導(dǎo)語：如何才能寫好一篇小吃作文，這就需要搜集整理更多的資料和文獻，歡迎閱讀由公務(wù)員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

篇1

福建與臺灣隔水相望，濃濃的親情彌漫在我們心中，寬闊的海峽不能阻斷我們的血脈相連。科學(xué)證明，在古時候，福建和臺灣本是一體的，因地殼移動而分開，但是，我們的身體里始終流淌著同源的鮮血。

臺灣的小吃與福建的小吃有許多相似之處，例如：臺灣的蔥油餅和福建永泰的蔥餅便差不多。

記得有一次，老爸去福建永泰出差。要回來時給我買了一些永泰的蔥餅，放在保溫袋里，帶了回來。一趕到家，就把蔥餅遞給了我。雖然放在保溫袋里，但是長途駕車，總是會涼一些的。

依稀記得，我當時正在看著臺灣美食節(jié)目，正好介紹了蔥油餅。我看看手中咬了一半的蔥餅，又看了看電視上的蔥油餅，總覺得有些像——不僅僅是名字接近，用料、色調(diào)也是那么相像。心中升起一種奇異的感覺，我手中的蔥餅仿佛就是那蔥油餅似的。突然，我腦中靈光一現(xiàn)：對了，書上不是說古時候臺灣和福建是一體的嗎？那么這永泰蔥餅和臺灣蔥油餅是不是有“血緣關(guān)系”呢？

我一口一口地咬著手中的蔥餅，心卻飛到了遠在海峽東岸的臺灣?！盀槭裁春{要阻隔我們呢？為什么臺灣還不能完全投入祖國母親的懷抱呢？”我不禁想到。連蔥餅吃完了也沒有察覺，仍然機械地重復(fù)著咀嚼的動作?！耙俏覀兡茏谝黄鸪灾[餅和蔥油餅該多好??！”

我左手拿著一張日月潭的照片端詳著，右手拿著一張蔥餅咬著。朦朧中，我仿佛看到了日月潭，我和福建的同伴們正與臺灣同胞們坐在日月潭邊，我們吃著臺灣蔥油餅，臺灣同胞們吃著永泰蔥餅……

（此文獲2012年海西杯征文大賽二等獎）

作者：林海彬

篇2

首先，從集市上買來新鮮的肉，把它切碎，剁成肉餡兒，然后將早已準備好的面粉放進一個盆子里，再加入適當?shù)乃?，就可以和面了，三下五除二，面就和好了，接著把和好的面團放到蒸板上，拿起搟面杖，將面團搟一會兒，餃子皮就好了。但是你一定要注意，餃子皮不能太薄，因為太薄了，餃子皮里的肉餡兒會不聽話，從餃子皮的縫隙當中鉆出來；餃子皮不能太厚，因為太厚了，餃子放到水里煮就不那么容易熟。所以，餃子皮一定要厚薄適中，恰到好處。

餃子做好了，就要把它放到沸騰的開水里煮，煮餃子一定要有耐心。過了兩三分鐘，餃子在水里自由自在地東躲。又過了一會兒，餃子如一尾尾小銀魚，在水里活蹦亂跳，嬉戲著。藍色的火苗舔著鍋底，鍋里熱氣騰騰，鍋子里面的餃子也一直在沸騰。過了不久，我見時間已到，便連忙拿來一個碗，盛了幾個餃子，我用筷子夾起一個餃子，送到了嘴里。哇！真好吃，一股淡淡的汁水從我的嘴角里流了出來，真是只羨餃子不羨仙啊！我細細地品味著那個味道，就連天上的神仙也難得幾回聞。我輕輕地咬了一口，頓時，我的心里產(chǎn)生了一種無法形容、說不出的感覺，似乎沒有比這更好吃的東西了。

俗話說：“民以食為天。”我說：“我以餃子為天！”家鄉(xiāng)的餃子有著家鄉(xiāng)那獨特的味道。

我愛家鄉(xiāng)的小吃——餃子！

篇3

鉛山快樂作文培訓(xùn)學(xué)校二年級

黃思怡

我的家鄉(xiāng)鉛山是個江南古鎮(zhèn)，這里環(huán)境優(yōu)美，物產(chǎn)豐富，尤其是小吃種類繁多，遠近聞名。我要夸夸家鄉(xiāng)的小吃——肉絲粉。

先介紹它的制作過程吧。第一步，把米磨成米漿，水弄干以后揉成團，放在又細孔的木榨當中壓榨出又細又長白白凈凈的米粉絲。 第二步做粉湯。把新鮮的豬肉切成絲，放進鹽、醬油、拌上紅署粉，再放進肉骨湯里燙熟。第三步，把米粉，放進開水中燙熱裝在大碗里，澆上肉絲骨頭湯，放點蔥、生姜末、就可以吃了。

肉絲粉又細又滑、柔嫩可口，味道鮮美，人人都愛吃，它成了我們早餐的首選。許多外地客人來鉛山都會品嘗一下它的美味，勤勞聰明的鉛山人也把小吃店開到全國各地。因此，它的名氣也越來越大。

篇4

媽媽大聲訓(xùn)斥他說：“我的小祖宗！你到底要吃什么？”我看不下去了，繼續(xù)喝起了我的豆?jié){！美味啊~~~

“哇！”

小男孩又哭了起來！他媽媽頓時慌了手腳。

“寶寶乖！乖寶寶！不哭了啊！媽媽再給你買巧克力蛋糕！”

我頓時吃不下去了。亂咬了幾口包子，匆匆離開了小吃店。

去了學(xué)校，那一幕幕的事情還時隱時現(xiàn)的出現(xiàn)在我眼前。哎，可憐天下父母心?。?/p>

篇5

北京小吃

北京不光名勝古跡繁多，北京小吃久負盛名。北京以前有句名話“不到長城非好漢，”現(xiàn)在又有一句名言“不喝老北京豆汁就不算來北京?！爆F(xiàn)在就讓我來給你講講聞名遐邇的老北京豆汁。

“四九城”小吃城，它坐落于十里河天橋市場內(nèi)。這里的小吃不僅品種繁多，就連里面的擺設(shè)，也是按照老北京茶樓以前的模樣建造的。里面設(shè)有一個大戲臺，兩邊都擺滿了各種各樣特色小吃。戲臺下擺放著十幾張桌子、板凳，游客們可以一邊吃小吃一邊看臺上的精彩表演。奶奶給我點了豆汁、焦圈、門釘肉餅、爆肚……`不一會兒就擺滿了整整一桌北京小吃，讓我垂涎三尺。老北京人說：“喝口豆汁兒，來口焦脆的焦圈，在吃上一口小咸菜，那真是有滋有味?！笨粗肜锏亩怪臀覀兤匠：鹊枚怪惶粯?。我們平常喝的豆汁顏色是乳白色的，而這里的豆汁卻是灰白色，遠遠的就能聞到一股又酸又餿的氣味。舅舅喝了一口說“好喝。”我半信半疑忍不住好奇也喝了一小口，味道是又酸又甜又臭，難喝極了，讓我一輩子都難以忘懷。

喝了豆汁，我又品嘗了門釘肉餅。這門釘肉餅據(jù)說是慈禧太后喜歡吃的一道點心呢。它是用新鮮的豬肉、鮮嫩的小蔥做成。做法很簡單，先把豬肉和小蔥做餡做餡，用面包裹起來，煎成兩面金黃。由于它的大小和城門上的門釘差不多大小，因此而得名“門釘肉餅”。我咬了一口，里面的湯汁，一下流了出來，味道又咸又鮮，肉餡也很有嚼勁接著我又品嘗了爆肚、鹵煮火燒、炒肝等美味。吃得我是滿嘴流油，小肚子被撐的圓溜溜。

北京的小吃果然名不虛傳，但是有一樣小吃我認為它徒有虛名，那就是老北京豆汁，至今我對它的味道都記憶猶新。

篇6

南瓜餅的樣子：南瓜餅的樣子是鼓鼓的、比較厚，金燦燦的，在南瓜餅的中間，放一些糖，樣子就像是在一個金色的大圓盤里，襯托著很多白色的珍珠，異常漂亮！

南瓜餅是用油炸的，所以看起來鼓鼓的，咬起來酥脆脆的，趁著沒有涼，咬一口，外面的“皮”嚼起來脆脆的、軟軟的的，里面的“果肉”，軟軟的、黏黏的，非常好吃！有時，南瓜餅粘在了我的牙齒上，像自己有兩排金燦燦的牙齒！^_^！O(∩_∩)O哈哈！我用自己的舌頭，舔了舔“金燦燦的牙齒”，甜甜的！

下面，我來告訴你怎么做南瓜餅：先把南瓜蒸熟了，然后用筷子，把南瓜“弄爛”、弄的稀稀的，然后再加入面粉，把南瓜和面粉和好，面粉似乎有著淡淡的黃色！再后來，捏成一個個橢圓形的餅，再放進鍋里炸“噼噼啪啪”一陣響以后，炸好了，一陣香味撲面而來，我倒抽一口涼氣，媽媽把兩個已經(jīng)炸好了，并且已經(jīng)涼了的南瓜餅遞給我，我一口咬下去，酥酥的，很好吃，我到現(xiàn)在都想著那個滋味，那味道是用語言形容不出來的！到現(xiàn)在，我最喜歡的一種小吃，還是南瓜餅！

當南瓜餅冷的時候，硬硬的，厚厚的，香味一下沒有了，就像在池塘里的花，當花開了的時候，花是香的，可是當花“睡覺的時候”，香味就和它“無緣了”！

南瓜餅還有一段悠久的歷史：自從南郭先生濫竽充數(shù)連夜從皇宮逃走以后，他們一家逃到了江南，從此隱姓埋名過著隱居生活。當?shù)厝苏l也不知道有南郭先生此人，南郭先生也決心要靠自己的真本事做人。有一天，南郭先生上街買了一些上好的南瓜秧，種起了南瓜。翻地、澆水、施肥，全家人忙得不亦樂乎。南郭先生還虛心地向老農(nóng)請教種南瓜的經(jīng)驗。工夫不負有心人！幾個月后，南瓜地居然收獲了，那些南瓜像一個個剛出生的胖娃娃躺在綠色的藤蔓中，惹人喜愛。南瓜不僅受到鄉(xiāng)鄰的歡迎，而且還銷往各地。南瓜出名了，南郭先生自然也跟著出了名，鄉(xiāng)親們都親切地稱他為“南瓜師傅”呢！后來，南郭先生還研制出了一系列南瓜食品，如南瓜餅、南瓜酥、南瓜粥等等，這些食品都深受百姓們的青睞。南郭先生去世后，每逢過年各地的百姓為了紀念他，都紛紛做起南瓜餅等美味小吃。

篇7

星期天，我去奶奶家，奶奶早已燒了一大桌的菜，還在攤錫餅，我趕緊跑過去看個究竟。只見奶奶準備了一個大臉盆，倒入一些面粉，一邊攪拌一邊倒水。接著拿起一塊肥肉，在鍋底涂了一遍，一招“少林龍抓手”抓了一團面粉，接著又使出“乾坤大挪移”轉(zhuǎn)了幾圈，面粉在鍋底鋪開了，不到幾秒，錫餅的邊角微微向上翹，奶奶用手一掀，來了個“飛龍在天”，錫餅像翻了個跟頭，整個翻了過來。沒多久，錫餅就大功告成了。我迫不及待地取了一張，攤在桌子上，夾了許多自己愛吃的魚，面條，雞蛋，放在錫餅上，擺成長條形，邊拉邊往上卷，卷了一圈，把一角往上一折，又卷了幾圈，這樣就不會漏了?？墒?，我包的東西太多了，下面沒漏，中間卻開膛破肚，整個都張開了，好像咧開了嘴。媽媽用保鮮袋包住錫餅，我兩手趕緊捏住，狼吞虎咽地吃起來，我一邊吃一邊奇怪地問：“為什么叫錫餅?zāi)兀俊?/p>

媽媽告訴我：“錫餅又輕又薄，就像錫紙一樣，所以叫錫餅?！?/p>

奶奶還告訴我：“傳說，濟公云游四海，到處化緣。東家給他一張餅，西家給他一些菜肴。濟公想：把這些東西都包在餅里，吃起來不是更方便嗎？他試了試，果真美味可口。他就一邊走一邊吃，還把“秘方”告訴鄉(xiāng)親們。從此，吃錫餅的習(xí)俗就一傳十，十傳百，四處傳開了。

篇8

風(fēng)味小吃

每當我在街上聞到烤紅薯那香噴噴的味道時，便會想起我七歲那年自己制作的烤紅薯。

那年，我在老家那兒閑得沒事，便突發(fā)靈感，拿了一個紅薯，悄悄跑出家門外，在門前選好一塊泥地，然后用鐵鍬劃好坑的大小，然后挖出一個深約1分米的坑，接著從草垛上扯下幾根干柴，鋪在坑內(nèi)，點燃，便立刻把紅薯往坑內(nèi)扔，誰知紅薯剛?cè)舆M去就把火滅了。后來，我吸取了前一次教訓(xùn)，點燃干柴，然后繼續(xù)添加干柴，用這個空隙，我把紅薯用鐵絲穿起來，這時火也旺了，我便耐心地做起“燒烤”來。不到30分鐘，一個皮焦肉嫩、令人垂延欲滴的烤紅薯就在我的手上妙筆生輝了。我把烤好的紅薯拿去向媽媽“請功”，媽媽用筷子粘了一塊，放在嘴里，細細的品味著，看到媽媽臉上都是燦爛的笑容，我的心里也高興起來了。

?。∥覑鄢钥炯t薯，我更愛吃我自己做的烤紅薯！

篇9

今天，老師給我們出的周記題目是《我愛上?！?，說心里話，這讓我太驚訝了，上海實在有好多東西可以讓我寫。

說起上海我就控制不住我的這張小饞嘴，上海的風(fēng)味小吃特多，有些在國內(nèi)外享有非常高的聲譽，大家知道，上海老城隍廟是匯集各地小華的地方。老城隍廟，現(xiàn)在名叫豫園，這里的小吃富有特色，品種多、花色全，享有“小吃王國”之稱，不同的季節(jié)有不同的小吃，春季有炸春卷、糖年糕，夏季有冷面、冷混沌，秋季有蟹粉小籠、南翔小籠及糖桂花山芋，冬季有排骨年糕、羊肉面和寧波湯圓等。

每當爸爸，媽媽帶我去老城隍廟的時候，我都要他們幫我買一點梨膏糖，因為我特別愛吃梨膏糖，梨膏糖久享盛譽，但是知道它的來源的人可不多。據(jù)說，梨膏糖還有一段故事呢！唐朝名相魏徵的老母患病，久咳而有怕藥太苦，不愿服用，魏徵知道老母平時喜歡吃梨子，就將治咳嗽的草藥磨成粉，同梨子一起煎，母親品嘗后，覺得香甜可口，十分愛吃，服用日久，疾病痊愈。后來，競相流傳，成為治療食品——梨膏糖，這樣梨膏糖名揚四海。

嗨！我又要想去老城隍廟了……

篇10

我家樓底下有一個買臭豆腐的小攤子，經(jīng)常有好多人圍在那兒買臭豆腐吃，聞到那又臭又香的味道，我肚子里的小饞蟲就被勾出來了。

于是，我懇求爸爸，說：“爸爸，我想吃臭豆腐，你看，那么多的人都在買，肯定很好吃，你就給我買嘛。”爸爸說：“你看那些像水一樣黑黑的東西，是什么??？”“不知道”我說。爸爸說：“那就是做臭豆腐用的臭黑水，又臟又臭，吃下去會生病的。”“那為什么還會有人來買呢？他們難道不怕生病嗎？”我固執(zhí)地說。可爸爸就是不同意，我看硬的不行，就來軟的，拉住爸爸說：“爸，你就讓我嘗嘗吧，你可以當我是預(yù)支明天的零花錢，好嗎？”爸爸被我纏得沒辦法，就讓我去買了。

我一蹦一跳地跳過去問：“叔叔四個幾元錢？”“一元錢”叔叔說。我遞給了叔叔一元錢。

叔叔用筷子把泡著黑水的四塊臭豆腐拿出來，放進大鍋里，還不時地用筷子翻一下，只聽“噼哩啪啦”幾聲響，一股又臭又香的味道迎面而來，弄得我口水真流。不一會兒，臭豆腐炸好了，叔叔拿出飯盒，在飯盒的最低層涂上甜面醬放上臭豆腐，再在臭豆腐上面涂上甜面醬，然后在上面灑一些蔥花，遞給了我。

我急忙往嘴里送，燙得我直哈氣喊道：“燙死了，燙死了……”不一會，臭豆腐便被我消滅了，可香味還留在唇齒之間。爸爸看到我大笑起來說：“小花貓來了，哈哈哈……”