導語：觀光農(nóng)業(yè)視野下油菜業(yè)發(fā)展一文來源于網(wǎng)友上傳，不代表本站觀點，若需要原創(chuàng)文章可咨詢客服老師，歡迎參考。

黟縣宏村鎮(zhèn)位于黃山南麓，總面積187.1km2，適宜油菜種植面積為1052hm2，憑借優(yōu)越的旅游、自然資源躋身“全國環(huán)境優(yōu)美鄉(xiāng)鎮(zhèn)”行列。宏村鎮(zhèn)作為國家5A旅游景區(qū)，需要大力發(fā)展旅游觀光農(nóng)業(yè)，油菜不僅是油料作物，油菜花更是旅游觀光農(nóng)業(yè)的重要組成部分。因此，為了促進鄉(xiāng)村旅游環(huán)境和旅游品位的進一步提升，增加農(nóng)民收入，必須大力發(fā)展油菜種植。可是在油菜生產(chǎn)需要大發(fā)展之際，卻遭遇到油菜病害，主要是油菜根腫病的危害導致種植成本上升、收益低等，全鎮(zhèn)油菜種植面積嚴重萎縮。為改變這一不利局面，結(jié)合每年4月在宏村鎮(zhèn)舉辦的“中國黃山國際山地車節(jié)”等觀光旅游產(chǎn)業(yè)，宏村鎮(zhèn)政府對油菜生產(chǎn)加大了種植扶持的投入力度，與上級農(nóng)業(yè)部門協(xié)作，對防治油菜根腫病進行了大量的研究，并及時指導大田生產(chǎn)。同時，創(chuàng)新管理思路，多管齊下，通過幾年的努力，宏村鎮(zhèn)的油菜種植面積得到穩(wěn)定和擴大，成效顯著。2011年油菜種植面積達到838.7hm2，旅游觀光農(nóng)業(yè)也得到了較大的發(fā)展?，F(xiàn)將主要做法總結(jié)如下。

1開展油菜根腫病發(fā)生規(guī)律和防治方法的研究、示范推廣工作，穩(wěn)定種植面積

自20世紀90年代以來，宏村鎮(zhèn)油菜根腫病每年都有不同程度的發(fā)生，發(fā)生嚴重的年份面積超過100hm2，給油菜生產(chǎn)帶來了嚴重危害，挫傷了農(nóng)民種植油菜的積極性。為了改變這一不利狀況，從2002年開始，宏村鎮(zhèn)連續(xù)3年與農(nóng)業(yè)部門合作，對防治油菜根腫病進行了大量的研究試驗、防治示范和推廣工作。通過研究發(fā)現(xiàn)，該病菌適應在溫度6～31℃、濕度50%～97%的范圍內(nèi)生存，田間濕度低于45%病菌就難以存活。在積水地塊或酸性土壤上種油菜易發(fā)病。該病主要危害油菜根部，初期上部癥狀不明顯，不易發(fā)現(xiàn)；發(fā)病中、后期造成植株生長緩慢、矮小，基部葉片達到萎蔫，嚴重的枯萎、死亡。根據(jù)油菜根腫病的這些發(fā)病規(guī)律，采取了相應的措施，從2005年開始進行了大面積防治推廣，取得了較好的效果。主要采取以下措施：一是加強油菜田間管理，實行輪作。及時排除田間積水，降低田間濕度，做到雨停溝干。及時發(fā)現(xiàn)、拔除病株并在田外燒毀，同時在病株四周撒石灰消毒，防止病菌擴散。對已發(fā)病的田塊實行輪作至少3～4年以上。二是推廣使用抗病性強的油菜品種，對酸性田塊土壤進行改造。結(jié)合世界銀行、農(nóng)發(fā)行貸款項目，對中、低產(chǎn)田進行大力改造，在整地改造時，對酸性田塊增施草木灰等堿性有機肥，同時施石灰1800～2700kg/hm2，以減輕和緩解根腫病的發(fā)生和危害程度[1-2]。三是化學防治。對發(fā)生偏重的直播油菜田，及時用80%菌毒清800倍液進行灌根處理，用量為500mL/株，間隔10d左右灌1次，連續(xù)灌2～3次。通過采取以上措施，宏村鎮(zhèn)油菜根腫病的發(fā)生面積、發(fā)生程度均有了大幅度的下降。據(jù)統(tǒng)計，該病的大田發(fā)病率由2000年的15.6%，逐年下降到2011年的5%以下，基本上消除了根腫病對宏村鎮(zhèn)油菜生產(chǎn)造成的危害，有力促進了油菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

2大力提高油菜生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營程度，促進油菜種植面積穩(wěn)定增長

通過對全鎮(zhèn)13個村油菜種植情況調(diào)查研究發(fā)現(xiàn)，2001年以來，由于生產(chǎn)資料價格、人力成本上漲，種植戶減少了生產(chǎn)投入，田間管理粗放，農(nóng)戶種植油菜收入減少[3-4]。針對這一狀況，宏村鎮(zhèn)政府通過積極推進油菜產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，推廣種植雙低油菜，實行“公司+農(nóng)戶”的生產(chǎn)形式，實行優(yōu)質(zhì)優(yōu)價收購，生產(chǎn)出了具有黟縣宏村地方特色、營養(yǎng)豐富的宏村牌雙低油菜菜籽油，滿足了市場需求，增加了農(nóng)民收入，極大地提高了農(nóng)民種植油菜的積極性，油菜種植面積逐年增加，實現(xiàn)了宜種盡種的目標。

3政府大力扶持，走合作發(fā)展之路

受到市場經(jīng)濟大環(huán)境的影響，大量勞動力外出務工、旅游經(jīng)商，從而導致大量土地被拋荒。據(jù)統(tǒng)計，2001年全鎮(zhèn)油菜拋荒、撂荒面積超過300hm2，占可耕種水田面積的27%以上，對油菜高產(chǎn)創(chuàng)建和旅游觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展造成了不利的影響。針對這一狀況，鎮(zhèn)政府對勞動力外出較多的村組，積極推進農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟組織建設和土地經(jīng)營權(quán)流轉(zhuǎn)，鼓勵、支持農(nóng)民成立機耕、農(nóng)技服務組織和經(jīng)營實體。全鎮(zhèn)成立了各類專業(yè)合作社31個，采取土地流轉(zhuǎn)或代耕、代種、代管等多種方式，承包或承擔了主要公路沿線和景點、景區(qū)周邊油菜的種植，提高了油菜生產(chǎn)組織化程度和社會化服務水平，防止了季節(jié)性拋荒、撂荒現(xiàn)象，有力地促進了油菜生產(chǎn)的穩(wěn)定和發(fā)展。

4積極開展“油菜種植為旅游、旅游發(fā)展促油菜”的互動經(jīng)營模式

油菜是黃山市的主要農(nóng)作物之一，油菜花又是旅游觀光農(nóng)業(yè)的一大亮點。鎮(zhèn)政府出臺多項扶持政策，加強油菜生產(chǎn)的技術(shù)服務，實行油菜農(nóng)業(yè)保險保費補貼，對受災農(nóng)戶進行及時查勘、理賠。在核心農(nóng)業(yè)觀光旅游示范區(qū)，加大財政扶持力度，實行免費的統(tǒng)一品種、統(tǒng)一種植、統(tǒng)一測土配方施肥、統(tǒng)一病蟲害防治等綜合措施，為油菜生產(chǎn)發(fā)展創(chuàng)造了良好的環(huán)境，也為宏村鎮(zhèn)旅游觀光農(nóng)業(yè)發(fā)展提供良好的自然生態(tài)環(huán)境保障，不僅提升了油菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展水平，還協(xié)調(diào)發(fā)展了觀光農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)功能。如今，在春暖花開的時節(jié)，宏村鎮(zhèn)的青山綠水間到處呈現(xiàn)出一片金黃色的花的海洋，令無數(shù)中、外游客流連忘返。