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1嶺南建筑的建構(gòu)特征

嶺南的絕大部分地區(qū)位于亞熱帶和沿海區(qū)域,冬暖夏熱,夏季日照時(shí)間長(zhǎng),太陽(yáng)輻射強(qiáng)度大、氣候炎熱、空氣潮濕、雨水充足、臺(tái)風(fēng)頻繁、每年的臺(tái)風(fēng)、洪水等自然災(zāi)害多數(shù)發(fā)生在嶺南地區(qū)。因此嶺南建筑的內(nèi)部地面普遍比外部地面高,墻腳多數(shù)采用青磚、石塊或具有防水功能的材料建造,以防洪水,房屋的布局也比較密集,屋頂層采用磚或其它材料壓緊加固,防止臺(tái)風(fēng)的侵襲,造成建筑物的損壞和人員傷亡,對(duì)于富裕的家庭使用青磚樓房,或者加厚墻體,達(dá)到防水、防風(fēng)的效果。嶺南許多地區(qū)靠近沿海,古時(shí)海盜出入頻繁,因此這些地區(qū)建筑不僅要具有遮風(fēng)擋雨,滿足人的居住功能,而且還要有抵抗外人侵犯、偷盜的防御功能。例如廣東省開(kāi)平市的碉樓是具有明顯防御功能的建筑,這些建筑有許多傳統(tǒng)和其它原因所建,但建筑的結(jié)構(gòu)和設(shè)計(jì)無(wú)不體現(xiàn)其防匪、防盜的特性,開(kāi)平碉樓現(xiàn)存共有1833座,每座碉樓風(fēng)格各有差異,但有許多共同點(diǎn),即門(mén)窗窄小,鐵門(mén)鐵窗,墻體較厚,材料堅(jiān)固,易守難攻,墻體四周設(shè)有槍眼,人們通過(guò)槍眼可以對(duì)碉樓四周進(jìn)行了望和控制,古時(shí)的碉樓一般配備槍械和銅鐘等防衛(wèi)裝置(見(jiàn)圖1,圖2)。

嶺南地區(qū)毗鄰港澳臺(tái),海上交通便利,國(guó)際商業(yè)貿(mào)易來(lái)往密切,進(jìn)出口商品頻繁,自古經(jīng)濟(jì)就比較發(fā)達(dá)。所有這一切都給西方建筑文化的引進(jìn)創(chuàng)造了條件,不少嶺南地區(qū)的城市,如廣州、廈門(mén)等地出現(xiàn)了西方建筑與嶺南建筑相融合的產(chǎn)物,即“洋樓”“騎樓”等。這些樓一般是樓上住人,樓下商店,往往兩排“騎樓”對(duì)面而建,形成街道,形成長(zhǎng)達(dá)幾百米乃至上千米的商業(yè)長(zhǎng)廊,為業(yè)主提供經(jīng)營(yíng)和居住的優(yōu)良條件,為顧客和行人營(yíng)造了舒適的通道和購(gòu)物環(huán)境(見(jiàn)圖3,圖4)。這樣的建筑模式延申到現(xiàn)在,普及到鄉(xiāng)鎮(zhèn),擴(kuò)展到工業(yè)。我國(guó)現(xiàn)代的工業(yè)園區(qū),專(zhuān)業(yè)鎮(zhèn)和新農(nóng)村建設(shè)等建筑小區(qū),一般都是類(lèi)似這樣的建筑群。它是西方建筑文化與我國(guó)建筑文化,是傳統(tǒng)建筑文化與現(xiàn)代建筑文化,是城市建筑文化與鄉(xiāng)村建筑文化相融合的產(chǎn)物。

2嶺南建筑的技術(shù)風(fēng)格

嶺南建筑一般都坐北朝南,既有利于夏季的通風(fēng)采光,又有利于冬季的保暖。平面采用條形,多間房屋并列組合,前面設(shè)有敞廊,遮陽(yáng)板或屋檐,以遮陽(yáng)擋雨,同時(shí)也方便用戶行走。為防止潮濕和雨水浸沒(méi),多采用石柱礎(chǔ)、高柱礎(chǔ)及石梁。嶺南地區(qū)雨水多,地處有山、有水、河流小溪交錯(cuò)復(fù)雜的位置,加上人多地少,耕地資源比較緊張,許多建筑都集中建在小山坡、丘林地帶,居高而下,分排建設(shè),一個(gè)山坡形成一條自然村。村中房屋多為單層,屋頂為金字塔形,以瀉雨水。在建材選擇方面,一般采用泥磚、青瓦或青磚。有些富裕家庭,為防止偷盜,采用加厚墻,其厚度甚至達(dá)到1m以上,用砂、泥、灰搗固,非常堅(jiān)硬。在山區(qū),為不占良田,房屋多建在山腰。嶺南建筑的平面布局除了條形,還有方形和圓形。客家的圍龍屋,是典型圓形布局建筑,以廣東梅州地區(qū)最為常見(jiàn)。這種建筑由多圍建筑群組成,每圍由許多相連單間屋向內(nèi)作一半圓形狀,像半月牙形,圍屋前沿有一禾坪和池塘,建筑物與池塘組成一個(gè)圓形的平面布局,這充分體現(xiàn)了客家建筑的圍合性和向心性文化(見(jiàn)圖5),據(jù)2009年4月15日《羊城晚報(bào)》報(bào)導(dǎo),僅梅州市現(xiàn)有客家圍龍屋總數(shù)2萬(wàn)余座?？图业摹巴羾印焙汀靶〕潜ぁ笔浇ㄖ堑湫偷姆叫徒ㄖ?見(jiàn)圖6),這些建筑墻厚1m以上,屋高10m多,具有十分強(qiáng)的防御功能,墻體采用“三合土”技術(shù),以筑土形式營(yíng)造,再用砂灰批檔墻壁,以防雨淋。這些圍合性建筑一直傳承至今。隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步,有許多建筑已采用新技術(shù)、新材料,但在嶺南山區(qū)的鄉(xiāng)村,依然還有許多這樣的建筑群,這是客家建筑文化傳承至今的結(jié)果。嶺南地區(qū)江河多,海岸線長(zhǎng),許多以捕魚(yú)謀生的漁民,長(zhǎng)期生活在船上,以船為家。隨著社會(huì)的發(fā)展,特別是解放以后,在政府的關(guān)心和組織下,他們?cè)诤０痘蚪影渡?修建房屋,移居陸地,這些房屋矮小,形狀似船,屋頂為弧形,人們稱(chēng)其為“蛋家”。為防止臺(tái)風(fēng)和水浸,這些房屋用木板和金屬板建成,一家一間。嶺南建筑的內(nèi)部平面布局是靈活多樣的,是根椐家庭成員情況來(lái)確定,除條形布局以外,還有中軸對(duì)稱(chēng)院落布局,這種布局類(lèi)似北方的四合院,中間為天井,四周分別居住幾個(gè)小家庭,這種布局有利于通風(fēng)和采光,有利于家底成員的溝通和照顧,也有利于防止外人的干涉和偷盜。

3嶺南建筑生態(tài)景觀

嶺南地區(qū)氣候溫和,雨水充沛,對(duì)各種植物的種植和生長(zhǎng)都十分有利。因此,嶺南地區(qū)家家戶戶的周?chē)加袌@林、池塘、河流、田野等形成的生態(tài)景觀。許多人相信風(fēng)水,認(rèn)為好的住宅應(yīng)背山,面水,位于緩坡(背玄武,前朱雀,左青龍,右白虎之地)。因此,屋的前方常建有池塘,池塘邊種植樹(shù)竹,兩者融為一體,形成與房屋不可分割的自然景觀。池塘既是風(fēng)水組合的一部分,又可供農(nóng)田灌溉,村落消防,氣候調(diào)節(jié),這都給村莊帶來(lái)了勃勃生機(jī)。夏天從南邊吹來(lái)的涼風(fēng)經(jīng)水面,穿竹林后,吹進(jìn)住宅,使屋內(nèi)空氣清新涼爽。南方的村落很少修建圍墻,而是利用竹林,尤其是帶刺的竹林,圍成的天然屏障作為防御實(shí)體,同時(shí)還可遮檔臺(tái)風(fēng),防止臺(tái)風(fēng)對(duì)房屋的侵襲(見(jiàn)圖7)。村落進(jìn)出口或公共地方,往往都種有參天古樹(shù),有些古樹(shù)旁邊修有土地廟,逢年過(guò)節(jié),人們便來(lái)供奉。村民住宅的旁邊,通常設(shè)有大小曬場(chǎng),這些曬場(chǎng)不但是村民曬谷的場(chǎng)地,還是村民的活動(dòng)場(chǎng)所。每逢炎夏傍晚,男女老少,一起來(lái)到曬場(chǎng),聊天乘涼,有時(shí)甚至通宵達(dá)旦。嶺南有些客家村落門(mén)前都設(shè)有一個(gè)數(shù)平米的空地,用來(lái)立桅桿,每當(dāng)家中有人獲得功名,就在桅桿區(qū)立一根長(zhǎng)15m左右的桅桿,上掛功名旗,這也構(gòu)成了客家村落的一獨(dú)特景觀(見(jiàn)圖8)。由于嶺南地區(qū)的氣候特點(diǎn),一般很少荒山禿地。到處都是四季常青的綠色環(huán)境,每個(gè)自然村就象一座園林,有果樹(shù),竹子,芭蕉……翠綠的海洋中,點(diǎn)綴著灰白的房屋,十分雅致。即使是烈日炎炎,室內(nèi)也很清涼,村莊的外圍是稻田,農(nóng)作物隨著季節(jié)變化,與村莊相互襯托,呈現(xiàn)出一片迷人的景象,即使現(xiàn)代工業(yè),現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的出現(xiàn),村落間出現(xiàn)了高樓大廈,但是那種傳統(tǒng)的生態(tài)景觀文化還是十分濃厚。

4結(jié)語(yǔ)

嶺南建筑文化充分體現(xiàn)出嶺南人民的民族風(fēng)情和人文景觀,是嶺南地區(qū)勞動(dòng)人民勤勞和智慧的結(jié)晶。隨著經(jīng)濟(jì)全球化的到來(lái),城市規(guī)模不斷擴(kuò)大,農(nóng)村城市化的進(jìn)程不斷加快,嶺南地區(qū)的建筑必須要傳承傳統(tǒng)建筑文化,吸收全國(guó)乃世界建筑文化的優(yōu)點(diǎn),實(shí)現(xiàn)美好的居住環(huán)境,逐步創(chuàng)造可持續(xù)發(fā)展的生態(tài)循環(huán)環(huán)境。

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摘要:嶺南建筑體現(xiàn)了嶺南人民的民族風(fēng)情和文化傳統(tǒng),是我國(guó)建筑文化的重要組成部分,本文從嶺南建筑的建構(gòu)特征,技術(shù)風(fēng)格和人文景觀出發(fā),分析了嶺南建筑文化的特點(diǎn)和內(nèi)涵。

關(guān)鍵詞:建筑文化;嶺南建筑;碉樓;騎樓;圍龍屋