養(yǎng)禽業(yè)范文10篇

時間:2024-04-06 05:52:35

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確保養(yǎng)禽業(yè)健康發(fā)展預案

為加強我鎮(zhèn)高致病性禽流感防治工作,確保在發(fā)生高致病性禽流感疫情時,能夠做到迅速、及時、高效地進行應(yīng)急處理,確保我鎮(zhèn)養(yǎng)禽業(yè)的健康發(fā)展,保護人體健康,維護社會穩(wěn)定,根據(jù)《中華人民共和國動物防疫法》及《高致病性禽流感防治應(yīng)急預案》和有關(guān)法規(guī),按照“沉著應(yīng)對、措施堅決、依靠科學、有效防治、加強合作、完善機制”的指導原則,特制定本預案。

一、加強組織領(lǐng)導

1、成立領(lǐng)導機制。成立高致病性禽流感防治工作領(lǐng)導小組,協(xié)調(diào)小組下設(shè)辦公室,辦公室設(shè)在鎮(zhèn)政府。

2、成立四個工作組,派駐到各村的工作組負責協(xié)調(diào)督促各村(居)落實好本預案,工作組組長由鎮(zhèn)蹲點村(居)領(lǐng)導擔任。

二、加強疫苗預防

各村(居)要嚴格做好禽類病苗調(diào)查摸底工作,特別是1000羽以上養(yǎng)殖大戶,鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站具體負責禽流感強制疫苗注射術(shù)指導,及時統(tǒng)計上報,各村(居)負責統(tǒng)計各組的零散養(yǎng)殖數(shù)統(tǒng)一指導,及時統(tǒng)計上報,各村(居)負責統(tǒng)計各組的零散養(yǎng)殖數(shù)統(tǒng)一疫苗,全鎮(zhèn)要做到“鎮(zhèn)不漏村(居)、村(居)不漏戶、戶不漏禽、禽不漏針”,疫苗率達到100%。

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禽流感對南京高淳養(yǎng)禽業(yè)的影響及對策

禽流感(ai)是禽流行性感冒的簡稱,是由a型禽流行性感冒病毒引起的一種禽類(家禽和野禽)傳染病。禽流感病毒感染后可以表現(xiàn)為輕度的呼吸道癥狀、消化道癥狀,死亡率較低;或表現(xiàn)為較嚴重的全身性、出血性、敗血性癥狀,死亡率較高。這種癥狀上的不同,主要是由禽流感的毒型決定的。根據(jù)禽流感致病性的不同,可以將禽流感分為高致病性禽流感、低致病性禽流感和無致病性禽流感。最近國內(nèi)外由h5n1血清型引起的禽流感稱高致病性禽流感,發(fā)病率和死亡率都很高,危害巨大。其對南京高淳地區(qū)養(yǎng)禽業(yè)影響的主要從消費、流通開始,迅速波及產(chǎn)品加工、商品養(yǎng)殖、種禽生產(chǎn)等各個環(huán)節(jié),其表現(xiàn)在如下方面:

1市場的影響

1、1市場價格大幅下跌。近期,家禽產(chǎn)業(yè)鏈上的各種產(chǎn)品、價格都在發(fā)生變化,具體表現(xiàn)為肉禽大于蛋禽、雛禽大于成禽、產(chǎn)品大于活禽?;铍u、雞蛋、肉雞市場價格分別為每公斤5.8元、4.88元、4.8元,原創(chuàng):與去年同期相比,分別下降了25%、18%、20%。家禽及產(chǎn)品價格的急劇變化,既反應(yīng)出供求關(guān)系的變化,養(yǎng)禽業(yè)發(fā)展空間的縮小,又折射出生產(chǎn)經(jīng)營者對養(yǎng)禽業(yè)近期境況的心理預期。

1、2對養(yǎng)禽業(yè)遠期深層次影響禽流感對養(yǎng)禽業(yè)帶來的經(jīng)濟影響是外在的、直接的,更為深遠的將觸及到糧食轉(zhuǎn)化、勞動就業(yè)、資金投入和環(huán)境變化等方面。

1、2、1首先是影響到飼料生產(chǎn)和糧食轉(zhuǎn)化。禽用飼料占工業(yè)飼料產(chǎn)量的70%左右,隨著家禽養(yǎng)殖量的下降,飼料銷售量也在減少。飼料加工量的減少,導致了原料價格的下滑,目前玉米市場價格為每公斤1.08-1.24元,比去年同期下降了9.2%。

1、2、2其次是導致部分勞力歇業(yè)和高素質(zhì)勞力外流。產(chǎn)業(yè)規(guī)??s小將必然導致失業(yè)或暫時歇業(yè);另外,人禽之間疫病傳播,不和諧關(guān)系凸現(xiàn),將會導致一批高素質(zhì)從業(yè)者外流。再就是對養(yǎng)禽業(yè)投入的減少,養(yǎng)禽業(yè)高風險性的再次顯現(xiàn),使社會資金投入減少,行業(yè)資金外流的現(xiàn)象將不可避免,最后將導致養(yǎng)禽業(yè)發(fā)展環(huán)境的改變

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大豆異黃酮對養(yǎng)禽業(yè)的作用論文

摘要:大豆異黃酮(Soybeanisoflavones,簡稱ISO)是一類從大豆中分離提取出的、具有異黃酮類化合物結(jié)構(gòu)和主要活性的成分,是大豆生長過程中形成的一類次生代謝產(chǎn)物。近年來,許多研究表明,大豆異黃酮在人類具有抗氧化、抗癌、預防骨質(zhì)疏松癥、預防心血管疾病、改善婦女更年期障礙、抗衰老等有諸多生理功能,在畜牧業(yè)生產(chǎn)中的研究應(yīng)用也取得一定進展。本文對大豆異黃酮的化學組成、生理功能及作用機理和在養(yǎng)禽生產(chǎn)上應(yīng)用的研究概況進行了綜述,以利于畜牧生產(chǎn),改善畜禽品質(zhì),進一步提高人們的身體健康。

關(guān)鍵詞:大豆異黃酮養(yǎng)禽業(yè)

一、組成和分布

1.1組成目前已發(fā)現(xiàn)大豆中異黃酮共有12種,分為游離型甙元和結(jié)合型糖甙。甙元約占總量的2%~3%,包括染料木素(三羥異黃酮,Genistein)、大豆甙元(二羥異黃酮,Daidzein)和黃豆黃素(Glycitein)。糖甙約占總量的97%~98%,主要以丙二酰染料木甙,丙二酰大豆甙、染料木甙(Genistin)和大豆甙(Daizin)形式存在。

1.2分布大豆異黃酮在大豆的不同部位的含量差異較大。胚軸中含異黃酮種類最多且濃度最高,約為l%~2%,但由于胚只占種子總重量的2%,因此盡管濃度很高,所占比例卻很少(10%~20%);而80%~90%的異黃酮存在于子葉中,濃度為0.1%~0.3%;種皮含量最低。而且研究發(fā)現(xiàn)大豆異黃酮含量隨著籽粒由大到小逐漸升高,并認為是大粒品種其胚軸在種子中的比例相對較小的緣故,間接證明了大豆異黃酮主要分布在胚軸中。

二、大豆異黃酮的生理功能及作用機理

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養(yǎng)禽業(yè)存在問題情況調(diào)研匯報

我國是世界上禽蛋禽肉生產(chǎn)大國。近年來,隨著規(guī)?;B(yǎng)殖場和村外養(yǎng)殖小區(qū)的不斷興起,蛋雞存欄量在不斷增加,在養(yǎng)殖量不斷增加的同時,隨之也出現(xiàn)一系列問題,導致養(yǎng)禽業(yè)經(jīng)濟效益下降,甚至出現(xiàn)連續(xù)虧損現(xiàn)象,其主要原因有以下幾方面:

一、養(yǎng)殖布局不合理,飼養(yǎng)者專業(yè)知識缺乏

近幾年各地養(yǎng)殖小區(qū)、規(guī)模場大批建成,不按科學距離建設(shè),隔離帶距離不足,糞便無處排放,給疫病混合感染創(chuàng)造條件。另外,飼養(yǎng)者不懂專業(yè)知識,有的從社會各界聘用所謂的“技術(shù)員”來負責飼養(yǎng)技術(shù),不按國家規(guī)定的免疫程序去做,存在發(fā)生重大動物疫情的隱患。有些獸藥生產(chǎn)企業(yè)也通過各種方式向養(yǎng)殖戶宣傳對企業(yè)有利的飼養(yǎng)方式,引導規(guī)模飼養(yǎng)戶不接受國家供應(yīng)的苗,必須買某種疫苗,嚴重擾亂動物疫病防控工作。

二、規(guī)模飼養(yǎng)場及種禽場不注重主要疫病的防控

要想發(fā)展養(yǎng)殖業(yè),必須控制重要的傳染病。但目前很多飼養(yǎng)場、甚至種禽場只為眼前利益出發(fā),只注重眼前的幾種重大傳染病,對其他主要疫病不去防控,不采取凈化淘汰方法,只有賣一個蛋、得一個蛋的想法,最終導致種雞提前淘汰。同時給飼養(yǎng)商品雞的飼養(yǎng)戶造成不應(yīng)有的損失。

針對以上存在的問題,應(yīng)從以下幾方面加強管理

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畜牧局工作計劃

一、指導思想

以十七大精神為指導,以社會主義新農(nóng)村建設(shè)為目標,以清廉、務(wù)實、發(fā)展為工作方針,圍繞“一個中心”(畜牧發(fā)展與保護),突出“三大主題”(做強畜禽產(chǎn)業(yè)、延伸產(chǎn)業(yè)鏈條、提升產(chǎn)品質(zhì)量安全),發(fā)展“三大產(chǎn)業(yè)”(以奶牛養(yǎng)殖為主的奶產(chǎn)業(yè),以斯格為主的生豬產(chǎn)業(yè),以林下養(yǎng)禽為主的禽蛋產(chǎn)業(yè)),按照抓龍頭、建基地、連農(nóng)戶的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展模式,打造畜牧強縣,推進社會主義新農(nóng)村建設(shè)與畜牧富民步伐。

二、工作目標

到2008年底實現(xiàn):

豬存欄35萬頭,出欄46萬頭;

禽存欄360萬只,出欄259萬只;

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家禽生產(chǎn)學課程建設(shè)和實踐教學探索

摘要:《家禽生產(chǎn)學》是實踐性較強的專業(yè)課程,從教學內(nèi)容、教學方法等方面進行改革,加強實踐教學,加強學生的動手能力、創(chuàng)新能力培養(yǎng),培養(yǎng)適合地方的高素質(zhì)專業(yè)技術(shù)人才。

關(guān)鍵詞:地方高校;家禽生產(chǎn)學;教學內(nèi)容;培養(yǎng);能力

《家禽生產(chǎn)學》是韶關(guān)學院動物科學專業(yè)的核心課程,是研究家禽的種類、生理特征、生產(chǎn)性能、現(xiàn)代化養(yǎng)禽設(shè)備、養(yǎng)禽技術(shù)的學科。目的是結(jié)合當?shù)靥攸c培養(yǎng)學生的養(yǎng)禽技術(shù),特別是如何應(yīng)用現(xiàn)代養(yǎng)禽技術(shù)提高家禽生產(chǎn)效益,改良生產(chǎn)工藝和管理水平,培養(yǎng)學生實踐動手能力,創(chuàng)新能力。

1課程的特點

1.1《家禽生產(chǎn)學》。是一門實踐性較強的課程,能有效的培養(yǎng)學生的實踐動手能力[1]課程內(nèi)容主要有家禽的品種、生產(chǎn)工藝、種蛋選擇、家禽的人工授精和人工孵化技術(shù)、雛禽的選擇和飼養(yǎng)、育成禽的飼養(yǎng)、產(chǎn)蛋禽的飼養(yǎng)、肉禽育成和育肥的技術(shù)等。為了讓學生掌握好養(yǎng)禽技術(shù),必須要求學生動手操作,把所學的理論和實踐有機地結(jié)合起來。1.2課程內(nèi)容豐富,知識面廣。課程的內(nèi)容有雞、鴨、鵝等多種家禽的生產(chǎn)特點、飼料配制及加工、環(huán)境條件控制、飼養(yǎng)管理、衛(wèi)生防疫等方面。在有限的授課時間內(nèi)重點講授家禽的人工孵化、雛禽飼養(yǎng)、育成禽的飼養(yǎng)、產(chǎn)蛋禽的飼養(yǎng)、肉禽的規(guī)?;B(yǎng)殖及環(huán)境控制等技術(shù);布置課外作業(yè)加強學生實踐、網(wǎng)絡(luò)課程學習,提高教學質(zhì)量。1.3家禽生產(chǎn)技術(shù)更新較快,新設(shè)備、新知識多。家禽生產(chǎn)是我國畜牧業(yè)中發(fā)展最快、集約化程度最高的產(chǎn)業(yè)。隨著現(xiàn)代的機械制造技術(shù)、電子技術(shù)、人工智能的不斷提高,養(yǎng)殖技術(shù)不斷更新,新的生產(chǎn)工藝、飼養(yǎng)技術(shù)在家禽生產(chǎn)中得到廣泛運用[1]。因此在教學中,應(yīng)不斷把新的思維、技術(shù)、內(nèi)容反饋給學生,跟上時代的步伐,更好地培養(yǎng)學生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力。

2《家禽生產(chǎn)學》理論課教學要重點突出,以便加強學生創(chuàng)新能力培養(yǎng)

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動物H7N9禽流感防控工作意見

近期我省發(fā)生多起人感染H7N9禽流感病例,根據(jù)《省人民政府辦公廳關(guān)于做好人感染H7N9禽流感防控工作的通知》(閩政辦發(fā)明電〔2014〕8號)精神和縣政府1月25日禽流感防控工作專題會議的相關(guān)要求,現(xiàn)就加強動物H7N9禽流感防控提出如下工作意見。

一、準確把握形勢加強組織領(lǐng)導

要將省、市、縣關(guān)于禽流感防控工作的有關(guān)精神及時向單位主要領(lǐng)導和分管領(lǐng)導匯報,引起領(lǐng)導的高度重視,認真進行部署安排,做到主要領(lǐng)導親自抓、分管領(lǐng)導具體抓,確保各項防控措施的有效落實。要樹立高度的責任心和使命感,保持高度的敏感性和警惕性,密切關(guān)注省內(nèi)外的疫情動態(tài),要按照省農(nóng)業(yè)廳提出的六項措施要求,指導督促抓好禽流感防控工作。

二、突出重點領(lǐng)域開展監(jiān)測排查

要組織人員對種禽場、規(guī)模禽場、禽類交易市場(攤、點)、禽類屠宰點等禽類相關(guān)場所開展巡查。安排專門人員認真受理群眾舉報的相關(guān)信息,按照規(guī)定程序落實舉報信息的排查處理。要密切監(jiān)測家禽中的H7N9禽流感動態(tài),按照動物H7N9禽流感監(jiān)測方案要求,有序開展動物H7N9禽流感監(jiān)測,重點做好活禽交易市場、禽類屠宰場、規(guī)模養(yǎng)禽場、野鳥棲息地等重點場所禽類和環(huán)境樣品的監(jiān)測工作,重點區(qū)域要適當加大監(jiān)測頻次,按要求開展動物H7N9禽流感血清學樣品監(jiān)測,并將對應(yīng)的病原學及環(huán)境樣品送市動物疫控中心監(jiān)測。一旦檢出陽性樣品,要按規(guī)定嚴格處置,消除隱患,并開展追溯性流行病學調(diào)查。

三、落實檢疫監(jiān)管做好消毒滅源

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H7N9禽流感防控工作方案

為進一步做好我縣H7N9禽流感防控工作,防止人感染H7N9禽流感等疫情在我縣傳播和擴散,根據(jù)國家、省、市、縣統(tǒng)一部署,結(jié)合我委實際情況和工作職責,特制定本工作方案。

一、指導思想

按照“加強領(lǐng)導、密切配合、依靠科學、依法防治、群防群控、果斷處置”的原則,采取嚴格控制傳染源,切斷傳染途徑、保護易感動物的綜合防治措施,防止疫情發(fā)生。

二、防控任務(wù)

按照縣政府辦《關(guān)于做好當前H7N9禽流感防控工作的緊急通知》(岳政辦〔2014〕6號)要求,各畜牧獸醫(yī)站在當?shù)剜l(xiāng)鎮(zhèn)政府統(tǒng)一領(lǐng)導下,盡職盡責完成各項防控任務(wù)。

1、高致病性禽流感免疫。各地要針對本地補欄家禽、免疫抗體水平不達標及去年秋防不足的薄弱環(huán)節(jié),做好高致病性禽流感的強制免疫工作,尤其要做好種禽、規(guī)模養(yǎng)禽戶的程序化免疫接種工作。對水禽飼養(yǎng)量大、林下土雞規(guī)模養(yǎng)殖戶、養(yǎng)禽密集區(qū)域,要科學啟動高致病性禽流感的春季強免工作。

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農(nóng)工委書記在農(nóng)牧發(fā)展會發(fā)言

同志們:

今天我們在召開會議,首要義務(wù)是貫徹落實全省嚴重動物疫病防控暨畜產(chǎn)物質(zhì)量平安治理現(xiàn)場會議精力,研討剖析新情勢、新義務(wù),布置擺設(shè)2011年和“十二五”時期我市嚴重動物疫病防控暨畜牧業(yè)開展任務(wù),具體啟動春季嚴重動物疫病集中免疫大會戰(zhàn)。方才,、偃師、嵩縣和巨爾乳業(yè)辨別作了典型談話,人人要仔細借鑒進修。各縣(市、區(qū))當局遞交了嚴重動物疫情防控任務(wù)目的治理責任書,市畜牧局梁憶東局長作了一個很好的申報,人人要仔細貫徹落實。下面,我再講三點定見。

一、認清情勢,實在加強做好任務(wù)的責任感和緊迫感

“十一五”以來,全市畜牧系統(tǒng)廣闊干部職工依照“預防為主、防控連系,標本兼治、重在治本”的總體要求,狠抓要害辦法落實,扎實展開各項任務(wù),動物疫病防控、畜產(chǎn)物質(zhì)量監(jiān)管獲得分明增強,畜牧業(yè)完成了較快開展。一是防控辦法愈加有用,全市延續(xù)多年沒有發(fā)作嚴重動物疫情。各級當局都仔細實行第一責任人的職責,將動物疫病防控任務(wù)歸入了目的治理審核系統(tǒng),加大了行政推進力度。畜牧部分充沛發(fā)揚防控任務(wù)的主體效果,做了很多富有成效的任務(wù)。發(fā)改、財務(wù)、衛(wèi)生、公安、工商等17個成員單元都各司其職,各負其責,親密共同,聯(lián)防聯(lián)控,構(gòu)成了防控合力,為嚴重動物疫病防控任務(wù)供應(yīng)了強有力的機制保證。我市延續(xù)屢次被省當局授予嚴重動物疫病防控任務(wù)進步前輩單元。二是質(zhì)量監(jiān)管愈加有力,全市沒有發(fā)作嚴重畜產(chǎn)物質(zhì)量平安事情。添加運用瘦肉精等犯禁物質(zhì)的犯警行為獲得有用遏制,奶站監(jiān)管和生鮮乳質(zhì)量整理獲得增強。尤其是我市的奶業(yè)治理做法被譽為“形式”,獲得農(nóng)業(yè)部、省當局的充沛一定,并在三聚氰胺事情應(yīng)對中發(fā)揚了主要效果。三是財產(chǎn)轉(zhuǎn)型晉級措施加速,全市畜牧業(yè)堅持了平穩(wěn)較快開展。規(guī)范化規(guī)劃養(yǎng)殖加速推進,奶牛規(guī)劃養(yǎng)殖比重到達95%以上,奶牛存欄11.5萬頭,居全省第一。生豬規(guī)劃養(yǎng)殖比重到達68%,比“十一五”初進步了10個百分點;畜產(chǎn)物精湛加工開展勢頭微弱,偃師眾品、六和惠泉、伊眾肉牛、東漢、巨爾、春都、江泰等肉成品、乳成品加工已成為全市食物工業(yè)的主導財產(chǎn);龍頭企業(yè)擴張速度加速,各地經(jīng)過政策驅(qū)動、行政推進、示范帶動,培養(yǎng)強大了新大牧業(yè)、民政牧業(yè)、盛平牧業(yè)和三森牧業(yè)等一批新型工場化規(guī)劃養(yǎng)殖企業(yè),出現(xiàn)出競相開展態(tài)勢。

在看到成果的還,我們也要清醒地看法到當時全市嚴重動物疫病防控和畜產(chǎn)物質(zhì)量平安監(jiān)督工作面對的嚴肅情勢,充沛看到我市畜牧業(yè)開展存在的缺乏和差距。

在動物疫病防控方面,國際上動物發(fā)作疫病起數(shù)多、傳達速度快、盛行區(qū)域集中,撲殺家畜數(shù)目多、經(jīng)濟損掉大,可以說是怵目驚心。尤其是韓國、朝鮮、日本、俄羅斯、越南、泰國等周邊國度的疫情繼續(xù)延伸,對我國畜牧業(yè)開展組成了嚴峻要挾。從國內(nèi)看,動物疫病品種多,病原散布普遍,多種亞型病毒并存,毒株不時發(fā)作變異,布病、狂犬病等一些人畜共患病疫情有所昂首。我市中小規(guī)劃養(yǎng)殖場和散養(yǎng)戶數(shù)目多,防疫前提差,發(fā)作動物疫病的潛在風險大。

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校外養(yǎng)殖實習基地建設(shè)研究

作為養(yǎng)殖場關(guān)心的是如何提高企業(yè)經(jīng)濟效益和自身的生存能力,而學生在生產(chǎn)實習階段不能獨立工作,接受實習學生會增加養(yǎng)殖場在硬件設(shè)施、管理、防疫方面的負擔,因而對安排學生進行生產(chǎn)實習缺乏熱情,實習基地聯(lián)系困難的主要原因。即便有養(yǎng)殖場同意接受學生實習,也只允許進行參觀性學習,很少能為學生提供真正動手實踐機會,很難保證實習質(zhì)量。但是養(yǎng)殖場養(yǎng)殖的風險越來越大,企業(yè)之間的競爭也越來越激烈,尤其是在疫病的防控方面需要一個技術(shù)力量雄厚部門或單位支撐,這些包括養(yǎng)殖場有效免疫程序制訂、正確的藥物預防、疫病發(fā)生時需要細菌藥敏實驗、疫病的實驗室診斷等,很多養(yǎng)殖場都缺乏細菌藥敏試驗和實驗室診斷設(shè)備和技術(shù),而作為學校方應(yīng)從這些方面與養(yǎng)殖場方探討合作,提供技術(shù)支持。校外養(yǎng)殖實習基地是指校外養(yǎng)雞場、養(yǎng)牛場、養(yǎng)豬場等。學校的一系列教學活動中要針對養(yǎng)殖行業(yè)臟、累、臭的特點,注重培養(yǎng)畜牧獸醫(yī)專業(yè)學生不怕臟、不怕累、能吃苦的愛崗敬業(yè)精神。從學生的發(fā)展觀出發(fā),校外實習基地應(yīng)該有校外當?shù)仞B(yǎng)殖基地(中等規(guī)模養(yǎng)殖場),省內(nèi)養(yǎng)殖實習基地(大型規(guī)模養(yǎng)殖場),發(fā)達省份或沿海養(yǎng)殖實習基地(集約化、工廠化的現(xiàn)代化養(yǎng)殖場)發(fā)展思路,滿足學生專業(yè)發(fā)展不同階段需要的參觀、實習、見習、生產(chǎn)實習、頂崗實習甚至就業(yè)創(chuàng)業(yè)等。校外養(yǎng)殖實習基地不是畜牧獸醫(yī)專業(yè)學生練習實踐操作的全部平臺,既不要在黑板上畫養(yǎng)豬,在教室里放牧,也不要在養(yǎng)豬場里面制作培養(yǎng)基接種細菌,在牛欄養(yǎng)圈里面練習肌肉注射。而應(yīng)循序教育教學規(guī)律,先簡單后復雜,先學容易的后學困難,理論指導實踐,實踐中檢驗理論,完善提高理論,再實踐并不斷提高創(chuàng)新等科學發(fā)展觀的學習方法。應(yīng)先在教室里上好課堂理論教學,讓學生掌握夠用的畜禽飼養(yǎng)和疾病診治基本的理論知識,然后在實驗室重點訓練常用的實用的血清學,微生物,寄生蟲等實驗室診斷方法,在校內(nèi)實訓基地培養(yǎng)學生實用的常用的實踐操作能力,動手能力,增強學生職業(yè)適應(yīng)能力。比如筆者教的養(yǎng)豬與豬病防治課就應(yīng)在校內(nèi)實訓室訓練公母豬閹割、免疫程序的制訂,肌肉、皮下、靜脈、腹腔注射方法,合理配伍用藥、正確使用藥物預防和治療豬病,封鎖消毒,控制消滅疫病,無害化處理病死豬及其污染物。最后才到校外養(yǎng)殖實習基地進行生產(chǎn)實習或頂崗實習。所以學校內(nèi)的多媒體教室、實驗室、實訓室、小養(yǎng)殖場等都一同考慮建設(shè),科學協(xié)調(diào)良性可持續(xù)發(fā)展。

校外養(yǎng)殖實習基地建設(shè)根據(jù)河池民族農(nóng)業(yè)學校具體情況可以細化為校外養(yǎng)豬實習基地建設(shè)、校外養(yǎng)牛(羊)實習基地建設(shè)、校外養(yǎng)禽(雞鵝鴨)實習基地建設(shè)、校外特種養(yǎng)殖實習基地建設(shè)等,并由相應(yīng)任課教師與對應(yīng)的養(yǎng)殖場進行合作,具體參與養(yǎng)殖場的生產(chǎn)經(jīng)營管理,提高養(yǎng)殖企業(yè)經(jīng)濟效益。如養(yǎng)豬與豬病防治課老師負責校外養(yǎng)豬實習基地建設(shè),養(yǎng)禽與禽病課老師負責校外養(yǎng)禽基地建設(shè),養(yǎng)牛與牛病課老師負責校外養(yǎng)牛實習基地建設(shè),特種養(yǎng)殖課老師負責校外特種養(yǎng)殖基地建設(shè)。這種細化校外養(yǎng)殖實習基地建設(shè)好處有:①可以使專業(yè)教師朝某一領(lǐng)域集教學、科研、生產(chǎn)等專業(yè)化發(fā)展,最后成為集名師、專家于一身的真正雙師型教師的必備硬件;②可以提高專業(yè)課的有效教學。任課教師通過參與相應(yīng)校外養(yǎng)殖基地建設(shè),直接參與企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營管理第一線,知道養(yǎng)殖企業(yè)需要什么知識,需要什么技能,從而對原有的教材進行篩選整合并適當?shù)难a充最新知識和技能,形成滿足養(yǎng)殖企業(yè)需要的有效教學內(nèi)容。在參與生產(chǎn)經(jīng)營管理過程中通過照相和攝影把關(guān)鍵的生產(chǎn)技術(shù)環(huán)節(jié)或典型病例拍攝下來進行課堂ppt展示的直觀動態(tài)教學,還可以依托養(yǎng)殖實習基地根據(jù)教學需要靈活開展工學一體化教學,情景模式教學,項目導向和任務(wù)驅(qū)動式教學,病例教學等來提高專業(yè)課的有效教學。實踐證明通過結(jié)合養(yǎng)殖基地建設(shè),能提高畜牧獸醫(yī)專業(yè)課的有效教學。教師的工作效率高,學生的學習效果好,受到廣大師生的好評;③專業(yè)教師在與具體的養(yǎng)殖基地建設(shè)過程中,體會到對自身的專業(yè)發(fā)展和提高有效教學有幫助,反過來又促進自己更加的投入到企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營管理中去,發(fā)揮自身專業(yè)優(yōu)勢提高企業(yè)的經(jīng)濟效益,企業(yè)老板滿意,形成良性的合作,最終實現(xiàn)校企合作雙贏。

校外養(yǎng)殖基地建設(shè)對學校的畜牧獸醫(yī)專業(yè)師生的教學、科研、生產(chǎn)有很大的幫助是不言而喻的,但對如何建設(shè)好和利用好校外養(yǎng)殖實習基地,真正的為學校教學服務(wù),為畜牧獸醫(yī)師生教學科研生產(chǎn)服務(wù),為養(yǎng)殖企業(yè)健康發(fā)展,為養(yǎng)殖企業(yè)經(jīng)濟效益的提高等需要進一步摸索探討。

本文作者:唐旭平牙海寧廖玲玉趙湘萍高京紅工作單位:河池民族農(nóng)業(yè)學校

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