建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村的重點(diǎn)是發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)、增加農(nóng)民收入。因此，應(yīng)把增加農(nóng)民收入擺在重要的位置。然而，土地資源有限，農(nóng)村人口過(guò)剩，這就要求必須調(diào)整和優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，觀光休閑農(nóng)業(yè)應(yīng)運(yùn)而生，是近年來(lái)出現(xiàn)的一種新的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式。觀光休閑農(nóng)業(yè)其產(chǎn)業(yè)形態(tài)具有自身特點(diǎn)，融合了農(nóng)、林、漁、牧產(chǎn)業(yè)與農(nóng)村文化生活．以自然資源為依托，將豐富的農(nóng)業(yè)資源與旅游資源有機(jī)地結(jié)合起來(lái)，推動(dòng)和發(fā)展觀光休閑農(nóng)業(yè)，可以大大提高農(nóng)業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益，提高農(nóng)民收益，從而逐漸成為人們休閑消費(fèi)的新熱點(diǎn)。

1發(fā)展觀光休閑農(nóng)業(yè)的意義

1．1有利于農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整與和優(yōu)化

目前，我國(guó)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)不合理。農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益低下，以種植業(yè)為主。農(nóng)村第三產(chǎn)業(yè)比例小。發(fā)展觀光休閑農(nóng)業(yè)，可以打破一、二、三產(chǎn)業(yè)的界限，帶動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品加工、飲食、交通、旅游業(yè)的發(fā)展。促使三大產(chǎn)業(yè)融洽發(fā)展，從而帶動(dòng)整個(gè)地區(qū)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整和優(yōu)化。

1．2有利于增加農(nóng)民收入

休閑農(nóng)業(yè)可以有效提高農(nóng)業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益，其經(jīng)濟(jì)收入不僅源于農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的直接銷售，還體現(xiàn)了各種農(nóng)村無(wú)形產(chǎn)品，如農(nóng)業(yè)的生態(tài)效益、民間文化等。近幾年來(lái)，福建省南平市延平區(qū)形成了以綠色食品開發(fā)和觀光生態(tài)農(nóng)業(yè)為主的綠色產(chǎn)業(yè)，農(nóng)民收入增加了數(shù)倍。通過(guò)對(duì)農(nóng)業(yè)資源的旅游開發(fā)，增加經(jīng)濟(jì)附加值，如為游客提供觀賞、品嘗、娛樂(lè)、購(gòu)買、療養(yǎng)、度假等系列服務(wù)【I】。

觀光農(nóng)業(yè)旅游正在興起

觀光農(nóng)業(yè)是一種以農(nóng)業(yè)和農(nóng)村為載體的新型生態(tài)旅游業(yè)。近年來(lái)，伴隨全球農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，人們發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)不僅具有生產(chǎn)性功能，還具有改善生態(tài)環(huán)境質(zhì)量，為人們提供觀光、休閑、度假的生活性功能。隨著收人的增加，閑暇時(shí)間的增多，生活節(jié)奏的加快以及競(jìng)爭(zhēng)的日益激烈，人們渴望多樣化的旅游，尤其希望能在典型的農(nóng)村環(huán)境中放松自己。于是，農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)邊緣交叉的新型產(chǎn)業(yè)——觀光農(nóng)業(yè)應(yīng)運(yùn)而生。

觀光農(nóng)業(yè)是把觀光旅游與農(nóng)業(yè)結(jié)合在一起的一種旅游活動(dòng)，它的形式和類型很多。根據(jù)德、法、美、日、荷蘭等國(guó)和我國(guó)臺(tái)灣省的實(shí)踐，其中規(guī)模較大的主要有5種：(l)觀光農(nóng)園：在城市近郊或風(fēng)景區(qū)附近開辟特色果園、菜園、茶園、花圃等，讓游客人內(nèi)摘果、拔萊、賞花、采茶，享受田園樂(lè)趣。這是國(guó)外觀光農(nóng)業(yè)最普遍的一種形式；(2)農(nóng)業(yè)公園：即按照公園的經(jīng)營(yíng)思路，把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)場(chǎng)所、農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)場(chǎng)所和休閑旅游場(chǎng)所結(jié)合為一體；(3)教育農(nóng)園：這是兼顧農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與科普教育功能的農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)形態(tài)。代表性的有法國(guó)的教育農(nóng)場(chǎng)，日本的學(xué)童農(nóng)園，臺(tái)灣的自然生態(tài)教室等；(4)森林公園；(5)民俗觀光村。

我國(guó)觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀與前景

(一)、現(xiàn)狀

20世紀(jì)90年代，我國(guó)農(nóng)業(yè)觀光旅游在大中城市迅速興起。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，1996-1997年已動(dòng)工和計(jì)劃投資在一億元以上的觀光農(nóng)業(yè)項(xiàng)目在7個(gè)以上。1998年國(guó)家旅游局以“華夏城鄉(xiāng)游”作為主題旅游年，使“吃農(nóng)家飯、住農(nóng)家屋、做農(nóng)家活、看農(nóng)家景”成了農(nóng)村一景。目前我國(guó)觀光農(nóng)業(yè)旅游項(xiàng)目主要分布在北京、上海和廣州等大城市的近郊，其中以珠江三角洲地區(qū)最為發(fā)達(dá)。在廣東，果園觀光旅游最早出現(xiàn)在80年代末90年代初，目前廣東已有80多個(gè)觀光果園，每年接待旅游者400多萬(wàn)人，旅游收入10多億。

1發(fā)展現(xiàn)狀

睢寧縣的觀光休閑漁業(yè)的發(fā)展尚處于萌芽狀態(tài)。主要有以下四種類型：

（1）運(yùn)動(dòng)型。是一種養(yǎng)魚為主、兼營(yíng)垂釣的常規(guī)型、普遍存在的形式，全縣約有上百家養(yǎng)殖經(jīng)營(yíng)單位。又可分為兩種類型：一類是20世紀(jì)90年代建設(shè)的傳統(tǒng)商品魚養(yǎng)殖基地，在不新增加基礎(chǔ)設(shè)施或只進(jìn)行簡(jiǎn)單改造的情況下，調(diào)整漁業(yè)養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)，兼營(yíng)垂釣，并以垂釣來(lái)增加養(yǎng)殖效益。姚集鎮(zhèn)、古邳鎮(zhèn)、魏集鎮(zhèn)等故黃河岸沿線水產(chǎn)養(yǎng)殖基地幾乎個(gè)個(gè)采用了該種類型。姚集鎮(zhèn)第二水產(chǎn)養(yǎng)殖場(chǎng)約30hm2魚塘，無(wú)論是草魚塘，還是淡水白鯧、羅非魚塘，垂釣業(yè)收入均接近漁業(yè)收入的50%。另一類是農(nóng)村大型養(yǎng)魚承包戶。據(jù)統(tǒng)計(jì)，全縣有80多戶漁塘利用節(jié)假日對(duì)外開放，同時(shí)還為垂釣者提供一頓午餐，垂釣者一般早出晚歸，既滿載而歸，又強(qiáng)身健體。

（2）娛樂(lè)型。以生態(tài)開發(fā)、垂釣為主。如高作鎮(zhèn)臘元村，距離縣城僅10km，于2003年建成的5個(gè)魚塘，剛投產(chǎn)就開放垂釣。除集約經(jīng)營(yíng)漁業(yè)外，還建有11間豬圈，年出欄3批商品豬，同時(shí)飼養(yǎng)火雞、山雞、草雞。堤面定植櫻桃、銀杏、柿子、日本梨1700余株，目前都已產(chǎn)果。他們?cè)跐O塘邊每隔10m修一處簡(jiǎn)單水泥階梯，供垂釣者操作使用，并備有食堂、休息室、棋牌室和停車場(chǎng)，垂釣娛樂(lè)，修心養(yǎng)性。

（3）休閑型。以養(yǎng)殖為主，兼營(yíng)垂釣、旅游、休閑，以增加養(yǎng)殖綜合效益。同時(shí)以水產(chǎn)品為主食，開發(fā)餐飲業(yè)和度假村。地處姚集境內(nèi)的清水畔水庫(kù)，交通方便，水質(zhì)清新，亭臺(tái)樓閣，景色怡人。北與連綿起伏的蛟龍山接壤，東與省重點(diǎn)文物保護(hù)區(qū)雙谷堆和劉樓漢墓群毗鄰，相連的石屋寺附近挖掘溫泉一處，具有廣闊的開發(fā)前景。上海踏求貿(mào)易有限公司已于2005年投資興建休閑漁業(yè)渡假村，項(xiàng)目落成后，可望成為蘇北地區(qū)休閑漁業(yè)的新亮點(diǎn)。

（4）觀賞型。全縣有十多個(gè)單位開展了觀賞魚養(yǎng)殖。李集鎮(zhèn)軸山村趙良元于1999年開始飼養(yǎng)金魚，現(xiàn)有水泥養(yǎng)殖池5000m2，15個(gè)品種；邱集鎮(zhèn)王碩村張永、慶安鎮(zhèn)三閘村袁桂章觀賞魚面積都在4000m2以上?？h城區(qū)大型天元廣場(chǎng)水面、九月廣場(chǎng)小橋流水、縣城境內(nèi)圍城河都開發(fā)了紅鯉魚養(yǎng)殖，既供人們觀賞，又對(duì)外開放垂釣。文化廣場(chǎng)一些經(jīng)營(yíng)個(gè)體，還購(gòu)置各類塑質(zhì)金魚供兒童模擬垂釣，較好地豐富了兒童文化娛樂(lè)和生活。

1項(xiàng)目概況

1．1項(xiàng)目建設(shè)背景

蓮花庵生態(tài)農(nóng)業(yè)示范觀光園以發(fā)展現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)和休閑觀光農(nóng)業(yè)為目標(biāo)，以湖南省“四化兩型”建設(shè)、長(zhǎng)沙市“三大特色農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)圈”建設(shè)（百里水果產(chǎn)業(yè)帶）以及長(zhǎng)沙縣黃興大道北延線農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)示范帶建設(shè)為契機(jī)，按照長(zhǎng)沙縣“南工北農(nóng)”和“一縣兩區(qū)”的總體構(gòu)架，充分利用長(zhǎng)沙縣白沙鎮(zhèn)地理、交通、資源和環(huán)境等方面的優(yōu)勢(shì)，建設(shè)起來(lái)的示范性生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園。

1．2現(xiàn)狀分析

蓮花庵生態(tài)農(nóng)業(yè)示范觀光園位于湖南省長(zhǎng)沙縣白沙鎮(zhèn)。白沙鎮(zhèn)地處湖南省長(zhǎng)沙縣最北端，距縣城星沙城區(qū)42km，距長(zhǎng)沙市55km。白沙鎮(zhèn)屬于亞熱帶大陸性濕潤(rùn)季風(fēng)氣候區(qū)，光熱充足，氣候溫和，雨量充沛，四季分明，非常適合建立優(yōu)質(zhì)水果產(chǎn)業(yè)基地。規(guī)劃區(qū)內(nèi)植被資源豐富，種類主要有常綠闊葉林、野生錐栗等殼斗科植物、楠竹林、杉木林、蕨類、構(gòu)骨、油茶和蘆葦?shù)?。此外，園區(qū)內(nèi)還存有蓮花庵遺址。白沙鎮(zhèn)有著濃郁的廟宇文化氛圍，境內(nèi)有上華山廟、白石廟、白沙廟和回龍廟等。有著千年歷史的蓮花庵是白沙鎮(zhèn)宗教文化中十分重要的一部分。

1．3不足之處

摘要：為獲得能夠滿足農(nóng)業(yè)觀光園多種產(chǎn)業(yè)需求的景觀設(shè)施小品設(shè)計(jì)方法。通過(guò)查閱產(chǎn)業(yè)發(fā)展的相關(guān)文獻(xiàn)以及對(duì)農(nóng)業(yè)觀光園進(jìn)行實(shí)地調(diào)研走訪，將所得資料進(jìn)行綜合分析，總結(jié)了農(nóng)業(yè)觀光園產(chǎn)業(yè)類型和產(chǎn)業(yè)需求，并以產(chǎn)業(yè)需求為導(dǎo)向探究農(nóng)業(yè)觀光園景觀設(shè)施小品設(shè)計(jì)。得到了基于多產(chǎn)業(yè)需求的農(nóng)業(yè)觀光園景觀設(shè)施小品設(shè)計(jì)相關(guān)的理論方法。該方法可為農(nóng)業(yè)觀光園景觀小品設(shè)計(jì)的產(chǎn)業(yè)功能及創(chuàng)新研發(fā)提供有益參考。

關(guān)鍵詞：農(nóng)業(yè)觀光園;產(chǎn)業(yè)需求;景觀設(shè)施小品

隨著旅游業(yè)和農(nóng)業(yè)的發(fā)展，農(nóng)業(yè)觀光園作為兩者的載體在當(dāng)今時(shí)代扮演著重要的角色，農(nóng)業(yè)觀光產(chǎn)業(yè)的發(fā)展不僅可以滿足城市居民的精神文化需求，同時(shí)也可以促進(jìn)城市近郊鄉(xiāng)村的發(fā)展，提高農(nóng)民的收入，改善農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，有效推進(jìn)城鄉(xiāng)一體化的建設(shè)[1]。在此背景下農(nóng)業(yè)觀光園設(shè)施小品不僅要為傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)活動(dòng)服務(wù)，也要滿足園區(qū)其他產(chǎn)業(yè)的需求，如現(xiàn)代農(nóng)業(yè)觀光旅游、農(nóng)文教育展示等。當(dāng)今農(nóng)業(yè)觀光園的產(chǎn)業(yè)活動(dòng)日益豐富，產(chǎn)業(yè)需求也愈發(fā)復(fù)雜多樣，農(nóng)業(yè)觀光園景觀設(shè)施小品作為景觀空間的重要組成部分，與園區(qū)內(nèi)各種產(chǎn)業(yè)的發(fā)展有著密切聯(lián)系，如何使景觀設(shè)施小品更加符合當(dāng)今各產(chǎn)業(yè)的發(fā)展需求值得進(jìn)一步探索。

一、景觀設(shè)施小品

（一）景觀設(shè)施小品定義：景觀設(shè)施小品作為園林景觀的構(gòu)成要素之一，是景觀空間中必不可缺少的一部分[2]，其種類豐富，有藝術(shù)類小品和實(shí)用類小品;依據(jù)小品的功能來(lái)分，有休息類小品、裝飾類小品、展示類小品、服務(wù)類小品、管理類小品等[3]。具體包括建筑設(shè)施小品，如牌坊、亭臺(tái)、景墻、連廊等；道路設(shè)施小品，如指示牌、路燈、護(hù)欄等；其他日常生活設(shè)施小品，如垃圾箱、花壇、座椅、游樂(lè)設(shè)施等。（二）景觀設(shè)施小品的功能1.物質(zhì)實(shí)用功能：景觀設(shè)施小品在景觀空間內(nèi)具有多重的實(shí)用功能，首先需要滿足空間內(nèi)人們的日常使用需求，例如座椅可供游人休息，路燈可提供照明；其次需要滿足空間自然環(huán)境的需求，如樹木的生長(zhǎng)維護(hù)，動(dòng)物的生存需求等。景觀小品不僅能夠豐富空間，也能為公眾提供提供文化休息和公共活動(dòng)場(chǎng)所。2.精神審美功能：好的景觀小品是景觀中的點(diǎn)睛之筆，起到豐富景觀空間的作用，同時(shí)景觀小品本身也是藝術(shù)品[4]，景觀設(shè)施小品可以從主題、材質(zhì)、色彩、肌理多方面創(chuàng)造形式豐富的景觀表現(xiàn)內(nèi)容，達(dá)到滿足人們審美需求和豐富精神生活的目的。

二、農(nóng)業(yè)觀光園產(chǎn)業(yè)需求分析

摘要：隨著近年來(lái)觀光農(nóng)業(yè)旅游的興起，觀光茶園的景觀設(shè)計(jì)日漸受到關(guān)注。本文就簡(jiǎn)述了觀光茶園的特性，分析了觀光茶園景觀設(shè)計(jì)的自然要素與人文要素，并從景觀形式美與文化性建設(shè)兩方面對(duì)觀光茶園的景觀設(shè)計(jì)提出了建議，探索了未來(lái)觀光茶園景觀設(shè)計(jì)的發(fā)展之路。

關(guān)鍵詞：觀光茶園；景觀設(shè)計(jì)；景觀要素

“啜苦咽甘，茶也”，作為茶葉的故鄉(xiāng)，茶樹栽培在我國(guó)有著悠久的歷史，飲茶風(fēng)尚自唐代盛行，更有“茶之為民用，等于米鹽，不可一日無(wú)”的說(shuō)法，自古至今深受國(guó)人喜愛，茶的發(fā)展也承載著中華民族深厚的文化底蘊(yùn)。而今高速的城市化建設(shè)，使得城市的發(fā)展逐漸與傳統(tǒng)的農(nóng)耕文明相脫離，故而農(nóng)業(yè)觀光旅游日益興起。

1觀光茶園的簡(jiǎn)介

在農(nóng)業(yè)觀光旅游興盛的潮流中，作為茶業(yè)新發(fā)展的觀光茶園應(yīng)運(yùn)而生。觀光茶園以傳統(tǒng)的茶田為景觀基礎(chǔ)，滿足茶葉種植的生產(chǎn)功能，并從形式與色彩上給人傳播景觀的美感，是一種強(qiáng)調(diào)景觀視覺審美體驗(yàn)，在參與茶葉生產(chǎn)活動(dòng)的同時(shí)開展休閑、娛樂(lè)、教育、旅游以及文化傳承的農(nóng)業(yè)景觀類型。這樣新型的茶業(yè)與旅游業(yè)相結(jié)合的觀光農(nóng)業(yè)發(fā)展模式，對(duì)茶資源進(jìn)行了多元化的利用與發(fā)展，有效的調(diào)整了傳統(tǒng)茶產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，帶動(dòng)了經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)的需求，促進(jìn)了茶業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。觀光茶園有如下幾點(diǎn)特性：1.1生產(chǎn)體驗(yàn)性茶葉生產(chǎn)是茶園的基本功能，觀光茶園在傳統(tǒng)的茶樹種植與生產(chǎn)過(guò)程中強(qiáng)調(diào)可參與性，可以讓人們體會(huì)茶葉種植、采摘、制作以及茶事活動(dòng)，并從中獲得農(nóng)耕勞作的樂(lè)趣，拉近城市與自然的關(guān)系。1.2景觀觀賞性茶園的選址通常在自然條件良好的地區(qū)，茶田本身就具有一定的形式美感，在此基礎(chǔ)上加入人工的規(guī)劃與設(shè)計(jì)，使得茶園更有藝術(shù)觀賞性，形成獨(dú)特的茶園景觀為農(nóng)業(yè)觀光旅游提供了發(fā)展條件。1.3休閑娛樂(lè)性觀光茶園伴隨農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展而來(lái)，在茶文化體驗(yàn)的同時(shí)具有休閑、度假、觀光、游樂(lè)、購(gòu)物等的綜合旅游功能?？梢宰層慰透惺芴飯@氣息，從農(nóng)田生活中愉悅身心、陶冶情操，滿足游客在高度城市化的現(xiàn)代生活中回歸自然的質(zhì)樸愿望。1.4文化教育性觀光茶園讓人們享受茶園景觀風(fēng)光之余，還感受了茶文化的魅力，是人們對(duì)于精神文明追求的體現(xiàn)。通過(guò)觀光茶園可以學(xué)習(xí)到跟茶相關(guān)的知識(shí)，了解茶藝、茶道等茶文化藝術(shù)，對(duì)茶的物質(zhì)文化發(fā)展起到傳播與弘揚(yáng)的促進(jìn)作用。1.5生態(tài)可持續(xù)性觀光茶園在常規(guī)的茶葉種植以外，重視整體生態(tài)環(huán)境氛圍的營(yíng)造，生物的多樣性使得觀光茶園有著良好的生態(tài)平衡，并且農(nóng)業(yè)觀光旅游的形式有助于帶動(dòng)綠色經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，從自然環(huán)境與社會(huì)發(fā)展上都做到了可持續(xù)發(fā)展的理念。

2觀光茶園的景觀設(shè)計(jì)要素

摘要：隨著近年來(lái)觀光農(nóng)業(yè)旅游的興起，觀光茶園的景觀設(shè)計(jì)日漸受到關(guān)注。本文就簡(jiǎn)述了觀光茶園的特性，分析了觀光茶園景觀設(shè)計(jì)的自然要素與人文要素，并從景觀形式美與文化性建設(shè)兩方面對(duì)觀光茶園的景觀設(shè)計(jì)提出了建議，探索了未來(lái)觀光茶園景觀設(shè)計(jì)的發(fā)展之路。

關(guān)鍵詞：觀光茶園；景觀設(shè)計(jì)；景觀要素

“啜苦咽甘，茶也”，作為茶葉的故鄉(xiāng)，茶樹栽培在我國(guó)有著悠久的歷史，飲茶風(fēng)尚自唐代盛行，更有“茶之為民用，等于米鹽，不可一日無(wú)”的說(shuō)法，自古至今深受國(guó)人喜愛，茶的發(fā)展也承載著中華民族深厚的文化底蘊(yùn)。而今高速的城市化建設(shè)，使得城市的發(fā)展逐漸與傳統(tǒng)的農(nóng)耕文明相脫離，故而農(nóng)業(yè)觀光旅游日益興起。

1觀光茶園的簡(jiǎn)介

在農(nóng)業(yè)觀光旅游興盛的潮流中，作為茶業(yè)新發(fā)展的觀光茶園應(yīng)運(yùn)而生。觀光茶園以傳統(tǒng)的茶田為景觀基礎(chǔ)，滿足茶葉種植的生產(chǎn)功能，并從形式與色彩上給人傳播景觀的美感，是一種強(qiáng)調(diào)景觀視覺審美體驗(yàn)，在參與茶葉生產(chǎn)活動(dòng)的同時(shí)開展休閑、娛樂(lè)、教育、旅游以及文化傳承的農(nóng)業(yè)景觀類型。這樣新型的茶業(yè)與旅游業(yè)相結(jié)合的觀光農(nóng)業(yè)發(fā)展模式，對(duì)茶資源進(jìn)行了多元化的利用與發(fā)展，有效的調(diào)整了傳統(tǒng)茶產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，帶動(dòng)了經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)的需求，促進(jìn)了茶業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。觀光茶園有如下幾點(diǎn)特性：

1.1生產(chǎn)體驗(yàn)性

各縣（區(qū)）人民政府，市政府直屬各單位：

休閑觀光漁農(nóng)業(yè)（漁農(nóng)家樂(lè)）是集漁農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、自然景觀與科普文化于一體，將漁農(nóng)業(yè)與旅游有機(jī)融合的新型漁農(nóng)業(yè)業(yè)態(tài)。發(fā)展休閑觀光漁農(nóng)業(yè)（漁農(nóng)家樂(lè)）是創(chuàng)業(yè)富民、創(chuàng)新強(qiáng)漁（農(nóng)）的有效實(shí)踐，是弘揚(yáng)漁農(nóng)業(yè)文化、推進(jìn)新漁農(nóng)村建設(shè)的有效載體，也是順應(yīng)城鄉(xiāng)居民消費(fèi)需求、完善旅游產(chǎn)業(yè)供給層次的有效途徑。近年來(lái)，我市的休閑觀光漁農(nóng)業(yè)（漁農(nóng)家樂(lè)）發(fā)展呈現(xiàn)了良好的勢(shì)頭，取得了一定的成效，但也存在著規(guī)模小、檔次低、經(jīng)營(yíng)散等不足。為充分發(fā)揮我市資源優(yōu)勢(shì)、區(qū)位優(yōu)勢(shì)和大橋效應(yīng)，大力推進(jìn)漁農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整，進(jìn)一步促進(jìn)漁農(nóng)民增收和社會(huì)主義新漁農(nóng)村建設(shè)，現(xiàn)就加快發(fā)展休閑觀光漁農(nóng)業(yè)（漁農(nóng)家樂(lè)）提出如下意見：

一、指導(dǎo)思想

以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，以增加漁農(nóng)民收入、滿足居民消費(fèi)需求為中心，按照“創(chuàng)業(yè)富民、創(chuàng)新強(qiáng)漁（農(nóng)）”的要求，不斷解放思想，立足自然生態(tài)資源和漁農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，引入現(xiàn)代旅游理念，依托現(xiàn)代旅游渠道，充分發(fā)揮漁農(nóng)業(yè)、旅游業(yè)的優(yōu)勢(shì)，積極拓展?jié)O農(nóng)業(yè)功能，弘揚(yáng)漁農(nóng)業(yè)文化，逐步發(fā)展一批布局合理、經(jīng)營(yíng)規(guī)范、富有特色、效益良好的休閑觀光漁農(nóng)業(yè)（漁農(nóng)家樂(lè)）基地和單位。

二、基本原則

（一）堅(jiān)持解放思想、鼓勵(lì)實(shí)踐的原則。拓寬思路，改變傳統(tǒng)抓漁農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的觀念，積極拓展?jié)O農(nóng)業(yè)多種功能，探索實(shí)踐多種發(fā)展模式和運(yùn)行機(jī)制，實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)富民、創(chuàng)新強(qiáng)漁（農(nóng)）的目標(biāo)。

內(nèi)容摘要：旅游觀光農(nóng)業(yè)在歐美等國(guó)家比較發(fā)達(dá)，而在我國(guó)珠江三角洲和江浙地區(qū)也比較發(fā)達(dá)，處于成熟經(jīng)營(yíng)階段。黑龍江省的旅游觀光農(nóng)業(yè)還處于從初級(jí)經(jīng)營(yíng)向成熟經(jīng)營(yíng)過(guò)渡的階段，其項(xiàng)目普遍存在著規(guī)模小、品牌不突出、配套設(shè)施不齊全、從業(yè)人員素質(zhì)低等系列問(wèn)題。結(jié)合黑龍江省的具體情況，應(yīng)該著重發(fā)展特色農(nóng)業(yè)基地等5種類型的項(xiàng)目，并從立足特色、加強(qiáng)政府宏觀指導(dǎo)、統(tǒng)一規(guī)劃、依靠科技進(jìn)步和培養(yǎng)人才等方面增強(qiáng)其生存與發(fā)展的活力。

關(guān)鍵詞：旅游觀光農(nóng)業(yè)發(fā)展思路項(xiàng)目模式對(duì)策建議

旅游觀光農(nóng)業(yè)是以農(nóng)業(yè)和農(nóng)村為載體，農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)邊緣交叉的新型產(chǎn)業(yè)。它不僅具有生產(chǎn)性的功能，還具有改善生態(tài)環(huán)境質(zhì)量，為人們提供觀光、休閑、度假的生活性功能，被譽(yù)為21世紀(jì)的新興產(chǎn)業(yè)。以北京為例，發(fā)展旅游觀光農(nóng)業(yè)的收入已達(dá)到農(nóng)業(yè)總收入的30%以上。黑龍江作為有著悠久歷史的農(nóng)業(yè)大省，大力發(fā)展旅游觀光農(nóng)業(yè)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)的最佳結(jié)合，既符合本省農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略調(diào)整目標(biāo)，也在一定程度上順應(yīng)了世界生態(tài)旅游發(fā)展的大趨勢(shì)。

國(guó)內(nèi)外旅游觀光農(nóng)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀

20世紀(jì)70年代，旅游觀光農(nóng)業(yè)在歐美等發(fā)達(dá)國(guó)家逐步發(fā)展并形成產(chǎn)業(yè)。經(jīng)過(guò)幾十年的發(fā)展，形成了規(guī)模較大的5種模式：觀光農(nóng)園，即在城市近郊或風(fēng)景區(qū)附近開辟特色果園、菜園、茶園、花圃等，供游客摘果、拔萊、賞花、采茶，享受田園樂(lè)趣，這是國(guó)外觀光農(nóng)業(yè)最普遍的一種模式；農(nóng)業(yè)公園，即按照公園的經(jīng)營(yíng)思路，把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)場(chǎng)所、農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)場(chǎng)所和休閑旅游場(chǎng)所合為一體；教育農(nóng)園，這是兼顧農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與科普教育的農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)模式，具有代表性的有法國(guó)的教育農(nóng)場(chǎng)，日本的學(xué)童農(nóng)園，臺(tái)灣省的自然生態(tài)教室等；森林公園；民俗觀光村。

黑龍江旅游觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展階段及問(wèn)題

內(nèi)容摘要：旅游觀光農(nóng)業(yè)在歐美等國(guó)家比較發(fā)達(dá)，而在我國(guó)珠江三角洲和江浙地區(qū)也比較發(fā)達(dá)，處于成熟經(jīng)營(yíng)階段。黑龍江省的旅游觀光農(nóng)業(yè)還處于從初級(jí)經(jīng)營(yíng)向成熟經(jīng)營(yíng)過(guò)渡的階段，其項(xiàng)目普遍存在著規(guī)模小、品牌不突出、配套設(shè)施不齊全、從業(yè)人員素質(zhì)低等系列問(wèn)題。結(jié)合黑龍江省的具體情況，應(yīng)該著重發(fā)展特色農(nóng)業(yè)基地等5種類型的項(xiàng)目，并從立足特色、加強(qiáng)政府宏觀指導(dǎo)、統(tǒng)一規(guī)劃、依靠科技進(jìn)步和培養(yǎng)人才等方面增強(qiáng)其生存與發(fā)展的活力。

關(guān)鍵詞：旅游觀光農(nóng)業(yè)發(fā)展思路項(xiàng)目模式對(duì)策建議

旅游觀光農(nóng)業(yè)是以農(nóng)業(yè)和農(nóng)村為載體，農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)邊緣交叉的新型產(chǎn)業(yè)。它不僅具有生產(chǎn)性的功能，還具有改善生態(tài)環(huán)境質(zhì)量，為人們提供觀光、休閑、度假的生活性功能，被譽(yù)為21世紀(jì)的新興產(chǎn)業(yè)。以北京為例，發(fā)展旅游觀光農(nóng)業(yè)的收入已達(dá)到農(nóng)業(yè)總收入的30%以上。黑龍江作為有著悠久歷史的農(nóng)業(yè)大省，大力發(fā)展旅游觀光農(nóng)業(yè)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)的最佳結(jié)合，既符合本省農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略調(diào)整目標(biāo)，也在一定程度上順應(yīng)了世界生態(tài)旅游發(fā)展的大趨勢(shì)。

國(guó)內(nèi)外旅游觀光農(nóng)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀

20世紀(jì)70年代，旅游觀光農(nóng)業(yè)在歐美等發(fā)達(dá)國(guó)家逐步發(fā)展并形成產(chǎn)業(yè)。經(jīng)過(guò)幾十年的發(fā)展，形成了規(guī)模較大的5種模式：觀光農(nóng)園，即在城市近郊或風(fēng)景區(qū)附近開辟特色果園、菜園、茶園、花圃等，供游客摘果、拔萊、賞花、采茶，享受田園樂(lè)趣，這是國(guó)外觀光農(nóng)業(yè)最普遍的一種模式；農(nóng)業(yè)公園，即按照公園的經(jīng)營(yíng)思路，把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)場(chǎng)所、農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)場(chǎng)所和休閑旅游場(chǎng)所合為一體；教育農(nóng)園，這是兼顧農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與科普教育的農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)模式，具有代表性的有法國(guó)的教育農(nóng)場(chǎng)，日本的學(xué)童農(nóng)園，臺(tái)灣省的自然生態(tài)教室等；森林公園；民俗觀光村。

黑龍江旅游觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展階段及問(wèn)題