導(dǎo)語：如何才能寫好一篇百香果栽培技術(shù)，這就需要搜集整理更多的資料和文獻(xiàn)，歡迎閱讀由公務(wù)員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

篇1

關(guān)鍵詞 ：百香果；紫香1號；特征特性；栽培技術(shù)

百香果學(xué)名西番蓮，屬西番蓮科西番蓮屬多年生藤本常綠果樹，原產(chǎn)于南美洲熱帶地區(qū)，果實(shí)為漿果，香氣襲人，含有多種維生素和氨基酸等，具有排毒養(yǎng)顏、清腸健胃、潤肺止咳、預(yù)防感冒、降脂素體、提神醒酒等功效，近幾年國內(nèi)市場呈逐年上升趨勢。百香果當(dāng)年種植，當(dāng)年收獲，壽命長達(dá)8～10年，目前人工栽培的品種主要有紫果種、黃果種和雜交種3種類型。福建省龍巖市新羅區(qū)于2008年春從廣西憑祥引進(jìn)紫香1號（紫果）百香果在紅坊鎮(zhèn)試種，取得成功后在郊區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)海拔300～500m的區(qū)域推廣，現(xiàn)全區(qū)種植面積達(dá)50hm2，2012年預(yù)計(jì)產(chǎn)量1100t，產(chǎn)值2200萬元。據(jù)觀察，紫香1號百香果在新羅區(qū)表現(xiàn)為適應(yīng)性強(qiáng)、易栽培、生長快、病蟲少、產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)等特點(diǎn)，現(xiàn)將其品種特性及其栽培技術(shù)介紹如下：

1 品種特性

1.1 生長習(xí)性

紫香1號百香果屬半木質(zhì)藤本植物，主根不明顯，水平根分布可達(dá)4～5m，垂直根分布在5～40cm的土層中。除冬季低溫期外，周年均可生長，據(jù)觀察，氣溫達(dá)15℃時(shí)就開始發(fā)芽，夏秋季生長迅速，蔓長可達(dá)10m以上，呈黃綠色。葉腋著生卷須和葉芽，花芽著生在卷須基部。葉片薄革質(zhì)，掌狀3個(gè)深裂?；ò昱樞危咨珟У仙?，單生于葉腋，直徑5～7cm，苞片3枚，萼片5枚，兩性花，雄蕊5個(gè)，柱頭3裂。

1.2 開花結(jié)果習(xí)性

紫香1號百香果花芽屬當(dāng)年分化型，一邊抽梢，一邊分化，從花芽分化到開花僅30天左右。當(dāng)年新種的扦插苗到6月份就可開花，8月份即有少量果實(shí)上市。第2年進(jìn)入正式結(jié)果期，每年3～11月可多次開花，成花段枝蔓基部上每節(jié)可形成1朵花，生產(chǎn)上可連續(xù)形成4～6朵正?；?，以后每隔2～3節(jié)能形成正常發(fā)育的花朵?；ɡ傩纬芍灵_花18～20天，一般在上午10～11時(shí)開花。果實(shí)成熟所需的時(shí)間因開花季節(jié)的不同而異， 5～6月開的花，花后50～60天成熟，8～9月開的花需要70～90天成熟，10月以后開的花需要100～120天成熟。其自花授粉結(jié)實(shí)率高，每年6月中旬至次年2月初都有成熟果實(shí)可采摘，其中最集中的采收期分別在7月上旬和10月下旬。

1.3 果實(shí)性狀

果實(shí)近圓球形或卵圓形，平均縱徑6.4cm，橫徑5.8cm，果形指數(shù)1.1，平均單果重65g；嫩果綠色，成熟果果皮紫紅色，果皮厚度0.3～0.6cm，稍硬；果肉（假種皮）橙黃色，酸度低，香氣濃，風(fēng)味佳，既可鮮食，也可加工果汁，果汁含量28%左右，可溶性固形物含量15%～16%；種子小而多，黑色。果實(shí)成熟后會(huì)自然脫落，耐貯運(yùn)。

1.4 適應(yīng)性

紫香1號百香果適應(yīng)性強(qiáng)，對土壤要求不高，但大面積栽培應(yīng)選擇土層0.5m以上，土壤肥沃、疏松、排水良好，土壤pH值5.5～6.5為宜。紫香1號百香果耐寒性較強(qiáng)，在年平均氣溫18℃以上、最冷月平均氣溫8℃以上地區(qū)均可栽培，其最適生長溫度為20～30℃，氣溫30℃以上則生長緩慢，氣溫低于15℃抑制營養(yǎng)生長，氣溫低于0℃時(shí)植株會(huì)受凍，-2℃時(shí)植株會(huì)嚴(yán)重受害甚至死亡。紫香1號百香果病蟲害少，主要有莖基腐病、桔小實(shí)蠅、紅蜘蛛等，如預(yù)防得當(dāng)，基本不用噴藥。

2 栽培技術(shù)

2.1 苗木繁殖

采用扦插育苗的繁殖方法。扦插時(shí)間以春季2～3月為宜，也可秋插。選用生長健壯、成熟的一年生枝蔓作扦插材料，將插條剪成具2～3個(gè)節(jié)，長約10～15cm，下端切口在節(jié)位下1cm，上端切口離節(jié)位3cm，帶1片全葉的插條。插條剪切好后，用ABT生根粉25mg/kg水溶液浸泡30分鐘，然后扦插在口徑8cm、高12cm的營養(yǎng)袋內(nèi)培育，營養(yǎng)土以50%細(xì)黃土、50%腐殖土為佳，扦插深度達(dá)插穗長的2/3，插后把營養(yǎng)袋排放在苗床上并立即澆水，第1次澆水必須澆透，以后視天氣情況澆水保持濕潤。苗床寬1.0～1.2 m，長度隨地形而定，用竹片搭成弓型支架，蓋上遮蔭度50%的遮陽網(wǎng)，30天后成苗率可達(dá)85%以上。扦插到出圃約需3～4個(gè)月。

2.2 建園

2.2.1 園地選擇與配套設(shè)施。紫香1號百香果適應(yīng)性強(qiáng)，房前屋后、庭院、坡地、山地、稻田均可種植。但要獲得高產(chǎn)高效，則要選擇交通方便，年均氣溫18℃以上，最冷月平均氣溫8℃以上，冬季基本無霜凍的區(qū)域種植。在新羅區(qū)宜選擇南部鄉(xiāng)鎮(zhèn)海拔低于500m、坡度小于20°、土壤肥沃、富含有機(jī)質(zhì)、土層深厚、排水良好、陽光充足的地塊為佳。種植前要開好園內(nèi)主路支路小路等道路系統(tǒng)，建好排灌系統(tǒng)，配置蓄水池、蓄糞池（或沼液池）、配藥池和管理房等。

2.2.2 種植時(shí)期、方法和密度。營養(yǎng)袋育苗的百香果周年均可定植，但以當(dāng)年10月至次年3月最佳，定植時(shí)應(yīng)選陰天或雨后晴天進(jìn)行。定植前挖長60cm、寬60cm、深50 cm的定植穴，每穴施腐熟的禽畜糞8～10kg，鈣鎂磷肥1㎏作基肥，并做成高出地面30cm的種植墩。定植時(shí)先在種植墩中間挖一個(gè)比營養(yǎng)袋略大的穴，把苗輕輕放入，注意苗要適當(dāng)剪除老葉，營養(yǎng)袋要破袋取出，不能埋入土中，用適量腐熟有機(jī)肥與細(xì)土拌勻，填入苗邊，踏緊壓實(shí)，栽后及時(shí)澆定根水，整理好樹盤，并用稻草覆蓋保濕。

種植百香果有棚架式和籬架式2種，新羅區(qū)種植的紫香1號百香果采取棚架式種植，由于紫香1號百香果分枝性強(qiáng)，生長迅速，枝蔓茂密，為提高通風(fēng)透光率，減少病蟲害發(fā)生，應(yīng)適當(dāng)稀植，種植密度以株行距4 m×5 m，667m2栽30株左右為宜。

2.2.3 搭建棚架。百香果為多年生植物，宜采用水泥柱式棚架。棚架高度1.8～2.0m，每個(gè)種植行間隔4m立一水泥柱，用8#鉛絲和10#鉛絲拉成30cm×30cm的網(wǎng)格，形成架面。水泥柱長2.9m，埋入土中0.6m，中間柱粗8cm×8cm，邊柱粗10cm×10cm，并向外傾斜30度，在外側(cè)約1m處挖深60cm的坑，埋入10kg的石頭，在石頭上繞上8#鉛絲，鉛絲引出地面并牢牢地捆在邊柱上部和中部。

2.3 土肥水管理

2.3.1 翻土與培土。投產(chǎn)樹每年或隔年結(jié)合冬季清園進(jìn)行1次的全園翻土，結(jié)合施用基肥等改良土壤，翻土深度10～20cm，樹干周圍應(yīng)淺翻。2年以上盛產(chǎn)樹每年進(jìn)行1次培土，時(shí)間于采果后進(jìn)行，每株每次培土150～250kg，可選用河泥、塘泥、稻田土、林地表土等。

2.3.2 施肥。當(dāng)年種植的樹3～9月每月施肥1次，以沼液加復(fù)合肥為主，施肥量從少到多，一般每株每次施沼液5～10kg加復(fù)合肥0.2kg，冬季株施有機(jī)肥40～50kg作基肥。

成年投產(chǎn)樹重點(diǎn)施花前肥、花后肥、壯果肥、采后肥和基肥。花前肥于開花前15天施入，株施高鉀復(fù)合肥1.0～1.5kg，以提高花質(zhì)?；ê蠓视谥x花后施入，根據(jù)樹勢和開花量株施高鉀復(fù)合肥0.25～1.0kg，以提高坐果率，如樹勢旺、花量少的可不施。壯果肥于5月下旬至6月下旬施入，株施生物有機(jī)肥3～4kg，以促進(jìn)果實(shí)增大。采后肥于采果后馬上施入，株施尿素0.25～0.3kg，硫酸鉀0.5kg， 腐熟畜禽糞便或沼液30～40kg，以利樹勢恢復(fù)?；视?1～12月施入，株施腐熟畜禽糞便30～40kg或生物有機(jī)肥4～5kg或餅肥2～3kg，葉色褪黃的樹加施尿素0.5kg，以促進(jìn)花芽分化和保葉。

2.3.3 排灌水。果園要做到旱能灌，澇能排。雨季來臨時(shí)，應(yīng)做好果園排水工作；遇干旱時(shí)，及時(shí)灌跑馬水，灌后即排。土壤濕度保持在田間最大持水量60%為宜。

2.4 整形修剪

2.4.1 整形。百香果為蔓生藤本植物，定植成活后，要立小竹竿誘引主蔓上架，因此定植成活后應(yīng)及時(shí)摘除主蔓上的腋芽，以促使主干及早上架。上架后及時(shí)進(jìn)行短截，促進(jìn)分枝，枝蔓進(jìn)入水平生長狀態(tài)愈快，開花結(jié)果愈早，一般每株只留3～4個(gè)分枝作為主枝向不同方向延伸，待不同側(cè)枝相交時(shí)再進(jìn)行短截，促其側(cè)蔓迅速在棚架四周均勻生長，形成結(jié)果枝，同時(shí)要及時(shí)抹去主蔓上的側(cè)芽及剪除過密枝、弱枝、病蟲枝。

2.4.2 修剪。一是常規(guī)修剪，每次采果后的結(jié)果枝、瘦弱枝、病蟲枝、殘枝及時(shí)剪去。二是冬季修剪，安排在2月中旬進(jìn)行，以主干為中心四側(cè)主蔓留50cm左右進(jìn)行短截，纏在棚架上的枝蔓卷須要全部去除。修剪清園后要加固棚架。

2.5 病蟲害防治

紫香1號百香果的病蟲害主要有莖基腐病、疫病、葉斑病、桔小實(shí)蠅、紅蜘蛛等，應(yīng)以預(yù)防為主，實(shí)行健生栽培，優(yōu)先采用農(nóng)業(yè)防治、生物防治和物理防治，在達(dá)到防治指標(biāo)時(shí)合理應(yīng)用化學(xué)防治，這樣既能有效控制病蟲危害，又能減少農(nóng)藥殘留量，確保產(chǎn)品安全衛(wèi)生。

2.5.1 農(nóng)業(yè)防治。適當(dāng)稀植，加強(qiáng)修剪，提高棚架通風(fēng)透光率；增施有機(jī)肥，增施鉀肥，增強(qiáng)樹勢，提高樹體抗病能力；注意果園排水，避免莖部機(jī)械傷害；冬季徹底清園，減少病蟲源。

2.5.2 生物防治。改善果園生態(tài)環(huán)境，保護(hù)和利用自然天敵；人工釋放捕食螨控制紅蜘蛛蟲口密度；利用甲基丁香酚性誘劑誘殺桔小實(shí)蠅雄成蟲。

2.5.3 物理防治。應(yīng)用頻振式殺蟲燈誘殺吸果夜蛾、金龜子、卷葉蛾等；懸掛黃板誘集蚜蟲、粉虱等害蟲。

2.5.4 化學(xué)防治。莖基腐病可用80%代森鋅或70%甲基托布津80～100倍液對病斑進(jìn)行局部涂藥治療；疫病可用40%乙磷鋁400～600倍液或58%瑞毒霉600～800倍液噴霧；葉斑病在高溫多雨季節(jié)每月噴施1次0.6%倍量式波爾多液；蛀果蟲可在上午8點(diǎn)鐘左右，用90%敵百蟲800倍液+1.8%阿維菌素乳油2500倍液+3%紅糖噴霧，每隔4～5天噴1次，連噴3～4次；紅蜘蛛用5%唑螨酯懸浮劑2000倍液或1.8%阿維菌素乳油2500～3500倍液進(jìn)行防治。

2.6 冬季防霜凍

百香果屬熱帶水果，冬季易受霜凍，新羅區(qū)個(gè)別年份會(huì)出現(xiàn)低于0℃的低溫氣候，因此，做好防凍措施是栽培成功的關(guān)鍵。可采取12月中旬霜凍來臨前增施熱性肥料、果園灌水、樹盤培土覆蓋、主干包扎稻草等措施。也可在棚架上搭建小拱棚，覆蓋塑料薄膜，保護(hù)主蔓不受凍害。

（收稿：2012-07-26）

參考資料：

[1]農(nóng)業(yè)部發(fā)展南亞熱帶作物辦公室組編，中國熱帶南亞熱帶果樹，北京：中國農(nóng)業(yè)出版社，1998

篇2

引言

百香果（Passion fruit），為西番蓮科西番蓮屬植物雞蛋果（Passiflora edulis Sims）的果實(shí)，味甘、酸，性平，由于該果中含有超過165種香味物質(zhì)，其果汁可散發(fā)出蟠桃、檸檬、酸梅、菠蘿、石榴、香蕉、草莓、芒果等多種水果的濃郁香味，因而得名。

百香果富含果膠、多糖、內(nèi)酯類、苷類、黃酮類、生物堿類、多酚類、有機(jī)酸類、不飽和脂肪酸類、蛋白質(zhì)、維生素A/C、膳食纖維以及礦物質(zhì)Ca/Mg/Fe/Zn/Se/K等活性成分，已報(bào)道其具有生津止渴、消除疲勞、提神醒酒、護(hù)膚養(yǎng)顏、減肥通便、清肺潤燥、化痰止咳、滋陰補(bǔ)腎、防癌抗衰、安神抗焦慮、鎮(zhèn)痛抗炎抑菌、防治心血管疾病等多種醫(yī)藥保健功能，因而也被譽(yù)為“果中之王”。

百香果生長于熱帶、亞熱帶地區(qū)，原產(chǎn)地為巴西、南美洲一帶，現(xiàn)已在我國廣東、廣西、江蘇、安徽、湖南、貴州、福建、云南、海南等地有栽培，并以廣西地區(qū)發(fā)展最快，其中，作為商品栽培的品種主要是紫果種，其次為黃果種。

目前，國內(nèi)圍繞百香果開展的科學(xué)研究已涉及栽培技術(shù)、食品加工、化學(xué)成分、生理活性等方面，經(jīng)檢索，代表著本行業(yè)的技術(shù)發(fā)展水平和方向的百香果專利文獻(xiàn)量仍較少，且對百香果專利的分析研究尚未見報(bào)道。因此，本研究以國內(nèi)公開的名稱涉及“百香果”的中國專利為研究樣本，進(jìn)行特征分析，從而通過專利文獻(xiàn)這種重要的情報(bào)資源來揭示我國百香果專利的基本現(xiàn)狀和主要特點(diǎn)，為今后百香果專利的研究、申請方向提供參考。

一、研究方法

利用中國專利文摘數(shù)據(jù)庫（CNABS），以“/ti or 雞蛋果，百香果，雞蛋花，土羅漢果，西番蓮，芒葛薩，洋石榴，藤石榴，夏威果，巴西果，熱情果，愛情果，情人果，Passionfruit，Purple Granadilla，Passiflora edulis sims”為檢索式，檢索時(shí)間范圍為1985年1月1日-2015年1月3日，共檢出246條記錄，但在進(jìn)行專利分析前，有必要對檢索結(jié)果進(jìn)行數(shù)據(jù)清理，剔除了與百香果無關(guān)的專利（主要是以“西番蓮”命名的外觀以花紋為特征的電視柜、茶幾等外觀設(shè)計(jì)專利），最終得到221條相關(guān)記錄可作為數(shù)據(jù)源進(jìn)行專利分析。然后，將全部記錄先套為含有專利類型、專利名稱、發(fā)明人、申請人、申請日、公開日、分類號等項(xiàng)目的Excel文件，再根據(jù)文獻(xiàn)特征，進(jìn)一步分離出專利第一發(fā)明人、專利發(fā)明人數(shù)、專利申請人所在地等項(xiàng)目；運(yùn)用Excel文件的“查找”、“標(biāo)記”、“統(tǒng)計(jì)”等功能，結(jié)合人工分析，對各分類項(xiàng)目進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，完成對百香果中國專利的現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢的分析和初步評述。

二、研究結(jié)果

2.1申請量及其時(shí)間分布

最早提交并公開的一件百香果專利申請是由李遠(yuǎn)志發(fā)明，并以海口盛豪實(shí)業(yè)有限公司為申請人的發(fā)明專利申請“濃縮天然西番蓮汁”，申請日為1993年6月11日，公開日為1994年3月16日；最早獲得授權(quán)的百香果發(fā)明專利申請是由劉光銓和李莉發(fā)明人發(fā)明，以江城綠色版納生態(tài)食品有限公司為專利權(quán)人的發(fā)明專利申請“以西番蓮為原料制作天然果汁增香劑的工藝”，申請日為2004年5月21日，公開日為2005年2月16日，授權(quán)日為2005年10月21日。即，首件百香果中國專利的申請日、首件涉及百香果的中國授權(quán)專利的申請日，分別距離我國第一部《專利法》實(shí)施時(shí)間1985年4月1日約為8年和10年，可見，百香果專利的產(chǎn)出時(shí)間較晚。221件百香果國家專利申請的公開時(shí)間（年份）及數(shù)量（件）分布見圖1。

圖1顯示，1994-2011年的7年間，百香果專利數(shù)量一直處在低迷狀態(tài)，直到2012年以后，專利數(shù)量才有所增加，并在截止的2014年度達(dá)到高峰（申請量為76件，占總量的36%）?？梢?，近年來百香果中國專利申請量呈急速上升趨勢，越來越多人意識到了百香果的優(yōu)點(diǎn)和巨大的市場需求，而想要搶占市場。

2.2專利方向分布

221件“百香果”中國專利中，類型為發(fā)明的專利申請有155件，類型為外觀設(shè)計(jì)的專利申請有57件，還有9件為實(shí)用新型專利申請?？梢?，“百香果”中國專利申請以發(fā)明專利為主（占總數(shù)的70.14%），其次是外觀設(shè)計(jì)專利（占總數(shù)的25.79%）。

進(jìn)一步地，將百香果各類型專利的方向進(jìn)行歸類統(tǒng)計(jì)，結(jié)果如下：

a.根據(jù)百香果發(fā)明專利的名稱，結(jié)合其內(nèi)容等信息，將其專利方向進(jìn)行歸類統(tǒng)計(jì)，結(jié)果見表1，從表1中可以看出，百香果發(fā)明專利的主要方向集中在食品領(lǐng)域，因此，其專利的IPC分類號集中在A23L大類中；而百香果治療、保健相關(guān)用途方面的研發(fā)力度仍有待提高。

b.百香果外觀設(shè)計(jì)專利內(nèi)容的類型有：包裝盒/包裝箱（20件）、飲料罐/瓶體（12件）、包裝袋（12件）、標(biāo)貼/瓶貼（7件），余下為包裝紙、包裝瓶、包裝蓋。包裝產(chǎn)品主要有百香果汁、果醋或飲料，百香果糕、果餅、果派，百香果籽油等。

c.百香果實(shí)用新型專利內(nèi)容的類型有：涉及果肉分離/去皮的設(shè)備有4件，涉及栽培/切割/加工設(shè)備的有4件，還有1件為清洗裝置。

2.3專利地域分析

221件“百香果”中國專利產(chǎn)出地區(qū)分布于我國22個(gè)省市，主要產(chǎn)出地有廣西（89件）、廣東（39件）、云南（24件）、安徽（12件）、福建（10件）、海南（8件）、江蘇（6件）等地?？梢姡@種地域分布狀況與百香果在中國的生產(chǎn)地、植物資源的分布地密切相關(guān)。

2.4發(fā)明人簡析

百香果中國專利的全部發(fā)明人共有272人，第一發(fā)明人共有134人，其中，劉軒華（桂林白石潤東百香果開發(fā)有限公司，15件發(fā)明專利申請）、孫雅莉（桂林聚果園果汁有限公司，7件發(fā)明專利申請）等人為專利產(chǎn)出量較多的第一發(fā)明人；江城綠色版納生態(tài)食品有限公司的李莉（11件發(fā)明或外觀設(shè)計(jì)申請）、桂林聚果園果汁有限公司的杜明明、秦春、雷王（7件發(fā)明專利申請）等為專利產(chǎn)出量較多的全部發(fā)明人；桂林白石潤東百香果開發(fā)有限公司、江城綠色版納生態(tài)食品有限公司、桂林聚果園果汁有限公司為專利產(chǎn)出量較大、有較強(qiáng)專利權(quán)意識的百香果專利研發(fā)機(jī)構(gòu)。

221件百香果中國專利中，發(fā)明人為2個(gè)以上的合作發(fā)明專利的數(shù)量為84件，占總數(shù)的38.01%。所以，百香果專利中，專利發(fā)明人與專利數(shù)量的關(guān)系總體呈現(xiàn)出“合作人數(shù)越多，專利數(shù)量越少”的現(xiàn)狀。

221件百香果中國專利中，申請人為單位機(jī)構(gòu)的有111件，申請人為個(gè)人的有89件，高校申請為13件?？梢?，公司（企業(yè)）以及個(gè)人兩種類別是百香果專利申請的主要機(jī)構(gòu)，兩者所占比例高達(dá)90.50%。

三、結(jié)語

百香果中國專利的起步時(shí)間較晚，專利產(chǎn)出量仍相對較少，但近年來增幅明顯，反映出我國本領(lǐng)域的研究正在加速。

從專利申請的內(nèi)容看，百香果發(fā)明專利的主要方向集中在食品領(lǐng)域，外觀設(shè)計(jì)專利內(nèi)容全部為食品領(lǐng)域，實(shí)用新型專利則基本上與果實(shí)的種植采收和初步加工有關(guān)。因而，從專利方向分布來看，百香果專利的創(chuàng)新性不高，百香果治療、保健相關(guān)用途方面的研發(fā)力度仍有待加強(qiáng)。

此外，百香果專利產(chǎn)出地與百香果主產(chǎn)地、資源分布地之間關(guān)聯(lián)性強(qiáng)，反映出該領(lǐng)域的研究與生產(chǎn)實(shí)際的聯(lián)系還是較為緊密的。

百香果專利的申請人包括公司（企業(yè)）、個(gè)人、高校、科研院所、醫(yī)院等，職務(wù)發(fā)明占發(fā)明總數(shù)的59.73%，且發(fā)明人人數(shù)為1人的專利申請占總數(shù)的61.99%，屬于個(gè)人自主研發(fā)積極性較高的領(lǐng)域。

篇3

關(guān)鍵詞：桐油；索氏提取法；優(yōu)化

中圖分類號：S794.3；TQ644.14 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：0439—8114（2012）19—4340—02

桐油是從中國特產(chǎn)油料樹種油桐（Vernicia fordii）子中提取的油脂，也是傳統(tǒng)的大宗出口商品之一[1，2]。桐油主要成分為脂肪酸甘油三酯混合物，具有干燥時(shí)間短、防水、耐高溫、耐腐蝕等特點(diǎn)，是制造油漆、油墨的主要原料，被大量用作建筑、機(jī)械、兵器、車船、漁具、電器的防水、防腐、防銹涂料，并可制作油布、油紙、肥皂、農(nóng)藥和醫(yī)用嘔吐劑、殺蟲劑等，具有廣闊的市場前景[3—6]。本研究采用索氏提取法從桐子中提取桐油，優(yōu)化提取工藝，為桐油的綜合開發(fā)利用提供參考。

1 材料與方法

1.1 材料與儀器

桐子采自陜西省漢中市西鄉(xiāng)縣，選取顆粒飽滿、無霉?fàn)€變質(zhì)的桐子進(jìn)行試驗(yàn)；石油醚（60～90 ℃）；乙醇、正丙醇、乙酸乙酯、環(huán)己烷等均為分析純。

99069電熱干燥箱（重慶銀河試驗(yàn)儀器有限公司），電熱恒溫水浴鍋（上海醫(yī)療儀器五廠），SHZ—DⅢ水循環(huán)真空泵（鞏義市予華儀器有限責(zé)任公司），AL204—IC電子分析天平（梅特勒—托利多儀器（上海）有限公司），MH—1000電熱套（北京科偉永興儀器有限公司），XFB—500中草藥粉碎機(jī)（天津泰斯特儀器有限公司），RE—501型旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀（鞏義市科瑞儀器有限公司）。

1.2 試驗(yàn)方法

1.2.1 桐油的提取 將桐子自然晾干，在60 ℃烘箱中烘干至恒重，用中草藥粉碎機(jī)粉碎，過40目篩后采用索氏提取法提取桐油。準(zhǔn)確稱取10.00 g桐子粉裝入濾紙袋后裝入索氏提取器中回流提取，旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀回收溶劑后干燥提取物，稱重計(jì)算桐油提取率。

桐油提取率=桐油質(zhì)量/桐子粉質(zhì)量×100%

1.2.2 單因素試驗(yàn) 設(shè)置單因素試驗(yàn)考察索氏提取法中有機(jī)溶劑種類、提取溫度、提取時(shí)間和料液比對桐油提取率的影響。①有機(jī)溶劑的選擇。分別以石油醚、乙醇、乙酸乙酯、環(huán)己烷、正丙醇為提取溶劑，在料液比1∶8（m∶V，g/mL，下同）、提取溫度60 ℃、提取時(shí)間3 h的條件下提取桐油。②提取溫度。以石油醚為提取溶劑，料液比1∶8，分別在40、50、60、70、80 ℃下提取3 h。③提取時(shí)間。以石油醚為提取溶劑，料液比1∶8，在60 ℃分別提取1、2、3、4、5 h。④料液比。以石油醚為溶劑，料液比分別為1∶2、1∶4、1∶6、1∶8、1∶10，60 ℃恒溫提取3 h。

1.2.3 正交試驗(yàn) 在單因素試驗(yàn)的基礎(chǔ)上，設(shè)置三因素三水平正交試驗(yàn)進(jìn)一步考察提取溫度、提取時(shí)間、料液比對桐油提取率的影響，因素與水平見表1。

2 結(jié)果與分析

2.1 單因素試驗(yàn)結(jié)果

2.1.1 提取溶劑對桐油提取率的影響 使用不同溶劑從桐子中提取桐油，提取率結(jié)果如圖1所示。可以看出，提取溶劑對提取率有較大影響，其中以乙醇為提取溶劑提取率最低；以石油醚為提取溶劑提取率最高。石油醚化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，在蒸發(fā)、冷卻、回收等過程中化學(xué)性質(zhì)均不發(fā)生變化，在較低的溫度條件下亦能溶解油脂，而且毒性小、沸程低、易回收、價(jià)格便宜，適宜作為桐油的提取溶劑。

2.1.2 提取溫度對桐油提取率的影響 不同提取溫度下桐油提取率結(jié)果如圖2所示。在試驗(yàn)范圍內(nèi)，桐油提取率隨著提取溫度的升高呈上升趨勢，但溫度從50 ℃上升到80 ℃，桐油的提取率僅上升了1.08個(gè)百分點(diǎn)，可見溫度對桐油提取率的影響不大。提取溫度過高可能會(huì)改變所提取油脂的理化性質(zhì)，造成有效成分的損失，因此適宜的提取溫度為60 ℃。

2.1.3 提取時(shí)間對桐油提取率的影響 不同提取時(shí)間下桐油的提取率結(jié)果如圖3所示。在試驗(yàn)范圍內(nèi)，桐油提取率隨提取時(shí)間的延長呈上升趨勢，提取時(shí)間從1 h延長到3 h時(shí)桐油提取率的增加較快，但當(dāng)提取時(shí)間達(dá)到3 h時(shí)桐油已經(jīng)充分溶出，再延長提取時(shí)間，提取率變化不大。

2.1.4 料液比對桐油提取率的影響 提取溶劑的用量不同，桐油的提取率結(jié)果如圖4所示。在試驗(yàn)范圍內(nèi)，增大提取溶劑的用量，桐油的提取率也升高，但提取溶劑用量增加會(huì)導(dǎo)致成本升高和后續(xù)試驗(yàn)的難度增加，因此提取溶劑的用量不宜過大，料液比以1∶8為宜。

2.2 正交試驗(yàn)結(jié)果

正交試驗(yàn)結(jié)果見表2。由表2可知，各因素對桐油提取率的影響由大到小依次為提取溫度、料液比、提取時(shí)間，最佳工藝條件為A3B3C1，即提取溫度70 ℃、料液比1∶7、提取時(shí)間3.5 h。在此條件下進(jìn)行驗(yàn)證試驗(yàn)，重復(fù)3次，所得桐油提取率為59.13%，高于正交試驗(yàn)組合，表明試驗(yàn)結(jié)果是可靠的。

3 結(jié)論

采用索氏提取法從桐子中提取桐油，在單因素試驗(yàn)的基礎(chǔ)上設(shè)計(jì)正交試驗(yàn)優(yōu)化提取工藝，所得的最佳提取工藝為以石油醚為提取溶劑提取溫度70 ℃、料液比1∶7、提取時(shí)間3.5 h，在此條件下桐油提取率為59.13%。

參考文獻(xiàn)：

[1] 劉玄啟.桐油用途變化與近代國際桐油市場的勃興[J].廣西師范大學(xué)學(xué)報(bào)（哲學(xué)社會(huì)科學(xué)版），2009，45（1）：114—118.

[2] 王 曦，龍春林.云南小桐籽資源調(diào)查與評價(jià)[J].云南植物研究，2009，31（5）：455—460.

[3] 劉永紅.小桐籽的利用價(jià)值與栽培技術(shù)[J]. 經(jīng)濟(jì)林研究，2006， 24（4）：41—45.

[4] 唐軍榮，郭瑞超，胥 輝，等.小桐子及其研究進(jìn)展[J].林業(yè)調(diào)查規(guī)劃，2007，32（2）：36—39.