導(dǎo)語：煙草企業(yè)成本控制問題思索一文來源于網(wǎng)友上傳，不代表本站觀點(diǎn)，若需要原創(chuàng)文章可咨詢客服老師，歡迎參考。

一、前言

隨著國(guó)家煙草專賣局“卷煙上水平”基本任務(wù)的深入推進(jìn)，煙草行業(yè)已進(jìn)入成本競(jìng)爭(zhēng)的時(shí)代。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的大環(huán)境下，講究的是效益和效率，不再是簡(jiǎn)單的追求增長(zhǎng)速度，當(dāng)前，煙草產(chǎn)業(yè)在數(shù)量、規(guī)模、市場(chǎng)空間都有所受限，在這樣的情況下，衡量企業(yè)發(fā)展質(zhì)量不再是以粗放的規(guī)模為指標(biāo)，而是追求速度、質(zhì)量、結(jié)構(gòu)、效益的有機(jī)統(tǒng)一。高投入、高成本、高消耗不僅不能使企業(yè)得到發(fā)展，還很可能給企業(yè)帶來滅頂之災(zāi)。所以，企業(yè)有效控制了成本，在競(jìng)爭(zhēng)中就能占據(jù)優(yōu)勢(shì)，在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)環(huán)境下就能不斷地發(fā)展壯大。

二、煙草工業(yè)企業(yè)成本控制存在的問題

1、產(chǎn)品設(shè)計(jì)成本與市場(chǎng)銷售價(jià)格嚴(yán)重偏離，導(dǎo)致產(chǎn)品先天無市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。一個(gè)卷煙產(chǎn)品在設(shè)計(jì)時(shí)的原料（煙葉）配方和主要材料選擇定位就基本定格了產(chǎn)品的成本主體，如果產(chǎn)品成本與銷售價(jià)格不匹配，那么產(chǎn)品在銷售過程中不僅沒有優(yōu)勢(shì)，而且還會(huì)造成企業(yè)的虧損。如高配方產(chǎn)品對(duì)應(yīng)低市場(chǎng)定位，形成設(shè)計(jì)配方虧損，或低配方產(chǎn)品對(duì)應(yīng)高價(jià)格產(chǎn)品定位，都將注定無市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

2、原材料采購過程控制乏力，導(dǎo)致原材料采購成本上升，增大產(chǎn)品制造成本。原材料采購過程中價(jià)格、質(zhì)量等控制是決定采購成本的關(guān)鍵，很多煙草工企業(yè)在生產(chǎn)過程中忽視了原材料的采購，導(dǎo)致采購的原材料質(zhì)次價(jià)高，同質(zhì)高價(jià)的材料都會(huì)給成本控制帶來困難。

3、制造水平低下，加工過程物料消耗過大，導(dǎo)致制造成本增大。當(dāng)前我國(guó)煙草行業(yè)處于專賣管理體制下，從表面上看發(fā)展迅速，規(guī)模也比較大。但在加工水平和精細(xì)化管理上仍是一個(gè)不容忽視的問題，許多企業(yè)僅僅看到表面繁榮，而忽略了一些深層次的矛盾。

4、企業(yè)內(nèi)部管理粗放，人員機(jī)構(gòu)庸腫，效率低下，導(dǎo)致管理成本較高，在現(xiàn)行體制下，雖然我國(guó)煙草工業(yè)企業(yè)發(fā)展較快，但是我國(guó)一些品牌企業(yè)與國(guó)際知名企業(yè)相比，無論是在企業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)還是能力和效率都有不小差距，參與國(guó)際化市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的關(guān)鍵性指標(biāo)要遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于國(guó)際知名企業(yè)，特別是在同等條件下，管理成本要高出好幾倍，一旦沒有了市場(chǎng)壁壘的庇護(hù)，我們的一些大企業(yè)就很有可能變得不堪一擊。所以，加強(qiáng)科學(xué)有效地管理，降低運(yùn)營(yíng)成本，已經(jīng)成為煙草行業(yè)急需重點(diǎn)解決的問題。

5、重復(fù)運(yùn)輸、無效物流，造成物流成本增大。卷煙企業(yè)開展物流成本控制不僅是煙草企業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的重要部分，而且也是一項(xiàng)成本管理工作。現(xiàn)階段，我國(guó)煙草物流處于建設(shè)的發(fā)展階段，大多煙草企業(yè)已經(jīng)充分認(rèn)識(shí)到發(fā)達(dá)的物流在行業(yè)發(fā)展中的作用，各地開始紛紛建設(shè)配套完善的物流中心，并且培養(yǎng)物流人才，一些配套的制度也都陸續(xù)開始實(shí)施；但是，物流的管理還處于初期階段，管理水平亟待提高，軟件基礎(chǔ)建設(shè)也還需要加強(qiáng)發(fā)展。

三、對(duì)煙草工業(yè)企業(yè)成本控制建議與對(duì)策

1、加強(qiáng)產(chǎn)品設(shè)計(jì)成本控制。企業(yè)要在對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行充分調(diào)研的基礎(chǔ)上，結(jié)合本企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略，擬定開發(fā)產(chǎn)品的市場(chǎng)銷售價(jià)格定位，研發(fā)部門應(yīng)按照相應(yīng)產(chǎn)品價(jià)格定位，結(jié)合行業(yè)同類產(chǎn)品生產(chǎn)成本水平，設(shè)計(jì)相應(yīng)原料配方和材料配方及相關(guān)包裝設(shè)計(jì)要求，確保產(chǎn)品設(shè)計(jì)成本與市場(chǎng)價(jià)格相匹配，以降低成本，增強(qiáng)產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

2、加強(qiáng)原材料采購過程控制，通過完善原材料采購內(nèi)控制度，可以采取實(shí)施公開招標(biāo)的方式來采購原材料，比質(zhì)比價(jià)，實(shí)現(xiàn)采購價(jià)格最優(yōu)化；通過加化質(zhì)量管理，嚴(yán)格原材料入庫檢查驗(yàn)收制度，確保采購材料質(zhì)量，杜絕采購環(huán)節(jié)損耗、損失，實(shí)現(xiàn)采購成本最優(yōu)化。

3、加強(qiáng)生產(chǎn)環(huán)節(jié)控制，降低制造成本。企業(yè)要通過建立、健全原材料的領(lǐng)、發(fā)制度，落實(shí)車間（機(jī)臺(tái)）責(zé)任，細(xì)化考核，及時(shí)兌現(xiàn)獎(jiǎng)懲，增強(qiáng)全員節(jié)約意識(shí)，降低生產(chǎn)過程中各類物料消耗，降低產(chǎn)品直接成本；通過優(yōu)設(shè)備配置，提高設(shè)備有效作業(yè)率，提升設(shè)備利用率，進(jìn)而降低產(chǎn)品制造費(fèi)用，最終達(dá)到降低成本的目的。

4、規(guī)范運(yùn)作管理平臺(tái)，降低管理成本。隨著國(guó)家煙草專賣局“卷煙上水平”基本任務(wù)的深入推進(jìn)，煙草行業(yè)的深化改革、聯(lián)合重組以及結(jié)構(gòu)調(diào)整也都將邁進(jìn)一個(gè)嶄新的發(fā)展階段。國(guó)家煙草專賣局也一再強(qiáng)調(diào)，要通過深化改革，來優(yōu)化企業(yè)的組織結(jié)構(gòu)，推動(dòng)企業(yè)的聯(lián)合重組，使卷煙生產(chǎn)、管理、銷售的布局合理化，推動(dòng)內(nèi)部管理體制改革，推進(jìn)依法行政，加大整頓力度，提高企業(yè)自身的發(fā)展能力。先進(jìn)的管理技術(shù)才能產(chǎn)生高效益。煙草企業(yè)生產(chǎn)工序和銷售渠道的復(fù)雜性，決定了其管理的復(fù)雜性與多樣性，如果不能有效地實(shí)施規(guī)范化、科學(xué)化的管理，各個(gè)環(huán)節(jié)都無法順利的進(jìn)行，整個(gè)煙草行業(yè)的建設(shè)都將會(huì)受到一定程度的影響。

5、優(yōu)化人力資源，降低相對(duì)成本。人才的競(jìng)爭(zhēng)是市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的重要組成部分。投入相同的物力人力財(cái)力，產(chǎn)生的效益不一樣，影響效益的主要因素是人力資源。人力資源具有彈性，能產(chǎn)出附加值，附加值的產(chǎn)生，是在行業(yè)工作實(shí)踐中，通過合理配置人力資源，挖掘人的無限潛能，并用激勵(lì)的手段，充分調(diào)動(dòng)人的積極性而產(chǎn)生的結(jié)果。善于用人，可以提高人的積極性和主動(dòng)性，使投入精力更集中，使人的潛在的能量得到發(fā)揮，就能夠大幅度提高工作效益，相對(duì)地減少成本資源。從行業(yè)人力資源的使用來看，由于體制等諸多因素，造成了人力資源流動(dòng)老化、僵化，企業(yè)缺少新鮮血液，工作缺乏激情。雖然近些年通過引進(jìn)人才、向社會(huì)公開招考等措施，這些問題有所緩解，但人力資源環(huán)境并不是一朝一夕能夠改變的，還需要各級(jí)在行業(yè)工作實(shí)踐中進(jìn)一步加強(qiáng)完善，改革制度，切實(shí)按照現(xiàn)代企業(yè)管理的要求，不斷地優(yōu)化人力資源。

6、優(yōu)化物流模式，降低相對(duì)成本。企業(yè)的物流、采購、生產(chǎn)和銷售中心要密切合作，合理有效安排各環(huán)節(jié)的流程，在配送環(huán)節(jié)上設(shè)計(jì)合理配送路線、配送頻率，在實(shí)現(xiàn)滿足客戶需求的前提下，盡量降低企業(yè)的配送成本和庫存成本。在控制物流成本方面，首先，制定出科學(xué)精細(xì)的管理標(biāo)準(zhǔn)，建立服務(wù)體系，通過實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化的管理，將包裝、倉儲(chǔ)、配送、服務(wù)等每個(gè)流程都嚴(yán)格的按照標(biāo)準(zhǔn)來實(shí)施，做到優(yōu)化流程，規(guī)范化的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，并且明確業(yè)務(wù)分工，提高工作效率，以此控制物流的管理成本；其次，實(shí)施扁平化的管理體系，扁平化的管理能夠提高效率，更加明確每個(gè)人的責(zé)任，并且可以減少管理成本，精簡(jiǎn)經(jīng)營(yíng)管理部門、管理崗位以及管理人員的配置，積極引進(jìn)現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)在物流管理中的應(yīng)用，不僅能減少各環(huán)節(jié)之間不必要的重復(fù)與交叉，還有助于在更大的市場(chǎng)空間內(nèi)做到統(tǒng)一配置資源，從而有效提高物流效率，降低管理成本；另外就是要提高管理者的物流成本意識(shí)，建設(shè)一支優(yōu)秀高效的管理團(tuán)隊(duì)。

四、結(jié)束語

在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈，國(guó)外煙草不斷進(jìn)軍中國(guó)市場(chǎng)的現(xiàn)狀下，作為處于發(fā)展中的我國(guó)煙草工業(yè)企業(yè)，必須要通過減少成本來提高企業(yè)持續(xù)競(jìng)爭(zhēng)力。不斷完善全面成本管理，不僅能夠?qū)崿F(xiàn)企業(yè)提高效益的目標(biāo)，也是企業(yè)求得生存、抵御內(nèi)外壓力的有力保障，更是企業(yè)持續(xù)發(fā)展的保證，也將最終實(shí)現(xiàn)不斷提升企業(yè)價(jià)值的目的。從而推進(jìn)中國(guó)煙草行業(yè)整體競(jìng)爭(zhēng)力的提高與不斷發(fā)展。