蜂膠的作用范文
時(shí)間:2023-04-07 07:01:08
導(dǎo)語:如何才能寫好一篇蜂膠的作用,這就需要搜集整理更多的資料和文獻(xiàn),歡迎閱讀由公務(wù)員之家整理的十篇范文,供你借鑒。
篇1
[中圖分類號] R96 [文獻(xiàn)標(biāo)識碼] A [文章編號] 1674-4721(2012)08(a)-0024-02
蜂膠是蜜蜂從植物芽孢和樹干處采集的樹脂,混入蜜蜂上顎腺分泌物和蜂蠟等形成的一種具有芳香味的黏性膠狀固形物[1]。蜂膠作為一種新型的保健食品與藥品,已經(jīng)成為保健食品研究領(lǐng)域的熱點(diǎn)。
1 免疫增強(qiáng)作用
胡怡秀等[2]探討北京蜂膠對正常小鼠免疫功能的影響,與陰性對照組比較,0.367、1.101 g/(kg·bw)劑量能明顯提高小鼠的遲發(fā)型變態(tài)反應(yīng)的能力,1.101 g/(kg·bw)劑量能明顯提高小鼠抗體生成細(xì)胞數(shù)、半數(shù)溶血值,明顯增強(qiáng)小鼠單核-巨噬細(xì)胞碳廓清能力,明顯提高小鼠NK細(xì)胞活性;3個(gè)劑量對小鼠體重增長、胸腺體重比值、脾臟體重比值、ConA誘導(dǎo)的小鼠淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化能力均無明顯影響,可以看出蜂膠具有增強(qiáng)免疫力作用。譚宗艷等[3]根據(jù)《保健食品檢驗(yàn)與評價(jià)》方法檢測了蜂膠對小鼠免疫免疫功能的影響,結(jié)果證明,蜂膠具有促進(jìn)遲發(fā)型變態(tài)反應(yīng)的作用;實(shí)驗(yàn)還證明,蜂膠有促進(jìn)小鼠的單核-巨噬細(xì)胞碳廓清功能的作用。于曉紅等[4]研究采用氫化可的松免疫功能低下小鼠模型(HC小鼠模型), 證實(shí)蜂膠有增強(qiáng)免疫力的功能。李淑華等[5]利用單克隆抗體技術(shù)檢測實(shí)驗(yàn)小鼠藥物處理前后T細(xì)胞總數(shù)及亞群變化,用MTT法檢測T細(xì)胞增殖;實(shí)驗(yàn)證實(shí)了蜂膠乙醇提取液能促進(jìn)淋巴細(xì)胞增殖,增加T細(xì)胞總數(shù)并調(diào)整T細(xì)胞亞群紊亂,說明EEP對免疫功能低下小鼠細(xì)胞免疫功能具有免疫刺激和調(diào)節(jié)作用。
2 抗氧化作用
陳明之[6]研究了蜂膠清除自由基和抗油脂氧化作用的能力。結(jié)果表明,蜂膠提取液清除-OH自由基的能力與總黃酮含量呈正相關(guān);蜂膠具有良好的抗油脂氧化能力,其能力略高于同濃度的二丁基羥基甲苯(BHT)。鐘立人等[7]人通過DPPH法研究發(fā)現(xiàn),蜂膠的各種溶劑提取物均有抗氧化作用。曹煒等[8]通過抑制非細(xì)胞體系產(chǎn)生的超氧陰離子和羥基自由基研究蜂膠的抗氧化活性,實(shí)驗(yàn)證實(shí),蜂膠能夠抑制清除機(jī)體外產(chǎn)生的O2-和-OH自由基,以達(dá)到抗氧化作用。孫麗萍等[9]以蜂膠為原材料,分別以甲醇、乙醇、氯仿、蒸餾水為溶劑進(jìn)行萃取,測定各萃取物總酚與黃酮類物質(zhì)的含量,通過測定還原能力,清除DPPH自由基能力的測定來比較4種不同萃取物的抗氧化性。結(jié)果表明,甲醇萃取物具有較強(qiáng)的抗氧化性。
3 降血脂作用
王娜等[10]建立高血脂小鼠模型,觀察蜂膠對小鼠血脂和肝脂質(zhì)水平、血清和肝臟抗氧化功能的影響及肝指數(shù)的變化情況。結(jié)果發(fā)現(xiàn),蜂膠能顯著降低高血脂小鼠血清總膽固醇(TC)、三酰甘油(TG),升高高密度脂蛋白膽固醇(HDL-C)的濃度。蜂膠能降低小鼠肝指數(shù),改善肝臟超氧化物歧化酶(SOD)活性,并降低肝臟丙二醛(MDA)含量??梢钥闯?,蜂膠具有調(diào)節(jié)脂質(zhì)代謝和增強(qiáng)抗氧化功能的作用。胡福良等[11]測定和比較了蜂膠水提液、蜂膠醇提液對實(shí)驗(yàn)性高脂血癥小鼠血脂及脂蛋白的影響。結(jié)果表明,不同的蜂膠提取液均能有效抑制高脂血癥小鼠血清三酰甘油、總膽固醇、低密度脂蛋白的升高,蜂膠醇提液能顯著提高血清高密度脂蛋白(6KOM.)濃度,表明蜂膠能夠改善高脂血癥小鼠的脂肪代謝。
4 護(hù)肝作用
陳小囡[12]研究了蜂膠對ALD的護(hù)肝作用機(jī)制,其利用大鼠酒精肝模型研究蜂膠對機(jī)體內(nèi)超氧化物岐化酶(Super-oxide dismutase,SOD)活性及丙二醛(Malondialde-hyde,MDA)含量的影響,為蜂膠的抗酒精性肝損傷作用提供了一定的理論依據(jù)。戴偉等[13]使用乙醇給小鼠經(jīng)口一次灌胃,造成急性肝損傷模型,用試劑盒檢測肝組織中丙二醛(MDA)、還原型谷胱甘肽(GSH)的水平,用全自動生化分析儀測定肝組織中三酰甘油(TG)的含量,病理檢測小鼠肝臟組織脂肪改變的程度。結(jié)果發(fā)現(xiàn),蜂膠高劑量組動物的肝臟三酰甘油(TG)明顯低于模型對照組,肝臟GSH明顯高于模型對照組。蜂膠高劑量組動物的肝臟脂肪改變程度明顯低于模型對照組,差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(P < 0.01)
5 降血糖作用
高海琳等[14]對蜂膠治療糖尿病進(jìn)行了研究,結(jié)果表明,服用蜂膠的患者空腹及餐后2 h血糖明顯下降,患者服用蜂膠后均不同程度地減少了胰島素的用量。趙文等[15]利用復(fù)制高血糖和高血脂動物模型,探討蜂膠對實(shí)驗(yàn)動物血糖和血脂的影響研究。結(jié)果表明,蜂膠軟膠囊在一定濃度時(shí)能明顯降低四氧嘧啶糖尿病小鼠的空腹血糖值,且對正常動物的血糖無影響;能明顯提高糖尿病模型小鼠對葡萄糖的耐受性;在一定范圍內(nèi)能明顯降低高血脂模型大鼠的血清總膽固醇和三酰甘油水平,表明一定劑量的蜂膠能較好地調(diào)節(jié)小鼠的血糖和血脂。
6 抗菌作用
申慧亭等[16]采用瓊脂挖溝法與瓊脂絕對濃度法,對20種臨床常見的病原菌和條件致病菌進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)室條件下的蜂膠抗菌活性研究。結(jié)果表明,通過瓊脂絕對濃度法與瓊脂挖溝擴(kuò)散法,蜂膠對金黃色葡萄球菌、鏈球菌、銅綠假單胞菌、結(jié)核桿菌、肺炎球菌、傷寒桿菌、甲型副傷寒桿菌、丙型副傷寒桿菌、白色葡萄球菌、大腸埃希菌、變形桿菌等都有抑制生長的作用,對結(jié)核桿菌、白色念珠菌、新型隱球菌也有明顯的抗菌活性。鐘立人等[17]采用心腦浸液血瓊脂培養(yǎng)基,選用焦性沒食子酸法,焦性沒食子酸的最佳用量為0.9 g/100 mL,使幽門螺桿菌(Hp)的球形體僅為10%,結(jié)果證明蜂膠各種溶劑提取物對Hp都有很好的抑菌效果。
篇2
【關(guān)鍵詞】 破壁靈芝孢子粉;蜂膠 ;降脂作用
【中圖分類號】R282
【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】A
【文章編號】2095-6851(2014)05-0403
靈芝孢子蜂膠膠囊主要是破壁靈芝孢子粉和蜂膠的混合物。大量文獻(xiàn)表明, 破壁靈芝孢子粉、蜂膠都具有較強(qiáng)的降脂作用。靈芝作為一種著名的藥用菌,在我國已有悠久的應(yīng)用歷史,但是對靈芝孢子粉的研究則是近幾年才興起, 日益受到重視。因此研究靈芝孢子粉降脂作用,進(jìn)行產(chǎn)品的開發(fā)有重要的意義。蜂膠是工蜂從植物的芽孢或樹皮上采集樹脂并混入其上腭腺分泌物和蜂蠟等形成的混合物[1],現(xiàn)對蜂膠的研究已取得了很大的進(jìn)展,尤其在治療心血管疾病方面,臨床報(bào)道蜂膠對各型高脂血癥患者均有效[2]。本文就破壁靈芝孢子粉和蜂膠的研究情況加以概述。
1破壁靈芝孢子粉
11降血脂機(jī)理
血脂是血液中各種脂類物質(zhì)的總稱,其中最重要的是膽固醇和甘油三脂。無論是膽固醇含量增高,還是甘油三脂的含量增高,或是兩者皆增高,統(tǒng)稱為高脂血癥[3]。靈芝孢子粉組具有減輕血管內(nèi)膜下脂質(zhì)沉積現(xiàn)象。
111促進(jìn)中性或酸性膽固醇自糞排出,抑制肝臟脂蛋白(特別是極低密度脂蛋白)的釋放和膽固醇合成,改變肝臟甘油三酯合成,加強(qiáng)脂蛋白酯酶的作用,增加固醇類分泌并從糞便中排出,以及增加循環(huán)中甘油三酯(極低密度脂蛋白)的清除,從而降低血漿中膽固醇、甘油三酯、 LDL 、 VLDL[4]。
112靈芝孢子粉中不飽和脂肪酸結(jié)合膽固醇生成熔點(diǎn)低、易于轉(zhuǎn)運(yùn)、代謝排泄的脂,改變體內(nèi)分布,減少血管中脂沉積,并能改變脂蛋白質(zhì)組成和結(jié)構(gòu),增加細(xì)胞膜及的流動性,改善和保護(hù)血管壁功能[5]
12調(diào)節(jié)血脂的功能因子
靈芝孢子的降血脂作用與其含有豐富的不飽和脂肪酸、萜類化合物、腺嘌呤核苷腺苷、腺嘌呤等成分有關(guān)。
121不飽和脂肪酸
越來越多的實(shí)驗(yàn)表明,不飽和脂肪酸,特別是多不飽和脂肪酸(PUFAs),對改善機(jī)體心血管系統(tǒng)疾病有良好效果,尤以降低血清膽固醇的作用最為突出[6]。在眾多PUFAs中,有三種顯得特別重要,它們是亞油酸、亞麻酸和花生四烯酸。在調(diào)節(jié)血脂方面,效果最為突出的PUFAs主要是亞油酸、r一亞麻酸、EPA和DHA[7]。亞油酸可降低血漿中的膽固醇、三酰甘油,與膽固醇結(jié)合,生成易于運(yùn)轉(zhuǎn)、代謝和排泄的酯,改變膽固醇的體內(nèi)分布等[7-8]。r一亞麻酸可降低膽固醇和三酰甘油,減少膽固醇內(nèi)源合成,提高高密度脂蛋白,降低低密度脂蛋白等 。2003年,田弋夫等[8]報(bào)道Gc―MS分析超臨界CO2萃取靈芝孢子油,共檢出18種脂肪酸成分,不飽和脂肪酸占68.42%,其中亞油酸、油酸分別占18.82%、43.63%,為靈芝孢子粉調(diào)節(jié)血脂提供了可靠的證據(jù)。
122萜類化合物
研究證明,萜類化合物可降低血清膽固醇,降低機(jī)體對脂肪的吸收。三萜類化合物是靈芝中極為重要的具有明顯生理活性的一類化合物[9], 可起到降低膽固醇作用。目前報(bào)導(dǎo)的有122種,其中最主要是靈芝酸(37種)[10]。Komoda等報(bào)道,靈芝羊毛甾醇類衍生物7一酮一羊毛甾一8一烯一3p一醇、l4d一甲基一膽甾一7烯一3p,l5d一二醇和羊毛 一7-烯一3B.15d一二醇均可抑制膽固醇的生物合成[10],避免血管硬化。因此,靈芝孢子粉可以開發(fā)成為具有降血脂功能的藥品和保健食品。
123腺嘌呤核苷腺苷
腺嘌呤核苷腺苷是以核苷和嘌呤為基本構(gòu)造的活性物質(zhì),能降低血液黏度,抑制體內(nèi)血小板聚集,能提高血紅蛋白2,3一二磷酸苷的含量,提高血液供氧能力和加速血液微循環(huán),提高血液對心、腦的供氧能力。抑制血小板凝集,防止血栓形成[11]。
124腺嘌呤
腺嘌呤具有鎮(zhèn)靜、降血清膽固醇、抗缺氧的作用??赡芘c其在腸道內(nèi)抑制膽固醇和甘油三酯的吸收有關(guān)。
125赤芝孢子內(nèi)脂A
赤芝孢子內(nèi)脂A 也具有降膽固醇作用。它能調(diào)節(jié)脂質(zhì)代謝,促進(jìn)體內(nèi)脂質(zhì)的轉(zhuǎn)運(yùn)和排泄,由于脂類不溶于水,所以必須與載脂蛋白結(jié)合成溶解度較大的脂蛋白復(fù)合體才能在血液中循環(huán)、運(yùn)轉(zhuǎn)[12]。
13研究概況及發(fā)展前景
靈芝在醫(yī)學(xué)界被譽(yù)為扶正固本的瑞草,而孢子粉又是靈芝的精華部分,藥用價(jià)值遠(yuǎn)高于靈芝子實(shí)體和菌絲體。我們?yōu)槌浞掷面咦臃鄣谋=」δ埽F(xiàn)在已開發(fā)出了破壁孢子粉膠囊.進(jìn)入80年代以來, 已成為深受國內(nèi)外醫(yī)學(xué)界重視的對象,在生產(chǎn)上也逐漸從以生產(chǎn)子實(shí)體為主轉(zhuǎn)為以生產(chǎn)孢子粉為主,但總的說來還停留在較為膚淺的水平,對靈芝孢子的化學(xué)和藥理作用的研究還不夠深入,這與靈芝孢子粉的采集方法、質(zhì)量控制、破壁技術(shù)、提取方法和藥理試驗(yàn)方法尚待提高有關(guān)[13]。由于靈芝孢子的生物活性取決于靈芝孢子中所含活性成分的濃度,而活性成分的濃度又隨著靈芝的產(chǎn)地、栽培和采集時(shí)間、提取方法的不同而變化,故一些研究結(jié)果不同。如:經(jīng)檢測不同產(chǎn)地的靈芝孢子粉中4種三萜的含量差異較大。目前的藥理研究著重于研究靈芝孢子的各種藥理作用和機(jī)制,而較少研究這些作用和機(jī)制之間的相互影響,如靈芝孢子的降脂作用與蜂膠的降脂作用的內(nèi)在聯(lián)系。對于靈芝栽培、孢子采集、儲存等的各個(gè)環(huán)節(jié)應(yīng)采取標(biāo)準(zhǔn)化控制,對不同來源的產(chǎn)品應(yīng)進(jìn)行生物活性檢測。目前盡管從靈芝孢子中提取分離到了許多有生物活性的成分,然而仍需進(jìn)一步的分離、純化、鑒定有較強(qiáng)藥理活性的成分,進(jìn)而通過模擬、化學(xué)合成等途徑合成新的藥物。
2蜂膠
21降血脂機(jī)理
211提高脂蛋白脂肪酶(LPL)和卵磷脂膽固醇?;D(zhuǎn)移酶(LCAT)的活性,從而促進(jìn)脂質(zhì)分解代謝,抑制其合成轉(zhuǎn)運(yùn)及在動脈壁上的沉積。如維生素PP[14]。
212通過抗氧化作用螯合金屬離子, 金屬離子被螯合后失去了催化脂質(zhì)氧化的能力,從而阻礙氧化反應(yīng)的發(fā)生;另外通過供給過氧化物自由基一個(gè)氫原子,使其轉(zhuǎn)變?yōu)闅鋸亩钄嚯x基連鎖反應(yīng)。如黃酮類化合物[14]。
213與膽固醇或其轉(zhuǎn)化物膽酸結(jié)合,從而抑制其在腸內(nèi)的吸收,促進(jìn)降解和排泄,減少再吸收,并加速膽固醇向膽酸轉(zhuǎn)化[14]。如蛋白質(zhì)、肽類和氨基酸。
22調(diào)節(jié)血脂的功能因子
目前蜂膠中已較為公認(rèn)的調(diào)節(jié)血脂的功能因子有:黃酮類物質(zhì);酚類化合物;萜類衍生物;蛋白質(zhì)、肽類和氨基酸;多糖類;不飽和脂肪酸;維生素;甾體類。
221黃酮類化合物
黃酮類具有明顯的抗動脈粥樣硬化、降低三酰甘油等作用。蜂膠中黃酮類種類豐富,主要含白楊素、刺槐素等種類的降血脂作用明顯。另外,蜂膠中黃酮類柚皮素、咖啡堿、4,6一二羥基一二氫黃酮等有良好的降血脂作用[15]。黃酮醇類的典型代表有蘆丁(又叫維生素P、蕓香苷)、槲皮索、山柰酚、異鼠李素等,是黃酮類化合物中主要的降血脂物質(zhì)。蜂膠中槲皮素、蘆丁、鼠李素、異鼠李素含量比較豐富。蜂膠中3,5,7一三羥基黃酮醇等也有良好的降血脂作用[16]。黃烷醇類也是黃酮類化合物中的大類,它多是黃烷一3一醇的衍生物。蜂膠中的花青素是典型的黃烷醇類。據(jù)測定,花青素廣泛分布于各種蜂膠。研究證明[17],我國蜂膠中黃酮類化合物含量從8.2%到17.2%不等,平均12.2% 。
222酚類化合物
酚類化合物主要是丁香酚。蜂膠中各種酚類化合物含量可達(dá)12% ~17%[18]。研究證明[19],酚類化合物可降低血漿中的膽固醇、三酰甘油、低密度脂蛋白(LDL),與膽固醇結(jié)合,生成易于運(yùn)轉(zhuǎn)、代謝和排泄的酯,并能改變脂蛋白的組成和結(jié)構(gòu),增加細(xì)胞膜及脂蛋白的流動性,改善或保護(hù)血管壁的功能。
223萜類衍生物
蜂膠中的三環(huán)二萜類主要包括8(17),13E-labdadien-15,19-二羧酸-15-甲基酯、19-氧代-8 (17),13E-labdadien-15羧酸、13-羥基-8(17),14-labdadien一19-羧酸等可降低血清膽固醇,降低機(jī)體對脂肪的吸收。
224蛋白質(zhì)、肽類和氨基酸
蛋白質(zhì)通過降解可形成多肽,多肽通過降解又可進(jìn)一步形成氨基酸。這一復(fù)雜過程基本上可在人體內(nèi)完成。而就調(diào)節(jié)血脂的功能因子來說,這方面主要指一些活性蛋白質(zhì)、活性肽及一些氨基酸等富有特殊生物活性的物質(zhì)。如抑制膽固醇蛋白、降血壓肽等。研究發(fā)現(xiàn),蜂膠的蛋白質(zhì)一般約2% ~4%。含有丙氨酸、甘氨酸、脯氨酸、精氨酸等超過20余種各類氨基酸。尤其含有一些活性蛋白和活性酶。活性蛋白質(zhì)的存在使蜂膠在調(diào)節(jié)血脂方面的作用更為完善[20]。
225活性多糖類
活性多糖指具有某種特殊生物活性的多糖化合物。其中以植物多糖、真菌多糖最為引人注目。蜂膠中的多糖是典型的植物多糖。植物多糖中典型的種類有膳食纖維。研究證明,膳食纖維可降低機(jī)體對脂肪吸收,并使脂肪排出量明顯增加。同時(shí),由于膳食纖維表面帶有很多活性基因,可以螯合吸附膽固醇而減少機(jī)體對膽固醇的吸收,從而降低血清膽固醇和三酰甘油含量。蜂膠中活性多糖可達(dá)2% ~3%。纖維素和半纖維素含量可高達(dá)10% 以上。而一些糖醇(如山梨糖醇)的存在也使蜂膠在調(diào)節(jié)血脂方面的作用更為可信[20]。
226不飽和脂肪酸
到目前為止,蜂膠中已發(fā)現(xiàn)亞油酸、亞麻酸和花生四烯酸等超過10種不飽和脂肪酸(PUFAs)。我國科研工作者發(fā)現(xiàn)蜂膠的醇溶液中有10多種脂肪酸, 其中總不飽和脂肪酸(Tu-FAs)占總脂肪酸的57.9% ,單不飽和脂肪酸(SUFAs)占34.8%,多不飽和脂肪酸(PUFAs)占23.4% ,飽和脂肪酸(SFA)占37.63%。SFA:SUFA:PUFA=I:0.93:0.61。TUFA:SFA=I.54。而TUFA:SFA 比值超過1時(shí),調(diào)節(jié)血脂、預(yù)防心腦血管疾病效果顯著[19-20]。此外,我國科研人員研究成果證實(shí)[18], 蜂膠中含有10-羥基癸烯酸(10-HDA),含量達(dá)標(biāo)0.4%,具調(diào)節(jié)血脂作用,由這些資料可得蜂膠類具有調(diào)節(jié)血脂功能。
227維生素
維生素是維持機(jī)體正常生理功能所必需的有機(jī)化合物,在天然食物中都存在,必需由食物供給,不提供體內(nèi)熱能,一般也不是機(jī)體的組成部分。一旦缺乏,就會出現(xiàn)病理狀態(tài)或代謝紊亂。在調(diào)節(jié)血脂方面,維生素的作用就是以以上形式來實(shí)現(xiàn)。維生素C參與膽固醇代謝。當(dāng)VC不足時(shí),膽固醇轉(zhuǎn)化為膽汁酸的比例下降,使膽固醇積累。補(bǔ)充VC后,膽固醇積累就減慢。維生素E對心血管病的防治主要是VE清除自由基的作用。自由基衰老學(xué)說認(rèn)為,自由基攻擊動脈血管壁和血清中不飽和脂肪酸產(chǎn)生過氧化脂質(zhì),從而形成心血管疾病。蜂膠中含有VC,VE等多種維生素,毋庸置疑,蜂膠中VC和VE為實(shí)現(xiàn)蜂膠調(diào)節(jié)血脂的功能有一定作用。
228甾體類
蜂膠中的甾體類物質(zhì)主要包括:羊毛甾醇、膽甾醇、豆甾醇、B一二氫巖藻甾醇。甾醇骨架中C上有游離羥基,C 與C 上有雙鍵,為降膽固醇活性所必需。蜂膠中的甾體類物質(zhì)主要抑制膽固醇在腸道吸收,甾體皂甙與膽固醇生成不溶性絡(luò)合物以減少膽固醇吸收,且隨著甙基數(shù)的增加而促進(jìn)沉淀。
23研究概況及發(fā)展前景
眾所周知,蜂膠產(chǎn)品的開發(fā)研制主要依賴于優(yōu)質(zhì)的蜂膠原料和科技進(jìn)步,而蜂膠原料的生產(chǎn)需要有數(shù)落可觀的具有采膠能力的蜂群從可被利用的較豐富的膠源植物中獲得[21]。顯然,不易得到大量的材料以供研究。更重要的是,科學(xué)技術(shù)是推動生產(chǎn)力發(fā)展的重要保證,但許多研究水平較高的發(fā)達(dá)國家由于不具備或不完全具備生產(chǎn)蜂膠的條件,并不熱衷于這方面的研究投入,蜂膠開發(fā)較落后。目前,我們國家早已成為世界上蜂膠生產(chǎn)量最多、出口量最大的國家。但國內(nèi)蜂膠市場的也開發(fā)剛剛起步,雖有少量蜂膠產(chǎn)品在國內(nèi)上市,但由于種種原因,蜂膠制品在國內(nèi)還沒有形成氣候。
從蜂膠生產(chǎn)發(fā)展?jié)摿矗袊趪H上有無法取代的作用。蜂膠高產(chǎn)蜂種的培育和推廣、無污染蜂膠高產(chǎn)采集的研制和使用,將把我國蜂膠生產(chǎn)推向一個(gè)新水平[22]。從國內(nèi)外市場潛力看中國蜂膠產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,蜂產(chǎn)品做為食品、保健品、藥品、日用化工的重要原料,在未來世界有廣闊的市場。
3協(xié)同作用
靈芝孢子粉與蜂膠提取物協(xié)同降血脂作用的機(jī)理并未完全明了,可能涉及增強(qiáng)抑制肝臟脂蛋白(特別是極低密度脂蛋白)的釋放和膽固醇合成,改變肝臟甘油三酯合成,加強(qiáng)脂蛋白酯酶的作用,增加固醇類分泌并從糞便中排出,以及增加循環(huán)中甘油三酯(極低密度脂蛋白)的清除[23]。也可能與其能抑制脂肪組織的分解,減少游離脂肪酸自脂肪組織釋放,從而降低甘油三酯在肝中合成,減少它們在血漿中的濃度有關(guān)。
4結(jié)束語
由于破壁靈芝孢子粉采用破壁技術(shù)的靈芝孢子有利于提高人類吸收靈芝孢子內(nèi)的各種有效成分和蜂膠高生產(chǎn)操作技術(shù),極大保留了蜂膠中許多活性成分,使各自在提高降脂方面都有突出的作用。靈芝孢子蜂膠膠囊將兩者有機(jī)的結(jié)合起來,發(fā)揮更好的降脂作用,廣泛應(yīng)用于臨床治療。在未來的研究和應(yīng)用中,可以加強(qiáng)對這種協(xié)同作用研究,從作用機(jī)制上分析協(xié)同作用的原因,以便更好的改進(jìn)產(chǎn)品,并盡快投入市場,改善和保護(hù)人類的身體健康,必將獲得巨大的社會和經(jīng)濟(jì)效益。
參考文獻(xiàn)
[1]錢榮華蜂膠降血脂作用的實(shí)驗(yàn)研究[J] 心腦血管病防治,2003,3(4):24-25。
[2]田清津,殷瑩,李云蘭,等.蜂膠降血脂作用的研究[J].老年學(xué)雜志,1991,l1(6):35
[3]王存雪靈芝孢子破壁研究新突破[J] 中國食用菌,2002,21(3):42
[4]韓志彬.靈芝的現(xiàn)代研究.北京醫(yī)科大學(xué)北京:中國協(xié)和醫(yī)科大學(xué)聯(lián)臺出版杜.1996,12(4):24
[5]Komoda Y Shmizu M,Sonoda Y,et at.Ganoderieaid and its derivatives as cholesterol synthesisinhibitors.Chem Pharln Bull, 1989,37(1):531~533
[6]吳明忠靈芝孢子粉破壁前后對小鼠免疫功能影響試驗(yàn)[J]食用菌,2001,(6):36-37
[7]田弋夫,李金華,余德順.超臨界co2萃取靈芝孢子油的GC/MS分析[J].中國油脂,2003,28(9):44-45.
[8]李森柱靈芝孢子油主要活性成分及降血脂功能的研究[J]中國食用菌,2006,25.(5):40-42
[9]章靈華.靈芝孢子粉提取物在體內(nèi)外的免疫效應(yīng)[J]中國免疫雜志,1994.10(3),169-172
[10]陳體強(qiáng)原木靈芝孢子破壁形成觀察簡報(bào).食用苗學(xué)報(bào),1996,3(1):61-64
[11]陳體強(qiáng),朱培根,蔡云,等.原木靈芝孢子研究(Ⅳ)未破壁孢子與破壁孢子的比較[J].食用菌學(xué)報(bào),1999,6:21―26.
[12]鮑幸峰,方積年.赤芝孢子粉破壁前后多糖釋放能力比較研究[J].中國中藥雜志,2001,26:326―328
[13]田清津,殷瑩,李云蘭,等.蜂膠降血脂作用的研究.老年學(xué)雜志,1991,l1(6):357
[14]鄭建仙.功能性食品(第1~3卷)[M].北京:中國輕工業(yè)出版社,1997,7(3):36
[15]高春義,張建,趙躍然.蜂膠提取物抗腫瘤作用及對免疫功能的影響[J].中國中醫(yī)藥信息雜志,2000,7(6):27―29
[16]田清津,殷瑩,李云蘭,等.蜂膠降血脂作用的研究[J].老年學(xué)雜志,1991,11(6):357―358.
[17]遲家平,陳海生,薛秉文,等.蜂膠有機(jī)酸化學(xué)成分研究[J].藥學(xué)實(shí)踐雜志,1995,13(3):184―186.
[18]Marcucci M C.Propolis:chemical composition,biological properties and therapeutic activity[J].Apidologie,1995,26:83― 99.
[19]王宗偉.蜂膠的藥理作用[J].國外醫(yī)學(xué):植物藥分冊.1997,l2(4):151.
[20]顧欣靈芝孢子粉的藥理研究之三:對免疫系統(tǒng)的作用[J]中藥藥理與臨床,1993,15(4):11.
篇3
一、民間舞蹈本身的概念和特點(diǎn)
(一)我國民間舞蹈的概念民間舞蹈本身是來源于民間的,是各民族人民在勞作和日常生產(chǎn)的過程中創(chuàng)造出來的民族特點(diǎn)比較明顯的舞蹈,其能夠?qū)⑷嗣袢罕姷膶?shí)際生活、理想愿望以及情感更好的反應(yīng)出來,其本質(zhì)上似是各民族的歷史文化積淀,其地域特色和人文風(fēng)俗特點(diǎn)比較鮮明[1]。
(二)民間舞蹈的特點(diǎn)隨著我國經(jīng)濟(jì)社會的不斷發(fā)展和進(jìn)步,我國的民間舞蹈也慢慢形成了屬于自己的六大特點(diǎn)。首先是繼承性,民間舞蹈中保存著很多的我國古代的生活特征,其將不同歷史階段中的一些歷史文化因素很好的表現(xiàn)了出來。其次是群眾性,民間舞蹈的群眾基礎(chǔ)比較的廣泛,其創(chuàng)作源泉便是人們的勞動和民族舞蹈,很多人在小的時(shí)候便會受到民間舞蹈的熏陶,并進(jìn)行一些實(shí)踐鍛煉,其群眾性非常的強(qiáng)。再次,民間舞蹈的自娛性比較明顯,很多民間舞蹈都是在人民群眾自娛自樂的過程中產(chǎn)生的,其來源是人們最真實(shí)的情感流露。第四,民間舞蹈的即興行比較的明顯,民間舞蹈本身的規(guī)范性不強(qiáng),人們在表演的時(shí)候會根據(jù)自己的情況進(jìn)行舞蹈姿勢的設(shè)計(jì),經(jīng)常會隨性而發(fā)的做一些動作。五十,民間舞蹈的適應(yīng)性比較強(qiáng),民間舞蹈其背景是時(shí)代背景,其發(fā)展過程中一直跟隨社會的潮流,其適應(yīng)性比較的強(qiáng);最后,民間舞蹈的地域民族性比較的明顯,很多民間舞蹈都是在特定的自然環(huán)境和地域中產(chǎn)生的,其民族風(fēng)格特點(diǎn)以及地域文化的色彩比較的鮮明濃厚,民間舞本身的民族性主要表現(xiàn)在進(jìn)行本民族特點(diǎn)和生活的反應(yīng),能夠很好的將民族的審美和思想感情表達(dá)出來,民族的不同和地理特點(diǎn)的不同產(chǎn)生的民族舞蹈也會有明顯的差別。
二、中國民間舞蹈教學(xué)的一些特點(diǎn)
中國民間舞蹈也是屬于舞蹈的范疇的,其來源是我們的民間,和一些宮廷舞蹈有著明顯的區(qū)別,所以在進(jìn)行民間舞蹈教學(xué)的時(shí)候,教學(xué)方法選擇也應(yīng)該有一定的獨(dú)特性。
(一)進(jìn)行中國民間舞蹈教學(xué)的時(shí)候應(yīng)該將其情感性體現(xiàn)出來生存意識對民族而言是非常重要的,生存意識包含了生命沖動、求生的欲望、生理?xiàng)l件反射以及祈禱美好未來等等,這些因素也能夠?qū)⒚耖g舞蹈原始意義很好的體現(xiàn)出來,在中國民間舞蹈中,最本質(zhì)的特點(diǎn)便是以情動人。我國的民間舞蹈比較的復(fù)雜,來源于不同民族的生活中,其也很好的將民族的特點(diǎn)審美氣質(zhì)表現(xiàn)了出來,所以,在進(jìn)行民間舞蹈教學(xué)的時(shí)候必須重視其情感性。
(二)在進(jìn)行民間舞蹈教學(xué)的時(shí)候應(yīng)該將民間性體現(xiàn)出來對于人類而言,民間舞蹈是一種非常重要的文化現(xiàn)象,其根植于人們的生活之中,其存在也是人民集體創(chuàng)作的結(jié)果,其傳承、傳播以及發(fā)展也是在人民群眾中的。民間舞蹈無論是表演形式、化妝道具還是音樂伴奏、圖案隊(duì)形,都很好的將民族歷史、倫理、宗教以及語言文化等體現(xiàn)了出來。
(三)民間舞蹈教學(xué)應(yīng)該將多樣性體現(xiàn)出來我國的民族組成非常的復(fù)雜,很多民族都有屬于自己的文化和舞蹈,所以,在進(jìn)行民間舞蹈教學(xué)的時(shí)候應(yīng)該教學(xué)多樣性體現(xiàn)出來,使用不同的教材,選擇多樣化的內(nèi)容,更好的進(jìn)行中國民間舞蹈的教學(xué)。
(四)民間舞蹈教學(xué)應(yīng)該將其時(shí)代性很好的表現(xiàn)出來我國民間舞蹈歷史非常悠久,其盛行不衰的最為重要的原因便是在于,跟上時(shí)展的潮流,隨著時(shí)代的變化而變化,在社會發(fā)展的過程中,很多和時(shí)代精神不適應(yīng)的內(nèi)容會慢慢的消失,心的文化因素和審美情趣的作用則能夠很好的發(fā)揮其作用,所以在進(jìn)行民間舞蹈教學(xué)的時(shí)候必須做到與時(shí)俱進(jìn),將時(shí)代精神添加進(jìn)去。
三、進(jìn)行民間舞蹈教學(xué)時(shí)候的一些教學(xué)辦法
(一)在進(jìn)行民間舞蹈訓(xùn)練的時(shí)候必須重視律動若是不存在律動,那么舞蹈也將不復(fù)存在,老師在進(jìn)行民間舞蹈教學(xué)的時(shí)候必須真正的了解教材,把握舞蹈的律動,幫助學(xué)生更好的掌握其律動特點(diǎn),只有這樣民間舞蹈教學(xué)的效率才會真正的提高。
(二)選擇合適的內(nèi)容進(jìn)行開法兒課教學(xué)教材和教法的開端便是開法兒課,開法兒課教學(xué)的情況會對學(xué)生的教學(xué)內(nèi)容把握造成嚴(yán)重的影響,所以,老師在進(jìn)行開法兒課教學(xué)的時(shí)候,必須抓住民間舞蹈的精髓,從而讓學(xué)生了解其精髓,只有這樣,學(xué)生才能夠更好的理解民間舞蹈,教學(xué)效率也會有明顯的提高。
四、結(jié)語
篇4
1對象與方法
1.1對象選擇山西某三級甲等醫(yī)院婦產(chǎn)科工齡在5年以下的護(hù)理人員15名以及2005級護(hù)理專業(yè)本科實(shí)習(xí)生263名作為研究對象。實(shí)習(xí)生均為女生,已學(xué)完文化課、醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)課及臨床護(hù)理課,進(jìn)入為期1年的臨床實(shí)習(xí)階段。以實(shí)習(xí)小組為單位隨機(jī)選出124名護(hù)生作為試驗(yàn)組,139名護(hù)生作為對照組。試驗(yàn)組護(hù)生入科第3天開始接受產(chǎn)科護(hù)理風(fēng)險(xiǎn)規(guī)范的培訓(xùn),對照組按照常規(guī)教學(xué)模式進(jìn)行。
1.2方法
1.2.1培訓(xùn)內(nèi)容編寫產(chǎn)科常見的產(chǎn)婦及新生兒風(fēng)險(xiǎn)(如產(chǎn)后出血、會陰Ⅲ度裂傷、切口感染、會陰及陰道血腫、羊水栓塞、臍帶脫垂、子宮破裂、異物遺留陰道內(nèi)、產(chǎn)婦墜床、滑倒、縮宮素引產(chǎn)致子宮收縮過強(qiáng)、硫酸鎂過量致鎂中毒、新生兒產(chǎn)傷、新生兒窒息、新生兒藍(lán)光箱使用風(fēng)險(xiǎn)、新生兒暖箱使用風(fēng)險(xiǎn)、新生兒抱錯(cuò)、新生兒丟失、新生兒碰傷、卡介苗誤種或重復(fù)接種),以表格的形式編寫,橫標(biāo)目為風(fēng)險(xiǎn)種類,包括風(fēng)險(xiǎn)級別、發(fā)生幾率和類型;縱標(biāo)目包括評估與識別、預(yù)防措施和處理流程。其中評估與識別又包括原因及機(jī)制、高危時(shí)機(jī)、高危對象、先兆及表現(xiàn)、后果等;預(yù)防措施包括觀察要點(diǎn)、物品準(zhǔn)備、管理、告知和其他措施等;處理流程以圖示形式表示處理的過程。
1.2.2培訓(xùn)方法集中培訓(xùn):產(chǎn)科工齡在5年以下的護(hù)理人員由護(hù)士長組織培訓(xùn)學(xué)習(xí);實(shí)習(xí)生由一級帶教老師(各科室配備1名主管護(hù)生的臨床實(shí)踐教學(xué))組織培訓(xùn)學(xué)習(xí)。臨床護(hù)理情景指導(dǎo):工齡在5年以下的護(hù)理人員由護(hù)士長和導(dǎo)師負(fù)責(zé);實(shí)習(xí)生由一級和二級帶教老師(各科室具有臨床實(shí)踐教學(xué)資格的護(hù)士)負(fù)責(zé)。
1.2.3考核方法
1.2.3.1試卷考核試卷內(nèi)容涵蓋了臨床常見風(fēng)險(xiǎn)的要點(diǎn)內(nèi)容,題型包括選擇題、填空題、判斷題和問答題;工齡在5年以下的護(hù)理人員由護(hù)士長分別在培訓(xùn)前后進(jìn)行考核,兩次考核的要點(diǎn)不同、題型相同。實(shí)習(xí)生由帶教老師分別對試驗(yàn)組和對照組同學(xué)進(jìn)行考核,兩組同學(xué)的試卷與題型均相同。
1.2.3.2臨床護(hù)理情景考核產(chǎn)科工齡在5年以下的護(hù)理人員采用導(dǎo)師制考核辦法,由導(dǎo)師(婦產(chǎn)科工齡在10年以上,中級或以上職稱的護(hù)師)評價(jià)培訓(xùn)前后護(hù)理人員防范風(fēng)險(xiǎn)的意識和能力;實(shí)習(xí)生由帶教老師在臨床護(hù)理情景中分別對試驗(yàn)組和對照組同學(xué)進(jìn)行考核。2結(jié)果
2.1工齡在5年以下護(hù)理人員考核成績(見表1)
2.2實(shí)習(xí)生考核成績(見表2)
3討論
篇5
近年來,蜂膠越來越走俏,被譽(yù)為“人類健康的紫色黃金”。保健品生產(chǎn)商紛紛開發(fā)蜂膠產(chǎn)品。據(jù)統(tǒng)計(jì),國內(nèi)蜂膠產(chǎn)品的銷售額已接近10億元人民幣。那么,如何選擇質(zhì)優(yōu)安全的蜂膠產(chǎn)品呢? 如何正確服用蜂膠呢?歸納起來,要注意以下幾個(gè)問題:
1. 選擇――已加工的蜂膠成品
要選擇已加工的蜂膠成品,不要購買毛膠、原膠和蜂膠液,因?yàn)槌跫壏淠z中含有抗生素、農(nóng)藥、重金屬鉛及砷等。在購買蜂膠時(shí),要看清三點(diǎn):①看批準(zhǔn)文號。有批準(zhǔn)文號的產(chǎn)品說明是合格產(chǎn)品。②看保健功能。有的蜂膠中加了其他成分(如靈芝、阿膠、羊奶),這些成分是否適合自己服用。③看生產(chǎn)企業(yè)。由于企業(yè)技術(shù)力量的差異,產(chǎn)品質(zhì)量良莠不齊。合格的蜂膠產(chǎn)品經(jīng)過國家質(zhì)量檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)的檢測,質(zhì)量是有保證的。目前,全國約有50個(gè)蜂膠產(chǎn)品獲得食品批準(zhǔn)文號,包括蜂膠液(露)、蜂膠口服液、蜂膠飲料、蜂膠膠囊、蜂膠片等。
2. 當(dāng)心――蜂膠中含有藥品成分
有的廠商在蜂膠中加入藥物成分,大肆宣傳其保健功效,讓人在不知不覺中上當(dāng)受騙。如有的宣傳能治療糖尿病,其實(shí)是在蜂膠中加入了含有“苯乙雙胍”“格列苯脲”等降血糖的西藥成分,以致有的人食用后出現(xiàn)了低血糖癥狀。這一做法,違反了國家食品衛(wèi)生法關(guān)于“食品不得加入藥物”的規(guī)定。
3. 服用――掌握劑量,警惕過敏
蜂膠中含有多種生物活性成分,服用前最好請中醫(yī)師診斷一下,看看是否適合自己。服用蜂膠以空腹為佳,糖尿病患者在飯前半小時(shí)服用為好。每次服用劑量應(yīng)參照說明書,一般以藥典日劑量0.2~0.6克為參考量。以保健為目的的,服用劑量要低于藥典劑量,但大多數(shù)蜂膠的說明書推薦劑量往往超標(biāo)。比如,某蜂膠膠囊含量為500毫克,推薦量為每日1~2次,每次2粒,則單日劑量為1~2克。可見,劑量明顯偏大。10歲以下兒童,服用量應(yīng)減至成人一半;未滿周歲的嬰兒,不宜服用蜂膠。如果口服蜂膠引起呼吸困難、盜汗、惡心等癥狀,則為蜂膠過敏,應(yīng)停止服用蜂膠,嚴(yán)重者應(yīng)就醫(yī)治療。
4. 提醒――蜂膠不宜長期服用
蜂膠不是萬能藥,也并非人人皆宜,至少健康人不需要服用。有的中醫(yī)師說“健康人服蜂膠等于無病吃藥”,這是有道理的。盡管市售蜂膠產(chǎn)品中重金屬含量合格,若常年服用,日積月累,對人體也會造成傷害。因此,不宜將蜂膠當(dāng)補(bǔ)品長期服用。從保健角度來講,蜂膠僅僅起輔助調(diào)節(jié)血脂、血糖、免疫的作用,如果將蜂膠當(dāng)作防治亞健康的補(bǔ)品,也有失偏頗,因?yàn)榇蠖鄶?shù)人的亞健康是因心理壓力過大、營養(yǎng)過剩、代謝失常所造成的,保健應(yīng)從心理保健、運(yùn)動保健和生活飲食保健三方面著手,一味地依賴蜂膠來改善亞健康也是不可取的。
小知識:蜂膠的種類
1.毛膠直接從蜂箱中取得,未經(jīng)加工,含蜜蜂肢體、木屑、泥沙、纖維等雜質(zhì),為不透明的團(tuán)塊狀,用于動物飼料強(qiáng)化劑及制備精制品。
2.原膠毛膠經(jīng)加工,使雜質(zhì)與重金屬含量符合國際標(biāo)準(zhǔn)。適合做食品、藥品、化妝品原料。
3.蜂膠液蜂膠的乙醇溶液,可外用或用于食品、藥品及食品防腐劑。
4.蜂膠水溶液適于稀釋后口服,或用于食品、藥品、添加劑。
5.蜂膠油蜂膠油溶液,適用于美容化妝品或日常皮膚保養(yǎng)。
篇6
關(guān)鍵詞:蜂膠;炭疽桿菌(Bacillus anthracis);抑菌效果
中圖分類號:R378.7 文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A 文章編號:0439-8114(2012)05-0926-02
The Antibacterial Activity of Propolis against an Attenuated Strain of Bacillus anthracis
SUN Fei1,XU Bing-h(huán)ong1,YANG Xiao-lin2,ZHANG You-h(huán)ong2,LI Jin-fen1
(1.Department of Parasitology, Xinxiang Medical University, Xinxiang 453003, Henan,China;
2. Institute of Plant Protection and Soil Science, Hubei Academy of Agricultural Sciences, Wuhan 430064,China)
Abstract: To investigate the antibacterial activity of propolis collected from Henan province against an attenuated strain of Bacillus anthracis, the agar diffusion method was used to test antibacterial activity. Plates smeared with B. anthracis were respectively designed with different pH (5.5, 6.0, 6.5, 7.0, 7.5, 8.0 and 8.5) of the culture medium and ten different concentrations of propolis for antibacterial test, 7 μL of sample was used in each testing plate, and the antibacterial ring was measured and recorded in each group after 24 h. It was found that after 24 h, the diameters of antibacterial ring of propolis against B. anthracis in each pH group, 5.5, 6.0, 6.5, 7.0, 7.5, 8.0 and 8.5 were respectively recorded as (19.16±0.29),(17.67±0.29),(14.67±0.58),(13.67±0.29),(14.00±0.00),(13.33±1.15),(12.00±0.00) mm. The diameters in each propolis concentration group, 15.50%,7.75%,3.88%,1.94%,0.97%,0.48%,0.24%,0.12%,0.06% and control group were (19.50±1.80),(19.67±1.04),(17.75±0.35),(15.67±0.58),(14.00±2.29),(13.17±1.04),(11.83±1.53),(10.83±1.26),(9.00±0.00),(0.00±0.00)mm orderly. It was suggested that propolis collected from Henan province had obvious antibacterial activity against the attenuated strain of B. anthracis, and the activity reduced along with the increasing pH or the decreasing concentration.
Key words: propolis; Bacillus anthracis; antibacterial effect
蜂膠是蜜蜂從植物芽苞或樹干上采集的樹膠混入蜜蜂上顎腺分泌物和蜂蠟后加工制成的樹脂狀固態(tài)物質(zhì),含有大量的生物活性物質(zhì)和微量元素,具有廣泛的藥理作用。Kujumgiev等[1]研究報(bào)道,不同產(chǎn)地的蜂膠雖然在化學(xué)組成上有所不同,但抗菌作用基本相同,顯示蜂膠抗菌活性為混合物整體效果。Hegazi等[2]對產(chǎn)自奧地利、德國和法國三地的蜂膠對比研究發(fā)現(xiàn),三地蜂膠化學(xué)組成中各成分比例不同,抗菌活性也不盡相同。近幾年,關(guān)于蜂膠研究的文獻(xiàn)日漸增多。我國對蜂膠抗菌作用的公開報(bào)道十分零碎,尚無系統(tǒng)性研究報(bào)道,關(guān)于河南省蜂膠的抗菌活性,喬智勝等[3]曾報(bào)道從蜂膠中分離到3種對金黃色葡萄球菌(Staphylococcus aureus)具有抗菌活性的成分,以后再無相關(guān)公開報(bào)道。我們課題組首次就河南省蜂膠對醫(yī)學(xué)原蟲的抗生作用[4]、對常見醫(yī)學(xué)真菌的抗菌作用[5]和對常見醫(yī)學(xué)細(xì)菌的抗菌作用[6]進(jìn)行了系統(tǒng)的研究,現(xiàn)將河南省蜂膠對炭疽桿菌弱毒株的抑菌作用報(bào)道如下。
1 材料與方法
1.1 材料
1.1.1 蜂膠溶液配制 將產(chǎn)自河南省的蜂膠溶于95%乙醇,2周后過濾,得蜂膠乙醇溶液,計(jì)算得蜂膠濃度為31%。
1.1.2 應(yīng)試菌種 炭疽桿菌(Bacillus anthracis)弱毒株購自北京生物制品研究所,由本實(shí)驗(yàn)室傳代保種,使用前接種到pH 6.5固體培養(yǎng)基上,37 ℃恒溫培養(yǎng)16~18 h備用。
1.2 方法
1.2.1 抑菌活力測定 采用平板濾紙片法,濾紙片直徑6.0 mm,滅菌干燥后備用。固體培養(yǎng)基采用肉湯培養(yǎng)基,配比如下:牛肉500 g(浸液)、蛋白胨10 g、NaCl 5 g、K2HPO4?12H2O 1 g、瓊脂20 g,加雙蒸水至1 000 mL,調(diào)pH至6.5,每個(gè)直徑7.5 cm培養(yǎng)皿加入12 mL培養(yǎng)基,制成平板備用。細(xì)菌復(fù)蘇培養(yǎng)后,取培養(yǎng)至對數(shù)期細(xì)菌配成6×108 CFU/mL菌液,取0.1 mL涂于平板上,將濾紙片加7 μL蜂膠溶液樣品,37 ℃培養(yǎng)24 h后測量記錄抑菌環(huán)直徑。
1.2.2 不同pH蜂膠抑菌實(shí)驗(yàn) 設(shè)置pH 5.0、5.5、6.0、6.5、7.0、7.5、8.0、8.5共8個(gè)不同的pH值平板實(shí)驗(yàn)組,每組3次重復(fù),記錄31%蜂膠在不同pH值平板上的抑菌效果。
1.2.3 不同濃度蜂膠抑菌實(shí)驗(yàn) 培養(yǎng)基pH 5.5時(shí),設(shè)置不同濃度蜂膠實(shí)驗(yàn)組和空白對照組,蜂膠原液(31%)倍比稀釋至1∶512,95%乙醇(蜂膠濃度為0%)作對照組,即設(shè)置1個(gè)空白對照組和9個(gè)蜂膠濃度組(濃度為15.50%、7.75%、3.88%、1.94%、0.97%、0.48%、0.24%、0.12%和0.06%)。每組3次重復(fù),分別記錄各組的抑菌效果。
1.2.4 統(tǒng)計(jì)方法 所得數(shù)據(jù)計(jì)算x±s,采用t檢驗(yàn)對結(jié)果進(jìn)行統(tǒng)計(jì)學(xué)分析。
2 結(jié)果與分析
2.1 不同pH下蜂膠對炭疽桿菌的抑菌效果
pH 5.0時(shí),不適宜炭疽桿菌生長,未觀察到抑菌現(xiàn)象。其余各組均有抑菌現(xiàn)象,pH 5.5時(shí)河南省蜂膠對炭疽桿菌抑菌環(huán)直徑最大,隨pH增加,抑菌環(huán)直徑變小(表1)。
2.2 不同濃度蜂膠對炭疽桿菌的抑菌效果
隨蜂膠濃度降低,對炭疽桿菌的抑菌環(huán)直徑變小,蜂膠原液稀釋至0.06%時(shí),仍有抑菌環(huán),但環(huán)較小??瞻讓φ战M未觀察到明顯的抑菌環(huán)(表2)。
3 討論
蜂膠有著悠久的藥用歷史,其成分復(fù)雜,大約由55%樹脂及樹香、30%蜂蠟、10%芳香揮發(fā)油、5%花粉及雜物組成。目前已從蜂膠中分離鑒定的成分有黃酮類、萜烯類、醌類、酯類、醛類、酚類、醚類、有機(jī)酸等,還有氨基酸、酶類、維生素類及多糖等物質(zhì)。蜂膠的化學(xué)成分取決于蜜蜂采集樹脂的植物和地區(qū),因而不同產(chǎn)地的蜂膠化學(xué)組成不同,生物學(xué)活性也有差異。溫帶型蜂膠以歐洲蜂膠為代表,主要成分為黃酮類,如白楊素(Chrysin)、高良姜素(Galangine)、松屬素(Pinocembrin)、槲皮素(Quercetin)、柚皮素(Naringenin)、咖啡酸(Caffeic acid)、阿魏酸(Ferulaic acid)等。熱帶型蜂膠以巴西蜂膠為代表,主要成分為萜烯類、芳香酸及其酯類、脂肪酸等[7]。蜂膠中獨(dú)特的黃酮類、萜烯類物質(zhì)對多種細(xì)菌、真菌、病毒和寄生蟲等具有抑制和殺滅作用。
本實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明,pH 5.5時(shí)河南產(chǎn)蜂膠對炭疽桿菌弱毒株的抑菌環(huán)直徑最大,隨pH增加,抑菌環(huán)直徑變小。隨濃度降低,河南蜂膠對炭疽桿菌弱毒株的抑菌環(huán)直徑變小,蜂膠原液稀釋至1∶512即0.06%時(shí),仍有抑菌環(huán)產(chǎn)生。pH 5.5和6.0組抑菌環(huán)顯著大于其余各pH組(P<0.01);pH 8.5時(shí)河南省蜂膠對炭疽桿菌抑菌環(huán)直徑最小,與pH 5.0~7.5各組差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(P<0.01);pH 6.5~8.0各組間差異無統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(P>0.05)。結(jié)果提示,河南蜂膠對炭疽桿菌弱毒株有明顯的抑菌活性,在酸性條件下對炭疽桿菌的抑菌活性較強(qiáng)。這種隨pH增高而抑菌活性減弱的變化規(guī)律,與課題組前期報(bào)道的河南省蜂膠對其他革蘭氏陽性菌如溶壁微球菌(Micrococcus lysodeikticus)、金黃色葡萄球菌(Staphylococcus aureus)、甲型鏈球菌(Streptococcus viridans)、乙型鏈球菌(Streptococcus hemolyticus)、白喉?xiàng)U菌(Corynebacterium diphtheriae)的抑菌結(jié)果相一致。而與對真菌白色念珠菌(Candida albicans)的抑菌作用相反。
參考文獻(xiàn):
[1] KUJUMGIEV A,TSVETKOVA I,SERKEDJIEVA V,et al. Antibacterial, antifungal and antiviral activity of propolis of different geographic origin[J]. J Ethmopharmacol,1999,64(3): 235-240.
[2] HEGAZI A G,ABDEIHADY F K,ABDALLAH F A. Chemical composition and antimicrobial activity of European propolis[J]. Z Naturforsch,2000,55(1-2):70-75.
[3] 喬智勝,陳瑞華. 河南蜂膠抗菌活性成分的研究[J]. 中國中藥雜志,1991,16(8):481-482.
[4] 許兵紅,史明珠. 蜂膠體外抗陰道毛滴蟲實(shí)驗(yàn)[J]. 中國寄生蟲學(xué)與寄生蟲病雜志,2006,24(6):477-478.
[5] 許兵紅,曾莉萍,陳 萍. 河南蜂膠對白色念珠菌的抑菌作用研究[J].中國病原生物學(xué)雜志,2007,2(4):252-253.
篇7
1 抗菌作用:蜂膠中的黃酮類化合物、芳香酸、脂肪酸、萜烯類化合物等對細(xì)菌、真菌、致病菌、霉菌等均有抑制作用。
2 抗病毒作用:蜂膠中的黃酮醇、黃酮、黃烷酮、咖啡酸衍生物等成分均具有抗病毒的作用。試驗(yàn)證明,蜂膠對流感病毒、牛痘病毒、乙肝病毒、皰疹病毒、骨髓灰質(zhì)炎病毒、小泡性口腔炎病毒等均有很好的效果。
3 抗氧化作用:蜂膠中的黃酮類化合物、甙類、酚類、萜烯類化合物等成分,均具有抗氧化作用,還可抵抗v一射線照射,減輕放、化療的副作用。
4 免疫增強(qiáng)作用:人體自身具有免疫系統(tǒng),用以抵抗病菌等侵害。如果免疫力低,就易患疾病。而蜂膠中的成分協(xié)同作用,能夠增加抗體活性,使血清總蛋白和丙種球蛋白增加,增強(qiáng)白細(xì)胞和巨噬細(xì)胞的吞噬能力,提高機(jī)體特異性和非特異性免疫功能。
5 抗腫瘤作用:蜂膠中含有豐富的抗腫瘤物質(zhì),如黃酮類化合物中的槲皮素、山奈素、高良姜泰、芹菜素等:萜烯類化合物中的多種倍萜類、二萜類、三萜類等;多糖物質(zhì)中的甙類物質(zhì);萘醌類化合物中的木脂素:脂類化合物等中的咖啡酸苯乙酯、異戊二烯醋等成分,均有抗腫瘤作用。
6 調(diào)節(jié)血脂、血壓、血糖作用:蜂膠成分的協(xié)同作用,可抑制甘油三酯、血膽固醇的升高,可清除體內(nèi)自由基,有效凈化血液,對血小板聚集及血栓形成有很好的抑制作用。從而達(dá)到調(diào)節(jié)血脂、血壓的目的。蜂膠還能促進(jìn)利用外源性葡萄糖合成肝糖原,對調(diào)節(jié)血糖有很好的作用。特別是對因糖尿病所引發(fā)的各種并發(fā)癥,如利用蜂膠的消炎殺菌作用。預(yù)防和治療各種感染;利用蜂膠清除自由基、降脂和降低血黏稠度的作用,可預(yù)防血管系統(tǒng)疾病的發(fā)生;蜂膠的提高免疫力作用。可使人們的抗病能力增強(qiáng)等等。
7 抑制鎮(zhèn)痛和局部麻醉的作用:蜂膠的抑制鎮(zhèn)痛和局部麻醉的作用,國內(nèi)外很早就有記載。科學(xué)工作者通過實(shí)驗(yàn)證明,蜂膠的局部麻醉作用可與其他物媲美。
8 消炎和抗?jié)冏饔茫悍淠z具有成膜性,在抗菌、抗病毒、鎮(zhèn)痛作用的同時(shí),發(fā)揮了消炎的效果。它對口腔潰瘍、牙周炎、支氣管炎、咽炎、扁桃體炎、鼻炎、鼻竇炎、外耳道炎等耳鼻喉科疾病,均有很好的消炎作用。另外,蜂膠在胃潰瘍、十二指腸潰瘍等潰瘍面上能夠形成保護(hù)膜,同時(shí)發(fā)揮殺菌、促進(jìn)組織再生的作用,能達(dá)到有效抗?jié)兊哪康摹?/p>
篇8
北京讀者周曉雯
蜜蜂家園的守護(hù)神
蜂膠(proplis)一詞來源于希臘語,是由pro(在前)和plis(城堡)兩個(gè)單詞組成的,意思是說,蜂膠是一種保護(hù)蜂群免遭敵害和惡劣自然條件(如風(fēng)、雨等)攻擊的物質(zhì)。蜂膠是蜜蜂把從植物芽孢或樹干上采集的樹脂(樹膠),混入蜜蜂口器中腺體的分泌物中,再和花粉、蜂蠟加工制成的一種膠狀物質(zhì)。一個(gè)5萬~6萬只的蜂群,一年只能生產(chǎn)蜂膠100~150g,相當(dāng)珍貴。
一般情況下,營養(yǎng)物質(zhì)在一定溫度下會滋生微生物。然而,蜂群中的營養(yǎng)物質(zhì)如蜂王漿、蜂蜜等,卻不會腐敗變質(zhì),其中原因,除了蜂王漿具有一定的抗菌、抑菌功能之外,主要是蜂膠作用的結(jié)果。它含有的多種化學(xué)物質(zhì),具有很強(qiáng)的殺滅或抑制多種微生物的作用,被稱為蜂群的“抑菌防腐和保鮮劑”,能使蜂巢內(nèi)部長期處于無菌狀態(tài)。
對于蜂膠防腐保鮮的神奇作用,養(yǎng)蜂人常愛說這么一個(gè)故事:一只饑餓的老鼠為了尋食,闖進(jìn)了一個(gè)蜂巢里,還沒來得及品嘗幾口蜂蜜,就被蜂巢中的蜂群圍攻蜇死。可是,死鼠體大身重,小蜜蜂怎能把死鼠拖動,推出巢外呢?奇怪的事情發(fā)生了:蜂群馬上用一種膠狀物質(zhì)把鼠尸團(tuán)團(tuán)封住,不留一縫。就這樣鼠尸成了“木乃伊”而不會腐爛發(fā)臭。這個(gè)現(xiàn)象引起了科學(xué)家們的注意。經(jīng)研究發(fā)現(xiàn),封住鼠尸的那一層膠狀物質(zhì),就是蜂膠。由此可見,蜂膠的防腐作用有多大。
人類健康的護(hù)航衛(wèi)士
科學(xué)家給蜂膠的美稱是“最完美的天然廣譜抗生素”、“天然免疫增強(qiáng)劑”、“血管的清道夫”等等。
蜂膠的成分非常復(fù)雜,科學(xué)家們從蜂膠中分離鑒定出的成分目前已達(dá)300多種,并且不斷有新成分被發(fā)現(xiàn)。
生物類黃酮是蜂膠最主要的活性物質(zhì)。生物類黃酮也存在于蔬菜、水果、花和谷物中,但大都含量很低,唯有在蜂膠中含量最高,可達(dá)40%。因此,可以說,蜂膠是生物類黃酮的濃縮體。生物類黃酮具有極強(qiáng)的殺菌、抗病毒作用,對人體其有極為廣泛的預(yù)防和治療疾病、美容保健等功效。
篇9
蜂膠,回歸自然的保健品
21世紀(jì)是一個(gè)崇尚自然、追求健康的世紀(jì)。追求健康、注重保健,是當(dāng)代的時(shí)尚,因此各種保健品也隨之興起。而“回歸自然,天然保健”成為健康的新主題。
蜂膠,隨著其優(yōu)良的保健作用不斷被印證,越來越得到人們的關(guān)注,迅速成為天然保健品中的主力,為人們的健康發(fā)揮著越來越大的作用。
蜂膠,對人體的功效及作用
免疫力“免疫功能是健康的基石。”有專家說,蜂膠對機(jī)體免疫系統(tǒng)具有廣泛的作用,既增強(qiáng)體液免疫功能,又促進(jìn)細(xì)胞免疫功能,對脾臟及免疫系統(tǒng)產(chǎn)生有益的影響。蜂膠既能促進(jìn)抗體產(chǎn)生,又能增強(qiáng)巨噬細(xì)胞吞噬能力和自然殺傷細(xì)胞活性。人到中年或老年,機(jī)體免疫能力顯著下降,服用蜂膠。強(qiáng)化免疫。是抵抗疾病保持健康的有效方法之一。
腸胃病幽門螺旋桿菌的感染是慢性胃炎、胃潰瘍及十二指腸潰瘍的病因,醫(yī)生常用大量抗生素殺滅幽門螺旋桿菌,但往往不能徹底清除,且造成腸道菌群失調(diào),增加了肝腎的負(fù)荷。蜂膠能與炎癥滲出物和粘蛋白絡(luò)合形成復(fù)合體,包繞細(xì)菌使之失去貼附上皮細(xì)胞的能力并殺滅細(xì)菌。蜂膠具有良好的成膜性,保護(hù)了胃黏膜。同時(shí),經(jīng)常服用蜂膠不僅能排除體內(nèi)毒素,對治療便秘也十分有效。
高血脂人體的血脂含量一般是隨年齡的增長有增高趨勢。高血脂癥主要指膽固醇、甘油三脂和低密度脂蛋白含量增高,高血脂癥并發(fā)動脈粥樣硬化而造成高血壓。蜂膠中的黃酮類化合物具有很強(qiáng)的抗氧化作用,能軟化血管、降低血管脆性,改善微循環(huán),可以降低過高的血壓、甘油三脂和膽固醇等,防治血管硬化。
篇10
二十多年前,炎熱的夏日正午,一個(gè)養(yǎng)蜂人正在鋸木頭修理蜂箱,沒想到用力過猛,鋒利的鋸條彈出鋸口,重重的鋸在按木頭的左手上,頓時(shí),血流如注,手骨外露。當(dāng)時(shí),缺醫(yī)少藥,怎么辦?
情急之下,他從蜂箱上撕下一條掛膠蓋布,費(fèi)力的扎住傷口。奇跡出現(xiàn)了:快速止血、止痛,是蜂膠的作用!在以后的幾天里,他什么藥都沒用,傷口很快愈合了。
從此,他與蜂膠結(jié)下了不解之緣,全身心的投入到蜂膠生產(chǎn)與利用的科學(xué)實(shí)驗(yàn)中。他就是著名的養(yǎng)蜂專家、中國養(yǎng)蜂學(xué)會副理事長、中國蜂產(chǎn)品協(xié)會副會長兼蜂膠專業(yè)委員會主任、比利時(shí)王國騎士勛章獲得者王振山研究員。
令人驚喜的發(fā)現(xiàn)
研究發(fā)現(xiàn):蜂膠綜合了許多對人體起特定作用的有效物質(zhì)與營養(yǎng)素,是自然界中稀有的能改變生命狀態(tài)的天然物質(zhì)。對人體免疫系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)、消化系統(tǒng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)、心血管系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)都能產(chǎn)生廣泛的作用與有益的影響。
中國著名蜜蜂醫(yī)療方面的專家房拄發(fā)現(xiàn)蜂膠具有降血脂效應(yīng),對高血脂、高膽固醇、動脈粥樣硬化有明顯抑制作用;王振山發(fā)現(xiàn)蜂膠有戒煙作用,并確認(rèn)戒煙功效成份為咖啡酸脂化合物;任峻峨等證實(shí)蜂膠對腫瘤細(xì)胞生長有明顯抑制作用;張榮奎等臨床觀察證實(shí)蜂膠對治療黏膜病有效;程文顯發(fā)現(xiàn)蜂膠對口腔保健的廣泛作用;史滿田發(fā)現(xiàn)蜂膠對糖尿病有效。日本學(xué)者松野哲臨床驗(yàn)證:蜂膠對肝癌、子宮癌有效,并確認(rèn)功效成份為萜類物質(zhì);谷口明驗(yàn)證蜂膠有美容作用;木下繁太郎報(bào)道蜂膠對高血壓、低血壓、白血病有效。
令人信服的產(chǎn)品
王振山和他發(fā)明的新技術(shù)、新產(chǎn)品屢獲國際養(yǎng)蜂大會金獎、國際蜂療保健品博覽會金獎、尤里卡世界發(fā)明博覽會金獎、中國科技之光成果金獎等殊榮,王振山還被授予“北京市勞動模范”、“優(yōu)秀科技工作者”等光榮稱號,有關(guān)部門還特別向他頒發(fā)了“特殊貢獻(xiàn)獎”。