畜禽養(yǎng)殖新技術(shù)范文
時間:2024-03-07 17:49:05
導(dǎo)語:如何才能寫好一篇畜禽養(yǎng)殖新技術(shù),這就需要搜集整理更多的資料和文獻,歡迎閱讀由公務(wù)員之家整理的十篇范文,供你借鑒。
篇1
以黨的“十”會議精神為指針,緊緊圍繞深入學(xué)習(xí)實踐科學(xué)發(fā)展觀,落實創(chuàng)新突破精神,進一步鞏固提升轉(zhuǎn)變畜禽養(yǎng)殖結(jié)構(gòu),推廣養(yǎng)殖新技術(shù)的成果,加強專業(yè)養(yǎng)殖戶的思想建設(shè),促進畜禽養(yǎng)殖新技術(shù)推廣,提高廣大畜禽養(yǎng)殖戶經(jīng)濟效益為目的,深入推進我縣畜禽養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展。
二、推廣畜禽養(yǎng)殖新技術(shù)種類
1.蛋鴨生物發(fā)酵床飼養(yǎng)技術(shù)
2.現(xiàn)代化“籠養(yǎng)蛋鴨”飼養(yǎng)技術(shù)
3.現(xiàn)代化“網(wǎng)床養(yǎng)鴨”飼養(yǎng)技術(shù)
附三項畜禽養(yǎng)殖新技術(shù)簡介
三、目標(biāo)任務(wù)
2013年內(nèi)在全縣范圍內(nèi)每個鄉(xiāng)鎮(zhèn)建設(shè)上述3項養(yǎng)殖新技術(shù)推廣應(yīng)用點2個以上(合計35個),引用推廣飼養(yǎng)新技術(shù)蛋鴨50000羽以上。
四、工作要求
1.要求每個鄉(xiāng)、鎮(zhèn)(開發(fā)區(qū))畜牧獸醫(yī)站在3項新技術(shù)中選擇至少建立2個推廣應(yīng)用新技術(shù)養(yǎng)殖基地,可選擇同一項養(yǎng)殖新技術(shù),也可分別選擇兩或三項不同新技術(shù)作為推廣。
2.要求養(yǎng)殖戶自愿,在新技術(shù)推廣過程中,要求選擇有意向引進新養(yǎng)殖技術(shù)愿意接受新技術(shù)養(yǎng)殖的專業(yè)養(yǎng)殖戶作為推廣對象,禁止為了完成任務(wù)而強加給養(yǎng)殖戶。
3.選擇推廣的養(yǎng)殖點要有一定的飼養(yǎng)基礎(chǔ),引進新技術(shù)后可在原有養(yǎng)殖基礎(chǔ)設(shè)施上做改進或者擴建新技術(shù)養(yǎng)殖設(shè)施。
4.該項工作作為2013年基層畜牧獸醫(yī)站考核內(nèi)容,年終進行考核。
五、工作措施
1.選點。各基層畜牧獸醫(yī)站根據(jù)掌握的養(yǎng)殖檔案,選擇具有一定養(yǎng)殖基礎(chǔ)的養(yǎng)殖戶作為宣傳講解對象,向各養(yǎng)殖戶詳細講解科學(xué)養(yǎng)殖新技術(shù)與傳統(tǒng)養(yǎng)殖技術(shù)的區(qū)別,選擇自愿引進新技術(shù)的養(yǎng)殖戶作為建設(shè)養(yǎng)殖點(2013年3月20日-2013年4月15日)。
2.各鄉(xiāng)、鎮(zhèn)(開發(fā)區(qū))基層畜牧獸醫(yī)站確定新技術(shù)推廣建設(shè)點名單以及對應(yīng)的推廣新技術(shù)項目上報至縣畜牧水產(chǎn)局(2013年4月15日-2013年4月30日)。
3.縣鄉(xiāng)兩級畜牧獸醫(yī)站組織上報的新技術(shù)推廣建設(shè)點養(yǎng)殖戶前往新技術(shù)示范點參觀并進行技術(shù)培訓(xùn),學(xué)習(xí)各項養(yǎng)殖新技術(shù)(2013年5月上旬)。
篇2
1畜禽養(yǎng)殖業(yè)的主要污染及影響
1.1飼料污染畜禽養(yǎng)殖的飼料經(jīng)常會受到細菌毒素、霉菌毒素的污染。飼料中的蛋白質(zhì)可分解為NH3、H2S、硫醇等,脂肪可分解產(chǎn)生酸、醛,對動物機體產(chǎn)生毒害[1]。飼料受霉菌感染后可產(chǎn)生毒素危害,如糧食中的黃曲霉毒素就是強致癌劑。飼料也很容易受到化學(xué)性污染,包括農(nóng)藥污染和重金屬污染。農(nóng)藥主要是在糧食種植過程中施用后殘留到糧食的外皮、外殼和根莖等部分,用這些污染的原料作為飼料,就很容易在畜禽體中蓄積,甚至在被人食用后造成人體的危害。農(nóng)藥的有機氯成分可致肝細胞病變,有機磷污染,可表現(xiàn)為血液膽堿酯酶活力下降,引起神經(jīng)功率紊亂。一些汞、鋁、鎘等重金屬可引起各種中毒癥狀,如神經(jīng)系統(tǒng)、造血器官、腎臟等明顯的變化[2]。
1.2畜禽排泄物、遺留物的污染畜禽由于飼用含有各種成分的飼料,其排泄物中各污染成分及含量也不相同,主要是含氨化合物、鈣、磷、粗纖維、微量元素及藥物成分殘留等,這些成分隨糞便排出后如果處理不當(dāng)就會引起對空氣、水源、土壤等的污染。畜禽排泄物、遺留物會產(chǎn)生大量的NH3、H2S、糞臭素、CH4、CO2等有害氣體,這些氣體排放在大氣中加劇了空氣污染和地球溫室效應(yīng);大量畜禽糞便也會使蚊蠅滋生,成為細菌繁殖和傳染疾病的傳播源[3-4]。畜禽排泄物、遺留物作為有機肥施入農(nóng)田,可以增加土壤肥力,有助于作物生長,但長期使用時,可導(dǎo)致土壤中的磷、銅、鋅及其他微量元素過量,對作物產(chǎn)生毒害,造成作物減產(chǎn);有害微量元素在農(nóng)產(chǎn)品中也會大量富集,最終通過食物鏈進入人體或動物體內(nèi),產(chǎn)生危害。在江、河、湖泊中,畜禽排泄物、遺留物對漁業(yè)的危害是雙重的,少量排泄物可以增加水中營養(yǎng)物質(zhì),有利于水中的低等生物生長,為漁業(yè)補充一定的食物;但是大量排泄物、遺留物進入水體,致使水體富營養(yǎng)化,造成低等浮游生物、藻類大量繁殖,產(chǎn)生毒素,消耗大量氧氣,如赤潮等,導(dǎo)致養(yǎng)殖的魚類因缺氧而死亡。
1.3畜禽施用的藥物殘留污染由于畜禽養(yǎng)殖業(yè)規(guī)模化、集約化的發(fā)展,大量使用抗生素、維生素、激素、金屬微量元素已成為畜禽防病治病、保健促長的唯利需要,濫用藥物普遍存在,造成畜產(chǎn)品的藥物殘留。由于不規(guī)范用藥或在停藥期前屠宰畜禽,殘留的藥物通過人類攝食而影響人類健康;另外,還通過排泄造成土壤和水源污染,對人類生存環(huán)境構(gòu)成威脅。畜產(chǎn)品中殘留的藥物有獸藥、人藥、消毒藥、農(nóng)藥及其他化學(xué)物質(zhì)。藥物殘留對人類的毒害可表現(xiàn)為致畸、致突變、致癌、過敏、變態(tài)反應(yīng)等。
2畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染的原因分析
2.1大田農(nóng)業(yè)和畜牧養(yǎng)殖業(yè)的脫節(jié)我國傳統(tǒng)畜禽養(yǎng)殖業(yè)是以家庭少量養(yǎng)殖為主,畜禽的排泄物、遺留物通過有機肥漚化后施肥于農(nóng)田,形成良性循環(huán)。但是現(xiàn)代化畜禽養(yǎng)殖業(yè)一方面向著規(guī)?;l(fā)展,另一方面考慮建場成本及物流交通便利性等因素,使養(yǎng)殖業(yè)向城市周邊郊區(qū)地域轉(zhuǎn)移。由于建場的地域性、集約性從而造成畜禽排泄物、遺留物雖然大量產(chǎn)出,但卻不能滿足大田農(nóng)業(yè)對有機肥的大量需求。農(nóng)牧脫節(jié),使養(yǎng)殖業(yè)與種植業(yè)分離;種植者沒有養(yǎng)殖企業(yè),只能高價購買化肥;養(yǎng)殖者沒有耕地,就沒有辦法大量消納畜禽排泄物、遺留物[5]。由于畜禽排泄物、遺留物的隨意堆放、丟棄,從而造成嚴(yán)重的環(huán)境污染。
2.2畜禽養(yǎng)殖業(yè)的污染治理傾向于末端治理我國對畜禽養(yǎng)殖業(yè)的污染治理的法規(guī)主要有《畜禽養(yǎng)殖污染防治管理辦法》、《畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》和《畜禽養(yǎng)殖污染防治技術(shù)規(guī)范》,但是這幾個法規(guī)都傾向于污染的末端治理?!缎笄蒺B(yǎng)殖污染防治管理辦法》規(guī)定了畜禽養(yǎng)殖場的選址與布局、規(guī)定畜禽養(yǎng)殖場排污申報及排污許可證制度、符合區(qū)域污染物總量控制等管理規(guī)定?!缎笄蒺B(yǎng)殖業(yè)污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定了畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放的生化指標(biāo)、衛(wèi)生學(xué)指標(biāo)和感觀指標(biāo)及廢渣無害化標(biāo)準(zhǔn)等。《畜禽養(yǎng)殖污染防治技術(shù)規(guī)范》規(guī)定了場區(qū)布局、畜禽糞便貯存、污水處理、固體糞肥的處理利用、飼料和飼養(yǎng)管理、病死畜禽尸體處理與處置、污染物監(jiān)測等污染防治的基本技術(shù)要求[6]。雖然《畜禽養(yǎng)殖污染防治技術(shù)規(guī)范》對畜禽養(yǎng)殖的飼料和飼養(yǎng)管理進行了規(guī)范,但在企業(yè)中由于沒有嚴(yán)格監(jiān)管,也沒有替代方案,所以根本不可能實現(xiàn)控制物的減量化使用,企業(yè)只能從污染末端對污染物進行治理。由于利益驅(qū)動,企業(yè)為了節(jié)省成本,而造成大量廢棄物、排泄物得不到充分消化,造成元素殘留污染和環(huán)境污染。
2.3高新技術(shù)應(yīng)用不到位,缺少鼓勵補償機制高新技術(shù)的應(yīng)用有幾個方面,首先是獸藥、添加劑等的低殘留科技產(chǎn)品,其次是高新污染防止和治理技術(shù),還有畜禽養(yǎng)殖的高新技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)操作體系。企業(yè)對這幾方面的高新成果在采用時往往首先考慮的是成本和效益,國家在出臺技術(shù)規(guī)范和驗收標(biāo)準(zhǔn)中沒有對采用高新成果的企業(yè)給予鼓勵機制和優(yōu)惠措施,所以這些成果的推廣及技術(shù)的轉(zhuǎn)移受到很大限制,從而加劇了污染治理的難度。
3畜禽養(yǎng)殖業(yè)的污染治理及清潔生產(chǎn)
3.1前端治理注重制度約束和標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范畜禽養(yǎng)殖業(yè)的污染治理一定要前移到前端治理上來,按照循環(huán)經(jīng)濟“減量化、再利用、資源化”的原則,治理污染要以“減量化”為首要目標(biāo)。首先要健全法律法規(guī)體系,按照可持續(xù)發(fā)展的條款,協(xié)調(diào)經(jīng)濟與人口、資源、環(huán)境之間的關(guān)系,杜絕“先污染、后治理”的觀念。建場要充分按照全過程質(zhì)量控制技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)進行建設(shè),合理規(guī)劃畜禽養(yǎng)殖場地選址,盡可能建在遠離城市、工礦區(qū)和人口密集的地區(qū),遠離江河及地下水源地,結(jié)合農(nóng)、林業(yè)的發(fā)展考慮畜禽場的規(guī)模、數(shù)量,以便循環(huán)利用畜禽糞尿及污水[7-8]。推廣建立生態(tài)型畜牧場,充分利用動物、植物、微生物之間食物鏈依存關(guān)系和現(xiàn)代技術(shù),實行無廢物和無污染生產(chǎn)。參考FAO/WHO/協(xié)定加緊制定標(biāo)準(zhǔn),包括衛(wèi)生、安全技術(shù)法規(guī),食品添加劑、獸藥、食品污染物評估標(biāo)準(zhǔn);農(nóng)藥規(guī)范(GMP)、獸藥規(guī)范(GYP,GPVD)、農(nóng)藥殘留和獸藥殘留安全限量標(biāo)準(zhǔn)等,鼓勵畜禽養(yǎng)殖場實行清潔生產(chǎn)。
3.2中端治理注重科技推動和清潔生產(chǎn)在畜禽養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)中,要加大科技投入,實行清潔生產(chǎn)。首先要加大質(zhì)量認(rèn)證制度管理力度,在飼料加工、畜禽產(chǎn)品生產(chǎn)和加工領(lǐng)域加強危害分析與關(guān)鍵控制管理體系(HACCP)的實施。要按照清潔生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)建立綠色畜禽飼養(yǎng)基地和產(chǎn)品基地,全程控制畜禽的飼養(yǎng),保證畜產(chǎn)品無污染、無殘留、無公害。推廣環(huán)保型飼料的應(yīng)用,以減少生物活性物質(zhì)和合成氨基酸的添加來降低畜禽氮和磷的排泄量。推廣微生物飼料的應(yīng)用,采用有益的微生物與飼料混合發(fā)酵制成的含活性益生菌的安全、無污染、無殘留的優(yōu)質(zhì)飼料,減少污染物的攝?。?]。合理配方,根據(jù)畜禽不同生長階段的營養(yǎng)需要,用科學(xué)的飼料配方進行飼養(yǎng),既滿足畜禽的營養(yǎng)需要,又充分減少氨基酸和磷素的攝入。加大科研投入,研制抗生素、微量元素替代品,如有機微量元素代替無機微量元素,寡糖、益生素代替抗生素,中草藥代替生長激素等,可充分減少有毒、有害物質(zhì)在畜禽產(chǎn)品中的殘留和排泄[10-11]。加強飼養(yǎng)管理,保持良好的生態(tài)環(huán)境,減少細菌、病毒的致病機會,減少藥品的使用。加大違禁藥物的查處力度,嚴(yán)格限制高殘留和違禁藥物的使用。
篇3
1 存在問題
1.1 環(huán)保意識不強
近年來,隨著人民生活水平的提高,養(yǎng)殖業(yè)迅猛發(fā)展,但部分養(yǎng)殖戶只注重養(yǎng)殖增收,不重視環(huán)境保護;部分地方政府存在重發(fā)展、輕環(huán)境的意識,致使畜禽養(yǎng)殖污染日趨嚴(yán)重,“畜產(chǎn)公害”已成為農(nóng)村三大面源污染之一, 對農(nóng)村生態(tài)環(huán)境和人體健康造成了嚴(yán)重的影響。
1.2 治污設(shè)施落后
目前,我國畜禽養(yǎng)殖還沒有實行規(guī)范的、剛性的環(huán)境準(zhǔn)入制,大部分養(yǎng)殖場都是因陋就簡,缺乏統(tǒng)一規(guī)劃,也沒有建設(shè)必要的污染處理設(shè)施;同時,養(yǎng)殖戶缺乏專業(yè)的養(yǎng)殖污染防治知識和科學(xué)的治理方法,達不到良好的污染治理效果; 治污資金困難, 也致使養(yǎng)殖戶直接將養(yǎng)殖廢棄物外排,造成環(huán)境污染。
1.3 食品安全隱患
當(dāng)前, 隨著畜產(chǎn)品產(chǎn)量大幅度增長, 獸藥、 飼料添加劑、 消毒劑等畜牧業(yè)投入品也被大量使用, 由此引起的抗生素、 激素等獸藥殘留問題, 導(dǎo)致畜產(chǎn)品安全事故頻繁發(fā)生。 特別是近幾年, “三聚氰胺”、 “瘦肉精” 等一系列畜產(chǎn)品安全事件的發(fā)生, 發(fā)展畜牧業(yè)發(fā)展敲響了警鐘。
2 對策與建議
2.1 樹立低碳養(yǎng)殖理念
低碳養(yǎng)殖是一種低能、 低排、 生態(tài)、 有機 、 綠色及具有良好社會生態(tài)經(jīng)濟效益的發(fā)展模式。 低碳養(yǎng)殖通過技術(shù)創(chuàng)新、 制度改革 、 產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型等多種手段, 減少養(yǎng)殖生產(chǎn)中各環(huán)節(jié)的碳排放,達到降低能源消耗、減少污染的目的, 引導(dǎo)畜牧業(yè)向集約化、 規(guī)?;?biāo)準(zhǔn)化的生態(tài)模式發(fā)展,最終實現(xiàn)畜牧生產(chǎn)與環(huán)境保護雙贏。
2.2 推廣標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖
發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖,是提高畜產(chǎn)品市場競爭力,實現(xiàn)養(yǎng)殖業(yè)健康快速發(fā)展,促進生態(tài)文明建設(shè)的必然要求。要按照“統(tǒng)一規(guī)劃、適度規(guī)模、規(guī)范飼養(yǎng)、 生態(tài)平衡” 的原則, 科學(xué)選址、合理布局、規(guī)范建設(shè),做到養(yǎng)殖設(shè)施化、 品種良種化、 生產(chǎn)規(guī)范化、 防疫制度化和糞污無害化, 提升畜牧業(yè)的短期生產(chǎn)效益和長遠社會效益。
2.3 加大新技術(shù)應(yīng)用力度
新技術(shù)、新方法的推廣應(yīng)用,有利于養(yǎng)殖過程中物質(zhì)循環(huán)、能量轉(zhuǎn)化和提高資源利用率,有利于減少廢棄物、 污染物的產(chǎn)生, 有利于保護和改善生態(tài)環(huán)境,促進畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展。一是大力推廣“畜-沼-菜”、 “畜-沼-果”、 “畜-沼-草 ” 等循環(huán)養(yǎng)殖模式 ,節(jié)能減排, 防止污染 ; 二是加大發(fā)酵床、 微生態(tài)制劑、 秸稈青貯氨化等新技術(shù)、 新方法應(yīng)用力度 , 構(gòu)建畜禽體內(nèi)外微生態(tài)環(huán)境的和諧、 優(yōu)化和健康;三是控制抗生素的使用, 減少抗生素殘留和代謝; 四是推廣節(jié)水技術(shù), 改進飲水設(shè)備, 減少水的浪費, 并對污水實行凈化處理, 防止水污染。
2.4 加強養(yǎng)殖污染治理
提升畜禽糞便無害化處理的科技水平, 引導(dǎo)和鼓勵種植農(nóng)戶使用畜禽有機肥; 加強養(yǎng)殖場廢水 、 廢物處理 ,實施 “一池三改” (即一戶一個沼氣池, 改廚 、 改廁 、 改圈 ), 使沼氣成為能源、 沼液代替農(nóng)藥、 沼渣用作肥料,使畜禽養(yǎng)殖形成“低排放、低消耗、低污染”的良性循環(huán)。
3 意義
3.1 發(fā)展低碳養(yǎng)殖 , 是保護生態(tài)環(huán)境的需要
通過大力發(fā)展 低碳養(yǎng)殖,應(yīng)用、推廣各種綠色、生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù),減少農(nóng)業(yè)品的投入量,最大限度地增加碳儲量,減少溫室氣體排放,從而達到改善和保護生態(tài)環(huán)境的目的。
3.2 發(fā)展低碳養(yǎng)殖 , 是產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的需要
當(dāng)前,片面追求產(chǎn)量效益已不適應(yīng)現(xiàn)代畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展的要求,要從轉(zhuǎn)變資源利用、生產(chǎn)方式入手,大力推廣資源節(jié)約型低碳養(yǎng)殖技術(shù),努力推動畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級,從而實現(xiàn)經(jīng)濟效益和生態(tài)效益的有機統(tǒng)一。
篇4
關(guān)鍵詞:畜禽;養(yǎng)殖污染;防治措施
中圖分類號: S815 文獻標(biāo)識碼:A 文章編號:1674-0432(2011)-02-0177-1
隨著農(nóng)牧業(yè)的發(fā)展和結(jié)構(gòu)調(diào)整,宿遷養(yǎng)殖業(yè)在農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值中比重基本保持在45%左右,污染已成為農(nóng)村及城郊、鎮(zhèn)村結(jié)合部環(huán)境污染的主要來源之一。目前,雖然國家出臺了畜牧養(yǎng)殖污染的管理辦法、技術(shù)規(guī)范、排放標(biāo)準(zhǔn)等規(guī)定,但面廣、量大,不少規(guī)模養(yǎng)殖場特別是小型養(yǎng)殖場普遍存在選址不當(dāng)、污染防控投入不足、環(huán)境管理不善的現(xiàn)象,以至環(huán)境污染問題充分突出,環(huán)境糾紛不斷,日漸成為當(dāng)前社會關(guān)注的熱點。因此,加強畜禽養(yǎng)殖污染防控已成為新生的重要環(huán)保工作,并成為建設(shè)社會主義新農(nóng)村的重要事實工程,現(xiàn)結(jié)合工作實踐,淺談以下幾個方面的防控措施:
1 政府引導(dǎo),合理規(guī)劃
1.1 基層鎮(zhèn)村把好第一關(guān)
鎮(zhèn)村基層政府要切實履行自己的職責(zé),把好第一關(guān),協(xié)調(diào)國土局、農(nóng)業(yè)局建設(shè)行政村,群眾積極參與,防治提前介入,在管理上、技術(shù)上以及養(yǎng)殖場地的建設(shè)上做好畜禽養(yǎng)殖污染防治工作。凡是在農(nóng)村建設(shè)養(yǎng)殖場的,屬規(guī)模養(yǎng)殖的,應(yīng)督促業(yè)主進行評價,建設(shè)相關(guān)符合國家標(biāo)準(zhǔn)的污染防治措施,環(huán)保局要嚴(yán)把審批關(guān),對防護距離以及設(shè)施達不到要求的畜禽養(yǎng)殖場不予審批;對有一定數(shù)量但沒有達到規(guī)模養(yǎng)殖場數(shù)量的,督促其辦理建設(shè)項目環(huán)境影響登記表,凡是不能做到的,鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府要在用地等方面進行制約。對于未達到規(guī)模養(yǎng)殖的散養(yǎng)戶,建議鎮(zhèn)村積極引導(dǎo)為其建設(shè)集糞池等基礎(chǔ)性設(shè)備。
1.2 盡早出臺地方性法規(guī)
盡早出臺地方性法規(guī),規(guī)范行事,使管理者有法可循,對違規(guī)者有法可查,對違規(guī)者提出相應(yīng)的處罰辦法。
2 養(yǎng)殖場要有規(guī)模且選址必須合理
結(jié)合新農(nóng)村建設(shè),養(yǎng)殖場點必須合理選址,盡量遠離城區(qū)和居民集中生活區(qū)。鎮(zhèn)村統(tǒng)一協(xié)調(diào),將目前的一家一戶松散養(yǎng)殖模式改為區(qū)域化集約型養(yǎng)殖,也可以建立幾個集中養(yǎng)殖小區(qū),建設(shè)公用的污染處理中心,減少一家一戶的投入,減少養(yǎng)殖成本的投入。
3 加強畜禽糞便和廢棄物的處理
在專業(yè)化、集約化畜禽養(yǎng)殖過程中,產(chǎn)生了大量的畜禽糞便和廢棄物,如何正確處理和合理利用,是養(yǎng)殖業(yè)環(huán)境保護的關(guān)鍵。首先從生產(chǎn)工藝上改進養(yǎng)殖場的糞便污水治理模式,采取干清糞工藝或循環(huán)水清系統(tǒng),減少污水量,使干糞與尿污水分流,最大限度保存糞的肥效,減少污水中污染物的濃度。其次推廣現(xiàn)代堆肥技術(shù)、沼氣發(fā)酵技術(shù)、立體養(yǎng)殖技術(shù)、有益微生物發(fā)酵除臭技術(shù)等。如將畜禽糞便堆積熟化后,既可制蘑菇的優(yōu)質(zhì)培養(yǎng)基,也可做培養(yǎng)富含動物蛋白的蠅蛆良好餌料。此外,可制作出高效生物活性有機肥。還可將畜禽糞便裝入沼氣池制取沼氣,為全場提供能源消化糞便,也可采用“雞―豬―沼―菜”等模式,因地制宜,就地化污,高效利用,變廢為寶。從而用科學(xué)的手段有效遏制畜牧養(yǎng)殖業(yè)的污染。
4 重視畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染的宣傳和監(jiān)管工作
要加大宣傳畜牧業(yè)污染的嚴(yán)重性,提高畜禽養(yǎng)殖場從業(yè)人員的環(huán)境意識和管理水平。政府要將畜牧養(yǎng)殖業(yè)的污染管理納入環(huán)境管理工作的主要內(nèi)容,加強對畜禽養(yǎng)殖場的監(jiān)管,對養(yǎng)殖場的糞便廢棄物實行申報制度,經(jīng)常開展對畜牧養(yǎng)殖業(yè)污染的監(jiān)測和評估,強化環(huán)境污染者治理污染的責(zé)任,本著“誰污染,誰治理”的原則,對污染嚴(yán)重的養(yǎng)殖戶采取排污收費或罰款的方式。這樣才能既促進畜牧業(yè)健康發(fā)展,又盡可能減少對環(huán)境的污染。
5 研究推廣畜禽養(yǎng)殖新技術(shù)
為了減輕畜禽排泄物產(chǎn)生的不良氣味對空氣造成污染,可在飼料中或畜舍墊料中添加各類除臭劑,且畜禽排泄物中的殘留成分主要來自飼料,因此,可以通過一定的途徑提高飼料轉(zhuǎn)化率,開發(fā)環(huán)保飼料,提高畜禽的飼料利用率。
6 畜牧養(yǎng)殖業(yè)污染治理法制化
要通過多種渠道加強宣傳教育和引導(dǎo),引導(dǎo)養(yǎng)殖戶科學(xué)養(yǎng)殖,采取農(nóng)牧、林牧、漁牧、肥牧結(jié)合等方式建設(shè)循環(huán)性畜牧業(yè)工程,實行生態(tài)養(yǎng)殖,促進農(nóng)村畜禽養(yǎng)殖場環(huán)境綜合治理。
篇5
[關(guān)鍵詞]養(yǎng)殖業(yè);環(huán)境;污染;問題;措施
1養(yǎng)殖業(yè)現(xiàn)狀
新平是云南省高原特色農(nóng)業(yè)示范縣和國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū),自然資源豐富,區(qū)位優(yōu)勢明顯,發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)條件優(yōu)越。全縣擁有天然草場面積28.64萬hm2,其中可利用草原面積25.8萬hm2,有各種經(jīng)濟林園6.4萬hm2。畜禽交易市場活躍,畜產(chǎn)品流通便捷,建成年交易肥豬20萬頭以上的水塘生豬交易市場和年交易大牲畜5萬頭以上的戛灑大牲畜市場。2016年,全縣完成存欄生豬32.8萬頭、牛9.36萬頭、羊11.73萬只、禽174.46萬只;出欄豬40.76萬頭、牛3.95萬頭、羊7.57萬只、禽453.68萬只;肉蛋總產(chǎn)5236.8萬kg;畜牧業(yè)產(chǎn)值達到13.33億元,占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的37.8%,養(yǎng)殖業(yè)已成為全縣農(nóng)村經(jīng)濟支柱產(chǎn)業(yè)之一。截至2016年,全縣共發(fā)展養(yǎng)殖大戶787戶,其中:年出欄肥豬100頭以上282戶(出欄500頭以上39戶),出欄肉牛10頭以上128戶,出欄肉羊30只以上286戶,存欄蛋雞1000只以上27戶,出欄肉禽2000只以上64戶;建成養(yǎng)殖專業(yè)村、示范村58個;建成各類養(yǎng)殖小區(qū)18個,其中生豬養(yǎng)殖小區(qū)8個、肉牛養(yǎng)殖小區(qū)7個、肉羊養(yǎng)殖小區(qū)1個、禽養(yǎng)殖小區(qū)2個;創(chuàng)建省級示范場4個,建成生豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場66個。豬、牛、羊、肉禽和蛋雞規(guī)?;B(yǎng)殖比重分別為21.1%、14%、21.7%、14.8%和94.1%。隨著養(yǎng)殖量的不斷增長,養(yǎng)殖排污的問題也日趨嚴(yán)重,排放的污水對周邊的水體、土壤與空氣等環(huán)境造成一定污染,給環(huán)境保護帶來了較大的壓力。以2016年新平縣的畜禽存欄計算,畜禽年產(chǎn)糞便108.5萬t以上,年產(chǎn)尿液69.8萬t以上。
2環(huán)境污染存在的問題
2.1養(yǎng)殖業(yè)主環(huán)保意識薄弱,對養(yǎng)殖污染缺乏科學(xué)的管理
養(yǎng)殖業(yè)主對污染問題的嚴(yán)重性和防治工作的緊迫性認(rèn)識不足,重養(yǎng)殖輕治理,未建設(shè)有與養(yǎng)殖相配套的排污處理設(shè)施,污水就直接或間接排放到外面的河中,嚴(yán)重影響了周邊環(huán)境,造成水源污染和大氣污染,沒有做到環(huán)境污染治理與養(yǎng)殖持續(xù)發(fā)展相協(xié)調(diào)。
2.2養(yǎng)殖業(yè)主片面追求規(guī)模,不嚴(yán)格執(zhí)行國家的環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)
部分的養(yǎng)殖場受利益的驅(qū)動,片面追求養(yǎng)殖的規(guī)模,把有限的資金絕大部分投入到養(yǎng)殖生產(chǎn)當(dāng)中,對環(huán)境污染處理設(shè)施的投入很少,沒有嚴(yán)格按照《畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》的要求進行養(yǎng)殖污染物排放,給養(yǎng)殖污染治理帶來了困難。
2.3養(yǎng)殖業(yè)污染環(huán)境治理經(jīng)費不足,措施簡單不到位
養(yǎng)殖業(yè)污染環(huán)境治理是一項工作難度大、資金投入多的工作,養(yǎng)殖業(yè)主有心無力,治理以應(yīng)付為主,只能建設(shè)一些體積小的沼氣池、化糞池等處理設(shè)施,污水經(jīng)簡單處理后就直接排出外面,造成了較大的環(huán)境污染。
3治理環(huán)境污染的措施
3.1加大環(huán)保宣傳力度
大力宣傳《環(huán)境保護法》、《水污染防治法》、《畜牧法》、《動物防疫法》、《畜禽規(guī)模養(yǎng)殖污染防治條例》及《畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》等相關(guān)法律法規(guī),讓老百姓充分認(rèn)識養(yǎng)殖污染的危害,提高清潔養(yǎng)殖意識,自覺參與養(yǎng)殖污染的治理行動,積極引導(dǎo)養(yǎng)殖場做好環(huán)境保護工作。
3.2嚴(yán)格執(zhí)行環(huán)保要求,進行科學(xué)選址和布局
按照畜禽糞便污染治理相關(guān)法律法規(guī)的要求,嚴(yán)格規(guī)范養(yǎng)殖場的選址,進行科學(xué)布局,避開禁(限)養(yǎng)區(qū),因地制宜,種養(yǎng)結(jié)合。規(guī)模養(yǎng)殖場要有嚴(yán)格的環(huán)境審批,新建、改建、擴建畜禽養(yǎng)殖場、養(yǎng)殖小區(qū),應(yīng)當(dāng)符合畜牧業(yè)發(fā)展規(guī)劃、畜禽養(yǎng)殖污染防治規(guī)劃,滿足動物防疫條件,并進行環(huán)境影響評價,完善環(huán)?!叭瑫r”(環(huán)保設(shè)施同時設(shè)計、同時施工、同時投入使用)。對環(huán)境可能造成重大影響的大型畜禽養(yǎng)殖場,應(yīng)當(dāng)編制環(huán)境影響報告書;其他畜禽養(yǎng)殖場、養(yǎng)殖小區(qū)應(yīng)當(dāng)填報環(huán)境影響登記表。
3.3推行生態(tài)養(yǎng)殖模式
堅持種養(yǎng)結(jié)合,統(tǒng)籌考慮資源環(huán)境承載能力、畜產(chǎn)品供給保障能力、畜禽糞污資源化利用能力,科學(xué)規(guī)劃農(nóng)牧業(yè)發(fā)展布局,推進種養(yǎng)結(jié)合、循環(huán)發(fā)展,實現(xiàn)區(qū)域內(nèi)種養(yǎng)基本平衡,畜禽糞污就地就近消納。大力推廣“畜禽—沼—果(菜、草)”等生態(tài)養(yǎng)殖模式,實施養(yǎng)殖規(guī)模與種植規(guī)模配套,達到循環(huán)利用種養(yǎng)雙贏目的。將畜禽糞便進行沼氣發(fā)酵無害化處理,沼渣沼液作為植物種植有機肥,利用沼氣副產(chǎn)品沼渣沼液部分替代化肥農(nóng)藥,從而減少化肥農(nóng)藥使用量,提高治污效果和資源綜合利用率。
3.4加大環(huán)保治理力度
堅持落實責(zé)任,明確地方政府屬地管理責(zé)任,強化規(guī)模養(yǎng)殖場主體責(zé)任,探索建立強制性畜禽糞污資源化利用制度,加強監(jiān)督和管理;堅持市場化運作,完善激勵政策措施,鼓勵和引導(dǎo)各類社會資本參與畜禽糞污資源化利用,建立有效的可持續(xù)運營長效機制。積極落實養(yǎng)殖小區(qū)(規(guī)模養(yǎng)殖場)治污設(shè)施建設(shè)資金的扶持政策,推進干清糞、沼氣池等污染治理措施建設(shè),重視對新建、改建、擴建畜禽養(yǎng)殖場建設(shè)的源頭管理,完善治污處理設(shè)施,減少和控制生產(chǎn)中污染物的產(chǎn)生和排放。
3.5應(yīng)用新技術(shù)對糞污進行處理
篇6
當(dāng)前困擾畜牧業(yè)的問題是疫情防治和疫情控制,尤其是農(nóng)村農(nóng)戶小規(guī)模養(yǎng)殖設(shè)施簡陋,養(yǎng)殖環(huán)境較差,對于內(nèi)生性疫情與外來性疫情,依賴于大量用藥,造成畜產(chǎn)品質(zhì)量上的安全隱患。我國畜產(chǎn)品一半以上來自家庭副業(yè)養(yǎng)殖、個體小規(guī)模養(yǎng)殖。
筆者從畜牧業(yè)用水工藝這個環(huán)節(jié)入手,分析和探討如何改善畜牧業(yè)用水工藝,提升畜牧產(chǎn)品品質(zhì),提升畜牧業(yè)養(yǎng)殖戶的效率和效益。
借鑒外國經(jīng)驗,結(jié)合中國實情,鄭州金石環(huán)境技術(shù)有限公司倡導(dǎo)通過工程手段提高畜禽防疫能力,從工程防疫角度,抓環(huán)境治理、有效隔離及無害化消毒工藝設(shè)備改造等,以保證畜產(chǎn)品的健康安全。通過技術(shù)設(shè)備的標(biāo)準(zhǔn)化、單元化,來改善和提高動物福利,獲得高品質(zhì)綠色畜牧產(chǎn)品。
我公司專業(yè)從事水與空氣凈化的研發(fā)與生產(chǎn),我們與河南大學(xué)化學(xué)系共同研發(fā)了二氧化鈦光觸媒、低溫等離子體高新技術(shù)在空氣凈化上的應(yīng)用系列產(chǎn)品,與鄭州輕工業(yè)學(xué)院物理系共同研發(fā)了新型水處理濾料、膜法過濾技術(shù),污水處理及中水回用等系列產(chǎn)品。
下面,我向大家簡單介紹一下具有空氣凈化功能和水凈化功能的“牲活寶”綠色養(yǎng)殖儀。
“牲活寶”綠色養(yǎng)殖儀在動物養(yǎng)殖中的主要作用有:
空氣凈化方面:殺菌、消毒、消滅傳染來源、阻斷傳播途徑,減少和控制重大疾病的發(fā)生和傳播。殺滅率高達99%;除氨、除臭、驅(qū)蚊、驅(qū)蠅,徹底改善養(yǎng)殖環(huán)境;提高畜禽抗體水平,提高畜禽抗病能力和生產(chǎn)效益,增產(chǎn)增收。
水凈化方面:通過膜法過濾凈化畜禽飲用水,可以提高畜禽血液中的血氧含量,提高抗體水平,提高免疫力和畜禽成活率,降低死亡率,減少用藥,提高肉蛋產(chǎn)量和品質(zhì),增加養(yǎng)殖效益?;钛跛梢愿纳菩笄菸改c道環(huán)境,提高飼料轉(zhuǎn)化率和吸收率,使其產(chǎn)量高而穩(wěn),增重快,出欄早,增產(chǎn)增收。
篇7
1蘇州畜禽養(yǎng)殖現(xiàn)狀
1.1畜禽年存出欄2014年蘇州存欄生豬約78萬頭,羊約12萬頭,大家畜(主要是奶牛)約2.44萬頭,家禽約610萬羽;年出欄肉豬約102萬頭,羊約10.87萬頭,雞約1574萬羽,鴨約198萬羽,鵝132萬羽。
1.2畜禽規(guī)模養(yǎng)殖2014年畜禽規(guī)模養(yǎng)殖統(tǒng)計標(biāo)準(zhǔn):生豬出欄50頭以上,肉禽出欄2000羽以上,蛋禽存欄500羽以上,奶牛存欄20頭以上;生豬(含種豬)、肉雞(含肉種雞)、肉鴨(含肉種鴨)、肉鵝(含肉種鵝)、蛋雞(含蛋種雞)、蛋鴨(含蛋種鴨)、蛋鵝(含蛋種鵝)。蘇州畜禽規(guī)模場(戶)統(tǒng)計結(jié)果:生豬規(guī)模戶有2659個,出欄生豬約91萬頭,規(guī)模出欄占89%;肉禽戶360個,出欄肉禽約1617萬羽,規(guī)模出欄占97%;蛋禽戶441個,存欄約270萬羽,規(guī)模出欄占91%;奶牛場60個,存欄約2.5萬頭,規(guī)模出欄占100%。蘇州畜禽養(yǎng)殖近90%已是規(guī)?;B(yǎng)殖。
1.3養(yǎng)殖戶從業(yè)人員普通規(guī)模場(戶)生產(chǎn)環(huán)境相對較艱苦,專業(yè)畢業(yè)生多數(shù)選擇飼料廠、獸藥廠等相關(guān)產(chǎn)業(yè)。一般畜禽養(yǎng)殖對從業(yè)人員要求相對較低,年齡在50歲左右,身體健康,勤勞吃苦者基本上都能在養(yǎng)殖場工作。大多養(yǎng)殖從業(yè)人員都沒受過專業(yè)知識學(xué)習(xí),有的僅接受過簡單培訓(xùn)。
1.4畜禽養(yǎng)殖場疾病防治
1.4.1重大動物疫病預(yù)防。重大動物疫病預(yù)防是國家為保障養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)安全,保護公眾身體健康與生命安全,維護正常的社會秩序,采取對幾類動物疫?。ò凑辙r(nóng)業(yè)部的規(guī)定,一類動物疫病發(fā)生時,二類動物疫病暴發(fā)時,已消滅的動物疫病再次發(fā)生時,或國內(nèi)從未發(fā)生的動物疫病傳入國內(nèi)時都可稱之為重大動物疫病。常見的有禽流感、豬瘟等)進行強制免疫。養(yǎng)殖戶對重大動物疫病有很好的認(rèn)識,在養(yǎng)殖生產(chǎn)上能積極配合完成疫苗的免疫接種。同時,養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖安全也有了有效保障。
1.4.2消化道、呼吸道疾病防治。畜禽消化道、呼吸道這兩類疾病是畜禽養(yǎng)殖上的常見病、多發(fā)病,死亡率較低,一般通過藥物治療就能控制,養(yǎng)殖戶一般不太重視。但這兩類常見病對養(yǎng)殖生產(chǎn)影響很大,一方面畜禽的生長速度變慢,養(yǎng)殖周期增長,飼料轉(zhuǎn)化率降低;另一方面,投入治療的藥物增加,對畜禽產(chǎn)品的安全帶來了危害。
1.4.3寄生蟲防治。獸藥市場上銷售的各類寄生蟲驅(qū)蟲藥物品種繁多,假藥或劣質(zhì)獸藥時有出現(xiàn)。養(yǎng)殖戶發(fā)生寄生蟲病時,他們無法針對自已畜禽的發(fā)病情況合理選購驅(qū)蟲藥,主要是通過其他養(yǎng)戶或獸藥店的推薦選購。
2畜牧獸醫(yī)隊伍現(xiàn)狀
2.1蘇州畜牧站概況
2.1.1蘇州畜牧站及人員。蘇州共有畜牧獸醫(yī)站80個,職工總數(shù)801人(有畜牧獸醫(yī)技術(shù)人員670人)。其中鄉(xiāng)鎮(zhèn)站71個,共有職工總數(shù)660人(含編外用工210人),畜牧獸醫(yī)技術(shù)人員561人(其中獸醫(yī)類491人)。鄉(xiāng)鎮(zhèn)聘用村級防疫人員309人。
2.1.2單位經(jīng)費來源??h級以上由同級財政預(yù)算;鄉(xiāng)鎮(zhèn)站較為復(fù)雜,有的來源于縣、區(qū)財政;有的來源于縣、區(qū)及鄉(xiāng)鎮(zhèn)財政;有的全來源于鄉(xiāng)鎮(zhèn)財政。各地鄉(xiāng)鎮(zhèn)經(jīng)費來源不同,基層鄉(xiāng)鎮(zhèn)人員收入水平差別較大。
2.1.3工作職能。各區(qū)、縣的基層鄉(xiāng)鎮(zhèn)職能略有不同,工作中承擔(dān)社會管理職能相對較重,如重大動物疾病防控、動物產(chǎn)品檢疫。社會服務(wù)功能弱化,基層鄉(xiāng)鎮(zhèn)站多數(shù)以防控動物及動物產(chǎn)品檢疫為主,畜牧服務(wù)弱化。
2.2執(zhí)業(yè)獸醫(yī)
2.2.1執(zhí)業(yè)獸醫(yī)考試。執(zhí)業(yè)獸醫(yī)資格考試是獸醫(yī)從業(yè)人員的一種準(zhǔn)入考試,是評價獸醫(yī)從業(yè)人員是否具備執(zhí)業(yè)所必需的專業(yè)知識、技能水平和職業(yè)道德。2009年農(nóng)業(yè)部首次在吉林、河南、廣西、重慶、寧夏等5個?。▍^(qū)、市)開展執(zhí)業(yè)獸醫(yī)資格全國性統(tǒng)一考試。
2.2.2執(zhí)業(yè)獸醫(yī)注冊。取得農(nóng)業(yè)部頒發(fā)的執(zhí)業(yè)獸醫(yī)資格證書后,需在從業(yè)地行政主管部門進行注冊后方可開展動物疾病診療活動。當(dāng)前蘇州共有注冊執(zhí)業(yè)獸醫(yī)人員313人,其中執(zhí)業(yè)獸醫(yī)師256人,助理執(zhí)業(yè)獸醫(yī)師57人。
2.3鄉(xiāng)鎮(zhèn)個體獸藥經(jīng)營鄉(xiāng)鎮(zhèn)個體獸藥經(jīng)營部是養(yǎng)殖戶采購獸藥的主要場所。鄉(xiāng)鎮(zhèn)有個體獸藥經(jīng)營部37家,其中常熟14家,吳江區(qū)14家,昆山、太倉、相城區(qū)各3家。張家港、吳中區(qū)、高新區(qū)基層無獸藥店。
3畜牧獸醫(yī)服務(wù)、畜禽養(yǎng)殖面臨的問題
3.1畜牧獸醫(yī)面臨問題
3.1.1畜牧服務(wù)。畜牧服務(wù)主要對養(yǎng)殖從業(yè)人員進行科學(xué)養(yǎng)殖知識普及和新技術(shù)的推廣。全市畜牧站共有畜牧專業(yè)人員95人(其中鄉(xiāng)鎮(zhèn)站
70人),鄉(xiāng)鎮(zhèn)站平均僅1人,畜牧技術(shù)人員相對缺乏;多數(shù)畜牧人員在養(yǎng)殖生產(chǎn)方面缺乏生產(chǎn)實踐,難以有效地解決養(yǎng)戶生產(chǎn)中所碰到的問題;養(yǎng)戶實踐經(jīng)驗豐富,對技術(shù)人員的服務(wù)缺乏信任感。
3.1.2獸醫(yī)服務(wù)。獸醫(yī)方面社會管理職能較重,主要進行重大疾病防控。全市畜牧站共有獸醫(yī)專業(yè)人員575人(其中鄉(xiāng)鎮(zhèn)站491人),鄉(xiāng)鎮(zhèn)站平均6.9人。獸醫(yī)人員主要承擔(dān)重大動物疾病的集中春防、秋防免疫接種,對規(guī)模場重大動物疾病免疫情況進行抗體監(jiān)測,各類獸醫(yī)報表的統(tǒng)計上報等。鄉(xiāng)鎮(zhèn)站獸醫(yī)人員主要進行疾病防控免疫注射,動物及動物產(chǎn)品檢疫?;鶎釉\療設(shè)施設(shè)備相對簡陋,無法對常規(guī)消化道或呼吸道等疾病進行試驗室確診,對動物疾病診療相對較少。
3.1.3執(zhí)業(yè)獸醫(yī)。執(zhí)業(yè)獸醫(yī)是社會上從事動物疾病診療活動的主要從業(yè)人員,我國開展執(zhí)業(yè)獸醫(yī)制度僅6年時間,通過考試獲得證書的獸醫(yī)人員在蘇州注冊執(zhí)業(yè)獸醫(yī)后主要從事寵物診療服務(wù)。
3.2農(nóng)戶畜禽養(yǎng)殖面臨的問題
3.2.1畜禽重大動物疫病春防或秋防。個別養(yǎng)殖戶對開展的春防或秋防重要性認(rèn)識不深,擔(dān)心畜禽生產(chǎn)受到影響,心存僥幸,少免疫或逃避免疫,給基層疾病防控帶來風(fēng)險。
3.2.2畜禽常規(guī)疾病診療。畜禽的常規(guī)疾病診療面臨困境,主要是到個體獸藥經(jīng)營部進行咨詢,并購買相關(guān)藥物進行防治。而一般獸藥經(jīng)營戶只是聽養(yǎng)殖戶的一些講述,不會到現(xiàn)場實地查看或進行技術(shù)手段檢測。養(yǎng)戶畜禽疾病診斷缺少試驗室確診和藥物的敏感試驗。養(yǎng)殖戶缺乏合理的用藥指導(dǎo),僅通過過量用藥或短期內(nèi)不間斷更換驅(qū)蟲藥來達到治療效果。
4畜牧獸醫(yī)服務(wù)、畜禽養(yǎng)殖的思考
4.1畜牧獸醫(yī)服務(wù)
4.1.1鄉(xiāng)鎮(zhèn)站隊伍。鄉(xiāng)鎮(zhèn)站人員更新要考慮畜牧、獸醫(yī)人員的平衡;建議畜牧技術(shù)人員去畜禽養(yǎng)殖場參加生產(chǎn)實踐,提高畜禽養(yǎng)殖生產(chǎn)經(jīng)驗。
4.1.2獸醫(yī)服務(wù)。畜牧站可發(fā)揮技術(shù)優(yōu)勢,成立專門科室,增加監(jiān)測項目,如對轄區(qū)內(nèi)畜禽養(yǎng)殖場中消化道、呼吸道及寄生蟲病進行采樣監(jiān)測,并地區(qū)預(yù)防信息,推薦畜禽用藥指導(dǎo)與建議。鄉(xiāng)鎮(zhèn)站要增加設(shè)施設(shè)備,加強獸醫(yī)人員培訓(xùn),提高養(yǎng)戶對常規(guī)疾病的確診能力。
4.1.3執(zhí)業(yè)獸醫(yī)。鼓勵執(zhí)業(yè)獸醫(yī)到鄉(xiāng)鎮(zhèn)開辦畜禽疾病診療機構(gòu),為其提供優(yōu)惠政策。如鄉(xiāng)鎮(zhèn)機關(guān)或事業(yè)單位招聘,對這些多年基層服務(wù)人員放開戶籍優(yōu)先錄用。
4.2畜禽規(guī)模養(yǎng)殖
4.2.1申報標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場。蘇州畜禽規(guī)模經(jīng)營化水平已達90%。隨著我國健康化、生態(tài)化養(yǎng)殖場或養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)的推進,近幾年蘇州通過審核的規(guī)模戶逐年增加。畜禽養(yǎng)殖健康化、生態(tài)化是畜牧業(yè)發(fā)展的必由之路。
4.2.2增強獸藥安全用藥意識。養(yǎng)殖場(戶)要加強畜禽常規(guī)疾病的采樣確診,根據(jù)病菌種類在獸醫(yī)人員指導(dǎo)下合理用藥,以保證畜產(chǎn)品的安全,提高畜產(chǎn)品的質(zhì)量。
篇8
終端產(chǎn)品銷路不暢、競爭力不強是影響畜禽糞污能源化利用最主要的制約因素。
以畜禽養(yǎng)殖廢棄物減量化產(chǎn)生、無害化處理、資源化利用為重點,“十三五”期間創(chuàng)建200個畜牧業(yè)綠色發(fā)展示范縣。
就像一張紙的正面和反面,我國畜牧業(yè)產(chǎn)值達2.98萬億元,占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的27.8%,畜牧業(yè)的快速發(fā)展,滿足了全社會不斷增長的畜產(chǎn)品需求,同時也產(chǎn)生了大量的養(yǎng)殖廢棄物,畜禽糞污問題日益突出。
中央財經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)小組第十四次會議指出,加快推進畜禽養(yǎng)殖廢棄物處理和資源化,關(guān)系6億多農(nóng)村居民生產(chǎn)生活環(huán)境,關(guān)系農(nóng)村能源革命,關(guān)系能不能不斷改善土壤地力、治理好農(nóng)業(yè)面源污染,是一件利國利民利長遠的大好事。
畜禽糞污成農(nóng)業(yè)面源污染主要來源
目前,全國畜禽糞污年產(chǎn)生量約38億噸。2010年《全國第一次污染源普查公報》顯示,畜禽養(yǎng)殖業(yè)排放的化學(xué)需氧量達到1268.26萬噸,占農(nóng)業(yè)源排放總量的96%;總氮和總磷排放量為102.48萬噸和16.04萬噸,分別占農(nóng)業(yè)源排放總量的38%和56%。畜禽糞污成為農(nóng)業(yè)面源污染的主要來源。
農(nóng)業(yè)部部長韓長賦表示,大規(guī)模的畜禽糞污,是巨大的資源庫。但處理不好,必然給環(huán)境和居民生活帶來不利影響。
以洞庭湖區(qū)為例,該區(qū)域水環(huán)境敏感,畜禽糞污處理壓力大,一些地方養(yǎng)殖污水不僅排入地表水,還下滲到淺層地下水,導(dǎo)致湖區(qū)部分地區(qū)地下水氨氮超標(biāo),對湖區(qū)水環(huán)境和居民飲水安全造成一定影響。個別大型養(yǎng)殖場因糞污處理不當(dāng),向周邊環(huán)境隨意排放,污水和臭氣影響了周邊群眾生產(chǎn)生活。
記者了解到,目前畜禽糞污處理與資源化利用主要有三種模式,即能源化利用、肥料化利用和工業(yè)化處理,其中能源化利用和肥料化利用是主要方向。
近年來畜禽糞污處理和資源化利用工作初見成效,綜合利用率從2012年的50%提高到2015年的近60%。2015年畜禽養(yǎng)殖化學(xué)需氧量、氨氮排放量比2010年分別降低132萬噸和10萬噸,降幅達11.5%和15.4%,超額完成“十二五”減排目標(biāo)。
此外,在政策支持和市場倒逼下,糞污處理設(shè)施設(shè)備不斷完善,治理機制逐步健全,畜禽糞污資源化利用水平持續(xù)提高,對改善和提高城鄉(xiāng)居民生產(chǎn)生活環(huán)境作出了積極貢獻。2015年底,戶用沼氣達到4193.3萬戶,受益人口超過2億人;以畜禽糞污為主要原料的沼氣工程共11萬處,年產(chǎn)沼氣超過20億立方米。
“四難”是攔路虎
近年來,我國畜禽養(yǎng)殖廢棄物處理和資源化利用工作取得了一些成效,但全面實現(xiàn)畜禽糞污能源化、肥料化利用還面臨不少實際困難?!啊碾y’是畜禽養(yǎng)殖廢棄物處理和資源化利用的攔路虎。”韓長賦坦言。
“四難”第一難是種養(yǎng)結(jié)合不緊密,畜禽糞肥還田難。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)重化肥、輕有機肥問題突出,耕地基礎(chǔ)地力下降。韓長賦介紹說,一種情況是種養(yǎng)主體分離,無處“還”。隨著規(guī)模養(yǎng)殖加快發(fā)展,養(yǎng)殖與種植分離成兩個主體,養(yǎng)豬的不種地,種地的不養(yǎng)豬,客觀上隔絕了糞便還田的通道。另一種情況是,標(biāo)準(zhǔn)體系不完善,不會“還”。糞肥、沼肥等檢測標(biāo)準(zhǔn)和生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范不完善,畜禽養(yǎng)殖廢棄物處理和還田利用技術(shù)需要進一步規(guī)范和推廣普及。
第二難是能源產(chǎn)品缺乏競爭力,市場利用難。終端產(chǎn)品銷路不暢、競爭力不強是影響畜禽糞污能源化利用最主要的制約因素。韓長賦舉例說,在沼氣工程商業(yè)化運行方面,沼氣工程主要分布在廣大農(nóng)村,鋪設(shè)沼氣管網(wǎng)投資大,安全風(fēng)險高,養(yǎng)殖企業(yè)不愿發(fā)展。因此,大部分中小型沼氣工程的氣、電產(chǎn)品仍以養(yǎng)殖場自用和周邊農(nóng)戶使用為主。
第三難是支持政策不足,引導(dǎo)調(diào)控難。與一些發(fā)達國家相比,我國尚未形成以綠色發(fā)展為導(dǎo)向的農(nóng)業(yè)補貼政策,生物天然氣、有機肥等產(chǎn)品生產(chǎn)和使用缺乏扶持措施。例如沼氣發(fā)電,雖然有生物質(zhì)能源發(fā)電標(biāo)桿電價補貼,但部分地區(qū)政策落實不到位。與此同時,糞污能源化利用產(chǎn)生的氣、電成本較高,與天然氣、大電網(wǎng)相比缺乏競爭力。
此外,科技支撐不到位,推廣難也是“四難”之一。與沼氣技術(shù)先進的國家相比,我國規(guī)?;託夤こ坛厝莓a(chǎn)氣率和自動化水平有待提高,新技術(shù)、新材料的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范亟須建立。沼氣服務(wù)體系盡管已基本實現(xiàn)了全覆蓋,但未建立有效的服務(wù)機制和運營模式,服務(wù)人員不穩(wěn)定、技術(shù)水平偏低等問題致使現(xiàn)有沼氣服務(wù)體系難以維系。
培育新主體、新業(yè)態(tài)、新產(chǎn)業(yè)
中央財經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)小組第十四次會議提出,要堅持政府支持、企業(yè)主體、市場化運作的方針,以沼氣和生物天然氣為主要處理方向,以就地就近用于農(nóng)村能源和農(nóng)用有機肥為主要使用方向,力爭在“十三五”時期,基本解決大規(guī)模畜禽養(yǎng)殖場糞污處理和資源化問題。
對此,韓長賦表示,要培育新主體、新業(yè)態(tài)、新產(chǎn)業(yè),引導(dǎo)社會資本參與有機肥、新能源等產(chǎn)業(yè)發(fā)展,推動養(yǎng)殖過程清潔化、糞污處理資源化、產(chǎn)品利用生態(tài)化,建立肥料、沼氣相互補充的資源化利用體系,提高畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用率,構(gòu)建產(chǎn)業(yè)化發(fā)展、市場化經(jīng)營、科學(xué)化管理和社會化服務(wù)的畜禽糞污資源化利用新格局。具體來講,包括以下四個方面:
首先,推進畜禽標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖發(fā)展。落實《全國生豬生產(chǎn)發(fā)展規(guī)劃(2016―2020年)》和《關(guān)于促進南方水網(wǎng)地區(qū)生豬養(yǎng)殖布局調(diào)整優(yōu)化的指導(dǎo)意見》,進一步推進標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖,支持規(guī)模養(yǎng)殖場改善基礎(chǔ)設(shè)施條件,建設(shè)糞污收集、貯存、處理和利用設(shè)施,實現(xiàn)養(yǎng)殖環(huán)節(jié)減量排放、環(huán)保排放。
其次,健全糞污資源化利用市場機制。加大畜禽糞污資源化利用政企合作PPP模式支持力度,鼓勵支持第三方治理,調(diào)動社會資本的積極性,形成畜禽糞污收集、存儲、運輸、處理和綜合利用全產(chǎn)業(yè)鏈。實施以糞污綜合治理為重點的農(nóng)業(yè)廢棄物資源化利用工程,按照專業(yè)化生產(chǎn)、市場化運營的方式,支持畜禽糞污處理設(shè)施建設(shè)。
篇9
1、編制規(guī)劃,強化監(jiān)管。圍繞生態(tài)示范區(qū)建設(shè),結(jié)合我區(qū)農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展特點,我們先后編制完成了《縣區(qū)優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展規(guī)劃》、《農(nóng)藥投入、病蟲害綜防規(guī)劃》、《農(nóng)用薄膜使用回收規(guī)劃》、《縣區(qū)畜禽禁養(yǎng)區(qū)劃分方案》和《縣區(qū)畜禽養(yǎng)殖園區(qū)建設(shè)規(guī)劃》,這些規(guī)劃或方案的出臺,為我區(qū)的生態(tài)高效農(nóng)業(yè)發(fā)展指明了發(fā)展目標(biāo)及空間布局。同時,加快實施《特色優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域布局規(guī)劃》和《無公害農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展規(guī)劃》,加強對各類無公害、綠色、有機農(nóng)產(chǎn)品基地的監(jiān)測,保證農(nóng)產(chǎn)品的優(yōu)質(zhì)安全。
2、加強宣傳,強化意識。利用網(wǎng)絡(luò)、《農(nóng)家報》、廣播、電視等媒介,加強對綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)的宣傳,使發(fā)展生態(tài)產(chǎn)業(yè)、促進社會協(xié)調(diào)發(fā)展成為各級領(lǐng)導(dǎo)、所有企業(yè)和廣大群眾的共識;以萬名農(nóng)民素質(zhì)培訓(xùn)為載體,加大對“兩高”農(nóng)藥危害性的宣傳力度;認(rèn)真組織參加農(nóng)業(yè)部、省、市開展的“生態(tài)衢州上海推介會”、浙江農(nóng)業(yè)博覽會、浙江(上海)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品展銷會等綠色農(nóng)產(chǎn)品推介活動,通過展示展銷,不老神雞、一品紅、阮小二香鴨等一大批綠色品牌脫穎而出,并已在省內(nèi)乃至國內(nèi)享有一定的知名度。
3、抓好示范,分步推進。以保護農(nóng)業(yè)生態(tài),控制環(huán)境污染,改善農(nóng)田質(zhì)量,確保生產(chǎn)安全為重點,通過實施“811”養(yǎng)殖污染治理工程、測土配方施肥工程、農(nóng)田氮肥減量增效工程和沃土工程等四大農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)保工程,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。目前,已對135家規(guī)模生豬養(yǎng)殖場進行排泄物治理,建成畜禽養(yǎng)殖污染治理示范點5個、畜禽糞便集中處理中心3個;規(guī)模畜禽養(yǎng)殖場的排污已基本達到排放標(biāo)準(zhǔn),糞尿綜合利用率達100,農(nóng)村清潔能源率達43.9。努力提高秸稈綜合利用,全面禁止,秸稈利用量達20.8萬噸,秸稈利用率達到93.57;推廣平衡配方施肥30萬畝次,全區(qū)化肥使用強度265公斤/公頃;農(nóng)藥使用量2.98公斤/每公頃;農(nóng)作物病蟲害綜合防治面積37467萬公頃,綜合防治率達74.10。
4、依托優(yōu)勢,創(chuàng)優(yōu)品牌。立足當(dāng)?shù)刭Y源和市場優(yōu)勢,通過實施農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全指標(biāo)體系和無公害生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范,積極開展農(nóng)業(yè)新品種、無公害農(nóng)業(yè)新技術(shù)的引進推廣普及工作,在全區(qū)建立了一品紅椪柑、三元豬、營養(yǎng)稻米、茶葉等綠色無公害基地,取得了良好的經(jīng)濟效益和社會效益。同時,以柑桔、糧食、畜禽、毛竹、茶葉、蔬菜、瓜果等特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)為重點,加快實施農(nóng)業(yè)品牌戰(zhàn)略,積極引導(dǎo)和組織農(nóng)業(yè)企業(yè)申報無公農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品和有機食品,提高我區(qū)農(nóng)產(chǎn)品的市場競爭力。
5、加強治理,改善環(huán)境。努力探索畜禽糞便資源化利用與合理排放途徑,實施畜禽飼養(yǎng)場排污申報和許可證制度,積極開展畜禽養(yǎng)殖污染治理指導(dǎo)工作。指導(dǎo)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)開展清潔能源利用工作,農(nóng)村清潔能源率達43.9;加強部門間協(xié)作,做好烏溪江飲用水源保護工作。對湖南鎮(zhèn)畜禽養(yǎng)殖污染情況作了進一步調(diào)查,摸清了全鎮(zhèn)畜禽養(yǎng)殖數(shù)量,為污染整治工作提供依據(jù);協(xié)助鄉(xiāng)鎮(zhèn)做好養(yǎng)殖業(yè)主及群眾思想工作,重點抓好規(guī)模3000頭以上的養(yǎng)殖大戶的異地搬遷。
三、存在問題
雖然,我區(qū)在治理農(nóng)業(yè)環(huán)境,發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)方面取得了一些進展,但也存在不少問題,如配套法規(guī)措施還不健全,資金投入還不足,保障機制還不完善等,具體表現(xiàn)在以上幾方面。
1、農(nóng)業(yè)面源污染不能有效控制.農(nóng)藥、化肥、農(nóng)膜等農(nóng)業(yè)投入品,特別是高毒農(nóng)藥在蔬菜、果樹、農(nóng)作物上,不能全面禁用,控制面源污染形勢嚴(yán)峻。
2、動物飼料、獸藥使用不合理。獸藥超量使用,以及違規(guī)使用禁用藥品、添加劑,導(dǎo)致動物產(chǎn)品污染加劇。
3、農(nóng)村生態(tài)環(huán)境不容樂觀。我區(qū)畜禽養(yǎng)殖大多集中在村莊內(nèi)部,由于排污設(shè)施建設(shè)滯后,畜禽糞尿橫流的現(xiàn)象在我區(qū)農(nóng)村隨處可見,畜禽養(yǎng)殖污染也進一步惡化了我區(qū)農(nóng)村生態(tài)環(huán)境。
4、無公害、綠色、有機農(nóng)產(chǎn)品基地規(guī)模及“三品”檔次不高,還沒有形成品牌效應(yīng)。
5、拉動生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的綠色農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)數(shù)量及規(guī)模不能適應(yīng)生態(tài)農(nóng)業(yè)進一步發(fā)展的需求。
6、農(nóng)業(yè)科技開發(fā)與推廣體系、農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)體系和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化服務(wù)體系有待進一步健全和完善。
四、對策建議
雖然,我區(qū)在治理農(nóng)業(yè)環(huán)境,發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)方面取得了一些進展,但也存在不少問題,如配套法規(guī)措施還不健全,資金投入還不足,保障機制還不完善等,必須采取措施予以改進。為此,我們要進一步提高對生態(tài)環(huán)境建設(shè)保護和農(nóng)村環(huán)保工作重要性的認(rèn)識,加強部門協(xié)作,扎實推進新農(nóng)村建設(shè),改善生態(tài)環(huán)境,促進農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。
第一,注重產(chǎn)業(yè)提升,推動農(nóng)業(yè)發(fā)展生態(tài)化。要進一步加大執(zhí)法力度,重點抓好高毒高殘留農(nóng)藥的檢查管理,確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全;加快推進農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化,建立產(chǎn)業(yè)化與標(biāo)準(zhǔn)化互促互動機制,強化檢測體系建設(shè),加強對農(nóng)業(yè)投入品、市場農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的監(jiān)督管理,實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品從“農(nóng)田到餐桌”的全程質(zhì)量監(jiān)控;借助豐富的生態(tài)資源和旅游資源優(yōu)勢,努力找準(zhǔn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟、旅游經(jīng)濟的結(jié)合點與突破口,大力推進休閑觀光農(nóng)業(yè)和“農(nóng)家樂”旅游業(yè);圍繞城郊農(nóng)業(yè)發(fā)展,培植綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn),加強綠色營銷,培育綠色農(nóng)產(chǎn)品市場,推動綠色消費,形成消費環(huán)節(jié)對農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境建設(shè)的促進機制;加快綠色農(nóng)產(chǎn)品基地建設(shè),積極開展綠色農(nóng)產(chǎn)品和無公害農(nóng)產(chǎn)品基地的認(rèn)定、申報工作,打響綠色生態(tài)品牌。
篇10
關(guān)鍵詞:畜禽養(yǎng)殖;清潔生產(chǎn)
中圖分類號:S815 文獻標(biāo)識碼:A DOI:10.11974/nyyjs.20170431031
引言
自2016年起,甘肅省利用三年時間在全省58個國家級集中連片貧困縣和17個插花型貧困縣有需求的地區(qū)發(fā)展扶持養(yǎng)殖業(yè),努力提高當(dāng)?shù)卣w經(jīng)濟水平。然而,畜禽養(yǎng)殖過程中產(chǎn)生的糞污任意堆放又對環(huán)境造成嚴(yán)重的威脅。因此甘肅省也將畜禽養(yǎng)殖污染防治納入“十三五”規(guī)劃,在發(fā)展養(yǎng)殖經(jīng)濟的同時,也需要積極探索新的環(huán)境保護方法,實現(xiàn)農(nóng)村經(jīng)濟的可持續(xù)發(fā)展。
1 甘肅省畜禽養(yǎng)殖現(xiàn)狀
目前,全國畜禽糞污年產(chǎn)生量約38億t。2010年《全國第一次污染源普查公報》顯示,畜禽養(yǎng)殖業(yè)排放的化學(xué)需氧量達到1268.26萬t,占農(nóng)業(yè)源排放總量的96%;總氮和總磷排放量為102.48萬t和16.04萬t,分別占農(nóng)業(yè)源排放總量的38%和56%。畜禽糞污成為農(nóng)業(yè)面源污染的主要來源[1]。甘肅省2015年對重點農(nóng)業(yè)污染單位1786家的污染物排放調(diào)查結(jié)果見圖1~3。
調(diào)查發(fā)現(xiàn),甘肅省80%養(yǎng)殖場多集中武威、隴南、平?jīng)?、張掖等偏遠貧困地區(qū),通過傳統(tǒng)的發(fā)酵還田利用率不足30%;同時受收集運輸能力、收集方式的影響,綜合利用率很低。大多數(shù)畜禽糞污未經(jīng)處理后直接排放,糞污中含有大量的氮、磷的化合物會污染土壤環(huán)境,還會造成周水體的污染,造成嚴(yán)重的生態(tài)環(huán)境壓力,成為甘肅省農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的瓶頸。
2 規(guī)?;笄蒺B(yǎng)殖清潔生產(chǎn)的定義及內(nèi)容
清潔生產(chǎn)在不同的發(fā)展階段或者不同的國家有不同的叫法,例如“廢物減量化”、“無廢工藝”、“污染預(yù)防”等。但其基本內(nèi)涵是一致的,即對產(chǎn)品和產(chǎn)品的生產(chǎn)過程、產(chǎn)品及服務(wù)采取預(yù)防污染的策略來減少污染物的產(chǎn)生[2]。
畜禽養(yǎng)殖業(yè)清潔生產(chǎn)是根據(jù)清潔生產(chǎn)的基本原理,改變傳統(tǒng)的“末端治理”的方式,貫穿畜禽養(yǎng)殖業(yè)的各個階段,通過科學(xué)合理的飼料管理技術(shù)、先進的清糞工藝,提高資源利用率,減少污染物產(chǎn)生量及排放量,降低對環(huán)境的影響,提高畜禽養(yǎng)殖的經(jīng)濟效益、環(huán)境效益和社會效益[3-4]。
3 畜禽養(yǎng)殖糞污的清潔生產(chǎn)措施初探
畜禽養(yǎng)殖場的清潔生產(chǎn),主要從減量化、無害化、資源化3個方面進行全過程控制,注重資源綜合利用和生態(tài)平衡,以達到治理污染、開發(fā)能源和綜合利用的效果。實現(xiàn)甘肅省經(jīng)濟、環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展。
3.1 畜禽養(yǎng)殖糞污減量化處理措施
減量化處理主要是通過適宜的手段減少糞污的數(shù)量和容積,使其便于收集、運輸、貯存和處理。研究表明,畜禽糞污及有害氣體的產(chǎn)生量均與飼料的組成成分有關(guān)。為了減少畜禽糞污的排放量,要選購消化率高、有毒有害成分低、安全性高的綠色飼料[5];然后對畜禽的營養(yǎng)需求進行精準(zhǔn)估測,科學(xué)合理配置飼料[6];選用合適的加工工藝,應(yīng)用新技術(shù)或使用添加劑以提高飼料的利用率[7]。從飼料使用的源頭入手,使飼料達到低成本、高效益、低污染的效果。
3.2 畜禽養(yǎng)殖糞污無害化處理措施
禽養(yǎng)殖糞污的傳統(tǒng)處理是通過發(fā)酵還田利用,因此為了保證糞污還田利用時,作物能最大程度利用糞污養(yǎng)分,降低對生態(tài)環(huán)境的污染,必須經(jīng)過無害化處理。
畜禽糞污的無害化處理措施主要有:物理處理法。通過干燥、烘干等方式,使畜禽糞污除臭、殺菌滅卵,達到衛(wèi)生防疫標(biāo)準(zhǔn)以及商品肥料與飼料的使用要求;化學(xué)處理法,主要是采用化學(xué)試劑與糞污中的有機物質(zhì)進行反應(yīng),將其氧化成 CO2 和 H2O,有效殺滅病菌、降低有機物含量,同時保留糞污內(nèi)含有營養(yǎng)成分[8];生物處理法,主要通過接種微生物菌劑進行發(fā)酵,使微生物快速分解糞污中的有機質(zhì),進而抑制或殺死病菌、蟲卵等有害物。畜禽糞污經(jīng)過生物發(fā)酵腐熟后,便成為無害、無臭的優(yōu)質(zhì)有機肥料,是目前常用的糞污處理方式。
3.3 畜禽養(yǎng)殖糞污資源化處理措施
畜禽糞污資源化利用應(yīng)遵循經(jīng)濟效益、生態(tài)效益和社會效益最大限度地統(tǒng)一的原則,實現(xiàn)物盡其用。畜禽糞污資源化利用途徑主要有:飼料化。目前用畜禽糞污直接作為飼料主要是雞糞,經(jīng)加工飼料化處理后可用于飼喂動物。然而,由于動物性廢棄物的飼料化存在適口性差、能量低、含有致病性微生物等安全隱患,不值得提倡[9];能源化。畜禽糞污能源化主要是利用厭氧發(fā)酵,將產(chǎn)生的沼氣用于采暖、照明、發(fā)電等,是最廉價環(huán)保的能源,同時發(fā)酵后的沼液、沼渣還可以作為有機肥料。除此之外,由于畜禽糞污中C、H含量豐富,具有很好的燃燒特性,還可以作為能源原料用于焚燒產(chǎn)熱[10];形成復(fù)合生態(tài)系統(tǒng)工程。在利用沼氣作為能源的同時,充分利用沼氣發(fā)酵殘余物作為優(yōu)質(zhì)的有機肥料和飼料的功能,形成以沼氣為紐帶的“飼料-肥料-能源-環(huán)境”復(fù)合生態(tài)工程,具有較高的經(jīng)濟和生態(tài)效益[11]。
4 結(jié)語
甘肅畜禽養(yǎng)殖糞污處理應(yīng)積極推進清潔生產(chǎn),從實際出發(fā)、合理規(guī)劃、防治結(jié)合,綜合管理,將污染物治理由末端控制轉(zhuǎn)變?yōu)槿^程控制,建立與現(xiàn)代化畜禽養(yǎng)殖相適應(yīng)對的清潔生產(chǎn)技術(shù)體系。秉承“減量化、無害化、資源化”的發(fā)展理念,努力實現(xiàn)畜禽養(yǎng)殖業(yè)的經(jīng)濟效益、社會效益和環(huán)境效益的良性循環(huán)。
參考文獻
[1]胡可璐.畜禽糞污處理能源化,農(nóng)村養(yǎng)殖可以告別臟亂差[N].人民日報,2017-01-04.
[2]陳金紅,張恒軍,許振成,方戰(zhàn)強,姚道生,王雙陸.河源市推行清潔生產(chǎn)策略研究[J].廣州化工,2011(06):120-122.
[3]劉汀.畜牧養(yǎng)殖業(yè)污染分析與清潔生產(chǎn)技術(shù)研究[J].能源與環(huán)境,2009(01):69-71,76.
[4]李建華.畜禽養(yǎng)殖業(yè)的清潔生產(chǎn)與污染防治對策研究[D].浙江大學(xué),2004.
[5]方熱軍,湯少勛.生態(tài)營養(yǎng)學(xué)理論與環(huán)保型飼料生產(chǎn)技術(shù)[J].飼料研究,2002(1):30.
[6]顏新春.環(huán)境污染與生態(tài)營養(yǎng)飼料[J].四川畜牧獸醫(yī),2000(1): 18-19.
[7]黃興國,戚咸理,賀建華.控制畜禽生產(chǎn)對生態(tài)環(huán)境污染的營養(yǎng)策略[J].飼料安全,2003(8).
[8]郭時金,付石軍.規(guī)模化養(yǎng)殖場廢棄物無害化處理及資源化利用現(xiàn)狀研究[J].家禽科學(xué),2013(11):42-47.
[9]吳啟發(fā).畜牧業(yè)發(fā)展中畜禽糞污的危害、治理與利用[J].中國動物保健,2010(08):21-24.
[10]楊明珍.規(guī)模養(yǎng)牛場糞污厭氧發(fā)酵制沼氣工程設(shè)計研究[J]. 安徽農(nóng)業(yè)科學(xué),2011(18):11072-11073.
相關(guān)文章
1黃芪飼料添加劑在畜禽養(yǎng)殖業(yè)的應(yīng)用
3畜禽養(yǎng)殖場環(huán)境污染現(xiàn)狀與治理技術(shù)