導(dǎo)語：葡萄品牌建設(shè)論文一文來源于網(wǎng)友上傳，不代表本站觀點，若需要原創(chuàng)文章可咨詢客服老師，歡迎參考。

1常熟市葡萄品牌建設(shè)現(xiàn)狀

1.1品牌多，規(guī)模小

近十年來，常熟市在葡萄發(fā)展過程中，為了提高產(chǎn)品質(zhì)量和竟?fàn)幜?，?chuàng)建了眾多葡萄品牌，取得了一定的成效。目前，全市共600多家葡萄企業(yè)（種植戶），其中進(jìn)行加工包裝、品牌銷售的有100多家，約占全市葡萄總銷售量的40%，總產(chǎn)值的60%。但總體缺乏竟?fàn)巸?yōu)勢，一是缺少江蘇省內(nèi)的知名品牌，常熟葡萄的種植面積雖在江蘇前列，但仍沒有象句容“老方”、張家港“神園”這樣省內(nèi)叫得響的一家葡萄企業(yè)。全市100多家葡萄生產(chǎn)企業(yè)僅有一家獲蘇州市農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，2家獲常熟市龍頭企業(yè)；二是相對規(guī)模較小，全市品牌建設(shè)最好的常熟市吉健葡萄有限公司，年產(chǎn)值僅在300多萬元左右，而年產(chǎn)值在100萬元以上的企業(yè)僅有5家。在葡萄生產(chǎn)和市場開拓上各自為政，相互爭資源、爭市場，經(jīng)常出現(xiàn)惡性竟?fàn)?，不利于企業(yè)做大做強，難以形成省內(nèi)、國內(nèi)的知名品牌。

1.2品牌意識明顯增強，但缺乏名牌經(jīng)營意識

盡管多數(shù)葡萄生產(chǎn)企業(yè)已經(jīng)認(rèn)識到品牌是高質(zhì)量產(chǎn)品的身份證，質(zhì)量好、包裝精、信譽高的品牌，不僅不愁銷路，而且能賣出高價錢，向品牌、品種、質(zhì)量、信譽要市場要效益的做法也得以較好地推行。但目前，常熟葡萄企業(yè)經(jīng)營的核心都是產(chǎn)品而不是品牌，缺乏打造品牌形象和知名品牌意識，未能有效地開展品牌經(jīng)營。有的即使有了品牌，也是徒有其牌，由于仍沿用過去的生產(chǎn)方式，農(nóng)藥、化肥的使用等生產(chǎn)技術(shù)無標(biāo)準(zhǔn)可言，產(chǎn)品粗放進(jìn)入批發(fā)市場，缺乏系統(tǒng)的品牌經(jīng)營策略和措施。

1.3職能部門與企業(yè)間的意識不統(tǒng)一

主要表現(xiàn)在，一方面職能部門的品牌意識越來越突出，常熟市農(nóng)委多年前專門成立了農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)協(xié)會，目的是培育、扶植、壯大一批常熟的農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)。多年來，常熟市農(nóng)委多次舉辦、組織一些展銷會、推介會、博覽會、產(chǎn)業(yè)會等活動，并引導(dǎo)組織企業(yè)參加，體現(xiàn)了常熟市農(nóng)業(yè)部門對葡萄品牌建設(shè)的重視；另一方面，作為品牌建設(shè)重要主體的葡萄企業(yè)和種植戶，盡管對于品牌的理解有了很大改觀，對于品牌需要的形象有了一定認(rèn)知，但總體而言，品牌意識還相當(dāng)薄弱，小農(nóng)意識和菜藍(lán)子賣買意識仍比較強烈。

1.4缺乏長期品牌營銷戰(zhàn)略

多數(shù)企業(yè)雖有品牌意識，但無具體的、科學(xué)的操作方法，更無長期的品牌營銷戰(zhàn)略。原因之一是分不清短期利益與長遠(yuǎn)利益，為了達(dá)到銷售目的，不斷地進(jìn)行打折降價，在發(fā)展過程中一味地看重眼前利益；原因之二是只有銷售目標(biāo)，沒有品牌規(guī)劃，只注重銷售數(shù)字，至于品牌發(fā)展和消費者關(guān)系如何，消費者對品牌的認(rèn)知怎樣，則完全不管。

2常熟葡萄品牌建設(shè)的幾點思路

2.1從質(zhì)量管理入手，培育常熟葡萄品牌

質(zhì)量是企業(yè)的生命線，是提升常熟葡萄竟?fàn)幜Φ脑慈?，只有依靠科技提高葡萄生產(chǎn)、加工過程中的科技含量和附加值，才能從總體上改變常熟葡萄品牌建設(shè)落后的現(xiàn)狀。一要做好葡萄生產(chǎn)基地建設(shè)，把建設(shè)葡萄標(biāo)準(zhǔn)園示范基地與發(fā)展品牌有機結(jié)合起來；二要實現(xiàn)生產(chǎn)過程標(biāo)準(zhǔn)化，根據(jù)市場需求調(diào)整品種、選擇品種，大力推行葡萄設(shè)施化栽培，在生產(chǎn)過程中的肥水管理、花果管理、枝條管理等各個環(huán)節(jié)實施標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)；三要用綠色提高品牌的竟?fàn)幜?，隨著消費者健康消費觀念的增強，綠色品牌越來越受到歡迎，要把實施品牌戰(zhàn)略與發(fā)展無公害、綠色產(chǎn)品、有機產(chǎn)品緊密結(jié)合起來，通過創(chuàng)建和宣傳綠色品牌，使消費者感到物有所值，增強優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的竟?fàn)幜Γ凰囊龅浇?jīng)營的科學(xué)化、規(guī)范化，要推行產(chǎn)地標(biāo)識管理、產(chǎn)品條形碼制度，做到質(zhì)量有標(biāo)準(zhǔn)、過程有規(guī)范、銷售有標(biāo)志、市場有監(jiān)測，做實品牌發(fā)展的基礎(chǔ)。

2.2充分發(fā)揮葡萄的文化內(nèi)涵

應(yīng)充分發(fā)掘葡萄產(chǎn)業(yè)的文化內(nèi)涵，舉辦一些葡萄產(chǎn)摘節(jié)、文化節(jié)等活動，進(jìn)一步加大葡萄產(chǎn)摘的的推介力度；可建設(shè)一些鮮食葡萄采摘園和觀光園，通過葡萄采摘、品鮮食葡萄、葡萄園體驗、葡萄園消夏晚會等活動，形成葡萄產(chǎn)業(yè)的文化品牌，帶動葡萄產(chǎn)業(yè)向休閑觀光、旅游業(yè)方向發(fā)展。

2.3加大名牌產(chǎn)品、品牌形象的塑造和宣傳

要積極參加各類葡萄評比賽，以最好的產(chǎn)品爭取多拿金獎；要積極參加政府舉辦的各類農(nóng)博會、推介會、展銷會、招商會等活動，通過這些活動來擴大品牌的影響力；要通過各類宣傳媒體進(jìn)行企業(yè)產(chǎn)品宣傳；要積極通過各類慈善活動和贊助活動來提升企業(yè)和品牌的形象。

2.4努力培養(yǎng)高素質(zhì)人才

企業(yè)能否擁有高素質(zhì)的生產(chǎn)和管理隊伍，直接關(guān)系到品牌戰(zhàn)略的成敗。要建立科學(xué)合理的用人機制，為人才培養(yǎng)創(chuàng)造一些有利條件，包括工資福利、養(yǎng)老保險、醫(yī)療住宿等，解決其后顧之憂，真正做到留得住人、發(fā)揮得了其能。

作者:陳云華陸建陽單位:江蘇省常熟市種子管理站江蘇省常熟市作物栽培技術(shù)指導(dǎo)站