導(dǎo)語(yǔ)：如何才能寫(xiě)好一篇酒店客房管理，這就需要搜集整理更多的資料和文獻(xiàn)，歡迎閱讀由公務(wù)員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

篇1

（1）輕輕敲門(mén)三次，每次三下，報(bào)稱(chēng)服務(wù)員身份。

（2）緩緩地把門(mén)推開(kāi)，把“正在清潔牌”掛于門(mén)鎖把手上，打開(kāi)著至工作結(jié)束為止。打開(kāi)電燈，檢查有無(wú)故障。

（3）把小墊毯放在衛(wèi)生間門(mén)口的地毯上，清潔籃（或清潔小桶）放在衛(wèi)生間云臺(tái)面一側(cè)。

（4）把窗簾、窗紗拉開(kāi)，使室內(nèi)光線充足，便于清掃。

（5）打開(kāi)窗房約5分鐘，讓房間空氣流通。

2、“撤”，主要就是對(duì)客房里用過(guò)的物品更換，客人留下的垃圾進(jìn)行處理：

（1）放水沖掉馬桶內(nèi)的污物，接著用清潔劑噴灑“三缸”：面盆、浴缸、馬桶。然后，撤走客人用過(guò)的“四巾”（面巾、方巾、浴巾、腳巾）。

（2）按次序檢查衣柜、組合柜的抽屜，遺留物品應(yīng)在第一時(shí)間交給臺(tái)班，想方?jīng)]法盡快交還給客人，并在衛(wèi)生日?qǐng)?bào)表上做好記錄。

（3）用房間垃圾桶收垃圾。如果煙灰缸的煙頭還沒(méi)有熄滅，必須滅后方可倒進(jìn)垃圾桶，以免引起火災(zāi)。

（4）撤掉用過(guò)的杯具，加床或餐具。

（5）清理床鋪，將用過(guò)的床單撤走，放入清潔車(chē)一端的布草袋里。

3、“抹”，主要就是對(duì)客房?jī)?nèi)的一些設(shè)施進(jìn)行抹拭，并對(duì)房?jī)?nèi)的電器設(shè)備等設(shè)施進(jìn)行檢查：

（1）從門(mén)外門(mén)鈴開(kāi)始抹起至門(mén)框、門(mén)的內(nèi)外，并注意門(mén)把手和門(mén)后的安全圖的抹拭。

（2）按順（或逆）時(shí)針?lè)较?，從上到下，把房間的家具、物品抹一遍，并要注意家具的底部及邊角位均要抹到。

4、服務(wù)員在抹塵時(shí)要注意下列事項(xiàng)：

（1）補(bǔ)充衛(wèi)生間內(nèi)的用品，按統(tǒng)一要求整齊擺放。

（2）面巾紙、卷紙要折角，即美觀又方便客人使用。

（3）“四巾”按規(guī)定位置放整齊。

（4）補(bǔ)充房間物品，均需按酒店要求規(guī)格擺放整齊。

篇2

關(guān)鍵詞：客房管理系統(tǒng)；嵌入式系統(tǒng)；以太網(wǎng)；集中控制；

作者簡(jiǎn)介：付珊珊(1988—)，女，碩士研究生，研究方向?yàn)榍度胧较到y(tǒng)、計(jì)算機(jī)控制、智能家居等。

0引言

酒店客房管理系統(tǒng)是對(duì)酒店客房?jī)?nèi)所有燈光和電氣設(shè)備進(jìn)行集中監(jiān)控和管理的系統(tǒng)，其自動(dòng)化水平是酒店現(xiàn)代化和智能化程度的重要標(biāo)志[1]。目前客房管理裝置大多采用單片機(jī)作為客房管理主控制器?？刂破魍鈬娐窂?fù)雜，可擴(kuò)展性差，穩(wěn)定性差。文獻(xiàn)[2]提出了一種基于AT89C55的酒店客房控制系統(tǒng)下位機(jī)設(shè)計(jì)方案，每間客房的下位機(jī)與上位機(jī)的通信子系統(tǒng)采用RS-485總線。由于RS-485總線具有利用率低、易癱瘓等缺點(diǎn)，所以系統(tǒng)網(wǎng)絡(luò)穩(wěn)定性和可靠性相對(duì)較差，后期維護(hù)成本也較高。文獻(xiàn)[3]提出了一種基于CAN總線的客房通信控制器的設(shè)計(jì)方案。由于CAN總線不能與Internet互連實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程信息共享，且需要價(jià)格昂貴的CAN接口卡，通信距離和速率遠(yuǎn)不如以太網(wǎng)[4]。

本文針對(duì)現(xiàn)有的酒店客房管理裝置存在的缺陷，設(shè)計(jì)了一種基于嵌入式系統(tǒng)及物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的智能酒店客房管理系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)對(duì)酒店客房的狀態(tài)信息及客房?jī)?nèi)電氣設(shè)備的智能監(jiān)控。

1智能酒店客房管理系統(tǒng)總體設(shè)計(jì)

本文設(shè)計(jì)的智能酒店客房管理系統(tǒng)采用集中管理和分散控制的系統(tǒng)結(jié)構(gòu)，利用ARM嵌入式控制器、ZigBee、GPRS和以太網(wǎng)技術(shù)，將酒店客房?jī)?nèi)獨(dú)立的電氣設(shè)備升級(jí)成實(shí)時(shí)在線的網(wǎng)絡(luò)設(shè)備，來(lái)完成對(duì)酒店客房的智能管理。智能酒店客房管理系統(tǒng)主要由兩部分組成，分別是系統(tǒng)數(shù)據(jù)中心設(shè)備和客房管理裝置，如圖1所示。

系統(tǒng)數(shù)據(jù)中心設(shè)備包括酒店數(shù)據(jù)管理中心服務(wù)器，前臺(tái)、客房部、工程部、保安部、經(jīng)理室管理計(jì)算機(jī)，交換機(jī)，系統(tǒng)管理軟件等幾個(gè)部分。酒店各部門(mén)管理計(jì)算機(jī)通過(guò)訪問(wèn)酒店數(shù)據(jù)管理中心服務(wù)器，即可實(shí)現(xiàn)對(duì)客房的狀態(tài)信息查詢(xún)和客房?jī)?nèi)各網(wǎng)絡(luò)設(shè)備的智能監(jiān)控和管理，從而實(shí)現(xiàn)集中管理?？蛻?hù)只要在電腦和智能手機(jī)上裝上相應(yīng)的系統(tǒng)管理軟件，擁有了相應(yīng)的權(quán)限，也可以訪問(wèn)酒店數(shù)據(jù)管理中心服務(wù)器，實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程自主預(yù)定客房等功能。

客房管理裝置包括客房管理裝置控制器、信息終端、監(jiān)控設(shè)備、電子門(mén)鎖、空調(diào)、電動(dòng)窗簾、傳感器、插卡取電開(kāi)關(guān)和一些服務(wù)功能按鈕?？头抗芾硌b置控制器主要功能包括轉(zhuǎn)發(fā)酒店數(shù)據(jù)管理中心服務(wù)器下發(fā)的控制命令至客房?jī)?nèi)各個(gè)電氣設(shè)備，并采集客房?jī)?nèi)各個(gè)電氣設(shè)備的狀態(tài)信息發(fā)送至酒店數(shù)據(jù)管理中心服務(wù)器，再反饋到酒店相應(yīng)部門(mén)管理計(jì)算機(jī)，便于工作人員及時(shí)了解房間的狀態(tài)，提供相應(yīng)的服務(wù)。

酒店客房管理系統(tǒng)采用兩級(jí)網(wǎng)絡(luò)通信機(jī)制，即高層的以太網(wǎng)、GPRS網(wǎng)絡(luò)和底層的ZigBee網(wǎng)絡(luò)。通過(guò)以太網(wǎng)交換機(jī)將酒店數(shù)據(jù)管理中心服務(wù)器、各部門(mén)管理計(jì)算機(jī)和每間客房里的電腦、客房管理裝置控制器相連，形成酒店內(nèi)部局域網(wǎng)，實(shí)現(xiàn)酒店內(nèi)部資源共享[5]。為了保障酒店內(nèi)部管理數(shù)據(jù)信息的安全，建立了防火墻將酒店內(nèi)部局域網(wǎng)與Internet隔開(kāi)，客戶(hù)只要擁有權(quán)限還可以通過(guò)Internet來(lái)訪問(wèn)酒店數(shù)據(jù)管理中心服務(wù)器?？头抗芾硌b置控制器還可以與智能手機(jī)通過(guò)GPRS網(wǎng)絡(luò)或短信方式通信?？头抗芾硌b置控制器上嵌有ZigBee網(wǎng)絡(luò)協(xié)調(diào)器，用來(lái)查詢(xún)和控制客房?jī)?nèi)電子門(mén)鎖等ZigBee網(wǎng)絡(luò)終端節(jié)點(diǎn)；ZigBee網(wǎng)絡(luò)各終端節(jié)點(diǎn)會(huì)立即返回查詢(xún)信息和控制命令成功與否的標(biāo)志；刷卡信息和服務(wù)功能按鈕信息會(huì)通過(guò)ZigBee網(wǎng)絡(luò)主動(dòng)上報(bào)酒店相應(yīng)部門(mén)管理計(jì)算機(jī)。

2客房管理裝置控制器的硬件設(shè)計(jì)

客房管理裝置控制器框圖如圖2所示。以S3C2440A核心板作為主控制器，采用核心板加底板的設(shè)計(jì)。模塊化的設(shè)計(jì)保證了穩(wěn)定性和可擴(kuò)展性，也縮短了開(kāi)發(fā)周期。主控制器采用6層PCB板設(shè)計(jì)，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期強(qiáng)電磁環(huán)境測(cè)試，性能穩(wěn)定。底板上設(shè)計(jì)了電源模塊、USB攝像頭、CC2530核心板模塊、GPRS模塊、以太網(wǎng)模塊和液晶顯示模塊。底板采用兩層PCB板設(shè)計(jì)，保證系統(tǒng)正常工作的同時(shí)降低了成本。

2.1USB攝像頭

為了實(shí)時(shí)采集客房?jī)?nèi)的視頻圖像信息，引出了S3C2440A的DN0、DP0，設(shè)計(jì)了USBHOST接口來(lái)連接USB攝像頭。還引出了S3C2440A的DN1、DP1，使PC機(jī)和客房管理裝置控制器采用USB方式實(shí)現(xiàn)在線調(diào)試和下載應(yīng)用程序。

2.2液晶顯示模塊

客房管理裝置控制器上設(shè)有信息終端(即液晶顯示模塊)，方便客戶(hù)在線查詢(xún)。在系統(tǒng)初次組建ZigBee無(wú)線通信網(wǎng)絡(luò)時(shí)，需要開(kāi)發(fā)工作人員通過(guò)信息終端設(shè)置房間號(hào)。S3C2440A內(nèi)部集成了LCD控制器，將所有的LCD信號(hào)線用插座接口引出來(lái)，方便液晶顯示屏插入使用。設(shè)計(jì)中采用了標(biāo)準(zhǔn)四線電阻式觸摸屏，50針LCD接口電路。測(cè)試發(fā)現(xiàn)S3C2440A最大可支持8英寸TFT-LCD液晶顯示屏AT080TN52。設(shè)計(jì)中采用了跳帽選擇3.3V或5V為L(zhǎng)CD供電，對(duì)更多款液晶顯示屏予以電壓支持。

2.3CC2530核心板模塊

以往采用客房管理裝置控制器的串口與電子門(mén)鎖節(jié)點(diǎn)進(jìn)行通信讀取用戶(hù)卡信息。該帶有門(mén)鎖線的電子門(mén)鎖節(jié)點(diǎn)安裝極其不便。也有采用在客房管理裝置控制器和電子門(mén)鎖節(jié)點(diǎn)上嵌入NRF905等無(wú)線射頻通信模塊組網(wǎng)實(shí)現(xiàn)通信的。但酒店客房還需要布設(shè)大量其他節(jié)點(diǎn)，如空調(diào)、電動(dòng)窗簾、燈光、溫度、煙霧、紅外傳感器等。另外考慮到ZigBee技術(shù)功耗更低，節(jié)點(diǎn)可多達(dá)65000個(gè)，還具有超強(qiáng)的自組網(wǎng)能力[6]，故選用ZigBee芯片CC2530核心板模塊作為ZigBee網(wǎng)絡(luò)的協(xié)調(diào)器。CC2530核心板有2個(gè)20針的接口，設(shè)計(jì)了S1按鍵低電平復(fù)位電路，P0.2、P0.3、P0.4、P0.5分別與S3C2440A的SPI1通道相連。CC2530作為從機(jī)，P0.4作為芯片片選信號(hào)引腳，P0.5作為SPI時(shí)鐘信號(hào)引腳，P0.2、P0.3作為SPI數(shù)據(jù)線傳送數(shù)據(jù)。

2.4GPRS模塊

通過(guò)GPRS模塊，酒店工作人員和客戶(hù)可以利用手機(jī)短信或GPRS網(wǎng)絡(luò)方式連接酒店管理數(shù)據(jù)中心服務(wù)器申請(qǐng)預(yù)訂房間、查詢(xún)客房狀態(tài)信息等。設(shè)計(jì)中采用了內(nèi)置有TCP/IP協(xié)議棧的MG2639無(wú)線模塊。MG2639的PWKEY_N引腳對(duì)地接1kΩ電阻實(shí)現(xiàn)上電自動(dòng)開(kāi)機(jī)，也可以通過(guò)S3C2440A的EINT1/GPF1引腳實(shí)現(xiàn)軟件方式開(kāi)機(jī)或者關(guān)機(jī)；RS_LED引腳連接LED2，通過(guò)LED2的不同閃爍頻率來(lái)指示GPRS模塊的工作狀態(tài)。另外MG2639的11、12、13、14引腳用來(lái)連接SIM卡，15、16引腳與S3C2440A的串口相連，實(shí)現(xiàn)串口通信和AT指令的輸入。

2.5以太網(wǎng)模塊

以往客房控制器多用單片機(jī)和RS-485總線或者CAN總線布線，需要信號(hào)中繼器和通信控制器，耗費(fèi)很多人工和材料費(fèi)用，且通信距離和速度都不及以太網(wǎng)。以太網(wǎng)設(shè)備易于組網(wǎng)的特點(diǎn)使得系統(tǒng)安裝、調(diào)試和維修方便，此外通信速度快、穩(wěn)定性高，方便連接Internet實(shí)現(xiàn)資源共享[4]。在嵌入式領(lǐng)域，常見(jiàn)的以太網(wǎng)控制器有CS8900A、RTL8019AS、DM9000A等。其中CS8900A的接線比較復(fù)雜；RTL8091AS功能比CS8900A強(qiáng)大，驅(qū)動(dòng)簡(jiǎn)單，接線相對(duì)簡(jiǎn)單；DM9000A功能最強(qiáng)大，自適應(yīng)以太網(wǎng)速度(10Mb/100Mb)，接線最簡(jiǎn)單。故選用高速以太網(wǎng)控制芯片DM9000A。S3C2440A的NGCS4引腳與DM9000A的37號(hào)引腳片選信號(hào)相連實(shí)現(xiàn)片選；S3C2440A的EINT7引腳來(lái)響應(yīng)DM9000A的中斷信號(hào)；S3C2440A的NOE、NEW引腳連接DM9000A的IOR#、IOW#讀寫(xiě)引腳，設(shè)置S3C2440A的引腳OM[1∶0]=01，使數(shù)據(jù)總線寬度為16位，數(shù)據(jù)線DATA[15∶0]與DM9000A的SD[15∶0]相連，實(shí)現(xiàn)DM9000A與S3C2440A的數(shù)據(jù)傳輸；DM9000A的RXD+、RXD-、TXD+、TXD-引腳和網(wǎng)絡(luò)隔離變壓器HR911105A相連實(shí)現(xiàn)與RJ45接口數(shù)據(jù)的接收和發(fā)送。

2.6電源模塊

由于客房管理裝置控制器底板上的GPRS模塊MG2639工作電壓需要約3.9V，且保證輸出電流大于2A。此外底板上的USB攝像頭接口需要5V電壓供電，CC2530核心板模塊需要3.3V電壓供電。故系統(tǒng)采用了大電流低壓差穩(wěn)壓器LM1084-5和正向低壓降穩(wěn)壓器AMS1117-3.3作為電源芯片，滿(mǎn)足客房管理裝置控制器各模塊工作電流電壓需求。

3客房管理裝置控制器的軟件實(shí)現(xiàn)

3.1通信協(xié)議設(shè)計(jì)

采用了兩級(jí)網(wǎng)絡(luò)通信機(jī)制，故需分別設(shè)計(jì)通信協(xié)議?？头抗芾硌b置控制器與酒店數(shù)據(jù)管理中心服務(wù)器之間的數(shù)據(jù)幀結(jié)如表1所示。

這是一個(gè)長(zhǎng)度可變的數(shù)據(jù)幀，其中：

(1)長(zhǎng)度為1Byte，從門(mén)店房間編號(hào)到校驗(yàn)的字節(jié)數(shù)。

(2)門(mén)店房間編號(hào)為4Byte，門(mén)店編號(hào)是為連鎖酒店設(shè)計(jì)的，用高2個(gè)字節(jié)表示各連鎖酒店編號(hào)，用低2個(gè)字節(jié)表示酒店房間編號(hào)。

(3)設(shè)備為2Byte，用高1個(gè)字節(jié)表示設(shè)備類(lèi)型(如電子門(mén)鎖、空調(diào)等)，用低1個(gè)字節(jié)表示設(shè)備編號(hào)(如1#電子門(mén)鎖、2#電子門(mén)鎖等)。

(4)命令參數(shù)為2Byte，用高1個(gè)字節(jié)高4位表示請(qǐng)求、響應(yīng)，低4位表示命令類(lèi)型(如控制、查詢(xún)等)，用低1個(gè)字節(jié)表示命令(如預(yù)訂房間、退房等)。

(5)參數(shù)字節(jié)長(zhǎng)度可變，當(dāng)表示設(shè)置房間門(mén)鎖用戶(hù)卡信息時(shí)，可用27Byte表示，控制命令是否成功返回參數(shù)可用1Byte表示。

客房管理裝置控制器S3C2440A核心板與CC2530核心板之間的通信協(xié)議與表1類(lèi)似，只需將門(mén)店房間編號(hào)和設(shè)備這兩個(gè)參數(shù)轉(zhuǎn)換成終端節(jié)點(diǎn)的短地址。S3C2440A核心板的操作系統(tǒng)根文件里存有門(mén)店號(hào)、房間號(hào)、設(shè)備類(lèi)型、設(shè)備編號(hào)、設(shè)備短地址對(duì)應(yīng)的列表，酒店數(shù)據(jù)管理中心服務(wù)器下發(fā)命令時(shí)，只需指定門(mén)店房間編號(hào)和設(shè)備就可以通過(guò)查表獲取指定終端節(jié)點(diǎn)的短地址，實(shí)現(xiàn)與指定終端節(jié)點(diǎn)的通信。

3.2軟件設(shè)計(jì)

由于WindowsCE操作系統(tǒng)具有開(kāi)發(fā)環(huán)境簡(jiǎn)單易用，應(yīng)用軟件豐富，與計(jì)算機(jī)Windows操作系統(tǒng)連接性好的優(yōu)點(diǎn)[7]，所以酒店客房管理裝置的軟件平臺(tái)采用了微軟的PlatformBuilder來(lái)定制WindowsCE5.0操作系統(tǒng)，在VisualStudio2005開(kāi)發(fā)環(huán)境下利用基于VisualC++智能設(shè)備的MFC智能設(shè)備應(yīng)用程序模板編寫(xiě)了客房管理裝置控制器的應(yīng)用程序軟件。客房管理裝置控制器有多個(gè)任務(wù)需要同時(shí)進(jìn)行處理，故選擇多線程編程來(lái)實(shí)現(xiàn)通信功能。利用MFC類(lèi)庫(kù)創(chuàng)建了3個(gè)WorkersThreads(工作者線程)專(zhuān)門(mén)用于查詢(xún)、讀取和處理CC2530核心板、GPRS模塊、以太網(wǎng)模塊的數(shù)據(jù)。客房管理裝置控制器的主程序流程圖如圖3所示。

設(shè)計(jì)客房管理裝置控制器的應(yīng)用程序時(shí)，CC2530協(xié)調(diào)器、GPRS模塊、以太網(wǎng)模塊開(kāi)始需要初始化，調(diào)用CreateThread函數(shù)創(chuàng)建3個(gè)工作者線程，若成功創(chuàng)建，再調(diào)用CloseHandle函數(shù)關(guān)閉線程。這些工作都在InitInstance()函數(shù)中實(shí)現(xiàn)，如果不成功，則返回錯(cuò)誤代碼?？头抗芾硌b置控制器需要設(shè)計(jì)一個(gè)用戶(hù)登錄驗(yàn)證界面，酒店管理員需要輸入用戶(hù)名和密碼，根據(jù)用戶(hù)信息數(shù)據(jù)庫(kù)驗(yàn)證其合法性，才擁有相應(yīng)的操作權(quán)限。

當(dāng)終端節(jié)點(diǎn)需加入ZigBee網(wǎng)絡(luò)時(shí)，點(diǎn)擊客戶(hù)區(qū)的開(kāi)啟網(wǎng)絡(luò)按鈕，節(jié)點(diǎn)成功加入網(wǎng)絡(luò)后，用戶(hù)可以通過(guò)鍵盤(pán)設(shè)置對(duì)應(yīng)的房間號(hào)，并把門(mén)店號(hào)、房間號(hào)、設(shè)備類(lèi)型、設(shè)備編號(hào)、設(shè)備短地址對(duì)應(yīng)的列表存入S3C2440A核心板的操作系統(tǒng)根文件下。這樣才能確保每個(gè)ZigBee網(wǎng)絡(luò)終端節(jié)點(diǎn)能與酒店數(shù)據(jù)管理中心服務(wù)器正常通信。

當(dāng)客戶(hù)智能手機(jī)或者酒店管理計(jì)算機(jī)通過(guò)GPRS網(wǎng)絡(luò)或者以太網(wǎng)下發(fā)指令時(shí)，操作系統(tǒng)檢測(cè)到有數(shù)據(jù)幀事件，會(huì)選擇喚醒GPRS任務(wù)工作者線程或者以太網(wǎng)任務(wù)工作者線程，線程函數(shù)讀取該數(shù)據(jù)幀。當(dāng)數(shù)據(jù)幀正確接收，自定義的消息便通知消息處理函數(shù)來(lái)解析和處理該數(shù)據(jù)幀。在消息處理函數(shù)中，判斷是否是圖像傳輸請(qǐng)求，若是則選擇調(diào)用GPRS發(fā)送數(shù)據(jù)函數(shù)或者以太網(wǎng)驅(qū)動(dòng)發(fā)送視頻圖片數(shù)據(jù)幀；否則調(diào)用CC2530發(fā)送數(shù)據(jù)函數(shù)來(lái)轉(zhuǎn)發(fā)該數(shù)據(jù)幀，通過(guò)ZigBee網(wǎng)絡(luò)最終到達(dá)對(duì)應(yīng)的終端節(jié)點(diǎn)，從而執(zhí)行該指令。

當(dāng)房間內(nèi)客戶(hù)有服務(wù)請(qǐng)求或者傳感器有數(shù)據(jù)需要上報(bào)，相應(yīng)的終端節(jié)點(diǎn)會(huì)通過(guò)ZigBee網(wǎng)絡(luò)上報(bào)至客房管理裝置控制器。操作系統(tǒng)檢測(cè)到有數(shù)據(jù)幀事件，喚醒CC2530任務(wù)工作者線程，線程函數(shù)會(huì)讀取該數(shù)據(jù)幀，當(dāng)數(shù)據(jù)幀正確接收，自定義的消息便通知消息處理函數(shù)來(lái)解析和處理該數(shù)據(jù)幀。在消息處理函數(shù)中，判斷是否采用以太網(wǎng)發(fā)送，若是則選擇調(diào)用以太網(wǎng)驅(qū)動(dòng)轉(zhuǎn)發(fā)這個(gè)數(shù)據(jù)幀，上報(bào)至酒店管理計(jì)算機(jī)；否則調(diào)用GPRS發(fā)送數(shù)據(jù)函數(shù)來(lái)轉(zhuǎn)發(fā)這個(gè)數(shù)據(jù)幀，上報(bào)至客戶(hù)智能手機(jī)。

篇3

[關(guān)鍵詞] 任務(wù)驅(qū)動(dòng) 教學(xué) 前廳 客房

《酒店前廳與客房服務(wù)管理》是我國(guó)普通高校本專(zhuān)科酒店管理專(zhuān)業(yè)的核心專(zhuān)業(yè)課，同時(shí)因其有著較強(qiáng)的實(shí)踐操作性，故也可把其稱(chēng)為職業(yè)技術(shù)課。在過(guò)去，我們?cè)谑谡n的時(shí)候，總是以生動(dòng)的課堂內(nèi)容講述給學(xué)生，告訴他們?nèi)绾稳プ?。但是，事?shí)上，這種口授的教學(xué)方式根本不能夠教會(huì)學(xué)生怎么樣去操作。充其量，他們可能只知道應(yīng)該怎么做，但就是不會(huì)做。隨著新形勢(shì)下，我國(guó)教育教學(xué)的深層次改革，結(jié)合本人多年的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)與對(duì)酒店行業(yè)的認(rèn)識(shí)，從加強(qiáng)學(xué)生實(shí)踐操作方面入手來(lái)探討《酒店前廳與客房服務(wù)管理》課程任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)，供同行們切磋。

一、《酒店前廳與客房服務(wù)管理》課程實(shí)施任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)的可行性

1.內(nèi)容較強(qiáng)的操作性促使任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)的誕生

《酒店前廳與客房服務(wù)管理》主要由兩部分構(gòu)成，酒店前廳與酒店客房。酒店客房是酒店的主要營(yíng)業(yè)內(nèi)容，客房是酒店行業(yè)要銷(xiāo)售的最主要產(chǎn)品，幾乎酒店所有的業(yè)務(wù)都是圍繞著客房進(jìn)行的。因此，對(duì)客房的維護(hù)便顯得尤其重要。客房管理中包含客房清潔保養(yǎng)、公共區(qū)域衛(wèi)生、客房服務(wù)、客房安全與突發(fā)事件處理等；而前廳管理主要涉及的內(nèi)容包括前廳接待、預(yù)訂、禮賓、房?jī)r(jià)控制等，可以看出，前廳的一系列工作都是圍繞客房的銷(xiāo)售與管理來(lái)進(jìn)行的。

不論前廳接待、預(yù)訂還是客房保潔維護(hù)與突發(fā)事件的處理都具有較強(qiáng)的操作性，需在具體的工作環(huán)境中按操作步驟來(lái)進(jìn)行，企圖通過(guò)教師的言傳并不能夠達(dá)到理想的掌握技能的目的，還必須給予學(xué)生一定的自作和自我熟悉的過(guò)程。這就需要我們要對(duì)傳統(tǒng)的教學(xué)模式加以改革了。

2.酒店行業(yè)飛速的發(fā)展，酒店需要更多高技能、高素質(zhì)、上手快的員工

僅幾年來(lái)，我國(guó)酒店業(yè)進(jìn)入了高速發(fā)展的軌道，據(jù)統(tǒng)計(jì)，2006年，中國(guó)星級(jí)飯店數(shù)量繼續(xù)保持適度增長(zhǎng)。到2006年末，全國(guó)共有星級(jí)飯店12751家，比上年末增加923家，增長(zhǎng)7.8%；擁有客房145.98萬(wàn)間，比上年末增加12.76萬(wàn)間，增長(zhǎng)9.6%；擁有床位278.55萬(wàn)張，比上年末增加21.38萬(wàn)張，增長(zhǎng)8.3%。隨著2008年北京奧運(yùn)會(huì)的申辦，以及2010年上海世博會(huì)緊鑼密鼓的籌辦，酒店行業(yè)發(fā)展迅猛。預(yù)計(jì)2008年以及2010年酒店行業(yè)效益增長(zhǎng)的局面會(huì)呈直線上升趨勢(shì)。而酒店飛速發(fā)展的同時(shí)，對(duì)高技能、高素質(zhì)的酒店管理及服務(wù)人員有著日益旺盛的需求。

3.高校擴(kuò)招以來(lái)，人才間的激烈競(jìng)爭(zhēng)推動(dòng)人才的強(qiáng)技能戰(zhàn)略

自1999年我國(guó)大學(xué)擴(kuò)招以來(lái)，已經(jīng)有十個(gè)年頭了，2000年，我國(guó)普通本專(zhuān)科在校大學(xué)生為556萬(wàn)人，2005年這一數(shù)字達(dá)到了1562萬(wàn)人，根據(jù)國(guó)家教育事業(yè)發(fā)展“十一五”規(guī)劃綱要，到2010年普通本專(zhuān)科將達(dá)到2000萬(wàn)人，將再擴(kuò)招438萬(wàn)人?？上攵瞬砰g的競(jìng)爭(zhēng)有多么的激烈，而人才的競(jìng)爭(zhēng)主要體現(xiàn)在知識(shí)的競(jìng)爭(zhēng)、實(shí)力的競(jìng)爭(zhēng)和發(fā)展?jié)摿Φ母?jìng)爭(zhēng)。因此，擺在所有高校面前的一個(gè)問(wèn)題是：對(duì)待我們的學(xué)生要下大功夫、要下大力氣，改變高校傳統(tǒng)的教學(xué)思路，正在尋求一種能開(kāi)發(fā)學(xué)生潛力的一種教育模式，“強(qiáng)技能”的思路應(yīng)運(yùn)而生，課程的教學(xué)改革也就迫在眉睫了。

二、如何對(duì)《酒店前廳與客房服務(wù)管理》課程實(shí)施任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)

1.師生觀念上的統(tǒng)一

當(dāng)時(shí)選擇酒店管理專(zhuān)業(yè)的大學(xué)生，往往將自己定位在酒店的管理者這一層次上，而忽略了在酒店業(yè)任何一個(gè)管理者都需要從基層做起的道理。因此，當(dāng)涉及到為客人端茶倒水、甚至是洗馬桶這樣的工作任務(wù)時(shí)，學(xué)生便會(huì)有一系列的排斥反應(yīng)，覺(jué)得很不光彩，甚至萌生退意。因此，教師在教授課程的同時(shí)，還需對(duì)學(xué)生進(jìn)行一系列的心理疏導(dǎo)。只有在思想上達(dá)成一致，才能在行動(dòng)上達(dá)成一致，才能將任務(wù)導(dǎo)向的教學(xué)模式進(jìn)行到底，達(dá)到理想的教學(xué)效果。

2.硬件設(shè)施的完備

任務(wù)驅(qū)動(dòng)并非是口頭上提出來(lái)的，而要把它落實(shí)下來(lái)，需要充足的硬件設(shè)施來(lái)做基礎(chǔ)。比如，我以前在給學(xué)生講到《客房服務(wù)管理》的關(guān)于洗衣業(yè)務(wù)時(shí)，告訴他們地毯需要干洗，不銹鋼器具需要用酮油擦拭，瓷磚需要用全能水稀釋后清洗。學(xué)過(guò)之后，感覺(jué)他們似乎都領(lǐng)會(huì)了，但是到了崗位上學(xué)生根本不認(rèn)識(shí)酮油是什么，全能水是什么，因?yàn)樗麄兌紱](méi)有接觸過(guò)這些東西。因此，要實(shí)施任務(wù)驅(qū)動(dòng)的教學(xué)模式，學(xué)校方面得下大力氣，來(lái)把設(shè)施設(shè)備這方面搞上去。諸如建設(shè)一個(gè)模擬客房實(shí)驗(yàn)室（內(nèi)部所需設(shè)備盡量配齊），模擬前廳總臺(tái)等。

3.對(duì)教師有著較高的要求

任務(wù)驅(qū)動(dòng)實(shí)質(zhì)上就是行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)模式，使學(xué)生“做中學(xué)”，“學(xué)中做”，但是如何引導(dǎo)好他們就關(guān)鍵要看教師了。教師在整個(gè)過(guò)程中，扮演著引導(dǎo)、指導(dǎo)、穿針引線的作用，因此對(duì)教師的要求也就非常嚴(yán)格了。首先，他需要教師要從事過(guò)酒店的服務(wù)管理工作，在技能方面是一個(gè)專(zhuān)家；其次，教師在整個(gè)教學(xué)準(zhǔn)備環(huán)節(jié)中要針對(duì)不同的學(xué)生實(shí)施不同的情景環(huán)節(jié)，真正做到因材施教；再次，由于酒店行業(yè)發(fā)展的持續(xù)性和變化性，知識(shí)與規(guī)則并不是一成不變的，需要教師抓住任何機(jī)會(huì)來(lái)更新和擴(kuò)充自己的知識(shí)，以更好地教授給學(xué)生。

參考文獻(xiàn)：

[1]姜大源:基于工作過(guò)程的課程觀[J].中國(guó)職業(yè)技術(shù)教育,2005年04期

[2]姜大源:職業(yè)教育學(xué)研究新論[M].北京:教育科學(xué)出版社,2007

篇4

關(guān)鍵詞:酒店管理系統(tǒng);Web技術(shù);設(shè)計(jì)

伴隨信息化時(shí)代的到來(lái),信息管理系統(tǒng)被普遍用到生活中的各個(gè)角落。作為社會(huì)需要載體的酒店,更需要憑借信息資源的廣泛利用和深入研發(fā),實(shí)現(xiàn)酒店管理從傳統(tǒng)走向現(xiàn)代的變革。新的信息系統(tǒng)使酒店有機(jī)會(huì)重新設(shè)計(jì)它的組織結(jié)構(gòu)、職責(zé)權(quán)限、產(chǎn)品工藝、梳理工作流程等,從而提高酒店的生產(chǎn)率、勞動(dòng)效益和經(jīng)濟(jì)效益。

1系統(tǒng)需求分析

1.1功能需求分析

需求分析是從客戶(hù)的要求中提取出需要解決的問(wèn)題,通過(guò)分析研究用戶(hù)提出業(yè)務(wù)問(wèn)題,對(duì)系統(tǒng)的功能模塊進(jìn)行規(guī)劃。這個(gè)步驟是對(duì)理解需求的升華,直接關(guān)系到該系統(tǒng)的質(zhì)量。酒店客房管理業(yè)務(wù)的流程分為以下幾個(gè)主要步驟:客戶(hù)在網(wǎng)上查詢(xún)客房信息,選擇需要的房型設(shè)定入住時(shí)間、人數(shù)、離店時(shí)間等預(yù)定房間;客戶(hù)入住后,酒店前臺(tái)在系統(tǒng)上修改房間的狀態(tài)并記錄各項(xiàng)客戶(hù)信息;當(dāng)客戶(hù)退房時(shí),系統(tǒng)可計(jì)算出應(yīng)付費(fèi)金額。在實(shí)現(xiàn)相關(guān)功能的同時(shí),也需要考慮操作的方便和簡(jiǎn)潔性,以便讓所有客戶(hù)都能夠輕易地享受便利的網(wǎng)上預(yù)定。

1.2可行性分析

網(wǎng)站前臺(tái)展示了一個(gè)賓館的內(nèi)部設(shè)施、硬件條件、服務(wù)內(nèi)容等一系列的信息,可以達(dá)成全面展示賓館形象的需要。設(shè)立“在線訂房”這一模塊,滿(mǎn)足客戶(hù)想通過(guò)網(wǎng)絡(luò)預(yù)訂房間的需要,提供了在線訂房的功能。利用網(wǎng)絡(luò)管理酒店的日常業(yè)務(wù),可以使客房的利用率得到極大的提升,也使酒店的經(jīng)營(yíng)效率得到提升,使酒店的經(jīng)濟(jì)效益達(dá)到最佳。酒店客房管理系統(tǒng)基于WEB技術(shù)完成系統(tǒng)的訪問(wèn),通過(guò)PHP技術(shù)來(lái)搭建系統(tǒng)前臺(tái)網(wǎng)頁(yè)的設(shè)計(jì),而后臺(tái)數(shù)據(jù)庫(kù)的管理則通過(guò)MYSQL工具來(lái)完成。這三大技術(shù)目前都比較成熟,是架構(gòu)信息化系統(tǒng)常見(jiàn)模式,因此,本文所闡述的系統(tǒng)具有一定的技術(shù)可行性。

2系統(tǒng)功能模塊設(shè)計(jì)

經(jīng)過(guò)進(jìn)行詳細(xì)的需求分析后,確定酒店客房管理系統(tǒng)的功能模塊。(1)前臺(tái)功能模塊:客房查詢(xún)和預(yù)定管理,用戶(hù)可以查看可預(yù)定房型和價(jià)格,選擇好房型輸入入住日期,離店日期,房間數(shù),預(yù)訂人信息,入住人信息等預(yù)定房間?？头扛?用戶(hù)可以查看預(yù)定客房并修改。(2)后臺(tái)功能模塊:客戶(hù)入住和客房結(jié)算,可查看客戶(hù)消費(fèi)情況并結(jié)賬?？头款?lèi)型管理,設(shè)置客房信息?？头繝顟B(tài)管理,可查詢(xún)訂房信息,修改訂房信息。用戶(hù)管理,可對(duì)操作該系統(tǒng)的賬戶(hù)進(jìn)行管理。

3系統(tǒng)數(shù)據(jù)庫(kù)詳細(xì)設(shè)計(jì)

本文采用MySQL數(shù)據(jù)庫(kù),建立五個(gè)基本數(shù)據(jù)庫(kù)表。(1)房間表(房間ID,房間編號(hào),房間類(lèi)型ID,房間狀態(tài))。(2)房間類(lèi)型表(類(lèi)型ID,房間類(lèi)型,房間面積,房間描述,房間簡(jiǎn)介,房間價(jià)格)。(3)預(yù)定表(預(yù)定ID,房間類(lèi)型ID,預(yù)定人姓名,電話,身份證號(hào),入住時(shí)間,退房時(shí)間,到達(dá)時(shí)間,訂單號(hào))(4)入住表(入住ID,實(shí)際入住時(shí)間,房間編號(hào),入住人姓名,身份證號(hào),電話,退房時(shí)間,付費(fèi)金額)(5)管理員表(ID,用戶(hù)名,密碼)。

4系統(tǒng)模塊的實(shí)現(xiàn)

4.1前臺(tái)功能模塊的實(shí)現(xiàn)

登錄網(wǎng)站之后,前臺(tái)的所有功能菜單都可以在首頁(yè)體現(xiàn)?？蛻?hù)點(diǎn)擊在線預(yù)定按鈕可查看可預(yù)定房間的具體情況,確定好房間可點(diǎn)擊該房間對(duì)應(yīng)的在線預(yù)定按鈕。在房間預(yù)定的界面,客戶(hù)輸入預(yù)定房間數(shù)、入住時(shí)間、離店時(shí)間、到達(dá)時(shí)間、姓名、電話等信息即可下預(yù)定訂單。訂單通過(guò)post方式提交給數(shù)據(jù)庫(kù),并輸出一個(gè)確認(rèn)的網(wǎng)頁(yè)給客戶(hù)?？蛻?hù)點(diǎn)擊主頁(yè)上的訂單查詢(xún)按鈕,可進(jìn)入訂單查詢(xún)界面。輸入訂單號(hào)即可查詢(xún)并修改當(dāng)前訂單。

4.2后臺(tái)功能模塊的實(shí)現(xiàn)

后臺(tái)功能模塊需要用戶(hù)名和密碼登錄。管理員有兩種,普通管理員和超級(jí)管理員。普通管理員登錄之后,有客戶(hù)入住、客房結(jié)算和客房狀態(tài)三種功能可選擇。(1)普通管理員點(diǎn)擊客戶(hù)入住按鈕,可查看所有的訂單信息,包括訂單號(hào)、房間編號(hào)和預(yù)定客戶(hù)所用的信息。當(dāng)客戶(hù)入住時(shí),可修改訂單信息未入住狀態(tài)為已入住,同時(shí)修改數(shù)據(jù)庫(kù)房間表中的房間狀態(tài)字段。(2)普通管理員點(diǎn)擊客房結(jié)算按鈕,可查看所有的入住訂單,輸入訂單號(hào)或客戶(hù)姓名可查詢(xún)?nèi)胱∮唵涡畔?。單擊結(jié)算按鈕可根據(jù)訂單入住信息中的到店時(shí)間和離店時(shí)間計(jì)算出客戶(hù)應(yīng)付款,用戶(hù)付款后管理員點(diǎn)擊結(jié)算按鈕數(shù)據(jù)庫(kù)將修改數(shù)據(jù)庫(kù)房間表中房間狀態(tài)字段已入住狀態(tài)為未入住。(3)普通管理員點(diǎn)擊客房狀態(tài)按鈕,可查看房間信息,包括房間的房間ID、房間編號(hào)、房間類(lèi)型、房間狀態(tài)、房間面積、房間描述、房間簡(jiǎn)介、房間價(jià)格等信息。超級(jí)管理員登錄之后,除了有普通管理員的三個(gè)功能之外,還有客房類(lèi)型、用戶(hù)管理五個(gè)功能。(1)超級(jí)管理員點(diǎn)擊客房管理按鈕,可增加、修改和刪除房間的信息,包括房間的房間ID、房間編號(hào)、房間類(lèi)型、房間狀態(tài)、房間面積、房間描述、房間簡(jiǎn)介、房間價(jià)格等信息。(2)超級(jí)管理員點(diǎn)擊用戶(hù)管理按鈕可查看普通管理員的帳號(hào)密碼,并可增加、修改、刪除普通管理員賬戶(hù),增加、修改和刪除后的結(jié)果會(huì)上傳數(shù)據(jù)庫(kù)。

作者:張亮 單位:南昌大學(xué)人民武裝學(xué)院

5結(jié)語(yǔ)

本文所研究的酒店管理系統(tǒng)是先進(jìn)的計(jì)算機(jī)技術(shù)和現(xiàn)代化管理的有機(jī)結(jié)合。在這次的系統(tǒng)開(kāi)發(fā)過(guò)程中,運(yùn)用WEB技術(shù)進(jìn)行編程,根據(jù)系統(tǒng)運(yùn)行的需要進(jìn)行設(shè)計(jì),對(duì)實(shí)現(xiàn)智能酒店客房管理具有重要意義。

參考文獻(xiàn):

篇5

辭職即辭去職務(wù)，是勞動(dòng)者向用人單位提出解除勞動(dòng)合同或勞動(dòng)關(guān)系的行為。下面就讓小編帶你去看看酒店客房主管個(gè)人工作離職報(bào)告范文5篇，希望能幫助到大家!

酒店客房主管離職報(bào)告1尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：

您好!

在貴酒店工作一年中，我學(xué)到了非常多知識(shí)，酒店的營(yíng)業(yè)狀態(tài)也是一直表現(xiàn)良好態(tài)勢(shì)。非常感激貴公司給予了我這樣的機(jī)會(huì)在良好的環(huán)境工作和學(xué)習(xí)。雖然在公司里基礎(chǔ)的業(yè)務(wù)知識(shí)及專(zhuān)業(yè)知識(shí)已經(jīng)基本掌握，但俗話說(shuō)“學(xué)無(wú)止境”，有很多方面還是需不斷學(xué)習(xí)。

我經(jīng)過(guò)再三考慮，決定辭職，公司的環(huán)境對(duì)于業(yè)務(wù)員很照顧很保護(hù)(至少對(duì)于業(yè)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)來(lái)說(shuō))，鑒于我的個(gè)性，要在公司自我提升及成長(zhǎng)為獨(dú)擋一面的能手，處于保護(hù)的環(huán)境下可能很難。我自己也意識(shí)到了自己個(gè)性?xún)A于內(nèi)向，你們也有經(jīng)常提醒我這一點(diǎn)，其實(shí)，這不管是對(duì)于公司培育人才或是我自身完善都是突破的難點(diǎn)。雖然我的觀念是：人需要不斷的發(fā)展、進(jìn)步、完善。我也一直在努力改變，變得適應(yīng)環(huán)境，以便更好的發(fā)揮自己的作用。但是我覺(jué)得自己一直沒(méi)什么突破，考慮了很久，確定了需要變換環(huán)境來(lái)磨礪。

公司業(yè)務(wù)部近期人員變動(dòng)較大，因此交接工作可能需要一個(gè)時(shí)期。我希望在10/24左右完成工作交接。這個(gè)時(shí)間也許比較緊，如果實(shí)施上有太多困難，我同意適當(dāng)延遲一周。但是我還是希望副理理解，現(xiàn)臨近年底，如果能給予我支配更多的時(shí)間來(lái)找工作我將感激不盡!

我希望在我提交這份辭程的時(shí)候，在未離開(kāi)崗位之前，是我的.工作請(qǐng)主管盡管分配，我一定會(huì)盡自己的職，做好應(yīng)該做的事。另外，希望主管不要挽留我，其實(shí)，離開(kāi)是很舍不得，原因自不用說(shuō)明。但是既已決定，挽留會(huì)讓我最終離開(kāi)的時(shí)候更為難。謝謝!最后，希望公司的業(yè)績(jī)一如既往一路飆升!主管及各位同仁工作順利!

此致

敬禮!

申請(qǐng)人：______

________年____月____日

酒店客房主管離職報(bào)告2尊敬的__總：

您好!

轉(zhuǎn)瞬間來(lái)____酒店工作已經(jīng)一年有余。首先感謝公司這一年對(duì)我的栽培，感謝各位領(lǐng)導(dǎo)在工作中給予的支持和幫助。感謝您不吝賜教，讓我在這一年職業(yè)生涯中受益匪淺。

早有耳聞，____酒店是____最大的民營(yíng)酒店集團(tuán)之一。里面飽學(xué)人士，數(shù)不勝數(shù)。很容幸，當(dāng)時(shí)能夠得到領(lǐng)導(dǎo)賞識(shí)，順利聘任康體部經(jīng)理一職。為此，我非常珍惜。論語(yǔ)有言：“學(xué)而不思則罔，思而不學(xué)則殆”。進(jìn)入酒店大家庭后，我已迫不急待與各部門(mén)經(jīng)理進(jìn)行工作交流。并在交流中虛心學(xué)習(xí)，取長(zhǎng)補(bǔ)短。力爭(zhēng)在提高自我水平同時(shí)，帶領(lǐng)康體部全體人員，在以總經(jīng)理為核心指導(dǎo)下，完成酒店下達(dá)各項(xiàng)工作任務(wù)。

這一年，注定是不平凡的一年。____營(yíng)業(yè)額再次刷新了歷史新高，足浴卻因管理不善而瀕臨歇業(yè)。面對(duì)失敗，我是首當(dāng)其責(zé)，有愧于公司和領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任。但作為職業(yè)經(jīng)理人，理應(yīng)知恥而后勇。在公司領(lǐng)導(dǎo)帶領(lǐng)下，迅速作出戰(zhàn)略調(diào)整，立即著手籌備____養(yǎng)生館，并初步定于____年____月份擇期開(kāi)業(yè)。

這一年，是充滿(mǎn)自我挑戰(zhàn)的一年。由于工作特殊性，作息時(shí)間與正常生物鐘完全相反。365個(gè)夜晚，漸感身體嚴(yán)重透支。尤為近日，舊傷發(fā)作，背部疼痛難忍。幾經(jīng)思量，深感自己身兼重責(zé)，不能以己之私，誤公司大略。故在此向__總提前遞交辭程，以另覓賢臣，還望領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)!

此致

敬禮!

申請(qǐng)人：______

________年____月____日

酒店客房主管離職報(bào)告3尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：

您好!

我懷著十分復(fù)雜的心情寫(xiě)這封辭職申請(qǐng)。自____年到____國(guó)際酒店工作，至今已經(jīng)七年有余。由于您對(duì)我的關(guān)心、指導(dǎo)和信任，使我獲得了很多的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。在這里，見(jiàn)證了酒店改造舊貌換新顏;在這里，參與了酒店榮膺五星的升華蛻變;在這里，也度過(guò)了我人生中最黃金的時(shí)段。由衷感謝酒店給予我發(fā)展的平臺(tái)，對(duì)此我深表感激。

由于我自身經(jīng)驗(yàn)的局限性，近期的工作讓我覺(jué)得力不從心。為此，我進(jìn)行了長(zhǎng)時(shí)間的思考，為了不因?yàn)槲覀€(gè)人的原因而影響酒店的外宣水準(zhǔn)，經(jīng)過(guò)深思熟慮之后我決定辭去酒店經(jīng)理這份工作。我的決定可能會(huì)給您帶來(lái)一定程度上的不便，對(duì)此我深表歉意。

我會(huì)在辦理離職手續(xù)之前完成工作交接，以減少因我的離職而給酒店帶來(lái)的不便。為了減少對(duì)今后工作可能造成的影響，我將繼續(xù)保留酒店聯(lián)網(wǎng)號(hào)碼，如果有同事對(duì)我以前的工作有相關(guān)咨詢(xún)，我將及時(shí)做出答復(fù)。

非常感謝您在七年時(shí)間里對(duì)我的支持和寬容。在酒店工作的這段經(jīng)歷對(duì)我而言非常的珍貴，將來(lái)無(wú)論什么時(shí)候，我都會(huì)為自己曾是____國(guó)際酒店的一員而感到榮幸。

祝____國(guó)際酒店領(lǐng)導(dǎo)和所有同事身體健康、工作順利!

此致

敬禮!

申請(qǐng)人：______

________年____月____日

酒店客房主管離職報(bào)告4尊敬的公司領(lǐng)導(dǎo):

您好!

首先感謝公司對(duì)我的培養(yǎng),長(zhǎng)期以來(lái)對(duì)我的關(guān)心和照顧,使我得到了家庭般的溫暖。和大家在一起的日子里，讓我學(xué)到了很多知識(shí)，學(xué)會(huì)了很多為人處事的原則。

現(xiàn)由于個(gè)人原因(家庭原因/身體原因等等)不能在公司繼續(xù)工作了，請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)給予批準(zhǔn)!

此致

敬禮!

辭職人：____

20____年____月____日

酒店客房主管離職報(bào)告5尊敬的酒店及部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)：您好!

首先感謝在百忙之中抽空看我的辭職報(bào)告。

經(jīng)過(guò)幾周的慎重考慮和內(nèi)心掙扎我決定無(wú)奈的上交這封辭職信，和能輝一起走過(guò)四年的風(fēng)雨路，這份感情不是用言語(yǔ)可以表達(dá)的。再次衷心的感謝各位酒店和部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)在過(guò)去的四年里對(duì)我的關(guān)懷和幫助，以及同事對(duì)我的關(guān)心與支持，當(dāng)我還是小毛孩的時(shí)候就進(jìn)入這個(gè)大家庭，在這個(gè)溫室中，我茁壯成長(zhǎng)，學(xué)會(huì)了怎么做人做事，當(dāng)然我也盡力去完成了各項(xiàng)本職和領(lǐng)導(dǎo)安排的工作。

很開(kāi)心我的第一份工作是在“____”我會(huì)永遠(yuǎn)記得，我很抱歉在部門(mén)人員緊缺的時(shí)候提出離職，誠(chéng)然，由于個(gè)人原因不得不申請(qǐng)離職，盼原諒。請(qǐng)公司于20____年__月__日前安排好合適人員接手我的工作并批準(zhǔn)我于當(dāng)日離職為謝。

在剩余的日子我會(huì)依然用心工作，上好最后一個(gè)班，站好最后一班崗。并做好離職前的交接工作。

最后祝愿能輝繼續(xù)輝煌!

此致

敬禮!

篇6

【關(guān)鍵詞】建筑智能技術(shù)；酒店客房；智能控制系統(tǒng)

一、系統(tǒng)指導(dǎo)思想

系統(tǒng)指導(dǎo)思想：符合酒店設(shè)計(jì)要求、符合酒店行業(yè)相關(guān)規(guī)范、符合建筑行業(yè)相關(guān)規(guī)范，從管理者、消費(fèi)者的角度出發(fā)，努力實(shí)現(xiàn)技術(shù)與藝術(shù)的和諧統(tǒng)一。充分體現(xiàn)本酒店服務(wù)至上的宗旨。

系統(tǒng)設(shè)計(jì)總體目標(biāo)：在為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的前提下，降低能耗、提高效率。使智能化系統(tǒng)成為提高酒店服務(wù)水平、為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的有效工具，幫助酒店提高酒店管理水平服務(wù)。

二、系統(tǒng)控制系統(tǒng)

提供本系統(tǒng)的詳細(xì)描述，包客房功能的具體實(shí)現(xiàn)、系統(tǒng)節(jié)能策略的實(shí)現(xiàn)等。如下所述：

1 客房供電控制

(1)客房?jī)?nèi)總電源通過(guò)帶漏電保護(hù)功能的斷路器提供；(2)客房供電分為非受控回路和受控回路。非受控回路在客房正常使用過(guò)程中始終保持供電狀態(tài)，也不受插卡取電器的控制，如客房?jī)?nèi)的冰箱電源、充電插座等；受控的各個(gè)電器回路通過(guò)客房智能控制系統(tǒng)進(jìn)行控制；(3)與傳統(tǒng)的非智能的客房電源及電器控制方案不同，本設(shè)計(jì)方案采用智能的客房電器控制系統(tǒng)，并根據(jù)插卡取電器的狀態(tài)調(diào)整客房?jī)?nèi)各個(gè)電器設(shè)備的工作狀態(tài)，可以實(shí)現(xiàn)在客房?jī)?nèi)無(wú)人，插卡取電器無(wú)卡時(shí)，仍然可以自動(dòng)或遠(yuǎn)程的控制客房?jī)?nèi)的相關(guān)電器設(shè)備的運(yùn)行，如空調(diào)、換風(fēng)機(jī)、窗簾等等。

2 客房燈光控制

酒店客房智能控制系統(tǒng)的燈光控制部分具有調(diào)光型和非調(diào)光型兩種類(lèi)型?？头?jī)?nèi)所有的燈光開(kāi)關(guān)均采用輕觸式或翹板式普通面板，并根據(jù)控制對(duì)象就近設(shè)置于墻壁之上，面板內(nèi)無(wú)強(qiáng)電，在符合傳統(tǒng)習(xí)慣的同時(shí)，同時(shí)提高安全水平。通過(guò)面板，可以進(jìn)行開(kāi)關(guān)和亮度調(diào)節(jié)，也可以通過(guò)場(chǎng)景開(kāi)關(guān)面板對(duì)客房?jī)?nèi)的所有或部分燈具進(jìn)行分組控制。主要包括：(1)門(mén)廳照明控制：當(dāng)客人是進(jìn)入客房時(shí)，插入房卡，系統(tǒng)自動(dòng)進(jìn)入歡迎場(chǎng)景模式，門(mén)廳燈均自動(dòng)點(diǎn)亮，并在延時(shí)3～5分鐘后自動(dòng)熄滅，客人也可以通過(guò)門(mén)廳燈的控制開(kāi)關(guān)手動(dòng)打開(kāi)；而當(dāng)客人是在夜晚進(jìn)入客房時(shí)，則系統(tǒng)會(huì)在點(diǎn)亮門(mén)廳燈光的同時(shí)，還會(huì)自動(dòng)開(kāi)啟床頭燈或其它照明，以使客房?jī)?nèi)維持一個(gè)適當(dāng)?shù)恼斩龋?2)一般照明控制：客人可以隨時(shí)通過(guò)各個(gè)位置的照明開(kāi)關(guān)，開(kāi)閉燈光或調(diào)節(jié)燈光的亮度；(3)場(chǎng)景照明控制：系統(tǒng)可設(shè)置包括歡迎、娛樂(lè)、睡眠以及普通等多種照明模式，為客人營(yíng)造舒適便捷的入住環(huán)境。例如客人休息時(shí)，只需按下睡眠模式的快捷控制鍵，系統(tǒng)關(guān)閉所有上部照明燈具，同時(shí)打開(kāi)夜間照明燈。當(dāng)然客人也可以根據(jù)自己的喜好選擇關(guān)閉夜間照明燈；(4)其它燈光控制：衣柜燈自動(dòng)點(diǎn)亮與延時(shí)關(guān)閉、衛(wèi)生間燈及排氣扇無(wú)人時(shí)自動(dòng)延時(shí)關(guān)閉，等等。

3 空調(diào)控制功能

系統(tǒng)對(duì)客房空調(diào)（風(fēng)機(jī)盤(pán)管）采用多種模式控制，提供如下控制功能：

(1)當(dāng)客房處于無(wú)人登記時(shí)：系統(tǒng)會(huì)每設(shè)定的頻率，通過(guò)空調(diào)系統(tǒng)對(duì)房間進(jìn)行換氣，使房間內(nèi)的空氣保持適當(dāng)流動(dòng)。該功能的時(shí)間間隔、工作方式等可根據(jù)需要重新設(shè)置；(2)當(dāng)客房處于有人預(yù)定時(shí)：系統(tǒng)會(huì)根據(jù)季節(jié)，空調(diào)進(jìn)入預(yù)舒適模式運(yùn)行，自動(dòng)使客房保持在一定的溫度，為迎接酒店客人的到來(lái)做好準(zhǔn)備；(3)當(dāng)客房處于有人入住時(shí)：即客人在前臺(tái)登記入住客房時(shí)，空調(diào)系統(tǒng)自動(dòng)進(jìn)入舒適模式運(yùn)行，以保證在客人在進(jìn)入房間前，使客房的溫度達(dá)到或接近預(yù)先設(shè)定的數(shù)值；(4)當(dāng)客人進(jìn)入客房時(shí)：當(dāng)客人進(jìn)入客房并將房卡插入取電器時(shí)，空調(diào)系統(tǒng)維持舒適模式，但對(duì)空調(diào)的控制權(quán)已經(jīng)移交給了客人，客人可以隨時(shí)根據(jù)自己的喜好，通過(guò)空調(diào)溫控面板重新設(shè)定溫度和風(fēng)速；(5)當(dāng)客人中途離開(kāi)客房時(shí)：當(dāng)客人中途離開(kāi)客房并從智能取電開(kāi)關(guān)上抽出房卡時(shí)，空調(diào)系統(tǒng)將再次進(jìn)入舒適模式運(yùn)行，同時(shí)，空調(diào)系統(tǒng)將自控增大溫度適應(yīng)范圍，以保證節(jié)能效果；(6) 當(dāng)客人返回客房時(shí)，系統(tǒng)將立即返回到客人自行設(shè)定的溫度和風(fēng)速運(yùn)行，為客人提供良好的感受。(7) 于此同時(shí)，在客房管理部的工作站上，可以實(shí)時(shí)監(jiān)控到每一間客房的空調(diào)運(yùn)行情況。

4 窗簾控制功能

系統(tǒng)的窗簾控制功能兼顧了舒適和節(jié)能。在客房?jī)?nèi)無(wú)人時(shí)，系統(tǒng)會(huì)將窗簾自動(dòng)關(guān)閉，以利于節(jié)能；當(dāng)客人是在白天進(jìn)入客房時(shí)，窗簾會(huì)自動(dòng)打開(kāi)，使客人感到客房寬敞明亮；而在夜晚則不會(huì)自動(dòng)打開(kāi)。當(dāng)然客人也可以根據(jù)自己的喜好通過(guò)窗簾開(kāi)關(guān)控制打開(kāi)或關(guān)閉。

5 客房功能管理

系統(tǒng)提供集成的客房管理功能。包括：(1)客房?jī)?nèi)在玄關(guān)處和床頭均設(shè)有“Do Not Disturb”按鈕；(2)在玄關(guān)處還設(shè)有“Make Up Room”以及“Service Call”按鈕；(3)在門(mén)外設(shè)有“Do Not Disturb” “Service Call”指示和門(mén)鈴開(kāi)關(guān)；(4)其中“Do Not Disturb”和“Service Call”將互鎖，啟動(dòng)“Do Not Disturb”后門(mén)鈴將處于靜音狀態(tài)；(5)當(dāng)客人按下任何客房服務(wù)按鈕時(shí)，酒店客房部工作站將立即得到相關(guān)信息，可立即進(jìn)行處理，以提高服務(wù)質(zhì)量；(6)客房主人按了退房按鈕后，前臺(tái)就可顯示，即可去查看，節(jié)省時(shí)間。

6 安全功能

系統(tǒng)還提供門(mén)、窗未關(guān)閉報(bào)警。系統(tǒng)可設(shè)置在客人未入住、客人入住以及客人是否在房間時(shí)的門(mén)、窗未關(guān)閉報(bào)警，并及時(shí)傳輸?shù)娇头坎炕蛘吖こ滩抗ぷ髡?。以提高客房的安全性?/p>

三、軟件功能

客房智能管理系統(tǒng)應(yīng)提供基于專(zhuān)屬于酒店的定制的智能房間控制功能，還提供酒店管理與中央監(jiān)控軟件。酒店房間管理軟件運(yùn)行在裝有Windows操作系統(tǒng)的工作站中，可以安裝在酒店前臺(tái)、客房部、工程部或者其他需要對(duì)房間狀態(tài)和報(bào)警進(jìn)行監(jiān)視管理的位置。軟件提供以下功能：空調(diào)控制和能源管理；燈光控制和場(chǎng)景控制；房間信息和客戶(hù)管理；報(bào)警和客房監(jiān)控；服務(wù)員管理；系統(tǒng)配置。

軟件還應(yīng)提供多項(xiàng)附加功能，以提供系統(tǒng)管理功能以及客房數(shù)據(jù)分析和VIP客人個(gè)性數(shù)據(jù)管理和分析功能，包括：每個(gè)房間的詳細(xì)狀態(tài)顯示功能，包括即時(shí)房態(tài)顯示、即時(shí)空調(diào)設(shè)定溫度、房間溫度、風(fēng)速等詳細(xì)狀態(tài)顯示；歷史溫度數(shù)據(jù)的分析功能，提供歷史溫度數(shù)據(jù)分析和報(bào)表；支持存儲(chǔ)客人個(gè)性化空調(diào)設(shè)定信息，并能夠在客人再次入住時(shí)進(jìn)行場(chǎng)景重現(xiàn)；在系統(tǒng)管理方面，系統(tǒng)提供多層次的用戶(hù)權(quán)限管理，保證系統(tǒng)的安全性。

在系統(tǒng)集成與擴(kuò)展方面，系統(tǒng)也應(yīng)具有良好的兼容性，能夠與前臺(tái)管理系統(tǒng)（FOS）、酒店物業(yè)管理系統(tǒng)（PMS）以及建筑智能化控制系統(tǒng)進(jìn)行無(wú)縫集成。如下所述：

系統(tǒng)具有與前臺(tái)管理系統(tǒng)（FOS）、酒店物業(yè)管理系統(tǒng)（PMS）系統(tǒng)的集成功能，包括：（1）實(shí)時(shí)傳輸酒店客人的入住、退房信息到本系統(tǒng)，通過(guò)系統(tǒng)的聯(lián)動(dòng)實(shí)現(xiàn)對(duì)房間設(shè)備運(yùn)行模式的切換，保證舒適與節(jié)能的和諧共存；（2）從本系統(tǒng)傳輸客房服務(wù)信息到前臺(tái)管理系統(tǒng)（FOS）或者酒店物業(yè)管理系統(tǒng)（PMS），已實(shí)現(xiàn)客房服務(wù)信息的共享，提高客房服務(wù)的響應(yīng)速度和服務(wù)水平。

系統(tǒng)應(yīng)提供標(biāo)準(zhǔn)的OPC服務(wù)器功能選項(xiàng)，可以實(shí)現(xiàn)與建筑智能化控制系統(tǒng)的集成。

篇7

摘要：高校旅游管理專(zhuān)業(yè)的人才培養(yǎng)模式，對(duì)培養(yǎng)出的學(xué)生能否適應(yīng)社會(huì)人才需求有十分重要的作用。本文在旅游管理專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)方案修訂調(diào)查的基礎(chǔ)上，結(jié)合酒店管理人才需求狀況和要求，提出關(guān)于酒店管理方向課程體系構(gòu)建的建議。

關(guān)鍵詞 ：酒店管理；人才培養(yǎng)；課程體系

1、調(diào)查情況及分析

1.1 調(diào)查情況

適用人才的培養(yǎng)以及教育與社會(huì)的無(wú)縫對(duì)接，需要學(xué)校與企業(yè)的共同努力。為了更好地培養(yǎng)業(yè)界所需的人才，廈門(mén)大學(xué)嘉庚學(xué)院旅游管理教研室于2014年12月開(kāi)展了為期兩周的旅游管理專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)方案修訂的調(diào)查，在問(wèn)卷網(wǎng)上共收回79份答卷。受訪對(duì)象的工作單位來(lái)自酒店業(yè)、旅行社業(yè)（包括在線旅游運(yùn)營(yíng)商）、旅游業(yè)其他部門(mén)（旅游局、會(huì)展業(yè)、現(xiàn)代休閑業(yè)等）、其他等，比例分別是65.82%、25.32%、2.53%、6.33%。

1.2 數(shù)據(jù)分析

1) 本專(zhuān)業(yè)人才所需的能力、知識(shí)和素養(yǎng)的調(diào)查通過(guò)深入企業(yè)調(diào)查，發(fā)現(xiàn)旅游企業(yè)對(duì)員工的實(shí)務(wù)操作技能、獨(dú)立思考與判斷能力、學(xué)習(xí)能力、基于口頭與書(shū)面的溝通技巧要求較高。旅游企業(yè)認(rèn)為學(xué)生應(yīng)重點(diǎn)掌握的知識(shí)類(lèi)別依次是現(xiàn)代服務(wù)創(chuàng)新類(lèi)、旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)類(lèi)、旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)類(lèi)、節(jié)事活動(dòng)策劃類(lèi)。對(duì)旅游專(zhuān)業(yè)人才素養(yǎng)要求為：團(tuán)隊(duì)協(xié)作＞抗壓性＞吃苦耐勞精神＞職業(yè)道德。具體情況如圖1、圖2、圖3顯示。

2) 本專(zhuān)業(yè)主要實(shí)踐環(huán)節(jié)的調(diào)查

旅游企業(yè)十分認(rèn)可畢業(yè)實(shí)習(xí)、行業(yè)技能實(shí)訓(xùn)、生產(chǎn)/見(jiàn)習(xí)實(shí)習(xí)、案例分析這幾種實(shí)踐方式在提升實(shí)踐應(yīng)用能力方面的作用，并傾向于建立畢業(yè)實(shí)習(xí)基地、為學(xué)生提供兼職機(jī)會(huì)、建立技能實(shí)訓(xùn)基地、高管進(jìn)課堂給學(xué)生授課等方面的校企合作。具體情況如圖4顯示。

2、酒店管理職業(yè)崗位群對(duì)人才的要求2.1 能力要求

酒店認(rèn)為員工最應(yīng)該有的能力是：應(yīng)變能力，組織協(xié)調(diào)溝通能力，自我完善能力，客房、餐飲、前廳對(duì)客服務(wù)能力。

2.2 知識(shí)要求

酒店認(rèn)為員工最應(yīng)該有的知識(shí)是：酒店英語(yǔ)，會(huì)計(jì)知識(shí)，計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)知識(shí)，服務(wù)理論知識(shí)，禮儀知識(shí)，菜肴、酒水知識(shí)，酒店?duì)I銷(xiāo)知識(shí)，酒店管理知識(shí)。

2.3 素養(yǎng)要求

酒店對(duì)員工素質(zhì)的要求是：（1）思想素質(zhì)，主要是：具有正確的世界觀、人生觀、價(jià)值觀以及良好的職業(yè)道德，吃苦耐勞精神，具有良好的組織紀(jì)律性，工作責(zé)任心和工作態(tài)度，特別是職業(yè)忠誠(chéng)度。（2）基礎(chǔ)文化素質(zhì)，包括文、史、地、政策法規(guī)等。（3）身體、心理素質(zhì)，一般來(lái)說(shuō)，酒店行業(yè)的工作勞動(dòng)強(qiáng)度大，時(shí)間長(zhǎng)，既要求有健康的身體，又要有較強(qiáng)健的體魄，能適應(yīng)緊張高強(qiáng)度的工作；并且要求從業(yè)人員有一定的心理適應(yīng)能力和應(yīng)變、應(yīng)急技巧。（4）交際禮儀素質(zhì)，酒店行業(yè)綜合性、開(kāi)放性強(qiáng)，是一個(gè)和各種各樣的人打交道的行業(yè)，行業(yè)的特點(diǎn)要求從業(yè)人員有良好的禮儀素質(zhì)。（5）職業(yè)素質(zhì)，包括職業(yè)意識(shí)，職業(yè)習(xí)慣，職業(yè)技能，職業(yè)理論。

3、酒店管理方向課程體系的構(gòu)建

3.1 明確培養(yǎng)目標(biāo)

現(xiàn)今酒店需要的人才不只是熟練的一線服務(wù)人員，而是熟悉酒店業(yè)的發(fā)展政策與前沿動(dòng)態(tài)，掌握其各個(gè)部門(mén)的運(yùn)營(yíng)知識(shí)和業(yè)務(wù)技能，具備戰(zhàn)略規(guī)劃、組織管理和市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的能力。以及擁有獨(dú)立思考與判斷能力、創(chuàng)新與創(chuàng)業(yè)意識(shí)、跨文化交流能力和基于口頭與書(shū)面的溝通技巧等關(guān)鍵能力；具有較強(qiáng)的主動(dòng)學(xué)習(xí)、獨(dú)立工作和綜合分析能力，能適應(yīng)酒店行業(yè)發(fā)展和工作環(huán)境變化所提出的新要求；具備在國(guó)際化和多元文化環(huán)境工作的語(yǔ)言知識(shí)、溝通技能和基本素質(zhì)的技術(shù)管理復(fù)合型人才。

因此酒店管理方向應(yīng)培養(yǎng)能在國(guó)際高星級(jí)酒店和連鎖品牌從事酒店產(chǎn)品開(kāi)發(fā)與項(xiàng)目策劃、酒店市場(chǎng)調(diào)研與營(yíng)銷(xiāo)、酒店企業(yè)經(jīng)營(yíng)與管理、服務(wù)管理等實(shí)務(wù)性、管理性工作，具有良好的人文與科學(xué)素養(yǎng)，扎實(shí)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)與技能，良好的實(shí)踐能力的應(yīng)用型、復(fù)合型、創(chuàng)新型人才。

3.2 構(gòu)建課程體系

酒店的部門(mén)主要包括前廳客房、餐飲休閑、營(yíng)銷(xiāo)公關(guān)、人事文秘四個(gè)方面，因此，酒店管理方向人才培養(yǎng)要從酒店的四類(lèi)部門(mén)出發(fā)，重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生各部門(mén)實(shí)務(wù)工作、經(jīng)營(yíng)理念和管理技能。具體見(jiàn)表1。

結(jié)合旅游管理專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)方案調(diào)查結(jié)果、酒店管理職業(yè)崗位群對(duì)人才的要求以及酒店各部門(mén)的工作要求，參考廈門(mén)艾美酒店、廈門(mén)喜來(lái)登酒店、廈門(mén)威斯汀酒店、廈門(mén)日航酒店等5星級(jí)酒店的崗位設(shè)置，確定酒店管理方向課程組包括基礎(chǔ)知識(shí)、服務(wù)能力、管理能力三大類(lèi)，如表2所示。

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篇8

尊敬的經(jīng)理：

您好，我叫，我是一名酒店專(zhuān)業(yè)畢業(yè)的應(yīng)屆畢業(yè)生，看到貴酒店正在招聘我們專(zhuān)業(yè)相關(guān)的儲(chǔ)備干部，于是我想借此機(jī)會(huì)鍛煉一下自己，希望通過(guò)這封求職信，可以得到一次到貴酒店工作的機(jī)會(huì)。

我大學(xué)學(xué)的是酒店管理專(zhuān)業(yè)，主要學(xué)習(xí)的是關(guān)于酒店運(yùn)營(yíng)，酒店服務(wù)以及酒店管理等方面的知識(shí)。通過(guò)大學(xué)三年的學(xué)習(xí)，自己對(duì)酒店管理已經(jīng)有了一定的了解，知道一間酒店主要是由什么組成的，怎么運(yùn)營(yíng)的之類(lèi)的知識(shí)，但是我知道自己知識(shí)紙上談兵。所以，我希望可以到貴酒店學(xué)習(xí)，就算讓我從一個(gè)基礎(chǔ)的服務(wù)員，餐飲部的服務(wù)生等基礎(chǔ)職業(yè)做起，主要可以到貴酒店學(xué)習(xí)工作，我都沒(méi)意見(jiàn)的。我只希望經(jīng)歷可以看完我這封酒店求職信可以讓我到貴酒店學(xué)，我就滿(mǎn)足了。至于工資，我相信只要我是能做事的，可以幫到經(jīng)理的，酒店一定會(huì)待我不薄的。

在這封求職信的最后，再次懇請(qǐng)經(jīng)理可以給我一次面試的機(jī)會(huì)。祝您身體健康，工作愉快。

此致

敬禮！

酒店管理自薦書(shū)（二）

XX經(jīng)理：

我從《XXX日?qǐng)?bào)》上的招聘廣告中獲悉貴酒店欲招聘一名經(jīng)理秘書(shū)，特冒昧寫(xiě)信應(yīng)聘。

兩個(gè)月后，我將從工商學(xué)院酒店物業(yè)管理系畢業(yè)。身高1.65cm，相貌端莊，氣質(zhì)頗佳。

在校期間，我系統(tǒng)地學(xué)習(xí)了現(xiàn)代管理概論、社會(huì)心理學(xué)、酒店管理概論、酒店財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)、酒店客房管理、酒店餐飲管理、酒店前廳管理、酒店?duì)I銷(xiāo)、酒店物業(yè)管理、物業(yè)管理學(xué)、住宅小區(qū)物業(yè)管理、應(yīng)用寫(xiě)作、禮儀學(xué)、專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)等課程。成績(jī)優(yōu)秀，曾多篇。熟悉電腦操作，英語(yǔ)通過(guò)國(guó)家四級(jí)，英語(yǔ)口語(yǔ)流利，略懂日語(yǔ)、粵語(yǔ)、普通話運(yùn)用自如。

去年下半學(xué)期，我曾在XXX五星級(jí)酒店客房辦化驗(yàn)室實(shí)習(xí)半個(gè)月，積累了一些實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)。我熱愛(ài)酒店管理工作，希望能成為貴酒店的一員，和大家一起為促進(jìn)酒店發(fā)展竭盡全力，做好工作。

我的個(gè)人簡(jiǎn)歷及相關(guān)材料一并附上，如能給我面談的機(jī)會(huì)，我將不勝榮幸。

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聯(lián)系電話：***

篇9

[關(guān)鍵詞]電力企業(yè)；預(yù)算；科學(xué)管理

doi：10.3969/j.issn.1673 - 0194.2015.08.022

[中圖分類(lèi)號(hào)]F406.72 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]A [文章編號(hào)]1673-0194（2015）08-0033-02

在電力企業(yè)管理過(guò)程中，預(yù)算管理是非常重要的工作，依據(jù)預(yù)算，企業(yè)可以有效地設(shè)定目標(biāo)和分配資源，更好地評(píng)估績(jī)效?？梢哉f(shuō)，預(yù)算對(duì)于電力企業(yè)的管理有著非常重要的現(xiàn)實(shí)意義。近年來(lái)，眾多電力企業(yè)開(kāi)始市場(chǎng)化改革，隨著改革的不斷深入，電力企業(yè)在諸多領(lǐng)域的競(jìng)爭(zhēng)加劇。在這種情況下，電力企業(yè)的經(jīng)營(yíng)方向也發(fā)生了變化。在以往運(yùn)行過(guò)程中，電力企業(yè)更側(cè)重于生產(chǎn)安全，如今轉(zhuǎn)為對(duì)增收節(jié)支以及優(yōu)化資產(chǎn)配置方面更加重視；同時(shí)，電力企業(yè)也開(kāi)始關(guān)注自身運(yùn)營(yíng)管理水平的提高。在這種情況下，建立高效的信息系統(tǒng)就顯得非常重要，它可以使電力企業(yè)更好地進(jìn)行預(yù)算管理的戰(zhàn)略轉(zhuǎn)變。

1 電力企業(yè)預(yù)算管理概述

預(yù)算管理是一個(gè)廣義的概念，具體是指以企業(yè)的總目標(biāo)為核心，為更好地對(duì)企業(yè)財(cái)務(wù)成果以及相關(guān)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)進(jìn)行籌劃、預(yù)測(cè)，對(duì)預(yù)算進(jìn)行合理的編制、執(zhí)行以及控制的行為。良好的預(yù)算管理對(duì)于固定資產(chǎn)的數(shù)量比較多、資金占用量比較大的電力企業(yè)而言，有著非常重要的意義，它可以使企業(yè)中的各項(xiàng)資源得到科學(xué)合理的配置，有助于管理者對(duì)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)及管理活動(dòng)作出適當(dāng)?shù)恼{(diào)整，提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。

2 電力企業(yè)預(yù)算管理及信息系統(tǒng)建設(shè)現(xiàn)狀

預(yù)算管理是一個(gè)宏觀的概念，又被稱(chēng)為“全面預(yù)算管理”，是指相關(guān)部門(mén)和人員綜合企業(yè)存續(xù)相關(guān)的投資和經(jīng)營(yíng)活動(dòng)以及財(cái)務(wù)活動(dòng)的發(fā)展情況等，對(duì)其進(jìn)行合理的預(yù)期和控制，這是電力企業(yè)管理中非常重要的事項(xiàng)。全面預(yù)算管理的開(kāi)展，可以使管理者更好地了解和量化公司的經(jīng)營(yíng)狀況，使企業(yè)在管理控制方面更加規(guī)范，各部門(mén)的責(zé)任也得到落實(shí)，在權(quán)責(zé)分明的基礎(chǔ)上，有效保障了企業(yè)的運(yùn)行和發(fā)展。

近年來(lái)，隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展以及電力企業(yè)內(nèi)部的革新和信息化水平的提高，很多電力企業(yè)都從自身需求的角度著手，構(gòu)建了ERP管理平臺(tái)，該平臺(tái)實(shí)現(xiàn)了從基建到生產(chǎn)的一體化。但在記錄企業(yè)會(huì)計(jì)行為方面，普通的信息系統(tǒng)對(duì)于會(huì)計(jì)記錄有很強(qiáng)的依賴(lài)性，這就使得這樣的信息系統(tǒng)在記錄會(huì)計(jì)行為方面不能完全契合企業(yè)實(shí)際管理需求。因此，電力企業(yè)預(yù)算管理還有待于完善和優(yōu)化。

3 電力企業(yè)預(yù)算管理面臨的問(wèn)題

3.1 預(yù)算管理內(nèi)容有待完善

全面預(yù)算管理不是一個(gè)細(xì)化的分支，而是一個(gè)預(yù)算體系，從內(nèi)容上看，它貫穿了企業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的各個(gè)環(huán)節(jié)，涵蓋了業(yè)務(wù)流程的各個(gè)方面，包括業(yè)務(wù)、財(cái)務(wù)預(yù)算以及專(zhuān)業(yè)決策預(yù)算等?，F(xiàn)階段，電力企業(yè)預(yù)算管理的內(nèi)容主要包括兩方面：一是財(cái)務(wù)預(yù)算；二是資本性收支預(yù)算。而銷(xiāo)售預(yù)算、現(xiàn)金預(yù)算等事項(xiàng)存在一定程度的缺失，需要進(jìn)一步完善預(yù)算管理的內(nèi)容。

3.2 預(yù)算管理的整合能力有待提高

在電力企業(yè)管理中，全面預(yù)算管理是一種可以保障企業(yè)運(yùn)行和經(jīng)營(yíng)的管理手段，對(duì)提高企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理水平有著非常重要的價(jià)值和意義，尤其是在績(jī)效考核以及資源整合上?，F(xiàn)階段，資源整合和績(jī)效考核尚屬于企業(yè)預(yù)算管理的難點(diǎn)，是電力企業(yè)運(yùn)行過(guò)程中亟待突破的事項(xiàng)。

3.3 預(yù)算編制起點(diǎn)以及預(yù)算管理系統(tǒng)中心有待明確

在電力企業(yè)中，預(yù)算編制的起點(diǎn)非常重要。在預(yù)算編制起點(diǎn)確立的基礎(chǔ)上，預(yù)算管理系統(tǒng)才能更好地建立和優(yōu)化。電力企業(yè)相關(guān)人員要想實(shí)施全面預(yù)算管理，就一定要對(duì)預(yù)算管理系統(tǒng)的中心給予足夠的重視。對(duì)于眾多電力企業(yè)而言，隨著電力市場(chǎng)化的不斷推進(jìn)，相關(guān)市場(chǎng)環(huán)境也在發(fā)生改變，在各個(gè)階段，企業(yè)均有不同的發(fā)展目標(biāo)和側(cè)重點(diǎn)。為此，預(yù)算編制起點(diǎn)以及預(yù)算管理系統(tǒng)的中心應(yīng)相應(yīng)改變，以滿(mǎn)足企業(yè)和社會(huì)需求，使電力企業(yè)得以更好的發(fā)展。

3.4 預(yù)算編制的流程不夠規(guī)范

在電力企業(yè)預(yù)算管理過(guò)程中，預(yù)算編制流程是不容忽視的部分。預(yù)算編制流程要滿(mǎn)足兩方面的需求：一是與企業(yè)的組織機(jī)構(gòu)以及管理模式相契合；二是要充分考慮相關(guān)成本和效率。在預(yù)算編制流程方面，一定要遵循 “集中控制”和“效率優(yōu)先”的原則，保證企業(yè)的運(yùn)行和發(fā)展。為了更好地遵循以上兩項(xiàng)原則，就需要“預(yù)算管理委員會(huì)”充分發(fā)揮作用，嚴(yán)格審批下級(jí)上報(bào)的預(yù)算指標(biāo)。就這一點(diǎn)而言，充分體現(xiàn)了“集中控制”的原則。這種做法雖然對(duì)電力企業(yè)有一定益處，但也帶來(lái)了一些弊病。比如，它使預(yù)算編制周期被延長(zhǎng)。由此可見(jiàn)，“集中控制”和“效率優(yōu)先”原則是一把雙刃劍，電力企業(yè)相關(guān)管理人員對(duì)這一點(diǎn)一定要明確。

4 改善電力企業(yè)預(yù)算信息管理模式的策略

信息化方式下，電力企業(yè)在運(yùn)行和發(fā)展過(guò)程中，面臨著諸多問(wèn)題和挑戰(zhàn)?；谶@種大背景，在電力企業(yè)全面預(yù)算管理模式中，一定要對(duì)財(cái)務(wù)管理引起重視，將其列為各項(xiàng)工作的重中之重，使預(yù)算管理委員會(huì)在預(yù)算指標(biāo)審批、下達(dá)中充分發(fā)揮作用，并通過(guò)開(kāi)發(fā)全面預(yù)算管理軟件，將ERP與全面預(yù)算管理結(jié)合等多種方式達(dá)到有效改善電力企業(yè)預(yù)算信息管理模式的目的。作為一種資產(chǎn)密集型企業(yè)，電力企業(yè)不僅掌管著居民用電，還掌管著工業(yè)用電，對(duì)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展有重要作用。為了使電力企業(yè)更好地發(fā)揮作用以及合理地安排和整合各項(xiàng)資源，改善預(yù)算信息管理模式，做好預(yù)算管理工作非常重要。

4.1 編制全面預(yù)算管理軟件

在具體預(yù)算管理過(guò)程中，電力企業(yè)可結(jié)合自身情況開(kāi)發(fā)專(zhuān)門(mén)的預(yù)算財(cái)務(wù)軟件。同時(shí)，要實(shí)現(xiàn)全面預(yù)算管理系統(tǒng)和財(cái)務(wù)核算系統(tǒng)之間的有效對(duì)接，實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)共享，且為全面預(yù)算管理系統(tǒng)提供便利，使其在需要相關(guān)數(shù)據(jù)時(shí)，可以自動(dòng)從財(cái)務(wù)核算系統(tǒng)提取。此外，實(shí)現(xiàn)預(yù)算差異分析的自動(dòng)化。一旦其中個(gè)別科目發(fā)生額與財(cái)務(wù)核算系統(tǒng)設(shè)定額不符，工作人員會(huì)收到系統(tǒng)的自動(dòng)提示。以上方法的自動(dòng)化程度還有待于提升，但其使預(yù)算編制的工作量得以減輕；同時(shí)，全面預(yù)算管理的應(yīng)用效果也比以往更好。

4.2 ERP與全面預(yù)算管理結(jié)合

作為現(xiàn)代企業(yè)管理中最重要的部分之一，ERP有著非常重要的現(xiàn)實(shí)意義，它可以把企業(yè)的管理范圍從內(nèi)部系統(tǒng)有效擴(kuò)展到企業(yè)的外部，對(duì)企業(yè)進(jìn)行全面的控制和管理。全面預(yù)算管理包含的范圍非常廣，像企業(yè)的數(shù)據(jù)、相關(guān)流程的指標(biāo)等均在此范疇。而ERP系統(tǒng)有一個(gè)顯著的優(yōu)勢(shì)，它可以對(duì)數(shù)據(jù)與業(yè)務(wù)流程進(jìn)行有效整合，并達(dá)到全面預(yù)算管理的標(biāo)準(zhǔn)和要求，將全面預(yù)算管理的內(nèi)涵充分詮釋出來(lái)。ERP可以看成是全面預(yù)算管理的載體，ERP與全面預(yù)算管理結(jié)合對(duì)企業(yè)預(yù)算管理是非常有益的。

在ERP與全面預(yù)算管理結(jié)合的過(guò)程中，ERP系統(tǒng)一定要和企業(yè)管理中的事項(xiàng)相融合。全面預(yù)算管理和ERP系統(tǒng)之間是相互促進(jìn)的關(guān)系，前者為后者增加了新的內(nèi)容，后者則為前者的成功實(shí)施提供了保障。將二者相結(jié)合有助于相關(guān)動(dòng)態(tài)數(shù)據(jù)的獲取，便于財(cái)務(wù)人員動(dòng)態(tài)收集相關(guān)財(cái)務(wù)信息，并一改以往事后控制的局面，使預(yù)算事前控制和事中控制得到了實(shí)現(xiàn)。

5 結(jié) 語(yǔ)

在信息化方式下，電力企業(yè)全面預(yù)算管理模式的改進(jìn)對(duì)企業(yè)運(yùn)營(yíng)和發(fā)展非常重要。且在改進(jìn)過(guò)程中，一定要重視銷(xiāo)售預(yù)算，將其作為預(yù)算編制的起點(diǎn)；同時(shí)，對(duì)損益預(yù)算也要引起重視，可將其作為預(yù)算編制的中心。只有這樣才能更好地明確各級(jí)機(jī)構(gòu)和部門(mén)的責(zé)任，降低預(yù)算管理成本，保障電力企業(yè)實(shí)現(xiàn)利益最大化，適應(yīng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境。

主要參考文獻(xiàn)

[1]王海燕.信息化方式下電力企業(yè)全面預(yù)算管理研究[J].現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)信息，2011（2）.

[2]孫亮，丁學(xué)英，王連忠，等.信息化條件下加強(qiáng)電力企業(yè)內(nèi)控管理的研究[J].電力信息化，2013，11（7）.

篇10

 

隨著網(wǎng)絡(luò)信息化的飛速發(fā)展，如今人們的日常生活處處都有網(wǎng)絡(luò)的印記，作為第三產(chǎn)業(yè)中的龍頭產(chǎn)業(yè)的旅游業(yè)也深受網(wǎng)絡(luò)信息迅猛發(fā)展的影響。為能培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)、跟上時(shí)代步伐的旅游專(zhuān)業(yè)人才，提高旅游管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生的獲取知識(shí)及提高應(yīng)用能力已是迫在眉睫。而且目前在教育大背景下，很多高校也積極響應(yīng)國(guó)家號(hào)召，處在轉(zhuǎn)型期，應(yīng)用型人才的培養(yǎng)也亟需提升學(xué)生的實(shí)踐能力，因此筆者認(rèn)為，旅游專(zhuān)業(yè)教學(xué)中應(yīng)用相關(guān)管理系統(tǒng)軟件非常必要，也可以順應(yīng)課程改革潮流，方便教師教的同時(shí)，也會(huì)很好的鍛煉學(xué)生的實(shí)際操作能力，達(dá)到教和學(xué)共贏的局面。

 

1 有助于更新教學(xué)內(nèi)容

 

在高等教育改革的浪潮中，課程改革一直是重中之重。在無(wú)數(shù)的實(shí)踐中，人們愈發(fā)深刻認(rèn)識(shí)到，傳統(tǒng)的填鴨式教學(xué)越來(lái)越難以滿(mǎn)足社會(huì)的發(fā)展，亟需更新教學(xué)內(nèi)容。對(duì)于旅游管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生來(lái)說(shuō)，無(wú)論是旅行社方向還是酒店方向，很多專(zhuān)業(yè)課都可以應(yīng)用管理軟件來(lái)學(xué)習(xí)。例如，"旅游管家"旅行社管理軟件是專(zhuān)為旅行社量身定做的收客+對(duì)賬的功能系統(tǒng)，軟件實(shí)現(xiàn)了在線預(yù)訂，旅行社坐等收客即可;強(qiáng)大的拼團(tuán)功能，代替繁雜的手工拼團(tuán)工作;清晰的財(cái)務(wù)功能，賬款一目了然。所有的一切力求地貼近用戶(hù)需求，做到易用實(shí)用，力求操作傻瓜化人性化。利用這樣的軟件，學(xué)生可以學(xué)習(xí)旅行社相關(guān)課程，如旅行社經(jīng)營(yíng)管理、旅游財(cái)務(wù)分析等，學(xué)會(huì)用科技手段解決現(xiàn)實(shí)問(wèn)題，真正做到學(xué)以致用。

 

2 促進(jìn)教學(xué)方法的改革

 

2.1 充分利用多媒體環(huán)境

 

由于管理系統(tǒng)軟件是面向用戶(hù)的可視化的集成操作軟件，應(yīng)在多媒體教室進(jìn)行授課，教師在講解相關(guān)知識(shí)的同時(shí)，在教師機(jī)上進(jìn)行示范演示操作，讓學(xué)生在學(xué)生機(jī)上可同步看到教師的操作過(guò)程，并適時(shí)進(jìn)行操作練習(xí)，及時(shí)消化吸收教師講授的內(nèi)容。在多媒體的平臺(tái)上，還可以結(jié)合網(wǎng)絡(luò)化教學(xué)手段，在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上，教師與學(xué)生可以共享優(yōu)秀的課件和其他學(xué)習(xí)資料，而且可以隨時(shí)從Internet獲取最新的知識(shí)。對(duì)于一些理論的內(nèi)容，也可以借助多媒體課件直觀生動(dòng)的表現(xiàn)出來(lái)，提高學(xué)習(xí)效率，達(dá)到事半功倍的效果。

 

2.2 有利于調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)積極性

 

傳統(tǒng)的授課方式一直是教師選擇教學(xué)內(nèi)容，學(xué)生只能被動(dòng)接受。在當(dāng)今信息時(shí)代，掌握知識(shí)的多少已經(jīng)不是最被看重的了，如何獲取知識(shí)才是至關(guān)重要的，所謂授人以魚(yú)不如授人以漁，也是這個(gè)道理。授課中引入現(xiàn)代化的管理軟件，使學(xué)生能實(shí)際處理相關(guān)業(yè)務(wù)，將理論與實(shí)踐結(jié)合起來(lái)，將大大提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣和提高學(xué)生解決問(wèn)題的能力。例如酒店管理系統(tǒng)通常包含有：前臺(tái)接待、前臺(tái)收銀、客房中心、餐飲管理、OA協(xié)同管理等。學(xué)生可以通過(guò)這樣的系統(tǒng)軟件學(xué)習(xí)餐飲管理、前廳與客房管理等課程內(nèi)容。對(duì)于感興趣的模塊可以深入學(xué)習(xí)與研究，學(xué)習(xí)中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，主動(dòng)解決問(wèn)題。

 

2.3 促進(jìn)真實(shí)案例教學(xué)

 

對(duì)于旅游專(zhuān)業(yè)很多專(zhuān)業(yè)課的操作部分，都需要學(xué)生結(jié)合生活實(shí)際或真實(shí)案例來(lái)學(xué)習(xí)。如果教學(xué)中可以使用系統(tǒng)管理軟件，相關(guān)數(shù)據(jù)庫(kù)的大量信息都可以查閱到，避免理論與實(shí)際脫節(jié)、紙上談兵，從而大大方便教學(xué)。例如引入餐飲管理軟件，教師在教同學(xué)們軟件的基本操作之后，就可以分配作業(yè)寫(xiě)入數(shù)據(jù)庫(kù)任務(wù)，完全虛擬于酒店餐飲點(diǎn)菜收銀流程。學(xué)生只需配備一臺(tái)裝有該軟件的電腦、平板甚至手機(jī)，就可以獨(dú)立實(shí)施酒店客房管理任務(wù)：客房部通過(guò)軟件系統(tǒng)可及時(shí)了解到客房狀態(tài)，快速響應(yīng)客人的有關(guān)服務(wù)要求，實(shí)現(xiàn)作業(yè)解決、系統(tǒng)管理、熟悉酒店客房管理模擬業(yè)務(wù)。

 

3 完善校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地

 

目前，很多學(xué)校在加大校企合作的辦學(xué)力度，和旅行社、酒店簽訂合同，讓學(xué)生去到相關(guān)企業(yè)去實(shí)習(xí)。然而學(xué)生在現(xiàn)實(shí)酒店的實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)中，由于餐飲管理、客房管理、財(cái)務(wù)管理等是酒店業(yè)務(wù)的核心軟件，很難讓實(shí)習(xí)生去操作，這樣就會(huì)造成學(xué)生無(wú)法體驗(yàn)真實(shí)的酒店管理流程，多數(shù)只充當(dāng)了廉價(jià)勞動(dòng)力，常常導(dǎo)致學(xué)生對(duì)實(shí)習(xí)活動(dòng)的排斥和反抗，無(wú)法實(shí)現(xiàn)實(shí)習(xí)的真正意義，所以建立和完善校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地勢(shì)在必行。在現(xiàn)代酒店管理中，酒店管理系統(tǒng)是科學(xué)化管理必不可缺的內(nèi)容，例如計(jì)算機(jī)綜合管理系統(tǒng)、安保系統(tǒng)等等，都極大的節(jié)省了酒店的管理成本，提升了酒店的工作效率。因此建立校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地更要注重相關(guān)管理系統(tǒng)軟件的引入，強(qiáng)化軟件建設(shè)，而不單單是買(mǎi)入一些餐具、床具等硬件設(shè)施。

 

4 改革考核方式

 

傳統(tǒng)的教學(xué)中一直“一張?jiān)嚲矶ǚ謹(jǐn)?shù)”，考試內(nèi)容多數(shù)是對(duì)學(xué)生記憶能力和理論能力的考查，而忽視對(duì)學(xué)生知識(shí)應(yīng)用能力的測(cè)驗(yàn)。在實(shí)際教學(xué)中，經(jīng)常出現(xiàn)學(xué)生臨時(shí)抱佛腳，進(jìn)行突擊復(fù)習(xí)，以求順利通過(guò)考試的現(xiàn)象，往往這種學(xué)習(xí)所獲得的知識(shí)伴隨著考試的結(jié)束就忘記了，無(wú)法取得實(shí)際效果。筆者認(rèn)為，應(yīng)該改變傳統(tǒng)考試形式，對(duì)于旅游管理這種實(shí)踐性比較強(qiáng)的專(zhuān)業(yè)，有些課程的考核要突破試卷模式。引入管理系統(tǒng)軟件，可以實(shí)現(xiàn)這種轉(zhuǎn)變。教師可以在課堂上有針對(duì)性的進(jìn)行考試項(xiàng)目設(shè)計(jì)，布置一些以培養(yǎng)學(xué)生綜合運(yùn)用知識(shí)能力的作業(yè)，讓學(xué)生以小組合作等形式共同探索完成。既可鍛煉學(xué)生的學(xué)習(xí)能力，又提升了學(xué)生對(duì)知識(shí)的掌握效果，達(dá)到考試的真正目的。

 

綜上所述，管理系統(tǒng)軟件在旅游教育教學(xué)改革中所能發(fā)揮的作用非常巨大，建議各高校因地制宜，選擇合適的管理系統(tǒng)軟件應(yīng)用于旅游教育之中，必將達(dá)到事半功倍的效果。