動(dòng)物檢疫規(guī)范化管理創(chuàng)建工作研究

時(shí)間:2022-11-06 09:54:17

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動(dòng)物檢疫規(guī)范化管理創(chuàng)建工作研究

動(dòng)物檢疫是防止動(dòng)物疫病傳播,保障動(dòng)物和動(dòng)物產(chǎn)品安全的重要措施,也是提高全鏈條獸醫(yī)衛(wèi)生風(fēng)險(xiǎn)防控能力的重要抓手。近年來(lái),灌南縣深入推進(jìn)獸醫(yī)管理體制改革,不斷加強(qiáng)動(dòng)物檢疫能力建設(shè),在健全機(jī)構(gòu)隊(duì)伍建設(shè)、規(guī)范檢疫行為和信息化管理等方面取得了明顯成效,為實(shí)現(xiàn)“加強(qiáng)源頭監(jiān)控,確保質(zhì)量安全”的目標(biāo)做出了積極貢獻(xiàn)。當(dāng)前,動(dòng)物疫病防控形勢(shì)不容樂(lè)觀、動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)管理難度加大,基層檢疫工作普遍存在人手不足、經(jīng)費(fèi)短缺、裝備滯后等突出問(wèn)題,影響檢疫工作的有序規(guī)范開展。對(duì)此,灌南縣高度重視,準(zhǔn)確把握工作形勢(shì),正視困難與問(wèn)題,將動(dòng)物檢疫工作擺在“保安全”的重要位置,創(chuàng)新工作模式,積極探索規(guī)范動(dòng)物檢疫工作和提升檢疫水平的有效措施,推進(jìn)動(dòng)物檢疫工作邁上新臺(tái)階。

1動(dòng)物檢疫規(guī)范化管理示范縣創(chuàng)建工作現(xiàn)狀

灌南縣制定《灌南縣2017年全省動(dòng)物檢疫規(guī)范化管理示范縣建設(shè)實(shí)施方案》,重點(diǎn)推進(jìn)動(dòng)物檢疫工作“四化”建設(shè)。1.1檢疫隊(duì)伍正規(guī)化。1.1.1機(jī)構(gòu)合理化建議。為進(jìn)一步強(qiáng)化基層動(dòng)物衛(wèi)生檢疫工作,2006年,灌南縣在全省率先完成鄉(xiāng)鎮(zhèn)獸醫(yī)體制改革,按區(qū)域成立5個(gè)動(dòng)物防疫檢疫所,獨(dú)立法人,單獨(dú)財(cái)政預(yù)算。2011年4月份,在省市農(nóng)委領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下,縣編辦已批準(zhǔn)灌南縣動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所是一個(gè)具備獨(dú)立法人資格、單獨(dú)編制、財(cái)政預(yù)算的全額撥款事業(yè)單位。1.1.2官方獸醫(yī)隊(duì)伍建設(shè)。為提高灌南縣動(dòng)物檢疫規(guī)范化管理工作,建立了一支由55人組成的官方獸醫(yī)隊(duì)伍,全部為財(cái)政全額撥款性質(zhì)、達(dá)到大專以上專業(yè)學(xué)歷的在編在崗人員。為了協(xié)助官方獸醫(yī)開展檢疫工作,外聘96名協(xié)檢員,由縣動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)核定,實(shí)現(xiàn)基層所人員的年輕化、知識(shí)和專業(yè)化,優(yōu)化基層動(dòng)物執(zhí)法隊(duì)伍。1.2檢疫程序標(biāo)準(zhǔn)化。為進(jìn)一步完善檢疫申報(bào)、申報(bào)受理、現(xiàn)場(chǎng)檢疫、檢疫結(jié)果處理等環(huán)節(jié)的制度規(guī)定,灌南縣細(xì)化操作流程,明確程序要求;強(qiáng)化宣傳指導(dǎo),能按要求申報(bào)檢疫,并正確填寫檢疫申報(bào)單,提供相關(guān)防疫信息;落實(shí)各項(xiàng)規(guī)章制度,要求制度上墻。1.3檢疫操作規(guī)范化。灌南縣11個(gè)檢疫申報(bào)點(diǎn)有序開展檢疫工作,畜禽產(chǎn)地檢疫申報(bào)、受理率達(dá)100%;同時(shí)加大對(duì)屠宰場(chǎng)、飼養(yǎng)場(chǎng)跨省調(diào)運(yùn)活畜禽的督查,灌南縣已委托灌南縣疫病預(yù)防控制中心對(duì)灌南縣出省境家禽進(jìn)行檢測(cè),明確將檢測(cè)情況作為產(chǎn)地檢疫出證條件,實(shí)現(xiàn)“檢監(jiān)結(jié)合”;屠宰檢疫落實(shí)官方獸醫(yī)派駐檢疫監(jiān)管制,灌南縣雙宇屠宰場(chǎng)已取得生豬定點(diǎn)屠宰證及相關(guān)證件,屬于合法企業(yè)。1.4檢疫過(guò)程痕跡化。根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部《動(dòng)物檢疫工作記錄規(guī)范》要求,規(guī)范填寫檢疫工作記錄,一套完整的屠宰、產(chǎn)地檢疫資料能相對(duì)應(yīng)。用完后統(tǒng)一裝訂存檔。同時(shí),在網(wǎng)上系統(tǒng)能查到相關(guān)信息,已經(jīng)實(shí)現(xiàn)信息化管理??缡∫M(jìn)動(dòng)物有相關(guān)的監(jiān)督檢查、隔離觀察等記錄。1.5檢疫證章標(biāo)志管理。嚴(yán)格動(dòng)物檢疫證章標(biāo)志的訂購(gòu)、領(lǐng)取、使用和回收查驗(yàn)工作,動(dòng)物檢疫證章標(biāo)志實(shí)行“三?!保磳H?、專賬、專庫(kù))管理,詳細(xì)登記領(lǐng)取單位(人)、時(shí)間、名稱、數(shù)量、起止號(hào)碼等信息,保證證章標(biāo)志發(fā)放和使用的具有可追溯性。同時(shí),規(guī)范銷毀管理。嚴(yán)格按上級(jí)要求,落實(shí)動(dòng)物防疫證章標(biāo)志回收和銷毀制度,并有完善的各項(xiàng)記錄。1.6檢疫申報(bào)點(diǎn)建設(shè)。按照省市要求,灌南縣建立了11個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)級(jí)動(dòng)物檢疫申報(bào)點(diǎn),產(chǎn)地檢疫和屠宰檢疫分開辦公。報(bào)檢點(diǎn)統(tǒng)一制作了燈箱、標(biāo)志、公示牌、制度、報(bào)檢聯(lián)系卡等,統(tǒng)一配置辦公桌、文件柜、電腦、打印機(jī)、檢疫箱等設(shè)施。由縣動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)統(tǒng)一發(fā)放消毒藥、消毒器械等,檢疫工作能正常開展。屠宰場(chǎng)設(shè)立了化驗(yàn)室、辦公室、休息室等,統(tǒng)一制作了規(guī)章制度,配備電腦、顯微鏡、檢疫箱等必要設(shè)備,能滿足屠宰檢疫工作需要。1.7風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估工作情況。為進(jìn)一步貫徹上級(jí)要求,灌南縣制定了《動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估制度》,建立了組織機(jī)構(gòu),對(duì)評(píng)估范圍及主要風(fēng)險(xiǎn)因素、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估方法、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估成果的利用進(jìn)行規(guī)定。根據(jù)灌南縣動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督工作簽訂風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估內(nèi)容,養(yǎng)殖環(huán)節(jié)、屠宰加工環(huán)節(jié)及病死動(dòng)物無(wú)害化處理環(huán)節(jié)等都是風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn),每年分兩次開展專題評(píng)估,如遇特殊突發(fā)情況可隨時(shí)開展專題評(píng)估,并形成風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估報(bào)告,由高風(fēng)險(xiǎn)向低風(fēng)險(xiǎn)運(yùn)行。

2動(dòng)物檢疫規(guī)范化管理示范縣創(chuàng)建存在的問(wèn)題

(1)檢疫相對(duì)人動(dòng)物疫病防控意識(shí)較弱,法律意識(shí)淡薄。相關(guān)方案、制度大多數(shù)是針對(duì)具有一定數(shù)量的養(yǎng)殖場(chǎng),而農(nóng)村散養(yǎng)戶對(duì)相關(guān)法律法規(guī)存在“法盲”現(xiàn)象,不知道動(dòng)物疾病傳染及污染的危害。由于檢疫不收費(fèi),很難監(jiān)督到位,漏檢現(xiàn)象多,影響肉食品安全[1]。(2)檢疫隊(duì)伍數(shù)量不足,不能滿足動(dòng)物檢疫工作的需要。灌南縣是畜牧養(yǎng)殖大縣,面廣量大,全縣共有11個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)238個(gè)行政村980家市級(jí)以上規(guī)格養(yǎng)殖戶10000多家散養(yǎng)戶,灌南縣分布在基層上班的官方獸醫(yī)才38人,為了解決人員缺乏難題,灌南縣聘請(qǐng)了96名協(xié)助官方獸醫(yī)開展檢疫工作,但還是不能滿足目前動(dòng)物檢疫工作的需要。(3)檢疫設(shè)備落后,檢疫技術(shù)低下,不能完全保障畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。由于受到資金、技術(shù)等因素限制,產(chǎn)品、產(chǎn)地檢疫還停留在最原始的階段。生豬疫病疫情的頻繁發(fā)生及病情種類的不斷變化,新型違禁獸藥、飼料添加劑等層出不窮,產(chǎn)地檢疫只能靠肉眼和快速試劑條檢測(cè),檢測(cè)技術(shù)低下,檢測(cè)項(xiàng)目單一,很難提高檢疫工作準(zhǔn)確性[2]。

3動(dòng)物檢疫規(guī)范化管理示范縣創(chuàng)建工作有效措施

3.1加大宣傳培訓(xùn),增強(qiáng)法律意識(shí)。運(yùn)用多種宣傳形式,大力宣傳相關(guān)法律法規(guī),提高全民安全意識(shí)和自我保護(hù)能力,營(yíng)造全民監(jiān)管的氛圍。通過(guò)宣傳引導(dǎo)、監(jiān)督執(zhí)法、惠農(nóng)激勵(lì)等途徑讓廣大養(yǎng)殖戶知道實(shí)施動(dòng)物檢疫工作的重要性和必要性,努力提高養(yǎng)殖場(chǎng)工作人員的防疫意識(shí)、法制意識(shí)和養(yǎng)殖水平,確保生產(chǎn)源頭的產(chǎn)品安全,保障餐桌上的食肉安全,讓廣大市民吃上“放心肉”。3.2增加檢疫人員數(shù)量,提高業(yè)務(wù)水平。根據(jù)灌南縣情況,向人社部門申請(qǐng)招考一些專業(yè)大學(xué)生,降低招考條件,提高工作待遇,吸引專業(yè)技術(shù)人才。也可以組建專職協(xié)檢隊(duì)伍,將協(xié)檢工作委托具有資質(zhì)、具備能力的獸醫(yī)服務(wù)機(jī)構(gòu),協(xié)助官方獸醫(yī)開展動(dòng)物檢疫等執(zhí)法輔助工作。同時(shí)完善檢疫人員準(zhǔn)入退出、考核、獎(jiǎng)懲和監(jiān)督管理制度,加強(qiáng)崗前培訓(xùn)和在崗人員輪訓(xùn),提高檢疫人員業(yè)務(wù)水平。3.3加強(qiáng)監(jiān)督執(zhí)法力度。加強(qiáng)動(dòng)物養(yǎng)殖、移動(dòng)、屠宰3個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)的風(fēng)險(xiǎn)管控,堅(jiān)持監(jiān)督和執(zhí)法查處相結(jié)合,杜絕漏檢行為[3]。落實(shí)管理相對(duì)人主體責(zé)任,維護(hù)檢疫工作秩序。強(qiáng)化動(dòng)物移動(dòng)環(huán)節(jié)監(jiān)管,實(shí)施外埠入蘇動(dòng)物及其產(chǎn)品指定通道管理工作,嚴(yán)格落實(shí)跨省引進(jìn)動(dòng)物落地報(bào)告制度,逐步推動(dòng)實(shí)施產(chǎn)地檢疫準(zhǔn)出、準(zhǔn)入審批和指定通道進(jìn)入的管理模式,增強(qiáng)外來(lái)動(dòng)物衛(wèi)生安全風(fēng)險(xiǎn)的防控能力。

4結(jié)語(yǔ)

在現(xiàn)有動(dòng)物檢疫工作的基礎(chǔ)上強(qiáng)化檢疫隊(duì)伍建設(shè),完善工作經(jīng)費(fèi)財(cái)政支持保障機(jī)制,改善辦公條件和檢疫裝備,調(diào)整工作思路,完善工作方式,提高檢疫把關(guān)能力,促進(jìn)檢疫工作規(guī)范開展。

參考文獻(xiàn):

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[3]張琳,??煽?當(dāng)前我國(guó)基層動(dòng)物檢疫工作現(xiàn)狀及對(duì)策[J].鄉(xiāng)村科技,2015(7):34.

作者:卞明媚 單位:江蘇省灌南縣動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所