醫(yī)學(xué)有機(jī)化學(xué)教學(xué)質(zhì)量研究
時(shí)間:2022-04-02 11:09:16
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1全面理解有機(jī)化學(xué),樹(shù)立正確的學(xué)習(xí)方法
有機(jī)化學(xué)是高等醫(yī)學(xué)院校重要的專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課,我校一般將有機(jī)化學(xué)課程安排在大學(xué)一年級(jí)第二學(xué)期開(kāi)設(shè)。學(xué)生有明顯的特點(diǎn),一年級(jí)的學(xué)生,學(xué)習(xí)熱情高,往往具有中學(xué)時(shí)的學(xué)習(xí)勁頭,習(xí)慣于多做題,多做筆記,大量的時(shí)間花費(fèi)在做練習(xí)題上。特別是部分學(xué)生在高中階段沒(méi)有系統(tǒng)地學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué),連命名也不懂的學(xué)生都存在。對(duì)大學(xué)繁多的有機(jī)化合物感到很大壓力。對(duì)有機(jī)化學(xué)的基本理論、反應(yīng)機(jī)理、分子結(jié)構(gòu)復(fù)雜感到迷茫和頭痛,其化學(xué)基礎(chǔ)參差不齊。還有部分學(xué)生覺(jué)得有機(jī)化學(xué)是專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課,對(duì)其重視不夠,認(rèn)為自己不學(xué)好有機(jī)化學(xué)也沒(méi)關(guān)系,不影響自己將來(lái)做一名好醫(yī)生。因此,老師在上第一課時(shí)就要講清楚二個(gè)問(wèn)題,第一,為什么學(xué)有機(jī)化學(xué)?第二,如何學(xué)好醫(yī)學(xué)有機(jī)化學(xué)?使學(xué)生認(rèn)識(shí)醫(yī)學(xué)有機(jī)化學(xué)在醫(yī)學(xué)中的重要地位,較好地掌握醫(yī)學(xué)有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí),為后續(xù)的課程打好基礎(chǔ),必須提高醫(yī)學(xué)有機(jī)化學(xué)教學(xué)質(zhì)量。首先是要提要高學(xué)生對(duì)化學(xué)的認(rèn)識(shí),激發(fā)學(xué)生對(duì)醫(yī)學(xué)有機(jī)化學(xué)的興趣。要講清楚學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)不是使大家能直接運(yùn)用到行醫(yī)中,但有機(jī)化學(xué)跟藥學(xué)聯(lián)系緊密,醫(yī)生行醫(yī)離不開(kāi)藥物,眾多的藥物結(jié)構(gòu)和名稱(chēng)與有機(jī)化學(xué)緊密相關(guān)。另外一點(diǎn)是學(xué)習(xí)的過(guò)程提高的是學(xué)習(xí)能力,而不是記住多少書(shū)本知識(shí)。沒(méi)有學(xué)習(xí)的能力,做醫(yī)生也做不好。同時(shí)要介紹有機(jī)化學(xué)學(xué)習(xí)的主線;先集中講授有機(jī)化學(xué)的相關(guān)基本知識(shí),再按照官能團(tuán)分類(lèi),討論各類(lèi)有機(jī)化合物的基本內(nèi)容,然后介紹天然有機(jī)化合物,以結(jié)構(gòu)為中心,以反應(yīng)為重點(diǎn),討論有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、反應(yīng)、規(guī)律與應(yīng)用[2]。
2濃縮教材,合理安排教授內(nèi)容,教學(xué)中突出重點(diǎn)和難點(diǎn)
傳統(tǒng)的有機(jī)化學(xué)主要講授有機(jī)物的命名,結(jié)構(gòu),性質(zhì),反應(yīng)機(jī)理及有機(jī)波譜分析。在醫(yī)學(xué)有機(jī)化學(xué)課程教學(xué)過(guò)程中,教師可以重點(diǎn)講授物質(zhì)的結(jié)構(gòu)、命名、性質(zhì)等基本理論,弱化化學(xué)反應(yīng)機(jī)理的解釋?zhuān)瑫r(shí)更要注重聯(lián)系有關(guān)醫(yī)學(xué)藥學(xué)的實(shí)際知識(shí)。這樣既能使學(xué)生掌握基本的知識(shí)面,提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,又能使學(xué)生時(shí)時(shí)刻刻意識(shí)到有機(jī)化學(xué)與自身專(zhuān)業(yè)息息相關(guān)。在教學(xué)過(guò)程中,應(yīng)特別注重講解物質(zhì)結(jié)構(gòu)、性質(zhì)與醫(yī)學(xué)藥學(xué)的聯(lián)系。教師可以在重點(diǎn)難點(diǎn)知識(shí)講授中引入故事激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。如講解手性分子的來(lái)源和生物作用時(shí)介紹[3]。20世紀(jì)60年代出現(xiàn)的沙立度胺(Thalidomide)事件,沙立度胺具有鎮(zhèn)靜催眠作用,還可顯著緩解妊娠婦女的嘔吐反應(yīng),沙利度胺分子結(jié)構(gòu)中含有一個(gè)手性中心,從而形成兩種光學(xué)異構(gòu)體,其中構(gòu)型R-(+)-的結(jié)構(gòu)有中樞鎮(zhèn)靜作用,另一種構(gòu)型S-(-)-的對(duì)映體則有強(qiáng)烈的致畸性,無(wú)數(shù)婦女服用了消旋藥物,減輕了妊娠反應(yīng),但隨后全球有近萬(wàn)例畸形胎兒出生,沙立度胺事件成為藥學(xué)史上的沉痛教訓(xùn)。通過(guò)事例教學(xué)能迅速提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。在講到硫醇的時(shí)候,可以講授重金屬的中毒原理。重金屬是指相對(duì)原子質(zhì)量大于65的金屬,所以從元素周期表上來(lái)看銅以后的金屬都是屬于重金屬。重金屬能夠使蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)發(fā)生不可逆的改變,蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)改變功能就會(huì)喪失,體內(nèi)的酶就不能夠催化化學(xué)反應(yīng),細(xì)胞膜表面的載體就不能運(yùn)入營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)、排出代謝廢物,肌球蛋白和肌動(dòng)蛋白就無(wú)法完成肌肉收縮等。然后深入到蛋白的中毒原理和解毒原理[4]。最后提到工業(yè)的發(fā)展,部分土壤中重金屬超標(biāo),教育學(xué)生樹(shù)立環(huán)保意識(shí)。
3對(duì)知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行加工處理,避免平鋪直敘
有機(jī)化學(xué)中描述的內(nèi)容相當(dāng)多,教師在教學(xué)中如果平鋪直敘,面面俱到,學(xué)生就會(huì)感到枯燥乏味,容易走神睡覺(jué),達(dá)不到好的教學(xué)效果。教師需要對(duì)教材進(jìn)行深加工處理,根據(jù)教學(xué)目的對(duì)教材內(nèi)容進(jìn)行統(tǒng)籌安排,對(duì)語(yǔ)言進(jìn)行加工處理,用通俗易懂的語(yǔ)言講解深?yuàn)W的知識(shí)點(diǎn),能最大限度地激發(fā)學(xué)生的熱情和興趣。電子效應(yīng)中的誘導(dǎo)效應(yīng)、共軛效應(yīng)、超共軛效應(yīng)等經(jīng)典理論,在有機(jī)化學(xué)中應(yīng)用很廣,貫穿于有機(jī)化學(xué)的始終,利用電子效應(yīng)可以分析有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu),推斷有機(jī)化合物的性質(zhì),判斷有機(jī)化學(xué)反應(yīng)的產(chǎn)物;對(duì)有機(jī)化合物反應(yīng)速度、反應(yīng)選擇性、反應(yīng)機(jī)理等都有著顯著影響[5]。在解釋有機(jī)化學(xué)中不對(duì)稱(chēng)試劑與不對(duì)稱(chēng)烯烴進(jìn)行加成反應(yīng)時(shí)的加成規(guī)律,即著名的“馬氏規(guī)則”?!榜R氏規(guī)則”的核心是異性相吸。在親電加成中,一般根據(jù)“馬氏規(guī)則”是“氫多碳原子上(親)上加氫(親)”,簡(jiǎn)稱(chēng)為“氫上加氫”,然后從電荷的分布在講解原因。這樣能使呆板的課堂氣氛活躍起來(lái)。
4理論與臨床結(jié)合,提高教學(xué)效果
在講到糖類(lèi)章節(jié)的時(shí)候,我們可以先介紹糖的分類(lèi)和基本結(jié)構(gòu)[6]。然后講到臨床上糖尿病的相關(guān)知識(shí)。正常人尿糖甚少,一般方法測(cè)不出來(lái),所以正常人尿糖應(yīng)該陰性,或者說(shuō)尿中應(yīng)該沒(méi)有糖。在正常人,只有當(dāng)血糖超過(guò)160-180mg/dl時(shí),糖才能較多地從尿中排出,形成尿糖。尿糖檢測(cè),常用的方法有以下兩種。①斑(Benedict)氏尿糖定性檢查法,用滴管吸取藍(lán)色斑氏藥液2.5ml,放置于玻璃試管內(nèi),在置于酒精燈上煮沸,若不變色(表示本底無(wú)糖或其他還原物質(zhì));再用另一滴管吸取病人尿標(biāo)志,向試管內(nèi)加入4滴,輕搖混合后繼續(xù)在火焰上直接煮沸2分鐘,隨煮隨搖動(dòng)試管,防止外濺。煮完冷卻后觀察試管內(nèi)液體的顏色。②尿糖試紙。先將尿糖試紙放入盛有小便的容器內(nèi)。即刻取出,稍待片刻。在30秒以?xún)?nèi)與試紙包上的不同尿糖嘗試比色,以確定尿糖的含量。講完再轉(zhuǎn)入糖類(lèi)物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì),大家就能夠產(chǎn)生很濃的興趣。提高醫(yī)學(xué)有機(jī)化學(xué)教學(xué)質(zhì)量和效果任重而道遠(yuǎn),筆者認(rèn)為,時(shí)刻讓醫(yī)學(xué)生認(rèn)識(shí)到看似不重要的有機(jī)化學(xué)其實(shí)是能學(xué)以致用的,才能最大限度調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,提升教學(xué)效果。
本文作者:朱志博工作單位:南方醫(yī)科大學(xué)藥學(xué)院微生物與生化系
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