摘要:通過對動物檢疫技術(shù)的介紹，分析現(xiàn)有檢疫工作的重要性，提出加強檢疫工作的方法，希望可以對廣大的檢疫工作者起到借鑒作用。

關(guān)鍵詞:動物檢疫;樣品采集;檢疫技術(shù);實踐應(yīng)用;檢疫樣品

隨著經(jīng)濟的發(fā)展，人們生活水平日漸提高，對食品安全和公共衛(wèi)生越發(fā)關(guān)注。動物檢疫工作關(guān)系到畜產(chǎn)品安全，影響著人們的生活。做好動物檢疫工作，不僅是保證動物產(chǎn)品的質(zhì)量，更是對人民生命健康安全的保障。

1動物檢疫樣品采集的基本要求

“動物檢疫樣品的采集”工作作為一項關(guān)系人民健康安全的工作，政府相關(guān)部門對“動物檢疫樣品采集”工作有著一系列嚴(yán)格要求，最大程度保障采集樣品的真實可靠性以及檢疫成果的準(zhǔn)確性。

1．1安全性

我于*年從*學(xué)校畢業(yè)后，經(jīng)組織分配到*縣*獸醫(yī)站工作,200*年調(diào)入甘孜州動物檢疫站。參加工作以來，在領(lǐng)導(dǎo)和同事的關(guān)心幫助下，我認(rèn)真做好本職工作，堅持學(xué)習(xí)，與時俱進，對領(lǐng)導(dǎo)交辦的事項從不馬虎，工作兢兢業(yè)業(yè)，忠于職守，順利完成各項工作任務(wù)。在思想政治素質(zhì)、業(yè)務(wù)知識、寫作水平方面有了一定程度的進步和提高，現(xiàn)將工作情況總結(jié)如下：

一、堅持政治思想學(xué)習(xí)

堅決擁護中國共產(chǎn)黨的領(lǐng)導(dǎo)，堅持四項基本原則，堅持改革開放，學(xué)習(xí)黨的方針政策，認(rèn)真領(lǐng)會江總書記“三個代表”和“五.三一”講話精神,及時了解國情、國策，加強政治學(xué)習(xí),努力提高政治理論水平。加強對馬克思主義理論的深入學(xué)習(xí)，不斷提高觀察、分析和處理問題的能力，用各方面的知識充實自己，加快知識更新，增強應(yīng)變能力。樹立解放思想，實事求是，開拓創(chuàng)新的進取之心。充分發(fā)揮黨的后備軍作用，認(rèn)真學(xué)習(xí)黨章，準(zhǔn)備進一步向黨組織靠攏。工作中，自覺服從單位工作安排，無論在哪個崗位都盡職盡責(zé)，無曠工、缺席現(xiàn)象。熱愛本職工作，能較正確地處理國家、集體和個人之間的關(guān)系，牢固樹立以站為家的思想，把站的利益放在首位，在工作崗位上兢兢業(yè)業(yè)，團結(jié)同志，嚴(yán)于律己，不遲到，不早退，遵守各種規(guī)章制度，自身思想認(rèn)識和政治素質(zhì)都得到了較大提高。

二、盡心盡責(zé)，努力工作

一九九六年七月經(jīng)組織分配到ⅹⅹ縣冷草鎮(zhèn)獸醫(yī)站工作，這期間主要從事冷磧鎮(zhèn)各村組的家畜春秋兩季預(yù)防注射工作,以及冷草鎮(zhèn)集貿(mào)市場的生豬屠宰檢疫、監(jiān)督工作和活畜交易市場的檢疫工作。工作中，本著高度負(fù)責(zé)的態(tài)度，認(rèn)真完成縣局下達(dá)的預(yù)防注射任務(wù)，堅持不懈地搞好冷草地區(qū)的生豬屠宰檢疫工作，為保證消費者吃上“放心肉”做出了自己的貢獻。2005年調(diào)入州動物檢疫站，2005年至2006年底主要從事ⅹⅹ城區(qū)豬肉市場復(fù)檢監(jiān)督工作和康定生豬定點屠宰場宰前、宰后檢疫，以及進出州動物及動物產(chǎn)品查證驗證，車輛消毒工作，為我州檢疫事業(yè)貢獻自己的力量。二00二年至今從事我站辦公室工作,負(fù)責(zé)本單位精神文明建設(shè)工作、文件歸檔以及辦公室日常工作。

三、完成工作情況

摘要：在畜牧業(yè)養(yǎng)殖的過程中動物的檢疫工作起著非常重要的作用，其不僅關(guān)系到動物的健康和安全，同時影響到人們對畜牧業(yè)的信任程度。因此，應(yīng)該重視畜牧防控工作，做到及時預(yù)防、控制及治療等，從而促進養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展。

關(guān)鍵詞：畜牧獸醫(yī)；動物檢疫；現(xiàn)狀；對策

在動物養(yǎng)殖的過程中，動物的檢疫工作起著很重要的作用。但在防疫過程中因為一些因素的制約經(jīng)常出現(xiàn)問題。為此，必須重視日常的防疫工作，在促進我國畜牧業(yè)健康發(fā)展的同時為人們提供健康的畜牧產(chǎn)品。

1動物檢疫現(xiàn)狀

1.1動物產(chǎn)品檢疫率不高。從現(xiàn)階段的地區(qū)免疫情況來看，我國動物免疫工作已經(jīng)取得了一定的進步，在全國范圍內(nèi)已經(jīng)建立了一些免疫點，同時還在不斷的發(fā)展和完善，這說明一些地區(qū)的動物檢疫工作的精確度也在不斷地提高。但是從整體發(fā)展的情況來看，我國一些地區(qū)的動物養(yǎng)殖模式是散養(yǎng)，從而造成不同規(guī)模的養(yǎng)殖戶動物數(shù)量存在差異性，在屠宰和免疫周期方面存在一定的差異性，這在一定程度上給防疫工作帶來一定的難度，從而造成防疫的效率低下。1.2一些養(yǎng)殖戶對檢疫工作的重視程。度認(rèn)識不足第一，一些養(yǎng)殖戶認(rèn)為免疫工作將影響自身的經(jīng)濟效益，從而不愿意進行及時的接種免疫工作，或者一些養(yǎng)殖戶不愿意配合免疫人員進行疫苗的接種工作。第二，一些免疫人員對自身的工作不重視，同時宣傳的力度不夠，尤其是對一些偏遠(yuǎn)地區(qū)的免疫工作不重視。這些因素都對整體的免疫工作帶來不良的影響，從而影響動物的健康。1.3檢疫技術(shù)水平需要提高。我國的一些地區(qū)，尤其是偏遠(yuǎn)地區(qū)的畜牧站缺少檢疫設(shè)備，在檢疫過程中使用的技術(shù)和設(shè)備都比較傳統(tǒng)和落后，檢疫的價值不明顯，從而影響檢疫的結(jié)果和效率，導(dǎo)致一些未經(jīng)過嚴(yán)格檢疫的農(nóng)產(chǎn)品流入市場中，對消費者的健康造成潛在的威脅。因此，必須提高畜牧檢疫站的技術(shù)水平。此外，一些地區(qū)的動物檢疫設(shè)備的信息化水平不高，不能及時向上級部門進行相關(guān)數(shù)據(jù)的傳達(dá)，從而影響檢疫的結(jié)果。

2優(yōu)化動物檢疫成效的對策

1前言

強化動物監(jiān)督檢疫職能，還可以有效防治疫情的傳播，推動食品安全體系的構(gòu)建。

2食品安全建設(shè)中動物檢疫監(jiān)督的重要作用

2.1遏制動物疾病的擴散和蔓延。動物疫病的發(fā)生，是由真菌、細(xì)菌、衣原體、病毒等微生物感染所致，有著很強的傳染性。抑或，由節(jié)肢動物、原蟲、蠕蟲等等感染而形成的普遍病或寄生蟲病。一旦有動物感染病患，會經(jīng)肉體傳染給人類，造成人感染此病。由此可見，動物檢疫監(jiān)督工作的重要性，一旦工作不到位，將嚴(yán)重威脅人體健康，而造成更大的經(jīng)濟損失。因此，加強動物檢疫監(jiān)督工作可以有效防備動物疾病的擴散和傳播，從源頭控制動物肉類的質(zhì)量，避免動物感染相關(guān)疾病，并在運輸和銷售環(huán)節(jié)對動物進行動態(tài)監(jiān)督，控制疾病的感染和傳播途徑，進而保證肉類食品的安全。2.2確保公共衛(wèi)生安全。動物檢疫工作中，屠宰場的檢疫工作，很重要和關(guān)鍵。屠宰前后，例行動物檢疫工作，能大大確保肉品的安全和衛(wèi)生，更好預(yù)防各類傳染病的擴散和蔓延。動物檢疫工作具有系統(tǒng)性和基礎(chǔ)性，工作人員要重視檢疫的每個環(huán)節(jié)，保證相關(guān)工作充分落到實處，保障肉產(chǎn)品從生產(chǎn)到銷售每個環(huán)節(jié)的安全衛(wèi)生，進而保證人們的身體健康。2.3確保養(yǎng)殖業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展。搞好動物檢疫監(jiān)督工作，能大大確保生產(chǎn)肉品質(zhì)量，確保一方買賣市場的安全穩(wěn)定，不會對養(yǎng)殖禽畜市場價格造成大的波動。就大的方面分析，受全球經(jīng)濟的影響，搞好動物檢疫監(jiān)督工作，確保肉品質(zhì)量安全，避免動物疫病的擴散和蔓延，對維護本地肉品市場聲譽，推動國內(nèi)外貿(mào)易的良性發(fā)展意義顯著。

3做好動物檢疫監(jiān)督的工作建議

幾年以來，市場頻發(fā)的食品安全事件漸多，對此應(yīng)切實加強動物檢疫監(jiān)管與監(jiān)督執(zhí)法力度，確保上市肉食品質(zhì)量安全，維護人民的身體健康和公共衛(wèi)生安全。總結(jié)多年工作實踐，這幾項工作應(yīng)落實到位：實行監(jiān)管聯(lián)系制度。實行縣鄉(xiāng)技術(shù)人員掛點聯(lián)系規(guī)模場制度，指導(dǎo)規(guī)模場業(yè)主做好免疫檔案登記，完善養(yǎng)殖檔案登記，做好外來引種、免疫、檢疫、消毒、無害化處理各項防疫措施，著重督促業(yè)主做好無害化處理等工作，并與規(guī)模場簽訂責(zé)任狀等，有效防治規(guī)模養(yǎng)殖場動物疫情的發(fā)生。加大衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法。動物衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法隊堅持上路檢測，實時監(jiān)控，確保動物防疫違法違規(guī)行為有效遏制。規(guī)范動物衛(wèi)生證章標(biāo)志管理規(guī)范。產(chǎn)地檢疫和屠宰檢疫的用證率達(dá)到100%；實行出縣境動物檢疫出證人員資格備案制。落實專人專管，專賬登記，檢疫證明以舊換新，每季度組織核驗小組對各鄉(xiāng)鎮(zhèn)進行核票，發(fā)現(xiàn)問題，及時查處、及時整改。嚴(yán)抓動物產(chǎn)地檢疫。確保規(guī)模養(yǎng)豬場產(chǎn)地檢疫率100%開展，各個縣市區(qū)建立足夠的動物產(chǎn)地檢疫報檢點，規(guī)范建設(shè)，嚴(yán)格驗證查物。同時，配置足夠人數(shù)的監(jiān)督人員開展縣城區(qū)活禽產(chǎn)地檢疫。不定期地開展對規(guī)模養(yǎng)殖場、定點屠宰場的動物檢疫監(jiān)管工作，嚴(yán)格各項動物防疫工作措施。加強畜牧產(chǎn)品監(jiān)管。加強獸藥、飼料質(zhì)量安全監(jiān)管。通過簽訂責(zé)任書，加大日常巡查檢查力度，加強培訓(xùn)宣傳力度，有計劃地開展獸藥監(jiān)督抽檢，嚴(yán)厲打擊各類獸藥違法經(jīng)營行為等措施，繼續(xù)堅持依法行政，嚴(yán)格開展獸藥監(jiān)督管理工作，維護良好的獸藥經(jīng)營秩序，確保動物源性食品安全。同時積極推進全社會包括媒體監(jiān)督，倡導(dǎo)行業(yè)自律，共同努力，促進獸藥監(jiān)管工作水平進一步提升。加強無害化處理監(jiān)管。不定期地開展規(guī)模養(yǎng)殖場的監(jiān)督檢查，重點督促檢查規(guī)模養(yǎng)殖場病死畜禽無害化處理情況，嚴(yán)厲查處買賣、加工病死動物和亂丟棄病死動物的行為，確保規(guī)模養(yǎng)豬場養(yǎng)殖環(huán)節(jié)病死豬無害化處理工作落到實處。嚴(yán)格申報程序，認(rèn)真做好核查、上報工作，建好無害化處理臺賬。

摘要：面臨當(dāng)前非洲豬瘟常態(tài)化防控的嚴(yán)峻形勢和生豬產(chǎn)業(yè)周期變化，做好動物產(chǎn)地檢疫工作是切斷動物疫病傳播的有效途徑和保障畜牧業(yè)健康發(fā)展的關(guān)鍵舉措。莊浪縣探索提出了動物產(chǎn)地檢疫“4321”模式，統(tǒng)一了產(chǎn)地檢疫流程，形成了“日排查、周報告，月督查、季通報”的產(chǎn)地檢疫監(jiān)管機制，將責(zé)任分解到各個環(huán)節(jié)、靠實到人，實現(xiàn)了檢疫全程可追溯。近兩年，在平?jīng)鋈型茝V動物產(chǎn)地檢疫“4321”模式，切實規(guī)范了動物產(chǎn)地檢疫行為，為防控非洲豬瘟等動物疫病提供了有力保障，為畜牧業(yè)健康發(fā)展、畜產(chǎn)品質(zhì)量安全發(fā)揮了積極的促進作用，成效明顯。

關(guān)鍵詞：非洲豬瘟；檢疫；防控；模式

面臨當(dāng)前非洲豬瘟常態(tài)化防控的嚴(yán)峻形勢和生豬產(chǎn)業(yè)周期變化，如何有效做好生豬產(chǎn)地檢疫，規(guī)范調(diào)運行為，對疫情防控和保障畜牧業(yè)健康發(fā)展顯得尤為重要。莊浪縣位于甘肅省中東部，全縣共18個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、1個城市社區(qū)、293個行政村，總?cè)丝?5．16萬人、其中農(nóng)業(yè)人口37．38萬人。2020年，全縣牛、豬、雞飼養(yǎng)量分別達(dá)到11．6萬頭、21萬頭、176萬只，出欄量分別達(dá)到3．3萬頭、9．8萬頭、71萬只，是典型的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)大縣和畜牧養(yǎng)殖大縣。養(yǎng)殖場戶布局分散、量大面廣，生豬等動物出欄補欄調(diào)運頻繁，非洲豬瘟等動物疫病防控壓力大、任務(wù)重。機構(gòu)改革后，原縣動物衛(wèi)生監(jiān)督所撤銷，新成立了縣動物衛(wèi)生服務(wù)中心，行政處罰與行政強制職能劃轉(zhuǎn)縣農(nóng)業(yè)綜合行政執(zhí)法隊，動物產(chǎn)地檢疫等其他職責(zé)目前仍然由縣動物衛(wèi)生服務(wù)中心和18個鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站承擔(dān)。為了有效防控非洲豬瘟疫情，保障畜牧業(yè)健康發(fā)展，從2019年開始，縣動物衛(wèi)生服務(wù)中心結(jié)合縣情實際，按照國家相關(guān)政策要求，針對產(chǎn)地檢疫工作探索創(chuàng)新、提出了“4321”（四方責(zé)任三同時、兩套檔案一條線）產(chǎn)地檢疫模式，統(tǒng)一檢疫流程，形成了“日排查、周報告，月督查、季通報”的產(chǎn)地檢疫監(jiān)管機制，進一步規(guī)范了產(chǎn)地檢疫行為，得到了平?jīng)鍪行竽莲F醫(yī)局的充分肯定，并將“4321”產(chǎn)地檢疫和“莊浪模式”在全市推廣，為防控非洲豬瘟等動物疫病提供了有力保障，為畜牧業(yè)健康發(fā)展、畜產(chǎn)品質(zhì)量安全發(fā)揮了積極的促進作用。現(xiàn)與行業(yè)同仁共同探討，以期為非洲豬瘟防控和保障生豬健康養(yǎng)殖起到積極促進作用。

1“4321”產(chǎn)地檢疫模式

1．1靠實“四方責(zé)任”

即靠實養(yǎng)殖場戶產(chǎn)地檢疫主體責(zé)任、檢疫人員直接責(zé)任、鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站站長直接主管責(zé)任、縣動物衛(wèi)生服務(wù)中心監(jiān)管責(zé)任。每年年初，縣動物衛(wèi)生服務(wù)中心與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站、鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站與養(yǎng)殖場戶通過逐級簽訂責(zé)任書、承諾書，發(fā)放告知書，將政策宣傳到位、壓力傳導(dǎo)到位、責(zé)任落實到位。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站在符合出證條件的官方獸醫(yī)中擇優(yōu)遴選3～4名檢疫出證人員，報縣動物衛(wèi)生服務(wù)中心備案，實行動態(tài)管理，并確定專人負(fù)責(zé)產(chǎn)地檢疫周報工作。縣動物衛(wèi)生服務(wù)中心確定專人負(fù)責(zé)，做好“甘肅省動物檢疫管理平臺”日排查和統(tǒng)計匯總檢疫周報，發(fā)現(xiàn)問題，隨時報告、隨時處理。

[摘要]國內(nèi)經(jīng)濟水平的提升，人民物質(zhì)生活要求的提高，各種動物食品備受民眾青睞和歡迎。但是，由此而帶來的食品安全危機，更是讓民眾關(guān)注和關(guān)心；而動物衛(wèi)生監(jiān)督和檢疫工作，在確保地方肉品安全方面，有著不可推卸的重要責(zé)任。由此，現(xiàn)階段應(yīng)重視動物衛(wèi)生檢疫監(jiān)督工作，有效防治各類疫病的傳播，推進動物食品安全體系的構(gòu)建。文章就此分析食品安全建設(shè)中動物檢疫監(jiān)督的重要作用，闡述今后工作開展的重點所在及要點性知識以供參考和借鑒。

[關(guān)鍵詞]動物檢疫;監(jiān)督管理;食品安全

1前言

隨著我國社會和經(jīng)濟的蓬勃發(fā)展，人們對物質(zhì)生活的要求也不斷提高，奶、蛋和肉類等動物食品獲得人們的青睞和歡迎，但同時也帶來了嚴(yán)重的食品安全問題。畜產(chǎn)品質(zhì)量安全管理，可以有效保證市場蛋類和肉類食品的安全。動物監(jiān)督和檢疫工作，是肉食品在流通和生產(chǎn)環(huán)節(jié)中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，具有重大的職責(zé)，不僅要檢疫動物經(jīng)營銷售、屠宰加工、產(chǎn)地出欄和上市交易等環(huán)節(jié)，還要起到監(jiān)督和執(zhí)法職能，查處一些違法亂紀(jì)行為，維持銷售的正常秩序，進而為肉食品安全提供保障。強化動物監(jiān)督檢疫職能，還可以有效防治疫情的傳播，推動食品安全體系的構(gòu)建。

2食品安全建設(shè)中動物檢疫監(jiān)督的重要作用

2.1遏制動物疾病的擴散和蔓延。動物疫病的發(fā)生，是由真菌、細(xì)菌、衣原體、病毒等微生物感染所致，有著很強的傳染性。抑或，由節(jié)肢動物、原蟲、蠕蟲等等感染而形成的普遍病或寄生蟲病。一旦有動物感染病患，會經(jīng)肉體傳染給人類，造成人感染此病。由此可見，動物檢疫監(jiān)督工作的重要性，一旦工作不到位，將嚴(yán)重威脅人體健康，而造成更大的經(jīng)濟損失。因此，加強動物檢疫監(jiān)督工作可以有效防備動物疾病的擴散和傳播，從源頭控制動物肉類的質(zhì)量，避免動物感染相關(guān)疾病，并在運輸和銷售環(huán)節(jié)對動物進行動態(tài)監(jiān)督，控制疾病的感染和傳播途徑，進而保證肉類食品的安全。2.2確保公共衛(wèi)生安全。動物檢疫工作中，屠宰場的檢疫工作，很重要和關(guān)鍵。屠宰前后，例行動物檢疫工作，能大大確保肉品的安全和衛(wèi)生，更好預(yù)防各類傳染病的擴散和蔓延。動物檢疫工作具有系統(tǒng)性和基礎(chǔ)性，工作人員要重視檢疫的每個環(huán)節(jié)，保證相關(guān)工作充分落到實處，保障肉產(chǎn)品從生產(chǎn)到銷售每個環(huán)節(jié)的安全衛(wèi)生，進而保證人們的身體健康。2.3確保養(yǎng)殖業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展。搞好動物檢疫監(jiān)督工作，能大大確保生產(chǎn)肉品質(zhì)量，確保一方買賣市場的安全穩(wěn)定，不會對養(yǎng)殖禽畜市場價格造成大的波動。就大的方面分析，受全球經(jīng)濟的影響，搞好動物檢疫監(jiān)督工作，確保肉品質(zhì)量安全，避免動物疫病的擴散和蔓延，對維護本地肉品市場聲譽，推動國內(nèi)外貿(mào)易的良性發(fā)展意義顯著。

摘要：動物檢疫工作受到了人們的廣泛關(guān)注，因為動物檢疫工作的完成狀況直接影響到肉類產(chǎn)品的質(zhì)量。畜牧業(yè)不斷發(fā)展，動物檢疫工作中存在的諸多問題不斷的涌現(xiàn)出來，相關(guān)檢疫部門必須要把檢疫工作放到一個十分重要的位置，不斷提升檢疫能力，并且要采取相應(yīng)的解決措施對畜牧獸醫(yī)工作中動物檢疫存在的問題進行解決。

關(guān)鍵詞：畜牧獸醫(yī)工作；動物檢疫；現(xiàn)狀

1引言

在我國的當(dāng)前發(fā)展階段，畜牧業(yè)處于一個快速發(fā)展的時期，動物疫情的傳播速率較快，給人們的生命健康安全帶來了一定的危險，同時也不利于畜牧業(yè)的發(fā)展。通過進行一些科學(xué)的動物檢疫工作，可以有效預(yù)防疫情的發(fā)生，也可以降低疫情的傳播速率。

2畜牧獸醫(yī)工作中動物檢疫現(xiàn)狀

2.1防疫工作基礎(chǔ)建設(shè)不到位。在動物防疫工作進行的過程當(dāng)中，必須要運用一些檢測設(shè)備，但是由于一些地區(qū)的經(jīng)濟發(fā)展比較落后，防疫站所擁有的動物檢疫設(shè)備數(shù)量比較少，比較破舊，甚至有的根本沒有檢測設(shè)備[1]。并且所用到的檢疫方法不能與時俱進。因此，在進行動物檢疫時，一般都是以人的主觀經(jīng)驗為基礎(chǔ)，進行相應(yīng)的判定，導(dǎo)致動物檢疫水平較低。防疫質(zhì)量不達(dá)標(biāo)，養(yǎng)殖戶就有可能對防疫工作起一定的抵制心理，不會對防疫工作進行積極的配合。2.2防疫宣傳力度不夠。違法案件辦理困難我國很大一部分的防疫站對動物防疫的重要性宣傳力度不夠，也沒有對相關(guān)的防疫法律法規(guī)進行大力宣傳，造成一部分養(yǎng)殖戶沒有形成檢疫意識。在基層防疫工作進行時，養(yǎng)殖戶不會進行積極的配合，甚至?xí)璧K防疫工作的進行。在這些違法行為發(fā)生之后，相關(guān)政府必須要加以重視，對這些案件進行破獲，并且要對病死動物的來源、去向狀況進行充分的調(diào)查，對涉及到案件的人員采用一定的懲處措施，同時也要對監(jiān)管工作做的不到位的相關(guān)工作人員進行懲罰。但是在當(dāng)前，違法案件辦理比較困難，相關(guān)的監(jiān)督環(huán)節(jié)比較薄弱。2.3各部門聯(lián)合管理力度不足。動物檢疫工作在實際進行的過程當(dāng)中，需要多個部門進行聯(lián)合管理，包括工商部門、稅務(wù)部門、衛(wèi)生部門、環(huán)境部門等等。因此，各個部門之間應(yīng)該進行積極配合，僅僅依靠畜牧部門，無法切實滿足檢疫工作的需要。但是，各個部門由于受到本部門規(guī)定的約束，自身利益的驅(qū)使，往往都是獨自進行行動，各自為政，不會和其他的部門進行聯(lián)合執(zhí)法，導(dǎo)致行政職能不能充分的發(fā)揮出來。

摘要：動物衛(wèi)生監(jiān)督在動物防疫及檢疫工作中的作用極為重要，體現(xiàn)出較強的科學(xué)性及管理性。在進行動物衛(wèi)生監(jiān)督工作的實際過程中，面臨的問題越來越多。探討動物衛(wèi)生監(jiān)督在動物防疫檢疫工作中的重要性，針對存在的問題提出建議。

關(guān)鍵詞：動物衛(wèi)生監(jiān)督；動物防疫檢疫；重要性

1動物防疫及檢疫工作中存在的問題

動物衛(wèi)生監(jiān)督的作用是通過對動物疫情實施合理的防控措施，為動物養(yǎng)殖提供相對可靠的保障，同時提升食品的安全性。目前，動物衛(wèi)生監(jiān)督工作存在一些問題。1.1產(chǎn)地檢疫工作落實不到位。許多地方的動物及動物產(chǎn)品，依賴于農(nóng)村地區(qū)供應(yīng)。農(nóng)村地區(qū)動物飼養(yǎng)，通常是一家一戶的養(yǎng)殖模式，動物養(yǎng)殖比較分散，數(shù)量和品種上也難以實現(xiàn)有效統(tǒng)一，給動物防疫檢疫工作帶來了困難[1]。1.2農(nóng)村屠宰檢疫工作亟待改善。應(yīng)對屠宰場、肉聯(lián)廠等的防疫條件加強把控。不管是廠址的選擇還是具體的工作流程，都應(yīng)該接受動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)的嚴(yán)格監(jiān)督管理。我國很多地方已經(jīng)建立了正規(guī)的屠宰場或屠宰點，推行畜禽定點屠宰。在這些屠宰場或屠宰點，有動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)的官方獸醫(yī)在場實施屠宰檢疫。

2動物衛(wèi)生監(jiān)督在動物防疫檢疫工作中的重要性

2.1確保人民群眾的身體健康。為保證人民群眾的身體健康，國家及相關(guān)的檢疫部門承諾讓百姓吃上放心肉。在人們生活水平逐步提升的今天，肉類食品逐漸提升至健康、綠色、生態(tài)等標(biāo)準(zhǔn)，肉類的健康往往會直接地影響到人民群眾的身體健康。檢疫部門對動物衛(wèi)生監(jiān)督工作格外重視，才能更好地維系食品安全[2]。2.2推動養(yǎng)殖業(yè)實現(xiàn)又好又快發(fā)展。近年來，養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展迅速，但基本上是依靠行業(yè)自身的力量。開展動物衛(wèi)生監(jiān)督工作，可以幫助養(yǎng)殖業(yè)規(guī)避一些風(fēng)險，實現(xiàn)又好又快發(fā)展。動物衛(wèi)生監(jiān)督部門的運行是否合理影響較大。開展動物衛(wèi)生監(jiān)督有助于提高整個市場肉類產(chǎn)品的質(zhì)量，強化動物防疫檢疫的監(jiān)督落實，可以推動畜牧業(yè)健康發(fā)展。

開展動物檢疫工作非常必要，通過保證市場中流動動物的健康來促進畜牧業(yè)積極健康發(fā)展，也保障了市民的健康安全。對此，我國相關(guān)政府部門為畜牧獸醫(yī)工作中的動物檢疫也做出了很多努力，但現(xiàn)狀依然不容樂觀。

1畜牧獸醫(yī)工作動物檢疫現(xiàn)狀

1.1檢疫工作落實不到位，動物檢疫率低。對于一些偏遠(yuǎn)地區(qū)的動物產(chǎn)地檢疫來說，檢疫工作很難落實，這主要是因為偏遠(yuǎn)地區(qū)缺乏嚴(yán)格的檢疫規(guī)范。就農(nóng)村個體養(yǎng)殖來說，地區(qū)差異性較大，且有不同的養(yǎng)殖數(shù)量和分散性的養(yǎng)殖地點，養(yǎng)殖出售時間也因個人喜好，整體檢疫成本極低，檢疫率不高，加大了檢疫工作開展的難度。1.2動物檢疫人員意識淡薄，綜合素質(zhì)不高。動物檢疫環(huán)節(jié)因部分養(yǎng)殖戶很難正確認(rèn)識其價值，導(dǎo)致動物檢疫工作開展流于形式，絕大多數(shù)養(yǎng)殖戶很難配合檢疫部門的相關(guān)工作。部分檢疫工作人員有極其不佳的工作態(tài)度，在和養(yǎng)殖戶接觸交流時很多養(yǎng)殖戶有抵觸情緒，導(dǎo)致動物檢疫工作預(yù)防性控制不佳[1]。尤其是基層動物檢疫人員，檢疫意識頗為淡薄，缺乏專業(yè)的檢疫知識和檢疫能力，很難發(fā)現(xiàn)動物疫病源頭，整體畜牧獸醫(yī)檢疫工作積極性不高。1.3動物檢疫技術(shù)落后，資金缺乏。如今國外發(fā)達(dá)國家畜牧養(yǎng)殖技術(shù)可實現(xiàn)飲水自動化、喂養(yǎng)自動化、溫控自動化和清糞自動化，盡管我國畜牧業(yè)養(yǎng)殖技術(shù)也引進了一定的設(shè)施設(shè)備，但對于基層和落后的偏遠(yuǎn)地區(qū)來說，依然缺乏這些先進的設(shè)施設(shè)備[2]。究其原因，主要是缺乏資金投入和政府的高度重視?，F(xiàn)有資金很難支持動物檢疫工作的健康推進，落后的動物檢疫技術(shù)導(dǎo)致動物檢疫工作停滯不前。

2提升動物檢疫工作水平的對策

2.1加大政府部門監(jiān)督引導(dǎo)力度，規(guī)范市場屠宰場的檢疫管理。畜牧獸醫(yī)工作動物檢疫的開展需要政府支持和監(jiān)管約束，通過建立約束機制完善動物檢疫動物監(jiān)督責(zé)任保障體系。對此，政府可以通過搭建有效監(jiān)督管理網(wǎng)絡(luò)，以網(wǎng)絡(luò)化和信息化手段有效執(zhí)行動物檢疫工作。同時，為進一步推進動物檢疫工作的有效開展，規(guī)范市場屠宰場的檢疫管理制度，嚴(yán)格執(zhí)行動物檢疫的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，一旦發(fā)現(xiàn)有不符合動物檢疫標(biāo)準(zhǔn)的動物流通市場，大力宣傳動物檢疫相關(guān)法律法規(guī)，確保動物檢疫工作人員和養(yǎng)殖戶對動物檢疫有一個正確的認(rèn)識，引導(dǎo)養(yǎng)殖戶合法經(jīng)營，杜絕一切違法屠宰行為[3]。2.2增強工作人員檢疫意識，提高畜牧獸醫(yī)工作人員的綜合素質(zhì)。動物檢疫工作需要自主且積極地加入動物檢疫工作中，嚴(yán)格依據(jù)動物檢疫的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行動物檢疫工作，及時更新家畜標(biāo)識，提高自身動物檢疫技能。在動物檢疫人員工作中要培養(yǎng)自身積極負(fù)責(zé)的態(tài)度，在檢疫工作中保證檢疫的合格。動物檢疫工作人員要加強和動物養(yǎng)殖戶的溝通交流，以身作則引導(dǎo)動物養(yǎng)殖戶積極參與動物檢疫工作中，進而提高我國動物檢疫的整體檢疫效率。2.3加大資金投入，創(chuàng)新動物檢疫技術(shù)模式。我國政府要積極增加畜牧獸醫(yī)工作中動物檢疫環(huán)節(jié)的資金投入，為不同地區(qū)購進相應(yīng)的基礎(chǔ)設(shè)施，采用全新的動物檢疫技術(shù)模式，實現(xiàn)現(xiàn)代化動物檢疫工作的自動化和創(chuàng)新性。對此，創(chuàng)新動物檢疫技術(shù)模式也需要動物檢疫部門人員的高度重視，在積極學(xué)習(xí)動物檢疫技術(shù)創(chuàng)新模式的相關(guān)知識后，也要積極參與動態(tài)性動物疫情的監(jiān)測工作中，做好動物檢疫市場的調(diào)控和管理工作。我國還可以借助于互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)及時動物檢疫相關(guān)技術(shù)知識，促進動物檢疫信息的廣泛性傳播，顯著提高養(yǎng)殖戶綜合檢疫水平，確保動物檢疫工作的落實。

3結(jié)語

摘要：動物檢疫在畜牧獸醫(yī)工作當(dāng)中占據(jù)非常重要的地位，對畜牧業(yè)的持續(xù)穩(wěn)步發(fā)展有著至關(guān)重要的影響，同時還關(guān)乎食品安全與人們的身體健康。為此在畜牧獸醫(yī)工作當(dāng)中，必須要充分重視動物檢疫工作，采取有效措施，提高畜牧獸醫(yī)動物檢疫工作力度，推動畜牧業(yè)持續(xù)穩(wěn)步發(fā)展，保證食品安全。下文當(dāng)中立足實踐，分析了畜牧獸醫(yī)工作當(dāng)中動物檢疫存在的一些問題，由基層動物檢疫過程當(dāng)中還存在檢疫意識淡薄，產(chǎn)地檢疫率低，檢疫手段落后，難以及時有效處理違法案件等諸多問題。并針對這些問題，提出有效的改進措施。希望能為畜牧獸醫(yī)動物檢疫工作提供一些參考作用。

關(guān)鍵詞：畜牧獸醫(yī)；動物檢疫；現(xiàn)狀；改進措施

隨著經(jīng)濟社會的不斷發(fā)展人們生活水平日益提高，食品安全問題受到了人們的普遍關(guān)注。在此背景下動物檢疫工作，成為人們關(guān)注的焦點問題。同時我國有關(guān)部門對動物檢疫工作也提出了更高的要求，越來越重視動物檢疫飼養(yǎng)、加工以及流通等各個環(huán)節(jié)檢疫工作。雖然國家有關(guān)部門在畜牧獸醫(yī)動物檢疫工作中投入了頗高的重視度，也取得了巨大的工作實效。但在動物檢疫環(huán)節(jié)當(dāng)中還存在一些問題一帶解決，諸如動物檢疫工作當(dāng)中，還存在檢疫意識淡薄，檢疫率低和監(jiān)督檢查難問題亟待解決。為此下文結(jié)合實踐，對畜牧獸醫(yī)動物檢疫現(xiàn)狀進行分析探討，在此基礎(chǔ)上提出一些有效的改進措施，希望能為相關(guān)工作提供一些參考價值。

1畜牧獸醫(yī)工作中動物檢疫現(xiàn)狀

1.1農(nóng)村動物產(chǎn)地檢疫率和屠宰檢疫率整體偏低。伴隨動物產(chǎn)地檢疫工作的日漸推進我國很多地區(qū)都相應(yīng)的建設(shè)了檢疫報檢點，集中檢疫效果取得的工作實效非常顯著。但是農(nóng)村畜牧養(yǎng)殖，農(nóng)戶都是采用散養(yǎng)方式，無法集中統(tǒng)一進行屠宰，屠宰時間不在同一時間進行，不僅使工作人員的勞動量大幅提升，還很難有效保證動物屠宰檢疫率。1.2動物檢疫意識淡薄，檢驗檢疫技術(shù)手段落后。一些養(yǎng)殖戶畜牧獸醫(yī)動物檢疫工作缺乏足夠認(rèn)識，檢疫意識還亟待提升。畜牧獸醫(yī)在對動物進行檢疫過程當(dāng)中，很多養(yǎng)殖戶都是持有一種抵觸心理，這主要是由于通過加強畜牧獸醫(yī)動物檢疫工作，會增加養(yǎng)殖成本，降低養(yǎng)殖利潤，同時進行動物檢疫工作耗時耗力。另外，動物檢疫工作人員的工作態(tài)度與積極性，對動物檢疫工作質(zhì)量有著至關(guān)重要的影響。工作中有些動物檢疫工作人員，態(tài)度不積極不主動，對動物檢疫工作宣傳力度明顯不夠，致使基層地區(qū)動物檢疫工作很難得到有效推進。1.3違法案件處理難度大，以監(jiān)促檢難以實現(xiàn)。有的商販?zhǔn)芾骝?qū)使，在對動物進行養(yǎng)殖和運輸時，常常不重視病死畜禽處理工作，還有的進入黑市進行交易，出現(xiàn)很多違法案件，如果執(zhí)法部門沒有在第一時間發(fā)現(xiàn)并進行處理，這些病死畜禽一旦被人食用，會對人們身體健康造成很大影響。以監(jiān)促很難得到有效落實，動物養(yǎng)殖人員以及商販、執(zhí)法人員等在此方面還亟待提升。

2畜牧獸醫(yī)工作中動物檢疫的改進措施