導語：我國科技創(chuàng)新促進養(yǎng)殖發(fā)展一文來源于網(wǎng)友上傳，不代表本站觀點，若需要原創(chuàng)文章可咨詢客服老師，歡迎參考。

本文作者：吳啟發(fā)工作單位：安慶市畜牧獸醫(yī)局

改革開放30年來,尤其是近十年來,安慶市畜牧業(yè)依靠科技創(chuàng)新由小副業(yè)成長為近70億產(chǎn)值的大產(chǎn)業(yè),帶動50余萬人就業(yè)。但與畜牧業(yè)發(fā)達地區(qū)相比還有很大差距,科技創(chuàng)新還有很大潛力。面對發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)、加快新農(nóng)村建設(shè)和實現(xiàn)跨越發(fā)展的新要求,必須進一步加大安慶市畜牧業(yè)科技創(chuàng)新的力度,加快畜牧業(yè)科技創(chuàng)新步伐,用科技創(chuàng)新引領(lǐng)安慶市畜牧業(yè)快速發(fā)展。

一、科技創(chuàng)新對安慶市畜牧業(yè)的貢獻

依靠科技創(chuàng)新,安慶市畜牧業(yè)得到了快速發(fā)展,畜牧業(yè)生產(chǎn)水平有了很大提高,也為安慶市農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展注入了新的生機和活力。

(一)促進畜牧業(yè)發(fā)展,帶動農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展

近十年來,安慶市加大了畜牧業(yè)科技創(chuàng)新力度,一大批新品種新設(shè)備得到應用、先進技術(shù)得到迅速推廣、科技成果得到及時轉(zhuǎn)化,安慶市畜牧業(yè)得到快速發(fā)展,畜禽飼養(yǎng)總量、出欄量大大增加。2009年安慶市生豬和家禽出欄量分別為249萬頭和5816萬羽,比2000年增長25.1%和130.2%。牛、羊出欄量分別為6.4萬頭和5.1萬頭,比2000年增長34.5%和154.7%。全市肉蛋總產(chǎn)43.5萬噸,比2000年增長54.4%。全市牧業(yè)產(chǎn)值68.89億元(現(xiàn)行價),比上年增長4.7%,比2000年增長145.5%。畜牧業(yè)已成為安慶市農(nóng)村經(jīng)濟重要的支柱產(chǎn)業(yè)。

(二)促進規(guī)模養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展,畜牧業(yè)生產(chǎn)水平有了很大提高

科技創(chuàng)新促進了安慶市規(guī)模養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展,加快了畜牧業(yè)生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變,促進畜牧業(yè)生產(chǎn)布局向優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)集中,形成生豬、蛋雞、蛋鴨、肉雞、肉鴨等幾大產(chǎn)業(yè)基地,安慶六白豬、皖南土雞、樅陽媒鴨等一批特色產(chǎn)業(yè)基地也正在形成,構(gòu)成了具有安慶特色的、趨于合理的畜牧業(yè)生產(chǎn)布局。目前,全市現(xiàn)有和正在建設(shè)的萬頭以上豬場22個,5萬套以上的種(蛋)禽場11個,分別比上年增長50%和22%。標準化養(yǎng)殖小區(qū)(場)104個,規(guī)?；B(yǎng)殖年出欄生豬97萬頭,出欄家禽3800多萬羽,存欄蛋禽680萬羽,生豬和家禽規(guī)模養(yǎng)殖的比重分別達38.9%和65.3%,畜牧業(yè)生產(chǎn)水平有了很大提高。

(三)優(yōu)化畜禽品種結(jié)構(gòu),畜禽良種覆蓋率有了很大提高

科技創(chuàng)新優(yōu)化了畜禽品種結(jié)構(gòu),完善了畜禽良種繁育體系,畜禽良種覆蓋率大大提高。據(jù)不完全統(tǒng)計,截止2009年底,全市共引進各種畜禽新品種100余個。在生豬生產(chǎn)上,以引進大約克、長白、杜洛克等國外瘦肉型良種種豬為重點,推廣三元雜交豬生產(chǎn),規(guī)模養(yǎng)豬場良種率達92%以上,三元雜交豬普及率達到75%以上,均比2000年提高40個百分點。在家禽生產(chǎn)上,大力推廣優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)、市場銷路好的黃羽肉雞、櫻桃谷肉鴨和良種蛋雞、蛋鴨,家禽良種率達70%,其中規(guī)模養(yǎng)禽場的良種率達95%以上,加快了安慶市家禽品種更新?lián)Q代的步伐。

(四)促進龍頭企業(yè)發(fā)展,推進標準化生產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營

科技創(chuàng)新促進畜牧產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)的發(fā)展。截止2009年底,安慶市市級畜牧龍頭企業(yè)共有47家,其中省級以上9家、國家級2家。畜牧流通組織日益壯大,全市有各種類型的畜牧經(jīng)濟組織72個,其中去年新增的專業(yè)合作組織6個,新增會員190多人。通過這些的龍頭企業(yè)和畜禽專業(yè)經(jīng)紀人隊伍帶動,加速推進安慶市畜牧產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的進程?？萍紕?chuàng)新促進畜禽標準化、無公害化生產(chǎn)的實施,加快了我市優(yōu)質(zhì)安全畜產(chǎn)品生產(chǎn)、加工基地建設(shè)的步伐,全市畜產(chǎn)品質(zhì)量有了很大改善,動物及其產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)率達50%以上,已有多個企業(yè)的產(chǎn)品分別獲得國家綠色和無公害產(chǎn)品認證,增強了畜產(chǎn)品市場競爭能力,提高市場占有率,取得了較好的經(jīng)濟效益和社會效益。

二、科技創(chuàng)新引領(lǐng)安慶市畜牧業(yè)快速發(fā)展的建議與措施

將畜牧業(yè)科技創(chuàng)新納入支持畜牧業(yè)發(fā)展的重要內(nèi)容,提升安慶市畜牧業(yè)科技創(chuàng)新能力,加快科技創(chuàng)新步伐,提高科技創(chuàng)新對畜牧業(yè)的貢獻率,使科技創(chuàng)新正真成為支撐安慶市畜牧業(yè)發(fā)展的核心動力,用科技創(chuàng)新引領(lǐng)安慶市畜牧業(yè)快速發(fā)展。具體建議和措施如下:

(一)加大扶持力度,為畜牧業(yè)科技創(chuàng)新提供政策、項目和資金支撐

一是認真落實國家扶持畜牧業(yè)發(fā)展的各項政策,加大畜牧業(yè)科技創(chuàng)新的扶持力度,為安慶市畜牧業(yè)科技創(chuàng)新爭取更多的國家、省和市各級政府的扶持政策,在信貸、用地、用水、用電等方面給予優(yōu)先安排和支持。二是加快市、縣兩級動物防疫基礎(chǔ)設(shè)施項目的建設(shè),實施好畜禽規(guī)?；?、標準化建設(shè)項目,重點扶持龍頭企業(yè)的技改項目和科技研發(fā)中心的建設(shè),全面提升企業(yè)的自主創(chuàng)新能力。通過申報安慶六白豬、樅陽黑豬、樅陽媒鴨等品種資源保護項目,為畜牧業(yè)科技創(chuàng)新爭取更多的項目支撐。三是通過招商引資,加大對國內(nèi)外項目、資金、設(shè)備、先進技術(shù)和管理的引進力度,為畜牧業(yè)科技創(chuàng)新爭取更多的資金支撐。

(二)大力扶持和發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖業(yè),夯實畜牧業(yè)科技創(chuàng)新的基礎(chǔ)

規(guī)模養(yǎng)殖業(yè)是畜牧業(yè)科技創(chuàng)新的基礎(chǔ)。加快畜牧業(yè)生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變,大力發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖業(yè),加大扶持規(guī)模養(yǎng)殖場(小區(qū))建設(shè)的力度,突出發(fā)展規(guī)模化、標準化、生態(tài)型的畜禽養(yǎng)殖。加大規(guī)模養(yǎng)殖場基礎(chǔ)設(shè)施改造的力度,配備和完善飼料、動物疫病等檢測設(shè)施,加強消毒設(shè)施和廢棄物處理設(shè)施的建設(shè)。加強畜禽原種場和良種場建設(shè)和改造,加大新品種、新技術(shù)、新設(shè)備引進的力度,進一步完善畜禽良種繁育體系,提高規(guī)模養(yǎng)殖的比重和良種覆蓋率。力爭到2010年底生豬和家禽規(guī)模養(yǎng)殖的比重分別達40%和68%,規(guī)模豬場的良種率達95%以上,三元雜交豬達到80%以上,家禽良種率達75%,大牲畜達30%。

(三)推進畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,提升畜牧業(yè)科技創(chuàng)新能力

畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營是提高畜產(chǎn)品附加值、提升畜牧業(yè)科技創(chuàng)新能力的重要途徑。大力扶持和培育畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、中介組織和農(nóng)戶緊密結(jié)合的利益共同體,積極扶持各類龍頭企業(yè)上規(guī)模、上水平,促進形成一批規(guī)模大、起點高、帶動力強的畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),推進畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。大力發(fā)展畜產(chǎn)品加工業(yè),重點培育和扶持畜產(chǎn)品加工銷售龍頭企業(yè),走產(chǎn)學研相結(jié)合的路子,把高新技術(shù)引入產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營領(lǐng)域,加快技術(shù)改造,不斷提高科技創(chuàng)新能力,加速科技成果轉(zhuǎn)化。鼓勵和引導畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)集中財力,選準項目,引進和采用國外先進的農(nóng)產(chǎn)品深加工技術(shù)、設(shè)備和工藝,按照國際標準組織生產(chǎn)加工,開展質(zhì)量認證,努力打造名牌產(chǎn)品,提高畜產(chǎn)品市場占有率。抓住安慶市實施生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展/3610計劃的契機,擴大豬肉加工量。以冷鮮肉、分割肉加工為突破口,以豬肉精深加工為重點,增加花色品種,提高優(yōu)質(zhì)高檔品種比重,提高畜產(chǎn)品附加值。力爭到2010年畜產(chǎn)品加工、制造業(yè)增加值與畜牧業(yè)產(chǎn)值比達1B3。

(四)加強體系建設(shè),為畜牧業(yè)科技創(chuàng)新提供人才和組織支撐

以獸醫(yī)體制改革為契機,加強服務體系建設(shè),穩(wěn)定鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧技術(shù)推廣機構(gòu)和隊伍,逐步完善畜牧獸醫(yī)技術(shù)推廣網(wǎng)絡(luò),優(yōu)化畜牧獸醫(yī)人才資源的配置,為提升畜牧業(yè)科技創(chuàng)新能力提供人才資源支撐。配置和完善技術(shù)服務和信息服務的基礎(chǔ)設(shè)施,提高為畜牧業(yè)服務的手段和水平。加強保障體系建設(shè)。以動物防疫體系建設(shè)為重點,建立和完善動物疫情測報、診斷監(jiān)測、畜產(chǎn)品標準和質(zhì)量檢測體系,加快動物標識及可追溯體系建設(shè),落實畜產(chǎn)品質(zhì)量安全市場準入制度、畜產(chǎn)品質(zhì)量責任追究制度。以強化重大動物疫病防控為重點,以種畜禽疫病凈化為基礎(chǔ),加強免疫、檢疫和疫病監(jiān)測工作,強化動物疫病防控。加強對飼料、獸藥、養(yǎng)殖、屠宰加工和銷售等畜禽生產(chǎn)銷售環(huán)節(jié)檢驗檢疫監(jiān)管,確保畜禽及其產(chǎn)品的質(zhì)量安全。

(五)建立新型推廣模式,加大畜牧獸醫(yī)技術(shù)推廣的力度

突破傳統(tǒng)的推廣模式,充分利用企業(yè)、協(xié)會組織的力量,形成推廣機構(gòu)帶動,企業(yè)和協(xié)會等組織拉動,專家、技術(shù)人員、示范戶和農(nóng)戶互動的多元化畜牧業(yè)科技推廣服務平臺,形成科技人員、良種良法直接到戶、技術(shù)要領(lǐng)直接到人的科技成果轉(zhuǎn)化應用新機制,人、財、物直接進村入戶的科技推廣新模式,構(gòu)建科技成果轉(zhuǎn)化和應用的快速通道。以提高縣、鄉(xiāng)兩級推廣隊伍素質(zhì)為重點,加強畜牧獸醫(yī)從業(yè)人員的技能培訓,加快現(xiàn)代畜牧科技知識的更新和普及,全面提高畜牧行業(yè)從業(yè)人員的畜禽良種繁育、養(yǎng)殖、管理、防疫、廢棄物處理等技術(shù)水平。充分利用全省/畜牧科技進萬家0活動這一契機,抓好畜禽養(yǎng)殖戶的技術(shù)培訓、信息傳遞、產(chǎn)品促銷等工作。加大畜牧獸醫(yī)技術(shù)推廣的力度,重點推廣自然養(yǎng)豬法、三元雜交豬配套生產(chǎn)、畜禽人工授精、配合飼料生產(chǎn)、秸稈綜合利用和畜禽疫病綜合防治等實用技術(shù),突出科技創(chuàng)新,加速企業(yè)科技進步,提高企業(yè)駕馭市場和科技應用的能力。

(六)建立新型畜牧業(yè)科技創(chuàng)新機制,加快畜牧業(yè)科技創(chuàng)新的步伐

以安徽農(nóng)業(yè)大學、安徽農(nóng)科院等省內(nèi)院校、科研院所和高新技術(shù)企業(yè)為技術(shù)依托,以市(縣)畜牧獸醫(yī)技術(shù)推廣機構(gòu)為主體,構(gòu)建具有較強物化技術(shù)創(chuàng)新能力和協(xié)同攻關(guān)能力的技術(shù)集成創(chuàng)新平臺。加強產(chǎn)學研結(jié)合,積極創(chuàng)造條件,為科研院校所與畜牧企業(yè)牽線搭橋,推進畜牧企業(yè)與省內(nèi)外高校、科研機構(gòu)的廣泛合作,建立農(nóng)業(yè)科研機構(gòu)、畜牧獸醫(yī)技術(shù)推廣機構(gòu)、畜牧企業(yè)與生產(chǎn)基地相結(jié)合的新型畜牧業(yè)科技創(chuàng)新機制。多層面、多渠道開展畜牧業(yè)科技創(chuàng)新,通過引進、消化、吸收、再創(chuàng)新,形成一批擁有自主知識產(chǎn)權(quán)的畜牧業(yè)新品種、新技術(shù),在提高良種覆蓋率和提倡生態(tài)環(huán)保型養(yǎng)殖上求突破,培植一批科技先導型畜牧企業(yè)。加快畜牧業(yè)中高效、生態(tài)、集約型生產(chǎn)等關(guān)鍵技術(shù)的研發(fā)、集成和推廣,有針對性地對畜牧業(yè)生產(chǎn)中的疫病防治、糞污處理等熱點問題、難點問題開展研究和試驗,把研究出的新技術(shù)、新成果與行政主管部門和技術(shù)推廣部門做好對接和協(xié)調(diào),并應用到生產(chǎn)上,加快安慶市畜牧業(yè)科技創(chuàng)新的步伐,促進安慶市畜牧業(yè)又好又快地發(fā)展。