清淡飲食范文
時(shí)間:2023-03-28 19:48:14
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篇1
研究團(tuán)隊(duì)考察了過(guò)去相關(guān)研究的數(shù)據(jù),并與廚師一起設(shè)計(jì)出一項(xiàng)檢測(cè)清淡飲食結(jié)構(gòu)功效的實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)以年齡在21~69歲之間的健康人為對(duì)象,研究人員持續(xù)3周為一組參與者提供清淡飲食,并為另一組參與者提供普通飲食。并在每日晚餐后,對(duì)他們進(jìn)行各項(xiàng)指標(biāo)檢測(cè),以比較抗疲勞的效果。結(jié)果顯示,與參照組相比,飲食清淡的人其疲勞感普遍減輕;另外,他們?cè)诎察o狀態(tài)下交感神經(jīng)的活性降低,壓力得到了緩解,其血液中與脂質(zhì)代謝相關(guān)的成分減少了9%,表明其身體狀況得到了顯著改善。
研究人員表示,疲勞是“細(xì)胞配件”生銹或損壞所導(dǎo)致。對(duì)這些細(xì)胞要采取及時(shí)預(yù)防和修復(fù)措施,必要時(shí)換上“新配件”。研究人員稱(chēng),要想抗疲勞,飲食是關(guān)鍵。食品中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)作為新配件的原料,不僅可以抗氧化,還提供人體能量。只要從現(xiàn)在開(kāi)始著手改善日常飲食結(jié)構(gòu),不僅有助于預(yù)防慢性疲勞,還可以提高工作和學(xué)習(xí)效率。
睡著了,大腦也在記憶
法國(guó)巴黎科學(xué)與文學(xué)聯(lián)大最新研究發(fā)現(xiàn),睡著時(shí),大腦仍可以存儲(chǔ)記憶。
研究者組織了22名參與者。為了測(cè)量他們大腦中的電活動(dòng),實(shí)驗(yàn)中,研究者將他們與一個(gè)腦電圖描記器連接。分別在參與者清醒和沉睡時(shí),讓其收聽(tīng)一組不同的法語(yǔ)單詞和非法語(yǔ)單詞,并命參與者予以辨別。結(jié)果發(fā)現(xiàn),參與者不能清楚地分出哪些是他們?cè)谒鴷r(shí)聽(tīng)到的單詞,哪些是他們從未聽(tīng)過(guò)的單詞。當(dāng)參與者表示他們從來(lái)沒(méi)有聽(tīng)過(guò)這一單詞時(shí)(他們實(shí)際上在睡著時(shí)聽(tīng)到過(guò)),他們對(duì)自己的答案完全沒(méi)信心。但當(dāng)參與者成功地識(shí)別出他們?cè)谒咧新?tīng)到的單詞時(shí),他們則信心十足。
研究者稱(chēng)這說(shuō)明,在他們大腦深處,或許對(duì)這些在睡眠中聽(tīng)過(guò)的單詞有模糊的記憶。另外,參與者在睡覺(jué)中聽(tīng)到單詞時(shí)的腦電圖數(shù)據(jù)與人們?cè)谟洃洊|西時(shí)一致。研究者認(rèn)為,雖然參與者醒來(lái)無(wú)法清晰想起,但他們對(duì)熟睡時(shí)聽(tīng)到的單詞有回應(yīng)并進(jìn)行了記憶。
研究表示,這一結(jié)果證實(shí)了人腦存在有兩種類(lèi)型的記憶:顯性的情景記憶(即“記住”)和隱性的熟悉感(即“知道”)。當(dāng)人們睡著時(shí),大腦關(guān)閉了情景記憶,但似乎會(huì)繼續(xù)通過(guò)一些隱性機(jī)制來(lái)產(chǎn)生隱性的記憶。
合成肽有望殺死超級(jí)細(xì)菌
據(jù)美國(guó)《科技日?qǐng)?bào)》報(bào)道,澳大利亞墨爾本大學(xué)華裔女博士舒蘭,研發(fā)出一種有可能殺死超級(jí)細(xì)菌的合成肽。
篇2
糾正清淡飲食3大誤區(qū)
最近一份市場(chǎng)調(diào)查顯示,公眾對(duì)“清淡飲食”已經(jīng)耳熟能詳,但對(duì)什么是科學(xué)的清淡飲食仍知之甚少。調(diào)查顯示,超過(guò)60%的家庭膳食搭配不科學(xué)、不健康,主要存在3大誤區(qū):
誤區(qū)一:為了清淡,只吃青菜。
營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家指出,清淡不等于無(wú)味,更不等于無(wú)油,蛋白質(zhì)、脂肪酸、維生素都需要及時(shí)補(bǔ)充。首先,清淡要做到葷素搭配,營(yíng)養(yǎng)均衡,除素菜外,瘦肉、魚(yú)、蛋等都是高蛋白的清淡原料;其次,清淡飲食還要選擇適量且清淡的食用油以及適當(dāng)?shù)呐胝{(diào)方法:比如,使用玉米油就會(huì)使菜肴變得清淡,既保留了菜肴的原汁原味,又不會(huì)產(chǎn)生油膩感。
誤區(qū)二:日常飲食“隨便湊合”。
遇上可口的就大吃特吃,胃口不好就少吃甚至不吃。保持良好有規(guī)律的飲食對(duì)健康很重要。此外,清淡飲食更要充分注意營(yíng)養(yǎng)的搭配。
誤區(qū)三:食用油隨便選擇一個(gè)就可以了。
專(zhuān)家指出,輕視食用油的營(yíng)養(yǎng)成分是一個(gè)重大的誤區(qū)。食用油除了調(diào)節(jié)菜肴的口味,更主要的是提供人體所必需的營(yíng)養(yǎng)成分,并促進(jìn)脂溶性維生素的吸收。人體每天都要攝取一定量的脂肪酸,這些脂肪酸70%來(lái)自食用油。脂肪酸分為飽和及不飽和兩種,其中不飽和脂肪酸最大的好處在于“不聚脂”性,易被人體消化、吸收,可阻斷脂肪在皮下生成、防止血脂濃度的升高。因此,除了口味的需要,還要根據(jù)身體的需求選擇合適的食用油。
清淡飲食,專(zhuān)家推薦玉米油
專(zhuān)家指出,老年人清淡飲食應(yīng)從口味和營(yíng)養(yǎng)兩處入手。其一,老年人消化功能較弱,膳食搭配要盡量清淡爽口不油膩;其二,要做到營(yíng)養(yǎng)均衡豐富,其三,重視食用油的選擇,多使用玉米油等清香口味的食用油。
玉米油油質(zhì)清亮有光澤,口味清淡。烹制少油煙,菜肴清香不油膩,也不影響菜品本身風(fēng)味,除煎、煮、炸外,還可用于涼拌。
“3重營(yíng)養(yǎng)組合”清淡更健康
玉米油受到越來(lái)越多消費(fèi)者青睞的另一重要原因是有益心血管健康。專(zhuān)家稱(chēng),玉米油富含多種營(yíng)養(yǎng)元素,其中不飽和脂肪酸、維生素E和植物甾醇對(duì)健康尤為有益,被稱(chēng)為“三重營(yíng)養(yǎng)組合”。
專(zhuān)家指出,玉米油富含人體必需的不飽和脂肪酸,含量達(dá)80%以上,主要為亞油酸和油酸,其中亞油酸平均含量達(dá)50%。亞油酸是人體自身不能合成的必需脂肪酸,它具有降低人體膽固醇、降血壓、軟化血管、增加人體肌肉和心臟、心血管系統(tǒng)的機(jī)能,預(yù)防和改善動(dòng)脈硬化,減少心臟病發(fā)生等作用。天然維生素E是一種天然的抗氧化劑。2000年9月,中國(guó)預(yù)防醫(yī)學(xué)科學(xué)院營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生研究所在北京舉辦“維生素E與人體健康”主題研討會(huì)指出,維生素E具有軟化血管、清除體內(nèi)的自由基、延緩衰老,對(duì)心腦血管疾病具有明顯的預(yù)防作用。
篇3
劉
涓
老年人,夏季飲食別只求“清淡”
劉
涓
夏季談及飲食,“清淡”之說(shuō)便大行其道,“清淡”文章連篇累牘。有的人為了執(zhí)行“清淡”的政策,原來(lái)經(jīng)常吃的魚(yú)肉禽蛋很少吃了;連平時(shí)每天都喝的牛奶也停了,說(shuō)是喝了牛奶“火氣”旺;在飲食的數(shù)量上也減少了,大有“縮食”的味道。人到老年。糖尿病、高血壓、高血脂等各種慢性疾病就會(huì)找上門(mén)來(lái),所以為了健康,老人們開(kāi)始控制飲食:低糖、低油、低鹽……總之就是一切以清淡,再清淡為主。一些老年人由于害怕血脂過(guò)高,對(duì)葷菜總是抱著敬而遠(yuǎn)之的態(tài)度,這樣做的結(jié)果是,不少人的體質(zhì)迅速下降,體重減輕,消瘦乏力,抗高溫和疾病的能力下降,生活質(zhì)量隨之下降,甚至有人產(chǎn)生“疰夏”現(xiàn)象。其實(shí),一味吃素對(duì)老年人的健康并非完全有利。吃得過(guò)分清淡反而會(huì)降低體質(zhì),使疾病更易趁“素”而人。
許多人對(duì)夏季飲食的清補(bǔ)原則存在著片面的理解,甚至認(rèn)為清補(bǔ)就等于只吃蔬菜、瓜果,追求飲食的絕對(duì)清、素。其實(shí),清補(bǔ)還要強(qiáng)調(diào)補(bǔ)養(yǎng),只不過(guò)飲食在補(bǔ)養(yǎng)的同時(shí)應(yīng)兼具解熱消暑的功用,以對(duì)抗酷熱的氣候。這一點(diǎn)對(duì)于老年人來(lái)說(shuō)尤為重要。因?yàn)槿说嚼夏暌院螅嗝嫔系奈独贉p少萎縮,嗅覺(jué)細(xì)胞更新緩慢,加之炎熱引起機(jī)體的一系列生理改變,就會(huì)使食欲進(jìn)一步減退,如果飲食過(guò)于清淡,哪里還會(huì)有胃口進(jìn)食呢?再說(shuō),一味地進(jìn)食蔬菜,人體蛋白質(zhì)和脂肪的攝入就會(huì)不足。勢(shì)必會(huì)削弱機(jī)體的抵抗力。也就達(dá)不到補(bǔ)養(yǎng)的目的。
一些老年人害怕膽固醇攝入過(guò)量,于是選擇只吃蛋清,不吃蛋黃,這也是不對(duì)的。因?yàn)榧词故茄迥懝檀妓礁叩睦夏耆?,只要保證膽固醇攝入量在0.5克以下就可以了。蛋黃中含有比較豐富的蛋白質(zhì)以及可以降低血清膽固醇的卵磷脂等有益人體健康的物質(zhì),如果舍棄不吃。弊大于利。
老年人飲食最重要的是注意營(yíng)養(yǎng)平衡。因?yàn)?,老年人的代謝能力相對(duì)較差,任何一種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都應(yīng)適量,既不能過(guò)多,也不能太少。只有這樣,老年人才會(huì)有健康的身體。
巧吃甜食,有利健康
徐小萌
運(yùn)動(dòng)前:人體在運(yùn)動(dòng)過(guò)程中,消耗大量體能,而運(yùn)動(dòng)前又不宜飽餐,這時(shí),適量吃些甜食可滿足人體運(yùn)動(dòng)時(shí)所需的能量供應(yīng)。
過(guò)于疲勞與饑餓時(shí):這時(shí)體內(nèi)熱能失去過(guò)多,人體虛弱,吃些甜食,其中糖可比一般食物更快地被血液吸收,迅速補(bǔ)充體能。
頭暈惡心時(shí):這時(shí)飲糖分高的水,可提高體內(nèi)血糖含量,增強(qiáng)抗病能力。
糖尿病低血糖時(shí):由于過(guò)分控制糖分?jǐn)z取,而出現(xiàn)低血糖導(dǎo)致的休克癥狀時(shí),飲糖水或其他甜性飲料,可使患者度過(guò)危機(jī)。
嘔吐或腹瀉時(shí):這時(shí)病人胃腸功能紊亂,有脫水癥狀,如喝一些鹽糖水,有利于胃腸功能的恢復(fù)。
但有些時(shí)候吃甜食對(duì)身體不利。如飽餐以后吃甜食最易使體重增加,且過(guò)多的糖會(huì)刺激胰島素分泌,易誘發(fā)糖尿病。睡前、飯前,將甜食當(dāng)作每日的常規(guī)食品,都可導(dǎo)致牙病、食欲下降和發(fā)胖。
近視的人忌吃甜食:據(jù)日本學(xué)校近視眼防治委員會(huì)的介紹,甜食可以助長(zhǎng)近視眼的發(fā)展。這是因糖分在體內(nèi)代謝需要大量維生素B1,如果糖分?jǐn)z取過(guò)多,維生素B1就顯得不足了。而且,過(guò)多攝取糖分也會(huì)降低體內(nèi)的鈣質(zhì),這會(huì)使眼球壁的彈力減弱,助長(zhǎng)近視眼的發(fā)展。因此,眼睛近視的人不宜多吃甜食。
篇4
春季飲食調(diào)節(jié)得分段
早春
伴隨春天的到來(lái),一方面人體各組織器官功能開(kāi)始日趨活躍,增加了對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的攝取,另一方面不時(shí)襲擾的春寒又會(huì)加速體內(nèi)蛋白質(zhì)的分解,導(dǎo)致抵抗力下降,甚至引發(fā)春病。為滿足機(jī)體新陳代謝的需要,增強(qiáng)人體免疫力,應(yīng)適當(dāng)攝入如魚(yú)肉、雞肉、雞蛋、豆?jié){、牛奶、牛肉等優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),以及如紅薯、黃豆、核桃、芝麻等產(chǎn)熱量較高的食物。
飲食營(yíng)養(yǎng)要合理搭配,易于消化,可采取肉絲、碎肉、肉丸子等做法,或與一些富有營(yíng)養(yǎng)的食物共同燉煮、燴炒。還可適當(dāng)吃些蔥、姜、蒜,不僅能祛散陰寒,而且具有殺菌防病的功效。同時(shí),應(yīng)少吃寒涼的食物,以防損傷脾胃。
仲春
仲春時(shí)節(jié),肝氣隨萬(wàn)物生發(fā)而偏于亢盛。肝旺可傷脾,影響脾胃運(yùn)化,可適當(dāng)進(jìn)食大棗、蜂蜜、山藥等滋補(bǔ)脾胃的食物,少吃過(guò)酸或油膩等不易消化的食品。另外,應(yīng)適量食用菠菜、芹菜、萵筍、胡蘿卜、花菜、嫩藕、油菜、綠豆芽等黃綠色的蔬菜和時(shí)令水果,以補(bǔ)充維生素、無(wú)機(jī)鹽和微量元素,預(yù)防口腔炎、口角炎和某些皮膚病,并能緩解春困。
晚春
氣溫日漸升高,此時(shí)應(yīng)以清淡飲食為主,在適當(dāng)進(jìn)食優(yōu)質(zhì)蛋白類(lèi)食物及果蔬之外,可飲用綠豆湯、酸梅湯以及綠茶,防止體內(nèi)積熱。
不宜進(jìn)食羊肉、狗肉、麻辣火鍋以及辣椒、花椒、胡椒等辛熱食物,以防邪熱化火,引發(fā)疾病。另外,此時(shí)夏天臨近,還應(yīng)注意飲食衛(wèi)生,食品最好現(xiàn)吃現(xiàn)買(mǎi),并妥善保存,生吃果蔬一定要洗凈。
剩菜剩飯要加蓋網(wǎng)罩或放入冰箱,腐爛變質(zhì)的食物要及時(shí)處理??蛇m當(dāng)吃一些具有殺菌、抑菌作用的食物,如大蒜、醋、茶等。
春季養(yǎng)生“狀元菜”
雞肉溫補(bǔ).調(diào)節(jié)免疫
上榜理由:春季冷暖頻繁交替,吃些溫補(bǔ)的食物,不僅可以充沛體力,還能調(diào)節(jié)免疫力,預(yù)防疾病。
中醫(yī)認(rèn)為,雞肉有溫中益氣、益五臟、補(bǔ)虛損的功效,能緩解由身體虛弱引起的乏力,還能調(diào)節(jié)人體的免疫力。
從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度,雖然雞肉、牛肉、羊肉等都是蛋白質(zhì)豐富的食材,有強(qiáng)健身體的功效,但相比之下,雞肉所含蛋白質(zhì)的氨基酸種類(lèi)更多,也更容易被人體吸收利用。
推薦做法:雞肉吃法很多,煲湯和清燉最能保住其營(yíng)養(yǎng)。俗話說(shuō),身體虛弱,吃雞滋養(yǎng)。因此,春天里,老人、孩子不妨喝些雞湯補(bǔ)身;此外,還可做些土豆燉雞、香菇燉雞等家常菜。
韭菜養(yǎng)陽(yáng),調(diào)節(jié)免疫
上榜理由:我國(guó)傳統(tǒng)養(yǎng)生講究“春夏養(yǎng)陽(yáng),秋冬養(yǎng)陰”。春季陽(yáng)氣上升,應(yīng)多吃些溫補(bǔ)陽(yáng)氣的食物。特別是早春時(shí)節(jié)依舊寒冷,最好多吃韭菜、香菜及蔥、姜、蒜。這些蔬菜均屬溫性,既可驅(qū)散寒冷,又能殺菌抑菌。
其中,韭菜被稱(chēng)為“春季第一菜”,南齊周J說(shuō)過(guò)“春初早韭,秋末晚菘”,意思是初春時(shí)節(jié)的韭菜最好。民間也有韭菜“春食則香,夏食則臭”的說(shuō)法。韭菜性溫,有助養(yǎng)護(hù)人體陽(yáng)氣,春季常吃還可補(bǔ)益脾胃。韭菜獨(dú)特的辛味是其所含的硫化物形成的,這些硫化物有一定的殺菌消炎作用,有助調(diào)節(jié)免疫力。
香菜、香椿等雖同樣是溫性食物,但它們屬于“發(fā)物”,容易引起慢性疾病的復(fù)發(fā)。因此,建議患有慢性病的人,不要多吃。
推薦做法:韭菜中的硫化物有助人體吸收維生素A及B族維生素。因此,韭菜與富含B族維生素的豬肉搭配是種營(yíng)養(yǎng)的吃法。韭菜炒肉絲、炒雞蛋的搭配也不錯(cuò)。需要注意的是,硫化物遇熱容易揮發(fā),因此韭菜需要急火快炒,才能保住其營(yíng)養(yǎng)和風(fēng)味。韭菜雖好,但它含膳食纖維較多,不容易消化,所以一次別吃太多,最好控制在100克以下。
紅薯增甘,促進(jìn)消化
上榜理由:據(jù)《千金方》記載,春季飲食宜“省酸增甘,以養(yǎng)脾氣”。這是因?yàn)榇禾於喑运嵝允澄飼?huì)使肝火更旺,從而損傷脾胃,所以最好多吃些性溫味甘的食物以助消化。值得推薦的是淀粉類(lèi)食物,如粳米、糯米、山藥、南瓜、紅薯。
春季常吃紅薯還能防止“春困”。日常飲食中,米面、肉類(lèi)、蛋類(lèi)的攝入過(guò)多會(huì)導(dǎo)致人體的體液偏酸性,人就容易犯困。因此,吃些堿性食物就能緩解“春困”。紅薯就是堿性的,能中和酸性,保證人體健康。此外,紅薯還可以維護(hù)動(dòng)脈管壁的彈性、防止心血管脂肪沉積,它含有的纖維素還可以預(yù)防和緩解便秘。
推薦做法:紅薯蒸煮都是不錯(cuò)的做法,但春季進(jìn)補(bǔ),最好采用較溫和的方式,因此喝粥是不錯(cuò)的選擇。將紅薯切成丁,與粳米一同煮粥,更有利于消化吸收。粥里還可加點(diǎn)大棗、核桃,都是適合春季的溫補(bǔ)食材。
春季養(yǎng)生“狀元水”
吃什么飯很關(guān)鍵,喝什么水更重要。夏天喝綠豆湯解暑,冬天喝羊肉湯祛寒。那么,萬(wàn)物復(fù)蘇的春季適合喝什么?
專(zhuān)家建議,春季應(yīng)多喝的有茉莉花茶、蜂蜜水和仔雞湯。前面已經(jīng)在雞肉的做法中,對(duì)煲雞湯做了介紹,下面重點(diǎn)來(lái)講其余兩種水。
蜂蜜疏泄,潤(rùn)腸通便
上榜理由:民間有“千金難頭泄”的說(shuō)法,意思是初春是排毒減脂的好時(shí)節(jié)。經(jīng)過(guò)了一冬的膏粱厚味,不妨趕緊給身體做次“大掃除”。
蜂蜜有通便潤(rùn)腸的作用,可以解除便秘之苦。同時(shí),蜂蜜對(duì)肝臟有保護(hù)作用,可增強(qiáng)對(duì)疾病的抵抗力,因此是春季的第一飲品。
推薦喝法:最簡(jiǎn)單的方法是用60℃以下的溫水沖蜂蜜,可以保住其營(yíng)養(yǎng),建議早晚各一杯。這里再推薦一款蜂蜜紅棗飲,適合乍暖還寒的初春季節(jié)。
春季肝氣旺,影響脾胃功能,紅棗有補(bǔ)脾的功效。將去核的干紅棗和冰糖倒入湯鍋中,再加滿水,大火燒沸后蓋上蓋子,再用小火繼續(xù)煮至水分完全收干,約30分鐘即可。關(guān)火晾涼,喝時(shí)再調(diào)入兩勺蜂蜜即可。
茉莉花茶去寒邪,解春困
上榜理由:民間早有“春宜飲花”之說(shuō),而從養(yǎng)生和保健的角度來(lái)講也是春飲花茶。春喝花茶,能緩解春困帶來(lái)的不良影響。
花茶甘涼而兼芳香辛散之氣,有利于散發(fā)積聚在人體內(nèi)的冬季寒邪,促進(jìn)體內(nèi)陽(yáng)氣生發(fā),令人神清氣爽,可使“春困”自消。
花茶是集茶味之美、鮮花之香于一體的茶中珍品?!盎ㄒ柘悖嗟靡嬲谩?,它是利用烘青毛茶及其他茶類(lèi)毛茶的吸味特性和鮮花的吐香特性的原理,將茶葉和鮮花拌和配制而成,以茉莉花茶最為有名。這是因?yàn)?,茉莉花香氣清婉,馥郁宜人。茉莉花茶,有“在中?guó)的花茶里,可聞春天的氣味”之美譽(yù)。春飲茉莉,可以提神醒腦,有“去寒邪、助理郁”的功效,是春季飲茶之上品。
推薦喝法:高檔花茶的泡飲,應(yīng)選用透明玻璃蓋杯,取花茶3克,放人杯里,用初沸開(kāi)水稍涼至90℃左右沖泡,隨即蓋上杯蓋,以防香氣散失。
不可錯(cuò)過(guò)的營(yíng)養(yǎng)野菜
每年的三四月份,正是野菜生長(zhǎng)最盛的時(shí)候。吃膩了大魚(yú)大肉的人,此時(shí)多吃一點(diǎn)野菜,可以起到很好的保健作用。野菜種類(lèi)繁多,功效也各異。
馬齒菜
馬齒菜又叫馬齒莧,含有核黃素、抗壞血酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。它的藥用功能是清熱解毒,涼血止血,能降低血糖濃度、保持血糖恒定,對(duì)預(yù)防糖尿病有一定的作用。
馬齒菜的吃法有很多種,焯過(guò)之后炒食、涼拌、做餡都可以,如大蒜拌馬齒菜、馬齒菜炒雞蛋、馬齒菜餡包子、馬齒菜粥等。
薺菜
薺菜營(yíng)養(yǎng)豐富,其維生素C、類(lèi)胡蘿卜素以及各種礦物質(zhì)含量較高,尤其值得一提的是,其含鈣量接近同等質(zhì)量牛奶的3倍。薺菜還有一定的藥用價(jià)值,傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為它可用于輔助治療痢疾、腸炎、胃潰瘍等疾病。薺菜可以用來(lái)做餡,也可焯水后涼拌、攤雞蛋、煲湯煮粥等。
蒲公英
蒲公英又叫婆婆丁,它能清熱解毒,消腫、利尿,具有抗菌的作用,能激發(fā)機(jī)體的免疫功能,達(dá)到利膽和保肝的作用。蒲公英焯過(guò)后炒食或做湯都可以,還可拌海蜇皮、炒肉絲等。
苦菜
苦菜中含有豐富的鉀、鈣、鎂、磷、鈉、鐵等元素,能清熱、消腫、解毒、涼血止血??嗖藢?duì)急性淋巴細(xì)胞性白血病、急性及慢性粒細(xì)胞白血病都有抑制作用??嗖四廴~用開(kāi)水燙一下去除苦味,可炒肉、做湯,也可蘸面醬食用或用麻醬拌苦菜等。
蕨菜
蕨菜又名蕨兒菜、龍頭菜。吃蕨菜能起到清熱滑腸、降氣化痰、利尿安神的作用。常見(jiàn)的吃法有滑炒脊絲蕨菜、蕨菜扣肉、涼拌蕨菜等。
盡管野菜有一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,但一般野菜多性寒涼,有清熱解毒的效果,因此脾胃虛弱的人要少吃。此外,野菜中馬齒莧、榆錢(qián)等都含有致敏物,吃后皮膚在太陽(yáng)下暴露,極易誘發(fā)日光性皮炎,因此易過(guò)敏人群要少吃或不吃。專(zhuān)家還提示,野菜不要大量食用,千萬(wàn)別隨便吃,吃之前要用大量清水洗干凈,并盡量過(guò)水焯一下,盡可能去除一些毒素。不能確定的野菜最好別吃,一旦出現(xiàn)過(guò)敏反應(yīng),要及時(shí)就醫(yī)。
給五臟開(kāi)份降火餐
俗話說(shuō),“魚(yú)生火,肉生痰,白菜豆腐保平安?!边^(guò)了一個(gè)春節(jié),很多人大魚(yú)大肉吃多了,難免出現(xiàn)喉嚨腫痛、臉上冒痘等“上火”癥狀。此時(shí),不妨來(lái)點(diǎn)蔬菜水果降降火。
降火菜:白菜
白菜可益胃生津、滋陰潤(rùn)燥、清瀉肺熱、通便利腸,是很好的降火菜。白菜可以與百合、山藥一起清炒,能清肺火,有助防治呼吸系統(tǒng)疾病。
降火湯:馬蹄茅根蘿卜湯
很多人習(xí)慣飯前或飯后喝湯,我們不妨做一份降火湯。很多食材都有去火作用,比如蘿卜湯能止咳化痰、除燥生津,綠豆湯可清熱解毒、止渴,山藥、茯苓熬湯能健脾。
在這里推薦一款馬蹄茅根蘿卜湯,適宜實(shí)熱上火者食用。將馬蹄、白蘿卜洗凈、去皮,與鮮茅根、瘦肉、生姜一起熬制,加少許鹽調(diào)味。蘿卜被老百姓譽(yù)為“小人參”,不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,還有清熱消痰作用;馬蹄和茅根也具有去火功效。這款湯有清熱解毒、生津止渴、潤(rùn)腸通便的作用,但身體虛寒、大便溏瀉者不宜飲用。
降火粥:山藥糯米粥
中醫(yī)認(rèn)為,粥不僅是一種食物,還具有藥膳的輔助治療作用。熬粥時(shí)加入、百合、山藥等食材,有助去火。推薦一款山藥糯米粥,將山藥去皮洗凈,切片備用;馬蹄削去外皮,切成丁;糯米淘洗干凈,用冷水浸泡半小時(shí);大棗洗凈備用。鍋中加入冷水,放入上述食材,先用大火煮開(kāi),再用小火慢燉約1個(gè)小時(shí)即可。注意,糖尿病患者在飲用時(shí)不要放糖。
降火茶:三花茶
工作間歇,泡上一杯降火茶,有助清熱解毒。推薦一款三花茶:取金銀花10克,10克,茉莉花3克,沸水沖泡。味甘微苦,具有清肝明目的功效,有助清泄肝火。金銀花味甘性寒,氣味芳香,可清熱解毒。這款茶香氣濃郁,可提神醒腦、寧神靜思,有疏風(fēng)清熱、養(yǎng)肝明目的作用。
篇5
關(guān)鍵詞:GSM組網(wǎng);CDMA組網(wǎng);組網(wǎng)方案
如今手機(jī)用戶的比率越來(lái)越高,手機(jī)成為人們聯(lián)系和交流的主要工具,對(duì)其信息的查詢(xún)則成為營(yíng)業(yè)網(wǎng)點(diǎn)受理最多的業(yè)務(wù)。最初,對(duì)信息的查詢(xún)是由營(yíng)業(yè)廳的業(yè)務(wù)員進(jìn)行操作,不但效率低而且需要耗費(fèi)大量的人力物力。自助清單打印機(jī)則通過(guò)友好的人機(jī)交互界面實(shí)現(xiàn)各種信息查詢(xún)功能,用戶通過(guò)輸入電話號(hào)碼加密碼等操作,根據(jù)屏幕提示,選擇需要查詢(xún)、打印的詳細(xì)電話清單等資料就可以得到自己需要的信息。這樣大大節(jié)約了人力物力,并顯著提高了效率。
1組網(wǎng)模式
為了對(duì)系統(tǒng)實(shí)施集中監(jiān)控與管理,并使自助式話費(fèi)清單打印機(jī)的分布安裝點(diǎn)少受環(huán)境網(wǎng)絡(luò)狀況的影響,同時(shí)充分利用運(yùn)營(yíng)商能夠提供的通信線路,系統(tǒng)采取靈活多變的通信方式以適應(yīng)不同的運(yùn)營(yíng)商的要求。
移動(dòng)電話運(yùn)營(yíng)商提供兩種組網(wǎng)模式GSM組網(wǎng)模式和CDMA組網(wǎng)模式。
通信網(wǎng)絡(luò)利用運(yùn)營(yíng)商的GSM網(wǎng)絡(luò),傳輸介質(zhì)使用900MHZ/1800MHZ無(wú)線電,接入設(shè)備采用GSM MODEM,以撥號(hào)方式,數(shù)據(jù)傳輸速率可達(dá)9600-14400bit/s;運(yùn)營(yíng)商需要為每臺(tái)特種清單打印機(jī)分配SIM卡號(hào)碼,并開(kāi)通數(shù)據(jù)與傳真功能。(能不能在詳細(xì)描述一下實(shí)際的運(yùn)用)
通信網(wǎng)絡(luò)利用運(yùn)營(yíng)商的CDMA網(wǎng)絡(luò),帳務(wù)系統(tǒng)為前置機(jī)分配一個(gè)內(nèi)網(wǎng)固定IP地址,通過(guò)10BASE-T接口聯(lián)入帳務(wù)系統(tǒng);下端的自助特種清單打印機(jī)通過(guò)CDMA MODEM與前置機(jī)通信,通信速率為19200-115200bits/s,運(yùn)營(yíng)商需要為MODEM設(shè)置APN或VPN,以便自助特種清單打印機(jī)可以聯(lián)入內(nèi)網(wǎng),并且與前置機(jī)建立通信。
2通信連接方式及使用設(shè)備:
管理平臺(tái):前置機(jī)與GSM MODEM之間的連接設(shè)備采用MOXA公司的多串口卡或串口設(shè)備聯(lián)網(wǎng)服務(wù)器。若采用多串口卡,則在前置機(jī)(一臺(tái)工控機(jī))的PCI擴(kuò)展槽上插入1-4塊C168H/PCI卡,每塊卡提供8個(gè)RS-232口,前置機(jī)可以連接到32個(gè)串口。若采用串口設(shè)備聯(lián)網(wǎng)服務(wù)器,則通過(guò)網(wǎng)線把串口服務(wù)器的100BASE-TX口接到前置機(jī)所在LAN的HUB(HUB是一個(gè)多端口的轉(zhuǎn)發(fā)器,當(dāng)以HUB為中心設(shè)備時(shí),網(wǎng)絡(luò)中某條線路產(chǎn)生了故障,并不影響其它線路的工作)或SWITCH(SWITCH是交換機(jī),它的前身是網(wǎng)橋)上,每臺(tái)串口服務(wù)器提供8/16個(gè)RS-232口,通過(guò)增加串口服務(wù)器數(shù)量,前置機(jī)可以連接到32個(gè)或更多的串口。在多串口卡或串口服務(wù)器的每個(gè)RS-232端口連接一個(gè)GSM MODEM。
特種清單打印機(jī):每個(gè)特種清單打印機(jī)內(nèi)置串口連接一個(gè)GSM MODEM。
3組網(wǎng)方案:
從系統(tǒng)的配置上要考慮到系統(tǒng)的可擴(kuò)展性,推薦四種組網(wǎng)方案:
.上端有線,下端無(wú)線的組網(wǎng)方式
.無(wú)線點(diǎn)對(duì)點(diǎn)的組網(wǎng)方式
.GPRS組網(wǎng)方式
.有限組網(wǎng)方式
(1)上端有線,下端無(wú)線的組網(wǎng)方式:
在上層平臺(tái)上使用有線的MODEM池,從局方的交換設(shè)備上為上端的有線MODEM池提供16路電話端口,并為這些電話端口分配一個(gè)聯(lián)選號(hào)碼,如:1350537####,這樣,下端的無(wú)線自助清單打印機(jī)CT-80就可以通過(guò)呼叫該號(hào)碼,與上層平臺(tái)建立通信連接。
由于上端采用聯(lián)選號(hào)碼,在系統(tǒng)配置過(guò)程中,可以考慮采用具有一定集線比的端口配置模式,例如:上端配置16路的有線MODEM池。采用1:4的集線比,下端就可以配置64臺(tái)無(wú)線清單打印機(jī),集線比的大小可以根據(jù)打印機(jī)的實(shí)際工作量進(jìn)行調(diào)整,如:在1:4的集線比模式下,在繳費(fèi)高峰時(shí),上端的端口容量仍然有富余,可以考慮提高集線比。反之,也可以調(diào)底系統(tǒng)的集線比。CT80無(wú)線自助清單打印機(jī)配置GSM MODEM,設(shè)置透明傳輸?shù)哪J剑瑢?shí)現(xiàn)無(wú)線GSM MODEM與有線 MODEM池的直接通信,在這種組網(wǎng)模式下,每臺(tái)CT-80無(wú)線清單打印機(jī)占用一個(gè)號(hào)碼。這種組網(wǎng)方式的優(yōu)點(diǎn)是:傳輸?shù)某杀据^底,速率高,速度快。
(2)無(wú)線點(diǎn)對(duì)點(diǎn)的組網(wǎng)方式:
在上層平臺(tái)使用無(wú)線的GSM MODEM,采用一對(duì)一的通信模式,與下端的無(wú)線自助清單打印機(jī)CT-80建立通信。這種組網(wǎng)方式的優(yōu)點(diǎn)是:部署靈活,速度快。
(3)GPRS組網(wǎng)方式:
GPRS無(wú)線模塊撥號(hào)成功后獲得的IP地址能與本地市帳務(wù)中心的某IP地址建立通信連接。在這種組網(wǎng)模式下,在上端無(wú)需任何傳輸設(shè)備,在傳輸層上面的成本最低。管理平臺(tái)軟件中運(yùn)行TCOSERVER服務(wù),所有打印終端中運(yùn)行的嵌入式控制軟件以TCPCLIENT方式訪問(wèn)前置機(jī)進(jìn)行數(shù)據(jù)傳輸,提供最高達(dá)153.6KBPS的傳輸速率。計(jì)費(fèi)接口軟件采用TCP/IP 協(xié)議通過(guò)SOCKET方式與公司實(shí)現(xiàn)計(jì)費(fèi)接口,遵循公司提供的話費(fèi)查詢(xún)標(biāo)準(zhǔn)協(xié)議發(fā)送話單查詢(xún)命令并接收返回的話單數(shù)據(jù),經(jīng)過(guò)格式轉(zhuǎn)化和調(diào)整等預(yù)處理操作后提供給打印管理平臺(tái)軟件,管理平臺(tái)軟件再發(fā)送給無(wú)線打印機(jī)進(jìn)行話費(fèi)清單打印。優(yōu)點(diǎn)是傳輸?shù)某杀咀畹?,速度最快。但需要上?jí)部門(mén)配合。
(4)有限組網(wǎng)方式:
有限組網(wǎng)方式采用TCP/IP 傳輸方式通過(guò)SOCKET方式與公司實(shí)現(xiàn)計(jì)費(fèi)接口,遵循公司提供的話費(fèi)查詢(xún)標(biāo)準(zhǔn)協(xié)議發(fā)送話單查詢(xún)命令并接收返回的話單數(shù)據(jù),經(jīng)過(guò)格式轉(zhuǎn)化和調(diào)整等預(yù)處理操作后提供給打印管理平臺(tái)軟件,管理平臺(tái)軟件再發(fā)送給無(wú)線打印機(jī)進(jìn)行話費(fèi)清單打印。優(yōu)點(diǎn)是傳輸?shù)某杀咀畹?,速度最快?/p>
基于以上的組網(wǎng)方案。
篇6
從剛?cè)胄袝r(shí)候的“菜鳥(niǎo)”,到耕耘行業(yè)成為資深專(zhuān)家,調(diào)音臺(tái)被他們植入到大大小小不勝枚舉的項(xiàng)目之中,發(fā)揮著不可估量的作用。
然而,對(duì)于大多數(shù)人而言(行業(yè)內(nèi)哦),“這玩意兒很復(fù)雜,一大堆旋鈕和按鍵,無(wú)從下手”,那張“比麻將桌還大的,布滿了比麻將牌還多的推子和旋鈕的臺(tái)面”簡(jiǎn)直令人不敢直視。本期內(nèi)容我們力圖通過(guò)盡可能簡(jiǎn)單的表述方式,揭開(kāi)蒙在調(diào)音臺(tái)上的那一層“神秘面紗”。
調(diào)音臺(tái)之你說(shuō)我說(shuō)
它是一個(gè)工具,處理聲音的工具。使用調(diào)音臺(tái)是一門(mén)技術(shù),同時(shí)也是一門(mén)藝術(shù)。――陳浩
判斷調(diào)音臺(tái)廠家的技術(shù)實(shí)力不僅僅是在高品質(zhì)、大塊頭一個(gè)維度上,還可以從市場(chǎng)接受度和應(yīng)用的廣度上來(lái)判斷,能讓更多人使用的調(diào)音臺(tái)就是好的調(diào)音臺(tái)。從這一點(diǎn),Soundcraft、YAMAHA、Allen&Heath、MIDAS、MACKIE、Behringer無(wú)愧是調(diào)音臺(tái)界的“戰(zhàn)爭(zhēng)之王”。――汪曉琦
雖然在不同的應(yīng)用場(chǎng)合下,調(diào)音臺(tái)的功能和要求有一點(diǎn)不同,但是,它作為音頻系統(tǒng)的控制核心,在前級(jí)音源和后級(jí)設(shè)備中起到了“橋梁”的作用,讓操作者可以在同一界面上進(jìn)行混音、音色處理等工作,是整個(gè)音頻系統(tǒng)中最重要的環(huán)節(jié)。――郭豐
從應(yīng)用場(chǎng)景和規(guī)模上來(lái)劃分調(diào)音臺(tái)當(dāng)然是最直觀、最清晰的。
對(duì)此,作為廠商代表的陳浩老師從調(diào)音臺(tái)的應(yīng)用場(chǎng)景入手,對(duì)調(diào)音臺(tái)的具體應(yīng)用進(jìn)行了細(xì)致分析。
微型和小型調(diào)音臺(tái)在全球來(lái)看主要是個(gè)人用戶的音樂(lè)制作、排練和娛樂(lè)應(yīng)用為主,這一類(lèi)型產(chǎn)品在海外的銷(xiāo)售也是以琴行和電器零售店的渠道為主;而在中國(guó),過(guò)去個(gè)人音樂(lè)制作的市場(chǎng)很小,這個(gè)跟文化有關(guān),所以微小型調(diào)音臺(tái)更多應(yīng)用在中小型會(huì)議室、多功能廳等場(chǎng)合。
近年來(lái)這一市場(chǎng)出現(xiàn)了兩個(gè)明顯的變化,一個(gè)是個(gè)人用戶增加迅速,特別是網(wǎng)絡(luò)K歌和網(wǎng)絡(luò)主播的流行,刺激了微型調(diào)音臺(tái)的銷(xiāo)售。YAMAHA也針對(duì)這個(gè)市場(chǎng)特別推出了內(nèi)置USB聲卡支持網(wǎng)絡(luò)K歌應(yīng)用的微型調(diào)音臺(tái)AG系列,無(wú)論是接口的圖形化標(biāo)識(shí)還是操作界面的中文版本的配備,都可以方便沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)的“小白”順利上手。
另外一種變化就是在應(yīng)用需求相對(duì)簡(jiǎn)單的小型商用音響系統(tǒng)中,拋棄調(diào)音臺(tái),給用戶一個(gè)非常簡(jiǎn)單的界面。例如YAMAHA的MA2030這樣一個(gè)產(chǎn)品,針對(duì)小型會(huì)議室、教室、餐廳、咖啡館、專(zhuān)賣(mài)店等商用場(chǎng)合的音響系統(tǒng)需求而研發(fā),功能非常多而強(qiáng)大,但安裝設(shè)置完成后,給用戶的操作界面就是話筒和音樂(lè)的音量大小,甚至可以通過(guò)一個(gè)墻面固定安裝的面板來(lái)控制,其它設(shè)置都可以鎖定起來(lái)不用擔(dān)心亂掉。對(duì)于一個(gè)餐廳服務(wù)員或者服裝店店長(zhǎng)來(lái)說(shuō),根本不需要去學(xué)習(xí)調(diào)音臺(tái)就可以控制店內(nèi)的音響系統(tǒng)。
中型調(diào)音臺(tái)的應(yīng)用,主要在中型的多功能廳、劇場(chǎng)、演播廳以及流動(dòng)租賃等場(chǎng)合,可以滿足一般的樂(lè)隊(duì)演出。這部分的應(yīng)用近年來(lái)的顯著變化是數(shù)字調(diào)音臺(tái)的迅速普及。
十多年前數(shù)字調(diào)音臺(tái)由于界面復(fù)雜操作繁瑣,主要應(yīng)用在錄音和后期制作領(lǐng)域這些對(duì)實(shí)時(shí)性要求不高的場(chǎng)合,2004年YAMAHA PM5D的上市以及接下來(lái)的M7CL、LS9等系列數(shù)字調(diào)音臺(tái),是完全針對(duì)現(xiàn)場(chǎng)擴(kuò)聲的應(yīng)用需要而設(shè)計(jì)的,推動(dòng)了在現(xiàn)場(chǎng)演出使用數(shù)字調(diào)音臺(tái)的應(yīng)用。近年來(lái),很多廠家都推出了廉價(jià)的入門(mén)型數(shù)字調(diào)音臺(tái),也大大降低了應(yīng)用的門(mén)檻。其實(shí)數(shù)字調(diào)音臺(tái)和模擬調(diào)音臺(tái)的比較,就好比智能手機(jī)與固定電話座機(jī)的區(qū)別一樣,很多習(xí)慣于使用模擬臺(tái)的前輩調(diào)音師也逐漸轉(zhuǎn)變觀念趕上潮流,接受了數(shù)字調(diào)音臺(tái)的操作使用方式,并從中受益。
而在非現(xiàn)場(chǎng)演出的復(fù)雜應(yīng)用場(chǎng)合,例如視頻會(huì)議、指揮中心、大型會(huì)展建筑等,系統(tǒng)相對(duì)復(fù)雜但又不是很需要也沒(méi)有專(zhuān)人盯著隨時(shí)調(diào)控,音頻系統(tǒng)的核心越來(lái)越多使用像DME64N、MTX5這樣的數(shù)字混音引擎、音頻矩陣產(chǎn)品,這些產(chǎn)品的功能是和數(shù)字調(diào)音臺(tái)一樣的,但沒(méi)有復(fù)雜的實(shí)時(shí)控制界面,根據(jù)系統(tǒng)設(shè)計(jì)做好設(shè)置和調(diào)試,給用戶的使用界面僅僅是簡(jiǎn)單的墻面面板或者是集中控制系統(tǒng)的一塊觸摸屏。用戶只需要通過(guò)簡(jiǎn)單的培訓(xùn)就可以操作使用。另外現(xiàn)在也有一些在數(shù)字調(diào)音臺(tái)原型基礎(chǔ)上簡(jiǎn)化設(shè)計(jì)的機(jī)架式產(chǎn)品,也大幅度簡(jiǎn)化了用戶界面,通過(guò)平板電腦等終端進(jìn)行操控,同時(shí)價(jià)格也便宜很多,因此很受歡迎。
大型的演出和復(fù)雜的廣電節(jié)目制作目前全部已經(jīng)是高端數(shù)字調(diào)音臺(tái)的天下。不過(guò)這個(gè)“大型演出”并不是說(shuō)地方大、人多就是大型,有時(shí)幾萬(wàn)人的拼盤(pán)式演唱會(huì)也就是一個(gè)卡拉OK,放個(gè)兩軌伴奏帶加歌手一支話筒、主持人一支話筒完事,歌手還不一定真唱,跟著播放的錄音做做樣子,這種演出幾百塊錢(qián)的微型調(diào)音臺(tái)就能干。
所謂大型,首先是輸入通道數(shù)量多,動(dòng)輒幾十個(gè)無(wú)線話筒加幾十個(gè)樂(lè)器話筒和一堆音源,然后是輸出母線需求多,有時(shí)16條甚至24條都不夠用。沒(méi)有大型系統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)的用戶會(huì)奇怪要那么多母線干嘛?我們以做菜打比方,如果你只是在家里做頓飯幾個(gè)人吃,一個(gè)灶頭就夠了,最多同時(shí)兩個(gè)灶頭做兩樣不同的菜,但如果是五星級(jí)酒店里面同時(shí)開(kāi)上百桌婚宴呢?多一條母線就多一個(gè)灶頭,可以在同樣的那些食材原料(輸入信號(hào))中選擇不同的搭配同時(shí)開(kāi)火做出不同的菜肴出來(lái)。
作為設(shè)計(jì)院方面的代表,汪曉琦老師則從調(diào)音臺(tái)的結(jié)構(gòu)入手,并從品牌和技術(shù)門(mén)檻的角度進(jìn)行了剖析。
調(diào)音臺(tái)的結(jié)構(gòu)就是一個(gè)矩陣關(guān)系。他分析說(shuō),首先將信號(hào)進(jìn)行動(dòng)態(tài)標(biāo)準(zhǔn)化之后,再進(jìn)行品質(zhì)修正,混合,最后與輸出端口進(jìn)行矩陣式的分布與發(fā)送。它做到了對(duì)每一路輸入信號(hào)進(jìn)行獨(dú)立的調(diào)整,也可以做到對(duì)每一路輸出信號(hào)發(fā)送不同的內(nèi)容。模擬調(diào)音臺(tái)的每一個(gè)旋鈕都有唯一的用途,數(shù)字調(diào)音臺(tái)的大部分按鍵在不同場(chǎng)景頁(yè)面下存在多重不同的功能。
調(diào)音臺(tái)之后的架構(gòu)是屬于工程系統(tǒng),目的是針對(duì)擴(kuò)聲環(huán)境建立一個(gè)工程上的安全穩(wěn)定的工作環(huán)境,屬于工程師的工作范圍。調(diào)音臺(tái)的核心特點(diǎn)就是一個(gè)“調(diào)”字,它可以針對(duì)輸入信號(hào)的品質(zhì)進(jìn)行調(diào)整,屬于藝術(shù)發(fā)揮的性質(zhì)。從調(diào)音臺(tái)的界面也可以得知,調(diào)音臺(tái)的使用場(chǎng)景應(yīng)該是在需要頻繁調(diào)整聲音屬性的工作場(chǎng)景。大型多通道語(yǔ)音類(lèi)擴(kuò)聲也存在一個(gè)多通道輸入信號(hào)混合的特點(diǎn),但現(xiàn)在的數(shù)字DSP技術(shù)已經(jīng)突破音頻自動(dòng)控制方面的算法,并且,其工作效率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于人類(lèi)的反應(yīng)能力。因此,調(diào)音臺(tái)最主要的應(yīng)用環(huán)境應(yīng)該是現(xiàn)場(chǎng)演出。
調(diào)音臺(tái)在模擬時(shí)代,制造方面除了材料工藝之外,電路設(shè)計(jì)中比如通道隔離度、恒定Q值等技術(shù)是非常大的門(mén)檻,而這一切在數(shù)字時(shí)代變得容易解決了。從這個(gè)角度上看,調(diào)音臺(tái)的制造門(mén)檻會(huì)降低很多,但由于調(diào)音臺(tái)大廠在軟件方面的不斷進(jìn)步,調(diào)音臺(tái)制造的后來(lái)者在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中依然面臨著調(diào)音臺(tái)的其他門(mén)檻,比如品質(zhì)、市場(chǎng)認(rèn)可度等。并且由于調(diào)音臺(tái)數(shù)字技術(shù)已經(jīng)超越了基本的應(yīng)用需求,朝個(gè)性化、差異化方面發(fā)展,因此又在人性化和易用性方面形成了新的門(mén)檻。
汪曉琦老師還從橫向上對(duì)市場(chǎng)上的調(diào)音臺(tái)廠家做出評(píng)價(jià)。他指出,“電影《戰(zhàn)爭(zhēng)之王》中有句臺(tái)詞:最大的殺傷性武器不是核彈,而是殺人最多的AK47步槍。同樣道理,判斷調(diào)音臺(tái)廠家的技術(shù)實(shí)力不僅僅是在高品質(zhì)、大塊頭一個(gè)維度上,還可以從市場(chǎng)接受度和應(yīng)用的廣度上來(lái)判斷,能讓更多人使用的調(diào)音臺(tái)就是好的調(diào)音臺(tái)。從這一點(diǎn),Soundcraft、YAMAHA、Allen&Heath、MIDAS、MACKIE、Behringer等都無(wú)愧是調(diào)音臺(tái)界的‘戰(zhàn)爭(zhēng)之王’”。
作為項(xiàng)目一線的操盤(pán)手,郭豐老師從調(diào)音臺(tái)的作用入手,并從實(shí)際操作層面進(jìn)行了分析。
她分析說(shuō),調(diào)音臺(tái)最基本的作用簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是對(duì)音頻信號(hào)進(jìn)行放大、調(diào)整和分配。無(wú)論是現(xiàn)場(chǎng)擴(kuò)聲還是錄音制作,都需要將很多路輸入信號(hào)混合處理后送入不同的輸出通道中去。雖然在不同的應(yīng)用場(chǎng)合下,調(diào)音臺(tái)的功能和要求有一點(diǎn)不同,但是,它作為音頻系統(tǒng)的控制核心,在前級(jí)音源和后級(jí)設(shè)備中起到了“橋梁”的作用,讓操作者可以在同一界面上進(jìn)行混音、音色處理等工作,是整個(gè)音頻系統(tǒng)中最重要的環(huán)節(jié)。
傳統(tǒng)的模擬調(diào)音臺(tái),功能相對(duì)簡(jiǎn)單,對(duì)于大型系統(tǒng)來(lái)說(shuō),通常需要很多的輸入輸出通道,調(diào)音臺(tái)的操作界面體積龐大,整個(gè)系統(tǒng)構(gòu)成也很復(fù)雜?,F(xiàn)在的數(shù)字調(diào)音臺(tái),將效果器、動(dòng)態(tài)處理器、參數(shù)均衡、圖示均衡等等許多功能集成在一起,系統(tǒng)配置大大簡(jiǎn)化,而且操作也越來(lái)越人性化,再加上數(shù)字音頻、網(wǎng)絡(luò)音頻、遠(yuǎn)程接口箱的集成,這些都是傳統(tǒng)模擬調(diào)音臺(tái)沒(méi)法比擬的。
郭豐同時(shí)表達(dá)了自己對(duì)于調(diào)音臺(tái)廠商的態(tài)度,她指出,“調(diào)音臺(tái)生產(chǎn)企業(yè)的技術(shù)實(shí)力,我想音質(zhì)永遠(yuǎn)是第一位的。其次是需要非常了解音響這個(gè)行業(yè),知道調(diào)音師需要什么,熟悉演出所有的需求,并且有長(zhǎng)時(shí)間制造調(diào)音臺(tái)的經(jīng)驗(yàn)和專(zhuān)業(yè)的研發(fā)團(tuán)隊(duì)?!彼€以Soundcraft的Vi系列調(diào)音臺(tái)為例進(jìn)行說(shuō)明:Vi系列在其設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)就咨詢(xún)和參考了很多現(xiàn)場(chǎng)調(diào)音師的需求,因此,它的操作非常符合現(xiàn)場(chǎng)演出需要直觀并快速操作的特性。“當(dāng)然,強(qiáng)大的售后支持也是必不可少的。”她強(qiáng)調(diào)。
調(diào)音臺(tái),非用不可嗎?
調(diào)音臺(tái)的特點(diǎn)是“調(diào)”。調(diào)就是一個(gè)專(zhuān)業(yè)操作技能。如果不是特別需要現(xiàn)場(chǎng)調(diào)試的環(huán)境如演唱會(huì)、器樂(lè)表演等,我認(rèn)為以目前的數(shù)字音頻技術(shù),完全可以并且應(yīng)該不使用調(diào)音臺(tái)。――汪曉琦
如果不用調(diào)音臺(tái),那真的是一場(chǎng)噩夢(mèng)。一套音頻系統(tǒng)搭好調(diào)試完畢后,接下來(lái)最主要的操作全部都在調(diào)音臺(tái)上完成,如果沒(méi)有調(diào)音臺(tái),將無(wú)法實(shí)時(shí)快速地處理音頻,非常簡(jiǎn)單的混音將變得無(wú)從下手,調(diào)音師會(huì)失去對(duì)音頻系統(tǒng)的控制權(quán)。――郭豐
很多人一看到調(diào)音臺(tái)就發(fā)怵,那么,如果把調(diào)音臺(tái)去掉,不用調(diào)音臺(tái)會(huì)怎樣?
在說(shuō)明這個(gè)問(wèn)題之前,汪曉琦首先拋出了另一個(gè)問(wèn)題:什么是“專(zhuān)業(yè)音響”?
他表示,單從字面上可能會(huì)理解為高品質(zhì)和高級(jí)功能。但高品質(zhì)一說(shuō)就需要打折扣,面對(duì)大眾服務(wù)的專(zhuān)業(yè)音響在細(xì)節(jié)技術(shù)指標(biāo)上無(wú)疑比不過(guò)面對(duì)“皇帝位”服務(wù)的Hi-Fi產(chǎn)品。我的理解是:專(zhuān)業(yè)音響有許多可擴(kuò)展的,需要具有專(zhuān)業(yè)知識(shí)的操作人員來(lái)操控的功能?!皩?zhuān)業(yè)”是對(duì)操作人員的要求。
前面聊過(guò)了,調(diào)音臺(tái)的特點(diǎn)是“調(diào)”。調(diào)就是一個(gè)專(zhuān)業(yè)操作技能。如果不是特別需要現(xiàn)場(chǎng)調(diào)試的環(huán)境如演唱會(huì)、器樂(lè)表演等,我認(rèn)為以目前的數(shù)字音頻技術(shù),完全可以并且應(yīng)該不使用調(diào)音臺(tái)。反過(guò)來(lái),調(diào)音臺(tái)也開(kāi)始引進(jìn)數(shù)字DSP處理器的一些技術(shù),比如Ducker。早期二十年前,我只能用帶聯(lián)動(dòng)的壓限器來(lái)模擬這個(gè)功能,而現(xiàn)在,DSP技術(shù)就完全可以以非常小的資源消耗來(lái)完成這個(gè)功能。其經(jīng)濟(jì)成本比過(guò)去小了非常多。
不久前奇正設(shè)計(jì)顧問(wèn)公司設(shè)計(jì)了一個(gè)58人演講的電臺(tái)節(jié)目系統(tǒng)。其中48位嘉賓和10位評(píng)委的話筒就是采用數(shù)字DSP系統(tǒng)進(jìn)行混音。該系統(tǒng)很好地完成了整個(gè)活動(dòng),并且沒(méi)有出現(xiàn)管控人員手忙腳亂的錯(cuò)誤操作――一切都是系統(tǒng)自動(dòng)完成的――比以往人工操作大型調(diào)音臺(tái)的穩(wěn)定性還要好。
所以,要不要用調(diào)音臺(tái),關(guān)鍵還要看使用場(chǎng)景。
其實(shí)很多人看到調(diào)音臺(tái)會(huì)發(fā)怵,那只是因?yàn)樗](méi)有認(rèn)認(rèn)真真去研究過(guò)調(diào)音臺(tái)。郭豐指出,其實(shí)對(duì)于模擬調(diào)音臺(tái)來(lái)說(shuō),不論是大型還是小型,無(wú)論有多少個(gè)旋鈕或按鍵,每個(gè)通道的內(nèi)容都是一樣的。只要研究好了一個(gè)通道,再弄懂了輸入和輸出的關(guān)系,那么基本上整張模擬調(diào)音臺(tái)就搞清楚了。
數(shù)字調(diào)音臺(tái)可能會(huì)讓人接受得慢一些,因?yàn)楣δ芏?,基本都是英文操作界面,而且不同品牌的?shù)字調(diào)音臺(tái)操作的差異性非常大,學(xué)習(xí)起來(lái)就會(huì)相對(duì)慢。但是只要記住調(diào)音臺(tái)的基本功能,將信號(hào)送入系統(tǒng),調(diào)整音色,再送出到相應(yīng)的輸出通道,用這樣的流程走下來(lái),基本就能夠開(kāi)響系統(tǒng)了。
安恒利操作了非常多的大型音頻系統(tǒng),在現(xiàn)場(chǎng)演出領(lǐng)域的成績(jī)尤其為人稱(chēng)道?!叭绻挥谜{(diào)音臺(tái),那真的是一場(chǎng)噩夢(mèng)。”郭豐坦言:其實(shí)一套音頻系統(tǒng)搭好調(diào)試完畢后,接下來(lái)最主要的操作全部都在調(diào)音臺(tái)上完成,如果沒(méi)有調(diào)音臺(tái),將無(wú)法實(shí)時(shí)快速地處理音頻,非常簡(jiǎn)單的混音將變得無(wú)從下手,調(diào)音師會(huì)失去對(duì)音頻系統(tǒng)的控制權(quán)。
“大咖”、“廚師”、“4S店工作人員”、“段子手”如何用調(diào)音臺(tái)?
調(diào)音的過(guò)程,就如同把各種食材原料處理、混合、加工,最后做出一桌子菜出來(lái)的過(guò)程。
自己作為調(diào)音臺(tái)(專(zhuān)業(yè)廚房設(shè)備)廠家的技術(shù)支持,可以教給廚師這個(gè)灶怎么用,怎么控制火力大小,這個(gè)烤箱怎么進(jìn)行程序設(shè)置??但無(wú)法教給他怎樣炒菜味道好,怎樣烤肉才能外焦里嫩??――陳浩
(可以肯定,陳浩先生是音頻行業(yè)里燒菜最好的,也是廚師隊(duì)伍中最懂音頻技術(shù)的。相信陳浩先生在汽車(chē)行業(yè)的成就也是卓著的。)――小編
隨著觸控技術(shù)和網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展,數(shù)字臺(tái)的操作越來(lái)越直觀了。再加上其用戶權(quán)限管理的功能,它們的用戶也已經(jīng)不僅僅局限于特別專(zhuān)業(yè)的音響師,普通用戶也可以很好地進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)操作了。――汪曉琦
其實(shí)調(diào)音臺(tái)的操作并不是那么的“不友好”,如果擴(kuò)聲系統(tǒng)結(jié)構(gòu)可以簡(jiǎn)單描述為音源、調(diào)音臺(tái)、處理器、功放、揚(yáng)聲器,那么調(diào)音臺(tái)的信號(hào)流程就可以簡(jiǎn)單描述為:信號(hào)源輸入、音色調(diào)整、信號(hào)分配、輸出控制,每個(gè)音頻信號(hào)都有一個(gè)合理的“走向”。在了解這些之后,再到調(diào)音臺(tái)上去操作就顯的不是那么復(fù)雜了。――郭豐
對(duì)于使用調(diào)音臺(tái)當(dāng)然不能一概而論。
“歸根結(jié)底它是一個(gè)工具,處理聲音的工具。當(dāng)然,同樣是工具,個(gè)中差別卻是巨大的?!标惡埔越煌üぞ邅?lái)類(lèi)比:幾萬(wàn)元的汽車(chē)是交通工具,幾千萬(wàn)元一列的高鐵、幾億元一架的飛機(jī)也是交通工具,幾百元一輛的自行車(chē)你也沒(méi)法否認(rèn)它同樣是交通工具。對(duì)于調(diào)音臺(tái)而言,他指出,“不同應(yīng)用需求,不同級(jí)別的產(chǎn)品差別非常大,有些簡(jiǎn)單的低端產(chǎn)品,可能一般用戶經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單學(xué)習(xí)和摸索就可以使用,但更多的情況是必須經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)的培訓(xùn)學(xué)習(xí)加上經(jīng)驗(yàn)的積累才能夠熟練操作。”
作為一個(gè)專(zhuān)業(yè)設(shè)備,肯定是要有專(zhuān)業(yè)的人來(lái)操作的,否則肯定要出亂子。作為雅馬哈公司和行業(yè)內(nèi)資深的音頻專(zhuān)家,陳浩往往會(huì)接到一些令人哭笑不得的求助電話,“我們這里原來(lái)負(fù)責(zé)操作音響的人辭職走掉了,現(xiàn)在搞不出聲音來(lái),你能跟我講一下這個(gè)調(diào)音臺(tái)怎么用嗎?”他則會(huì)非??蜌獾馗鷮?duì)方說(shuō),“要是你不會(huì)開(kāi)車(chē),原來(lái)的司機(jī)不干跑掉了,你現(xiàn)在能打電話問(wèn)汽車(chē)廠家自己現(xiàn)在怎么能把車(chē)開(kāi)起來(lái)嗎?”
我寧愿相信這是一個(gè)段子。
但不可否認(rèn)的是一個(gè)專(zhuān)業(yè)的音頻系統(tǒng),其復(fù)雜程度絕對(duì)不是外行所能想象的。陳浩也會(huì)接到另外一些電話,“我現(xiàn)在這邊一個(gè)調(diào)音臺(tái)出來(lái)的聲音不對(duì),怎么調(diào)?”這種事情,人不在現(xiàn)場(chǎng)觀察,既聽(tīng)不到又看不到的,很難在電話里面就能幫對(duì)方解決問(wèn)題。他會(huì)非常客氣地跟對(duì)方說(shuō),“你要是一輛車(chē)開(kāi)在半路上出問(wèn)題了,有可能只打個(gè)電話給車(chē)廠或者4S店就能教你怎么解決嗎?”
我相信這是上一個(gè)段子的續(xù)集。
使用調(diào)音臺(tái)是門(mén)技術(shù),同時(shí)也是一門(mén)藝術(shù)。陳浩先生在給用戶做調(diào)音臺(tái)培訓(xùn)時(shí),還經(jīng)常用做菜來(lái)打比方。他認(rèn)為調(diào)音的過(guò)程,就如同把各種食材原料處理、混合、加工,最后做出一桌子菜出來(lái)的過(guò)程。首先,家庭里面只能做一家?guī)卓谝蝗杖汀⒚銖?qiáng)能對(duì)付一桌子家宴的廚房,和一般飯店的廚房是完全不一樣級(jí)別的設(shè)備,更不用說(shuō)五星級(jí)酒店里面能同時(shí)開(kāi)出幾百桌婚宴的廚房設(shè)備了,那種地方的設(shè)備你不先做幾年學(xué)徒根本看都看不懂。音響系統(tǒng)的規(guī)模也是一樣的巨大的差別,一兩支話筒加兩三個(gè)音源四只喇叭的小會(huì)議室,到十幾個(gè)音源有返聽(tīng)有補(bǔ)聲有單獨(dú)低音的中型多功能廳,再到幾十個(gè)樂(lè)器話筒十幾個(gè)輸出母線的大型演唱會(huì),調(diào)音臺(tái)的應(yīng)用需求是完全不一樣的。
所以在外行看來(lái)都是音響師,實(shí)際上系統(tǒng)工程師和調(diào)音師根本就是隔行如隔山。
陳浩表示,自己作為調(diào)音臺(tái)(專(zhuān)業(yè)廚房設(shè)備)廠家的技術(shù)支持,可以教給廚師這個(gè)灶怎么用,怎么控制火力大小,這個(gè)烤箱怎么進(jìn)行程序設(shè)置??但無(wú)法教給他怎樣炒菜味道好,怎樣烤肉才能外焦里嫩??
(可以肯定,陳浩先生是音頻行業(yè)里燒菜最好的,也是廚師隊(duì)伍中最懂音頻技術(shù)的。相信陳浩先生在汽車(chē)行業(yè)的成就也是卓著的。)
與陳浩一樣,汪曉琦也是二十多年前進(jìn)入音頻行業(yè)的,首先從事的就是音響工程類(lèi)的企業(yè)。他告訴我們:記得接觸的第一個(gè)調(diào)音臺(tái)是美國(guó)SoundTech的一個(gè)32路四編組模擬調(diào)音臺(tái)、還有小型的帶彈簧效果器的調(diào)音臺(tái)。好在工作屬性讓我可以對(duì)他們親密接觸,再加上本身也是學(xué)電子電器類(lèi)專(zhuān)業(yè)的,因此上手得比較快。當(dāng)時(shí)的感覺(jué)沒(méi)有其他無(wú)關(guān)專(zhuān)業(yè)的人士想象中的那種神秘感,只是覺(jué)得這樣的產(chǎn)品好復(fù)雜,好強(qiáng)大。由于90年代初期調(diào)音臺(tái)的應(yīng)用都是在娛樂(lè)行業(yè),工作中更多的思考是如何將各種編組矩陣等功能在電編演出等系統(tǒng)設(shè)計(jì)中發(fā)揮出來(lái)。由于初期還做了一些維修方面的工作,因此,對(duì)調(diào)音臺(tái)內(nèi)部的結(jié)構(gòu)電路也有了一些了解,對(duì)它們的信號(hào)混合方式還有些覺(jué)得不太滿意。
隨著時(shí)間的延續(xù),多年后逐漸出現(xiàn)了數(shù)字調(diào)音臺(tái)。年長(zhǎng)一些的人應(yīng)該對(duì)Windows95/98的死機(jī)現(xiàn)象印象深刻。同樣,數(shù)字調(diào)音臺(tái)也是一個(gè)電腦系統(tǒng),初期的死機(jī)幾率讓用戶不太安心,常常是數(shù)?;?。后來(lái)隨著計(jì)算機(jī)技術(shù)的發(fā)展和DSP芯片工藝的提高,數(shù)字臺(tái)死機(jī)的概率已經(jīng)非常少了。同時(shí),由于數(shù)字化的參數(shù)保存和可復(fù)制的優(yōu)點(diǎn),在原有模擬調(diào)音臺(tái)的基礎(chǔ)上,增加了高品質(zhì)的壓縮器、更加有效的均衡器、噪聲門(mén),甚至有的調(diào)音臺(tái)還包括了輸出端的房間均衡器,大型專(zhuān)業(yè)演出項(xiàng)目已經(jīng)越來(lái)越離不開(kāi)數(shù)字臺(tái)了。況且,超過(guò)32路以上的模擬調(diào)音臺(tái)在制造工藝方面的難度越來(lái)越大,且因體積趨向龐大而導(dǎo)致運(yùn)輸不便,幾乎可以肯定地說(shuō),未來(lái)的大型演出行業(yè)是數(shù)字臺(tái)的世界。
深圳奇正設(shè)計(jì)顧問(wèn)是從事系統(tǒng)設(shè)計(jì)顧問(wèn)工作的。在汪曉琦和一眾設(shè)計(jì)師的設(shè)計(jì)過(guò)程中,調(diào)音臺(tái)的選擇是非常重要的一項(xiàng)工作。隨著觸控技術(shù)和網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展,數(shù)字臺(tái)的操作越來(lái)越直觀了。再加上其用戶權(quán)限管理的功能,它們的用戶也已經(jīng)不僅僅局限于特別專(zhuān)業(yè)的音響師,普通一些的用戶也可以很好地進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)操作了。
作為現(xiàn)場(chǎng)使用方,郭豐對(duì)調(diào)音臺(tái)的操作理解亦分外深刻。
郭豐認(rèn)為應(yīng)用場(chǎng)景可以分為現(xiàn)場(chǎng)演出和錄音制作這兩種情況。現(xiàn)場(chǎng)演出需要的是直觀、快速,因?yàn)檠莩龆际菍?shí)時(shí)的,過(guò)了就過(guò)了,不可能再來(lái)一次;而錄音制作需要功能強(qiáng)大,如Automation(自動(dòng)操作)、復(fù)雜插件的調(diào)用等,因?yàn)殇浺艨梢苑磸?fù)來(lái)過(guò),操作復(fù)雜一些沒(méi)問(wèn)題。
其實(shí)調(diào)音臺(tái)的操作并不是那么的“不友好”,如果擴(kuò)聲系統(tǒng)結(jié)構(gòu)可以簡(jiǎn)單描述為音源、調(diào)音臺(tái)、處理器、功放、揚(yáng)聲器,那么調(diào)音臺(tái)的信號(hào)流程就可以簡(jiǎn)單描述為:信號(hào)源輸入、音色調(diào)整、信號(hào)分配、輸出控制,每個(gè)音頻信號(hào)都有一個(gè)合理的“走向”。在了解這些之后,再到調(diào)音臺(tái)上去操作就顯的不是那么復(fù)雜了。
例如Soundcraft的Vi系列,每個(gè)模塊都有一個(gè)直觀的圖形顯示,采用Vistonic技術(shù)的彩色觸摸顯示屏,將所有的參數(shù)設(shè)置、信號(hào)分配、調(diào)整大小都用圖形的形式直觀的顯示出來(lái)。尤其重要的是,Vistonic技術(shù)的采用,使調(diào)音師可以在同一時(shí)間同時(shí)觀察所有通道的調(diào)整情況,而不需要來(lái)回切換顯示屏幕,這點(diǎn)在現(xiàn)場(chǎng)演出中尤為重要,操作更加快速、方便。
調(diào)音臺(tái)會(huì)變成什么樣子?
調(diào)音臺(tái)的未來(lái)發(fā)展方向也是專(zhuān)業(yè)音響應(yīng)用技術(shù)發(fā)展方向的一個(gè)代表。未來(lái)的調(diào)音臺(tái),我認(rèn)為應(yīng)該朝著“簡(jiǎn)潔而不簡(jiǎn)單”的方向發(fā)展。――汪曉琦
控制和操作調(diào)音臺(tái)其實(shí)沒(méi)有什么難度,只要耐心學(xué)習(xí),很快就能上手。外行控制調(diào)音臺(tái)也并不是天方夜譚,尤其是現(xiàn)在很多小型的用于個(gè)人制作用的調(diào)音臺(tái),操作界面、操作方法都非常簡(jiǎn)單。――郭豐
從模擬到數(shù)字,從小到大又從大到小,從簡(jiǎn)單到復(fù)雜又從豐富到簡(jiǎn)單,調(diào)音臺(tái)從面世至今,幾經(jīng)技術(shù)更迭和形態(tài)變換,未來(lái)的調(diào)音臺(tái)又是怎樣的呢?
“調(diào)音臺(tái)的未來(lái)發(fā)展方向也是專(zhuān)業(yè)音響應(yīng)用技術(shù)發(fā)展方向的一個(gè)代表?!蓖魰早赋?,人們對(duì)音響產(chǎn)品的要求逐漸出現(xiàn)兩級(jí)分化:在同樣追求好聲音的同時(shí),一個(gè)方向是簡(jiǎn)單的,盡量減少學(xué)習(xí)成本的應(yīng)用;另一個(gè)是專(zhuān)業(yè)中的專(zhuān)業(yè),僅局限于電臺(tái)、現(xiàn)場(chǎng)演出等行業(yè)。至少,錄音行業(yè)已經(jīng)逐步脫離了調(diào)音臺(tái)。而未來(lái)的調(diào)音臺(tái),我認(rèn)為應(yīng)該朝著“簡(jiǎn)潔而不簡(jiǎn)單”的方向發(fā)展。
但是不是會(huì)發(fā)展成任何沒(méi)有專(zhuān)業(yè)知識(shí)的人都能隨意操控調(diào)音臺(tái)的程度呢?他認(rèn)為不可能,因?yàn)闆](méi)有經(jīng)歷過(guò)專(zhuān)業(yè)訓(xùn)練的“外行”對(duì)聲音的感知比較更傾向于對(duì)于內(nèi)容的有無(wú)和對(duì)聲音大小的比對(duì)。但對(duì)噪音和樂(lè)音的理解,細(xì)微品質(zhì)上的判斷則通常很難,更深層的比如涉及到工程上的動(dòng)態(tài)管理或信號(hào)路由端口映射關(guān)系就只會(huì)越弄越糟。
當(dāng)然,如果只是簡(jiǎn)單的音量調(diào)整,在分配權(quán)限以確保使用安全的前提下(或者要求他不可以亂動(dòng)),外行是可以以外行的方式來(lái)操控調(diào)音臺(tái)的。但這樣的結(jié)果不是設(shè)計(jì)調(diào)音臺(tái)的初衷。這樣的應(yīng)用,奇正設(shè)計(jì)顧問(wèn)公司會(huì)選擇使用DSP音頻矩陣,并外設(shè)一些簡(jiǎn)單的操作界面。這樣既滿足對(duì)聲音的高級(jí)品質(zhì)管理,也可以實(shí)現(xiàn)一些簡(jiǎn)單的現(xiàn)場(chǎng)操作比如音量和切換。比如我設(shè)計(jì)過(guò)的全國(guó)最大規(guī)模的交通指揮中心,就是這樣的應(yīng)用。但在需要專(zhuān)業(yè)技能的比如演出的工作環(huán)境下,需要的是專(zhuān)業(yè)的操作技術(shù)完成專(zhuān)業(yè)的操作結(jié)果,這樣的工作要求不是外行能夠完成的。
郭豐當(dāng)然不在外行之列,而是內(nèi)行中的內(nèi)行,所以她認(rèn)為控制和操作調(diào)音臺(tái)其實(shí)沒(méi)有什么難度。她告訴我們,只要耐心學(xué)習(xí),很快就能上手。尤其現(xiàn)在電腦的普及性比以前高太多,大部分的年輕人電腦操作都很棒,那么對(duì)于學(xué)習(xí)調(diào)音臺(tái)的操作就更加容易了。外行控制調(diào)音臺(tái)并不是一個(gè)天方夜譚。其實(shí)現(xiàn)在很多小型的個(gè)人制作用的調(diào)音臺(tái),都是操作界面非常簡(jiǎn)單,基本上在家里也可以使用。
當(dāng)然,她同時(shí)也指出,知道如何操作調(diào)音臺(tái)并不等于就能變成很好的調(diào)音師。在這一點(diǎn)上,幾位老師的觀點(diǎn)不謀而合。郭豐分析說(shuō),控制和操作調(diào)音臺(tái)只是手段,而音色的調(diào)整、樂(lè)器之間的比例、音箱擺位的關(guān)系、PA和Monitor等等這些內(nèi)容才是做系統(tǒng)的核心。而這些內(nèi)容,需要調(diào)音師具有長(zhǎng)期的現(xiàn)場(chǎng)演出經(jīng)驗(yàn),自身的音樂(lè)修養(yǎng)與訓(xùn)練、音響系統(tǒng)知識(shí)亦需有長(zhǎng)期積累。
作為一線項(xiàng)目的建設(shè)者和調(diào)音臺(tái)的實(shí)際使用者,郭豐也表達(dá)了自己對(duì)調(diào)音臺(tái)的未來(lái)發(fā)展的理解和要求。
她認(rèn)為未來(lái)調(diào)音臺(tái)的發(fā)展方向主要有以下幾點(diǎn):
系統(tǒng)高度集成化。調(diào)音臺(tái)作為音頻系統(tǒng)控制的核心,會(huì)越來(lái)越高度集成系統(tǒng)控制的功能。如Soundcraft新的Vi3000系列調(diào)音臺(tái),就可以將無(wú)線話筒、數(shù)字音頻處理器、功放都放在調(diào)音臺(tái)的界面進(jìn)行監(jiān)控,統(tǒng)一管理。
數(shù)字音頻網(wǎng)絡(luò)化?,F(xiàn)在先進(jìn)的數(shù)字音頻網(wǎng)絡(luò)已經(jīng)深入人心,相比傳統(tǒng)的模擬線纜,數(shù)字音頻網(wǎng)絡(luò)的優(yōu)勢(shì)是不言而喻的。而未來(lái)調(diào)音臺(tái)也會(huì)越來(lái)越多的兼容這些數(shù)字音頻格式,簡(jiǎn)化系統(tǒng)結(jié)構(gòu),使系統(tǒng)搭建越來(lái)越輕松。
操作更加直觀便捷化、人性化。調(diào)音臺(tái)作為一個(gè)重要的操作工具,符合人體工學(xué)的操作非常重要。尤其對(duì)于滿足調(diào)音師的操作習(xí)慣和現(xiàn)場(chǎng)演出的特點(diǎn),直觀便捷的操作性永遠(yuǎn)都是最重要的。
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篇7
關(guān)鍵詞:重慶市;單位GDP能耗;因素分析
中圖分類(lèi)號(hào):F127 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A
收錄日期:2015年10月10日
“十二五”規(guī)劃明確指出:?jiǎn)挝粐?guó)內(nèi)生產(chǎn)總值能耗降低16%的目標(biāo),要使這一規(guī)劃完成,各省、自治區(qū)、直轄市努力抓好節(jié)能降耗工作,本文擬從重慶市的能源消費(fèi)入手,結(jié)合重慶市2010年與2013的單位生產(chǎn)總值能耗數(shù)據(jù),分析重慶市完成規(guī)劃情況及影響因素,從而做出相應(yīng)的決策。
一、重慶市2010~2013年完成了“十二五”規(guī)劃的能耗降低目標(biāo)
要完成“十二五”單位國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值能耗降低16%的目標(biāo),每年應(yīng)降低3.43%,2010年至2013年累計(jì)應(yīng)降低9.93%。如表1所示,重慶市在2013年消費(fèi)能源總量為6850.48萬(wàn)噸標(biāo)準(zhǔn)煤;2013年重慶市的地區(qū)生產(chǎn)總值為12,656.69億元;2013年的萬(wàn)元生產(chǎn)總值能耗為0.541噸標(biāo)準(zhǔn)煤,2010年的萬(wàn)元生產(chǎn)總值能耗0.684噸標(biāo)準(zhǔn)煤,由此可以得出2013年萬(wàn)元生產(chǎn)總值能源消耗比2010年下降了20.91%,減少了0.143噸標(biāo)準(zhǔn)煤,因此重慶市提前完成了“十二五”規(guī)劃中前三年的任務(wù)。(表1)
二、影響重慶市單位生產(chǎn)總值能耗因素分析
單位生產(chǎn)總值能耗,它受到各產(chǎn)業(yè)單位能源消耗變動(dòng)的影響以及各產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)變動(dòng)的影響。接下來(lái)將對(duì)重慶市在2013年單位生產(chǎn)總值能耗下降20.91%受以上兩個(gè)因素的影響進(jìn)行具體的分析。
(一)各產(chǎn)業(yè)單位能耗變動(dòng)的影響。依據(jù)平均指標(biāo)指數(shù)變動(dòng)的分析方法,2013年各產(chǎn)業(yè)單位能耗的平均下降使得重慶市萬(wàn)元生產(chǎn)總值能耗比2010年下降了16.83%,減少0.110噸標(biāo)準(zhǔn)煤。充分表明在“十二五”規(guī)劃實(shí)行之后,各產(chǎn)業(yè)單位的能源消耗降低已有了較大的成效,我們從表1中具體看出,幾乎都是第二產(chǎn)業(yè)的功勞,因此得出結(jié)論各產(chǎn)業(yè)單位能源消耗降低是重慶市單位生產(chǎn)總值能耗降低的關(guān)鍵因素。
(二)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)變動(dòng)的影響。2013年重慶市因?yàn)楫a(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的變動(dòng)使得萬(wàn)元生產(chǎn)總值能耗比上年下降了4.81%,少消耗了0.033噸標(biāo)準(zhǔn)煤。
另外,由表1可以了解到,重慶市在2013年萬(wàn)元生產(chǎn)總值能耗為0.541噸標(biāo)準(zhǔn)煤,第一產(chǎn)業(yè)萬(wàn)元能耗為0.325噸標(biāo)準(zhǔn)煤,增加值所占的比例為7.92%;第二產(chǎn)業(yè)萬(wàn)元能耗為0.840噸標(biāo)準(zhǔn)煤,增加值所占的比例為50.55%,在重慶市的地區(qū)生產(chǎn)總值中占有很大的地位;第三產(chǎn)業(yè)萬(wàn)元能耗為0.219噸標(biāo)準(zhǔn)煤,增加值所占比例為41.53%。因?yàn)楫a(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的變動(dòng)使得單位生產(chǎn)總值能耗下降的重要因素是第三產(chǎn)業(yè)的增加值所占比例從36.20%增加到了41.53%,而第三產(chǎn)業(yè)又是在三大產(chǎn)業(yè)中單位生產(chǎn)總值能耗最低的產(chǎn)業(yè)。
三、經(jīng)驗(yàn)總結(jié)
篇8
關(guān)鍵詞:工程量清單;清單計(jì)價(jià);影響因素
Abstract: the engineering quantity list valuation is the international construction bidding practices, it reflects the individual project cost, rather than the social average cost pricing according to quota. From project valuation reform perspective, valuation of project volume detailed list to achieve a goal, namely the market price formation, which is also the basic requirement of the market economy system.
Key words: Bill of engineering quantity list valuation; influence factors
中圖分類(lèi)號(hào):TU723.3文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A文章編號(hào):2095-2104(2012)
工程量清單將實(shí)體消耗量費(fèi)用和措施費(fèi)分離,使施工企業(yè)在投標(biāo)中技術(shù)水平的競(jìng)爭(zhēng)能夠分別表現(xiàn)出來(lái),可以充分發(fā)揮施工企業(yè)自主定價(jià)的能力,從而改變現(xiàn)有定額中有關(guān)束縛企業(yè)自主報(bào)價(jià)的限制。隨著我國(guó)加入WTO,對(duì)工程造價(jià)管理而言,所受到的最大沖擊將是工程價(jià)格的形成體系。所以,我們不得不引進(jìn)并遵循工程造價(jià)管理的國(guó)際慣例,即由原來(lái)的投標(biāo)單位根據(jù)圖紙自編工程量清單進(jìn)行報(bào)價(jià)改由招標(biāo)單位提供工程量清單(工程實(shí)物量)給投標(biāo)單位報(bào)價(jià),既順應(yīng)了國(guó)際通用的競(jìng)爭(zhēng)性招投標(biāo)方式,又較好地解決了“政府管理與激勵(lì)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制”二者的矛盾。
工程量清單的編制要依據(jù)招標(biāo)文件的發(fā)包范圍、所選用的合同條件、施工圖設(shè)計(jì)文件和施工現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際情況。
(1)工作內(nèi)容總說(shuō)明
工作內(nèi)容總說(shuō)明要明確擬建工程概況,工程招標(biāo)范圍。
工作內(nèi)容總說(shuō)明要明確質(zhì)量、材料、施工順序、施工方法的特殊要求,招標(biāo)人自行采購(gòu)材料、設(shè)備的名稱(chēng)、規(guī)格型號(hào)、數(shù)量。
工作內(nèi)容總說(shuō)明要明確采取統(tǒng)一的工程量計(jì)算規(guī)則、統(tǒng)一的計(jì)量單位。
(2)編制工程量清單應(yīng)遵循客觀、公正、科學(xué)、合理的原則。
編制人員要有良好的職業(yè)道德,要站在客觀公正的立場(chǎng)上兼顧建設(shè)單位和施工單位雙方的利益,嚴(yán)格依據(jù)設(shè)計(jì)圖紙和資料,現(xiàn)行的定額和有關(guān)文件以及國(guó)家制定的建筑工程技術(shù)規(guī)程和規(guī)范進(jìn)行編制,避免人為地提高或壓低工程量,以保證清單的客觀公正性。由于編制實(shí)物量是一項(xiàng)技術(shù)性專(zhuān)業(yè)性都很強(qiáng)的工作,它要求編制人員基本功扎實(shí),知識(shí)面廣。不但要有較強(qiáng)的預(yù)算業(yè)務(wù)知識(shí),而且,應(yīng)當(dāng)具備一定的工程設(shè)計(jì)知識(shí),施工經(jīng)驗(yàn),以及建筑材料與設(shè)備、建筑機(jī)械、施工技術(shù)等綜合性的建筑科學(xué)知識(shí),這樣才能對(duì)工程有一個(gè)全面了解,形成整體概念做到工程量計(jì)算不重不漏。在編制過(guò)程中有時(shí)由于設(shè)計(jì)圖紙深度不夠或其它原因,對(duì)工程要求用材標(biāo)準(zhǔn)及設(shè)備定型等內(nèi)容交待不夠清楚,應(yīng)及時(shí)向設(shè)計(jì)單位反映綜合運(yùn)用建筑科學(xué)知識(shí)向設(shè)計(jì)單位提出建議,補(bǔ)足現(xiàn)行定額沒(méi)有的相應(yīng)項(xiàng)目,確保清單內(nèi)容全面符合實(shí)際,科學(xué)合理。
(3)認(rèn)真細(xì)致逐項(xiàng)計(jì)算工程量,保證實(shí)物量的準(zhǔn)確性。
計(jì)算工程量的工作是一項(xiàng)枯燥繁瑣且花費(fèi)時(shí)間長(zhǎng)的工作,需要計(jì)算人員耐心細(xì)致,一絲不茍,努力將誤差減小到最低限度,在計(jì)算時(shí)首先應(yīng)熟悉和讀懂設(shè)計(jì)圖紙及說(shuō)明,以工程所在地進(jìn)行定額項(xiàng)目劃分及其工程量計(jì)算規(guī)則為依據(jù),根據(jù)工程現(xiàn)場(chǎng)情況,考慮合理的施工方法和施工機(jī)械,分步分項(xiàng)地逐項(xiàng)計(jì)算工程量。定額子目的確定必須明確。對(duì)于工程內(nèi)容及工序符合定額,按定額項(xiàng)目名稱(chēng);對(duì)于大部分工程內(nèi)容及工序符合定額,只是局部材料不同,而定額允許換算者,應(yīng)加以注明,如運(yùn)距、強(qiáng)度等級(jí)、厚度斷面等;對(duì)于定額缺項(xiàng)須補(bǔ)充增加的子目,應(yīng)根據(jù)圖紙內(nèi)容做補(bǔ)充,補(bǔ)充的子目應(yīng)力求表達(dá)清楚以免影響報(bào)價(jià)。
(4)認(rèn)真進(jìn)行全面復(fù)核,確保清單內(nèi)容符合實(shí)際科學(xué)合理。
清單準(zhǔn)確與否,關(guān)系到工程投資的控制。此清單編制完成后應(yīng)認(rèn)真進(jìn)行全面復(fù)核。可采用如下方法:
1、技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)復(fù)核法。
將編制好的清單進(jìn)行套定額計(jì)價(jià)從工程造價(jià)指標(biāo),主要材料消耗量指標(biāo),主要工程量指標(biāo)等方面與同類(lèi)建筑工程進(jìn)行比較分析。在復(fù)核時(shí),或要選擇與此工程具有相同或相似結(jié)構(gòu)類(lèi)型、建筑形式、裝修標(biāo)準(zhǔn)、層數(shù)等的以往工程,將上述幾種技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)逐一比較,如果出入不大,可判定清單基本正確,如果出人較大則肯定其中必有問(wèn)題。那就按圖紙?jiān)诟鞣植恐胁檎以?。用技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)可從宏觀上判斷清單是否大致準(zhǔn)確。
2、利用相關(guān)工程量之間的關(guān)系復(fù)核,如:外墻裝飾面積=外墻面積-外墻門(mén)窗面積;外墻裝飾面積=外墻面積+內(nèi)墻面積×2-(外門(mén)窗十內(nèi)閃窗面積×2);地面面積+樓地面面積=天棚面積;平屋面面積=建筑面積偶數(shù)。
3、仔細(xì)閱讀建筑說(shuō)明,結(jié)構(gòu)說(shuō)明及各節(jié)點(diǎn)詳圖從中可以發(fā)現(xiàn)一些疏忽和遺漏的項(xiàng)目,及時(shí)補(bǔ)足。核對(duì)清單定額子目名稱(chēng)是否與設(shè)計(jì)相同,表達(dá)是否明確清楚,有無(wú)錯(cuò)漏項(xiàng)。
(5)加強(qiáng)工程量清單編制單位資質(zhì)管理。
工程量清單編制質(zhì)量直接影響到計(jì)價(jià)項(xiàng)目的正確性,進(jìn)而影響到投標(biāo)商的報(bào)價(jià)和招標(biāo)單位標(biāo)底編制的準(zhǔn)確性,甚至施工過(guò)程中投資控制工作。因此清單編制必須由具有相應(yīng)編制資質(zhì)的單位編制。在積極培育發(fā)展中介機(jī)構(gòu)的同時(shí),嚴(yán)格把好資質(zhì)審批及年檢關(guān),對(duì)于編制質(zhì)量低劣的單位取消資質(zhì),以保證清單的編制質(zhì)量。
篇9
論文摘要:以相關(guān)文獻(xiàn)為基礎(chǔ),找出引起知識(shí)員工離職傾向的相關(guān)因素。從實(shí)證調(diào)查入手,通過(guò)GM(1,N)建模,對(duì)影響知識(shí)員工離職傾向的影響因素進(jìn)行了灰色處理,得出影響知識(shí)員.Y-離職傾向的四個(gè)關(guān)鍵性影響因素:工作環(huán)境、可選擇工作機(jī)會(huì)的主觀感知、福利報(bào)酬、情感性承諾。
知道員工的離職傾向是有意義的,因?yàn)殡x職傾向通常被認(rèn)為是預(yù)測(cè)員工離職行為最有效的指標(biāo)(Carsten&Spector,1987)J,知道哪些因素最能影響員工離職傾向則更有意義。因?yàn)閺墓芾淼慕嵌瓤?,?duì)某一項(xiàng)具體工作而言,把握其中4—5項(xiàng)關(guān)鍵指標(biāo)是最有執(zhí)行力的L2J。但目前的相關(guān)研究對(duì)知識(shí)員工離職傾向形成的影響因素作出關(guān)鍵性判斷的較為鮮見(jiàn),鑒于此,本研究擬從眾多影響離職傾向的因素中提煉關(guān)鍵性因素,為相關(guān)組織針對(duì)知識(shí)員工離職行為進(jìn)行管理提供依據(jù)。.
1影響因素選擇
影響員工離職傾向的因素很多,但是各影響因素對(duì)于離職傾向的解釋力是不同的,從文獻(xiàn)回顧看,工作滿意度、組織承諾、可選擇工作機(jī)會(huì)的主觀感知這三類(lèi)因素對(duì)于員工離職傾向具有較強(qiáng)的解釋力(Hill&Danier,1990;Frankas&Tetrick,1989;趙西萍,劉玲,張;2003)J。工作滿意度是員工對(duì)其工作或工作經(jīng)歷評(píng)估的一種態(tài)度的反映。Aronld&Feldman在1982年提出,工作滿意度量表包括工作本身、上司、經(jīng)濟(jì)報(bào)酬、升遷、工作環(huán)境和工作團(tuán)體等。由于知識(shí)員工工作的特殊性,其工作滿意度的結(jié)構(gòu)和其它員工的工作滿意度結(jié)構(gòu)應(yīng)該是有差異的,只是目前這方面的研究較少。本文參考Aronld等人量表基礎(chǔ)上,對(duì)調(diào)查對(duì)象進(jìn)行了訪談,了解知識(shí)自身的需求及現(xiàn)狀,并且從管理者的角度了解管理中的困惑,以知識(shí)員工自身的特點(diǎn)出發(fā)來(lái)設(shè)計(jì)問(wèn)卷,經(jīng)過(guò)這樣的過(guò)程,將量表修正為工作環(huán)境、晉升機(jī)會(huì)、工作內(nèi)容、福利報(bào)酬和領(lǐng)導(dǎo)管理。
Meryer&Allen(1991)將組織承諾劃分為三種:連續(xù)性承諾、情感性承諾和規(guī)范性承諾。連續(xù)性承諾是指?jìng)€(gè)人因害怕失去有價(jià)值的附屬利益而繼續(xù)留在組織的愿望;情感性承諾表示個(gè)認(rèn)同或參與一特定組織的強(qiáng)度;規(guī)范性承諾則是指?jìng)€(gè)人與組織價(jià)值的一致性或個(gè)人對(duì)組織的責(zé)任態(tài)度,也就是指?jìng)€(gè)人因道德義務(wù)而繼續(xù)留在組織中的意愿”。本文沿用Meryer&Allen的分類(lèi)法。
可選擇工作機(jī)會(huì)的主觀感知是指?jìng)€(gè)人在組織環(huán)境下對(duì)于其他可能的工作機(jī)會(huì)的主觀看法和認(rèn)識(shí)。大量研究表明,可選擇工作機(jī)會(huì)的主觀感知與員工離職傾向正相關(guān),因此本文也將其作為一個(gè)影響因素納入研究體系。
這樣,我們就建立了一個(gè)影響員工離職傾向的三類(lèi)(工作滿意度、組織承諾、可選擇工作機(jī)會(huì)的主觀感知)九指標(biāo)(工作內(nèi)容、與上級(jí)關(guān)系、與同事關(guān)系、升遷制度、薪酬、連續(xù)性承諾、情感性承諾、規(guī)范性承諾、可選擇工作機(jī)會(huì)的主觀感知)因素體系。
2問(wèn)卷設(shè)計(jì)與數(shù)據(jù)收集
問(wèn)卷內(nèi)容包括二個(gè)部分:第一部分調(diào)查員工的離職傾向,主要借鑒樊景立的成熟量表,此量表包含4個(gè)題項(xiàng),采用李克特5點(diǎn)計(jì)分法,1分為完全不同意,5分為完全同意,中間則依次過(guò)渡。第二部分調(diào)查知識(shí)員工的工作滿意度、組織承諾和可選擇工作機(jī)會(huì)的主觀感知的內(nèi)容,問(wèn)卷圍繞影響知識(shí)員工離職的9個(gè)因素,每個(gè)因素4個(gè)題項(xiàng),共36個(gè)題項(xiàng),設(shè)計(jì)原理與第一部分相同。
為了保證問(wèn)卷具有良好的信度和效度,對(duì)量表進(jìn)行了探索性因素分析和驗(yàn)證性因素分析,在此基礎(chǔ)上,對(duì)量表題項(xiàng)進(jìn)行了修訂。為確保問(wèn)卷的質(zhì)量,筆者采用了焦點(diǎn)問(wèn)題討論組的方式,邀請(qǐng)了多名專(zhuān)家學(xué)者及業(yè)內(nèi)人士組成專(zhuān)家小組分別填寫(xiě)了問(wèn)卷,隨后就問(wèn)卷進(jìn)行了深入的討論。經(jīng)過(guò)上述過(guò)程,筆者最終確定了問(wèn)卷的內(nèi)容。變量測(cè)量的信度水平(Cronbach,ot系數(shù))均超過(guò)了0.8,達(dá)到了要求,具體如表1所示。
本次研究通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查收集數(shù)據(jù)。問(wèn)卷調(diào)查于2008年4月同時(shí)在安徽省的兩所研究機(jī)構(gòu)和四所高校中展開(kāi)。由于數(shù)據(jù)涉及一些隱私,本文以A、B、C、D、E、F分別代表這兩所研究機(jī)構(gòu)和四所高校。在問(wèn)卷調(diào)查中為消除調(diào)查對(duì)象顧慮以確保問(wèn)卷填答質(zhì)量,采取無(wú)記名方式,問(wèn)卷均由調(diào)查組成員負(fù)責(zé)發(fā)放和回收(隔日回收),不假手第三人。本次調(diào)查共發(fā)放問(wèn)卷500份,后經(jīng)一致性檢驗(yàn),剔除81份,保留有效問(wèn)卷419份。在收集到數(shù)據(jù)以后,我們對(duì)問(wèn)卷進(jìn)行了Means處理,處理結(jié)果見(jiàn)表2。
3 GM(1,N)建模處理
一般事物間的不確定關(guān)聯(lián),或系統(tǒng)因子之間不確定關(guān)聯(lián)時(shí)常用灰色關(guān)聯(lián)分析。灰色關(guān)聯(lián)分析是一種用灰色關(guān)聯(lián)度順序來(lái)描述因素間關(guān)系的強(qiáng)弱、大小、次序的方法,是通過(guò)灰色關(guān)聯(lián)度來(lái)分析和確定系統(tǒng)因素間的影響程度一種方法。本研究選擇的樣本各因素之間存在不確定關(guān)聯(lián),我們選擇GM(1,N)模型來(lái)對(duì)員工離職傾向及其各影響因子進(jìn)行灰色關(guān)聯(lián)分析。先對(duì)表2統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)按行初值化,初值化結(jié)果見(jiàn)表3
再對(duì)表3中無(wú)規(guī)數(shù)列分別作1一AGO。結(jié)果見(jiàn)表4。
那么以xl為行為變量,xi(i=2,3,A,10)為因子變10量構(gòu)造GM(1,Ⅳ)定義模型:
其中:
由于這里n一1<N,故采用貧信息GM(1,N)模型中的行滿秩算式進(jìn)行參數(shù)估計(jì):
從表3和表4結(jié)果看:
=[1.03761.2242—0.22070.1229—0.34520.03360.0282—0.31710.06380.5731]所以:則GM(1,Ⅳ)的灰微分方程為:
再進(jìn)行殘差檢驗(yàn)。:(k)(i=1,2,^,10;=1,2,^,6)
從殘差檢驗(yàn)可以看出,已建GM(1,N)灰微分方程的精度高達(dá)95.52%,由模型精度等級(jí)指標(biāo)可知,模型精度為1級(jí),說(shuō)明建模效果很好。那么,我們可以得出各影響因素的驅(qū)動(dòng)系數(shù),如表5。
4討論與結(jié)論
從模型結(jié)果看,M、M、M、M驅(qū)動(dòng)系數(shù)最大,分別為說(shuō)明薪酬、可選擇工作機(jī)會(huì)的主觀感知、工作環(huán)境、連續(xù)性承諾這四個(gè)影響因素對(duì)于員工離職傾向的影響最大,可以作為關(guān)鍵性影響因素。
篇10
摘要: 隨著我國(guó)計(jì)劃經(jīng)濟(jì)向市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的轉(zhuǎn)軌,自2003年在全國(guó)范圍內(nèi)開(kāi)始逐步推廣工程量清單計(jì)價(jià)方法,至2008年推出新版建設(shè)工程量清單計(jì)價(jià)規(guī)范,標(biāo)志著我國(guó)工程量清單計(jì)價(jià)方法的應(yīng)用逐步完善,砌底改變了以工程預(yù)算為計(jì)價(jià)依據(jù)的計(jì)價(jià)模式,實(shí)現(xiàn)了政府宏觀調(diào)控,企業(yè)自主報(bào)價(jià),市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)形成價(jià)格,社會(huì)全面監(jiān)督的工程造價(jià)管理思路。那么,在工程量清單模式下建筑企業(yè)投標(biāo)報(bào)價(jià)采取什么樣的投標(biāo)策略與投標(biāo)技巧,以規(guī)避風(fēng)險(xiǎn),爭(zhēng)取中標(biāo),創(chuàng)效增利,仍需要我們進(jìn)一步去思考、去研究。
關(guān)鍵詞:投標(biāo)報(bào)價(jià) 影響因素及策略選擇
一、施工企業(yè)要了解工程量清單模式下的計(jì)價(jià)方法
在建設(shè)工程招標(biāo)投標(biāo)工作中,由招標(biāo)人按照國(guó)家相關(guān)行業(yè)統(tǒng)一的工程量計(jì)價(jià)規(guī)范,提供工程數(shù)量,將其作為招標(biāo)技術(shù)文件之一,由投標(biāo)人依據(jù)工程量自主報(bào)價(jià),并按照經(jīng)評(píng)審低價(jià)中標(biāo)的工程造價(jià)計(jì)價(jià)方式。顯而易見(jiàn)實(shí)行工程量清單計(jì)價(jià),招標(biāo)人除提供原有的招標(biāo)文件內(nèi)容,還要提供工程量清單,作為招標(biāo)技術(shù)文件。投標(biāo)人可以依據(jù)工程量清單,結(jié)合企業(yè)自身情況,報(bào)價(jià)策略,自主報(bào)價(jià)。評(píng)標(biāo)時(shí),要采用滿足招標(biāo)文件的實(shí)質(zhì)性最低要求,經(jīng)評(píng)審低價(jià)中標(biāo)方法,但是投標(biāo)價(jià)格低于企業(yè)實(shí)際成本的除外。這是一種先進(jìn)而且全新的計(jì)價(jià)模式,這種計(jì)價(jià)辦法提高了招標(biāo)投標(biāo)的透明度和公平性,滿足招標(biāo)投標(biāo)法的低價(jià)中標(biāo)要求。使各投標(biāo)人真正站在了“統(tǒng)一量、指導(dǎo)價(jià)、競(jìng)爭(zhēng)費(fèi)”的平臺(tái)上,目前這一計(jì)價(jià)模式改革仍是一熱門(mén)話題,它利于促進(jìn)施工企業(yè)的內(nèi)部管理,推動(dòng)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的發(fā)展。
二、工程量清單模式下施工企業(yè)投標(biāo)報(bào)價(jià)的影響因素
《建設(shè)工程工程量清單計(jì)價(jià)規(guī)范》規(guī)定“投標(biāo)價(jià)是投標(biāo)人投標(biāo)時(shí)報(bào)出的工程造價(jià)”。具體講,投標(biāo)報(bào)價(jià)是在工程招標(biāo)發(fā)包過(guò)程中,由投標(biāo)人按照招標(biāo)文件的要求,根據(jù)工程特點(diǎn),并結(jié)合自身的施工技術(shù)、裝備和管理水平,依據(jù)有關(guān)計(jì)價(jià)規(guī)定自主確定的工程造價(jià),是投標(biāo)人希望達(dá)成工程承包交易的期望價(jià)格,它不能高于招標(biāo)人設(shè)定的招標(biāo)控制價(jià)。
投標(biāo)報(bào)價(jià)是項(xiàng)目工程投標(biāo)書(shū)的核心。它不僅是業(yè)主以此來(lái)選擇中標(biāo)者,也是業(yè)主和承包商進(jìn)行承包合同談判的基礎(chǔ)。在工程量清單計(jì)價(jià)模式下,對(duì)投標(biāo)報(bào)價(jià)的影響因素主要有以下方面:
1.組建經(jīng)驗(yàn)豐富的投標(biāo)報(bào)價(jià)團(tuán)隊(duì)
投標(biāo)工作不僅是施工企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng),而且是企業(yè)本身技術(shù)水平管理經(jīng)驗(yàn)和經(jīng)營(yíng)策略等多方面因素的綜合反映,這就需要一個(gè)有經(jīng)驗(yàn)、有實(shí)力的報(bào)價(jià)分析團(tuán)隊(duì)。報(bào)價(jià)分析人員分兩類(lèi),一類(lèi)是精通業(yè)務(wù)、熟悉投標(biāo)知識(shí)、責(zé)任心強(qiáng)、科學(xué)合理分工的專(zhuān)業(yè)報(bào)價(jià)人員,也可稱(chēng)之謂經(jīng)營(yíng)層,另一類(lèi)是懂報(bào)價(jià)、懂經(jīng)營(yíng)、懂管理的決策人員,即為決策層。經(jīng)營(yíng)層是做具體工作的,負(fù)責(zé)工程量的核實(shí)及工程量清單單價(jià)和單價(jià)分析的編制工作。決策層則負(fù)責(zé)對(duì)經(jīng)營(yíng)層提供的單價(jià)、材料價(jià)格和各分項(xiàng)工程指標(biāo)進(jìn)行分析研究。通過(guò)綜合分析和對(duì)本企業(yè)經(jīng)營(yíng)實(shí)力及經(jīng)營(yíng)所要達(dá)到的期望值進(jìn)行權(quán)衡,并考慮競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的壓價(jià)能力等因素,決定調(diào)整幅度,確定報(bào)價(jià)策略,提出有競(jìng)爭(zhēng)力的報(bào)價(jià),最大限度的縮小報(bào)價(jià)風(fēng)險(xiǎn)。
2.深刻理解招標(biāo)文件
編制標(biāo)書(shū)報(bào)價(jià)前一定要仔細(xì)閱讀招標(biāo)文件、招標(biāo)答疑,并認(rèn)真的瀏覽業(yè)主給的招標(biāo)圖紙及其他資料。從中找出問(wèn)題及疑問(wèn),向招標(biāo)方征詢(xún)(1)招標(biāo)文件與技術(shù)說(shuō)明中存在互相矛盾時(shí),可請(qǐng)求以何者為準(zhǔn)(2)含糊不清的合同條款,一定要求解釋澄清(3)工程內(nèi)容范圍不清的,應(yīng)澄清說(shuō)明。但是,向招標(biāo)方征詢(xún)問(wèn)題要有選擇的,對(duì)于確實(shí)影響造價(jià),或較模糊的及概念有歧義的,可向招標(biāo)方提出。對(duì)于有些可能成為索賠依據(jù)的或其他對(duì)造價(jià)影響偏差較小的,可不問(wèn)。 另外,編標(biāo)程序一定要根據(jù)招標(biāo)文件要求,不得擅自改動(dòng)。如招標(biāo)人提供的工程量清單是投標(biāo)報(bào)價(jià)的依據(jù),是整個(gè)項(xiàng)目造價(jià)控制的核心內(nèi)容,投標(biāo)人確定投標(biāo)報(bào)價(jià)時(shí),應(yīng)認(rèn)真領(lǐng)會(huì)、深刻理解招標(biāo)文件計(jì)量與支付的各項(xiàng)要求和規(guī)定,仔細(xì)閱讀,理解透徹,做到不多算、不少算,不漏算,不漏項(xiàng)、不留缺口,綜合單價(jià)的組成與招標(biāo)文件要求與規(guī)定嚴(yán)格對(duì)應(yīng)一致。
3.單價(jià)選擇問(wèn)題
清單計(jì)價(jià)就是要求投標(biāo)人根據(jù)市場(chǎng)價(jià)格自由組價(jià)。因此,在組價(jià)前必須對(duì)項(xiàng)目所涉及到的人工、材料、機(jī)械單價(jià)進(jìn)行廣泛的詢(xún)價(jià),尤其對(duì)于占工程造價(jià)60%左右的材料價(jià)格,在報(bào)價(jià)時(shí)應(yīng)十分謹(jǐn)慎。材料詢(xún)價(jià)可以直接找廠商或供應(yīng)商,也可以參考政府的指導(dǎo)價(jià)及網(wǎng)站上的材料價(jià)格信息。由于建筑材料的波動(dòng)很大,因而在網(wǎng)上詢(xún)價(jià)可以分析近期材料價(jià)格的變化情況,并能很好的預(yù)測(cè)未來(lái)價(jià)格的變化趨勢(shì),以減少價(jià)格波動(dòng)引起的損失。
4.定額選擇問(wèn)題
投標(biāo)組價(jià)離不開(kāi)定額的選擇,定額的選擇與套用對(duì)投標(biāo)報(bào)價(jià)非常重要?,F(xiàn)部分行業(yè)招標(biāo)不指定定額,由投標(biāo)方自行決定,企業(yè)定額的水平?jīng)Q定了報(bào)價(jià)的測(cè)略選擇。建立完善的企業(yè)內(nèi)部定額是報(bào)價(jià)的依據(jù),只有依據(jù)內(nèi)部企業(yè)定額和自身的特點(diǎn)優(yōu)勢(shì)及發(fā)展要求,編制的工程量清單投標(biāo)報(bào)價(jià)真正具有可操作性,才能在工程量清單投標(biāo)做出合理的、具有競(jìng)爭(zhēng)性的投標(biāo)報(bào)價(jià)方案。
5.工程量問(wèn)題
清單模式下招標(biāo)文件的工程量計(jì)算是圖紙上標(biāo)注的工程量,投標(biāo)人需要認(rèn)真對(duì)工程量進(jìn)行復(fù)核。有時(shí)圖紙、技術(shù)規(guī)范和工程量清單三者之間在做法、數(shù)量之間相互矛盾的現(xiàn)象。一般來(lái)說(shuō)必須以招標(biāo)文件中的工程量清單為準(zhǔn)。如發(fā)現(xiàn)有不一致的漏洞,在報(bào)價(jià)時(shí)相應(yīng)調(diào)整報(bào)價(jià),在施工過(guò)程中可利用這些漏洞進(jìn)行索賠,提高獲利的機(jī)會(huì)。
6.施工組織設(shè)計(jì)問(wèn)題
施工組織設(shè)計(jì)考慮的施工方法及施工工藝等不僅關(guān)系到工期,而且與工程成本和報(bào)價(jià)有密切關(guān)系。企業(yè)在編制施工組織設(shè)計(jì)時(shí),正確的制定施工方案,采取合理的施工工藝和機(jī)械設(shè)備,有效的組織材料供應(yīng)和采購(gòu),均衡安排施工,合理利用人力資源,減少材料的損耗等,有效降低工程成本,編制的報(bào)價(jià)更有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
三、投標(biāo)報(bào)價(jià)策略
經(jīng)營(yíng)決策的正確與否關(guān)系到一個(gè)企業(yè)的生存和發(fā)展。面對(duì)建筑市場(chǎng)的激烈競(jìng)爭(zhēng),決策層要有對(duì)外制定戰(zhàn)略戰(zhàn)術(shù),對(duì)內(nèi)進(jìn)行自我調(diào)節(jié)的能力。針對(duì)不同地區(qū)、不同條件的具體工程采取不同的投標(biāo)策略,最大限度的占領(lǐng)市場(chǎng),擴(kuò)大企業(yè)生存和發(fā)展的空間。
因此,在投標(biāo)書(shū)報(bào)出之前應(yīng)當(dāng)對(duì)報(bào)價(jià)進(jìn)行多方面的分析,目的是探討這個(gè)報(bào)價(jià)的合理性、競(jìng)爭(zhēng)性、盈利和風(fēng)險(xiǎn)性,從而做出最終的報(bào)價(jià)策略,報(bào)價(jià)水平的決策是關(guān)鍵。由于投標(biāo)情況紛繁復(fù)雜,每次組價(jià)中碰到的情況并不盡相同,很難事先預(yù)料需要決策哪些問(wèn)題,以及這些問(wèn)題的范圍。一般來(lái)說(shuō)報(bào)價(jià)決策并不是具體計(jì)算的結(jié)果,而是加入了投標(biāo)人對(duì)工程期望利潤(rùn)和承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)能力的多種考慮。
投標(biāo)策略從投標(biāo)的全過(guò)程分析主要有以下幾種方式:
1、生存型策略
投標(biāo)報(bào)價(jià)以克服生存危機(jī)為目標(biāo)而爭(zhēng)取中標(biāo),可以不考慮各種影響因素。由于國(guó)家基建投資的變化和投標(biāo)人自身經(jīng)營(yíng)管理不善,都可能造成投標(biāo)人的生存危機(jī)。這種危機(jī)首先表現(xiàn)在企業(yè)經(jīng)濟(jì)狀況,投標(biāo)項(xiàng)目的減少,人員下崗、機(jī)械設(shè)備的大量閑置。這時(shí)投標(biāo)人應(yīng)以生存為重,采取不盈利甚至賠本也要奪標(biāo)的態(tài)度,只要能暫時(shí)維持生存渡過(guò)難關(guān),就會(huì)有希望。
2、競(jìng)爭(zhēng)型策略
投標(biāo)報(bào)價(jià)以競(jìng)爭(zhēng)為手段,以開(kāi)拓市場(chǎng),低盈利為目標(biāo),在精確計(jì)算成本的基礎(chǔ)上,充分估計(jì)各競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的報(bào)價(jià)目標(biāo),以有競(jìng)爭(zhēng)力的報(bào)價(jià)達(dá)到中標(biāo)的目的。投標(biāo)人處在以下幾種情況下,應(yīng)采取競(jìng)爭(zhēng)型報(bào)價(jià)策略。施工經(jīng)營(yíng)狀況不景氣,近期接受到的投標(biāo)邀請(qǐng)較少;試圖打入新的地區(qū);開(kāi)拓新的工程施工類(lèi)型;投標(biāo)項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)小,施工工藝簡(jiǎn)單、工程量大、社會(huì)效益好的項(xiàng)目;附近有本企業(yè)其他正在施工的項(xiàng)目。這種策略是大多數(shù)企業(yè)采用的,也叫保本低利策略。
3、盈利型策略
這種策略是投標(biāo)報(bào)價(jià)充分發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì),以實(shí)現(xiàn)最佳盈利為目標(biāo),對(duì)效益較小的項(xiàng)目熱情不高,對(duì)盈利大的項(xiàng)目充滿自信。下面幾種情況可以采用盈利型報(bào)價(jià)策略,如投標(biāo)人在該地區(qū)已經(jīng)打開(kāi)局面、施工能力飽和、信譽(yù)度高、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手少、具有技術(shù)優(yōu)勢(shì)并對(duì)招標(biāo)人有較強(qiáng)的名牌效應(yīng)、投標(biāo)人目標(biāo)主要是擴(kuò)大影響,或者施工條件差、難度高、資金支付條件不好、工期質(zhì)量等要求苛刻,為聯(lián)合伙伴陪標(biāo)的項(xiàng)目等。
4、不平衡報(bào)價(jià)策略
在利用工程量清單報(bào)價(jià)中,采用適當(dāng)?shù)膱?bào)價(jià)技巧,也是獲得利潤(rùn)的有效途徑。在不提高總造價(jià)的前提下,對(duì)不同部分工程采用不平衡報(bào)價(jià),既不影響中標(biāo),結(jié)算時(shí)又能取得理想的經(jīng)濟(jì)效益。
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