超市自查制度范文
時間:2024-03-25 18:04:02
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篇1
關鍵詞:油桃;姿勢;粗度;花芽;初始節(jié)位
河北省桃樹栽培歷史悠久,桃樹是喜光樹種,容易形成花芽[1]。超紅珠桃是北京農林科學院選育的極早熟甜油桃新品種。果實橢圓形,整齊,外觀鮮艷亮麗,近濃紅型著色;平均單果重114~120g,較大果重155g。溶質型,硬度中等。風味濃甜,中香,耐貯運性好,品質優(yōu)。果實生育期55天。 北京地區(qū)6月14~18日成熟, 成熟期比早紅珠早5~7天, 豐產性好, 無裂果現象[1-2]。為露地和設施栽培的優(yōu)良濃紅型特早熟白肉甜油桃新品種[3]。據調查,桃樹一般花芽初始節(jié)位為第2~4節(jié)[4]。
但目前有關超紅珠桃花芽初始節(jié)位與果枝著生姿勢、粗度的相關性未見報道。本試驗通過調查研究超紅珠桃樹結果枝的不同姿勢、不同粗度與果枝花芽著生初始節(jié)位的相關關系,為超紅珠桃栽培管理提供理論依據。
1 材料與方法
1.1 試驗地點
本試驗于2008年10月~2010年3月在河北省晉州市周家莊鄉(xiāng)果園進行。此地區(qū)氣候、土壤環(huán)境如下:>10℃積溫為4348.6℃,降水量800mm左右,土質為壤土,pH值7.0~7.5,肥力中等,排灌方便,管理水平中等。
1.2 試材
供試品種為超紅珠桃,砧木為毛桃,樹齡4年,株行距為2.5m×4m,樹形為三主枝自然開心形或兩主枝開心形,南北行向。樹勢健壯,管理水平中等。
1.3 試驗設計
本試驗采用“V”字型取樣,隨機區(qū)組設計,重復5次。所選植株干周(距地面20cm處主干的周長)為27cm左右,株間差異小于3cm。自主干延主枝由內向外將樹冠劃分為3個區(qū)域(依次按0~50cm、50~100cm、100~120cm),調查各區(qū)內的不同姿勢不同粗度結果枝數量和各果枝的著生初始花芽節(jié)位。根據各結果枝著生姿勢不同,可劃分為:直立果枝、水平果枝、斜生果枝;根據各結果枝粗度不同,可劃分為:
2 結果與分析
2.1 0~50cm樹冠范圍內果枝花芽初始節(jié)位與果枝姿勢、粗度的相關性
通過試驗調查發(fā)現,超紅珠桃在0~50cm樹冠范圍內,共有結果枝32個,數量較少。其中果枝粗度在0.50cm以下的果枝占13%;果枝粗度在0.50~0.69cm之間的果枝占22%;果枝粗度在0.70~0.99cm之間的果枝占47%;果枝粗度在1.00~1.20cm之間的果枝占19%。而且果枝粗度在0.50~0.69cm和0.70~0.99cm果枝的初始花芽節(jié)位主要形成在果枝的第7節(jié)以上,部分果枝未形成花芽(見表1)。
如表1所示,超紅珠桃在0~50cm樹冠范圍內,水平果枝有11個,其中花芽著生節(jié)位在第4節(jié)位以下的占18%,在第5~7節(jié)位間的占18%,在第7節(jié)位以上的占64%。斜生果枝有6個,花芽著生節(jié)位都在第7節(jié)位以上。直立果枝有15個,其中花芽著生初始節(jié)位在第4節(jié)位以下的占7%,在第5~7節(jié)位間的沒有,在第7節(jié)位以上的占93%。說明0~50cm樹冠范圍內的果枝枝量少,且花芽著生初始節(jié)位偏高。直立果枝比例較高,且花芽著生初始節(jié)位也偏高。
2.2 50~100cm樹冠范圍內果枝花芽初始節(jié)位與果枝姿勢、粗度的相關性
據調查,超紅珠桃在50~100cm樹冠范圍內,共有結果枝216個。其中果枝粗度在0.50cm以下的果枝占35%;果枝粗度在0.50~0.69cm之間的果枝占30%;果枝粗度在0.70~0.99cm之間的果枝占29%;果枝粗度在1.00~1.20cm之間的果枝占6%。而果枝粗度在0.50cm以下和0.50~0.69cm的果枝的花芽初始節(jié)位主要形成在果枝的第4節(jié)以下;隨著果枝粗度的增加,果枝著生花芽的初始節(jié)位也在逐漸增高(見表2)。
如表2所示,超紅珠桃在50~100cm樹冠范圍內,水平果枝有71個,其中花芽著生初始節(jié)位在第4節(jié)位以下的占45%,在第5~7節(jié)位間的占8%,在第7節(jié)位以上的占46%。斜生果枝有106個,其中花芽著生初始節(jié)位在第4節(jié)位以下的占55%。直立果枝有39個,其中花芽著生初始節(jié)位在第7節(jié)位以上的占51%。說明在50~100cm樹冠范圍內,果枝粗度0.99cm以下的果枝是主要的結果枝;較粗的果枝花芽形成初始節(jié)位較高或未形成花芽。且水平果枝和直立果枝中花芽著生初始節(jié)位偏低,而直立果枝中花芽著生初始節(jié)位偏高。
2.3 100~120cm樹冠范圍內果枝花芽初始節(jié)位與果枝姿勢、粗度的相關性
如表3所示,超紅珠桃在100~120cm樹冠范圍內,共有結果枝379個。其中果枝粗度在0.50cm以下的果枝占44%;果枝粗度在0.50~0.69cm之間的果枝占33%;果枝粗度在0.70~0.99cm之間的果枝占18%;果枝粗度在1.00~1.20cm之間的果枝占6%。且50%以 據調查,超紅珠桃在100~120cm樹冠范圍內,水平果枝有97個,其中花芽著生節(jié)位在第4節(jié)位以下的占45%,在第5~7節(jié)位間的占20%,在第7節(jié)位以上的占34%。斜生果枝有212個,其中花芽著生節(jié)位在第4節(jié)位以下的占65%,在第5~7節(jié)位間的占14%,在第7節(jié)位以上的占21%。直立果枝有70個,其中花芽著生節(jié)位在第4節(jié)位以下的占54%,在第5~7節(jié)位間的占13%,在第7節(jié)位以上的占33%。說明超紅珠桃在100~120cm樹冠范圍內以粗度為0.69cm以下的果枝為主要結果枝,且以水平果枝和斜生果枝結果為主;果枝花芽著生初始節(jié)位主要在第4節(jié)以下。
3 結論與討論
綜上所述,超紅珠桃在樹冠0~50cm范圍內果枝數量較少,不是主要結果部位。與楚燕杰[5]的研究結果一致。在50~120cm范圍內,粗度在0.50~0.69cm和0.70~0.99cm之間的果枝較多,是主要的結果枝;粗度大于1cm的果枝較少,且不易形成花芽。
篇2
學校衛(wèi)生安全及傳染病預防工作是一項直接關系到我校師生員工身體健康和生命安全,關系到我校教育教學工作的正常開展的重要工作。春季氣溫逐漸升高,是食物中毒和傳染病的高發(fā)期,我校非常重視,認真組織學習了《食品衛(wèi)生法》、《傳染病防治法》、《學生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》、《學校衛(wèi)生工作條例》、《生活飲用水衛(wèi)生管理辦法》等文件。為進一步加強在食品衛(wèi)生安全及傳染病等方面的工作,預防和控制食物中毒,確保廣大師生員工飲食衛(wèi)生安全,我校安全領導小組在校長親自掛帥下,定期或不定期在全校范圍內開展“食品衛(wèi)生安全及傳染病的預防”教育活動,結合我校的實際情況,在自檢自查過程中檢查組做到嚴格、認真、細致、不留死角?,F將我校有關做好食品衛(wèi)生安全及傳染病防控等方面自檢自查工作和具體
措施如下:
一、 成立領導小組,加強領導提高認識。
每次接到上級“通知”后,我校領導班子馬上召開緊急會議,在集中學習上級“通知”的同時,成立“整治專項小組”,由陳超校長任組長,分管副校長石秀毅為副組長,相關科室成員和全體年級組教師任組員,對學校的食品衛(wèi)生安全,衛(wèi)生工作安全,傳染病預防全權負責,認真、嚴格、細致地檢查,隨時監(jiān)督,加強管理。學校還利用晨檢時間,由專項小組負責,對全體師生加強思想教育,提高安全認識,同時要求落實到各班(級)班主任,本著對學生負責的精神,繼續(xù)加強食品衛(wèi)生及傳染病預防的教育,提高認識。
二、成立檢查小組,集中檢查,有的放矢。
定期或不定期對學校衛(wèi)生安全及傳染病預防檢查工作檢查,由校長任組長的安全檢查小組對學校的日常衛(wèi)生工作,傳染病情況及學校水源進行了認真核查,學校餐廳干凈整潔;食材來源正規(guī),天天有登記;校園超市無過期食品;傳染病預防知識在醒目處張貼。由于校領導的高度重視,工作人員的認真負責,一年來,我校未發(fā)生過食物中毒或其他規(guī)模性季節(jié)疾病等事件,得到上一級領導和社會上的贊譽。
三、確立規(guī)章制度,定期抽查,責任到人。
1、學校自來水源為地下深井水,井口密封,由學校水電工負責安全。
2、控制傳染源,切斷傳授途徑。嚴格執(zhí)行傳染病疫情和食物中毒的
報告制度,責成醫(yī)務室早發(fā)現、早報告、早診斷、早治療。
3、加強對食堂食品衛(wèi)生安全及傳染病預防工作的督查,采取日檢、周檢、月檢制度,學校采取不定期檢查相結合方式。強化食品衛(wèi)生安全督查,嚴把源頭關,嚴把食品采購驗收關,嚴把“進口”關,加強安全值班制度,發(fā)現問題,做到及時整改,不留隱患。
篇3
我校一直重視食堂食品安全工作,在工作中不斷完善相關管理制度,實行分工負責責任到人的管理模式。為了迎接縣教育局、衛(wèi)生局和食品藥品監(jiān)督管理局對全縣食堂食品安全管理的專項監(jiān)督檢查,3月28日至29日我校進行為期二天的食品安全自檢自糾工作,現將檢查情況匯報如下:
一、健全組織,細化分工,針對薄弱點有的放矢地整改。
多年來,學校一直把傳染病防控、學生飲食衛(wèi)生和校園環(huán)境安全工作作為學校工作的“重中之重”來抓,學校牢固樹立“安全第一、健康第一”的指導思想,建立了一支以xxx校長為第一責任人,xx副校長主抓、總務處正副主任分工負責的管理隊伍,管理人員分工逐層細化,明確責任主體,層層簽訂責任狀。明確誰出問題誰負責的責任追究制度。針對學校食堂工作人員不能穩(wěn)定、監(jiān)管存漏洞等情況,制定了承包人、學校管理人員、學生干部三人小組監(jiān)督制度,強化過程管理,發(fā)現問題及時整改,把食品安全事件力爭降到零。針對春季傳染病高發(fā)期,學校組織班主任、后勤管理人員每天對走讀學生進行一次晨檢,對住宿學生進行晨晚檢,力爭杜絕傳染病在校園蔓延。對師生服務部杜絕三無食品進入商店,查到一次很罰一次。
二、努力做到食品安全管理的制度化、常規(guī)化。
學校組織相關人員認真學習《食品安全法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》以及上級教育行政部門有關通知與精神。在全校開展食品安全宣傳活動,以板報、校園廣播、校園網、櫥窗等形式宣傳食品安全,努力形成人人講安全、人人監(jiān)督安全的校園氛圍。嚴格落實學校制定的各項食品衛(wèi)生制度,努力做到常規(guī)化。從業(yè)人員必須持健康證上崗,平時在采購物品時嚴格要求食堂定點采購、索取憑證、登記造冊。使用的食品原料、佐料、食品添加劑、包裝成品的食品,雞魚肉類、蔬菜類等在入庫前由食堂承包商和學校后勤人員一同驗貨,對于不新鮮,過期,霉變的一概杜絕入庫和使用。每頓的飯菜都要留樣待驗,并作詳細的記錄,對賣不完的剩飯剩菜必須全部作為垃圾除理掉,絕不留到下一頓。學生超市在進貨和售貨上,杜絕“三無產品”進入柜臺流向學生,若出現變質和過期的必須及時消毀,并作記錄。
加強學校食堂、超市從業(yè)人員管理,做好衛(wèi)生知識培訓工作。新學期開學,校長室和后勤人員多次將食堂、超市工作人員召集多學吧習有關安全衛(wèi)生方面的知識,要求工作人員規(guī)范操作,遵守衛(wèi)生管理制度,使食堂、超市操作人員掌握了食品衛(wèi)生安全的基本要求,養(yǎng)成了良好的個人衛(wèi)生習慣,上班期間穿戴清潔的工作衣帽,勤洗手及剪指甲,不穿拖鞋,不準工作人員在食堂內吸煙、隨地吐痰和亂扔垃圾。積極配合食品藥品監(jiān)督部門和質量技術監(jiān)督局對我校食堂、超市衛(wèi)生與設備的檢查,虛心地聽取了專家們提出的寶貴建議,及時進行整改,消除了可能發(fā)生的安全隱患。
三、擠出經費改進食堂生產設備,監(jiān)督物品規(guī)范存儲、操作過程安全衛(wèi)生。
加強了對學生食堂的投入,為了改善食堂環(huán)境,學校投入大量資金,改善學生食堂硬件條件。購置了不銹鋼餐具、廚具、加熱售飯柜、消毒柜,防食物變質的冰柜,設置紫外線殺菌燈。每頓對所有餐具及廚具進行消毒后保潔。食堂環(huán)境整潔,有收餐臺、帶蓋的垃圾容器。庫房、粗加工間和操作間隔離,加工間生、熟食品分開,葷、素食品分開,加工生熟食品的容器、工具分開,食品分類存放,庫房堆放食品隔墻離地。
通過檢查,我們認為我校的食堂食品安全工作處在正常、有序、健康運行的軌道上,基本符合上級領導和有關文件精神的要求。今后我們將進一步采取有效措施,毫不松懈地把我校的食品安全管理工作繼續(xù)推向新的更高的層次。創(chuàng)造一個學生滿意,家長放心,同行佩服,領導認可的學習和生活環(huán)境。
篇四
我校長期以來始終把食品安全衛(wèi)生工作放在第一位,把食品安全作為學校工作的重中之重,抓平時,重細節(jié)。根據XX縣教育局、XX縣營養(yǎng)辦、XX縣食品藥品監(jiān)督管理局的要求,結合國家食品有關文件精神,我校本著對教師對學生高度負責的態(tài)度,我校食堂衛(wèi)生工作領導小組嚴格按照《學校食堂食品安全預警公告》(20XX年第1號)文件的要求和XX縣食品藥品監(jiān)督管理局xxxx年x月xx日對我校食堂的督查意見對學校的食堂衛(wèi)生工作展開了全面、認真的自檢自查和整改,現將自檢自查和整改情況報告如下:
一、成立領導機構,強化責任意識
為了加強對師生集體用餐、食品衛(wèi)生的安全管理,確保師生身體健康,進一步加強管理意識、提高管理水平、明確管理責任。學校成立了食品衛(wèi)生安全領導小組:xx校長為組長,實行分工負責,層層落實。領導小組分定期和不定期相結合的方式對學校食堂食品衛(wèi)生安全進行檢查,發(fā)現問題及時整改。
每學年初,學校專門召開食堂衛(wèi)生工作會議,明確職責和具體分工,針對各項具體安全工作制定計劃明確責任。同時召開學校教職工、后勤人員會議,學習上級頒發(fā)的文件,要求學校后勤人員提高食堂衛(wèi)生工作意識,增強食堂衛(wèi)生常識,切實認識到學校安全衛(wèi)生工作的重要性。
二、確保飲食從業(yè)人員持證上崗。
現在除了剛剛請來的臨時工外都有證。
三、健全衛(wèi)生、食品管理制度,做到責任到人。
建立健全的衛(wèi)生管理制度及責任追究制度,責任到人,搞好食品衛(wèi)生宣傳,由王舉政老師做好對食堂每天不少于一次的檢查督促,做到有記錄。
四、把好四個關,杜絕食物中毒事故的發(fā)生:
(1)、把好采購、加工關:采購做好驗收工作,加工做到燒熟煮透,做好食品留樣工作。
(2)、把好“消毒”關。所有的餐具、用具都高溫消毒。
(3)、把好“個人衛(wèi)生”關。從業(yè)人員必須取得健康證及經過食品衛(wèi)生培訓合格才能上崗,工作人員進入食堂必須穿工作服。
(4)、杜絕非工作人員進入灶房操作間。
五、嚴格搞好營養(yǎng)餐管理。
切實按XX縣營養(yǎng)辦套表的要求做好營養(yǎng)餐食品的簽收、交加工等管理工作。
六、切實做好督餐工作,做到早餐每班每早都有督餐教師,正餐每餐都有值周教師和保安督餐。
篇4
一、控制源頭,徹查問題奶粉進貨關。我局于9月12日第一時間徹查問題奶粉總商,對位于黃龍洞市場的三鹿奶粉在的總商進行檢查,對該商倉庫內的28.8公斤三鹿嬰幼兒奶粉進行了封存,并要求該商根據銷貨臺帳緊急召回60.4公斤三鹿問題奶粉。
二、全面普查,清查問題奶粉經銷關。我局于9月12日迅速部署,對各奶粉經銷點開展“地毯式”清查,責令經營戶下架退市問題奶粉,對下架退市的奶粉,含三聚氰胺的嬰幼兒配方奶粉就地封存并登記造冊,不在公布的不合格名單內的要求經銷商提供每批次的檢驗合格報告后方能再次上架銷售,以防止問題奶粉再次流入市場。
三、統(tǒng)一口徑,嚴把問題奶粉宣傳關。我局一方面要求各所第一時間將問題奶粉的企業(yè)名單和批次清單發(fā)放到轄區(qū)內的批發(fā)商和各超市、放心店,并在食品安全公示欄予以醒目警示。并與此同時,與總經銷負責人和超市負責人進行約談,要求立即停止銷售問題奶粉,督促其認真落實不合格食品退市銷毀制度,認真做好自查,確保問題奶粉及時撤柜。另一方面,與電視臺、報社主動聯系,通過媒體將問題奶粉的名單、檢查情況和有關投訴問題等予以公布,提醒消費者謹慎購買奶粉,防止發(fā)生社會恐慌。
四、妥善處置,把好問題奶粉投訴咨詢關。我局一方面積極受理相關投訴咨詢,穩(wěn)妥解決消費糾紛,消除消費者恐慌心理,切實維護社會和諧穩(wěn)定。另一方面督促相關超市認真落實無理由退貨制度,如聯華超市人民北路店實行無理由退貨價值達1238元。同時做好預防,嚴格值班制度,暢通信息渠道。
五、公開承諾,把好社會穩(wěn)定關。我局及時召開了奶制品經銷商、大型超市負責人參加的座談會,要求他們向社會公開承諾,并通過電視臺、報社向社會公布。(詳見承諾書)
六、簽訂責任,把好長效監(jiān)管關。我局一方面要求工商所各片區(qū)責任人與奶粉經營戶簽訂《食品安全責任書》,進一步明確片區(qū)責任人和奶粉經營戶的責任;另一方面加大無照奶制品經營戶取締、督辦力度,完善經營戶索證索票和臺帳登記制度。
關于奶制品質量的承諾
全市廣大消費者:
“三鹿嬰幼兒配方奶粉重大安全事故”,嚴重危害了廣大消費者的身體健康和生命安全。為保障消費者的合法權益,促進奶制品行業(yè)的健康發(fā)展,重塑奶制品安全保障體系。我們奶制品經銷商會同三大超市向社會作出以下承諾:
一、嚴把進貨關,所有奶制品均從國家整頓規(guī)范合格的奶制品生產企業(yè)進貨,索取產品檢驗合格報告,建立健全進銷貨臺帳,并報工商部門備案,實現全程追溯。
二、嚴堵不合格奶制品,一旦發(fā)現,立即全部下架。并設立退貨窗口,一律按原銷售價格退貨。
三、積極組織貨源,妥善安排調運,確保市場供應,不隨意漲價,穩(wěn)定市場,保障供應。
篇5
關鍵詞: 食品安全 監(jiān)控體系 安全措施
高校食品安全涉及全體師生的生命與健康,為確保每一位在校學生能夠健健康康地學習生活,需要改變大學食堂食品安全系數低的現狀,同時為了創(chuàng)建和諧校園,構建和諧社會環(huán)境,建立食品安全監(jiān)控管理體系尤為重要。
一、領導重視,建立食品安全監(jiān)控管理體系。
為進一步加強對學院食品安全的管理,維護全院師生的生命健康,建立食品監(jiān)控體系,領導重視是關鍵。根據《學院突發(fā)事件應急預案》等文件精神,學院成立突發(fā)事件領導小組,院長任組長,各院系負責人任成員,各班班主任、輔導員為直接責任人。領導重視是食品安全監(jiān)控體系建立的前提基礎和有力保證,只有這樣才能做到組織落實、人員落實、責任落實,建成完善的食品安全監(jiān)控網絡體系。
二、積極落實有效安全措施,建立食品安全監(jiān)控網。
1.抓好食品進貨源頭,確保安全食品進入校園。
監(jiān)控食品安全抓好進貨源頭是關鍵,進一步強化食品采購管理,嚴格執(zhí)行采購索證制度。食堂、超市、食品店進主副食必須通過正規(guī)的渠道。嚴禁購買“三無”(無生產、經營、衛(wèi)生許可證)產品。直接食用的食品(熟食品、飲用水等)必須有明碼標志標準;大米、麥粉、食用色拉油、醬油、食醋等五大類食品必須有“QS”標志(食品市場準入標志),否則不準使用或出售,嚴格執(zhí)行采購索證。在檢查中一發(fā)現有“三證”不全或無“QS”標志的食品就應辦齊“三證”或做退貨,停止使用處理。
2.做好每日食品檢查取樣工作,嚴防食物中毒事件發(fā)生。
在監(jiān)控食品衛(wèi)生安全中,最重要的是嚴防食物中毒,食物中毒來勢兇,危害性大,在監(jiān)控管理時要倍加注意。食物中毒通俗地講就是吃了有毒食物而引起腹痛腹瀉等癥狀的一類急性疾病,而有毒食物則是指食物中的有毒物質的含量達到使人生病的劑量。因此,我們要了解、認識食物中毒的種類。一般將食物中毒分為細菌性食物中毒、動植物性食物中毒、化學性食物中毒、真菌性食物中毒。學院后勤服務總公司負責食堂的食品安全工作,后勤服務公司針對食品安全執(zhí)行檢查取樣制度,每天在食堂經營者出售食品之前,公司管理人員對每個經營者經營的食品進行抽樣檢查,抽樣的食品由公司統(tǒng)一保存48小時,通過認真的抽查、取樣,學院未發(fā)生一起學生中毒事故,確保了學生的飲食安全和校園穩(wěn)定。
3.學院食堂、超市等用工必須先體檢,合格后方可上崗,嚴把“體檢關”。
根據《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,為了加強對學生集體用餐的管理,保證飲食衛(wèi)生,改善學生營養(yǎng)狀況,保障學生的健康成長,《學生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》規(guī)定學生集體用餐衛(wèi)生經營人員每年都要進行體檢,凡患有痢疾、病毒性肝炎等消化道傳染病,活動性肺結核、滲出性皮膚病,以及其他不符食品衛(wèi)生疾病的人員,不得進行學生集體用餐的分裝發(fā)放工作。因此,要嚴把“體檢關”,防止把“五病”傳染給他人。現在學院招聘飲食從業(yè)人員,都先體檢,待從業(yè)人員取得健康證后方可上崗,學院范圍內的飲食從業(yè)人員都取得了健康證,確保了師生的健康安全。
4.加強飲食從業(yè)人員的業(yè)務培訓,強化個人安全意識。
飲食從業(yè)人員是從全國各地招聘來的。因各地的生活衛(wèi)生習慣不同,文化程度的差異,不經過上崗培訓是不行的,通過對《食品衛(wèi)生法》與《五四制度》的學習和“預防食物中毒知識”的培訓,新員工能提高警惕,防止事物中毒。我們在培訓中應結合“五常法”進行科學管理,增強從業(yè)人員食品衛(wèi)生安全意識,嚴防食物中毒。
5.發(fā)揮學生的能動作用,積極參與飲食安全管理。
學院成立學生膳管會,充分調動學生組織參與飲食安全管理的積極性,學院后勤保衛(wèi)處為責任部門,后勤服務總公司積極配合,學生膳管會主要由學生組成,后勤保衛(wèi)處工作人員進行全面過程監(jiān)控。學生膳管會每星期進行一次總結會,每月進行一次例會,每季度進行一次座談會。組織學生參與飲食安全的監(jiān)督管理,在執(zhí)行管理中,可以及時與學生溝通,調動學生管理食品安全的積極性,而且可以發(fā)揮學生進行食品安全,預防食物中毒等作用與導向。進一步發(fā)揮膳管會的作用,不但能增強學生對膳食的管理能力,而且能促進食品衛(wèi)生安全。
6.實行飲食考核機制,嚴格執(zhí)行飲食準入制度。
對各食品經營單位要進行定期、不定時的檢查,具有下列情況之一的食品經營單位不得在學院內從事飲食經營活動:(1)在合同經營期內發(fā)現因管理不當造成食物中毒等重大事故;(2)在合同經營期內發(fā)現從業(yè)人員與就餐者發(fā)生斗毆,造成不良影響的;(3)違反合同條款和學院有關規(guī)定進行不法經營,經警告或處罰后沒有改進的;(4)根據上級衛(wèi)生監(jiān)督部門審核衛(wèi)生防疫量化考核等級偏低的;(5)在學院組織的年度量化考評中綜合得分低于70分;(6)在各項滿意率調查中,基本滿意率低于60%的。
三、加大食品安全監(jiān)控力度,逐步建立食品安全監(jiān)控管理體系。
必須加大食品安全監(jiān)控力度,發(fā)揮食品安全體系的作用。要管好食品安全,不加大食品安全的監(jiān)控力度是行不通的。學院內各飲食從業(yè)單位都要建立起食品安全自查監(jiān)控體系,加大食品安全監(jiān)控力度。從院級食品安全每天有人檢查及不定期抽查與自查監(jiān)控體系相結合,到各飲食單位把每周自查情況填在自查安全食品安全情況表中上交到學院后勤服務總公司備查,學院食品的安全部門根據自查與巡查中發(fā)現的問題,及時監(jiān)控飲食部門,將食品衛(wèi)生中的隱患消滅在萌芽之中。同時,后勤保衛(wèi)處組織的學生膳管會也要積極參與檢查活動。由于自查自控體系的不斷完善,責任到位,制度規(guī)范,臺賬齊全,逐步健全學院食品安全監(jiān)控體系,完善了全方位、多層次的預控機制,通過定期、不定期的食品安全監(jiān)控,飲食部門的食品衛(wèi)生安全有了明顯的變化,學院的衛(wèi)生條件和衛(wèi)生環(huán)境有了明顯的改變。
總之,建立高校食品安全監(jiān)控管理體系,一定會對平安校園和平安社會有深遠影響。
參考文獻:
[1]韓紅根.安全防范教程.黑龍江人民出版社,2010.
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以黨的十七大和十七屆三中全會精神為指導,深入學習實踐科學發(fā)展觀,牢固樹立以人為本,執(zhí)政為民理念,全面履行本部門職責,堅持“標本兼治,著力治本,突出重點,全面治理”的原則,健全制度,落實責任,加大執(zhí)法力度,把與群眾日常生活關系密切的糧、肉、酒和流通領食品安全監(jiān)管工作引向深入,確保人民群眾消費安全。
二、工作目標
根據上述指導思想與工作原則,確定2009年度食品安全工作的目標是:加強對糧食收儲企業(yè)的監(jiān)管,防止不符合質量要求的糧食流入口糧市場;加強生豬屠宰管理,確保全市生豬定點屠宰覆蓋面、進點屠宰率、機械化屠宰率均達到95%以上;加強對生豬定點屠宰場出場肉品品質檢驗和“瘦肉精”自檢制度執(zhí)行情況的監(jiān)管,確保定點屠宰場出場肉品合格率100%;加強蔬菜基地建設,制訂并實施長效扶持政策,商品蔬菜基地面積達到市定要求;繼續(xù)推進“千鎮(zhèn)連鎖超市”工程建設,在完成鄉(xiāng)鎮(zhèn)連鎖超市省、市工作目標的基礎上,向學校、企業(yè)、社區(qū)和農村延伸并提高配送比例;加強酒類流通監(jiān)管,繼續(xù)落實好酒類流通備案登記和隨附單制度,確保群眾酒類消費安全;加強食品安全相關法律法規(guī)的宣傳,推進“三綠工程”建設。
三、工作計劃
(一)組織開展打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑專項整治活動。通過開展對糧食收儲企業(yè)、生豬定點屠宰企業(yè)、酒類流通企業(yè)自查自糾和專項督查工作,防止糧食儲存中違規(guī)使用高毒、高殘留農藥品種,強化生豬宰前“瘦肉精”檢測及肉品質量檢驗工作,進一步推進酒類經營企業(yè)(戶)實施酒類流通隨附單制度。時間為1-4月份。
(二)加強糧食收購、儲存監(jiān)管。按照《糧食流通管理條例》和《浙江省地方儲備糧管理辦法》要求,每季度組織一次對國有糧食收儲企業(yè)庫存糧食“一符四無”檢查,督促企業(yè)不斷完善糧情監(jiān)測制度,提高科學保糧水平,有效延緩糧食陳化速度,保持儲糧品質;嚴格執(zhí)行糧食收購政策,不壓級壓價或抬級抬價收購糧食;認真開展糧食清倉查庫工作,核實庫存糧食數量和質量,確保儲糧安全。
(三)加強生豬屠宰管理。按照新《生豬屠宰管理條例》要求,會同相關部門重新申報確認我市生豬定點屠宰場規(guī)劃;每季度組織一次對定點屠宰場執(zhí)行有關制度情況的檢查,督促企業(yè)不斷完善生豬屠宰操作規(guī)程,提升肉品品質;繼續(xù)嚴格實行“瘦肉精”企業(yè)自檢制度,確保出場肉品合格率100%。采取日常巡查和舉報必查的辦法,嚴厲打擊生豬私屠濫宰和病死豬病害豬肉非法交易;配合好農林部門開展生豬調出地風險評估,切實加強生豬屠宰管理。1-5月份,開展打擊生豬私屠濫宰和病死豬病害豬肉非法交易專項整治活動。
(四)加強蔬菜基地建設。因地制宜、合理規(guī)劃,制定并實施長效扶持政策,依靠科技進步,提高單產,改善品質,商品蔬菜基地面積達到市定要求;積極采取產銷專業(yè)合作等多種形式,鼓勵促進蔬菜基地與市場有效對接,不斷擴大本地蔬菜市場覆蓋率。
(五)推進“千鎮(zhèn)連鎖超市”工程建設。完善現代商貿流通網絡體系。按照商務部、省政府要求,以“萬村千鄉(xiāng)工程”和“千鎮(zhèn)連鎖超市工程”建設為載體,構筑農村現代商貿流通網絡體系,2009年重點做好鎮(zhèn)、村兩級網點的拓展新建、鞏固提升和規(guī)范管理工作。
(六)加強酒類流通監(jiān)管。7月份,制訂酒類流通管理專項整治活動方案,召開部分酒類經營企業(yè)負責人座談會,部署開展酒類流通專項執(zhí)法檢查。
(七)加強對學校食品配送企業(yè)(經營戶)的監(jiān)管。每年組織二次對學校米、油、肉配送企業(yè)(戶)食品配送質量的檢查,督促配送企業(yè)(經營戶)誠信經營,信守質量承諾,建立健全商品索證索票制度,確保配送食品質量安全。
(八)組織開展貿糧相關法律法規(guī)宣傳活動。
四、工作措施
(一)加強領導。局食品安全工作領導小組做到對食品安全常議常抓,年度內研究食品安全工作不少于4次。
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寫好工作總結很重要,可以起到承上啟下的作用。既能幫助我們理順知識結構,突出重點,突破難點,又能幫助我們在總結過程中穩(wěn)定知識點和技術難點,為后續(xù)工作做好準備。下面是小編為大家整理的公司財務人員工作總結,希望能夠幫助到大家!
公司財務人員工作總結120__年全年連鎖超市財務工作在圍繞公司春節(jié)集訓所提出的“連鎖超市軟件全面升級、管理升級、超市全年實現銷售1個億”的目標開展工作;結合劉總在財務工作會議上部署全年重點工作精神,實現了銷售、利潤雙豐收。現將全年工作匯報如下:
一、連鎖超市商品管理軟件全面升級
連鎖超市經過__年全年的快速發(fā)展,發(fā)現有些具體問題原有的業(yè)務系統(tǒng)軟件已無法解決,如:不同門店不能制定不同的售價、同一商品不能實現不同供應商不同進價等等。根據實際現狀,公司決定對超市軟件進行全面升級,春節(jié)集訓后迅速安排了連鎖超市業(yè)務與財務以及信息部相關人員到外地進行了實地考察,對連鎖超市經營模式以及超市所使用軟件進行了解。在3月初對超市軟件升級做了前期大量準備工作后于3月底對業(yè)務系統(tǒng)全面切換;切換后運行到現在基本達到了我們的預期要求;原系統(tǒng)無法解決的問題,現已基本解決。如:不同門店可以制定不同的售價、同一商品可以實現不同供應商不同進價等。
我們利用軟件的先進功能,對進銷存各個環(huán)節(jié)提高了分析能力和加大了管理手段。如:通過價格帶分析確定每一個價格帶在銷售中所占比重,這樣能確定每個門店周邊消費水平,為門店組織商品價格定位提供了比較有效的參考數據。(城南新區(qū)店在今年5月份時通過價格帶分析后,發(fā)現6—10元銷售比重占到全月銷售的27。40%,門店與業(yè)務協(xié)商后,從中天街調撥一批特價為9。80元的卷提紙(中天街銷售已趨于疲軟),兩天即搶購一空。
通過大半年的正常運行,連鎖超市軟件升級工作已在全體連鎖超市同仁的共同努力下,取得了圓滿成功。
二、連鎖超市財務管理全面升級
為了使連鎖超市財務管理工作更加正規(guī)化、制度化、科學化;針對超市財務管理薄弱環(huán)節(jié)及部分店長微機操作能力較弱等現象,我們規(guī)范了各門店電腦操作流程,相應出臺了各種管理制度,并匯編成《關于規(guī)范東方連鎖超市商品流轉重點環(huán)節(jié)的管理規(guī)定》的制度來進行規(guī)范;并嚴格按管理規(guī)定執(zhí)行,特別對以下幾方面加強了控管。
1、單據流程更加規(guī)范、正規(guī)化
針對連鎖超市業(yè)態(tài)特殊性,為使企業(yè)利潤不得流失,我們相應推出了《商品新增條碼審批表》、《連鎖超市團購出庫單》、《連鎖超市價格執(zhí)行審批表》、《連鎖超市堆碼、端頭申報表》,通過用單據流程對各個環(huán)節(jié)的監(jiān)管,業(yè)務部門操作不再存在隨意性,如:
1)商品條碼新增必須見到手續(xù)完善單后方可錄入,不存在一個電話即將條碼新增。
2)規(guī)定所有團購商品出庫必須填寫團購出庫單(注明本次團購的毛利、經辦人及收款時間)后,收貨組方可發(fā)貨,否則一律不予出貨,填明團購出庫單的好處在于柜臺團購商品都有依據可查,不可能再存在因為無法劃清團購責任人而造給公司造成損失。
3)所有堆碼端頭按地理位置排列序號填寫堆碼端頭申報表,在申報表上注明使用時間及扣收費用等情況,通過用堆碼端頭申報表近一年的管理,今年堆碼端頭費用收取比去年增加近45萬元。
2、銷售環(huán)節(jié)管理。
要求各門店按公司銷售管理環(huán)節(jié)執(zhí)行并針對連鎖超市特殊性實行模糊收銀法,門店做好收銀員銷售登記工作并按收銀員上交銷貨款上報財務科,凡是違例者都作了相應處罰;堅持每兩月對門店銷貨款進行盤點,檢查是否存在短款、挪用銷貨款等現象。由于我們平時檢查力度較大,至今未發(fā)現有門店挪用銷貨款現象。對于打折促銷根據廠方所提供的要求來制定限量促銷活動,活動結束后電腦自動生成退補單扣收。
3、及時與業(yè)務部門搞好溝通工作。
每周六下午5:30參加業(yè)務部門召開的門店店長溝通會議,對于本周各門店所遇到的財務方面新問題在會議上及時解決,對于自已無法解決不了的請示領導后在下次會議上解答。在溝通會議上,指出門店管理薄弱環(huán)節(jié)并嚴格按公司的管理規(guī)定執(zhí)行;使各門店在財務的指導下有秩的開展工作。
4、搞好盤點工作。
嚴格加強平時對商品進貨出貨工作監(jiān)管,要求各收貨員和收銀員必須按條碼收貨和出貨,加強防損人員防損意識,做到嚴禁賒銷,一經發(fā)現賒銷嚴格按公司制度進行處罰;凡是團購掛帳者,在盤點前團購款未收回者,將團購欠帳掛團購經辦人個人欠款等,嚴格保證盤點時做到帳實相符。通過對商品進貨出貨管理,現在門店盤點工作大有改觀,剛開始每月盤點基本都是通宵并且盤點效果不明顯,有時還要幾天進行查詢核對方可報帳且?guī)嵾€不一定相符,通過加強管理,現在當天晚上盤點當天即可上報盤點結果。堅持每月對各門店進行定時或不定時抽盤,對抽盤結果出入較大的,及時請示上級領導后對該門店進行監(jiān)盤。
公司財務人員工作總結2忙碌、緊張、有序的20__年即將成為歷史,一年來財務部隨著公司驕人的業(yè)績一塊成長,取得了很多方面的成績,做好了帳目及報表,做好了部門核算及財務管理,為公司業(yè)務發(fā)展提供了良性財務平臺。我們的工作總體來講主要在以下五大方面取得了長足的進步:
一、財務制度建設
財務部在為期一年的工作中,強化了內部控制、預算管理、風險管理,加強了財務內部控制的力度,健全、完善了內部財務規(guī)章制度。
1、內部控制:一個公司要穩(wěn)定、健康的發(fā)展,完善的財務管理制度必不可少。
由于公司業(yè)務的高速增長,以前年度制訂的財務管理制度和流程,有些已經不能滿足公司財務管理的需要,有些已經與公司當前的實際情況脫節(jié),財務部組織部分人員對公司全部的財務管理制度重新進行了討論。首先,修訂了財務內部控制制度,對售后直銷的財務流程重新進行了規(guī)范;其次,財務部結合聯絡處工作的開展,又把出差管理進一步深化,制定了新的出差管理辦法,制定了公司內部的下縣費用報銷標準;另外,我們還推出了一系列新的財務管理內部控制制度,在此不再一一列舉。
2、預算管理:預算管理對我們公司在年初來講還是一個新事物,相對于新劃分的五個分公司以及新設立的16個聯絡處來講,沒有現成的模式、經驗可循,所以年初費用預算制度的制訂和執(zhí)行的難度也就可想而知。
但隨著財務跟進,對可控性費用控制力度逐漸加大,費用預算越來越合理,對降低公司費用、防范不合理開支起到了不容忽視的效果。同時該項工作已成為公司財務管理的一個基礎組成部分,每月25日費用預算在全公司范圍內已經深入人心。
3、風險管理:對于財務風險的管理也是從年初才開始正式起步,并對全年的工作起到了良好的效果。
財務部實現對風險的管理目前僅處在一個基礎階段,例如庫存商品庫齡分析、超長期應收應付款分析等。庫齡分析在公司范圍內得到認可后,計提的超長期庫存跌價準備,更是為各部門合理反映當期利潤提供了一個可靠的保證。經過一年的內部實踐,財務現在具備一定的預防風險的能力,及對風險快速反應的能力。積極而穩(wěn)妥的財務政策,規(guī)避了公司很多財務風險、法律風險。
二、核算體系建設
進一步理順了財務帳目,建立了一套符合本單位實際的財務核算體系,使得財務對業(yè)務活動的反映更為真實、及時、合理,趨于規(guī)范化。在充分考慮和利用財務軟件功能的基礎上,針對公司機構體制的調整,對會計各科目,特別是一些陳年老帳和歷史遺留問題,承上啟下,銜接以往,投入專人進行查證落實,理順了帳目,使得整個核算體系更為清晰、合理,滿足管理的需要,具體有以下幾個方面:
1、建立公司垂直管理的財務管理體系、理順公司各業(yè)務及綜合部門的核算體系,相關財會人員潛心鉆研,力求將資料、帳目、報表作到準確、完整、精益求精。
2、建立5個批發(fā)分公司帳務核算體系,基本滿足內部管理數據的需求。
5個批發(fā)業(yè)務的分公司,獨立核算各自的利潤,分別與廠家進行往來業(yè)務核對。對各自的經銷商既相互獨立又合并統(tǒng)一的與之進行業(yè)務往來和帳務核對。各分公司的財務主管在5個分公司業(yè)務處理上發(fā)揮了關鍵性的作用,對上家調價的計算、核對,對下家的調價的核對、計算,各種采購、銷售政策的執(zhí)行與掌握上起到了積極的作用,對店員獎勵的兌付與核對,起到了嚴肅把關的作用。
3、理順售后部帳務:該部門前期帳目由于各種原因較為混亂,內部財務核算及管理不夠健全,針對上述請況,財務部采取有力措施,在人員、資源等方面重新進行了配置,取得了顯著成效:
(1)理清各種往來賬項:針對前期往來賬項不清等實際情況,售后部財務與廠方人員、有關客戶逐筆核對賬務,有的甚至從開始發(fā)生第一筆業(yè)務時核對起。通過核對單據,發(fā)現了一些以前未入賬單據,并使客戶確認,為公司挽回了損失。經過核對、調整,現在各種往來賬項已達到了賬賬相符、賬實相符。
(2)加強內部控制,完善核算流程:售后部現有多個核算單位,每個核算單位都有大量保修工單、維修工單、出庫單、入庫單、發(fā)票等原始單據的傳遞、及款項的流轉,針對前期存在的單據傳遞不及時等問題,制定了財務工作流程、舊配件收發(fā)流程、檔案管理規(guī)定等文件,對配件的收發(fā)存、單據的傳遞、款項的流轉、財務資料的保管等作出了具體、明確的規(guī)定,對保證公司資產的安全、完整具有重要意義。
(3)推進公司信息化建設,建立完整的核算體系:售后部賬務完整、全面的核算是十分必要的。由于售后核算的特殊性,售后財務核算前期一直沿用手工記賬,并需要記錄幾個店面的庫存明細賬,不但工作量繁重且容易出錯,工作效率較低,成為售后財務工作的一大障礙。針對上述情況,在五月份為售后財務選用一套財務軟件替代手工記賬。期間需要建立商品目錄、期初建賬、建立適合售后業(yè)務特點的核算方式等大量工作,為不影響月底整體核算,售后財務人員自愿加班加點工作,使財務軟件的運用取得了成功,并極大的促進了售后財務工作的開展?,F在售后財務人員在各店面對賬、盤點,可方便的通過互連網直接調用賬套,提高了工作效率,并保證了工作質量。通過以上三個方面的工作,現在售后財務核算井然有序、全面、客觀、真實、準確,并及時報送,保證了整體財務核算的順利進行。
4、理順直銷分公司帳務:直銷公司下設網點多,商品品種繁多,帳務處理上比較瑣碎,工作量大。
經過財務人員潛心攻關,多次調整核算方案,使這一問題得到了妥善解決。
5、理順網絡部帳務:由于較為復雜的原因,該部門帳務設置曾經與總公司有些脫節(jié),存在庫存商品及材料不能清楚反映、對應收款項的管理不夠清晰和及時等諸多問題。
經過相關財務人員的清理和調整,__年上半年已經將以上問題全部解決,使該部門財務核算與財務管理提高到與5個批發(fā)公司同一水平。
6、在各個公司各自獨立核算的基礎上,財務部為各分公司建立了共同的財務標準,對業(yè)務部門的業(yè)績考評提供了公開公平的競爭平臺,并適當精簡了財務流程,提高了工作效率。
三、財務管理體系建設
一年來,在公司領導的大力支持和各部門經理的積極配合下,財務管理水平進一步提高,更上了一個臺階。由于專業(yè)人員配備齊全,會計核算進一步細化,帳目理順,使會計主管從繁雜的日常帳務中抽身出來,投入時間
和精力參與到了財務管理中去,而不是只埋頭記帳、算帳,譬如,費用的審核,增值稅專用發(fā)票進項的索取與管理、銷項的計算開具與管理、代墊付款協(xié)議的審核,采購政策、銷售政策的事前了解、事中監(jiān)督、事后核對,應收款項的核對與催收,應付款項的核對等方面,這些工作的逐步開展,對防止壞帳的發(fā)生、業(yè)務活動的正常開展,在一定程度上起到了把關、監(jiān)督作用。為了決策層的需要,我們努力建設了新型的決策支持體系:主要體現在為管理層提供內部信息,包括資本支出的效益分析、公司財務狀況和經營成果的復合分析、公司預算費用與實際費用的對比分析,等等。為了提高財務管理水平,我們采用了高效的財務系統(tǒng):
1、在20__年_月份以來,公司的物流和財務處理系統(tǒng)二者合一,對于這個新的、內容復雜的新系統(tǒng)而言,它能做到多少,我們可操作多少,一切還都是未知數。
經過一年來工作上的實際操作和平時組織的一些業(yè)務培訓,我們已經能熟練操作這個系統(tǒng),并能提供很多方面的報表,包括對內明細至各部門的利潤表、銷售明細表、匯總表、毛利表、固定資產明細表、各種盤點表、庫齡分析表、帳齡分析表及各種對外帳表等。
2、遠程增值稅發(fā)票認證系統(tǒng)的采用,可以使公司及時認證進項稅發(fā)票,縮短了認證發(fā)票的時間和次數限制,提高了認證發(fā)票的及時性。
3、積極使用我們公司自己開發(fā)的盒貼回執(zhí)系統(tǒng),讓盒貼回執(zhí)準確率達到100%。
四、財會團隊建設
1、聘用素質高、經驗豐富的專業(yè)財會人員,力求崗位需求與人員匹配。
2、長期灌輸服務意識,人人有事做,事事有落實。
重視內部民主評議的情況,并及時與各業(yè)務、綜合部門溝通,了解公司員工和業(yè)務經理的需求,以及對財務部門服務質量的反饋。
3、一貫提倡吃苦耐勞、任勞任怨的作風,強化愛崗敬業(yè)精神。
4、促進團隊協(xié)作、提高團隊凝聚力。
5、創(chuàng)造學習氛圍,加強專業(yè)知識與專業(yè)技能的培訓,提高整體技術水平。
五、外圍關系的建立及維護,為公司爭取良好的發(fā)展環(huán)境
重視與稅務系統(tǒng)各個環(huán)節(jié)、各個相關單位的聯絡,策略的維護與這些人員的長期關系,積極與稅務相關部門溝通,妥善處理與具體經辦人員的關系,能在具體事宜的辦理上得到專管人員的支持,事情能夠辦得順暢快捷,使業(yè)務部門相關業(yè)務事項得以順利進行及開展。
總而言之,財務部通過一年積極穩(wěn)妥的工作提升了公司內部控制的能力,壓縮了公司不合理的支出,降低了經營的不合理開支,提高了公司抗風險的能力,為公司經營決策的制定提供了真實有效的決策依據。展望公司發(fā)展的明天,我們和一線的戰(zhàn)友們一樣躊躇滿志,圍繞企業(yè)發(fā)展的目標參與管理,根據企業(yè)的整個運營,用數據表達出來。發(fā)展完善財務控制的手段包括堅持垂直財務系統(tǒng)、實行財務委派制、資金審批、重大項目聯簽等方式,隨著公司經營的發(fā)展而完善財務內部控制制度與流程等。
對風險管理的認識也要超出對部分財務風險(如存貨積壓、應收賬款壞賬等)的揭示上,上升到系統(tǒng)的風險管理的高度,在將來的時間里,繼續(xù)提升財務防范風險、規(guī)避風險的能力,提升應對風險的快速反應能力,繼續(xù)提升財務團隊的整體素質等。
公司財務人員工作總結320__年馬上就要結束了,在過去的20__年中,我們公司做的一直很好,很好的頂住了金融危機的壓力,在經濟最困難的一年里,我們公司還是取得了業(yè)績不小的進步,這就尤為可貴了,所以我們公司必須要好好的總結一下,總結過去一年工作的經驗,以便在來年中取得更好的進步。
為了適應新形勢下的發(fā)展,財務審計部建立健全和完善落實了各項財務規(guī)章制度。由于公司的性質發(fā)生改變,要求公司的財務規(guī)章制度要進行重新修訂和完善。根據市局(公司)的財務制度,結合集團公司的實際情況,組織匯編了__集團的財務制度。為了總結經驗教訓,更好的完成2010年的各項工作任務,我部就財務、審計方面的工作作出總結如下:
一、審計方面的工作
1、根據市局財務審計工作會議精神,對財務審計部工作的提出要求
(1)繼續(xù)鞏固推行財務管理模塊,加強財務人員的管理意識和責任心,充分發(fā)揮財務管理的職能作用。在全面實施信息化管理的同時,要求我們財務人員要利用的時間和精力參與企業(yè)管理,每周必須下各核算的公司了解業(yè)務運行情況,發(fā)揮主觀能動性,多為經營者提供有參考價值的信息和建議,這一要求作為2009年目標考核的主要指標來考核。
(2)全員樹立財務管理是企業(yè)管理的核心思想,增強危機感、緊迫感和責任感,加強學習,努力提高自身素質,適應新形勢下財務工作的要求。
2、全面迎接國家審計
為了迎接國家審計署的全面檢查,根據市局(公司)審計重點,我部門對12月31日的財務收支進行了復查,并結合內審工作實際,緊緊圍繞集團公司的熱點、重點、難點問題開展工作,充分發(fā)揮財務的監(jiān)督和服務職能,及時為集團公司領導提供決策依據,并對審計將涉及財務方面的工作進行了具體的安排和布置。
3、財務的審計、監(jiān)督崗位
我們?yōu)榧訌娂瘓F公司財務工作的審計和監(jiān)督職能,今年面向社會招聘了四位從事財務工作多年,經驗豐富的財務人員,充實加強財務的審計、審核及財務管理工作崗位。明確了四位同志的工作職責和范疇,要求盡快修訂完善本部門各個財務崗位責任制及考核辦法,為提高財務工作的質量和效率打下堅實的基礎。
4、制定并學習了《財務審計部崗位責任制考核辦法》
為了更好地履行總經理賦予的職責,加強(集團)公司財務管理和稽核檢查力度,規(guī)范集團財經秩序和調動廣大財務人員的工作積極性和責任感,財務審計部特制定了《財務審計部崗位責任制考核辦法》,通過大家認真地學習和討論,積極思考,并贊同嚴格按照目標考核辦法認真履行自己的工作職責。
二、財務方面的工作
1、增強財務服務意識,2009年,我們一如既往地按“科學、嚴格、規(guī)范、透明、效益”的原則,加強財務管理,優(yōu)化資源配置,提高資金使用效益,把為集團公司的各項工作服好務作為我部的一項重要工作。
2、切實加強財務管理
根據集團公司規(guī)范財務管理、優(yōu)化財務審核程序、提升財務服務質量和發(fā)揮職能部門更好地參與企業(yè)管理的要求,財務審計部將財務集權管理調整為財務人員試行委派制,并采用按“統(tǒng)一管理,分級負責”的原則進行管理。財務審計部主要具體負責集團公司各類資產的財務監(jiān)督、財務分析及財務報告和各分、子公司的財務管理和財務內部會計憑證的稽核等業(yè)務,充分發(fā)揮財務審計部的職能作用。
3、預算管理得到穩(wěn)步推進
一是細化預算內容。根據各分、子公司明細賬詳細分析了收入、成本與期間費用的執(zhí)行情況,按科目進行了分類統(tǒng)計,為各分、子公司的2009年全面預算奠定基礎;二是提高預算透明度。預算方案根據各分、子公司反饋回來的意見適當調整后,經總經理審議通過后形成正式文件下發(fā)至各分、子公司,使各單位對本公司的預算有一個全面的了解,增強了預算的透明度;三是增加預算的剛性。我們注重了預算執(zhí)行中存在的問題和有關情況,不定期的向預算委員會反饋情況,對于超預算等問題嚴格審批程序,對申請調整的事項,需經過專門的論證分析后,按規(guī)定的程序批準后執(zhí)行。一年以來,預算的總體執(zhí)行情況良好,各分、子公司的預算觀念也較以前有大大的提高和增強,為做好2009年全面預算工作積累了經驗。
4、強力整頓財經秩序
根據市局(公司)財經秩序專項整頓工作的安排和財務收支自查工作方案,集團公司圍繞市局“規(guī)范行業(yè)經營行為,促進煙草行業(yè)的健康發(fā)展,為國家創(chuàng)造和積累的財富”的工作思路,以“摸清家底、揭示隱患、促進規(guī)范、推動發(fā)展”為指導思想,嚴格按照市局(公司)的自查要求,認真開展財務自查工作。財務審計部從嚴從細,自上而下對“帳外帳”、“小金庫”和虛列(亂列)成本費用、收入分配失真和會計核算失真等問題進行了自查,并實施強化經濟責
責任審計與加強財經秩序整頓相結合,按照“邊整邊改”的原則,將查出來的問題根據時間、性質等分門門別類,從中查找經營和管理上的漏洞,并有針對性地指定整改措施,限期整改到位。通過此次的自查,切實加強了國有資產的監(jiān)管力度。
5、加強資金管理的作用
為了規(guī)范__集團經濟運行秩序,加強各分、子公司的資金管理,降低和杜絕資金的使用風險,提高資金使用效率,促進集團健康發(fā)展。集團公司從2009年8月份起將集團公司資金管理中心納入市局(公司)結算中心統(tǒng)一管理。我們?yōu)榱吮WC集團資金管理中心能順利、及時進入市局(公司)結算中心,按照市局(公司)結算中心要求,對各分、子公司的年度和月度資金收支預算、管理費用預算、經營費用及財務費用進行了認真嚴格的審核和匯編。與此同時,為確保各項工作有條不紊的開展,強調各分、子公司要加大催收貨款力度,保證集團公司正常的經濟運行。
為了更好的發(fā)揮財務職能,我們加強了對會計基礎工作的規(guī)范力度,提高會計信息質量,保證會計信息的真實、準確、完整;強化財務的預測、分析及籌資功能,加強對重大投資資金的管理,為領導決策提供有效的、及時的數據與技術支持。
20__年是__集團公司推進行業(yè)改革、拓展市場、持續(xù)發(fā)展的關鍵年,也是財務審計部創(chuàng)新思路,規(guī)范管理的一年。財務審計部堅持“以市場為導向,以效益為中心”的行業(yè)發(fā)展思路,緊緊圍繞集團公司整體工作部署和財務審計工作重點,團結奮進,真抓實干,完成了部門職責和公司領導交辦的任務,取得一定的成績。
我們公司能夠在金融危機的年度里賬目一直非常良好,這也與財務審計部工作的認真努力負責有很大的關系,公司沒有一筆壞賬、死賬,這些都歸功于財務審計部的工作,所以我們要給財務審計部全體員工記一等功!
請大家能夠認識到我們當前的形勢,認識到我們的公司形勢,在來年公司的大發(fā)展中做好充足的準備,我們公司的業(yè)績和市場決定我們要在來年中大干一場,我們一定要努力!
公司財務人員工作總結4我自20__年_月份到公司上班,如今三個月過去了,這段時期在公司各同事的大力幫助與支持下,在其他人員的積極與配合下,我與大家一道,團結一心,踏實工作,較好地完成了我負責的任務。
在轉正之際,下面我將這段時期我將自己的工作學習等情況簡單地總結匯報給大家:
一、嚴于律己,嚴格要求,遵章守紀,團結同志
自上班以來,我能嚴格要求自己,每天按時上下班,能正確處理家庭與公司的`關系,從來不會因為私人原因耽誤正常工作;同時我也能很嚴格地服從公司的各項規(guī)定,從不搞特殊,也絕不提不合情理的要求;對公司的人員,不管普通工人還是經理領導,我都能與他們搞好關系友好相處,不會陷入無原則的糾紛,有損團結的事不做,有損團結的話不說。
二、盡職盡責履行好自己的工作職責
我在公司主要從事財務工作,為此我從以下方面做了一些工作:
1、建立健全公司財務制度。
公司成立以來,我負責財務工作,所以只負責每月的帳務處理和財務報表的報送,使得公司財務上的制度不夠健全。自到公司正式上班后,我將財務人員的工作合理劃分,在公司的財務方面按規(guī)定進行了要求,特別是發(fā)票管理方面,嚴格要求正確填開和索取,減少不必要的麻煩。在財務收支方面,嚴格執(zhí)行公司的財經制度。
2、正確核算,按時結算,及時報送稅務相關報表。
在日常財務工作中,我能嚴格按財務規(guī)定正確核算公司的經營情況,按時結算有關帳務,每月末及時將財務報表和納稅申報表報送稅務機關,沒有因個人原因耽誤報送時間。
3、及時將財務狀況匯報于公司,積極為經理當好參謀。
每個月我都將公司的財務情況給公司經理進行匯報,使經理能及時了解、掌握公司的經營狀況,對經營中出現的問題我能及時提出合理化建議,發(fā)揮財務在公司經營中的作用,為建立當好參謀和助手作用。另外,對其他人員在銷售、采購中有關不符合要求的做法,我也能及時提醒和指出。
4、認真負責,積極配合稅務部門的稽查工作。
__月初,稅務部門對我公司進行稽查,在這期間,我能積極配合,并加強和稽查人員的配合,發(fā)揮自己的優(yōu)勢,多與他們溝通,對存在的問題與他們交流,爭取他們的寬容,使公司的利益得到保護。
三、存在的問題
三個月以來,圍繞自身工作職責做了一定的努力,取得了一定的成效,但與公司的要求和期望相比還存在一些問題和差距,主要是:自己來公司時間短,一些情況還不熟悉,尤其是對每個銷售人員的核算,工程部分和零售部分沒有明確劃分清楚,給銷售人員帶來了麻煩,同時也給公司對每個銷售人員完成任務的情況掌握不夠準確。對這些問題,我將在今后的工作中認真加以解決。
公司財務人員工作總結5在競爭激烈的市場中,在兩位老總的正確指導下,我公司上半年銷售業(yè)績比去年同期有著大幅度的提升,也是公司突飛猛進的階段,從而也確定了我公司在西南同行業(yè)中的地位?,F將我公司財務部九月份工作總結如下:
一、公司的銷售業(yè)績穩(wěn)居西南地區(qū)第一。在兩位老總的領導下,作為西南地區(qū)的家用、商用、筆記本的分銷商,各類產品的銷量始終保持穩(wěn)中有升,今年總計銷售萬元,與去年相比上升%,從而確保了公司在這個地區(qū)這個行業(yè)中的商業(yè)地位,為明年的銷售起了一個好的開端。
二、公司的內部管理較往年有進一步的提升。在內部管理上,公司的人員結構作了合理的調整和增加,為各部門工作的開展提供了充足的馬力,使他們更有充足的干勁為客戶服務為公司服務;在人事管理上加強了員工思想素質和業(yè)務素質的培訓,經過培訓是他們的綜合素質得到更高層次的提升,從而更進一步的提高了公司的對外品牌形象;在辦公設備上,不斷的更新設施設備,切實做到了為員工創(chuàng)造了一個良好的工作環(huán)境,這樣也為他們能更好的為客戶為公司服務提供了有力的保障。
三、財務管理工作上,做好財務工作計劃,加強財務管理,杜絕一切不合理的開支,增收節(jié)支,開源節(jié)流。在公司規(guī)模不斷擴大的這一年,門市的開張,產品的增多,在無形中增加了財務的工作量,對財務工作提出了更高的要求。在應收款、費用及各項開支不斷增大的同時,我部門在加強財務管理上制定了一些措施,主要措施有:
嚴格執(zhí)行財務制度,規(guī)范財務行為,堅持收支兩條線,加強財務核算和財務監(jiān)督,杜絕不合理開支,加強應收款項的回收,盡量減少不必要的損失,為公司增收節(jié)支。在實際工作中做到每周出應收報表,各類流水帳目做到日清月結,與產品部人員緊密配合,積極有效的回收資金,為訂單的執(zhí)行作好配合工作,使各類產品的存儲趨于合理化,為銷售人員搭建起一個好的供貨平臺。
篇8
自即日起至9月底
二、檢查范圍
市直商貿流通各單位辦公場所及所屬商場、超市、市場、租賃場所、集體職工宿舍等人員密集場所。
三、檢點
1.貫徹國家、省、市關于安全生產工作的決策部署,開展“打非治違”、專項整治和隱患排查治理情況。
2.安全生產主體責任落實情況,包括各類安全生產制度建立情況,依法依規(guī)組織生產經營情況,教育培訓、持證上崗等基礎工作開展情況,設施設備及管理人員配備情況等。
3.所屬人員密集場所消防安全責任制落實情況,日常防火檢查巡查情況,安全出口及疏散通道、應急預案制定及演練情況等。
4.汛期隱患排查、隱患點加固、防汛物資準備、應急救援隊伍建立,以及值班制度落實情況等。
四、檢查方式
采取單位自查與部門抽查相結合的方式進行。各單位要立即成立安全生產大檢查領導小組,組織專門力量對本單位辦公場所及所屬商場、超市、市場及外租場地等場所展開全方位、拉網式檢查,查找隱患,狠抓整改,不留死角。期間市貿易辦將會同有關部門對部分單位進行重點抽查。
五、工作要求
1.加強組織領導。各單位要把開展安全生產大檢查作為當前首要任務來抓,加強領導,明確責任,制定方案,抓好落實,做到檢查工作全覆蓋,事故責任零容忍。
2.強化宣傳發(fā)動。要充分利用辦公會、晨會、例會等形式,對安全生產大檢查進行廣泛地宣傳發(fā)動,形成職工廣泛參與、干群齊抓共管的工作合力。
篇9
一、加強領導,在全鎮(zhèn)營造保障食品藥品安全的良好社會氛圍
鎮(zhèn)黨委、政府對食品安全工作十分重視,成立了由分管鎮(zhèn)長為組長,綜治、工商、派出所、安檢辦、衛(wèi)生院等有關部門負責人為成員的北宿鎮(zhèn)食品藥品安全協(xié)調委員會領導小組,并下設了辦公室,配備3名高素質機關人員專門負責協(xié)調全鎮(zhèn)的食品藥品安全工作。同時,從輿論宣傳、政府引導、群眾參與等多方面入手,組織開展了一系列“食品醫(yī)藥衛(wèi)生安全”宣傳活動,組織企業(yè)開展創(chuàng)建購物放心藥店、放心肉店、放心餐飲店、綠色食品銷售專柜、綠色餐飲企業(yè)示范店活動;組織工商、農技等部門聯手在超市、集貿市場開展蔬菜農殘檢測現場演示和“放心菜”、“放心肉”等食品安全知識宣傳咨詢活動。組織鎮(zhèn)人大、政協(xié)多次視察衛(wèi)生院、學校食堂餐廳食品藥品安全工作,有力地推動了食品藥品衛(wèi)生安全工作的深入開展。
二、明確重點,切實加強食品藥品安全監(jiān)管
一是嚴格食品藥品質量安全市場準入,加強了對食品生產加工環(huán)節(jié)的監(jiān)管和對食品加工企業(yè)監(jiān)督,實行食品生產巡查、安全監(jiān)督等監(jiān)管制度。二是加強食品藥品流通,消費領域的綜合治理。全面落實市場巡查制度,推行餐飲業(yè)、學校食堂全面實施食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級制度。強化畜禽屠宰行業(yè)管理。鼓勵促進質量優(yōu)、信譽好、品牌知名度高的食品在市場上流通。三是采取綜合措施,嚴厲打擊制售假冒偽劣食品行為。將監(jiān)管重點和工作重心下移到全鎮(zhèn)的45個村莊,加大對分散在農村各類食品批發(fā)市場,集貿市場、個體商販、小加工作坊、小食品店、小餐館和村衛(wèi)生室的監(jiān)管力度,強化對餐飲業(yè)、學校食堂和建筑工地食堂的檢查監(jiān)督。
三、強化措施,集中開展食品藥品市場專項整治
一是對食品市場進行了集中整治。按照鎮(zhèn)黨委、政府的部署,我們及時制訂并實施了食品市場專項整治方案。全面開展糧、肉、食糖、食鹽、肉食加工等食品市場集中整治,重點打擊銷售不合格、冒牌、來路不明和“三無”商品等不法流通銷售行為,并在企業(yè)全面自查的基礎上,采取普查與重點查、明查與暗查、定期查與隨機查相結合的辦法,先后組織20余人次對全鎮(zhèn)超市、商場及餐飲企業(yè)的食品安全工作進行市場巡查。檢查中取締無衛(wèi)生許可證、無營業(yè)執(zhí)照、無生產許可證的食品生產企業(yè)和不具備基本生產條件的食品加工小作坊1家。并采取集中整治與日常監(jiān)管相結合的辦法,嚴厲打擊私屠濫宰等不法行為,2004年全鎮(zhèn)共查處私屠濫宰和各種違法經營活動5起,查獲私屠豬肉1780公斤,劣質品肉400公斤,注水肉500公斤,沒收病害肉200公斤,依法搗毀私宰窩點2處,處罰和教育不法屠商9人次等,全鎮(zhèn)市場合格肉品占有率達到97%以上。
篇10
**區(qū)局成立以**為組長,**為副組長的農村市場銷售規(guī)范治理工作小組,對農村市場進行宣傳和檢查,以加強規(guī)范和落實。
一、明確治理對象,確定工作思路。我局將轄區(qū)農村市場內食品批發(fā)市場、農村集貿市場作為重點治理對象,堅持“預防為主、風險管理、全程控制、社會共治”的食品安全工作原則,敦促各批發(fā)、集貿市場開辦者全面履行法定義務;并通過監(jiān)督檢查,指導督促市場開辦者加強入場銷售者的建檔工作,逐步建立完善集中交易市場“十個一”制度,推進農村食品產地準出與市場準入銜接工作,以進一步規(guī)范農村食品市場經營行為,保證市場銷售的農村食品可追溯,防止系統(tǒng)性、區(qū)域性食品安全問題的發(fā)生。截止目前,**區(qū)局共出動執(zhí)法人員920人次,車輛480臺次,檢查食品生產單位34戶次,銷售農村食品的便利店、超市350家、餐飲服務單位300家。
二、明確工作任務,做好部署安排
(一)通過微信及電話聯系及日常監(jiān)督檢查形式將本通知及治理工作重點任務要求告知轄區(qū)內銷售農村食品的集中交易市場、商場、超市,敦促其明確自身的主體責任和法律責任,進一步提高市場開辦者、銷售者的規(guī)范經營意識。
(二)指導各批發(fā)、農貿市場及商超以農村偏遠地區(qū)、經濟欠發(fā)達地區(qū)和城鄉(xiāng)結合部為重點區(qū)域,以食品批發(fā)市場、農村集貿市場等為重點場所,以本地區(qū)農村消費量大的食品為重點品種,針對劣質食品、超過保質期食品、標簽標識不符合食品安全國家標準食品等重點問題,按照四個最嚴要求,進一步加大自查力度,落實監(jiān)管責任。
(三)對各食品批發(fā)市場、農村集貿市場開展專項檢查,確保農村食品的安全,督促指導市場開辦方完善農村食品的檢測,要求其利用電子屏幕滾動播放和公告欄公告檢測結果。
三、開展廣泛宣傳,提高責任意識。我局通過各工作微信及電話宣傳有關農村市場銷售規(guī)范的內容及要求,通過現場檢查方式敦促市場開辦者和農村食品銷售者認真落實市場主體責任,規(guī)范經營,守法經營。告知消費者投訴舉報渠道,鼓勵其參與農村食品銷售治理工作中來,發(fā)揮社會監(jiān)督作用,進一步構建和維護社會共治的良好格局。
下一步,我局會繼續(xù)加強農村食品市場銷售規(guī)范治理,保證農村食品的安全,促進農村食品市場銷售規(guī)范有序。