旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式改革探究

時間:2022-12-16 03:46:42

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旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式改革探究

摘要:寧夏全域旅游示范區(qū)建設(shè)需要高質(zhì)量的旅游人才支撐。目前寧夏旅游人才培養(yǎng)過程中存在專業(yè)體系不夠科學(xué)合理、課程體系有待完善、行業(yè)企業(yè)參與教學(xué)不夠深入等問題,根據(jù)問題提出了旅游人才培養(yǎng)的改革模式與對策。

關(guān)鍵詞:全域旅游;寧夏;旅游管理;人才培養(yǎng)

全域旅游發(fā)展是一種符合新時代旅游發(fā)展要求與體現(xiàn)新時代精神的區(qū)域旅游經(jīng)濟運行的模式。寧夏于2016年被原國家旅游局確立為省級“國家全域旅游示范區(qū)”創(chuàng)建試點單位,在此大背景下,自治區(qū)黨委、政府提出了“發(fā)展全域旅游,把全區(qū)作為一個旅游目的地打造”的全域旅游發(fā)展思路。如今,旅游業(yè)作為黃河文化旅游帶建設(shè)的重要載體,已融入到寧夏經(jīng)濟社會的發(fā)展全局,發(fā)展“全域旅游”是寧夏各族人民的普遍共識,更是經(jīng)濟、社會健康發(fā)展的迫切需要。隨著寧夏全域旅游的科學(xué)發(fā)展與持續(xù)推進,寧夏全域旅游管理人才欠缺、專業(yè)服務(wù)意識不強、結(jié)構(gòu)不合理等一系列問題日益凸顯。因此,寧夏旅游管理相關(guān)專業(yè)人才培養(yǎng)模式改革對于推動寧夏全域旅游的健康發(fā)展舉足輕重,具有較強的社會現(xiàn)實意義和理論價值。

一、寧夏旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)現(xiàn)狀與問題

旅游管理專業(yè)在寧夏開設(shè)時間相對較晚,1993年,寧夏大學(xué)歷史系下設(shè)旅游管理專業(yè)(??疲_啟寧夏旅游管理專業(yè)之先河。隨后,北方民族大學(xué)、寧夏旅游學(xué)校、寧夏工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院等院校陸續(xù)開設(shè)該專業(yè)。截至2019年,寧夏共有18所院校設(shè)置旅游管理類專業(yè),其中本科院校3所,大專(高職)8所,中專(含高中職)7所。隨著近三十年的改革和發(fā)展,開設(shè)旅游管理專業(yè)的各院校不斷探索、創(chuàng)新人才培養(yǎng)的模式,取得了一定的成果,旅游專業(yè)人才在培養(yǎng)質(zhì)量和數(shù)量上均有一定程度的提高,促進了寧夏旅游業(yè)的健康發(fā)展,但仍存在以下問題:(一)專業(yè)體系不夠科學(xué)合理。近年來,伴隨著寧夏旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展,部分院校旅游專業(yè)受到市場需求驅(qū)動,在旅游管理人才培養(yǎng)體系建設(shè)方面,主動地增設(shè)了旅游電子商務(wù)、會展經(jīng)濟與管理、葡萄酒旅游等新專業(yè),但是這些專業(yè)缺乏系統(tǒng)的教學(xué)理論指導(dǎo),師資隊伍不完備,課程設(shè)置不夠規(guī)范,專業(yè)教育教學(xué)工作相對落后,專業(yè)教學(xué)過程中有些學(xué)校忽視了市場需求,對學(xué)生的培養(yǎng)目標(biāo)定位不明確,缺少核心課程體系,無法對學(xué)生開展系統(tǒng)科學(xué)的培養(yǎng),學(xué)生的專業(yè)與其綜合素質(zhì)都難以與社會需求對接,畢業(yè)學(xué)生就業(yè)情況不樂觀。(二)課程體系有待完善。目前,一些院校開設(shè)了部分專業(yè)性不強且重復(fù)性的旅游專業(yè)課。課程內(nèi)容和框架之間具有重復(fù)性,如《旅游資源學(xué)》《旅游文化學(xué)》《旅游地理學(xué)》等課程存在內(nèi)容重復(fù)的現(xiàn)象,導(dǎo)致旅游專業(yè)學(xué)生對相同內(nèi)容學(xué)之乏味,影響了同學(xué)們對該專業(yè)的認(rèn)同。專業(yè)實踐類課程對學(xué)生的培養(yǎng)舉足輕重,但一些院校的培養(yǎng)方案中對該類課程沒有充分落實,占專業(yè)課的比例明顯不足。在旅游智慧化、國際化的時代,很多院校對于學(xué)生英語、計算機水平的要求仍然停留在較低的水平,距離旅游業(yè)科學(xué)發(fā)展的要求甚遠。另外地區(qū)特色精品課程開發(fā)不夠深入甚至重要內(nèi)容缺失,旅游創(chuàng)新創(chuàng)意課程的質(zhì)量差強人意,限制了學(xué)生們對旅游業(yè)的認(rèn)知和興趣的培養(yǎng)。課程體系的構(gòu)建缺乏系統(tǒng)性,部分院校在構(gòu)建專業(yè)課程體系的過程中缺乏市場需求調(diào)查,即使一些院校開展了前期問卷調(diào)查,但在后期工作中并未及時結(jié)合市場人才需求的變化情況進行優(yōu)化調(diào)整,導(dǎo)致課程體系仍然以固有的旅游管理人才培養(yǎng)為導(dǎo)向,缺乏系統(tǒng)性、創(chuàng)新性和重點優(yōu)化,人才同質(zhì)化現(xiàn)象凸顯,難以與當(dāng)前的經(jīng)濟和社會發(fā)展對于旅游人才的專業(yè)性和復(fù)合型需求相適應(yīng)。此外,受傳統(tǒng)教育觀念的影響,部分院校對專業(yè)課的設(shè)置重理論輕實踐,導(dǎo)致學(xué)生們的實踐能力和社會適應(yīng)能力的短板無法適應(yīng)工作中的現(xiàn)實要求,嚴(yán)重影響到學(xué)生們知識體系的完整與職業(yè)生涯的質(zhì)量。(三)師資隊伍建設(shè)仍需加強。現(xiàn)階段,高校選拔專業(yè)教師多數(shù)來源于高校畢業(yè)生,其中青年人居多,因為科研水平有限,雖擁有相關(guān)的學(xué)歷水平和行業(yè)資格,即便有一些教師在企業(yè)中短暫掛職,但并不是真正擁有相關(guān)行業(yè)從業(yè)經(jīng)驗,多數(shù)停留在理論層面,一定程度上限制了學(xué)科發(fā)展。旅游學(xué)科方面的投入經(jīng)費較低,導(dǎo)致無法引進國內(nèi)外知名度較高的旅游學(xué)科導(dǎo)師,從而導(dǎo)致高層次人才匱乏和杰出人才的稀少,難以帶動院校學(xué)科建設(shè)和發(fā)展。大量的教學(xué)活動要求專業(yè)教師負責(zé),缺乏實踐、科研和教學(xué)活動參與的時間。工作量一旦增加,超過教師承受能力,則將出現(xiàn)重規(guī)模輕質(zhì)量的情況。此外,行業(yè)準(zhǔn)入門檻的提升,尤其是學(xué)歷和職稱的硬性要求,擁有豐富旅游行業(yè)實踐經(jīng)驗的人員難以進入高校,在角色轉(zhuǎn)變上也有一定難度。(四)行業(yè)企業(yè)參與教學(xué)過程不夠深入。隨著旅游新理論、新業(yè)態(tài)的推陳出新,旅游教育如果只是“兩耳不聞窗外事”,很難與業(yè)界無縫對接。但從目前的實際情況來看,在產(chǎn)學(xué)研融合、校企合作上還存在一些問題。首先,旅游企業(yè)參與寧夏校企聯(lián)合教育的積極性較低,產(chǎn)學(xué)研融合不深。目前寧夏還是全國為數(shù)不多的沒有旅游學(xué)會和教育協(xié)會的省區(qū),也凸顯出旅游專業(yè)產(chǎn)教融合水平較低。其次,院校與旅游企業(yè)之間的合作局限在實習(xí)、見習(xí)等初級合作模式,缺少校企聯(lián)合研發(fā)課題、開發(fā)課程等深度合作,達不到提高人才培養(yǎng)質(zhì)量的目標(biāo)。再次,一些院校專業(yè)實訓(xùn)基地條件較差甚至缺失,缺乏相對穩(wěn)定的實習(xí)基地,與企業(yè)聯(lián)系不緊密,嚴(yán)重影響了學(xué)生實踐能力的培養(yǎng)。

二、改革旅游人才培養(yǎng)模式

(一)“校+政+企”三方聯(lián)合培養(yǎng)模式。全域旅游背景下旅游專業(yè)人才的培養(yǎng)模式不能再走院校自行開展人才培養(yǎng)的老路,應(yīng)是“院校+地方政府+旅游企業(yè)”共同培養(yǎng)模式。地方政府、教育、文化和旅游部門及其他相關(guān)單位,應(yīng)適當(dāng)給予開設(shè)旅游管理相關(guān)專業(yè)的各院校一定的政策支持和傾斜,劃撥旅游人才培養(yǎng)資金,助力旅游管理專業(yè)改革。各院校在培養(yǎng)方案中可確定“應(yīng)用型和復(fù)合型”的人才培養(yǎng)目標(biāo),奠定校、政、企交流合作的基礎(chǔ),聯(lián)合培養(yǎng)旅游管理人才,持續(xù)增強人才對外吸引力和對內(nèi)競爭力。進一步加強與國內(nèi)外旅游行業(yè)、企業(yè)、院校之間的交流合作,創(chuàng)新推進政校交流合作、校企交流合作、校校交流合作、國際化旅游辦學(xué)教育項目的合作,進而提高旅游管理人才的綜合能力和素養(yǎng),提升人才的培養(yǎng)質(zhì)量,培養(yǎng)一批應(yīng)用型、復(fù)合型、國際化、符合旅游新業(yè)態(tài)發(fā)展的旅游管理人才,全面地支撐文化和旅游產(chǎn)業(yè)的升級和服務(wù)的高效化,助力寧夏全域旅游發(fā)展。此外,高等院校應(yīng)在旅游教學(xué)資源、課題研究、研究生人才培養(yǎng)等方面與行業(yè)協(xié)會、旅游企業(yè)等建立高質(zhì)量的產(chǎn)學(xué)研合作機制。整合旅游教育資源,實現(xiàn)旅游教育信息資源共享、人才與企業(yè)共育,暢通旅游人才就業(yè)交流渠道。依托一批國家級、省級優(yōu)秀旅游企業(yè)、區(qū)縣重點旅游企業(yè)等資源建設(shè)一批旅游教育實習(xí)、實訓(xùn)、實踐基地。積極采取現(xiàn)代學(xué)徒制、訂單班、冠名培訓(xùn)班等職業(yè)教育模式培養(yǎng)優(yōu)秀旅游專業(yè)人才。支持有關(guān)院校與中央地方各級政府、行業(yè)、企業(yè)、科研院所聯(lián)合共同開展旅游管理等相關(guān)領(lǐng)域重點課題的研究、項目規(guī)劃設(shè)計、資源利用項目開發(fā)、成果轉(zhuǎn)化等,實現(xiàn)旅游人才培養(yǎng)與旅游產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷發(fā)展壯大的良性互動。(二)“旅游+”人才培養(yǎng)模式。全域旅游背景下,要強化對學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識、實踐能力和社會責(zé)任的綜合培養(yǎng),引導(dǎo)學(xué)生從多角度關(guān)注旅游行業(yè)的發(fā)展新趨勢和動向。隨著寧夏全域旅游的深入推進,要求更多的旅游人才能夠掌握更廣泛更新的旅游文化知識和專業(yè)技能,全面提升和培養(yǎng)旅游專業(yè)人才,在豐富學(xué)生旅游專業(yè)文化知識的同時,增強高校旅游專業(yè)師生積極服務(wù)于旅游業(yè)的意識和能力。以支持全域旅游發(fā)展為導(dǎo)向,大力發(fā)展“旅游+”專業(yè)人才隊伍建設(shè)。本著職業(yè)和實踐,注重旅游學(xué)科專業(yè)隊伍建設(shè),促進旅游業(yè)與其他行業(yè)的深度融合,科學(xué)合理地制定專業(yè)規(guī)劃和調(diào)整專業(yè)布局,使旅游管理專業(yè)形成特優(yōu)專業(yè)。全域旅游發(fā)展模式要求旅游人才在精神理念、知識儲備、個人素養(yǎng)和管理能力上有根本性變化,高校應(yīng)鼓勵學(xué)生跨專業(yè)、跨學(xué)科,從不同角度分析問題,根據(jù)市場需要,比如現(xiàn)代新媒體的興起,培養(yǎng)多維發(fā)展人才。進一步完善專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)和課程體系,積極探索開發(fā)與國際先進教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)對接的旅游管理專業(yè)培養(yǎng)方案和教學(xué)標(biāo)準(zhǔn),借鑒、引入旅游企業(yè)崗位規(guī)范。進一步提高旅游專業(yè)教學(xué)質(zhì)量和管理水平,積極地推行對學(xué)生的綜合能力素質(zhì)考核評價。合理確定專業(yè)分工,通力合作,構(gòu)建一個層次鮮明、結(jié)構(gòu)合理的旅游專業(yè)人才培養(yǎng)隊伍體系,培養(yǎng)具備綜合素質(zhì)的旅游專業(yè)人才。建立市級旅游主管部門,通過建立院校旅游專業(yè)人才需求分析和信息定期及時的機制,引導(dǎo)旅游行業(yè)有關(guān)部門和院校合理地確定旅游專業(yè)人才培養(yǎng)的規(guī)模、規(guī)格,科學(xué)地定位旅游專業(yè)人才培養(yǎng)的方向和目標(biāo),根據(jù)旅游行業(yè)動態(tài)和人才市場需求加強旅游學(xué)科專業(yè)人才隊伍建設(shè),提升旅游專業(yè)能力,全面促進“旅游+”的人才培養(yǎng)。(三)東西部合作培養(yǎng)模式。隨著信息化教育的進一步推動,智慧校園、網(wǎng)絡(luò)教研又扮演起新的角色,架起了異地教育協(xié)作的橋梁。西部地區(qū)智慧旅游發(fā)展起步晚,而寧夏作為全國旅游信息化相對滯后的省份,可以發(fā)揮自身優(yōu)勢,加強與東部智慧旅游發(fā)展較好城市的交流,學(xué)習(xí)優(yōu)秀經(jīng)驗,并搭建東西部旅游發(fā)展合作橋梁。東西部教育的協(xié)作,使兩地教師通過網(wǎng)絡(luò)互動錄播視頻連線,開展課堂教學(xué)觀摩、互動教學(xué)模式、在線交流研討。此外在專業(yè)教育中對口幫扶,吸引東部優(yōu)秀旅游專業(yè)教師前往寧夏開設(shè)旅游管理專業(yè)的院校進行掛職交流。通過掛職進一步加強學(xué)科建設(shè)、深化協(xié)作,優(yōu)化教學(xué)資源,引進東部師資力量及教育理念,共同推進東西部旅游教育優(yōu)質(zhì)資源協(xié)同發(fā)展。

三、創(chuàng)新旅游人才培養(yǎng)對策

(一)實行導(dǎo)師制創(chuàng)新人才培養(yǎng)思路,構(gòu)建著眼于學(xué)生專業(yè)實踐能力。的提高與教師學(xué)術(shù)生涯發(fā)展的創(chuàng)新型導(dǎo)師制,以旅游專業(yè)人才充分掌握旅游專業(yè)的知識和技能為前提,大力推動教改,根據(jù)全域旅游的需求完善課程計劃,升級教學(xué)方案,提升培養(yǎng)水平。導(dǎo)師制是結(jié)合學(xué)生個性與選擇,以培養(yǎng)學(xué)生個性發(fā)展為目的,指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)和技能訓(xùn)練就業(yè)。導(dǎo)師的主要職責(zé)和任務(wù)在于引導(dǎo)學(xué)生的專業(yè)成長、強化培養(yǎng)學(xué)生的實踐能力、提升學(xué)生的綜合專業(yè)素養(yǎng)。為學(xué)生在未來進行學(xué)業(yè)規(guī)劃、學(xué)習(xí)方法、創(chuàng)新思維、創(chuàng)業(yè)就業(yè)等提供了多方面的培養(yǎng)和指導(dǎo),形成“學(xué)科專業(yè)+活動指導(dǎo)”的創(chuàng)新型導(dǎo)師制培養(yǎng)模式。創(chuàng)新型的導(dǎo)師制應(yīng)充分發(fā)揮教師的科研主導(dǎo)作用,使新型的師生關(guān)系得到充分發(fā)揚,從而激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)動能和個性發(fā)展,推動了教學(xué)、團學(xué)、科研一體化,構(gòu)建合作與互動的教學(xué)育人協(xié)作機制。(二)產(chǎn)教融合,加強師資隊伍建設(shè)。就目前情況來看,旅游管理相關(guān)專業(yè)的師資隊伍水平仍然不能很好的滿足寧夏旅游管理學(xué)科發(fā)展的基本需求,高水平團隊較為的匱乏,一定程度上制約了寧夏旅游的持續(xù)發(fā)展。因此,應(yīng)進一步培養(yǎng)和提升旅游管理教師隊伍,鼓勵旅游管理教師前往國內(nèi)外專業(yè)院校進修,邀請外國專家來華任教,推動與國外知名旅游院校合作,定期交流學(xué)習(xí),長期持續(xù)進行有效的專業(yè)技能培訓(xùn),不斷培養(yǎng)和提升旅游管理教師的技能和綜合素質(zhì),將教師培養(yǎng)能在高校教學(xué),能在實習(xí)工作中指導(dǎo)學(xué)生,能解決旅游行業(yè)問題的全方面發(fā)展教師。應(yīng)進一步提升教師隊伍教育教學(xué)質(zhì)量,鼓勵現(xiàn)有教師在培養(yǎng)手段創(chuàng)新的方面,圍繞應(yīng)用型和復(fù)合型人才培養(yǎng)的目標(biāo),強化實踐教學(xué)環(huán)節(jié),以有效提高畢業(yè)生的實踐能力。應(yīng)進一步培養(yǎng)教師的實踐技能,通過校企合作等方式讓教師走出校園,在實踐過程中鍛煉專業(yè)技能,從而豐富教學(xué)內(nèi)容,以有效增強學(xué)生對旅游業(yè)的認(rèn)知。發(fā)揮各類教師的特長和優(yōu)勢,理論型導(dǎo)師和技術(shù)型導(dǎo)師并重,運用理論結(jié)合實踐的方法培養(yǎng)國際性人才、創(chuàng)新性人才和應(yīng)用性人才。同時吸引一批有經(jīng)驗的旅游從業(yè)者作為校外導(dǎo)師,全方位提升旅游專業(yè)教師隊伍的實踐層次和理論層次,形成專業(yè)交叉、優(yōu)勢互補的師資團隊。此外加大旅游學(xué)科經(jīng)費投入,引進學(xué)科優(yōu)秀導(dǎo)師,帶動院校旅游學(xué)科的建設(shè)及發(fā)展,促進教師隊伍的建設(shè)。(三)優(yōu)化專業(yè)課程,改善辦學(xué)條件。課程設(shè)計是教學(xué)計劃的核心,是教學(xué)目標(biāo)的體現(xiàn)。課程的設(shè)計不止停留在專業(yè)基礎(chǔ)課程和理論課程,更要根據(jù)現(xiàn)實環(huán)境設(shè)置實踐課、選修課。課程的設(shè)置要符合其邏輯性、整體性,設(shè)置具體的技能或基礎(chǔ)知識的專業(yè)相關(guān)課程,如開設(shè)旅游規(guī)劃、旅游統(tǒng)計、導(dǎo)游業(yè)務(wù)等,強調(diào)旅游管理、商業(yè)、旅游接待等方面的相關(guān)理論知識,提升管理與旅游服務(wù)能力。借用旅游產(chǎn)業(yè)的知識和內(nèi)容填補單純旅游專業(yè)教學(xué)的短板和空白,教育教學(xué)應(yīng)推陳出新,教材也一定要堅持與時俱進,結(jié)合旅游市場的發(fā)展特點和趨勢把最新的旅游學(xué)科理論內(nèi)容和知識帶入旅游專業(yè)課堂。在全域旅游的大背景下,多種旅游新業(yè)態(tài)油然而生,因此將旅游新業(yè)態(tài)作為主要課程內(nèi)容,同時增加實踐類旅游專業(yè)課程十分必要。通過培養(yǎng)方案有效提高學(xué)生的實踐課程分與校外實習(xí)分?jǐn)?shù),鼓勵獲得優(yōu)秀實習(xí)生稱號的學(xué)生,并把其校外實習(xí)分?jǐn)?shù)合理地計入學(xué)生的綜合能力和素質(zhì)考評中。以靈活豐富的教學(xué)內(nèi)容培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)理論知識,再結(jié)合實踐課關(guān)于專業(yè)技能的教學(xué),加深學(xué)生對理論知識的理解和實踐技能的掌握,培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力素質(zhì)和職業(yè)發(fā)展素質(zhì)。學(xué)校要結(jié)合實際的需要,多渠道增加教育投入,加大校內(nèi)實訓(xùn)和實踐場地的投入,將旅游專業(yè)課程與相關(guān)產(chǎn)業(yè)結(jié)合,與實踐相結(jié)合,在旅游課程設(shè)計上改變單一授課模式,可通過室內(nèi)教學(xué)、室外實踐、互動等多種形式開展,設(shè)置橫向、縱向的旅游相關(guān)專業(yè)課程,避免設(shè)置重復(fù)的旅游專業(yè)課程內(nèi)容。應(yīng)設(shè)置一系列與時俱進的大學(xué)旅游新課程,如研學(xué)旅游、旅游大數(shù)據(jù)等相關(guān)課程,實時幫助學(xué)生了解旅游行業(yè)新發(fā)展新動態(tài)。尤其是學(xué)校要設(shè)置一系列符合當(dāng)?shù)匚幕吐糜伟l(fā)展的專業(yè)知識課程,讓學(xué)生在了解旅游業(yè)的同時更好的了解本地旅游業(yè)情況,建立學(xué)生對本地城市的文化認(rèn)同感。同時學(xué)校應(yīng)定期邀請旅游業(yè)的專家學(xué)者舉辦專題講座,拓寬學(xué)生的文化旅游視野,提升學(xué)生對于旅游業(yè)的了解和認(rèn)知。與相關(guān)企業(yè)合作,組織參觀學(xué)習(xí)等課外實踐活動,了解行業(yè)現(xiàn)狀,對行業(yè)發(fā)展進行思考,從而提升學(xué)生對行業(yè)認(rèn)知的深化。此外根據(jù)旅游人才身心素質(zhì)、政治素質(zhì)和職業(yè)思想道德素質(zhì)的要求設(shè)置公共課程,如設(shè)立體育課與心理健康課程,保證學(xué)生的身心健康,而思想政治課的設(shè)置則有利于學(xué)生了解當(dāng)今政治形勢,樹立正確的三觀,培養(yǎng)學(xué)生良好的政治素質(zhì)和職業(yè)思想道德素質(zhì)。通過優(yōu)化課程設(shè)置,培養(yǎng)旅游人才應(yīng)具備的各方面素質(zhì),提高高校旅游人才培養(yǎng)質(zhì)量。除上述根據(jù)人才培養(yǎng)目標(biāo)設(shè)置的課程之外,作為全域旅游背景下的旅游從業(yè)者,還要不斷開闊國際化視野,開發(fā)國際化課程,在專業(yè)課程基礎(chǔ)上增加寧夏文化內(nèi)容,既能凸顯國際化又可不斷深入本地旅游文化,培養(yǎng)學(xué)生以國際化視角開發(fā)旅游資源的能力。(四)加強校企合作,配備產(chǎn)業(yè)導(dǎo)師,共建實訓(xùn)基地。加強旅游行業(yè)指導(dǎo),是推進辦學(xué)機制改革的重要環(huán)節(jié),通過旅游行業(yè)從業(yè)企業(yè)與各院校的強強聯(lián)合,多層次多領(lǐng)域進行合作,才能培養(yǎng)出高素質(zhì)、高素養(yǎng)的旅游專業(yè)人才,也能彌補院校在單一專業(yè)和單一學(xué)科發(fā)展上的局限性。院校選擇旅游行業(yè)優(yōu)秀企業(yè)作為校企合作基地,通過校企聯(lián)合培養(yǎng)的教學(xué)方式,通過“產(chǎn)、學(xué)、研”一體化的課程結(jié)構(gòu)設(shè)置,促進校企合作培養(yǎng)人才的機制建設(shè),讓旅游專業(yè)學(xué)生在系統(tǒng)學(xué)習(xí)旅游理論知識的同時建立對行業(yè)的認(rèn)知,在實踐中自我領(lǐng)悟,明確自身不足和發(fā)展方向,以幫助學(xué)生取得更好的學(xué)業(yè)收獲。例如北京聯(lián)合大學(xué)與首旅集團國家級大學(xué)生校外實踐教育基地建設(shè),雙方合作緊密,合作長達40年之久。在人才培養(yǎng)方面,學(xué)校和企業(yè)雙方均收益。學(xué)校與企業(yè)共同確定人才培養(yǎng)方案,編寫教材。企業(yè)則獲取了大批優(yōu)質(zhì)人才,為企業(yè)未來發(fā)展奠定堅實的人才基礎(chǔ)。根據(jù)全域旅游需要培養(yǎng)適宜需要的專業(yè)人才,挑選業(yè)內(nèi)旅游專家以及旅游企業(yè)高管做校外導(dǎo)師,同時鼓勵學(xué)生積極參與旅游企業(yè)的相關(guān)實踐、實習(xí)工作,運用新媒體的方式建立企業(yè)場景式的教學(xué),企業(yè)通過校外實習(xí)的崗位可以吸納一批高理論素質(zhì)的旅游專業(yè)學(xué)生,給予在校學(xué)生更多實踐參與的機會。通過與校企間的強強合作,豐富教學(xué)實踐,共建實踐基地,增加校內(nèi)實訓(xùn)機會,提升學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)以多方共同培養(yǎng)全域旅游人才。

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[3]黃紹勇.全域旅游視野下高職旅游人才培養(yǎng)模式研究[J].經(jīng)濟師,2018(06):127-130.

作者:王磊 李昀霏 單位:1.寧夏大學(xué)人文學(xué)院旅游管理系 2.寧夏智信文旅規(guī)劃設(shè)計研究院