小議古鎮(zhèn)旅游開發(fā)與保護(hù)初探
時(shí)間:2022-05-11 05:09:00
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摘要:自改革開放以來,尤其是上世紀(jì)九十年代以來,我國旅游業(yè)蓬勃發(fā)展。進(jìn)入二十一世紀(jì),旅游業(yè)更成為全球性的朝陽產(chǎn)業(yè)。作為重要的旅游資源,江南古鎮(zhèn)以其悠久的歷史、古樸的居民建筑、深厚的文化底蘊(yùn)、獨(dú)特的水鄉(xiāng)風(fēng)貌吸引著眾多游客前往,當(dāng)?shù)氐穆糜螛I(yè)得到迅速發(fā)展。隨著江南古鎮(zhèn)旅游的迅速升溫,所呈現(xiàn)出的一些問題也逐漸受到學(xué)者的關(guān)注,如何正確對(duì)待江南古鎮(zhèn)旅游開發(fā)與保護(hù)已經(jīng)成為旅游研究的重大課題。本文通過對(duì)三個(gè)水江南古鎮(zhèn)開發(fā)與保護(hù)模式的典型進(jìn)行調(diào)查分析,比較各個(gè)江南古鎮(zhèn)旅游開發(fā)與保護(hù)模式的利弊,在建立可行的江南古鎮(zhèn)旅游開發(fā)與保護(hù)模式這一方面,進(jìn)行了初步嘗試,以協(xié)調(diào)江南古鎮(zhèn)旅游開發(fā)與資源保護(hù)之間的關(guān)系,確保江南古鎮(zhèn)旅游開發(fā)走上可持續(xù)發(fā)展的道路。
關(guān)鍵詞:江南古鎮(zhèn);旅游開發(fā);資源保護(hù)
ProbeintotourismdevelopmentandpreservationinancienttownssouthofYangtseriver
Abstract:Asakindofspecialtourismresource,theoldtownsinChinahavealreadyabsorbedmoreandmoretoursSince80''''sin20centuries,suchasWuzhengTowninZhejiangprovinceandZhouzhuangTowninJiangsuprovince.Now,totouroldtownhasalreadybeenapopulartourismproductanywhere,whichroseanimportantfunctioninpromotingtheoldtown''''sdevelopmentofeconomic,prosperingtheoldtown''''scommunity,developingtheoldtown''''sculture.However,alotofproblemswerecameoutintheprocesstoproductthetourismresources.
Keywords:ancienttowns;tourismdevelopment;resourcespreservation
20世紀(jì)80年代以來,隨著云南麗江、江蘇周莊等旅游古鎮(zhèn)的崛起,中國的歷史城鎮(zhèn)作為一種獨(dú)特的旅游資源吸引著越來越多的旅游者,發(fā)展到現(xiàn)在,古鎮(zhèn)旅游已經(jīng)成為各地炙手可熱的旅游產(chǎn)品,在促進(jìn)旅游古鎮(zhèn)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展、社區(qū)繁榮和文化進(jìn)步等方面發(fā)揮了不可低估的重要作用。據(jù)網(wǎng)上不完全統(tǒng)計(jì),全國正在開發(fā)旅游的古鎮(zhèn)近60座,其中又以“小橋,流水,人家”的江南古鎮(zhèn)最為突出,以其悠久的歷史、古樸的居民建筑、深厚的文化底蘊(yùn)、獨(dú)特的水鄉(xiāng)風(fēng)貌吸引著眾多游客前往,成為華東地區(qū)的重要旅游目的地。然而,在江南古鎮(zhèn)旅游給當(dāng)?shù)貛碡S厚的經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí),諸多問題也在古鎮(zhèn)旅游資源的保護(hù)與開發(fā)過程中暴露出來。各種矛盾沖突束縛了江南古鎮(zhèn)旅游業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展,妨礙了文化旅游資源的持續(xù)利用和江南古鎮(zhèn)社區(qū)和諧社會(huì)的構(gòu)建,因此,迫切需要我們從理論上和實(shí)踐上尋求化解這些矛盾沖突的方法?;诖?,本論文展開了對(duì)江南古鎮(zhèn)旅游資源的保護(hù)與開發(fā)的相關(guān)理論的初步研究。
一、江南古鎮(zhèn)與江南古鎮(zhèn)旅游
(一)江南古鎮(zhèn)的概念
江南古鎮(zhèn),是個(gè)集合概念,在地理學(xué)上,泛指“長江以南的古鎮(zhèn)”,尤其以江南水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)為典型。江南,原意江之南。“江”,漢語特指大江、長江。故,江南古鎮(zhèn),一般與水相關(guān),“小橋,流水,人家”的江南古鎮(zhèn),是典型畫卷。“水”文化和“古”文化的交點(diǎn),是江南古鎮(zhèn)的魂。余丹(2005)認(rèn)為,江南古鎮(zhèn),是一種文化遺產(chǎn)群,主要包括古鎮(zhèn)古建筑群、古鎮(zhèn)老街區(qū)、古鎮(zhèn)民俗等。
在春秋、戰(zhàn)國、秦漢時(shí)期,江南主要指湖北以南的湖南,江西一帶。而進(jìn)入近代后,江南的范圍轉(zhuǎn)移到蘇南和浙北一帶,包括浙江、江西、福建、湖南、江蘇的丹陽以南和安徽的長江以南地區(qū)。
同時(shí)在詩文中廣泛出現(xiàn)的江南古鎮(zhèn),指的是被文人所美化了的地區(qū)。主要是以蘇,杭為中心的,長江中下游的長江以南的太湖流域的古鎮(zhèn)。同時(shí)出現(xiàn)的還有“文化江南古鎮(zhèn)”這一概念,指以蘇錫常的太湖文化為中心的包括揚(yáng)州文化,徽州文化,金陵文化在內(nèi)的一種水鄉(xiāng)文化古鎮(zhèn)。
本文所討論的江南古鎮(zhèn),以“蘇錫常,杭嘉湖”(蘇州,常州,湖州,杭州,淞江,嘉興)地區(qū)的古鎮(zhèn)為重點(diǎn)。代表性的有:江蘇的周莊、甪直、同里,浙江的西塘、烏鎮(zhèn)、南潯。
(二)江南古鎮(zhèn)所蘊(yùn)涵的旅游價(jià)值
隨唐宋元時(shí)期,隨著經(jīng)濟(jì)文化中心的南移,江南形成了前所未有的繁榮,到明清時(shí)期,江南已經(jīng)成為中國經(jīng)濟(jì)的心臟,江南文化也成為了中國傳統(tǒng)文化的典型。如今,作為一種旅游資源,江南古鎮(zhèn)有著獨(dú)特的自然觀賞價(jià)值和歷史文化價(jià)值。主要表現(xiàn)在以下三個(gè)方面
1.歷史悠久,民居建筑古樸
之所以稱之為江南古鎮(zhèn),因?yàn)檫@些小鎮(zhèn)都具有數(shù)百、上千年的歷史。蘇州昆山的周莊,建鎮(zhèn)于北宋元年,至今已有900多年的歷史;蘇州吳江的同里,建鎮(zhèn)于宋代,距今已有1000多年。這些小鎮(zhèn)的建筑在歷經(jīng)百年滄桑后,依然保存完好,布局隨意精練,造型輕巧簡(jiǎn)介,色彩淡雅宜人,輪廓柔和優(yōu)美,體現(xiàn)出江南水鄉(xiāng)民居古樸自然的建筑特色。
2.水網(wǎng)密布,水鄉(xiāng)風(fēng)貌獨(dú)特
江南地區(qū)水網(wǎng)密布,河流眾多,因此古鎮(zhèn)以水為依托,依水成鎮(zhèn),在江南古鎮(zhèn)旅游資源的開發(fā)中,以橋文化為主題的景區(qū)占有很重要的地位。正是這種容入古鎮(zhèn)文化,古鎮(zhèn)生活的“小橋、流水、人家”的獨(dú)特的江南水鄉(xiāng)風(fēng)貌讓中內(nèi)外游客慕名而來。
3.名人輩出,文化底蘊(yùn)深厚
江南水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)從古至今都體現(xiàn)著一種好學(xué)善思、開放進(jìn)取的文化心態(tài)。[2]江南民間素有“耕讀傳家”的風(fēng)氣,這種勤奮好學(xué),追求上進(jìn)的風(fēng)氣,更因“學(xué)而優(yōu)則仕”的科舉制度,以及宋代以來我國經(jīng)濟(jì)、文化中心的南移而得到進(jìn)一步加強(qiáng)。因此,江南古鎮(zhèn)古往今來,人才輩出,名人學(xué)士薈萃,清淡素雅的水鄉(xiāng)風(fēng)貌蘊(yùn)涵著深厚的文化底蘊(yùn)。
(三)江南古鎮(zhèn)旅游的興起與發(fā)展
江南古鎮(zhèn)旅游就是指,以江南古鎮(zhèn)為目的地所展開的旅游活動(dòng)。20世紀(jì)80年代以后,世界旅游的內(nèi)容從以自然風(fēng)光旅游為主發(fā)展到與風(fēng)俗風(fēng)情旅游并重,“走進(jìn)生活”、“回歸自然”成為近年世界旅游的熱點(diǎn)。江南水鄉(xiāng)“小橋、流水、人家”這種獨(dú)特的風(fēng)情以及從中透出的濃濃的文化底蘊(yùn)和溫情的人性關(guān)懷,深深吸引了國內(nèi)外大批游客。江南的古鎮(zhèn)旅游也由此開始蓬勃發(fā)展起來。
20世紀(jì)80年代。1984年,陳逸飛先生一幅《故鄉(xiāng)的回憶》使得蘇州周莊享譽(yù)海內(nèi)外,不僅成功開創(chuàng)了江南水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)的品牌,更使周莊成為中國古鎮(zhèn)旅游發(fā)展的開拓者。繼周莊之后,蘇州同里古鎮(zhèn)于1986年開展旅游事業(yè)。20世紀(jì)90年代以來,在周莊的示范效應(yīng)下,江浙一帶的古鎮(zhèn)相繼走上“旅游興鎮(zhèn)”之路。浙江烏鎮(zhèn)于1999年開始旅游的開發(fā)工作,由于在開展旅游的同時(shí)又較好地保護(hù)了歷史,故被喻為“最具文化氣息的水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)”。阮儀三(1996)指出,正是植根于“水”環(huán)境中的江南水鄉(xiāng)城鎮(zhèn)所具有的獨(dú)特自然景觀和生活特征吸引了一大批中內(nèi)外游客,使江南古鎮(zhèn)旅游迅速升溫。
二、江南古鎮(zhèn)旅游開發(fā)與保護(hù)模式
江南古鎮(zhèn)有著安靜而優(yōu)美的環(huán)境、古樸的人家、深厚的文化底蘊(yùn),是歷史文化,人類經(jīng)歷的見證中最有說服力和生命力的那些歷經(jīng)滄桑的老城,老鎮(zhèn),對(duì)現(xiàn)代人來說具有強(qiáng)烈的吸引力。對(duì)于江南古鎮(zhèn)這種特殊的文化載體,旅游開發(fā)所帶來的外來沖擊,對(duì)當(dāng)?shù)匚幕?,氛圍和社?huì)關(guān)系都帶來巨大的影響。
因此,研究現(xiàn)有江南古鎮(zhèn)的旅游開發(fā)與保護(hù)的模式,分析其利弊,是為了尋找一種最可行的開發(fā)與保護(hù)模式,可以協(xié)調(diào)處理江南古鎮(zhèn)旅游開發(fā)與保護(hù),將江南古鎮(zhèn)的旅游開發(fā)帶上可持續(xù)發(fā)展的軌道。
江南古鎮(zhèn)旅游開發(fā)與保護(hù)的主體,及其途徑構(gòu)成了江南古鎮(zhèn)旅游開發(fā)與保護(hù)模式中的兩大要素。它們共同作用在江南古鎮(zhèn)這一客體上,使之的自然觀賞價(jià)值,歷史文化價(jià)值展現(xiàn)在游客眼前。
(一)江南古鎮(zhèn)旅游開發(fā)與保護(hù)的主體
1.政府主導(dǎo)開發(fā)與保護(hù)
政府作為當(dāng)?shù)芈糜伍_發(fā)與保護(hù)的主體,運(yùn)用掌握的城市規(guī)劃審批權(quán)力對(duì)古鎮(zhèn)旅游開發(fā)進(jìn)行宏觀的管理;開發(fā)資金的投入主要依賴地方財(cái)政,但是對(duì)公共設(shè)施的投入引入相關(guān)的市場(chǎng)機(jī)制,對(duì)游客收取費(fèi)用(古城保護(hù)費(fèi)),對(duì)具體的旅游開發(fā)項(xiàng)目不作具體干預(yù),主要通過城市規(guī)劃和行政審批來調(diào)控。
2.以政府主導(dǎo)的項(xiàng)目公司為主體
政府成立相應(yīng)的旅游開發(fā)項(xiàng)目公司,相關(guān)資產(chǎn)以政府財(cái)政劃撥的形式注入項(xiàng)目公司(或者以資產(chǎn)作價(jià)形式出資,資產(chǎn)所有者擁有項(xiàng)目公司相應(yīng)的股權(quán)),項(xiàng)目公司以政府組織注入的資產(chǎn)為抵押,向銀行借款,獲得的資金用于古鎮(zhèn)旅游項(xiàng)目的開發(fā),旅游開發(fā)所獲得的收益用于償還銀行借款,如此滾動(dòng)開發(fā)古鎮(zhèn)旅游。
3.政府將經(jīng)營權(quán)出讓,旅游開發(fā)商成為旅游開發(fā)與保護(hù)的主體
地方政府將管轄范圍內(nèi)的旅游景點(diǎn)(資源性資產(chǎn))開發(fā)出來后,通過出讓旅游開發(fā)經(jīng)營權(quán)的方式,吸引開發(fā)商介入古鎮(zhèn)旅游開發(fā)。由投資商根據(jù)自身優(yōu)勢(shì),結(jié)合市場(chǎng)需要對(duì)外融資,繼續(xù)古鎮(zhèn)旅游開發(fā)進(jìn)程,政府只在行業(yè)宏觀層面上對(duì)開發(fā)商(投資商)進(jìn)行管理。
(二)江南古鎮(zhèn)旅游開發(fā)與保護(hù)的途徑
在現(xiàn)有的經(jīng)過旅游開發(fā)洗禮的江南古鎮(zhèn)中,筆者將它們開發(fā)與保護(hù)的途徑歸納為兩大類別:“空心化”的旅游開發(fā),“非空心化”的資源利用。
保繼剛(2004)指出,所謂“空心化”就是把原先生活在古鎮(zhèn)的居民遷出,再對(duì)古鎮(zhèn)、古宅、古街進(jìn)行修繕,派出管理人員、講解人員進(jìn)駐。
與此相對(duì),“非空心化”則是盡最大能力保留古鎮(zhèn)現(xiàn)有的當(dāng)?shù)丨h(huán)境,不僅不把當(dāng)?shù)鼐用襁w出,而且利用這一部分居民,使他們認(rèn)識(shí)到自身生活環(huán)境的歷史價(jià)值,文化價(jià)值,對(duì)所居住古鎮(zhèn)的開發(fā)利用奉獻(xiàn)自己的一份力量。
這兩種途徑在江南古鎮(zhèn)的旅游開發(fā)過程中都得到了深刻的實(shí)踐。如江蘇蘇州的同里古鎮(zhèn),在旅游開發(fā)過程中一直堅(jiān)持著“非空心化”的資源利用途徑,當(dāng)?shù)鼐用駴]有被強(qiáng)行遷徙,依然保留著他們?cè)械纳顮顟B(tài)。游客游覽的過程中,隨處課見當(dāng)?shù)鼐用竦纳铒L(fēng)貌,低矮的建筑,雜貨店,當(dāng)?shù)氐碾娪霸?,都在旅游區(qū)內(nèi),甚至連景區(qū)的大門也沒有那么明確的界限。而浙江桐鄉(xiāng)的烏鎮(zhèn)則是“空心化”開發(fā)的先行者。
(三)江南古鎮(zhèn)旅游開發(fā)與保護(hù)模式的典型
江南水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)的開發(fā)與保護(hù)模式是上述開發(fā)主體與開發(fā)途徑的不同組合的結(jié)果。通過查閱資料,相互對(duì)比,筆者認(rèn)為其組合結(jié)果中有以下三種模式較為典型。
1.周莊模式-政府主導(dǎo),進(jìn)行非空心化開發(fā)
周莊的旅游開發(fā)依賴于當(dāng)?shù)卣?986年,周莊鎮(zhèn)政府就開始在專家的指導(dǎo)下對(duì)旅游發(fā)展進(jìn)行規(guī)劃,政府作為主要力量參與開發(fā)。周莊以非空心化的旅游開發(fā)途徑為基礎(chǔ),在空間結(jié)構(gòu)形態(tài)上采取了“古鎮(zhèn)區(qū)+古鎮(zhèn)新區(qū)+新鎮(zhèn)區(qū)”[11]的模式。對(duì)傳統(tǒng)古鎮(zhèn)與現(xiàn)代新鎮(zhèn)進(jìn)行了過度,既不大量的遷徙當(dāng)?shù)鼐用?,維護(hù)了一部分古民風(fēng)的生存,又解決了現(xiàn)代化建筑,現(xiàn)代居民生活對(duì)古鎮(zhèn)區(qū)原有風(fēng)貌的侵蝕。
2.烏鎮(zhèn)模式-政府主導(dǎo)的項(xiàng)目公司為主體,進(jìn)行空心化開發(fā)
如果說周莊采取了邊開發(fā)邊保護(hù)的方式,那么烏鎮(zhèn)便是先規(guī)劃后發(fā)展的典型。烏鎮(zhèn)模式是一個(gè)由政府主導(dǎo)的項(xiàng)目公司為主體的江南古鎮(zhèn)旅游開發(fā)的典型模式。烏鎮(zhèn)亦采取“保護(hù)與開發(fā)并舉、以開發(fā)促進(jìn)保護(hù)”的道路。烏鎮(zhèn)古鎮(zhèn)保護(hù)與旅游開發(fā)管理委員會(huì)的主任同時(shí)也是烏鎮(zhèn)旅游開發(fā)公司董事長。其開發(fā)亦開始就采取了“為保護(hù)古鎮(zhèn)整體風(fēng)貌,禁止居民經(jīng)商”的措施。并以“起步最晚,規(guī)劃最齊,管理最規(guī)范”[13]的姿態(tài)躋身江南六大古鎮(zhèn)之列。
烏鎮(zhèn)開發(fā)與保護(hù)的途徑是典型的空心化開發(fā),原先居住在古鎮(zhèn)保護(hù)區(qū)內(nèi)的居民全部遷往他處,也不允許居民在沿街的房屋進(jìn)行商業(yè)活動(dòng)。
3.南潯模式-旅游開發(fā)商為主體,進(jìn)行非空心化開發(fā)
南潯政府將經(jīng)營權(quán)出讓給旅游開發(fā)商,作為旅游開發(fā)與保護(hù)的主體,旅游開發(fā)商通過自身優(yōu)勢(shì),利用大量資金,對(duì)南潯精心整改,投入市場(chǎng)。浙江煙草集團(tuán)所屬上海博大投資有限公司從最初的項(xiàng)目規(guī)劃至今,滾動(dòng)投入的資金已近5億元。整個(gè)項(xiàng)目規(guī)模為23億元。
由上海博大投資有限公司接管的南潯旅游開發(fā),雖然在最初強(qiáng)制拆遷居民498戶,建筑面積達(dá)45837.19M,但是整體上依然遵循著非空心化的開發(fā)途徑。整個(gè)景區(qū)建設(shè)起規(guī)范的商業(yè)活動(dòng),同時(shí)進(jìn)駐了專業(yè)的導(dǎo)游講解體系,但是參與這些活動(dòng)的都是南潯當(dāng)?shù)氐墓沛?zhèn)居民。雖然從建筑分布上看,南潯古鎮(zhèn)區(qū)的現(xiàn)代居住建筑被遷徙了一部分,但南潯整體的人文環(huán)境沒有受到影響。
三、江南古鎮(zhèn)旅游開發(fā)與保護(hù)典型模式利弊分析
這三種典型的開發(fā)與保護(hù)模式,在三個(gè)不同的江南古鎮(zhèn)運(yùn)作著,其成功之處值得我們借鑒。同時(shí),在這三種模式各自實(shí)施的過程中,它們也都暴露出不同的問題。
(一)周莊模式
1.政府調(diào)節(jié)旅游活動(dòng),用旅游保護(hù)古鎮(zhèn)
周莊鎮(zhèn)在旅游發(fā)展過程中一直有著較好的口碑,保持著中國第一水鄉(xiāng)的美譽(yù),冠居江南六大水鄉(xiāng)。政府作為旅游開發(fā)的主導(dǎo)力量,長時(shí)間對(duì)周莊進(jìn)行在旅游開發(fā),旅游活動(dòng),資源利用方面的調(diào)節(jié)活動(dòng),使周莊成為江南水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)中旅游發(fā)展最早也是最快的古鎮(zhèn)。周莊模式的核心,就是要依靠自己的力量保護(hù)古鎮(zhèn),用旅游來保護(hù)古鎮(zhèn),“古鎮(zhèn)區(qū)+古鎮(zhèn)新區(qū)+新鎮(zhèn)區(qū)”的模式,對(duì)古鎮(zhèn)和新鎮(zhèn)寓于不同的旅游項(xiàng)目。這樣既保護(hù)了古鎮(zhèn),也解決了城鎮(zhèn)發(fā)展的問題。
2.政府調(diào)節(jié)漏洞,旅游容量飽和
從現(xiàn)今關(guān)于周莊旅游宣傳的各項(xiàng)媒體資料上,我們可以看出周莊用于宣傳自身的一大標(biāo)準(zhǔn)便是接待游客數(shù)量的不斷增長。從李麗雅(2004)在接待游客數(shù)量這一方面給我們提供了周莊的具體數(shù)據(jù),“到目前為止,周莊歷史文化保護(hù)區(qū)內(nèi)每天平均接待游客3000-4000人,周末平均每天7000-8000人?,F(xiàn)在每年的觀光游客數(shù)已經(jīng)超過了1996年的3倍。2000年的游客總數(shù)約150萬,其中外國游客22.5萬。在國慶期間,每天的游客數(shù)量達(dá)到了三萬人次。”[12]
正因?yàn)檎苯記Q定著旅游資源開發(fā)與保護(hù)的開展,對(duì)于市場(chǎng)宣傳的靈敏度不夠,一味的標(biāo)榜自身接待游客數(shù)量的增加,卻沒有看到周莊由于旅游區(qū)域狹小,要保證游客的旅游質(zhì)量并保護(hù)當(dāng)?shù)氐穆糜钨Y源,必須限制旅游數(shù)量,原本應(yīng)該發(fā)揮其調(diào)節(jié)作用的政府沒有看到這一弊病,更別談對(duì)周莊接待游客的數(shù)量進(jìn)行調(diào)節(jié)控制了。
(二)烏鎮(zhèn)模式
1.先規(guī)劃后開發(fā),結(jié)合資源特色與市場(chǎng)需求
烏鎮(zhèn)在空心化的開發(fā)基礎(chǔ)上實(shí)施了精品戰(zhàn)略,主要包括:精心設(shè)計(jì)景區(qū),旅游路線精品化,完善旅游解說系統(tǒng)。充分迎合市場(chǎng)需求所重建的烏鎮(zhèn),在保護(hù)基礎(chǔ)上融入了最具有地方色彩的民間文化。無論是成功設(shè)計(jì)的景區(qū)布置,還是柳暗花明的旅游線路,都完全貼合游客的游覽需要,呈現(xiàn)出一種游客想看到,愿意看到的水鄉(xiāng)風(fēng)貌,使烏鎮(zhèn)成為立體的展現(xiàn)在現(xiàn)實(shí)中的歷史遺產(chǎn)群。
2.空心化導(dǎo)致過度商業(yè)化
烏鎮(zhèn)的空心化開發(fā)將原先的老百姓遷出,進(jìn)駐規(guī)范的旅游商業(yè)體系,從表面上看是對(duì)古鎮(zhèn)資源的一種有利利用。然而隨著當(dāng)?shù)鼐用竦倪w徙,他們?yōu)楣沛?zhèn)營造的那份傳統(tǒng)意蘊(yùn)也隨之流失。烏鎮(zhèn)失去了居民的生活依據(jù),空城的古鎮(zhèn)再加上商業(yè)活動(dòng)的進(jìn)駐,市場(chǎng)法則的盲目性必然會(huì)引起地方文化資源被當(dāng)作是商品進(jìn)行生產(chǎn)和消費(fèi),商業(yè)因素的投入規(guī)模和發(fā)展速度漸漸無法控制,從而陷入多數(shù)學(xué)者所言的“過度商業(yè)化”[15]的局面。
這種旅游商業(yè)化的極端表現(xiàn),是烏鎮(zhèn)地方傳統(tǒng)文化逐漸被異類文化,特別是現(xiàn)代商業(yè)文化侵蝕;古鎮(zhèn)原有淡雅的生活氣息逐漸消失;旅游商品同質(zhì)性顯現(xiàn)嚴(yán)重,地方特色的手工藝品被能成批生產(chǎn)的退化而簡(jiǎn)單的工藝品所取代。
(三)南潯模式
1.旅游經(jīng)營良性循環(huán),非空心化打造“宜人居住”的水鄉(xiāng)環(huán)境
南潯古鎮(zhèn)的旅游開發(fā)腳步遠(yuǎn)在周莊,烏鎮(zhèn)之后,因此上海博大公司在對(duì)南潯的開發(fā)過程中,吸取了前輩開發(fā)與保護(hù)模式所引起的弊端的各種教訓(xùn),借鑒了其他江南水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)開發(fā)過程中積累的大量經(jīng)驗(yàn)。無論是旅游容量的控制,還是商業(yè)活動(dòng)的安排,都恰到好處的體現(xiàn)在這個(gè)精致優(yōu)雅的小鎮(zhèn)上。
南潯區(qū)與企業(yè)的合作方法是采用項(xiàng)目整體開發(fā)運(yùn)作,企業(yè)出資進(jìn)行古鎮(zhèn)修復(fù)整治和旅游配套,政府用土地進(jìn)行補(bǔ)償,實(shí)現(xiàn)項(xiàng)目前期投入產(chǎn)出的基本平衡,使旅游經(jīng)營輕裝上陣,如此實(shí)現(xiàn)良性循環(huán)。
同時(shí),整個(gè)景區(qū)建設(shè)起規(guī)范的商業(yè)活動(dòng),進(jìn)駐了專業(yè)的導(dǎo)游講解體系,但是與烏鎮(zhèn)模式不同的是,參與這些活動(dòng)的都是南潯當(dāng)?shù)氐墓沛?zhèn)居民。雖然從建筑分布上看,南潯古鎮(zhèn)區(qū)的現(xiàn)代居住建筑被遷徙,但是古老淳樸的人文環(huán)境仍然保持著,無論是搖船的少女,親和的講解員,還是臨水而建的店鋪,都是南潯數(shù)百年流傳至今的原汁原味的民風(fēng)。隨處可見當(dāng)?shù)氐木用裨诤舆呄床耍覒?,年邁的老人靠著同樣年邁的柵欄休憩,仿佛從異鄉(xiāng)遠(yuǎn)到而來的游客只是眼前轉(zhuǎn)瞬即逝的風(fēng)景,絲毫不會(huì)侵饒到他們傳承至今的寧靜生活。
正是非空心化所帶來的這種“宜人居住”的諧和環(huán)境,使南潯作為一個(gè)歷史悠久的水鄉(xiāng)古鎮(zhèn),在旅游開發(fā)的過程中充滿著濃郁的生活氣息和親切的鄰里關(guān)系,體現(xiàn)出一種江南水鄉(xiāng)特有的文明、富足、詩意、和諧的理想境界。
2.旅游主體重復(fù),產(chǎn)品單一
然而,也正是這種保守的模式,使南潯在江南六府古鎮(zhèn)中,成為毫不起眼的一個(gè)。多數(shù)游覽過的客人表示,南潯只是與周莊,同里,烏鎮(zhèn)一樣,旅游主題重度,旅游產(chǎn)品單一的又一個(gè)江南古鎮(zhèn)。只是“小橋,流水,人家”的江南水鄉(xiāng)風(fēng)貌在另一個(gè)地理位置的體現(xiàn)。這便是南潯旅游開發(fā)所存在的主要弊端,經(jīng)營差異化不明顯。
優(yōu)雅、閑適、恬淡的水鄉(xiāng)生活為大多數(shù)人所向往。但南潯古鎮(zhèn)旅游缺乏“亮點(diǎn)和特色”,也就是缺乏自身的核心吸引物。與其他的江南水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)相比,在景觀上存在較強(qiáng)的替代性,而且旅游項(xiàng)目大多雷同。小橋流水的生活環(huán)境,泛舟水上的江南小船,普通游客不會(huì)從深層次上細(xì)究水鄉(xiāng)的差別,很多都是只停留一天甚至半天時(shí)間觀光,很難給游客留下深刻的印象。開發(fā)過程中并沒有形成古鎮(zhèn)獨(dú)一無二的特色,旅游開發(fā)的層次也僅僅停留在觀光和門票收入上。
四、為江南古鎮(zhèn)旅游建立可行的開發(fā)與保護(hù)模式
在上述三種典型的開發(fā)與保護(hù)模式中,我們可以看出,周莊模式由于旅游開發(fā)通過政府指導(dǎo),失去了對(duì)市場(chǎng)的靈敏度,而烏鎮(zhèn)模式的空心化開發(fā)又造成了過度商業(yè)化現(xiàn)象的泛濫。筆者認(rèn)為,由旅游開發(fā)商為開發(fā)主體,走非空心化的開發(fā)道路的南潯模式,在眾多江南古鎮(zhèn)旅游開發(fā)與保護(hù)模式中最為可行。
(一)南潯模式的可行性
1.旅游開發(fā)商作為旅游開發(fā)主體,敏感應(yīng)對(duì)市場(chǎng)
周莊模式之所以完全由政府主導(dǎo),是因?yàn)橹芮f古鎮(zhèn)在20世紀(jì)80年代就被發(fā)現(xiàn),是江南水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)中開發(fā)最早的一個(gè),當(dāng)時(shí)的旅游開發(fā)商遠(yuǎn)沒有成熟起來,政府便直接接管了古鎮(zhèn)的資源利用開發(fā)與保護(hù)。到20世紀(jì)初,烏鎮(zhèn)由政府主導(dǎo)的項(xiàng)目公司作為開發(fā)主體,雖然成立了烏鎮(zhèn)旅游開發(fā)公司,但鎮(zhèn)政府通過財(cái)政撥款,和銀行借貸來開發(fā)古鎮(zhèn)旅游項(xiàng)目,在資金條件上遠(yuǎn)不及旅游開發(fā)商雄厚。
隨著旅游經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展,旅游開發(fā)商已經(jīng)漸漸成熟起來。旅游開發(fā)活動(dòng)本身也是一種商業(yè)活動(dòng),要使旅游資源得到充分利用,投入市場(chǎng)并得到回報(bào),僅僅依賴政府的調(diào)節(jié)力量是不夠的。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的宏觀條件下,旅游資源之間也在相互競(jìng)爭(zhēng),江南古鎮(zhèn)近幾年的發(fā)展勢(shì)頭日益高漲,在眾多競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手中如何保持自己的地位,展現(xiàn)自己的魅力,必須要依靠旅游投資商的企業(yè)頭腦,將古鎮(zhèn)旅游作為“產(chǎn)品”營銷,打造古鎮(zhèn)旅游地獨(dú)特的“企業(yè)品牌”,突出戰(zhàn)略管理,貫徹營銷觀念。
那么,以旅游開發(fā)商作為開發(fā)主體,會(huì)不會(huì)出現(xiàn)開發(fā)商一味追求經(jīng)濟(jì)利益而對(duì)古鎮(zhèn)旅游資源造成侵蝕破壞呢?筆者認(rèn)為這種情況是可以避免的。因?yàn)槁糜钨Y源開發(fā)帶來的經(jīng)濟(jì)效益本身就建立在旅游資源身的旅游價(jià)值上。一旦旅游資源遭到破壞,不再具有旅游價(jià)值,那么它帶來的旅游活動(dòng)就會(huì)漸漸衰退,更別說創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益了。這就決定了為了考慮長遠(yuǎn)利益,明智的旅游開發(fā)商必定會(huì)在利用旅游資源的同時(shí)著手保護(hù)資源本身。
2.非空心化的良性循環(huán),開發(fā)與保護(hù)并行
烏鎮(zhèn)一直遵循的空心化的開發(fā)途徑使當(dāng)?shù)氐穆糜位顒?dòng)暴露出市場(chǎng)法則的盲目性,商業(yè)因素的投入規(guī)模和發(fā)展速度變的難以控制,這時(shí)候經(jīng)濟(jì)的發(fā)展便以文化的流失為代價(jià),長此以往,“旅游開發(fā)便會(huì)逐漸成為一種文化資本向經(jīng)濟(jì)資本單向的轉(zhuǎn)換過程。”[6]
因此,只有走非空心化開發(fā)的道路才可以避免這種過度商業(yè)化的滋生。在這方面,周莊模式體現(xiàn)出來的非空心化同樣是可取的,但周莊模式對(duì)古鎮(zhèn)區(qū),新鎮(zhèn)區(qū)做了明確劃分。生活在古鎮(zhèn)區(qū)的人過著自己愜意的室外桃源生活,而新鎮(zhèn)區(qū)的老百姓則開起了飯店,旅店,為周莊鎮(zhèn)的旅游活動(dòng)提供設(shè)施條件。這樣明顯的分界在南潯你看不到,你可以不出古鎮(zhèn)區(qū),就居住在當(dāng)?shù)乩习傩沼米约汗爬系淖嫖萁?jīng)營的客棧,因?yàn)槟蠞」沛?zhèn)區(qū)的居民積極參與到了旅游開發(fā)的過程當(dāng)中,為遠(yuǎn)到而來的游客創(chuàng)造了更好的旅游體驗(yàn)。
南潯模式在開發(fā)水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)的同時(shí),不影響古鎮(zhèn)原有居民的居住環(huán)境與生活方式,在原有水鄉(xiāng)風(fēng)貌的基礎(chǔ)上進(jìn)行優(yōu)化與改造,且通過居民參與旅游經(jīng)營,使居民認(rèn)識(shí)到文物古跡及傳統(tǒng)民俗的歷史文化價(jià)值,從而自覺保護(hù)水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)的資源和風(fēng)貌。因而,這種非空心化,以保護(hù)為前提的旅游利用有助于維護(hù)江南水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)建筑及環(huán)境的真實(shí)性。
(二)對(duì)南潯模式的完善
從上述分析我們可以看到南潯模式從重多模式中脫穎而出,恰當(dāng)處理了江南水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)保護(hù)于開發(fā)的協(xié)調(diào)問題,那么是不是南潯模式就是江南水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)開發(fā)的理想模式呢,從前文我們對(duì)它所體現(xiàn)的弊端的分析上看,答案是否定的。要尋找到江南水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)開發(fā)的理想模式,就必定要對(duì)南潯模式進(jìn)行各方面的完善。
1.挖掘民俗風(fēng)情,提高古鎮(zhèn)文化品位
要完善南潯模式,首先要著手的就是解決旅游主題重復(fù),產(chǎn)品單一這個(gè)問題。
隨著旅游業(yè)的不斷發(fā)展,江南水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)資源正在被進(jìn)一步開發(fā),利用。如果在開發(fā)過程中,走前輩走過的老路,樹一樣的旅游產(chǎn)品,建一樣的旅游風(fēng)景,宣傳一樣的旅游口號(hào),那么江南水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)將會(huì)濫而不精,漸漸失去其自身特有的旅游吸引力,只是多一個(gè)南潯,或者周莊而已。
因此,要保證江南水鄉(xiāng)歷史文化名鎮(zhèn)的旅游生命周期的延續(xù),就必須要努力使其進(jìn)入復(fù)蘇期。要做到這一點(diǎn)就必須給江南水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)增添新的內(nèi)容。這些新的旅游吸引物可以是對(duì)江南水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)的文化的深度開發(fā),也可以是對(duì)其進(jìn)行全新的包裝和宣傳。
就南潯而言,筆者通過資料采集,發(fā)現(xiàn)南潯除了具有江南水鄉(xiāng)特有的人文風(fēng)貌以外,還是近代中國最大的絲商集團(tuán)—潯商的發(fā)源地,也是近代中西文化、傳統(tǒng)與現(xiàn)代文化的交匯處,中國名人集居地。這使南潯作為江南水鄉(xiāng)古鎮(zhèn),不僅具有其他水鄉(xiāng)普遍擁有的歷史文化價(jià)值,自然觀賞價(jià)值,還蘊(yùn)涵著深刻的政治文化內(nèi)涵,這種在歷史文化長河中形成的厚重的文化因子,使作為水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)的南潯在廣度與深度上具有其他古鎮(zhèn)所較少擁有的發(fā)展?jié)撃堋?/p>
如果在旅游開發(fā)的過程中,開發(fā)主體及時(shí)認(rèn)識(shí)到這一潛能并且加以宣傳利用,那么南潯必定會(huì)在江南水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)中找到自己合適的位置,散發(fā)出自身特有的魅力,吸引國內(nèi)外游客的到來。
2.政企結(jié)合,發(fā)揮政府調(diào)節(jié)作用
雖然旅游開發(fā)的經(jīng)營權(quán)轉(zhuǎn)讓給了旅游開發(fā)商,政府的調(diào)節(jié)作用還是必不可少的。政府一方面要給旅游開發(fā)商開發(fā)利用旅游資源的空間,另一方面也要對(duì)旅游開發(fā)過程進(jìn)行監(jiān)督控制,必須保證旅游開發(fā)商的開發(fā)活動(dòng)是在經(jīng)濟(jì)盈利和資源保護(hù)雙贏的基礎(chǔ)上開展的。
同時(shí),江南古鎮(zhèn)資源的保護(hù)除了靠旅游開發(fā)商以外,政府也應(yīng)當(dāng)協(xié)調(diào)各方面事務(wù),全方位保護(hù)江南古鎮(zhèn)。如制定江南古鎮(zhèn)保護(hù)條例,整頓市場(chǎng),保護(hù)旅游者的合法權(quán)益,塑造江南古鎮(zhèn)旅游的良好形象。
因此,南潯模式除了堅(jiān)持旅游開發(fā)商為主體以外,也不能忽略政府的力量,必須得到政府在各方面的輔助,才能有序的進(jìn)行旅游開發(fā),全面的保護(hù)江南古鎮(zhèn)旅游資源。
3.打造區(qū)域旅游發(fā)展的“競(jìng)合模式”
江南水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)旅游發(fā)展至今,出現(xiàn)了一個(gè)不爭(zhēng)的事實(shí),那就是由于古鎮(zhèn)間激烈競(jìng)爭(zhēng)而引發(fā)整體吸引力的弱化。過去,江南古鎮(zhèn)在開發(fā)旅游上一直是“各自為政”,由于資源相近,為搶占有限的市場(chǎng)份額,甚至出現(xiàn)過惡性競(jìng)爭(zhēng)。以至于陷入了“不到水鄉(xiāng)是遺憾,游了水鄉(xiāng)更遺憾”的境地。
再可行的開發(fā)與保護(hù)模式,如果只一味的關(guān)起門來自己開發(fā),勢(shì)必會(huì)造成江南水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)之間的孤立化。只有各個(gè)江南古鎮(zhèn)轉(zhuǎn)變觀念,樹立區(qū)域旅游資源整合觀念,以資源共享、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、協(xié)調(diào)發(fā)展的原則形成江南古鎮(zhèn)大旅游圈,才能共同打響“中國江南水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)”的旅游品牌。如成立古鎮(zhèn)旅游區(qū)聯(lián)盟,對(duì)幾個(gè)古鎮(zhèn)的旅游線路、交通和旅游產(chǎn)品進(jìn)行統(tǒng)一規(guī)劃和協(xié)調(diào),方便游客在古鎮(zhèn)之間的選擇游覽和游線組織,使得游客分流。
南潯模式的成功之處值得其他江南水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)借鑒,其需要完善之處我們也要不斷發(fā)現(xiàn)不斷改過。江南水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)的文化旅游正在日益迅速發(fā)展,在著手開發(fā)前要選擇怎樣的開發(fā)與保護(hù)模式,在開發(fā)過程種要如何解決不斷出現(xiàn)的問題,這關(guān)系著古鎮(zhèn)旅游資源的生存,古鎮(zhèn)居民的生活方式,各地游客的旅游感受,整個(gè)古村古鎮(zhèn)的長久發(fā)展。也需要更多專家的關(guān)注于研究,來更好的發(fā)現(xiàn)江南古鎮(zhèn)旅游開發(fā)所存在的問題,更好的解決他們,走上可持續(xù)發(fā)展的旅游開發(fā)道路。
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