畜禽養(yǎng)殖知識(shí)范文

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畜禽養(yǎng)殖知識(shí)

篇1

關(guān)鍵詞:養(yǎng)殖 污染 措施

中圖分類號(hào):V2 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):1672-3791(2013)04(c)-0149-01

1 畜禽養(yǎng)殖污染現(xiàn)狀

任何事情均有兩面性,畜禽養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展在一定程度上促進(jìn)了農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的進(jìn)步,使畜產(chǎn)品得以暢銷。然而,也給周圍環(huán)境造成了一定的污染。畜禽養(yǎng)殖的安置處大多數(shù)在城市與鄉(xiāng)村交界或人口比較集中的地區(qū)。伴隨養(yǎng)殖業(yè)的逐漸壯大,畜禽也慢慢向集約化轉(zhuǎn)變、養(yǎng)殖區(qū)也隨之呈現(xiàn)出城市化現(xiàn)象,畜禽產(chǎn)生的糞便不能夠得到徹底快速的清理;還有農(nóng)業(yè)施肥期間,大量的引進(jìn)農(nóng)業(yè)藥物的摻雜,很少考慮到糞便的重新利用,久而久之,糞便量越積越多,環(huán)境破壞更加嚴(yán)重。畜禽養(yǎng)殖業(yè)期間,所產(chǎn)生的主要污染物包括糞便、污水以及空氣質(zhì)量的下降。

1.1 糞便污染

畜禽糞便產(chǎn)生量很大,經(jīng)統(tǒng)計(jì)折算,林州市每年畜禽養(yǎng)殖產(chǎn)生糞便量約46.8萬(wàn)噸,畜禽糞便中又含有很多的有機(jī)污染物,畜禽糞便隨意堆放,清糞水隨意排放,極易造成畜禽糞便流失,進(jìn)入水系。養(yǎng)殖糞便產(chǎn)生量市場(chǎng)計(jì)算公式:W=Nqi;式中:W為養(yǎng)殖糞便產(chǎn)生量(噸/年);N為養(yǎng)殖場(chǎng)存欄數(shù)(頭、只),qi為養(yǎng)雞、養(yǎng)牛、養(yǎng)豬養(yǎng)殖糞便產(chǎn)生特征排放系數(shù)(克/年、頭(只))

1.2 水質(zhì)污染

畜禽產(chǎn)生的糞尿、畜禽場(chǎng)后期造成廢水很多,經(jīng)可靠消息透露,林市一年因養(yǎng)殖所造成的污水達(dá)660.37萬(wàn)噸。養(yǎng)殖產(chǎn)生的污水不僅COD、BOD、氨氮濃度較高,較多的病原體、細(xì)菌、病毒也出現(xiàn)在了里面,含有大量的病原體的污水深入到地下或地表農(nóng)田中,將帶來(lái)很嚴(yán)重的水質(zhì)污染現(xiàn)象。

1.3 大氣污染

畜禽產(chǎn)生的糞便一旦積壓時(shí)間長(zhǎng)后,將會(huì)發(fā)酵,隨之NH3、H2S、氨氣等有害氣體,以上氣體將嚴(yán)重造成大量動(dòng)物應(yīng)激,對(duì)人們的身體健康帶來(lái)了很大的傷害。處于不斷擴(kuò)大的養(yǎng)殖行業(yè),因?yàn)榧S便長(zhǎng)期堆積,不能清除,好多養(yǎng)殖場(chǎng)時(shí)常發(fā)出惡臭氣體,對(duì)周圍人們的日常生活帶來(lái)了很大的負(fù)面影響,引發(fā)的環(huán)境和糾紛也急劇增加,約占總量的60%。

2 林州市造成畜禽養(yǎng)殖污染的原因

2.1 畜牧業(yè)由分散經(jīng)營(yíng)轉(zhuǎn)為集約經(jīng)營(yíng)

我市畜牧業(yè)原來(lái)的規(guī)模小,僅作為一種家庭副業(yè)來(lái)經(jīng)營(yíng),加之糞便可以得到充分利用,所以污染影響不大。近年來(lái)我市畜牧業(yè)逐漸轉(zhuǎn)為集約化,規(guī)模較大,所產(chǎn)生的大量糞尿等排泄物如不及時(shí)處理,隨時(shí)都能對(duì)人類和環(huán)境造成嚴(yán)重污染。

2.2 規(guī)模小、點(diǎn)多面廣、布局不合理

我市養(yǎng)殖場(chǎng)平均規(guī)模養(yǎng)雞在1000只左右,養(yǎng)豬80頭左右。大多數(shù)畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)選址不當(dāng),所排養(yǎng)殖廢物和廢水破壞了周邊環(huán)境質(zhì)量。

2.3 養(yǎng)殖業(yè)在我市周邊化造成養(yǎng)殖業(yè)和農(nóng)業(yè)脫節(jié)

隨著我市市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活水平的提高,對(duì)蛋、奶、肉等畜產(chǎn)品的需求量逐漸增多。為了便于畜產(chǎn)品的產(chǎn)、供、銷一條龍的配套,使集約化養(yǎng)殖業(yè)由農(nóng)村、山區(qū)逐漸向城鎮(zhèn)郊區(qū)轉(zhuǎn)移,并且呈畜禽養(yǎng)殖業(yè)城市周邊化趨勢(shì),造成養(yǎng)殖業(yè)和農(nóng)業(yè)脫節(jié),畜禽糞肥不能及時(shí)施用于農(nóng)田而造成污染。

2.4 畜禽養(yǎng)殖廢物無(wú)害化處理率低

我市97%以上的畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)均未建有有效的污染防治設(shè)施,對(duì)養(yǎng)殖廢物未采取有效的利用和治理化處理措施,隨意堆放、儲(chǔ)存,造成流失,形成二次污染的可能性大。

2.5 農(nóng)業(yè)對(duì)畜禽糞便的利用率大幅度減少

我市農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化由大量使用有機(jī)肥逐漸轉(zhuǎn)向大量使用化肥,對(duì)畜禽糞便的利用率大幅度減少,結(jié)果使大量畜禽糞便等有機(jī)肥積壓浪費(fèi),造成公害。

2.6 獸藥、飼料添加劑使用不當(dāng)

近年來(lái)由于經(jīng)濟(jì)利益驅(qū)動(dòng)、監(jiān)管不嚴(yán)和科學(xué)知識(shí)的不足,濫用藥物的現(xiàn)象普遍存在,造成畜產(chǎn)品的藥物殘留及環(huán)境污染。獸藥的殘留,通過(guò)人們攝食轉(zhuǎn)移到人體內(nèi),影響人們的健康。另外有害物質(zhì)通過(guò)畜禽的排泄,造成土壤和水源污染,對(duì)人類生存環(huán)境構(gòu)成威脅。

3 林州市畜禽養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的環(huán)境保護(hù)措施

3.1 科學(xué)規(guī)劃,合理布局

控制養(yǎng)殖規(guī)模,優(yōu)化整合畜禽分散飼養(yǎng)場(chǎng)(點(diǎn)),建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)養(yǎng)殖小區(qū),劃定禁養(yǎng)區(qū)、限養(yǎng)區(qū)和準(zhǔn)養(yǎng)區(qū)。目前,我市已出臺(tái)了《林州市畜禽養(yǎng)殖污染防治管理暫行辦法》,劃定了禁養(yǎng)區(qū)、限養(yǎng)區(qū)和準(zhǔn)養(yǎng)區(qū)。

3.2 加強(qiáng)畜禽排泄物污染的控制和治理

目前,針對(duì)我市養(yǎng)殖污染現(xiàn)狀,對(duì)畜禽排泄物的污染進(jìn)行控制和治理,主要有以下措施。

(1)深入研究多方位、高層次的污水及糞便消除和清理技術(shù),最大限度控制病原體及病毒對(duì)環(huán)境及人們的危害,充分將糞便進(jìn)行合理利用,提高糞便作為農(nóng)田廢料的利用率,增強(qiáng)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展空間和純利潤(rùn)的獲得,保證環(huán)境質(zhì)量不受威脅。

(2)降低飼料中的礦物質(zhì)及粗蛋白含量,以達(dá)到降低糞便中的氮和礦物質(zhì)含量的目的。

(3)采取收排污費(fèi)的方式,能有效地減少糞便不恰當(dāng)處理和貯存所造成的污染。

(4)采取動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)性環(huán)保措施,包括合理配制飼料;加強(qiáng)環(huán)保型飼料的研究應(yīng)用;加強(qiáng)生物飼料的研究應(yīng)用;建立生態(tài)型畜牧場(chǎng)或“綜合農(nóng)業(yè)”系統(tǒng)等。

4 林州市畜禽養(yǎng)殖業(yè)環(huán)境污染治理建議

(1)畜禽污染應(yīng)引起政府的高度重視,吸取畜牧業(yè)發(fā)展過(guò)程中存在的先污染后治理的教訓(xùn),結(jié)合實(shí)際情況,高度重視畜禽養(yǎng)殖業(yè)對(duì)環(huán)境造成的污染問(wèn)題,將畜禽污染的管理納入環(huán)境管理工作的主要內(nèi)容。

(2)加強(qiáng)畜禽環(huán)境污染的法律、法規(guī)建設(shè),加強(qiáng)對(duì)畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)的管理,對(duì)新建畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行環(huán)境評(píng)價(jià),畜禽糞便、廢棄物處置實(shí)行申報(bào)制度等。

(3)加強(qiáng)畜禽污染的宣傳教育。要加強(qiáng)畜禽污染的重要意識(shí),貫徹及時(shí)處理的必要性,階段性的進(jìn)行畜禽養(yǎng)殖工作人員的專業(yè)管理素養(yǎng)及文化知識(shí)的學(xué)習(xí)和落實(shí),逐漸推薦畜禽養(yǎng)殖行業(yè)向農(nóng)牧結(jié)合方向發(fā)展,進(jìn)行全面徹底的清理,避免污染事件的發(fā)生。

(4)制定環(huán)境污染治理費(fèi)用的收取原則。因?yàn)樾竽翗I(yè)是一個(gè)微利行業(yè),環(huán)境污染治理是全社會(huì)受益,因此可以實(shí)行“誰(shuí)受益,誰(shuí)負(fù)擔(dān)”的原則,作為“誰(shuí)污染,誰(shuí)治理”原則的補(bǔ)充,即環(huán)境治理費(fèi)用由企業(yè)和社會(huì)共同承擔(dān),既促進(jìn)畜牧業(yè)健康發(fā)展又盡可能減少對(duì)環(huán)境的污染。

參考文獻(xiàn)

[1] 宏哲,武???張家口市農(nóng)業(yè)源污染現(xiàn)狀及農(nóng)業(yè)減排分析[J].中國(guó)環(huán)境管理干部學(xué)院學(xué)報(bào),2011(3).

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篇2

近年來(lái),應(yīng)城市采取一系列優(yōu)惠政策和扶持措施,促進(jìn)了傳統(tǒng)畜牧業(yè)向規(guī)模化、集約化、生態(tài)化養(yǎng)殖生產(chǎn)方向發(fā)展,畜牧業(yè)生產(chǎn)已成為全市農(nóng)業(yè)中的支柱產(chǎn)業(yè),但也面臨著環(huán)境壓力增大的問(wèn)題,特別是畜禽養(yǎng)殖污染問(wèn)題備受社會(huì)關(guān)注,治理畜牧業(yè)污染已刻不容緩。近期市畜牧獸醫(yī)局組織科技生產(chǎn)、技術(shù)推廣、動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督等部門技術(shù)人員參加的調(diào)研專班,對(duì)全市畜禽養(yǎng)殖污染現(xiàn)狀進(jìn)行了一次深入調(diào)研。

一、基本情況

1. 各類畜禽生產(chǎn)指標(biāo)。2014年, 全市實(shí)現(xiàn)生豬存欄47.98 萬(wàn)頭,出欄50.5 萬(wàn)頭,同比分別增長(zhǎng)0.3%、4.9% ;家禽存籠2 850.12 萬(wàn)只,出欄2 134.92 萬(wàn)只,同比分別增長(zhǎng)4.4%、7.8%, 專用型蛋雞存籠達(dá)1 183.4 萬(wàn)只。牛、羊分別出欄1.15 萬(wàn)頭和1.62 萬(wàn)只,同比分別增長(zhǎng)26.63%、45.74% ;肉、蛋產(chǎn)量分別為8.14 萬(wàn)噸和12.11 萬(wàn)噸,同比分別增長(zhǎng)7.98%、6.72% ;全市現(xiàn)有各類畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)2374 個(gè),其中年出欄500 頭以上的養(yǎng)豬場(chǎng)(戶)143 個(gè)、萬(wàn)頭以上養(yǎng)豬場(chǎng)9 個(gè);年存籠萬(wàn)只以上蛋雞養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)96 個(gè),其中10 萬(wàn)只以上蛋雞養(yǎng)殖場(chǎng)(小區(qū))14 個(gè),20萬(wàn)只以上蛋雞養(yǎng)殖場(chǎng)(小區(qū))3 個(gè)。

2. 規(guī)模養(yǎng)殖與糞污產(chǎn)生產(chǎn)量。規(guī)?;笄蒺B(yǎng)殖的迅猛發(fā)展,帶來(lái)的環(huán)境污染問(wèn)題也日益凸現(xiàn)。養(yǎng)殖污染主要是由于畜禽的糞尿及沖洗場(chǎng)舍和用具的污水等沒(méi)有有效治理造成。按每頭( 只) 豬、牛、羊、家禽的日排糞便量分別為7.30 kg、42.88 kg、5.95 kg、0.15 kg 計(jì)算,全市畜禽糞便年排放量達(dá)331.8 萬(wàn)噸,再加上沖洗圈舍的污水等,污染物總量將更加巨大。如果沒(méi)有科學(xué)合理地處理和利用,以畜禽糞尿?yàn)橹攸c(diǎn)的養(yǎng)殖廢棄物將對(duì)大氣、水、土壤和生物將造成嚴(yán)重污染,破壞生態(tài)環(huán)境。

二、治理措施

1. 開展法制宣傳,營(yíng)造治理氛圍。近年來(lái),應(yīng)城市通過(guò)多種途徑、多種形式,廣泛開展環(huán)保法制宣傳,進(jìn)一步提高了畜禽養(yǎng)殖業(yè)主的環(huán)境保護(hù)意識(shí),增加了業(yè)主的社會(huì)責(zé)任感,營(yíng)造了良好的污染治理氛圍,讓廣大養(yǎng)殖業(yè)主從被動(dòng)參與環(huán)保變?yōu)橹鲃?dòng)參與環(huán)保。一是市人大多次開展了環(huán)保世紀(jì)行專題宣傳和水污染防治執(zhí)法監(jiān)督檢查, 組織30 余名人大代表到部分大中型養(yǎng)殖場(chǎng)現(xiàn)場(chǎng)參觀調(diào)研,就相關(guān)環(huán)保法律條款的落實(shí)與存在的問(wèn)題等現(xiàn)場(chǎng)答疑;二是市政協(xié)開展加強(qiáng)大富水水質(zhì)保護(hù)議事監(jiān)督活動(dòng),組織近50 名政協(xié)委員深入畜禽養(yǎng)殖現(xiàn)場(chǎng)就養(yǎng)殖污染進(jìn)行專題調(diào)研;三是市環(huán)保局、畜牧獸醫(yī)局聯(lián)合開展了畜禽養(yǎng)殖污染減排治理等工作,均取得了良好的效果。

2. 嚴(yán)格執(zhí)法監(jiān)管,落實(shí)減排責(zé)任。近年來(lái),應(yīng)城市本著科學(xué)發(fā)展、統(tǒng)籌兼顧的根本原則,嚴(yán)格按照相關(guān)法律法規(guī)的要求,科學(xué)合理地設(shè)計(jì)養(yǎng)殖場(chǎng)的規(guī)模和位置,嚴(yán)格環(huán)境保護(hù)審批制度,確保環(huán)境保護(hù)工作落到實(shí)處。一是成立環(huán)委會(huì),統(tǒng)籌布置畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)污染治理工作。2013 年,市政府成立了環(huán)境治理工作委員會(huì),并與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府簽訂了環(huán)境治理目標(biāo)責(zé)任書,明確了鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府為污染治理的主體,每年限定完成一定數(shù)量的畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)污染減排工作任務(wù);二是加強(qiáng)環(huán)境監(jiān)測(cè),及時(shí)掌握排污情況。市環(huán)境監(jiān)測(cè)站不定期對(duì)各大中型畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)排污口取樣監(jiān)測(cè),及時(shí)掌握各養(yǎng)殖場(chǎng)的污染排放情況,并向市環(huán)委會(huì)提供詳情,以便制定下一階段的治理計(jì)劃;三是開展污染調(diào)查,摸清污染源底數(shù)。今年3 月,根據(jù)省環(huán)保廳、省農(nóng)業(yè)廳統(tǒng)一安排,應(yīng)城市組織調(diào)查專班,對(duì)全市169家大中型畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)的排污情況進(jìn)行了詳細(xì)調(diào)查,全面掌握了全市畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染現(xiàn)狀;四是開展畜禽養(yǎng)殖污染專項(xiàng)治理,針對(duì)應(yīng)城的母親河大富水上游污染嚴(yán)重,危害城區(qū)人民飲水安全問(wèn)題,市政府成立大富水上游調(diào)邊環(huán)境治理專班,并從生豬調(diào)出大縣獎(jiǎng)勵(lì)資金中列支200多萬(wàn)元,對(duì)周邊13 家養(yǎng)豬場(chǎng)進(jìn)行了搬遷與整治。

3. 改進(jìn)飼養(yǎng)工藝,減少污染來(lái)源。養(yǎng)殖場(chǎng)飼養(yǎng)工藝與糞污處理設(shè)施建設(shè)與先進(jìn)程度,直接影響該場(chǎng)污染排放量。為此,應(yīng)城市通過(guò)開展標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)創(chuàng)建,積極改變落后的飼養(yǎng)工藝,大力開展設(shè)施建設(shè),減少了污染來(lái)源。一是通過(guò)實(shí)施生豬標(biāo)準(zhǔn)化改擴(kuò)建項(xiàng)目,為全市47 家養(yǎng)豬場(chǎng)建設(shè)了三級(jí)沉淀池,配備了干濕分離設(shè)備,改建了雨污分流系統(tǒng),改傳統(tǒng)的水沖糞模式為干清糞模式等;二是通過(guò)“153”標(biāo)準(zhǔn)化模式雞舍新(改)建補(bǔ)貼,對(duì)楊河川江養(yǎng)雞場(chǎng)等147 家萬(wàn)只雞場(chǎng)建設(shè)防雨、防滲、防漏的大型發(fā)酵儲(chǔ)糞池;三是推廣發(fā)酵床養(yǎng)殖工藝,實(shí)現(xiàn)零排放。應(yīng)城市多羔育種公司與華中農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)科院研究開發(fā)的肉羊發(fā)酵床工藝,效果顯著,目前,已在全市牛、羊養(yǎng)殖場(chǎng)大力推廣;四是整合國(guó)家病死畜禽無(wú)害化處理補(bǔ)助資金,在全市規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)大力開展病死豬無(wú)害化處理設(shè)施建設(shè),據(jù)統(tǒng)計(jì),全市已建成全封閉式病死豬無(wú)害化處理池213 口,容積達(dá)2.5 萬(wàn)余立方米,已建成病死畜禽焚燒爐21 座。通過(guò)這些設(shè)施的改造與配置,大大減少了養(yǎng)殖場(chǎng)污染物排放量。

4. 推行生態(tài)養(yǎng)殖,實(shí)現(xiàn)良性循環(huán)。通過(guò)大力推廣立體生態(tài)種養(yǎng)殖模式,達(dá)到變廢為寶,循環(huán)利用,有效促進(jìn)農(nóng)業(yè)循環(huán)發(fā)展,農(nóng)民節(jié)本增收。目前,應(yīng)城市已成功推廣了多種生態(tài)種養(yǎng)殖模式。一是“豬—肥—沼—魚”模式。該模式將規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)的主要糞便用于生產(chǎn)有機(jī)肥料,部分糞尿進(jìn)行沼氣發(fā)酵,生產(chǎn)的沼氣供應(yīng)給本場(chǎng)生產(chǎn)供熱及周邊農(nóng)戶生活用氣,產(chǎn)生的沼渣、沼液用于喂魚,從而有效解決了豬糞污染問(wèn)題,又增加了商品有機(jī)肥和漁場(chǎng)收益,節(jié)省了養(yǎng)豬生產(chǎn)成本。全市已建成100 立方米以上的沼氣池40 個(gè)(其中:500 立方米以上沼氣池8 個(gè))。華興畜禽養(yǎng)殖有限公司是應(yīng)城市一家標(biāo)準(zhǔn)化萬(wàn)頭生豬養(yǎng)殖企業(yè),全面建成投產(chǎn)后預(yù)計(jì)可年出欄生豬6萬(wàn)頭,年產(chǎn)生糞污約7 萬(wàn)噸。為實(shí)現(xiàn)糞污有效治理,豬場(chǎng)建成1 個(gè)年處理糞污10 萬(wàn)噸的有機(jī)肥場(chǎng)和1 個(gè)830 立方米的大型沼氣池,并配套1個(gè)630 畝水面的灌溉用水水庫(kù)養(yǎng)魚。此外,田店鎮(zhèn)張董村養(yǎng)豬場(chǎng)、郎君鎮(zhèn)邱徐村養(yǎng)豬場(chǎng)等27 家大中型養(yǎng)豬場(chǎng)也利用了此種模式,均取得了良好的效果;二是“豬—菜(果、茶等)”模式。該模式將規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)的糞尿用作蔬菜基地、果園、茶園等的有機(jī)肥料,達(dá)到了糞污無(wú)害化處理、種養(yǎng)有機(jī)結(jié)合,循環(huán)利用的目的。應(yīng)城市興力畜牧有限公司配套建設(shè)的千畝蔬菜基地、華興畜禽養(yǎng)殖有限公司配套的300 畝蔬菜基地、祝墩村雙平養(yǎng)豬專業(yè)合作社千頭豬場(chǎng)配套的千畝林果基地,三合鎮(zhèn)永盛畜牧公司與聶山茶場(chǎng)共建的有機(jī)茶園等,楊嶺祺盛合作社與有名店林場(chǎng)共建的千畝茶園等均是成功的典范。三是“林地果園養(yǎng)雞”模式。生態(tài)養(yǎng)雞通常被認(rèn)為是通過(guò)散養(yǎng)方式進(jìn)行走地飼養(yǎng)的地方雞或地方雜交雞,又稱為“散養(yǎng)雞”、“農(nóng)家雞”或“土雞”。走地雞因其蛋產(chǎn)品和肉產(chǎn)品的優(yōu)良品質(zhì)而深受廣大消費(fèi)者的歡迎。市華興畜禽養(yǎng)殖有限公司在市團(tuán)山林場(chǎng)租用林地900 畝,投資1 000 萬(wàn)元建設(shè)大型林地生態(tài)養(yǎng)雞場(chǎng)。市龍池農(nóng)業(yè)生態(tài)土雞養(yǎng)殖場(chǎng)在楊嶺鎮(zhèn)租賃荒山荒坡千余畝,建設(shè)的3 萬(wàn)只生態(tài)土雞場(chǎng)等,效益都十分顯著,成為這一模式的成功典范。

5. 發(fā)展肥料生產(chǎn),提高綜合效益。畜禽糞便的最終有效處理途徑,應(yīng)是制作有機(jī)肥,為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)服務(wù),達(dá)到變廢為寶,既能解決養(yǎng)殖業(yè)污染問(wèn)題,又能為增加農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效益,還能增加養(yǎng)殖場(chǎng)收入,是一舉多得的大好途徑。目前,應(yīng)城市已有多家養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)了生物有機(jī)肥廠,實(shí)現(xiàn)了生態(tài)效益與經(jīng)濟(jì)效益雙贏。一是市華興公司與日本常磐株式會(huì)社合資建設(shè)萬(wàn)噸生物有機(jī)肥廠,將豬糞便制作成生物固態(tài)及液態(tài)有機(jī)肥,該肥料遠(yuǎn)銷海南、云南等地,深受煙農(nóng)和茶農(nóng)好評(píng)。二是市忠發(fā)生態(tài)養(yǎng)殖公司建設(shè)的萬(wàn)噸有機(jī)肥廠以及楊嶺合豐萬(wàn)噸生物有機(jī)肥廠,將雞糞制作成生物有機(jī)肥,用于有機(jī)蔬菜生產(chǎn),產(chǎn)出的蔬菜品質(zhì)十分鮮美,深受菜農(nóng)喜歡。據(jù)統(tǒng)計(jì),3 家養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)的生物有機(jī)肥廠,年處理畜禽糞便達(dá)20 萬(wàn)噸,年產(chǎn)生物有機(jī)肥5萬(wàn)噸,年創(chuàng)產(chǎn)值7 500 萬(wàn)元,創(chuàng)利潤(rùn)1 400 萬(wàn)元,為養(yǎng)殖場(chǎng)帶來(lái)了可觀的經(jīng)濟(jì)收入。

6. 實(shí)施深度處理,控制污水排放。養(yǎng)殖場(chǎng)的污染排放源主要來(lái)自畜禽糞尿及沖欄產(chǎn)生的污水。據(jù)統(tǒng)計(jì),一個(gè)萬(wàn)頭豬場(chǎng)日污水產(chǎn)生量可達(dá)80 噸以上。治理養(yǎng)殖場(chǎng)的污染排放,關(guān)鍵是要治理好污水。目前,各級(jí)都在大力推廣畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)污水深度處理工藝,即通過(guò)化學(xué)、物理、生物等方式,對(duì)污水實(shí)施降解與發(fā)酵,最終降低COD、氨氮等指標(biāo),達(dá)到國(guó)家畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標(biāo)準(zhǔn)(GB18596-2001)。應(yīng)城華興公司、永盛公司、邱徐公司3 家養(yǎng)豬場(chǎng)已建設(shè)了日處理40 ~ 200 噸的化學(xué)、物理模式污水深度處理系統(tǒng),據(jù)市環(huán)境監(jiān)測(cè)站檢測(cè)結(jié)果顯示,COD、氨氮等指標(biāo)等主要指標(biāo)均明顯低于畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標(biāo)準(zhǔn)(GB18596-2001)。此外,2014 年11 月,市九盛公司、宏發(fā)合作社等6 家養(yǎng)豬場(chǎng)與武漢牧邦生物工程有限公司簽約,建設(shè)日處理60 ~ 100 噸的污水深度處理系統(tǒng),該模式采用“生物微動(dòng)力污水處理系統(tǒng)”,利用物理降解與微生物發(fā)酵等形式,使污水中的COD、氨氮等指標(biāo)達(dá)到國(guó)家畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標(biāo)準(zhǔn)(GB18596-2001),處理后的COD、BOD、氨氮等指標(biāo)將分別低于400 mg/L、150 mg/L、80 mg/L,該工程現(xiàn)已全部開工,預(yù)計(jì)年內(nèi)可全部建成運(yùn)營(yíng)。

三、存在的問(wèn)題

1. 養(yǎng)殖廢水處理不徹底,日排放量大。近年來(lái),應(yīng)城畜禽規(guī)模養(yǎng)殖率逐年升高,養(yǎng)殖規(guī)模也逐年擴(kuò)大,一些大中型規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)日排放量大,而現(xiàn)有的沼氣處理、三級(jí)沉淀等簡(jiǎn)單治污措施,根本滿足不了養(yǎng)殖場(chǎng)治污需求,導(dǎo)致大量糞污處理不徹底,直接排放溝渠、河流等,對(duì)生態(tài)造成嚴(yán)重污染。

2. 糞污處理技術(shù)不成熟,運(yùn)行成本高。目前,應(yīng)城畜禽規(guī)模養(yǎng)殖業(yè)采用的糞污處理模式主要有傳統(tǒng)的污水深度處理工藝、制作生物有機(jī)肥、大型沼氣利用等。但由于這些工藝的技術(shù)尚不成熟,導(dǎo)致一些處理設(shè)施建成后成效低,運(yùn)行成本高,二次污染嚴(yán)重等。比如市華興畜禽公司、永盛畜牧公司等投資100多萬(wàn)元興建的污水深度處理系統(tǒng),運(yùn)行成本達(dá)每噸水4 元以上,養(yǎng)殖場(chǎng)終因成本過(guò)高,效果不理想而關(guān)閉。又如市長(zhǎng)興生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司興建的2萬(wàn)噸生物有機(jī)肥及配套建設(shè)的千畝有機(jī)蔬菜基地,因?yàn)橛袡C(jī)肥制作成本高,約為1 200 元/ 噸,且豬糞制作的有機(jī)肥效果不理想,最終處理停產(chǎn)狀態(tài)。郎君邱徐養(yǎng)豬場(chǎng)、三合學(xué)強(qiáng)養(yǎng)殖公司等多家養(yǎng)豬場(chǎng)建成的500 立方米以上的大型沼氣池,都面臨沼液產(chǎn)生量大,難以處理導(dǎo)致二次污染的現(xiàn)象。

3. 養(yǎng)殖戶環(huán)保意識(shí)不強(qiáng),社會(huì)責(zé)任差。近年來(lái),各級(jí)政府在鼓勵(lì)畜禽規(guī)模養(yǎng)殖發(fā)展上做了大量的工作,也投入了大量的財(cái)政扶持資金,促進(jìn)了畜禽規(guī)模養(yǎng)殖業(yè)的快速發(fā)展。然而,規(guī)模養(yǎng)殖帶來(lái)的環(huán)境污染并沒(méi)有得到有效的重視和保護(hù),不少養(yǎng)殖業(yè)主仍片面地認(rèn)為環(huán)境保護(hù)是政府的事情,加之環(huán)保投入成本高,導(dǎo)致重效益,輕環(huán)保,即使有限的環(huán)保投入也是迫于無(wú)奈,認(rèn)為只有暫時(shí)不影響自身的經(jīng)濟(jì)利益,環(huán)境保護(hù)搞得好不好無(wú)所謂,一些養(yǎng)殖場(chǎng)甚至對(duì)建設(shè)環(huán)保設(shè)施產(chǎn)生抵觸情緒,有政府投資就上環(huán)保設(shè)施,沒(méi)有政府補(bǔ)助就不上或是敷衍了事。

四、對(duì)策與建議

1. 加強(qiáng)宣傳教育,提高畜禽養(yǎng)殖環(huán)保意識(shí)。利用電臺(tái)、電視、報(bào)紙、網(wǎng)絡(luò)等宣傳媒體,加大對(duì)養(yǎng)殖污染的危害以及畜禽養(yǎng)殖污染防治法規(guī)、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范等的宣傳力度,積極開展多層次、多形式的技術(shù)培訓(xùn),對(duì)環(huán)境保護(hù)知識(shí)進(jìn)行宣傳教育,樹立生態(tài)文明理念,提高農(nóng)民的環(huán)境意識(shí),推廣健康文明的生產(chǎn)、生活和消費(fèi)方式,促進(jìn)畜禽飼養(yǎng)污染防治工作的高效開展,使環(huán)境保護(hù)的理念深入人心。通過(guò)各種技術(shù)培訓(xùn),實(shí)現(xiàn)飼養(yǎng)廢棄物的減量化、資源化、無(wú)害化,向資源循環(huán)型社會(huì)發(fā)展,形成與農(nóng)村環(huán)境相協(xié)調(diào)的可持續(xù)發(fā)展的畜牧產(chǎn)業(yè)。

2. 加大執(zhí)法力度,嚴(yán)格執(zhí)行行業(yè)準(zhǔn)入制度。畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)糞便治理需要多部門配合,在畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)用地、選址、環(huán)保設(shè)施建設(shè)等方面,嚴(yán)格審查。根據(jù)有關(guān)法律法規(guī)和政策的要求,畜禽規(guī)?;B(yǎng)殖用地要經(jīng)鄉(xiāng)(鎮(zhèn))人民政府同意,并到縣級(jí)國(guó)土資源管理部門辦理用地備案手續(xù)或依法辦理建設(shè)用地審批手續(xù)。建設(shè)前應(yīng)由有資質(zhì)的環(huán)評(píng)單位編制環(huán)境影響評(píng)價(jià)文件,并獲得有審批權(quán)的環(huán)境保護(hù)行政主管部門的審批;建設(shè)時(shí)應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行環(huán)境保護(hù)“三同時(shí)”制度;并在建好后確保畜禽糞便、廢水、廢氣及其他固體廢棄物綜合利用或無(wú)害化處理等環(huán)保設(shè)施正常運(yùn)轉(zhuǎn)、各項(xiàng)污染物長(zhǎng)期穩(wěn)定達(dá)標(biāo)排放并符合總量控制的要求。同時(shí),畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)當(dāng)符合《動(dòng)物防疫法》規(guī)定的條件,取得《動(dòng)物防疫條件合格證》。因此,各級(jí)各職能部門應(yīng)依法把好準(zhǔn)入關(guān),新建畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)必須避開生活飲用水源保護(hù)區(qū)、風(fēng)景名勝區(qū)、文教區(qū)、城鎮(zhèn)居民區(qū),使養(yǎng)殖區(qū)的環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)符合環(huán)境保護(hù)和動(dòng)物防疫的要求。

篇3

一、工作目標(biāo)通過(guò)綜合整治,合理開發(fā)與利用農(nóng)業(yè)資源,有效防治畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染,保護(hù)和改善生態(tài)環(huán)境,保障人民群眾身體健康,促進(jìn)我縣農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

二、工作要求根據(jù)畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)養(yǎng)殖規(guī)模數(shù)量、所處的地理位置及對(duì)周圍環(huán)境影響的程度進(jìn)行綜合整治。(一)城區(qū)禁養(yǎng)區(qū)內(nèi)的養(yǎng)殖場(chǎng),對(duì)水源污染嚴(yán)重的規(guī)?;笄蒺B(yǎng)殖場(chǎng)在**年底前停止養(yǎng)殖,其他的應(yīng)在**年5月1日前停止養(yǎng)殖。(二)禁建區(qū)內(nèi)養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)污染物處理設(shè)施,在**年5月1日前全部達(dá)標(biāo)排放。

(三)加強(qiáng)對(duì)禁建區(qū)內(nèi)監(jiān)控,禁建區(qū)內(nèi)不得出現(xiàn)新的養(yǎng)殖場(chǎng)。

三、工作職責(zé)(一)成立縣畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染綜合整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組,由縣政府分管領(lǐng)導(dǎo)任組長(zhǎng),縣農(nóng)業(yè)局、環(huán)保局、國(guó)土資源局、城鄉(xiāng)規(guī)劃建設(shè)局和各鄉(xiāng)(鎮(zhèn))人民政府、棲山管理局為小組成員單位,具體負(fù)責(zé)綜合整治工作。(二)綜合整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組成員單位工作職責(zé)。1.縣農(nóng)業(yè)局:(1)負(fù)責(zé)養(yǎng)殖場(chǎng)污染整治的牽頭工作。(2)推廣先進(jìn)的規(guī)?;笄蒺B(yǎng)殖技術(shù),發(fā)展“豬—沼—果”等形式的立體生態(tài)農(nóng)業(yè),提高農(nóng)業(yè)生態(tài)經(jīng)濟(jì)效益,促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。2.縣環(huán)境保護(hù)局:(1)積極配合開展養(yǎng)殖場(chǎng)污染治理工作。(2)檢查督促禁養(yǎng)區(qū)內(nèi)養(yǎng)殖場(chǎng)按期關(guān)停;指導(dǎo)督促禁建區(qū)內(nèi)的養(yǎng)殖場(chǎng)污染處理設(shè)施建設(shè),開展養(yǎng)殖場(chǎng)污物排放監(jiān)控,對(duì)于超過(guò)排放標(biāo)準(zhǔn)的,要求限期達(dá)標(biāo)。(3)抓好新、改、擴(kuò)建規(guī)?;笄蒺B(yǎng)殖場(chǎng)的環(huán)境影響評(píng)價(jià)的審批、排污申報(bào)登記工作;加強(qiáng)對(duì)新建養(yǎng)豬場(chǎng)執(zhí)行“三同時(shí)”制度進(jìn)行監(jiān)督檢查。(4)受理、處理養(yǎng)殖場(chǎng)污染事件。3.縣國(guó)土資源局:(1)積極協(xié)助開展養(yǎng)殖場(chǎng)污染治理工作。(2)按有關(guān)法律法規(guī)辦理新、擴(kuò)、改建規(guī)?;笄蒺B(yǎng)殖場(chǎng)土地使用手續(xù)。4.縣城鄉(xiāng)規(guī)劃建設(shè)局:(1)做好違章搭建養(yǎng)殖場(chǎng)所的整治。(2)積極協(xié)助縣農(nóng)業(yè)部門開展養(yǎng)殖場(chǎng)污染整治工作。5.各鄉(xiāng)(鎮(zhèn))人民政府,棲山管理局:(1)組織對(duì)本轄區(qū)內(nèi)禁養(yǎng)區(qū)、禁建區(qū)的養(yǎng)殖場(chǎng)情況進(jìn)行摸底。(2)開展有關(guān)污染整治法規(guī)宣傳教育。(3)做好本轄區(qū)內(nèi)禁養(yǎng)區(qū)、禁建區(qū)養(yǎng)殖戶的思想工作。

篇4

一、畜禽養(yǎng)殖“三模式”

1. 水禽岸養(yǎng),減少水環(huán)境污染

水禽是以水面為生活環(huán)境的禽類,包括鴨、鵝、野鴨、天鵝等。象山縣水禽飼養(yǎng)規(guī)模較大,且集中飼養(yǎng)于水網(wǎng)地區(qū),排泄物處理設(shè)施落后,糞便、污水直接沖入河道,水環(huán)境污染嚴(yán)重。

水禽岸養(yǎng)新技術(shù),是將水禽養(yǎng)殖從自然水面轉(zhuǎn)移到陸地,利用人工提供飲用水和少量梳理羽毛或嬉戲用水(小水池、噴淋)進(jìn)行養(yǎng)殖,并建立糞污處理系統(tǒng),避免養(yǎng)殖糞污對(duì)水域水質(zhì)造成污染的養(yǎng)殖方式。按照象山縣“家禽養(yǎng)殖場(chǎng)污染整治技術(shù)方案”要求:水禽岸養(yǎng)必須建相應(yīng)的糞便堆積發(fā)酵棚、戲水池、三格式沉淀池和凈化塘(濕地),同時(shí)建設(shè)雨污分流渠道,配套相應(yīng)的農(nóng)田。采用糞便干清,污水沉淀和凈化處理后進(jìn)入農(nóng)田生態(tài)消納。水禽岸養(yǎng)不僅有效地降低飼料消耗,減少水禽發(fā)病、死亡,獲得穩(wěn)定高產(chǎn)的生產(chǎn)性能,而且可極大地減少河道、池塘、水庫(kù)等水質(zhì)的污染,改善水生態(tài)環(huán)境。目前,象山縣主要推廣白鵝岸養(yǎng)和蛋鴨岸養(yǎng)。

2.海水養(yǎng)鵝,擴(kuò)大白鵝發(fā)展空間

象山縣是我國(guó)優(yōu)良地方品種浙東白鵝的主要生產(chǎn)區(qū)。2013年,象山全縣白鵝飼養(yǎng)量達(dá)到220.3萬(wàn)只,種鵝存欄超過(guò)20萬(wàn)只,年產(chǎn)種苗400萬(wàn)只以上,種苗覆蓋十幾個(gè)省市,浙東白鵝已成為象山農(nóng)業(yè)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。但隨著城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,水資源缺乏和水環(huán)境污染的加重以及“五水共治”(治污水、防洪水、排澇水、保供水、抓節(jié)水)的要求,象山發(fā)展浙東白鵝的空間不斷縮小,如果不尋求新的發(fā)展空間,浙東白鵝產(chǎn)業(yè)將逐漸萎縮。為探索浙東白鵝發(fā)展空間,2013年10月象山縣畜牧獸醫(yī)總站技術(shù)人員開展浙東白鵝海水養(yǎng)殖試驗(yàn)研究。經(jīng)過(guò)1年的飼養(yǎng)對(duì)比試驗(yàn),浙東白鵝海水養(yǎng)殖獲得成功,肉鵝成活率、生長(zhǎng)速度和耗料量與淡水養(yǎng)殖基本一致;種鵝海水養(yǎng)殖試驗(yàn)進(jìn)入產(chǎn)蛋孵化階段。浙東白鵝海水養(yǎng)殖成功,養(yǎng)殖空間有望擴(kuò)大,浙東白鵝產(chǎn)業(yè)將會(huì)持續(xù)發(fā)展。

3.清潔養(yǎng)殖,減少生豬排放

生豬產(chǎn)業(yè)是象山縣畜牧業(yè)的重要支柱產(chǎn)業(yè),豬場(chǎng)廢棄物已成為農(nóng)村環(huán)境污染的主要污染因子,受到越來(lái)越多人的關(guān)注,也成為生豬產(chǎn)業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展的制約因素。2014年以來(lái),象山縣開展畜禽養(yǎng)殖污染整治,拆除低、小、散、亂、差的生豬養(yǎng)殖場(chǎng),對(duì)規(guī)模較大、有能力整改的場(chǎng)(戶)嚴(yán)格按照畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)整治技術(shù)指導(dǎo)方案進(jìn)行治污整改。

整治技術(shù)方案要求整改養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)必須按照“兩分離”(雨污分離、干濕分離)、“兩配套”(配套相應(yīng)生產(chǎn)規(guī)模的沼氣池、沉淀池、氧化塘等治污設(shè)施,配套無(wú)害化處理設(shè)備)和“一結(jié)合”(種養(yǎng)結(jié)合)方式進(jìn)行整改。在進(jìn)行傳統(tǒng)治污的同時(shí),象山縣畜牧獸醫(yī)總站研究在生豬飼料中添加替抗素、益生菌等微生態(tài)制劑,以提高動(dòng)物機(jī)體對(duì)不易吸收的非淀粉多糖、蛋白質(zhì)等的消化吸收,大幅降低排泄物中氨氣、硫化氫等有害物質(zhì)的產(chǎn)生,同時(shí)殺死糞便中的蟲卵,避免了蚊蠅的騷擾,既改善了養(yǎng)殖環(huán)境,又提高了飼料利用率。

二、體會(huì)

1.畜禽養(yǎng)殖必須健康有序發(fā)展

畜牧業(yè)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè),也是保障肉品消費(fèi)、增加農(nóng)民收入的民生產(chǎn)業(yè)。畜禽養(yǎng)殖,是農(nóng)民的增收項(xiàng)目,關(guān)系到農(nóng)村家庭收入和“三農(nóng)”建設(shè)。如何通過(guò)整治,既解決畜禽養(yǎng)殖對(duì)環(huán)境的污染問(wèn)題,又能推動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展,其中最重要的是不能搞“一刀切”式的粗暴整治、過(guò)頭整治,關(guān)鍵是要把畜禽養(yǎng)殖導(dǎo)入健康有序發(fā)展軌道。“五水共治”畜禽養(yǎng)殖污染整治主要是對(duì)一些嚴(yán)重影響環(huán)境的低、小、散、亂、差的養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)進(jìn)行拆除。因此,畜禽養(yǎng)殖絕對(duì)不能為了“五水共治”,都“一禁了之,連根拔起”,要給畜禽養(yǎng)殖留有空間,畢竟市場(chǎng)需要畜禽產(chǎn)品,農(nóng)民也需要靠畜禽養(yǎng)殖發(fā)家致富。

2.創(chuàng)新養(yǎng)殖方式是整治的前提

畜禽整治不是單一的“堵”,也不是簡(jiǎn)單的“退”,必須“堵與疏、進(jìn)與退”相結(jié)合,才能促使養(yǎng)殖戶轉(zhuǎn)產(chǎn)轉(zhuǎn)業(yè)、畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。創(chuàng)新養(yǎng)殖方式是畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的活水之源,如“水禽岸養(yǎng)”“白鵝海養(yǎng)”“減排養(yǎng)殖”等技術(shù)均打破了傳統(tǒng)的思維框架,讓象山縣養(yǎng)殖業(yè)健康持續(xù)發(fā)展,且為畜禽養(yǎng)殖污染整治找到新途徑,實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展與環(huán)境效益“雙贏”。

3.保留場(chǎng)(戶)必須落實(shí)整改措施

對(duì)于保留的畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)(戶),要督促其嚴(yán)格落實(shí)具體整改措施,才能確保畜禽養(yǎng)殖污染整治工作落到實(shí)處。一是要按照畜禽養(yǎng)殖指導(dǎo)方案建設(shè)與養(yǎng)殖品種、規(guī)模相配套的沼氣池、排污暗溝、氧化塘、干糞堆積棚等治污設(shè)施;二是要加大日常巡查和指導(dǎo)力度,督促畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)維護(hù)好、使用好已建成的治污設(shè)施;三是建立農(nóng)牧結(jié)合、資源利用的長(zhǎng)效治理機(jī)制;四是引導(dǎo)散養(yǎng)戶和部分中小型養(yǎng)殖場(chǎng)對(duì)污染物就近還田利用。

4.把好補(bǔ)助資金發(fā)放關(guān)是關(guān)鍵

“不患寡而患不均”是老百姓的普遍心理。畜禽整治補(bǔ)助資金發(fā)放科學(xué)合理、公開透明,是政府贏得養(yǎng)殖戶信任、確保整治工作順利進(jìn)行的關(guān)鍵。因此,要加強(qiáng)工作人員的教育,把握好畜禽整治補(bǔ)助政策界限,嚴(yán)格做到應(yīng)補(bǔ)的補(bǔ),不應(yīng)補(bǔ)的絕不能補(bǔ),對(duì)惡意套取、騙取補(bǔ)助資金的要進(jìn)行嚴(yán)肅查處。

篇5

【關(guān)鍵詞】畜禽養(yǎng)殖廢水;厭氧;好氧;廢水處理

引言

近年來(lái),隨著我國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整,規(guī)?;笄蒺B(yǎng)殖業(yè)發(fā)展迅速,但這種發(fā)展帶來(lái)經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí)也帶來(lái)很多環(huán)境問(wèn)題。目前我國(guó)每年產(chǎn)生畜禽糞便約45億噸,其COD超過(guò)我國(guó)工業(yè)廢水和生活污水之和[1]。畜禽養(yǎng)殖污染已成為繼工業(yè)污染、生活污染之后的第三大污染源。而畜禽養(yǎng)殖廢水的處理是其中的重點(diǎn)。信陽(yáng)某畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)占地面積70多畝,種鴨存欄量為2.2萬(wàn)只。場(chǎng)區(qū)有養(yǎng)殖區(qū)、孵化區(qū)、生活區(qū)、廢水處理區(qū)等,廢水主要包括尿液、夾雜糞便以及圈舍沖洗水等[2]?,F(xiàn)對(duì)該畜禽養(yǎng)殖廢水處理工程實(shí)例進(jìn)行分析和探討,為推動(dòng)該類廢水的科學(xué)有效治理提供示范。

1、廢水水量和水質(zhì)

1.1設(shè)計(jì)水量

該廠污水處理站處理廢水能力按12.50m3/h進(jìn)行設(shè)計(jì),設(shè)計(jì)處理能力為300m3/d。

1.2廢水水質(zhì)

畜禽養(yǎng)殖廢水水質(zhì)及排水量因養(yǎng)殖種類、清糞方式、氣候、季節(jié)、地區(qū)等不同有很大差異,總體說(shuō)來(lái)主要特點(diǎn)有[3-4]:(1)COD、SS、NH3-N含量高;(2)可生化性好;(3)水質(zhì)水量變化大,沖擊負(fù)荷大;(4)含有致病菌并有惡臭;(5)固液混雜,收集與處理困難。這類廢水如不妥善處置將會(huì)產(chǎn)生一系列環(huán)境問(wèn)題:(1)廢水排入江河湖庫(kù)中,將大量消耗水體中溶解氧,導(dǎo)致水體富營(yíng)養(yǎng)化,水生生物死亡;(2)畜禽廢水長(zhǎng)時(shí)間滲入地下水,將使溶解氧含量減少,造成持久性有機(jī)污染;(3)高濃度的畜禽廢水破壞土壤原有基本功能,造成土壤透氣、透水性下降及板結(jié),嚴(yán)重影響土壤質(zhì)量,使作物減產(chǎn)或死亡;(4)畜禽疫病傳播危害人體健康[5]。本工程設(shè)計(jì)水質(zhì)進(jìn)出水指標(biāo)見(jiàn)表1。出水水質(zhì)執(zhí)行《畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》[6]表5標(biāo)準(zhǔn)要求。

2、廢水處理工藝

2.1工藝流程

禽養(yǎng)殖廢水處理技術(shù)從采用的工藝來(lái)看,可分為自然生態(tài)處理法、好氧生物處理法、厭氧生物處理法以及聯(lián)合工藝處理法等。采用厭氧-好氧聯(lián)合處理工藝是目前公認(rèn)的最經(jīng)濟(jì)高效的方法。厭氧-好氧聯(lián)合處理法既克服了好氧處理能耗大和占地面積大的不足,又克服厭氧處理達(dá)不到要求的缺陷,具有投資少、運(yùn)行費(fèi)用低、凈化效果好等優(yōu)點(diǎn)。本工程參照《畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染治理工程技術(shù)規(guī)范》[7]中模式Ⅲ工藝基本流程,確定處理工藝為“預(yù)處理+物化+生化”聯(lián)合處理工藝,具體流程見(jiàn)圖1。

2.2工藝流程說(shuō)明

來(lái)自養(yǎng)殖場(chǎng)的廢水經(jīng)格柵去除污水中的鴨毛等大塊漂浮物及纖維狀物質(zhì),保證后段處理構(gòu)筑物的正常運(yùn)行及有效減輕處理負(fù)荷。格柵截留的污物定期清理。經(jīng)格柵處理后污水進(jìn)入初沉池,沉降大部分的糞便及顆粒物雜質(zhì)等。經(jīng)初沉池的污水進(jìn)入調(diào)節(jié)池,調(diào)節(jié)池中設(shè)預(yù)曝氣裝置,充分調(diào)節(jié)水量、均勻水質(zhì),防止調(diào)節(jié)池中的污泥淤積。

調(diào)節(jié)池污水經(jīng)提升泵提升,經(jīng)過(guò)斜柵后,自流到水解酸化池,污水在缺氧的條件下,利用兼氧菌酸化水解過(guò)程,將污水中的大分子、難降解的有機(jī)物如大分子物質(zhì)、難降解的表面活性劑等,進(jìn)一步酸化分解成小分子有機(jī)物,從而使污水可生化性條件進(jìn)一步提高,其中含碳有機(jī)物被水解為單糖,蛋白質(zhì)被水解為肽和氨基酸,脂肪被水解為甘油脂肪酸。

經(jīng)水解池后的污水進(jìn)入活性污泥池,廢水經(jīng)初沉池及沉淀消毒池的底部回流的活性污泥進(jìn)入曝氣池,通過(guò)曝氣,活性污泥呈懸浮狀態(tài),并與廢水充分接觸,廢水中的懸浮固體和膠狀物質(zhì)被活性污泥吸附,而廢水中的可溶性有機(jī)物被活性污泥中的微生物作自繁殖的營(yíng)養(yǎng),代謝轉(zhuǎn)化為生物細(xì)胞,并氧化成最終產(chǎn)物(主要是CO2),非溶解性有機(jī)物需先轉(zhuǎn)化成溶解性有機(jī)物,而后被代謝和利用,從而使廢水得到凈化。為確保外排廢水中總磷達(dá)標(biāo)排放,采用“化學(xué)除磷”的方法即在活性污泥池出口添加石灰以達(dá)到除磷目的[8-9]。

活性污泥池的出水進(jìn)入沉淀池,為確保出水中糞大腸菌群達(dá)標(biāo),沉淀池出水經(jīng)二氧化氯發(fā)生器消毒后排放。部分污泥回流到水解酸化池,剩余污泥定期由泵提升至污泥干化池,降低污泥含量同時(shí)去除部分的磷,經(jīng)干化后的污泥定期外運(yùn)至農(nóng)田,作為基肥。

2.3主要構(gòu)筑物及設(shè)計(jì)參數(shù)

主要構(gòu)筑物及設(shè)計(jì)參數(shù)見(jiàn)表2

2.4主要設(shè)備

主要設(shè)備有粗、細(xì)格柵2套,吸泥泵1臺(tái),污水提升泵2臺(tái),混合液回流泵2臺(tái),曝氣風(fēng)機(jī)2臺(tái),污泥回流泵2臺(tái),二氧化氯發(fā)生器1套等。

3、運(yùn)行效果

本項(xiàng)目廢水經(jīng)上述工藝處理后,先開始污水調(diào)試工作,調(diào)試分3個(gè)階段進(jìn)行,即前期培養(yǎng)菌種與馴化;中期為逐日滿負(fù)荷運(yùn)行;后期為穩(wěn)定運(yùn)行期。穩(wěn)定運(yùn)行后經(jīng)當(dāng)?shù)丨h(huán)保部門連續(xù)3天的監(jiān)測(cè),具體水質(zhì)監(jiān)測(cè)結(jié)果(污水站處理負(fù)荷為68.0%)見(jiàn)表3,出水水質(zhì)可以達(dá)到《畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》表5標(biāo)準(zhǔn)要求。

4、效益分析

通過(guò)本工程的運(yùn)行,可以大幅度削減污染物排放量,其中COD、BOD5、NH3-N、SS、TP削減量分別為61.3t/a、16.9t/a、64.0t/a、6.4t/a、2.691t/a,具有較好的社會(huì)效益和環(huán)境效益。

篇6

1.1生產(chǎn)成本近年來(lái),諸多因素導(dǎo)致畜禽養(yǎng)殖成本劇增。一是用地難的困境非常突出,土地租賃價(jià)格較高,用于建造畜禽圈舍的用地審批困難,環(huán)境評(píng)價(jià)要求高;二是設(shè)施設(shè)備造價(jià)高,折舊快,維護(hù)和維修的成本高;三是規(guī)?;⒓s化程度總體不高,專業(yè)技術(shù)人員工資提高;四是飼養(yǎng)周期長(zhǎng),流動(dòng)資金需求量大,資金周轉(zhuǎn)期長(zhǎng),特別是鮮活產(chǎn)品滯銷時(shí),面臨的將是巨額虧損;五是種畜、飼料、獸藥等投入品成本高,魚粉、玉米、豆粕價(jià)格更高,近年生豬價(jià)格波動(dòng)較大,當(dāng)豬糧比價(jià)低于6∶1時(shí),就進(jìn)入了虧損狀態(tài)。

1.2動(dòng)物疫病保山市地處西南邊疆,外與緬甸接壤,國(guó)境線長(zhǎng)167.78km,內(nèi)與大理、怒江、德宏、臨滄4個(gè)州(市)毗鄰,瀾滄江、怒江、龍川江流過(guò)境內(nèi),特殊的地理位置使得動(dòng)物疫病具有高發(fā)區(qū)域性流行風(fēng)險(xiǎn)。

1.3生態(tài)危害集約化、規(guī)?;B(yǎng)殖快速發(fā)展,城鎮(zhèn)化加速推進(jìn),部分養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)已被城鎮(zhèn)包圍,雨污分離程度低,產(chǎn)生的糞污不能進(jìn)行有效地處理和利用,排泄物中的獸藥、微量元素及污濁氣味等對(duì)生態(tài)環(huán)境污染具有較高風(fēng)險(xiǎn),易導(dǎo)致細(xì)菌、病毒、寄生蟲等生物病原污染,蚊蠅大量孳生,水體、土壤、空氣污濁等。

1.4市場(chǎng)供求全市畜產(chǎn)品主要以生產(chǎn)鮮活產(chǎn)品為主,深加工滯后。養(yǎng)殖戶獲取市場(chǎng)信息的渠道不暢通,缺乏營(yíng)銷經(jīng)驗(yàn),市場(chǎng)規(guī)律難于把握,畜禽大多被中間商以低價(jià)收購(gòu),在屠宰、零售環(huán)節(jié)價(jià)格倍增,致終端消費(fèi)者價(jià)格居高,呈現(xiàn)養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的純利潤(rùn)遠(yuǎn)小于屠宰、零售環(huán)節(jié)純利潤(rùn)的現(xiàn)象,使養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)獲取微薄利潤(rùn)且承擔(dān)主要風(fēng)險(xiǎn)。當(dāng)飼料原料、畜產(chǎn)品供求關(guān)系發(fā)生變化時(shí),被動(dòng)承擔(dān)的風(fēng)險(xiǎn)極大,嚴(yán)重制約著養(yǎng)殖業(yè)的持續(xù)性和積極性。

1.5畜產(chǎn)品安全近年來(lái),保山市抽檢飼料中的違禁藥物,生鮮乳中的三聚氰胺、黃曲霉毒素、堿類,養(yǎng)殖、屠宰環(huán)節(jié)“瘦肉精”專項(xiàng)監(jiān)測(cè),磺胺類、氟喹諾酮類、四環(huán)素類在畜產(chǎn)品中的獸藥殘留監(jiān)控等均未檢出,但風(fēng)險(xiǎn)與養(yǎng)殖共存,質(zhì)量安全決不可掉以輕心。一是飼料產(chǎn)品抽檢結(jié)果顯示,黃曲霉毒素B1、銅、鋅、砷、鉛、鉻、鎘等含量超標(biāo)時(shí)有發(fā)生;二是獸藥經(jīng)營(yíng)、使用環(huán)節(jié)獸藥產(chǎn)品的總體質(zhì)量不高,動(dòng)物保健藥品和非強(qiáng)制免疫疫苗缺乏監(jiān)管,不科學(xué)防疫,不合理用藥,不嚴(yán)格執(zhí)行休藥期,濫用抗生素等違法行為仍然存在;三是鮮活畜禽交易、流通較為頻繁,深加工嚴(yán)重滯后,產(chǎn)品在屠宰、運(yùn)輸、加工、銷售等環(huán)節(jié)導(dǎo)致二次污染的風(fēng)險(xiǎn)也較高。

2對(duì)策

2.1用活惠農(nóng)政策,多渠道發(fā)展生產(chǎn)保供給保山市要同步推進(jìn)工業(yè)化、城鎮(zhèn)化和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化,圍繞強(qiáng)科技保發(fā)展、強(qiáng)生產(chǎn)保供給、強(qiáng)民生保穩(wěn)定,就要用活惠農(nóng)政策,促進(jìn)農(nóng)民增收及農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。一是緊抓生豬調(diào)出大縣獎(jiǎng)勵(lì)政策,推進(jìn)生豬養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)的豬舍改造、良種引進(jìn)、科學(xué)防疫、糞污處理和貸款貼息、能繁母豬補(bǔ)貼、保險(xiǎn)等;二是抓實(shí)生豬、奶牛、肉牛、肉羊等良種補(bǔ)貼,提高家畜生產(chǎn)水平;三是落實(shí)重大動(dòng)物疫病強(qiáng)制免疫、強(qiáng)制撲殺、病死畜進(jìn)行無(wú)害化處理等補(bǔ)助政策;四是支持符合條件的農(nóng)民專業(yè)合作社開展畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化扶持項(xiàng)目;五是繼續(xù)做好草原生態(tài)保護(hù)補(bǔ)助獎(jiǎng)勵(lì)政策;六是運(yùn)用好鮮活農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸綠色通道政策等。

2.2狠抓動(dòng)物防疫,整村推進(jìn)和程序免疫并重保質(zhì)量建議努力筑牢免疫屏障,確保不發(fā)生區(qū)域性的重大動(dòng)物疫病流行。一是積極爭(zhēng)取充足資金,保障動(dòng)物防疫經(jīng)費(fèi)到位,加強(qiáng)防疫隊(duì)伍建設(shè),保證村防疫員的勞務(wù)費(fèi)及疫情處置經(jīng)費(fèi)。二是加大市、縣級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化冷庫(kù)建設(shè)、購(gòu)置冷藏車輛,保障“冷鏈體系”持續(xù)有效運(yùn)行,確保疫苗運(yùn)輸、儲(chǔ)存質(zhì)量,杜絕疫苗浪費(fèi)。三是堅(jiān)持因地制宜,全面推廣“321”生豬免疫技術(shù),強(qiáng)制免疫病種散養(yǎng)戶開展分片包干、集中免疫、整村推進(jìn)、適時(shí)補(bǔ)針的工作方法;養(yǎng)殖場(chǎng)、養(yǎng)殖小區(qū)、規(guī)模養(yǎng)殖戶開展在動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督指導(dǎo)下進(jìn)行程序免疫。四是加強(qiáng)免疫效果監(jiān)測(cè)、疫病檢測(cè),科學(xué)防疫、治疫,提高預(yù)警預(yù)報(bào)能力和突發(fā)疫情的處置能力。五是加強(qiáng)產(chǎn)地、流通、屠宰環(huán)節(jié)的檢疫監(jiān)管,及時(shí)嚴(yán)格查處銷售、購(gòu)買、運(yùn)輸、屠宰、加工死畜、病畜、可疑染疫畜的違法案件。

2.3立足自然生態(tài),向農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變保山市氣候溫和,冬無(wú)嚴(yán)寒,夏無(wú)酷暑,年平均氣溫在14.9~21.3℃,氣候條件較好。建議劃定禁養(yǎng)、限養(yǎng)區(qū)域。在自然生態(tài)較為優(yōu)越的山區(qū)、半山區(qū)、江河流域進(jìn)行優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品區(qū)域規(guī)劃布局,建立技術(shù)、信息共享的規(guī)?;鷳B(tài)養(yǎng)殖合作社團(tuán)。選擇水源、交通、電源便利,周圍無(wú)任何污染,遠(yuǎn)離城鎮(zhèn)主要交通干道1000m以上,遠(yuǎn)離周圍居民住宅區(qū)500m以上,地勢(shì)高燥,背風(fēng)向陽(yáng)的果園、山林、桑園、茶園作為飼養(yǎng)場(chǎng)地進(jìn)行生態(tài)養(yǎng)殖。探索種養(yǎng)結(jié)合的生態(tài)農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式,如林下種草養(yǎng)畜、冬閑田種草養(yǎng)畜等??刹捎眉S便干稀分離、雨污分離,干糞堆積發(fā)酵后用于果樹、蔬菜、青綠飼料的有機(jī)肥,稀糞和污水用于生產(chǎn)沼氣,沼液又用于澆果樹或蔬菜,即建立“畜-糞-沼-果、蔬”一體化的處理模式。利用無(wú)害化處理后的糞污來(lái)提高土壤肥力,減少化肥的使用量,糞污實(shí)現(xiàn)生態(tài)循環(huán),解除對(duì)生態(tài)環(huán)境污染的危害,實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益與生態(tài)效益、社會(huì)效益的高度統(tǒng)一。

2.4把握區(qū)域優(yōu)勢(shì),特色產(chǎn)業(yè)做強(qiáng)做大求突破保山市自然生態(tài)條件優(yōu)越、畜禽良種資源豐富、交通旅游區(qū)位優(yōu)勢(shì)獨(dú)特、歷史文化積淀深厚,大力發(fā)展山地牧業(yè)作為全市高原特色農(nóng)業(yè)的重要組成部分,發(fā)展節(jié)糧型特色養(yǎng)殖和構(gòu)建生態(tài)文明勢(shì)在必行。一是立足地方自然生態(tài)優(yōu)勢(shì),充分開發(fā)利用糧食作物、秸稈及其副產(chǎn)品,如玉米稈、薯類、芭蕉芋、甘蔗梢、甘蔗渣、啤酒糟等,大力推廣青貯飼料及農(nóng)田種草,保護(hù)利用好草原、草場(chǎng)資源,發(fā)展節(jié)糧型生態(tài)山地牧業(yè)。二是立足豐富的地方畜禽良種資源,保護(hù)開發(fā)利用好保山豬、明光小耳豬、檳榔江奶水牛、更戛黃牛、勐糯高峰牛、龍陵黃山羊、騰沖雪雞、隆陽(yáng)麻雞等地方良種,建議編制地方良種規(guī)?;鷳B(tài)養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范和產(chǎn)品分級(jí)技術(shù)規(guī)范,建立健全規(guī)模化生態(tài)養(yǎng)殖監(jiān)督制度,積極申報(bào)無(wú)公害食品、綠色食品、有機(jī)食品及地理標(biāo)志等,創(chuàng)立自主品牌,探究深加工工藝。三是立足旅游、交通帶動(dòng)特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品消費(fèi),結(jié)合橋頭堡建設(shè)區(qū)位發(fā)展優(yōu)勢(shì),推出深加工的特色肉、蛋產(chǎn)品;也可開創(chuàng)生態(tài)旅游、觀光農(nóng)業(yè)、莊園經(jīng)濟(jì),以增加畜產(chǎn)品的附加值。

篇7

關(guān)鍵詞 畜禽糞便;年排放量;估算;湖北潛江

中圖分類號(hào) S141 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-5739(2014)06-0232-02

潛江市地處湖北省中南部,面積2 004 km2,現(xiàn)有耕地7.21萬(wàn)hm2,其中旱地3.42萬(wàn)hm2,水田3.79萬(wàn)hm2,是國(guó)家和湖北省重要的商品糧、優(yōu)質(zhì)油料、優(yōu)質(zhì)棉花、優(yōu)質(zhì)蔬菜、優(yōu)質(zhì)畜禽水產(chǎn)品生產(chǎn)基地,是全國(guó)生豬調(diào)出大市。2012年,全市生豬出欄107.24萬(wàn)頭,肉牛出欄3.08萬(wàn)頭,肉羊出欄2.54萬(wàn)頭,家禽出籠1 780.03萬(wàn)只,禽蛋產(chǎn)量3.46萬(wàn)t,畜禽養(yǎng)殖業(yè)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值28.5億元,占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的29.2%[1]。

畜禽養(yǎng)殖業(yè)的快速發(fā)展對(duì)促進(jìn)全市農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的持續(xù)增長(zhǎng)發(fā)揮了重要作用,但畜禽養(yǎng)殖污染給農(nóng)村環(huán)境造成的影響也日益顯現(xiàn),畜禽養(yǎng)殖糞便亂排引起的農(nóng)業(yè)污染投訴逐年增加,為科學(xué)分析全市畜禽養(yǎng)殖糞便污染物年產(chǎn)生量,科學(xué)評(píng)價(jià)畜禽糞便污染潛在風(fēng)險(xiǎn),在充分查閱全國(guó)對(duì)于區(qū)域畜禽糞便排放量及氮、磷、CODCr估算相關(guān)文獻(xiàn)[2-10]的基礎(chǔ)上,結(jié)合潛江市實(shí)際,以2012年潛江市統(tǒng)計(jì)年鑒數(shù)據(jù)為底數(shù),估算了潛江市2012年畜禽糞便年產(chǎn)生量及氮、磷氧分含量和CODCr的排放值,為潛江市畜禽養(yǎng)殖科學(xué)布局和畜禽污染治理提供科學(xué)依據(jù)。

1 研究區(qū)域及資料來(lái)源

研究區(qū)域?yàn)闈摻?1個(gè)鎮(zhèn)、處、農(nóng)場(chǎng)和江漢油田礦區(qū)。收集2012年潛江統(tǒng)計(jì)年鑒資料數(shù)據(jù),并參考國(guó)內(nèi)畜禽糞便排放估算參數(shù)和2009年全國(guó)第1次污染源普查相關(guān)資料,估算2012年1年內(nèi)主要畜禽糞便排放總量。

2 估算參數(shù)及算法的確定

2.1 基礎(chǔ)數(shù)據(jù)

根據(jù)2012年潛江市統(tǒng)計(jì)年鑒資料,生豬因存欄數(shù)會(huì)出現(xiàn)在第2年的出欄數(shù)中,只計(jì)出欄數(shù)。肉牛計(jì)出欄數(shù),役用牛數(shù)量少,且屬放養(yǎng)形式,不計(jì)算在內(nèi)。肉禽一般年內(nèi)出欄計(jì)出欄數(shù) 。蛋禽按每只年產(chǎn)30 kg禽蛋測(cè)算,在存欄數(shù)中。2012年潛江市主要畜禽基礎(chǔ)數(shù)據(jù)見(jiàn)表1。

2.2 畜禽飼養(yǎng)期

潛江市畜禽以小區(qū)集約化養(yǎng)殖為主,農(nóng)戶散養(yǎng)非常少,飼養(yǎng)周期測(cè)算以集約化養(yǎng)殖為主,參考國(guó)內(nèi)外資料和調(diào)查情況,確定不同種類的畜禽養(yǎng)殖周期。生豬平均飼養(yǎng)期為180 d,肉牛平均飼養(yǎng)周期為160 d,羊和蛋禽飼養(yǎng)周期為1年(365 d),肉禽平均飼養(yǎng)周期為55 d。

2.3 畜禽糞便污染物排泄系數(shù)

畜禽糞便排泄系數(shù)是指單個(gè)動(dòng)物每天排出糞便的數(shù)量,它與動(dòng)物的種類、品種、性別、生長(zhǎng)期、喂養(yǎng)飼料及天氣條件等諸多因素有關(guān)[4]。通過(guò)對(duì)全市養(yǎng)殖小區(qū)調(diào)查,參考國(guó)內(nèi)同類研究成果[2-9]以及第1次全國(guó)污染源普查相關(guān)資料,將糞便污染物日排泄系數(shù)進(jìn)行修正,并根據(jù)各畜禽養(yǎng)殖周期測(cè)算出年排泄系數(shù),結(jié)果見(jiàn)表2。

3 結(jié)果與分析

3.1 畜禽糞便污染物年產(chǎn)生量

根據(jù)畜禽種類、飼養(yǎng)周期推算,2012年潛江市畜禽糞便污染物年產(chǎn)生量見(jiàn)表3,由于部分畜禽種類如役用牛、能繁母豬、鵝未計(jì)算在內(nèi),實(shí)際排放量應(yīng)大于表3所示數(shù)值。

3.2 不同畜禽糞便污染物產(chǎn)生量

根據(jù)畜禽污染物產(chǎn)生量計(jì)算不同畜禽產(chǎn)生量所占比例可以看出,畜禽糞便污染物產(chǎn)生量從大到小是生豬>牛>蛋禽>肉禽>羊,分別占38.39%、27.75%、18.60%、10.81%、4.45%。CODCr排放量從大到小與前者一致,分別占52.82%、21.72%、14.76%、10.61%、0.09%。尿液排放主要來(lái)源是生豬和牛。

3.3 不同地區(qū)畜禽糞便污染物產(chǎn)生量

畜禽糞尿產(chǎn)生量排全市前5位的是老新(11.58萬(wàn)t)、張金(11.17萬(wàn)t)、高石碑(9.75萬(wàn)t)、漁洋(8.51萬(wàn)t)和浩口(8.02萬(wàn)t),5個(gè)鎮(zhèn)糞尿產(chǎn)生量占全市40.34%。5個(gè)鎮(zhèn)均是遠(yuǎn)離城郊的農(nóng)業(yè)大鎮(zhèn)。CODCr產(chǎn)生總量排全市前5位的是張金(1.17萬(wàn)t)、老新(1.11萬(wàn)t)、高石碑(0.95萬(wàn)t)、漁洋(0.92萬(wàn)t)和園林(0.84萬(wàn)t)。5個(gè)鎮(zhèn)產(chǎn)生量占全市41.38%。園林辦事處是近郊,因蛋禽養(yǎng)殖量大,飼養(yǎng)周期長(zhǎng),導(dǎo)致CODCr產(chǎn)生總量名列5強(qiáng)。

3.4 單位面積耕地畜禽糞便污染負(fù)荷估算

2012年潛江市耕地面積7.21萬(wàn)hm2,根據(jù)畜禽糞便污染物產(chǎn)生總量和農(nóng)業(yè)耕地面積,如果畜禽糞便全部以農(nóng)家肥形式施于農(nóng)田,則畜禽糞便耕地負(fù)荷為17.01 t/hm2(豬糞當(dāng)量),高于全國(guó)耕地的畜禽糞便平均負(fù)荷4.19 t/hm2 [11],根據(jù)劉培芳研究,豬糞當(dāng)量以15~30 t/hm2為宜[4],說(shuō)明潛江市畜禽糞便污染情況處于可控狀態(tài),但由于各鎮(zhèn)處養(yǎng)殖狀況、耕地面積不平衡,位于近郊的園林、潛江開發(fā)區(qū)豬糞當(dāng)量負(fù)荷高達(dá)112.8、50.7 t/hm2,具有嚴(yán)重污染的風(fēng)險(xiǎn)。耕地面積較小的周磯農(nóng)場(chǎng)和養(yǎng)殖基數(shù)大的高石碑、老新、張金的豬糞當(dāng)量負(fù)荷分別達(dá)到28.38、27.22、25.83、22.54 t/hm2,也存在耕地土壤和水體富營(yíng)養(yǎng)化的潛在風(fēng)險(xiǎn)。

3.5 畜禽糞便污染物排污量估算

潛江市畜禽養(yǎng)殖均為小區(qū)養(yǎng)殖模式,大部分建有大中型沼氣池,生豬、肉牛、肉羊、蛋雞養(yǎng)殖均采用干清糞工藝,肉雞和鴨養(yǎng)殖均采用墊草墊料工藝,排污系數(shù)小。根據(jù)第1次全國(guó)污染源普查畜禽養(yǎng)殖業(yè)源產(chǎn)排污系數(shù)手冊(cè)估算,潛江市畜禽養(yǎng)殖業(yè)CODCr排放量為1.332萬(wàn)t,與環(huán)保部門測(cè)算的1.118萬(wàn)t基本相當(dāng)。全N、全P排放量分別為0.297萬(wàn)、0.022萬(wàn)t,分別占全市實(shí)際化肥實(shí)用量的8.1%、1.5%。全市畜禽糞便面源污染總體形勢(shì)可控,但存在點(diǎn)源、局部污染過(guò)重,生態(tài)壓力過(guò)大的問(wèn)題。

4 結(jié)論與討論

潛江市2012年主要畜禽糞便產(chǎn)生總量54.310萬(wàn)t,以生豬產(chǎn)生量最高,占38.39%,其次是牛,占27.75%。尿產(chǎn)生總量67.080萬(wàn)t,生豬最高,占85.18%,其次是牛。說(shuō)明生豬養(yǎng)殖是潛江市當(dāng)前糞便污染物排放的主要來(lái)源??紤]到其他畜禽糞便未估算在內(nèi),實(shí)際排污量應(yīng)大于該估算值。如測(cè)算成豬糞當(dāng)量,耕地平均負(fù)荷達(dá)17.01 t/hm2,說(shuō)明潛江市農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境面臨畜禽養(yǎng)殖污染的潛在壓力,在今后的畜禽污染治理過(guò)程中,應(yīng)將生豬和牛的畜禽糞便治理作為重點(diǎn)。

由于城市發(fā)展占用了部分農(nóng)田,導(dǎo)致位于城郊的園林、潛江開發(fā)區(qū)、周磯農(nóng)場(chǎng)面臨畜禽養(yǎng)殖污染的壓力越來(lái)越大,因此應(yīng)積極科學(xué)調(diào)整種養(yǎng)結(jié)構(gòu),適當(dāng)壓縮養(yǎng)殖規(guī)模,加大畜禽養(yǎng)殖廢棄物的無(wú)害化處理、資源化利用,使生態(tài)環(huán)境改善。

減少畜禽糞便污染物排放是目前節(jié)能減排的重點(diǎn)工作之一,因此要加大財(cái)政扶持力度,支持畜禽養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)大型沼氣池,提高養(yǎng)殖小區(qū)畜禽糞便綜合治理能力,實(shí)現(xiàn)畜禽糞便的資源化、減量化、無(wú)害化和生態(tài)化,在全市形成布局合理、設(shè)施先進(jìn)、清潔生產(chǎn)、達(dá)標(biāo)排放的畜禽養(yǎng)殖新格局。

5 參考文獻(xiàn)

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篇8

關(guān)鍵詞:畜禽養(yǎng)殖業(yè);環(huán)境污染;防治;措施

中圖分類號(hào):S8-1文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A文章編號(hào):1674-0432(2012)-02-0140-1

進(jìn)入21世紀(jì)以來(lái),人民生活水平得到全面提升,隨之而來(lái)的是人們對(duì)肉類、奶制品、蛋類等高蛋白食品的需求量逐漸提高,從而促進(jìn)了城郊居民以及鄉(xiāng)村農(nóng)民畜禽養(yǎng)殖業(yè)的健康高速發(fā)展。人們?cè)诖罅Πl(fā)展養(yǎng)殖業(yè)的同時(shí),農(nóng)村畜禽養(yǎng)殖業(yè)的環(huán)境污染問(wèn)題也日益突出,對(duì)農(nóng)村生態(tài)造成嚴(yán)重的破壞,極大的影響了農(nóng)民群眾的身心健康和環(huán)境友好型社會(huì)建設(shè)。抓好畜禽養(yǎng)殖業(yè)環(huán)境污染防治工作,對(duì)建設(shè)生態(tài)省、生態(tài)市、生態(tài)區(qū)縣和松花江流域水污染防治都具有非常重要的現(xiàn)實(shí)意義。

1 畜禽養(yǎng)殖業(yè)現(xiàn)狀

據(jù)2008年統(tǒng)計(jì),吉林省牛存欄722萬(wàn)頭,其中肉牛695萬(wàn)頭,每頭日糞便產(chǎn)生量是13kg。奶牛27萬(wàn)頭,每頭日產(chǎn)生糞便量是25kg,總產(chǎn)糞量是3550萬(wàn)噸/年。雞、鴨、鵝類共存欄21550萬(wàn)只,每只日產(chǎn)生糞便量分別是肉雞0.15kg,蛋雞0.12kg,鴨、鵝類是0.15kg,禽糞量為1065萬(wàn)噸/年。豬存欄1550萬(wàn)頭,每頭日產(chǎn)生糞便量是1.35kg,產(chǎn)生豬糞760萬(wàn)噸/年。羊存欄數(shù)是520萬(wàn)只,每只日產(chǎn)生糞便量是0.45kg,產(chǎn)生羊糞85萬(wàn)噸/年。這樣每年共產(chǎn)生畜禽糞便5460萬(wàn)噸。全省畜牧業(yè)每年化學(xué)需氧量(COD)排放量約65萬(wàn)噸,是全省農(nóng)業(yè)環(huán)境污染的主要來(lái)源。

數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示,吉林省畜禽養(yǎng)殖業(yè)近幾年發(fā)展迅速,其中現(xiàn)代化、規(guī)?;⑾到y(tǒng)化的養(yǎng)殖場(chǎng)養(yǎng)殖的畜禽數(shù)量約占全省畜禽總量的63%,非規(guī)模化養(yǎng)殖的占全省畜禽總量的近36%;現(xiàn)代化、規(guī)?;男笄蒺B(yǎng)殖場(chǎng)每年會(huì)產(chǎn)生畜禽類糞便2800萬(wàn)噸左右,大多數(shù)糞便能夠進(jìn)行適當(dāng)處理,充分循環(huán)利用,其中72%的畜禽類糞便經(jīng)過(guò)處理后可做農(nóng)家肥,大約3%的畜禽類糞便排入沼氣池進(jìn)行發(fā)酵,剩余殘?jiān)拔茨芗皶r(shí)處理的糞便在養(yǎng)殖場(chǎng)周圍露天堆放;而非現(xiàn)代化、規(guī)?;酿B(yǎng)殖普遍出現(xiàn)于農(nóng)民家中的庭院養(yǎng)殖,利用率極低,環(huán)境污染境況也最為嚴(yán)重,除極少數(shù)的畜禽類糞便用于制造沼氣和人工堆肥外,絕大多數(shù)畜禽類糞便在沒(méi)經(jīng)過(guò)任何處理的情況下任意堆放,在雨水季節(jié)隨著雨水排入河流,給水體造成了較大的污染。

2 畜禽養(yǎng)殖業(yè)對(duì)環(huán)境造成的危害

2.1 對(duì)空氣污染嚴(yán)重

畜禽的糞便經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的露天堆積和暴曬,會(huì)將其自有氣味及分解產(chǎn)物所產(chǎn)生的氣體排入大氣層,從而使養(yǎng)殖區(qū)周邊的空氣成分比例發(fā)生較大變化,再加上空氣自凈能力有限,其產(chǎn)生的氣體長(zhǎng)時(shí)間在周邊地區(qū)流通,必將給周邊的人類和動(dòng)物造成較大的危害。畜禽的糞便在長(zhǎng)時(shí)間的堆積過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生大量的惡臭氣體,在厭氧條件下,畜禽類糞便會(huì)在某些微生物的作用下,碳水化合物分解為甲烷、有機(jī)酸等帶酸臭味的氣體;蛋白質(zhì)和脂類會(huì)分解為氨、硫化氫和糞臭素等具有惡臭氣味的含氮化合物。這些氣體的存在不僅嚴(yán)重影響人們的身心健康,還會(huì)影響畜禽的生產(chǎn)性能,降低其生產(chǎn)力水平。

2.2 對(duì)水體的嚴(yán)重危害

畜禽糞便污染水體的類型主要有富營(yíng)養(yǎng)化、有機(jī)物污染和生物性污染三類。富營(yíng)養(yǎng)化污染是由于畜禽糞便排入水體后,水生植物的氮、磷等植物營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量過(guò)高,從而引起的水質(zhì)污染現(xiàn)象,輕則造成雜草叢生,重則堵塞河道,影響防洪和排澇工程建設(shè)。有機(jī)物污染是指由于畜禽的糞便中有機(jī)物含量很高,在排入水體后,會(huì)消耗水中大量的溶解氧,造成水體發(fā)黑、缺氧,同時(shí)給水生動(dòng)植物的生存帶來(lái)嚴(yán)重的威脅。生物性污染是指畜禽糞便自身攜帶著許多病原微生物元素,這些元素經(jīng)過(guò)流動(dòng)會(huì)滲透到地表水和地下水,并造成嚴(yán)重污染。

2.3 對(duì)土壤的危害

畜禽糞便進(jìn)入土壤后,會(huì)將其分解產(chǎn)物和自身的污染物質(zhì)帶進(jìn)土壤,當(dāng)糞便濃度過(guò)高時(shí),土壤的自身自凈能力不足以對(duì)抗糞便有害物質(zhì)時(shí),土壤的組成成分會(huì)發(fā)生較大程度的改變,土壤的性狀也會(huì)隨之變更。當(dāng)畜禽排泄的糞便長(zhǎng)期堆積,周邊土地將出現(xiàn)嚴(yán)重的富營(yíng)養(yǎng)性狀,嚴(yán)重影響周邊農(nóng)作物的收成。

2.4 對(duì)人體的危害及對(duì)畜禽業(yè)發(fā)展的影響

畜禽的糞便及分解物中含有大量的病原微生物、寄生蟲卵,并能夠滋生大量的蚊蠅,從而造成周邊環(huán)境病菌和寄生蟲的大量繁殖,嚴(yán)重時(shí)可導(dǎo)致傳染病的惡性蔓延。

3 畜禽養(yǎng)殖業(yè)造成環(huán)境污染的成因

畜禽糞便造成環(huán)境污染的原因有很多,但主要原因在于以下三個(gè)方面:

3.1 沒(méi)有足夠的防治意識(shí)。

當(dāng)今廣大農(nóng)村養(yǎng)殖戶單方面只顧及養(yǎng)殖的產(chǎn)值和效率,沒(méi)有意識(shí)到環(huán)境保護(hù)的重要性,沒(méi)有深刻意識(shí)到畜禽糞便造成環(huán)境污染會(huì)對(duì)人們的居住環(huán)境造成多么嚴(yán)重的影響。

3.2法律制度不健全。

現(xiàn)在,國(guó)家環(huán)保部雖對(duì)畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)糞便的污染防治工作提出了一些較為合理的要求,但其一部分條款都不具有權(quán)威性和強(qiáng)制性,不能作為有關(guān)部門的監(jiān)督和執(zhí)法依據(jù)。

3.3 基礎(chǔ)防治設(shè)施不配套

基于我國(guó)養(yǎng)殖業(yè)的特殊情況,畜禽養(yǎng)殖沒(méi)能實(shí)行一定標(biāo)準(zhǔn)的準(zhǔn)入制度,具有一定規(guī)模的養(yǎng)殖場(chǎng)和養(yǎng)殖小區(qū)都沒(méi)能進(jìn)行合理的規(guī)劃,嚴(yán)重缺乏糞便處理設(shè)施,不僅不能循環(huán)高效利用,而且嚴(yán)重污染當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境。

4 畜禽養(yǎng)殖污染防治的對(duì)策

4.1根據(jù)監(jiān)測(cè)情況制定污染防治規(guī)劃

逐步開展全省范圍內(nèi)的畜禽養(yǎng)殖業(yè)環(huán)境污染情況調(diào)查、監(jiān)測(cè)工作,根據(jù)現(xiàn)有污染形勢(shì),制定出未來(lái)的防治規(guī)劃,并在該規(guī)劃的制定和執(zhí)行過(guò)程中,賦予其強(qiáng)制性和權(quán)威性。

4.2 著力發(fā)展生態(tài)養(yǎng)殖業(yè)

根據(jù)各地區(qū)各養(yǎng)殖區(qū)域的特點(diǎn),采用目前實(shí)用而流行的減量化、資源化和無(wú)害化的畜禽糞便處理方式。對(duì)較大規(guī)模的畜禽養(yǎng)殖場(chǎng),采取固液分離、脫水干燥、循環(huán)利用的處理方式,在此過(guò)程中,對(duì)不同的糞便根據(jù)相應(yīng)特點(diǎn)采用不同的資源化處理,因地制宜,推廣種養(yǎng)結(jié)合的生態(tài)畜禽養(yǎng)殖發(fā)展模式。

4.3 嚴(yán)格執(zhí)行準(zhǔn)入制度

篇9

關(guān)鍵詞:畜禽養(yǎng)殖;污染治理

中圖分類號(hào):X713 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼: A 文章編號(hào): 1674-0432(2014)-02-68-1

1 畜禽污染治理存在的主要問(wèn)題

1.1 認(rèn)識(shí)問(wèn)題

一是養(yǎng)殖戶環(huán)保意識(shí)不強(qiáng),對(duì)治污設(shè)施的利用不到位,個(gè)別地方的治污設(shè)施投資大、效果差。而一些小規(guī)模的養(yǎng)殖廠不投入建治污設(shè)施;二是相關(guān)部門齊抓共管意識(shí)不強(qiáng)。沒(méi)有主動(dòng)做好宣傳教育與引導(dǎo)工作,對(duì)已經(jīng)產(chǎn)生環(huán)境問(wèn)題的養(yǎng)殖場(chǎng)不管不問(wèn),聯(lián)合執(zhí)法乏力。

1.2 政策問(wèn)題

一是當(dāng)前畜禽養(yǎng)殖污染治理的有關(guān)政策制度不夠完善,特別是對(duì)生豬存欄量在100頭(肉牛30頭、羊100只)以下的養(yǎng)殖場(chǎng)和散養(yǎng)戶的管理;二是當(dāng)前用地十分緊張,一些建在房前屋后的養(yǎng)豬場(chǎng)、畜禽養(yǎng)殖場(chǎng),要遷建、改建或建設(shè)養(yǎng)殖小區(qū),用地審批難度很大,阻礙了治污進(jìn)程。相關(guān)單位也做了努力,準(zhǔn)備統(tǒng)一遷建搞養(yǎng)殖小區(qū),但因土地要素制約被迫放棄。

1.3 規(guī)劃問(wèn)題

現(xiàn)有的畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)點(diǎn)布局不夠科學(xué)合理,養(yǎng)殖戶建場(chǎng)隨意性大,統(tǒng)籌安排、合理規(guī)劃的格局還沒(méi)有形成。從總體上看,養(yǎng)殖業(yè)遍布平原地區(qū)和山區(qū),甚至部分存在于禁養(yǎng)區(qū)和限養(yǎng)區(qū)。很多養(yǎng)殖場(chǎng)距居民集中居住區(qū)較近,不少散養(yǎng)場(chǎng)點(diǎn)就設(shè)在房前屋后,對(duì)周邊環(huán)境影響很大。

2 措施與建議

從源頭上控制和減少畜禽養(yǎng)殖產(chǎn)生的污染,是最根本的治理辦法,經(jīng)認(rèn)真調(diào)查分析,建議采取以下措施:

2.1 合理規(guī)劃規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)

允許建設(shè)的畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)符合環(huán)保要求,各養(yǎng)殖場(chǎng)之間要具備一定的間隔距離。

2.2 糞便綜合處置模式

在一個(gè)規(guī)模化畜禽養(yǎng)殖場(chǎng),采用有機(jī)肥加工、沼氣發(fā)酵、生物養(yǎng)殖等多種方式,對(duì)畜禽糞便等廢棄物進(jìn)行綜合利用,變廢為寶。產(chǎn)生的有機(jī)肥作為肥料還田,沼氣用作發(fā)電、照明、供暖等,沼液用于噴灑滴灌農(nóng)作物和果樹。一些大型養(yǎng)殖場(chǎng)的畜禽尿液也可用作水產(chǎn)養(yǎng)殖。這種模式投資大,處置方式多樣,處理量大,綜合效益好,適用于養(yǎng)殖規(guī)模較大的企業(yè)。

2.3 有機(jī)肥加工生產(chǎn)模式

以畜禽糞便為原料,經(jīng)過(guò)有益菌發(fā)酵、翻拋粉磨、有機(jī)配料、烘干造粒等環(huán)節(jié),制成糧食作物、果樹和蔬菜等不同的專供肥料。這種模式機(jī)械化程度高,糞便處理量大,場(chǎng)區(qū)氣味小,有機(jī)肥產(chǎn)品附加值高,市場(chǎng)前景廣闊,污染減排效果顯著,適用于養(yǎng)殖規(guī)模大,或周邊規(guī)?;B(yǎng)殖企業(yè)集中的區(qū)域。

2.4 生物養(yǎng)殖模式

包含兩種不同的模式:一個(gè)是生物發(fā)酵床模式(主要是養(yǎng)豬)。根據(jù)微生態(tài)理論和生物發(fā)酵理論,在豬舍內(nèi)鋪設(shè)厚度為15~30厘米的鋸木屑、米糠、谷殼和一定比例的發(fā)酵菌種等混合物,建成發(fā)酵床,利用生豬的拱翻習(xí)性,使豬糞尿和墊料充分混合。這種模式投資小,用地少,起點(diǎn)低,效果好,適應(yīng)性強(qiáng),規(guī)?;B(yǎng)殖場(chǎng)和小型養(yǎng)殖專業(yè)戶都可適用。另一個(gè)是生物酶發(fā)酵模式(主要是養(yǎng)牛)。采用西北農(nóng)學(xué)院專利技術(shù),利用蚯蚓喜食發(fā)酵腐熟牛糞的習(xí)性,建設(shè)發(fā)酵池,裝入牛糞預(yù)處理后,投放種蚯蚓,利用牛糞做營(yíng)養(yǎng)基進(jìn)行繁殖,通過(guò)蚯蚓消化系統(tǒng)的吸收和轉(zhuǎn)化,使牛糞轉(zhuǎn)化成肥效極高的蚯蚓糞便有機(jī)肥,成年蚯蚓可作高蛋白飼料。這種模式投資小,運(yùn)行成本低,易操作,適應(yīng)性強(qiáng),無(wú)論是小型養(yǎng)殖專業(yè)戶和規(guī)模化養(yǎng)殖場(chǎng)都適用。

2.5 沼氣處理模式

以牛糞、豬糞為原料,建設(shè)大型沼氣池,產(chǎn)生的沼氣通過(guò)專用機(jī)組發(fā)電,電力回用于養(yǎng)殖場(chǎng)的照明、供暖和通風(fēng),也可為周邊農(nóng)戶供電;沼渣、沼液作為有機(jī)肥還田。此外,在沼液中加入一定比例的有機(jī)菌種和鈉、鉀等微量元素,制作液態(tài)肥,用于蔬菜、果樹葉面噴灑施肥。

2.6 集中發(fā)酵堆肥模式

采取干濕分離,將含水量低于60%的畜禽糞便集中收集,堆存到發(fā)酵車間,按比例加入微生物發(fā)酵菌等輔料,進(jìn)行攪拌使其均勻混合,經(jīng)發(fā)酵熟化后,作為有機(jī)肥出售還田。這種模式投資小、方法簡(jiǎn)單,處理量大,場(chǎng)區(qū)氣味小,可以把各個(gè)小型養(yǎng)殖專業(yè)戶畜禽糞便統(tǒng)一收歸進(jìn)行集中處置。

2.7 養(yǎng)殖專業(yè)戶循環(huán)模式

針對(duì)單個(gè)養(yǎng)殖戶,可分別采用以下三種方式:一是建立小型沼氣池,對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)的畜禽糞便進(jìn)行生化處理后,沼氣用于農(nóng)戶照明、做飯、取暖,沼液、沼渣還田;二是建立防滲堆肥池,將畜禽養(yǎng)殖糞便收集堆存,經(jīng)防滲池自然發(fā)酵后還田;尿液經(jīng)三級(jí)沉淀熟化后,用罐車運(yùn)輸還田;三是建立防滲池收集糞便,采取糞便出售和以糞換肥的方式,與有機(jī)肥生產(chǎn)企業(yè)簽訂托管處置合同,進(jìn)行畜禽糞便的無(wú)害化處置,實(shí)現(xiàn)互惠共贏。

2.8 合理配制使用飼料

掌握好日糧中的蛋白含量,降低養(yǎng)分排泄量。

2.9 合理使用飼料添加劑

在日糧中添加一定比例的酶制劑、微生物制劑、中草藥、礦物質(zhì)等飼料添加劑。

3 結(jié)論

近年來(lái),隨著畜禽養(yǎng)殖業(yè)的迅速發(fā)展和生產(chǎn)方式的轉(zhuǎn)變,規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化、集約化養(yǎng)殖不斷增加,實(shí)現(xiàn)畜禽養(yǎng)殖、生態(tài)、環(huán)保的有機(jī)統(tǒng)一,可以有效達(dá)到畜禽規(guī)模化養(yǎng)殖模式及污染治理相銜接。

參考文獻(xiàn)

篇10

【關(guān)鍵詞】 養(yǎng)殖業(yè) 治理 對(duì)策

1 規(guī)模化畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染現(xiàn)狀

1.1 規(guī)?;笄蒺B(yǎng)殖業(yè)基本情況:永安市轄區(qū)內(nèi)規(guī)?;笄蒺B(yǎng)殖場(chǎng)29家(按省下發(fā)的規(guī)模計(jì),下同),其中規(guī)?;B(yǎng)豬場(chǎng)17家,存欄生豬22690頭;規(guī)?;B(yǎng)雞場(chǎng)10家,存欄種雞15.97萬(wàn)只;規(guī)模化養(yǎng)鴨場(chǎng)1家,存欄種鴨0.2萬(wàn)只;規(guī)模化養(yǎng)牛場(chǎng)1家,存欄奶牛180頭。

1.2 規(guī)?;笄蒺B(yǎng)殖業(yè)污染情況:按每頭豬每年產(chǎn)生污水5.5噸計(jì),17個(gè)豬場(chǎng)每年約產(chǎn)生污水12.48萬(wàn)噸。雞按每頭每年產(chǎn)生污水0.02噸計(jì),鴨按每頭每年產(chǎn)生污水0.2噸計(jì),雞、鴨每年廢水產(chǎn)生量0.29萬(wàn)噸;牛按每頭每年產(chǎn)生污水67.5噸計(jì),牛場(chǎng)全年廢水排放量1.22萬(wàn)噸。全市全年規(guī)?;笄蒺B(yǎng)殖廢水排放量13.99萬(wàn)噸。永安市畜禽養(yǎng)殖污染的主要來(lái)源是養(yǎng)豬場(chǎng),占全市畜禽養(yǎng)殖廢水排放總量的89.2%,以下依次為牛、雞、鴨。按永安市對(duì)規(guī)?;B(yǎng)殖業(yè)監(jiān)測(cè)統(tǒng)計(jì),處理后外排廢水中懸浮物濃度介于51~377 mg/l,均值150mg/l, CODcr濃度介于89~746 mg/l,均值254mg/l, 氨氮濃度介于2.9~214 mg/l,均值41.6mg/l, BOD5濃度介于7.52~191 mg/l,均值55.7mg/l, TP濃度介于2.15~17.6 mg/l,均值6.35mg/l。

1.3 污染治理設(shè)施

1.3.1 規(guī)?;B(yǎng)殖場(chǎng)污水處理設(shè)施配備情況:全市29個(gè)規(guī)模化養(yǎng)殖場(chǎng)中,投入治理資金800多萬(wàn)元,共建有沼氣池17個(gè),8400m3;氧化塘26個(gè),67460 m3,2個(gè)曝氣池,日處理沼液量100噸;6個(gè)沉淀池,120 m3,養(yǎng)豬場(chǎng)和養(yǎng)牛場(chǎng)基本配備了沼氣池和氧化塘,但禽場(chǎng)基本沒(méi)有任何污水處理設(shè)施,主要是因?yàn)榍輬?chǎng)產(chǎn)生污水較少,經(jīng)營(yíng)者認(rèn)為無(wú)所謂因而沒(méi)有建設(shè)。

1.3.2 規(guī)?;B(yǎng)殖場(chǎng)糞便處理情況:養(yǎng)豬場(chǎng)的糞便基本都是粗放處理,清理出來(lái)的糞便直接用于種果、種菜和養(yǎng)魚,沒(méi)有進(jìn)行深加工處理。牛糞曬干后用于種食用菌,雞糞處理較好,較大養(yǎng)雞場(chǎng)基本上配套有機(jī)肥加工點(diǎn),目前永安市已建成3個(gè)有機(jī)肥廠,形成年產(chǎn)2萬(wàn)噸的生產(chǎn)能力。

2 存在的主要問(wèn)題

2.1 我市規(guī)模化畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)主要集中河道兩岸或在近郊,由于個(gè)別養(yǎng)殖場(chǎng)選址不當(dāng),不僅對(duì)周邊地區(qū)造成環(huán)境壓力,還在許多地方造成畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)主與周邊居民的環(huán)境污染糾紛。

2.2 規(guī)?;B(yǎng)殖場(chǎng)的宏觀環(huán)境管理水平普遍較低,內(nèi)部環(huán)境管理比較粗放,污染治理的投資力度明顯不足。雖然大都養(yǎng)豬、養(yǎng)牛場(chǎng)建有沼氣池和氧化塘,但處理能力小,較難做到穩(wěn)定達(dá)標(biāo)。

2.3 養(yǎng)豬業(yè)糞便固液分離率較低且分離方法大部分采用人工清糞方法,造成固液分離不徹底,廢水中污染物含量高,增加了污染治理設(shè)施的壓力也增加了污染治理的費(fèi)用和運(yùn)行成本。分離后的豬糞加工粗放,主要用于種果、養(yǎng)魚,還沒(méi)有深加工制作有機(jī)肥。

2.4 養(yǎng)雞業(yè)因排放廢水少,一般一年只排放一至二次,因此,還有個(gè)別企業(yè)沒(méi)有建設(shè)沉淀池等污水處理設(shè)施。

2.5 生態(tài)養(yǎng)殖有待進(jìn)一步推廣,由于受養(yǎng)殖場(chǎng)地點(diǎn)的限制,許多養(yǎng)殖場(chǎng)以養(yǎng)為主,種養(yǎng)結(jié)合的較少。

2.6 源頭控制污染措施和手段應(yīng)用少,主要以末端治理為主,且治理模式單一,大都采用沼氣池加氧化塘處理。

3 對(duì)策和建議

要解決畜禽養(yǎng)殖業(yè)對(duì)環(huán)境的危害,單純依靠終端治理方法,無(wú)論在經(jīng)濟(jì)上、土地上和技術(shù)上皆不堪承受。必須針對(duì)畜禽糞尿的特性,遵循綜合利用優(yōu)先、資源化、無(wú)害化和減量化的原則,通過(guò)科學(xué)飼養(yǎng)和管理降低畜禽排泄物的污染,充分發(fā)揮利用廢棄物的肥力、能量資源,開拓一條資源開發(fā)和廢棄物處置相結(jié)合的道路。作者認(rèn)為養(yǎng)殖業(yè)污染防治應(yīng)該遵循以下基本原則:1、資源化利用是核心。將畜禽糞便作為種植業(yè)生產(chǎn)的肥料資源,最大限度地利用起來(lái),將污水資源化用于改良土壤,實(shí)現(xiàn)資源化利用的綜合性和多樣化。2、容量化控制是基礎(chǔ)。要根據(jù)農(nóng)田消納糞肥的容量確定養(yǎng)殖規(guī)模,實(shí)施種養(yǎng)結(jié)合,保證糞便被充分利用。3、減量化處置是前提條件。要通過(guò)調(diào)整養(yǎng)殖品種結(jié)構(gòu),改造養(yǎng)殖生產(chǎn)工藝,推行干撿糞,減少污染物的排放總量,降低污染治理成本。

3.1采用新技術(shù)新工藝源頭控制污染源的產(chǎn)生

3.1.1 環(huán)保飼料開發(fā)與應(yīng)用 。提高畜禽的飼料利用率,尤其應(yīng)是提高飼料中氮的利用率,降低畜禽糞便中氮污染。是消除畜牧環(huán)境污染的“治本”之舉。為了達(dá)到這一目的,除了采用培育優(yōu)良品種、科學(xué)飼養(yǎng)、科學(xué)配料、應(yīng)用高效促生長(zhǎng)添加劑,應(yīng)用高新技術(shù)改變飲料品質(zhì)及物理形態(tài)(如用生物制劑處理、飲料顆?;嬃吓蚧驘釃娂夹g(shù))等手段外,應(yīng)用生態(tài)營(yíng)養(yǎng)原理,開發(fā)環(huán)保飼料,均收到了良好效果。如美國(guó)設(shè)計(jì)的飼料配方,使肉雞的肉料比已達(dá)到了1:1.7--1.8,豬的肉料比達(dá)到1:2.5-2.9。這在一定程度上降低了排泄物中氮的含量。

3.1.2提高固液分離率。固液分離是一道必不可少的工藝環(huán)節(jié),其重要性及意義是:養(yǎng)殖場(chǎng)排放出來(lái)的廢水中固體懸浮物含量很高,最高可達(dá)160000mg/L,相應(yīng)的有機(jī)物含量也很高,通過(guò)固液分離可使液體部分的污染物負(fù)荷量大大降低;通過(guò)固液分離可防止較大的固體物進(jìn)入后續(xù)處理環(huán)節(jié),防止設(shè)備的堵塞損壞等;降低設(shè)施投資并提高COD的去除效率,一般固液分離后,有機(jī)物可去除50%。因此提高固液分離是十分必要的,強(qiáng)行推行干清糞方式,節(jié)約沖洗水,減少污染物排放量。

3.2 大力推廣生態(tài)養(yǎng)殖模式,提高經(jīng)濟(jì)效益,減少污染排放。發(fā)展生態(tài)養(yǎng)殖的最大特點(diǎn)就是變廢為寶,對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)多層次地分級(jí)利用,實(shí)現(xiàn)無(wú)廢物、無(wú)污染生產(chǎn)。例如上海東風(fēng)農(nóng)場(chǎng)奶牛場(chǎng),通過(guò)建立生態(tài)工程模式,使得奶牛的生產(chǎn)走向了良性循環(huán)軌道,有效地解決了糞便、污水的污染問(wèn)題,同時(shí)大大地提高了生產(chǎn)效益。該生態(tài)工程模式為:奶牛糞便通過(guò)機(jī)械刮糞裝置輸入發(fā)酵罐制取沼氣,為全場(chǎng)提供能源;經(jīng)發(fā)酵后的糞渣和料液用來(lái)作培養(yǎng)基,大量培養(yǎng)光合細(xì)菌,經(jīng)過(guò)加工制成蛋白質(zhì)飼料;余下的糞渣作飼料基地的肥料;余下的料液流入無(wú)土栽培溫室,來(lái)培植蔬菜和其他作物;經(jīng)無(wú)土栽培使用后的料液送入池塘養(yǎng)鴨、魚和水生植物。這樣不僅能凈化環(huán)境,而且從水生植物中可制取維生素添加劑。永安市可結(jié)合生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)推進(jìn)生態(tài)養(yǎng)殖,在建設(shè)和完善飛橋萵苣綠色食品基地,貢川、上坪、青水綠色蔬菜基地,洪田、小陶生態(tài)果園,安砂、西洋、青水生態(tài)茶園,吉山甲無(wú)公害水產(chǎn)基地和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化示范基地,麻嶺生態(tài)農(nóng)業(yè)示范基地中生態(tài)養(yǎng)殖將發(fā)揮重大的作用。

3.3 推廣糞便生產(chǎn)有機(jī)肥技術(shù)。永安市已建成三個(gè)糞便生產(chǎn)有機(jī)肥廠,但主要是采用雞糞生產(chǎn)有機(jī)肥,豬糞等糞便生產(chǎn)有機(jī)肥有待進(jìn)一步推廣。糞便堆放必須設(shè)置固定的廢渣儲(chǔ)存場(chǎng)所,并要有防止糞液滲漏、溢流的措施。

3.4 加大治理力度,加強(qiáng)監(jiān)督管理。由于污染治理投入不足,配套的環(huán)保設(shè)施不完善,需要進(jìn)一步加大治理力度,完善沼氣池和氧化塘環(huán)保設(shè)施,養(yǎng)雞業(yè)間歇性排放的廢水也要進(jìn)行處理,確保達(dá)標(biāo)排放。嚴(yán)格執(zhí)行《水污染防治法》,確保畜禽養(yǎng)殖業(yè)廢水不得排入敏感水域和有特殊功能的水域。排放去向應(yīng)嚴(yán)格遵守國(guó)家和地方有關(guān)規(guī)定。禁止直接將廢渣、糞便傾倒入地表水體或其他環(huán)境中。對(duì)于那些給家畜環(huán)境造成污染和嚴(yán)重影響的行為,通過(guò)法律手段給予制止,并加以經(jīng)濟(jì)制裁。嚴(yán)格執(zhí)行《畜禽養(yǎng)殖污染防治管理辦法》和建設(shè)項(xiàng)目審批規(guī)定保證養(yǎng)殖場(chǎng)選址科學(xué)、設(shè)計(jì)和布局合理,確保不破壞受納環(huán)境的原有使用功能。

3.5 因地制宜發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)。按照《福建省農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境保護(hù)條例》的規(guī)定和《永安市養(yǎng)殖業(yè)禁建區(qū)劃分方案》的要求,結(jié)合當(dāng)?shù)胤N植業(yè)規(guī)模、環(huán)境容量和消納能力發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)。

3.6 病死畜禽尸體要及時(shí)妥善處理,嚴(yán)禁隨意丟棄,嚴(yán)禁出售和作為飼料再利用。

3.7 加大宣傳力度,提倡畜禽養(yǎng)殖業(yè)積極通過(guò)廢水和糞便的合理還田或其他措施對(duì)所排放的污染物進(jìn)行綜合利用,實(shí)現(xiàn)污染物的資源化,減少末端污染物的處理量。