吃餃子范文
時(shí)間:2023-03-14 22:09:39
導(dǎo)語:如何才能寫好一篇吃餃子,這就需要搜集整理更多的資料和文獻(xiàn),歡迎閱讀由公務(wù)員之家整理的十篇范文,供你借鑒。
篇1
1、是冬至吃餃子。
2、冬至是嚴(yán)冬季節(jié),人們以食取暖,以食治病,經(jīng)過數(shù)千年發(fā)展,逐漸形成了獨(dú)特的節(jié)令美食傳統(tǒng),諸如餛飩、餃子、湯圓、赤豆粥、狗肉羊肉等都作為冬至節(jié)令食品,而伴隨著冬至食俗,還有很多漢族民間傳說。
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篇2
中秋吃餃子
今年的中秋節(jié)跟往年不同,爸爸媽媽不用去上班,而且中秋與國(guó)慶長(zhǎng)假合在一起,我們一家團(tuán)圓,過得特別開心。尤其是中秋節(jié)那天吃餃子,更加讓我難以忘記。
中秋節(jié)那天上午,爸爸買來一些餃子皮,他提議我們?nèi)矣H手包一頓餃子吃。我和媽媽非常贊同,都積極投身到包餃子的活動(dòng)中。爸爸將青蔥、蒜須和豬肉混在一起剁成餃子餡,然后一家三口圍坐在一塊兒包餃子。爸爸媽媽包的餃子特別漂亮,而且包的速度也很快??晌覅s包得特別難看,餃子皮破了,還常掉出餡來。媽媽說:“你別急,學(xué)著樣子慢點(diǎn)包,包多包少?zèng)]關(guān)系?!蔽艺娴拇蛐难劾锪w慕他們包餃子的手藝。
餃子下鍋了。我圍在旁邊轉(zhuǎn)個(gè)不停,總?cè)轮禳c(diǎn)煮熟撈起來,因?yàn)槲液芟朐琰c(diǎn)吃到餃子。可媽媽卻一點(diǎn)也不慌,還往鍋里添過兩三回涼水。餃子一共有32個(gè),起鍋后我搶著給全家人分餃子。爸爸媽媽各10個(gè),我自己分12個(gè)。爸爸笑著說:“別貪多,你吃不完。”我趕緊回話:“你們放心,我保證吃個(gè)精光!”爸爸媽媽聽了都笑了起來。這次的餃子特別好吃,我總是狼吞虎咽似的,一口氣吞掉了8個(gè)。接下來我就無能為力了,只好將剩下的4個(gè)全撥到爸爸碗里去。爸爸又一次笑了,點(diǎn)著頭對(duì)我說:“這還差不多。要知道,再好吃的東西,你吃得過多,也不會(huì)覺得它好吃了?!?/p>
我一個(gè)勁兒地點(diǎn)頭稱是,我知道爸爸最會(huì)用生活中的小事情來教育我,他是讓我明白,我們對(duì)很多東西不能貪婪,如果你貪得過多,反而不是好事?,F(xiàn)在,我終于體會(huì)出“知足常樂”的意義啦!
篇3
1、正月十五中午吃餃子。正月十五元宵節(jié),按照河南人“十五扁、十六圓”的元宵節(jié)習(xí)俗、傳統(tǒng),正月十五應(yīng)該先吃餃子。正月十六,再吃元宵。寓意是團(tuán)圓、吉祥,扁扁圓圓又一年。
2、月亮最圓滿明亮的時(shí)刻是在“望”時(shí)。什么是“望”?每逢農(nóng)歷初一,月亮運(yùn)行到地球和太陽之間,月亮被照亮的半球背著地球,我們看不到月亮,叫做“新月”,也叫“朔”;到了農(nóng)歷十五、十六,月亮上亮的一面全部向著地球,于是我們看到了圓圓的月亮,稱為“滿月”,也叫“望”。
3、在不借助科學(xué)儀器的時(shí)代,古人發(fā)現(xiàn),“望”以前月亮的“腳步”有時(shí)會(huì)比較慢,從“朔”到“望”可能要走16~17天,所以會(huì)出現(xiàn)“十五的月亮十六圓,甚至是十七圓”。在追求過年團(tuán)團(tuán)圓圓的大背景下,正月十五的月亮不圓,自然不算圓滿,于是,就有了正月十五先賀歲,正月十六再吃元宵的習(xí)俗。
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篇4
今天早上媽媽說中午吃餃子,我當(dāng)時(shí)心花怒放,希望中午快快來到。
終于盼望已久的中午到了,只見媽媽將水倒進(jìn)鍋中,然后熟練的把餃子放入鍋中,過了不久,餃子們漸漸浮出水面,媽媽用漏勺撈出一個(gè),讓我嘗嘗熟了嗎,我三下五除二干掉一個(gè)餃子,什么味道也沒嘗出來,就像豬八戒吃人參果,我又撈了一碗吃掉,香極了。
我狼吞虎咽般吃了一碗,美極了。
雨露希望小學(xué)五年級(jí):黃曉寧
篇5
在二零一零年除夕的晚上,我們?cè)谀棠碳冶攘藗€(gè)賽:比賽吃餃子,具體說就是第一輪比賽誰先吃到餃子里的五角錢誰就獲勝,第二輪是哪兩個(gè)人吃到餃子里的一角就獲勝,奶奶是裁判。
等奶奶說:“預(yù)備——。”這時(shí)我正在吃第四個(gè)餃子,我吃的聲音被大伯的狗——嘟嘟聽見了,大家隨著嘟嘟走的“路線”看見了我正在吃餃子,幸虧我反應(yīng)快才躲開了,開始的時(shí)候我吃呀吃把一盤餃子吃完了,就是沒看到五角錢的蹤影,咳!沒關(guān)系還有第二盤,第一輪媽媽獲勝,緊接著是哥哥獲勝,那些是我的錢哪!就當(dāng)錢丟了吧!
真是一晚難忘的游戲??!
篇6
張壽臣述 立林 立和整理
甲 那天哪,跟我們街坊打起來了。
乙 因?yàn)槭裁茨??三輩子修不著好街坊啊?/p>
甲 我也知道,遠(yuǎn)親不如近鄰。住在一個(gè)院兒,關(guān)上門一家子一樣,那才對(duì)哪。就我們這院兒,真正九反之地。
乙 怎么了?
甲 跟您說,我們?cè)簝菏谴箅s院兒,他們都欺負(fù)我。
乙 您說說,倒是因?yàn)槭裁矗?/p>
甲 我要是說出來,不但我有氣,連您都得生氣。
乙 你們家的事情,我何必生氣哪?
甲 那天早晨哪,他們那屋燉肉,那屋就包餃子。過日子吃飯比個(gè)什么勁兒哪,那屋燉著,那屋包著,那屋就涮著。
乙 您這屋里哪?
甲 就愣著。
乙 怎么就愣著?
甲 沒飯。
乙 那法沒子,您出去奔飯去。
甲 奔來就吃,奔不來沒法子,就餓一頓。緊緊褲腰帶出去,腆胸疊肚讓人看不出來。
乙 這對(duì)。
甲 小孩子不懂那個(gè),上人家那兒瞧嘴,看包餃子怎么包,怎么煮,怎么吃,讓人多討厭。
乙 沒法子,孩子沒吃飯。
甲 好比咱們住街坊,我這屋沒飯,您那屋包餃子,我孩子上您那屋里去,您應(yīng)當(dāng)怎么辦?
乙 那沒什么說的,把孩子抱到炕上,撈一碗餃子:“寶貝兒,這兒吃吧?!?/p>
甲 您聽聽,這還像句人話。
乙 這怎么句話?
甲 我生氣。
乙 生氣別沖我來呀!
甲 我們這街坊不這么辦,他就讓我們這孩子瞧著,連理都不理??上н@老梆子這么大年紀(jì),我們孩子管她叫奶奶!我們那孩子直問她:“奶奶,您那餃子什么餡兒呀?好吃嗎?”這老梆子說不好吃,這不是虧心嘛!不好吃你吃?那還不算,往外轟我們孩子:“寶貝兒,家去吧,回頭燙著。”我們沒吃怎么燙著?你們吃不怕燙著?
乙 您這孩子人緣兒也不老好的。
甲 你說咱聽著多難過。什么話咱也不能說,咱要一說落個(gè)咱窮的。把咱孩子喊過來,沒錯(cuò)了吧?
乙 這是正理。
甲 “過來,干嗎瞧嘴呀!沒見過?那叫包餃子。有什么新鮮的。吃過嘛!小寶貝兒,那玩意兒吃完了轉(zhuǎn)腿肚子怎么辦?”
乙 這可不像話。
甲 不像話我也說了。
乙 您孩子哪?
甲 喊過來了。
乙 過來就完了。
甲 我完了,老梆子那屋罵閑街。
乙 你招的嘛!人家說什么?
甲 指著她們孩子:“吃吧,寶貝兒。這叫包餃子,羊肉白菜,小磨香油,頭號(hào)白面。明兒還吃這個(gè),剩下給你炸著吃。吃飽了好頂著轉(zhuǎn)腿肚子!我吃了六十多年了,一回也沒轉(zhuǎn)過。吃不上一著急就許轉(zhuǎn)了?!?/p>
乙 招出來了沒有?這要是打起來怨誰?
甲 我什么話也不說,我們也吃包餃子。
乙 這個(gè)對(duì)。
甲 吃。
乙 吃吧。
甲 吃什么吃?沒錢!
乙 沒錢就別吃了。
甲 到我親戚那兒借來一塊錢。
乙 不借沒辦法,先吃一頓吧。
甲 先買五毛錢羊肉。
乙 干嗎買那么多肉?
甲 孩子大人的,總也摸不著頓餃子吃,好容易吃頓餃子,還不讓它肥著點(diǎn)兒。
乙 這話也對(duì)。
甲 一毛錢香油。
乙 這就六毛了。
甲 兩棵大白菜,蔥、姜、醋、蒜又去了兩毛五。一塊錢?
乙 八毛五了,還富余一毛五。
甲 這一毛五我得擺擺譜兒,打一毛錢酒,買兩根兒煙卷兒。
乙 怎么買兩根兒?
甲 多買沒錢了。買仨子兒花生米,給孩子買塊糖。還有四個(gè)銅子兒。
乙 得,全花了。
甲 把門開開,讓我女人剁肉,跟街坊比著。
乙 比著干嗎呢?
甲 他們六口人不就買一毛錢猴兒肉嘛!我們四口人吃包餃子五毛錢肉怎么樣?
乙 何必哪,各人吃各人的。
甲 這叫逗氣兒,讓我女人剁肉,使勁剁。
乙 這是干嗎嘛?
甲 炕上放了小桌兒,斟上酒,喝一盅兒吃倆花生米。再斟上酒,喝兩口,擱著。
乙 快喝吧。
甲 不能喝了,再喝就沒了。
乙 對(duì),一毛錢酒不禁喝。
甲 點(diǎn)根兒煙卷兒。蒜砸得了,對(duì)上醋,筷子一放,和弄和弄,嗍了嗍頭兒,喝口酒,凈等吃餃子。
乙 吃吧。
甲 沒面。
乙 這可沒辦法,都讓肉錢占去了。買面去吧。
甲 這兒還有四個(gè)銅子兒。包幾個(gè)?
乙 那怎么辦?
甲 賒面去。
乙 除了借就是賒。
甲 把面口袋往腰里一圍,到面鋪跟掌柜的客氣:“掌柜的,買賣好。剛從老家回來?家里莊稼都收了吧?家里好?您這買賣多興旺。您這氣色多好,滿面紅光,要發(fā)財(cái)走運(yùn)的人看得出來,今年準(zhǔn)開分號(hào)。內(nèi)掌柜給您生個(gè)大胖小子,雙喜臨門。家里闔家歡樂,您的買賣日進(jìn)斗金,內(nèi)和外順,諸事順心,招財(cái)進(jìn)寶,黃金萬兩?!闭乒竦臉妨耍骸昂?,好,借您吉言,不賒帳?!?/p>
乙 得,得,大概齊您都鬧熏(xun)了。
甲 我說:“后天我給錢。”掌柜的說:“這您原諒,不是我們死秧,我們東家有話兒,誰也不賒,誰賒誰得往外墊錢。我要有富余我給您墊,我一點(diǎn)兒富余也沒有,我拿什么給您墊?對(duì)不住您哪!”
乙 說什么話也不行了,這話關(guān)門兒了,您別處賒去吧。
甲 別處更賒不出來了。
乙 這怎么辦?
甲 回家睡覺,明兒再吃,兩頓擱在一起兒并頭吃。
乙 那睡得著嗎?
甲 都睡不著,我倒睡著了。
乙 都睡不著,你怎么睡著了?
甲 我不是有點(diǎn)兒酒跟這兩根兒煙卷了嘛!
乙 一毛錢酒,兩根兒煙卷兒,那怎么會(huì)飽?
甲 這是學(xué)問。你要是喝完了酒抽煙卷兒,越來越餓。
乙 您這怎么研究哪?
甲 兩根兒煙卷兒接上一塊兒抽,一點(diǎn)兒煙兒別讓它冒。煙憋下去,趕緊喝酒,酒不夠來兩碗涼水,躺下睡覺就飽了。
乙 怎么哪?
甲 煙在底下哪,酒跟水不就在上邊了嘛。
乙 啊。
甲 在肚子里暈暈忽忽,這點(diǎn)兒酒叫煙托著下不去,這叫云彩飽兒。
乙 嘿!
甲 后半夜兒放倆屁,壞了。
乙 怎么?
甲 云彩就是陰天,陰天怕打雷。雨過天晴,更餓得難受。不到四點(diǎn)就起來了。
乙 怎么起這么早?
甲 弄面去。
乙 你沒錢。
甲 自然有主意。有我孩子玩的五六個(gè)小鐵錢,手里一攥,到面鋪門口一蹲,六點(diǎn)多鐘門開了,他一下門板兒,我沖里邊喊,念喜歌兒。
乙 怎么念的?
甲 “噢!子丑寅卯太陽開,臥龍崗上蓋寶宅,協(xié)天大帝當(dāng)中坐,五路財(cái)神進(jìn)寶來。一送金,二送銀,三送搖錢樹,四送聚寶盆。搖錢樹拴金馬,聚寶盆站銀人,銀人手托八個(gè)大字:‘招財(cái)進(jìn)寶,日進(jìn)斗金’。大發(fā)財(cái)源掌柜的!”小錢兒往柜里一扔:“買一萬六千袋白面!”掌柜的一瞧我:“你扔進(jìn)什么來了?”“一萬現(xiàn)洋,八捆金條,一百塊鉆石?!?/p>
乙 這不是窮瘋了嗎!哪兒找去?
甲 這么說吉祥,為好聽,學(xué)徒的拿洋蠟還找哪。
乙 那哪兒找去,小鐵錢兒。
甲 掌柜的說:“您瞧,昨兒個(gè)賒面不賒,今天早晨這兒撞柜來了,你說不給他面,他扔進(jìn)這么些東西來。大早晨找麻煩!徒弟,給他x(左扌右匯)五斤面,甭寫,回頭我給錢?!蔽野衙婵诖唤o小徒弟了,小徒弟向著我,昨天賒面他不搭碴兒,今天掌柜的有話,徒弟做人情。每次我約面,他都有一個(gè)制子,那個(gè)大勺往面上一x(左扌右匯),上頭帶個(gè)尖兒,拿秤桿一平制,也是五斤。
乙 那都制好了的了。
甲 這回他拿身影影著掌柜的眼睛,帶這么高的尖,這夠七斤半。
乙 您算抄上了。
甲 提了面,到家一進(jìn)門:“面來了!和面,咱們吃包餃子!”我媳婦和面,一邊和面,一邊兒說閑話:“你窮了心了,瞎了眼了,這面吃包餃子,我可沒這手藝,沒法兒包?!?/p>
乙 面黑呀?
甲 棒子面。
乙 啊!沒法包,那有什么辦法,蒸窩頭吧。
甲 這要沒點(diǎn)兒化學(xué)研究,包餃子別吃了。
乙 還礙著化學(xué)什么了?
甲 昨兒個(gè)買完東西不還剩四個(gè)子兒了嗎?
乙 啊。
甲 讓孩子拿著,到口兒外頭磚瓦鋪買四個(gè)子兒麻刀。
乙 買麻刀干嗎?
甲 和面里。
乙 唉,這可胡來。麻刀和石灰抹墻搪爐灶,你這是和面?
甲 抹墻為什么摻麻刀?
乙 為什么?石灰干了裂口兒,有麻刀較勁。
甲 是啊,這包餃子也如是,棒子面發(fā)散,麻刀和勻了,照樣拿勁。
乙 這主意好。
甲 包這么大個(gè)兒。
乙 挺好,煮吧。
甲 煮啊,外行。
乙 怎么了?
甲 一煮,馬勺一攪,成粥了。
乙 不煮怎么著?
甲 鍋貼兒。
乙 也不錯(cuò)。
甲 貼得了,開飯了。我們老娘拿起一個(gè)來,蘸點(diǎn)醋一咬,賭氣子扔那兒了。我說:“怎么了您哪?老太太?!蔽覌屨f:“怎么了?你們愛吃什么弄什么,老弄韭菜餡子。”我說:“這是羊肉白菜。”“白菜?白菜怎么塞牙?”“對(duì)不住您,將就點(diǎn)兒吃吧,里頭有麻刀。”我們老娘連吃帶擇麻刀。我們老娘吃了倆,我女人吃了仨,我們孩子吃了倆半。您說這叫什么日子,你說不吃點(diǎn)兒?餓;吃?真咽不下去。一咬一塞牙,拿手往下揪。一咽扎嗓子。我一邊兒吃,一邊兒掉眼淚。
乙 真難。
甲 我跟咽藥似的……
乙 吃了兩三個(gè)兒。
甲 我全包圓兒了。
乙 還咽藥似的哪!再有你還吃。
甲 餡兒好吃。吃完了壞了。
乙 怎么了?
甲 拉不出屎來。
乙 吃存食了,干脆,吃多了。
甲 哪兒啊,麻刀到肚里不化。
乙 哪有吃麻刀的!
甲 疼得我打滾兒。第二天我到開洼解手兒,嚇了我一跳,拉出來四把連兒繩。
篇7
1、按照古代的習(xí)俗,餃子是過年祭祀后食用的食品。過年時(shí),講究守歲時(shí)包,辭歲時(shí)吃,即到子時(shí)吃,此時(shí)為兩年之交、迎新辭舊的時(shí)刻,具有特殊意義,取“更歲交子”之意,“子”為“子時(shí)”,交與“餃”諧音,有喜慶團(tuán)圓和吉祥如意的意思,預(yù)示新的一年里交上好運(yùn)。
2、餃子形如元寶。人們?cè)诖汗?jié)吃餃子取“招財(cái)進(jìn)寶”之音。是餃子有餡,便于人們把各種吉祥、喜氣的東西包到餡里,以寄托人們對(duì)新的一年的美好期盼。
3、餃子本身就好吃,民間有“舒服不如躺著,好吃不如餃子”的俗話。
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篇8
1、冬至吃餃子的習(xí)俗是為了紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥而流傳下來的 。
2、由于張仲景是在冬至這天去世的,也是在冬至這天為大家做了“祛寒嬌耳湯”,為了紀(jì)念他,從此大家在冬至這天都要吃餃子 。
3、民間有諺語曰:冬至吃餃子,不凍耳朵 。因餃子形狀和耳朵相似,冬至吃熱乎乎的餃子,耳朵也會(huì)在這個(gè)冬天得到保護(hù) 。
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篇9
1、餃子諧音“交子”,除夕夜吃餃子取“更歲交子”之意。
2、餃子的外形和元寶相似,除夕夜吃餃子取“招財(cái)進(jìn)寶”之意;餃子有餡,人們可以在里面放各種吉祥的東西包到餡里,寓意團(tuán)圓吉祥、平安美滿,以寄托人們對(duì)新的一年的希望。
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篇10
1、大年初四吃不吃餃子:吃餃子。
2、餃子:餃子因?yàn)樾嗡圃獙?,過年時(shí)吃餃子,帶有“招財(cái)進(jìn)寶”的吉祥含義。餃子餡料的選擇和寓意有著直接關(guān)系,最常見的韭菜餡寓意著久財(cái)之意,因?yàn)榫眉磿r(shí)間長(zhǎng)、久遠(yuǎn),謂之久財(cái)。冬季典型的白菜肉餡即百財(cái)之意。
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