導(dǎo)語(yǔ)：電子商務(wù)對(duì)果蔬交易市場(chǎng)的影響一文來(lái)源于網(wǎng)友上傳，不代表本站觀點(diǎn)，若需要原創(chuàng)文章可咨詢客服老師，歡迎參考。

摘要：近年來(lái)，電子商務(wù)的快速發(fā)展推動(dòng)了互聯(lián)網(wǎng)與農(nóng)業(yè)的有機(jī)結(jié)合，實(shí)現(xiàn)了農(nóng)產(chǎn)品流通模式的顛覆性發(fā)展，本文主要分析了電子商務(wù)對(duì)壽光果蔬交易市場(chǎng)的影響及現(xiàn)存的問題，提出了相應(yīng)的對(duì)策。

關(guān)鍵詞：電子商務(wù)；壽光果蔬交易市場(chǎng)；營(yíng)銷方式；影響；對(duì)策

電子商務(wù)興起于20世紀(jì)九十年代，在近三十年內(nèi)得到快速發(fā)展,為我國(guó)經(jīng)濟(jì)帶來(lái)了更多的增長(zhǎng)可能性。經(jīng)歷了以B2B為主體的穩(wěn)定成長(zhǎng)期及在3G時(shí)代全網(wǎng)全程電子商務(wù)V5時(shí)代成型之后，我國(guó)電子商務(wù)已經(jīng)進(jìn)入了穩(wěn)步增長(zhǎng)的成熟期，對(duì)經(jīng)濟(jì)各環(huán)節(jié)產(chǎn)生著巨大的推動(dòng)作用。2015年我國(guó)中央一號(hào)文件提出了對(duì)未來(lái)農(nóng)產(chǎn)品銷售方式的展望，即支持電商、物流、商貿(mào)、金融等企業(yè)參與涉農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)平臺(tái)的建設(shè)，創(chuàng)新農(nóng)產(chǎn)品的流通方式，切實(shí)推動(dòng)我國(guó)農(nóng)民經(jīng)濟(jì)效益的增創(chuàng)。在現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)建設(shè)的不斷推動(dòng)下，電子商務(wù)與農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷的有機(jī)結(jié)合，一方面能切實(shí)解決農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道流通不暢的問題，建立起時(shí)效快、費(fèi)用低、流通快、售面廣的農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)銷售平臺(tái)；另一方面也給農(nóng)民帶來(lái)更多商機(jī)和經(jīng)濟(jì)效益，促使農(nóng)產(chǎn)品銷售從“找市場(chǎng)”到“選擇市場(chǎng)”的轉(zhuǎn)變，實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收。

一、壽光果蔬交易市場(chǎng)的發(fā)展現(xiàn)狀

山東壽光蔬菜批發(fā)市場(chǎng)創(chuàng)建于1984年，占地近千畝，其中果蔬品種齊全，四季常鮮，年成交量多達(dá)百億公斤，交易額多達(dá)一百多億元。壽光從1989年開始發(fā)展大棚蔬菜以來(lái)，通過打造蔬菜產(chǎn)業(yè)的種植、技術(shù)、展覽、物流、價(jià)格形成中心等措施逐漸將壽光打造成了“中國(guó)蔬菜之鄉(xiāng)”。其由于先進(jìn)的管理理念、龐大的市場(chǎng)規(guī)模，具備檔次高、蔬菜品種齊全等特點(diǎn)優(yōu)勢(shì)聞名全國(guó)，并在不斷發(fā)展的過程中形成了一套成功的管理營(yíng)銷模式經(jīng)驗(yàn)，在擁有全國(guó)20多個(gè)省、市自治區(qū)的交易市場(chǎng)基礎(chǔ)上逐漸成為了全國(guó)最大的蔬菜集散中心，最大蔬菜信息交流中心、價(jià)格形成中心和蔬菜物流配送中心。壽光果蔬交易市場(chǎng)在電子商務(wù)不斷發(fā)展的今天，其市場(chǎng)規(guī)模進(jìn)一步擴(kuò)大，在不斷完善市場(chǎng)基本配套設(shè)施（冷凍、倉(cāng)儲(chǔ)、電視監(jiān)控、電子英漢、客戶服務(wù)中心）的基礎(chǔ)上建立起具有10萬(wàn)平方米的果蔬交易服務(wù)大廳和大棚，通過率先使用交易全程“一卡通”結(jié)算方式實(shí)現(xiàn)了果蔬交易的全程電子化。2003年10月，市場(chǎng)投資4000萬(wàn)元建立起了國(guó)內(nèi)第一家蔬菜電子拍賣市場(chǎng)，其以“包裝規(guī)格化、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化、質(zhì)量等級(jí)化、可會(huì)員化、交易電子化”的五化模式促進(jìn)了壽光果蔬的標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展。

二、壽光果蔬交易市場(chǎng)電子商務(wù)應(yīng)用現(xiàn)狀及存在的問題

2014年末，壽光農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)電子商務(wù)平臺(tái)進(jìn)入了運(yùn)營(yíng)階段（物流園母公司壽光地利農(nóng)產(chǎn)品集團(tuán)有限公司旗下的農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)平臺(tái)已于2014年8月上線），其充分利用壽光傳統(tǒng)大宗蔬菜貿(mào)易的優(yōu)勢(shì)來(lái)擴(kuò)大了壽光農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)平臺(tái)對(duì)全國(guó)的輻射影響力。其中自主研發(fā)推出的“掌上菜都”大宗蔬菜電子商務(wù)平臺(tái)依靠手機(jī)、電腦等終端設(shè)備實(shí)現(xiàn)了報(bào)價(jià)、驗(yàn)貨、交易等商務(wù)活動(dòng)，并通過打造品牌營(yíng)銷、包裝設(shè)計(jì)、倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)計(jì)、網(wǎng)絡(luò)分銷等方式推動(dòng)了蔬菜產(chǎn)品電子商務(wù)營(yíng)銷的一條龍服務(wù)，推動(dòng)著當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的快速發(fā)展。

（一）電子商務(wù)應(yīng)用現(xiàn)狀

壽光蔬菜電子商務(wù)作為我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上交易的領(lǐng)導(dǎo)者，在電子市場(chǎng)上的管理和運(yùn)用水平代表了全國(guó)蔬菜電子商務(wù)的高層次，并在不斷完善好發(fā)展中逐步形成了集蔬菜商情、在線交易、網(wǎng)上支付于一體的電子商務(wù)平臺(tái)，為蔬菜的電子市場(chǎng)交易提供了更加全面、及時(shí)、準(zhǔn)確的信息，并為各用戶、客戶、中介者提供了優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，在極大程度上降低了蔬菜批發(fā)的配送成本、降低了價(jià)格風(fēng)險(xiǎn)。此外，電子商務(wù)的應(yīng)用提高了蔬菜的流通速度，提高了壽光的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)能力，在市場(chǎng)上形成了有效的公平交易機(jī)制，保障了交易雙方的合法權(quán)益。電子商務(wù)給壽光帶來(lái)的影響是機(jī)遇與挑戰(zhàn)并行，其通過建立蔬菜電子交易市場(chǎng)為壽光“富民強(qiáng)農(nóng)”創(chuàng)建起一條無(wú)縫的產(chǎn)業(yè)鏈。1、建立起無(wú)縫蔬菜產(chǎn)業(yè)鏈。電子商務(wù)的快速發(fā)展在縱向上促使壽光蔬菜種植面積的不斷擴(kuò)大，促使其蔬菜種植從單個(gè)品種走向了規(guī)模化和集約化。在橫向上的影響是推動(dòng)了壽光蔬菜批發(fā)市場(chǎng)規(guī)模的進(jìn)一步擴(kuò)大，帶動(dòng)了農(nóng)資、育種、育苗、種植、物流、銷售、加工行業(yè)等一條龍無(wú)縫產(chǎn)業(yè)鏈的形成和發(fā)展。此外，電子商務(wù)與農(nóng)產(chǎn)品銷售的有機(jī)結(jié)合也奠定了壽光蔬菜的龍頭地位，讓壽光蔬菜成為全國(guó)的蔬菜種植中心、技術(shù)中心、物流中心、價(jià)格形成中心、展覽中心，構(gòu)建起了目前亞洲最大的綜合性農(nóng)產(chǎn)品物流園，成為了全國(guó)蔬菜物流集散中心和價(jià)格形成中心，推動(dòng)了壽光蔬菜交易的市場(chǎng)化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化和國(guó)際化發(fā)展。2、促使蔬菜產(chǎn)業(yè)專業(yè)升級(jí)。近年來(lái)壽光在建立起一條龍的蔬菜產(chǎn)業(yè)鏈基礎(chǔ)上不斷擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)規(guī)模，形成了巨大的發(fā)展需求，產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀呈現(xiàn)良性發(fā)展，但在蔬菜專業(yè)升級(jí)方面尚未尋找到突破口。在中央政策的號(hào)召和支持下，農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展將吸引更多資本流入，并且引發(fā)國(guó)內(nèi)IT科技巨頭紛紛布局農(nóng)業(yè)，推動(dòng)農(nóng)行成為繼房地產(chǎn)、互聯(lián)網(wǎng)后的又一大熱潮，這就為蔬菜產(chǎn)業(yè)的專業(yè)升級(jí)帶了更多機(jī)遇和挑戰(zhàn)。

（二）存在的主要問題

1、參與者整體對(duì)電子商務(wù)的了解和應(yīng)用較差。電子商務(wù)的優(yōu)勢(shì)是利用互聯(lián)網(wǎng)的無(wú)形和涉及面廣為用戶提供更多客戶和潛在客戶，而蔬菜電子交易市場(chǎng)在參與主體上極具復(fù)雜性，包括了菜農(nóng)、蔬菜經(jīng)營(yíng)者、蔬菜加工者、中介機(jī)構(gòu)等等，參與主體的多樣化和復(fù)雜性拉低了整個(gè)參與主體的素質(zhì)水平。再加上許多參與主體沒有充分了解電子商務(wù)的運(yùn)用，對(duì)在線交易、在線支付并不熟悉，因而經(jīng)常導(dǎo)致交易過程產(chǎn)生意外，交易延遲、支付風(fēng)險(xiǎn)等事件頻發(fā)。2、商品流通效率較低。與國(guó)外發(fā)達(dá)國(guó)家相比較，物流成本控制在10%左右才能進(jìn)一步推動(dòng)電子商務(wù)經(jīng)濟(jì)的進(jìn)一步發(fā)展，而當(dāng)前壽光蔬菜市場(chǎng)物流受到我國(guó)物流成本、物流效率的影響存在著商品流通率較低、物流成本較高的問題。因此在實(shí)際運(yùn)營(yíng)管理的過程中還需進(jìn)一步加強(qiáng)政府與政府間的溝通交流合作，打破行政壁壘；在蔬菜采摘、運(yùn)輸、存儲(chǔ)等物流環(huán)節(jié)中加強(qiáng)技術(shù)監(jiān)管來(lái)降低蔬菜的損失率；此外，提高物流的管理水平、推動(dòng)蔬菜物流的標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)程，才能徹底解決當(dāng)前蔬菜流通效率低下的問題，保障蔬菜新鮮的同時(shí)為經(jīng)營(yíng)者實(shí)現(xiàn)增收創(chuàng)收。3、尚未健全電子商務(wù)跟蹤管理體系。首先，在蔬菜生產(chǎn)過程尚未建立起完善的信息跟蹤體系，因此無(wú)法獲得全面的蔬菜生產(chǎn)過程具體信息，容易導(dǎo)致信息的不對(duì)稱，無(wú)法做到蔬菜生產(chǎn)信息與市場(chǎng)產(chǎn)品需求信息的對(duì)接。其次，壽光蔬菜電子商務(wù)平臺(tái)尚處于起步試營(yíng)運(yùn)階段，許多制度的健全和戰(zhàn)略的完善仍處于探索分析階段，因此在監(jiān)管體系、健全的標(biāo)準(zhǔn)體系、生產(chǎn)體系、檢測(cè)體系、品牌創(chuàng)建體系等方面依然存在著巨大的隱患問題。

三、壽光果蔬交易市場(chǎng)完善電子商務(wù)應(yīng)用的對(duì)策

（一）吸納電子商務(wù)人才

電子商務(wù)的快速發(fā)展背后是對(duì)電商人才的迫切需求，在農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷方式與電子商務(wù)有效結(jié)合的今天，壽光只有根據(jù)市場(chǎng)需求來(lái)加強(qiáng)與高校間的合作，通過建立起當(dāng)?shù)匦Ｆ髮?shí)訓(xùn)基地來(lái)培養(yǎng)電子商務(wù)人，通過加強(qiáng)理論教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)來(lái)培養(yǎng)綜合型復(fù)合型電商人才，從而推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品電商營(yíng)銷的穩(wěn)步、快速發(fā)展。

（二）加快信息化建設(shè)，降低信息成本

信息渠道的暢通，信息對(duì)稱是實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品零庫(kù)存的重要保障。因此當(dāng)?shù)卣涌燹r(nóng)村信息化建設(shè)，充分利用信息技術(shù)設(shè)備在農(nóng)村建立起完善的信息網(wǎng)，保障農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)需求信息、農(nóng)產(chǎn)品銷售信息、農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格信息等信息的流通，從而幫助農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷制定正確的營(yíng)銷策略，在降低信息成本的同時(shí)實(shí)現(xiàn)農(nóng)民的增收。

（三）促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)產(chǎn)業(yè)化

“鞏固核心、擴(kuò)展體系、突出加工”將成為市場(chǎng)體系建設(shè)、產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)化的指導(dǎo)思路，只有不斷加大產(chǎn)品銷售的市場(chǎng)范圍，才能促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)。壽光蔬菜在鞏固核心方面需要不斷改進(jìn)其市場(chǎng)運(yùn)作方式、交易手續(xù)、組織體系和市場(chǎng)發(fā)展戰(zhàn)略及策略，通過加大投資擴(kuò)展批發(fā)市場(chǎng)。以批發(fā)市場(chǎng)為核心對(duì)內(nèi)完善制度體系、對(duì)外開拓市場(chǎng)，促使批發(fā)市場(chǎng)建立起與國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)相融合的現(xiàn)代化市場(chǎng)體系。

（四）建立高效物流配送體系、完善售后服務(wù)機(jī)制

為了適應(yīng)壽光蔬菜的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，需要建立高效的物流配送體系。通過建立起“買全國(guó)、賣全國(guó)”的“農(nóng)產(chǎn)品物流園”來(lái)保障蔬菜物流配送，以推動(dòng)本地建立起集蔬菜集散中心、信息交流中心、價(jià)格形成中心和物流配送中心為一體的一條龍產(chǎn)業(yè)服務(wù)體系，并在不斷完善農(nóng)產(chǎn)品售后服務(wù)機(jī)制的基礎(chǔ)上促使產(chǎn)品銷售額的增加，切實(shí)保障農(nóng)民的增收創(chuàng)收。結(jié)束語(yǔ)：壽光果蔬批發(fā)市場(chǎng)的電子商務(wù)應(yīng)用雖然取得了一定成效，但在實(shí)際運(yùn)行過程中依舊存在些許問題，因此需要當(dāng)?shù)卣訌?qiáng)對(duì)人才的培養(yǎng)、加快信息化建設(shè)、促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)來(lái)推動(dòng)壽光經(jīng)濟(jì)的穩(wěn)定發(fā)展。此外，從整體來(lái)看，互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)入農(nóng)業(yè)發(fā)展雖然起步較晚，并且尚于興起之勢(shì)，但可以看出農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)營(yíng)銷模式的未來(lái)發(fā)展前景良好，農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)營(yíng)銷將不斷完善至最終進(jìn)入標(biāo)準(zhǔn)化體系階段，為我國(guó)農(nóng)戶增收創(chuàng)收提供更多機(jī)遇和保障。

參考文獻(xiàn)：

[1]侯艷艷.農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展對(duì)策研究[J].吉林工程技術(shù)師范學(xué)院學(xué)報(bào),2015,31,6.

[2]殷鋒社.農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)模式分析與研究[J].電子設(shè)計(jì)工程,2011,06.

作者:霍慧智 孫美 單位:大連財(cái)經(jīng)學(xué)院