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一、化學實驗品質培養(yǎng)的原則

1.自主性原則。在化學實驗教學中，部分化學教師對學生直接參與實驗仍然不夠放心，害怕學生犯錯或發(fā)生意外，另外，部分教師曲解學生的主體地位，當學生獲得實驗探究的機會時，仍然過多干涉學生，希望能按照教師設定的程序進行，這樣極易造成學生被動地參與實驗活動。在實驗教學中，這種思想和行為將不利于化學實驗品質的培養(yǎng)，學生起初產生的實驗興趣將會逐漸淡化。因此，實驗教學中，教師要真正圍繞學生組織開展教學活動，將“教為主導，學為主體”理念落實到底，充分發(fā)揮學生的主體性，以培養(yǎng)學生的實驗能力和品質為宗旨。2.創(chuàng)新性原則。在培養(yǎng)學生科學創(chuàng)新精神的活動中，教師應具備創(chuàng)新性的教學思想、教學內容、教學手段和科學的評價體系。例如，在實驗教學中，教師少講，學生多議，教師少干涉，學生多動手，時刻牢記“以學生發(fā)展為中心”開展教學活動；擯棄以往的“灌輸式”教學法，大膽采用探究法、實驗法和對比法等新的教學方法；恰當運用現(xiàn)代教育信息技術，精心制作圖文并茂的CAI課件，充分利用課件化難為易、化繁為簡地實施教學活動；在實驗教學中，教師還應將定性評價和定量評價相結合，學生自評和互評相結合，對學生提出的不尋常的想法要及時給予鼓勵和肯定。

二、化學實驗品質培養(yǎng)的策略

1.樹立教學新理念，推進實驗品質的培養(yǎng)。教師在教學理念上應重視初中生化學實驗品質的培養(yǎng)，化學實驗品質的培養(yǎng)愈來愈得到教育科研等多方面人士的關注，它是培養(yǎng)時展人才的需要，繼續(xù)加強教師教育觀念的轉變，要以培養(yǎng)國家未來發(fā)展所需的真正人才為己任，樹立培養(yǎng)人才的長遠目標，使培養(yǎng)的人才有后勁，教師要樹立“教是為了不教，培養(yǎng)是為了不培養(yǎng)”的新型教育觀念，不能只顧及個人局部的教學利益，而錯失培養(yǎng)學生實驗品質的最佳時期，真正做到為學生今后一生學習和長遠發(fā)展著想。2.挖掘實驗教學的潛能，促進學生實驗品質的培養(yǎng)。在2013~2014學年度上學期期中考試后，筆者采用調查問卷和訪談方法，對棗莊地區(qū)所轄的6所初級中學的部分教師和學生進行了廣泛調查研究。調查結果顯示，化學教師對教材規(guī)定的演示實驗開出率為86.3%，實驗開出率較高，而學生實驗開出率普遍較低，甚至部分學校的學生從來沒有走進實驗室。目前，初中階段普遍存在班級多、班額大、實驗室少、無專職實驗員等現(xiàn)象。面對這些困難情況，每一位化學教師都應責無旁貸，既要擔任授課教師又要擔任實驗員?；瘜W實驗室不夠，可以讓部分班級的教學進度錯開1～2節(jié)課，備課組長負責排出學生實驗課程表，決不能以班級多為借口，讓為數(shù)不多的實驗室天天閑置。這樣，浪費教學資源是小事，耽誤學生成長是大事。3.發(fā)揮學生的主動性，增進學生驗品質的培養(yǎng)。大部分學生在剛開始學習化學時，特別關注化學實驗產生的神奇現(xiàn)象，這時化學實驗帶給學生的新奇感是暫時的，產生的興趣是不穩(wěn)固的，屬于興趣的低級階段。學生通過轉變思想觀念，保持良好的情緒和情感，在教師的積極引導下，將積極主動地設計實驗或改進實驗，做到全面觀察實驗現(xiàn)象，及時記錄實驗數(shù)據(jù)，分析總結實驗結論。學生在自主探究實驗的過程中，逐漸將興趣由低級階段引向高級階段，從而加強化學實驗品質的培養(yǎng)。4.克服畏懼心理，逐步培養(yǎng)學生的化學實驗品質。教師把演示實驗變成師生協(xié)同實驗，在課堂上邀請學生共同完成實驗，這時，往往只有個別膽大的學生愿意展示自我，積極配合教師進行實驗，對于積極參與活動的學生，教師應給予高度評價，為其他學生樹立榜樣。絕大多數(shù)學生內心是愿意參與實驗的，由于害怕實驗發(fā)生意外或者心理負擔較重，還是不能主動參與實驗。對于這種情況，教師要及時樹立學生的自信心，明確指出即使出現(xiàn)錯誤也比不敢參與實驗有意義；在學生分組實驗中，教師發(fā)現(xiàn)部分學生縮手縮腳，害怕做實驗，生怕發(fā)生危險或實驗失敗，教師要及時消除學生的畏懼心理，鼓勵學生大膽嘗試，實驗失敗可以從頭再來，逐步培養(yǎng)學生不怕失敗、勇于挑戰(zhàn)的科學精神。

三、化學實驗品質培養(yǎng)的途徑

1.演示實驗導入課題。在導入新課的環(huán)節(jié)中，教師通過演示實驗創(chuàng)設問題情境，激發(fā)學生探求知識的好奇心，使學生集中精力地觀察、思考、分析和歸納問題，學得輕松愉快。如講金屬的化學性質這節(jié)課時，回憶哪些金屬能與氧氣發(fā)生化學反應？學生會想到鎂條、鐵絲、銅粉都能與氧氣發(fā)生化學反應，教師繼續(xù)追問：鋁粉能否在氧氣中燃燒呢？學生在激烈討論后進行猜想，然后在不知答案的情況下，讓學生更仔細地觀察教師的演示實驗過程，記錄實驗現(xiàn)象和結果。利用演示實驗導入課題對本節(jié)課的學習起到引領、組織和推動作用，通過演示實驗吸引學生注意力，培養(yǎng)學生的化學實驗興趣。2.以身示范“規(guī)范操作”。俗話說:“言教不如身教?！苯處煹膶嶒炇痉秾W生的影響起到直接作用，學生會模仿教師的操作動作一步一步地完成實驗，在學習操作的同時受到其他方面的影響，如教師做濃酸或濃堿實驗時要穿上白色防護衣；廢液要倒入廢液桶，實驗完畢要洗滌儀器，并整理實驗臺……教師在上課前要做好充分準備，包括器材和藥品的準備及課前實驗預演，以保證演示實驗的成功和高效。教師在演示實驗時，切勿夸大實驗藥品的毒性或腐蝕性，防止學生對實驗產生畏懼，教師要以嫻熟規(guī)范的動作操作實驗，使化學演示實驗充滿神奇和魅力。如果遇到突發(fā)事故或比較危險的情況，教師要處置得當、沉著冷靜，實驗結束后要給學生科學合理的解釋，消除學生心理的畏悸。教師演示實驗的嫻熟、規(guī)范、膽大、心細和嚴謹?shù)目茖W態(tài)度等優(yōu)秀的實驗品質能對學生產生直接影響。3.創(chuàng)建科學評價體系。調查發(fā)現(xiàn)許多教師的教學評價觀仍然比較陳舊，教師對學生的評價只注重結果性評價，而忽視過程性評價；注重量化性評價而輕視質性評價。學生化學實驗品質的形成與發(fā)展是循序漸的內化過程，并且會受到多方面因素的影響。因此，教師對學生的評價應密切關注以下幾個方面:（1）評價內容全面性。教師對學生的評價不能僅局限于實驗興趣，要與其他化學實驗品質和實驗認知的評價相統(tǒng)一。（2）評價對象主體性。教師要讓學生成為評價活動的主人，引導學生學會自評或互評。（3）評價方式多樣性。堅持以過程性評價和學生自我評價為主，結果性評價和教師評價為輔的多樣性評價。（4）評價標準差異性。不刻意追求每個學生化學實驗品質都達到統(tǒng)一標準，但求所有學生的化學實驗品質的培養(yǎng)取得最大程度的進步。4.反思實驗的“得”與“失”。在實驗教學中，教師及時記錄和反思引起教與學共鳴的精彩之筆，將促進學生化學實驗品質的培養(yǎng)，學生的實驗興趣、情感、科學態(tài)度、意志品質和科學精神等，在實驗中如有滿意的表現(xiàn)，教師要及時記錄，細心總結。學生在實驗后及時反思，對自身實驗品質的培養(yǎng)意義重大，學生養(yǎng)成反思實驗“不足”的習慣，既能積累豐富的實踐經驗，又能培養(yǎng)嚴謹治學和一絲不茍的科學態(tài)度，反思實驗的“得”與“失”，有效推動初中生化學實驗品質的培養(yǎng)。

總之，在化學實驗教學中，教師要以高超的教學技能和嚴謹?shù)闹螌W精神影響學生，在實驗教學的每個環(huán)節(jié)都潛移默化地感動學生，利用化學實驗的教育功能，培養(yǎng)學生的化學實驗品質。在初中義務教育階段，化學教師重視初中生化學實驗品質的培養(yǎng)，將有力地促進學生科學素養(yǎng)的全面提高，使學生成為現(xiàn)代社會需要的完整的人。

作者:張擴斌單位:滕州市至善中學