大，只能死記硬背以應(yīng)付考試，導(dǎo)致學(xué)習(xí)效果不理想。所以在學(xué)習(xí)收獲上，學(xué)生學(xué)體收獲不是很大。

3行動(dòng)教學(xué)法在民辦高職院?！斗?wù)營銷學(xué)》課程教學(xué)中的應(yīng)用探討———以項(xiàng)目教學(xué)法為例

結(jié)合服務(wù)營銷課程的特點(diǎn)及民辦高職院校學(xué)生學(xué)情狀況，本文認(rèn)為在教學(xué)過程中可以使用行動(dòng)教學(xué)法的教學(xué)方法。下面以項(xiàng)目教學(xué)法為例探討實(shí)施思路和方法。（1）以項(xiàng)目制為導(dǎo)向，規(guī)劃教學(xué)內(nèi)容。①將服務(wù)營銷課程內(nèi)容分設(shè)模塊。一個(gè)服務(wù)企業(yè)在發(fā)展的過程通常經(jīng)歷創(chuàng)立、服務(wù)戰(zhàn)略選擇、服務(wù)營銷戰(zhàn)術(shù)選擇、服務(wù)管理幾個(gè)階段。因此可以從這個(gè)實(shí)際出發(fā)，將服務(wù)營銷書本知識內(nèi)容劃分為創(chuàng)立、戰(zhàn)略、戰(zhàn)術(shù)、管理四大模塊。這個(gè)設(shè)計(jì)就將整個(gè)內(nèi)容有機(jī)的串聯(lián)了起來，體現(xiàn)了實(shí)踐性，也有利于學(xué)生對相關(guān)知識的了解和實(shí)踐技能的培養(yǎng)。②構(gòu)建項(xiàng)目任務(wù)化實(shí)踐教學(xué)體系。教師根據(jù)學(xué)生興趣等因素對班級學(xué)生進(jìn)行分組，在四大模塊的基礎(chǔ)上，確定各組項(xiàng)目任務(wù)。各小組再進(jìn)行分工設(shè)置子項(xiàng)目任務(wù)。之后，教師可以指導(dǎo)學(xué)生查閱資料或到企業(yè)調(diào)查，了解相關(guān)信息完成項(xiàng)目任務(wù)。（2）以任務(wù)為導(dǎo)向動(dòng)，變革教學(xué)方法。①任務(wù)導(dǎo)向教學(xué)法。在劃分項(xiàng)目任務(wù)后，引導(dǎo)學(xué)生不斷地解決問題完成任務(wù)，引導(dǎo)學(xué)生去思考服務(wù)企業(yè)如何創(chuàng)立、如何STP分析、如何進(jìn)行戰(zhàn)術(shù)選擇及如何進(jìn)行服務(wù)營銷補(bǔ)救等管理工作，這就是以任務(wù)為導(dǎo)向，培養(yǎng)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)的興趣，達(dá)到更好的教學(xué)效果。②情景體驗(yàn)教學(xué)法。情景體驗(yàn)教學(xué)法就是在教學(xué)過程中創(chuàng)建可體驗(yàn)的情景環(huán)境，讓學(xué)生在情景體驗(yàn)中實(shí)際感知如何完成一個(gè)工作或解決一個(gè)任務(wù)。如把學(xué)生放在零售賣場或餐飲企業(yè)，讓學(xué)生接觸消費(fèi)者，實(shí)地服務(wù)或幫助企業(yè)解決顧客糾紛，真實(shí)地體會人員這個(gè)因素對服務(wù)企業(yè)的重要性，有助于學(xué)生對服務(wù)營銷管理模塊內(nèi)容的深入理解。這樣的情景體驗(yàn)有助于增強(qiáng)教學(xué)的吸引力和實(shí)效性。③學(xué)生互評教學(xué)法。學(xué)生互評教學(xué)法，就是不再是以教師為主要評價(jià)主體，除了教師評價(jià)和自評，讓各組的學(xué)生對其他小組的項(xiàng)目完成情況也進(jìn)行評價(jià)，這種互評機(jī)制本身也是學(xué)生再學(xué)習(xí)的過程，有助于提高學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題的能力，也可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，改善教學(xué)效果。（3）改變傳統(tǒng)考評方法，兼顧知識和能力。對學(xué)生的成績考核，既要考核學(xué)生對基礎(chǔ)知識和理論體系的考查，也要重視對學(xué)生的能力考核。既要以教師評價(jià)為主，也要兼顧學(xué)生自我評價(jià)和同學(xué)之間互評的情況。不僅要考核期末成績，也要考核學(xué)生的學(xué)生態(tài)度和平時(shí)出勤等實(shí)際情況，以期更全面更真實(shí)地評價(jià)學(xué)生對該課程的學(xué)習(xí)情況。

4結(jié)束語

將以項(xiàng)目制等行動(dòng)教學(xué)法應(yīng)用到民辦高職院校服務(wù)營銷的課程教學(xué)中，有助于理論聯(lián)系實(shí)際，可以提高學(xué)生興趣，提升學(xué)生的崗位職業(yè)技能，實(shí)現(xiàn)職業(yè)教育目標(biāo)。同時(shí)也可以提高教學(xué)效果，也可以促進(jìn)民辦高職教育改革和提高民辦學(xué)院的競爭力。

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作者:潘麗 單位:炎黃職業(yè)技術(shù)學(xué)院