導(dǎo)語：如何才能寫好一篇綠色農(nóng)業(yè)栽培技術(shù)，這就需要搜集整理更多的資料和文獻(xiàn)，歡迎閱讀由公務(wù)員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

篇1

關(guān)鍵詞：綠色小麥；栽培技術(shù)；小麥播種；綠色經(jīng)濟(jì)

中圖分類號：S512.1+9 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：1674-0432（2012）-12-0106-1

隨著人們生活水平的不斷提高以及食品安全意識的增強(qiáng)，越來越多的人對于綠色食品更加青睞，綠色食品的需要量也正在逐漸增加。而作為食品、糧食重要來源的小麥，也正在逐漸走向綠色和安全。因此，在新形勢下探索綠色小麥栽培技術(shù)的推廣及其意義，具有現(xiàn)實(shí)的必然性。

1 綠色小麥栽培技術(shù)及推廣

進(jìn)入二十一世紀(jì)，人類對于資源、環(huán)境和經(jīng)濟(jì)發(fā)展的協(xié)調(diào)問題格外重視，進(jìn)而誕生和壯大了綠色經(jīng)濟(jì)、綠色食品的概念。從理論上看，在綠色食品、綠色經(jīng)濟(jì)的外延下，是各類農(nóng)業(yè)作物的綠色化進(jìn)程，即著重強(qiáng)調(diào)食品、作物的安全、健康和科技含量。就綠色小麥而言，其栽培技術(shù)的根本是將綠色食品的理念和小麥新型育種方法相結(jié)合，生產(chǎn)的更加符合人體健康需求的“新小麥”，即“綠色小麥”。在技術(shù)層面上，綠色小麥的育種可以采用諸如“物理誘變”、“化學(xué)誘變”、“遠(yuǎn)緣雜交”等基本方法，實(shí)現(xiàn)小麥的高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)和健康。在我國的南方地區(qū)，栽培和種植綠色小麥已經(jīng)蔚然成風(fēng)，這其中反映了綠色小麥種植推廣的良好前景。

具體來說，綠色小麥的栽培從播種期到拔節(jié)期、揚(yáng)花期再到灌漿期，都要嚴(yán)格遵循栽培的技術(shù)流程進(jìn)行，要對小麥生長的周期和步驟進(jìn)行細(xì)致的監(jiān)控，保障小麥生長的質(zhì)量。例如，在綠色小麥的播種期，首先要選擇適應(yīng)當(dāng)?shù)夭シN環(huán)境的非轉(zhuǎn)基因小麥品種，然后開展秸稈還田和配方施肥，切實(shí)保證耕地的肥沃程度。其次，要加強(qiáng)播種期間的“深耕細(xì)作”，實(shí)現(xiàn)土地的上松下實(shí)，加深耕田的深度。再次，要選擇合適的播種期，就北方而言，一般選擇在10月的中上旬較佳。在小麥播種之后，要重點(diǎn)加強(qiáng)田間的管理，核心內(nèi)容是保障肥料和澆水，施肥和澆灌拔節(jié)水可以加速小麥的生長速度，同時保證小麥生長的質(zhì)量?？傊?，綠色小麥的栽培技術(shù)繁復(fù)、有序，同時體現(xiàn)出綠色農(nóng)作物種植、生長以及管理的特征。在推廣綠色小麥的過程中，各地應(yīng)該做到“因地制宜，實(shí)事求是”，根據(jù)本地的氣候、土地、節(jié)氣以及資源的實(shí)情，開展務(wù)實(shí)有效的種植和生產(chǎn)工作，保證綠色小麥的穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn)。以南方地區(qū)為例，要按照南方特定的氣候和水土條件，開展“特色綠色小麥”的栽培和種植。

2 推廣綠色小麥栽培技術(shù)的意義

綠色小麥?zhǔn)蔷G色、健康、無公害的優(yōu)質(zhì)小麥，符合廣大人民群眾對于健康食品的需求，也符合我國大力發(fā)展綠色經(jīng)濟(jì)的科學(xué)發(fā)展觀，所以受到人們的普遍重視。從我國各地的實(shí)際情況看，推廣綠色小麥栽培技術(shù)，具有重大的現(xiàn)實(shí)意義。

2.1 有利于發(fā)展綠色經(jīng)濟(jì)，走特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化道路

在我國全面建設(shè)小康社會的大背景下，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展更顯其重要性。在農(nóng)業(yè)、農(nóng)村和農(nóng)民問題上，糧食種植向來是一件大事。解決好糧食種植的問題，就可以促進(jìn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的快速和健康發(fā)展。發(fā)展新型的綠色小麥栽培技術(shù)，將其作為現(xiàn)在和未來小麥種植的“生力軍”，不但可以帶動農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)化經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，而且也是走綠色經(jīng)濟(jì)之路的必然選擇。從技術(shù)角度看，綠色小麥?zhǔn)亲钚逻x育的新品系，是綠色食品的一部分，將其納入到我國小麥種植推廣的重點(diǎn)領(lǐng)域，無疑可以極大促進(jìn)小麥種植和生產(chǎn)的發(fā)展水平。綠色小麥具有的科技、健康和高產(chǎn)量等優(yōu)勢，也是吸引更多農(nóng)民種植的一大因素。將綠色小麥的栽培技術(shù)進(jìn)行嘗試和推廣，也是符合“三農(nóng)”利益的根本性選擇，值得思考。

例如，貴州的釀酒企業(yè)對綠色小麥的需要量是很大的，尤其是茅臺集團(tuán)每年都要到北方地區(qū)采購大量的綠色小麥用以釀酒，進(jìn)而提升茅臺酒的品質(zhì)和影響力。在釀酒企業(yè)的需求刺激下，綠色小麥的種植規(guī)?？梢詳U(kuò)大，綠色經(jīng)濟(jì)的鏈條可以延長，小麥特色化產(chǎn)業(yè)道路能夠越走越寬。

2.2 切實(shí)提高農(nóng)民收入，保障糧食健康

綠色小麥具有優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗逆性強(qiáng)的優(yōu)點(diǎn)，在自然、氣候和土壤條件適宜的地區(qū)開展種植，其前景十分看好。具體到人的因素，農(nóng)民是綠色小麥種植和推廣的主體，也是檢驗(yàn)綠色小麥質(zhì)量的“把關(guān)者”。所以，綠色小麥的栽培技術(shù)推廣必須要充分考慮農(nóng)民的實(shí)際狀況，有的放矢的開展。就目前我國部分地區(qū)的情況看，通過種植綠色小麥，可以提高種植戶的小麥產(chǎn)量，增加農(nóng)民收入，激發(fā)了農(nóng)民擴(kuò)大種植的積極性和熱情。同時，綠色小麥本身具備的優(yōu)點(diǎn)保證了小麥的安全、健康，這為小麥銷路的暢通提供了可能。

2.3 綠色小麥帶動“綠色革命”，保障國家糧食安全

上世紀(jì)的“雜交水稻”宣告了農(nóng)業(yè)綠色革命的序幕，也給農(nóng)作物更大產(chǎn)量、更高質(zhì)量的栽培和種植技術(shù)的推廣打開了源頭。同時，在我國，小麥和水稻是糧食作物的主要品種，和國家糧食安全直接相關(guān)?？梢赃@樣說，推廣綠色小麥技術(shù)，不但是提高農(nóng)民收入、發(fā)展綠色經(jīng)濟(jì)的重要舉措，同時也是保障我國糧食安全的重要路徑。綠色小麥的優(yōu)勢決定了它可以迅速的量產(chǎn)和高產(chǎn)，這對于解決我國13億人的吃飯問題意義重大，必須格外重視。

總之，在我國適宜的小麥耕種區(qū)推廣和普及綠色小麥栽培技術(shù)，已經(jīng)成為農(nóng)業(yè)綠色經(jīng)濟(jì)發(fā)展的大勢所趨，也是農(nóng)民種植戶的核心訴求，更是保障國家農(nóng)業(yè)安全的需要，地位十分顯著。

參考文獻(xiàn)

[1] 馬振民.綠色小麥高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2009，

（18）.

[2] 陳永明.沿淮地區(qū)小麥高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2009，（18）.

篇2

關(guān)鍵詞 小麥新品種；渦麥182；高產(chǎn)；綠色；栽培技術(shù)

中圖分類號 S512.1.048 文獻(xiàn)標(biāo)識碼 B 文章編號 1007-5739（2017）01-0033-01

渦麥182是亳州市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院采用矮敗階梯雜交選育而成的高產(chǎn)、抗逆小麥新品種。母本矮敗引自中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物研究所，父本源于渦陽農(nóng)科院收集的親本材料、黃淮麥區(qū)主推品種，及矮敗可育株系譜選育出的4代以上的優(yōu)良品系。于2015年通過了安徽省品種審定（皖麥2015006），并已申請國家農(nóng)業(yè)部植物新品種權(quán)。該品種適宜在淮北及沿淮地區(qū)種植。2015年利辛縣引進(jìn)種植。

1 特征特性

1.1 農(nóng)藝性狀

渦麥182半冬性，幼苗半匍匐，生長勢強(qiáng)，分蘗力中等，成穗率較高。株型半緊湊，葉片上舉，旗葉干尖，莖葉蠟粉中等。穗長方形，碼密，長芒、白殼、白粒，籽粒半角質(zhì)。2011―2012年、2012―2013年2年度區(qū)域試驗(yàn)結(jié)果：平均株高83 cm、穗數(shù)為589.5萬穗/hm2、穗粒數(shù)36.0粒、千粒重41.5 g。全生育期226 d左右，與對照品種（皖麥50）相當(dāng)。

1.2 抗性表現(xiàn)

經(jīng)安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)接種抗性鑒定，2012年中抗白粉病（4級）、中抗赤霉?。ㄆ骄鶉?yán)重度2.90）、高感紋枯病（病指74）；2013年中抗白粉?。?級），中抗赤霉?。ㄆ骄鶉?yán)重度2.90），中感紋枯?。ú≈?8）；2014年中感紋枯?。ú≈?0）。

1.3 品質(zhì)表現(xiàn)

經(jīng)農(nóng)業(yè)部谷物及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測試中心（哈爾濱）檢驗(yàn)，2012年渦麥182品質(zhì)分析結(jié)果，容重824 g/L，粗蛋白（干基）15.19%，濕面筋33.5%，面團(tuán)穩(wěn)定時間4.5 min，吸水量55.9 mL/100 g粉，硬度指數(shù)61.6；2013年品質(zhì)分析結(jié)果，容重798 g/L，粗蛋白（干基）13.76%，濕面筋30.2%，面團(tuán)穩(wěn)定時間3.3 min，吸水量55.1 mL/100 g粉，硬度指數(shù)64.1。

1.4 產(chǎn)量表現(xiàn)

在一般栽培條件下，2011―2012年度區(qū)域試驗(yàn)產(chǎn)量7 432.5 kg/hm2，較對照品種增產(chǎn)3.33%（不顯著）；2012―2013年度區(qū)域試驗(yàn)產(chǎn)量7 749 kg/hm2，較對照品種增產(chǎn)10.00%（顯著）。2013―2014年度生產(chǎn)試驗(yàn)產(chǎn)量8 863.5 kg/hm2，較對照品種皖麥52增產(chǎn)7.60%。2013―2014年參加國家產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系篩選試驗(yàn)，產(chǎn)量10 702.5 kg/hm2，產(chǎn)量排第1位。

2014―2015年參加安徽省同豐種業(yè)有限公司品種高產(chǎn)攻關(guān)試驗(yàn)，產(chǎn)量達(dá)11 400 kg/hm2。

2 栽培技術(shù)

2.1 精細(xì)整地

整地要達(dá)到“深、細(xì)、透、平、實(shí)、足”要求，即：深松或深耕，逐年加深耕層達(dá)到25 cm；耕細(xì)耙透；犁深犁透；耕后平整；上虛下實(shí)；底墑充足[1]。

2.2 適期機(jī)械播種

適播期為10月5―25日，最佳播期為10月中旬。推廣使用旋耕、施肥、播種、鎮(zhèn)壓等多功能一體機(jī)[3]。基本苗以240萬～270萬株/hm2為宜，一般播種量為150～180 kg/hm2。行距20 cm，播深為3～5 cm。播種時要足墑下種，確保一播全苗。

2.3 科學(xué)施肥

增施有機(jī)肥，推廣應(yīng)用有機(jī)無機(jī)復(fù)合肥或配方肥，推廣氮肥后移、因苗追施返青肥、重施拔節(jié)肥、注重后期葉面噴肥技術(shù)，防止冬前旺長、后期脫肥早衰。根據(jù)利辛縣土壤狀況，一般基施有機(jī)土雜肥45 t/hm2，純N 165～195 kg/hm2、P2O5 90～105 kg/hm2、K2O 75～105 kg/hm2，硫酸鋅肥和硼肥各15 kg/hm2。3月中下旬趁降雨或澆水追施拔節(jié)肥，視苗情追施尿素112.5～150.0 kg/hm2 [2]。

2.4 綠色防控病蟲草害

圍繞建立資源節(jié)約型、環(huán)境友好型病蟲害可持續(xù)治理體系，轉(zhuǎn)變病蟲害防控方式，推廣綠色防控技術(shù)，推進(jìn)高效低毒低殘留農(nóng)藥替代高毒高殘留農(nóng)藥[3]。

重點(diǎn)前期防治地下病蟲害、中期防治小麥紋枯病、后期防治蚜蟲和赤霉病等。著重抓好中后期的“一噴三防”和葉面噴肥工作，達(dá)到防病蟲、防早衰、防倒伏的目的[4]。于小麥分蘗期或返青期選用對路化學(xué)除草劑進(jìn)行化學(xué)除草。

2.5 防春霜凍害

春霜凍害多發(fā)生在立春之后的小麥返青拔節(jié)期（3―4月），此時小麥已完成春化階段和光照階段，抗寒能力顯著降低。同時4月中下旬小麥生長進(jìn)入孕穗階段，也易遭受低溫冷害，受害部位主要是穗全部或部分小穗，導(dǎo)致半截穗或空穎白穗，對產(chǎn)量影響較大?？捎诘蜏貋砼R前噴施葉面肥或澆水預(yù)防。因小麥自身具有較強(qiáng)的調(diào)節(jié)能力，加強(qiáng)管理（追肥澆水）可促進(jìn)小分蘗快速生長，減輕凍害損失。

2.6 適時收獲

6月上旬抓住有利天氣于小麥蠟熟末期及時收獲。

3 參考文獻(xiàn)

[1] 孫曉瑜.A級綠色食品小麥栽培的關(guān)鍵技術(shù)[J].江K農(nóng)業(yè)科學(xué)，2012， 40（4）：106-107.

[2] 黃涇.阜陽市綠色小麥優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2014（2）：51-52.

篇3

關(guān)鍵詞 水稻產(chǎn)業(yè)；制約因素；對策；吉林樺甸

中圖分類號 S511 文獻(xiàn)標(biāo)識碼 A 文章編號 1007-5739（2014）19-0061-01

樺甸市位于吉林省東南部，地處龍崗山脈北側(cè)，第二松花江上游。年平均≥10 ℃積溫2 731 ℃，無霜期125～127 d，平均日照時數(shù)2 379 h，日照率為54%，年平均降水量為748.4 mm。境內(nèi)有5 km以上河流87條。得天獨(dú)厚的自然條件和豐富的水資源，使樺甸市成為吉林省東南部山區(qū)重要的水稻產(chǎn)區(qū)之一。但是，從2008年開始水稻種植面積逐年減少，并存在繼續(xù)減少的趨勢。2013年底統(tǒng)計(jì)結(jié)果：全市水稻種植面積由2008年以前的9 342 hm2下降到8 103 hm2，減少13.3%。

1 水稻產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主要制約因素

1.1 農(nóng)田水利設(shè)施毀壞嚴(yán)重，限制了水稻種植業(yè)的發(fā)展

2010年7月28日特大洪水沖毀了樺甸市水稻主產(chǎn)區(qū)內(nèi)的大河水庫、常山水庫，木其河流域的3道攔河壩和多處塘壩、渠道等農(nóng)田水利設(shè)施。這些水毀工程和水利設(shè)施至今沒有完全修復(fù)，灌溉區(qū)域內(nèi)的一部水田不得不改成旱田。

農(nóng)田水利建設(shè)投入不足，有限的灌溉水資源得不到充分利用[1]。近年來由于水田水利設(shè)施建設(shè)維護(hù)資金投入嚴(yán)重不足，一部分農(nóng)田水利設(shè)施年久失修，跑、冒、漏現(xiàn)象嚴(yán)重，有的已經(jīng)不能使用，迫使一部分水田改成旱田。

1.2 投入大、費(fèi)工、費(fèi)時，經(jīng)濟(jì)效益低

一是種植水稻投入大。種植玉米投入的直接生產(chǎn)資料成本4 500元/hm2左右，種植水稻投入的直接生產(chǎn)資料成本6 000元/hm2左右，比種植玉米多投入1 500元/hm2左右。二是種植水稻費(fèi)工費(fèi)時。種植水稻生產(chǎn)環(huán)節(jié)多，技術(shù)復(fù)雜，包括種子處理、育苗、苗床管理、本田整地、插秧、水肥管理、病蟲草害防治等環(huán)節(jié)，需要人工75個/hm2，比種植玉米多45個/hm2。三是投入產(chǎn)出比低。玉米平均產(chǎn)量10 t/hm2左右，2013年市場售價2.2元/kg，產(chǎn)值22 000元/hm2，純收入17 500元/hm2。水稻平均產(chǎn)量7 500 kg/hm2，2013年市場售價2.7元/kg，產(chǎn)值20 250元/hm2，純收入14 250元/hm2，比種植玉米少3 250元/hm2。

1.3 分散經(jīng)營，缺乏競爭力

一是缺少龍頭企業(yè)。樺甸市域內(nèi)現(xiàn)有水稻加工企業(yè)21戶，在這21戶企業(yè)中，只有韻龍米業(yè)建立了自己的水稻種植基地，和農(nóng)戶簽訂了有效的產(chǎn)銷合同，其他企業(yè)都是靠對外加工水稻掙取加工費(fèi)生存。二是缺乏組織。截至2013年底，樺甸市還沒有1個真正能把農(nóng)民組織起來進(jìn)行統(tǒng)一生產(chǎn)經(jīng)營的水稻種植合作組織，農(nóng)戶分散經(jīng)營，規(guī)模小，品種多、亂、雜，產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊，優(yōu)質(zhì)米品種、綠色水稻栽培面積少。三是沒有自主品牌。截至2013年底，樺甸市尚無水稻加工企業(yè)擁有自己的品牌，多數(shù)加工企業(yè)包裝簡易，有的企業(yè)靠借牌上市。

1.4 科學(xué)種田水平低

一部分農(nóng)戶對水稻優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)和綠色水稻栽培技術(shù)還沒完全掌握，技術(shù)應(yīng)用不到位，還是憑經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行生產(chǎn)管理，投入成本高，水稻產(chǎn)量低，經(jīng)濟(jì)效益差[2-3]。

2 發(fā)展對策

2.1 加大農(nóng)田水利建設(shè)資金投入，修復(fù)水利設(shè)施

發(fā)展水稻種植業(yè)，必須加大農(nóng)田水利建設(shè)資金投入，修復(fù)水毀工程，修繕排灌體系，確保水庫、攔河壩、塘壩安全蓄水、儲水，從根本上解決水源和灌溉系統(tǒng)存在的跑、滲、漏問題，保證灌溉用水。在資金投入上要做到深入挖潛、多方籌措，利用好國家農(nóng)田基本建設(shè)扶持資金，最大限度發(fā)揮資金的使用效率。

2.2 加大政策扶持力度

建議農(nóng)業(yè)開發(fā)、扶貧、小型農(nóng)田機(jī)械、優(yōu)質(zhì)糧種植補(bǔ)貼及其他涉農(nóng)資金，向種植水稻農(nóng)戶傾斜，按種植面積適當(dāng)加大補(bǔ)貼額度，提高農(nóng)民種植水稻的積極性。

2.3 進(jìn)一步發(fā)揮企業(yè)帶動作用

從政策、資金、技術(shù)上扶持和幫助有條件的水稻加工企業(yè)建立水稻種植基地，與農(nóng)戶簽訂產(chǎn)銷合同，引領(lǐng)農(nóng)戶種植優(yōu)質(zhì)米品種，努力打造自己品牌，擴(kuò)大市場份額，充分發(fā)揮企業(yè)應(yīng)有的帶動作用。

2.4 成立水稻種植合作社

鼓勵經(jīng)紀(jì)人成立水稻種植合作社，把農(nóng)戶有效地組織起來，統(tǒng)一種植、規(guī)模種植。在合作社內(nèi)部通過推行統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一供種、統(tǒng)一物資供應(yīng)、統(tǒng)一機(jī)械耕作、統(tǒng)一技術(shù)規(guī)程、統(tǒng)一收購產(chǎn)品的“六統(tǒng)一”管理模式，提高水稻產(chǎn)品質(zhì)量，降低生產(chǎn)成本，增加經(jīng)濟(jì)效益[4]。

2.5 充分發(fā)揮農(nóng)業(yè)科技推廣人員在水稻產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的作用

一是組織農(nóng)業(yè)科技人員在開展農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣工作中加大對種植水稻農(nóng)戶、水稻加工企業(yè)員工、農(nóng)業(yè)合作社成員的科技培訓(xùn)和科技指導(dǎo)力度。向廣大農(nóng)戶、企業(yè)員工和合作社成員傳授水稻優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù)，從備耕、育苗、插秧、本田管理等各個生產(chǎn)環(huán)節(jié)深入田間地頭和農(nóng)戶家中進(jìn)行現(xiàn)場指導(dǎo)，手把手教，一對一幫，切實(shí)為農(nóng)戶解決生產(chǎn)中的技術(shù)難題。二是大力推廣綠色水稻栽培技術(shù)，提高種植水稻的經(jīng)濟(jì)效益。2013年樺甸市綠色水稻收購價是3.6元/kg，比普通水稻多0.9元/kg。因此，推廣綠色水稻栽培技術(shù)是提高種植水稻經(jīng)濟(jì)效益的有效措施。在推廣綠色水稻栽培技術(shù)項(xiàng)目中，要采取政府引導(dǎo)、科技人員指導(dǎo)、企業(yè)帶動、合作社組織、科技示范戶輻射的推廣模式。政府要出臺政策進(jìn)行引導(dǎo)和鼓勵，工商、技術(shù)監(jiān)督等部門為企業(yè)和合作社辦理營業(yè)執(zhí)照，申請綠色標(biāo)識開設(shè)綠色通道；水利、環(huán)保等部門要加強(qiáng)對綠色水稻栽培區(qū)域和基地內(nèi)的水利設(shè)施和水資源及環(huán)境的建設(shè)、保護(hù)力度，保證水源，防止污染[4]；農(nóng)業(yè)部門要組織科技人員開展土壤化驗(yàn)、技術(shù)培訓(xùn)和技術(shù)指導(dǎo)等服務(wù)，使水稻產(chǎn)區(qū)內(nèi)的每戶家庭都有1名主要勞動力掌握綠色水稻栽培技術(shù)。

3 參考文獻(xiàn)

[1] 譚順會.安縣地震災(zāi)后優(yōu)質(zhì)水稻產(chǎn)業(yè)化發(fā)展現(xiàn)狀及對策[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2009（20）：379-380.

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篇4

關(guān)鍵詞 出口辣椒；綠色；標(biāo)準(zhǔn)化；種植技術(shù)

中圖分類號 S641.304+.7 文獻(xiàn)標(biāo)識碼 B 文章編號 1007-5739（2013）01-0084-02

隨著世界農(nóng)產(chǎn)品綠色壁壘日益凸顯，我國辣椒出口受到了嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)[1]。針對這種情況，實(shí)施辣椒的綠色標(biāo)準(zhǔn)化種植，使用有機(jī)肥和生物肥為主，以農(nóng)業(yè)、生物、物理等防治方法綜合防治病蟲害，盡量避免使用化學(xué)農(nóng)藥，生產(chǎn)出品質(zhì)高、綠色、符合進(jìn)口國要求的辣椒，是十分必要的。

對出口辣椒的綠色種植技術(shù)進(jìn)行了研究，通過選擇品質(zhì)、改良土壤、施用有機(jī)肥、生物肥提高辣椒的品質(zhì)，增加抗病性，用科學(xué)的方法進(jìn)行辣椒的育苗、定植，在辣椒生長期進(jìn)行科學(xué)的肥、水及栽培管理，辣椒的病、蟲、雜草防治應(yīng)以農(nóng)業(yè)防治為基礎(chǔ)，積極應(yīng)用物理、生物防治方法，盡量使用生物農(nóng)藥，避免使用化學(xué)農(nóng)藥，最終生產(chǎn)出高質(zhì)品、綠色、符合出口要求的辣椒。

1 品種選擇與種子處理

露地栽培辣椒應(yīng)選擇中早熟或中熟、生育期較長、豐產(chǎn)、抗病性（保存期抗病毒病、細(xì)菌性病害）較強(qiáng)、干物質(zhì)含量高的品種。如韓國品種金塔、福塔等。浸種前，先將種子在陽光下曝曬2 d后，用40%磷酸三鈉10倍液浸泡20 min，可殺滅附著在種子表面的病菌。浸種采用溫湯浸種法，即用55 ℃溫水浸種，保持55 ℃的水溫15 min后將水溫降到30 ℃時停止攪拌，繼續(xù)浸泡10～12 h后，洗凈甩干。此法浸種可防疫病、炭疽病、瘡痂病。將上述經(jīng)過處理的種子用紗布包好，盛于塑料容器內(nèi)，上蓋1層濕毛巾，置28～30 ℃條件下催芽。每天早晚淘洗1次種子，5～7 d后種子發(fā)芽[2]。

2 播種育苗

應(yīng)選擇1年內(nèi)未種過茄科植物、土壤疏松肥沃、地勢平坦、排灌方便、富含有機(jī)質(zhì)的地塊作苗床。苗床寬1.0～1.5 m，長以地勢而定。辣椒不宜與番茄、茄子、馬鈴薯、西瓜、黃瓜、南瓜、棉花、煙草、油菜等同田種植或作前后茬種植。苗床施足底肥，以有機(jī)肥為主，化肥為輔。結(jié)合整地施足基肥，施腐熟有機(jī)肥45～75 t/hm2、過磷酸鈣750～1 500 kg/hm2、硫酸鉀300～450 kg/hm2，或餅肥750～1 500 kg/hm2或草木灰3 000 kg/hm2。采用撒施、溝施、穴施等方式。選晴天無風(fēng)時撒播種子，播前應(yīng)適量澆足底水，播種要均勻，播后覆土厚0.5 cm左右，然后插拱桿蓋膜壓實(shí)四周，一般小拱棚頂高40～50 cm為宜。在苗床管理上，疏苗分2次進(jìn)行，第1次在1片真葉后，第2次在5片真葉時定苗；可利用揭膜適當(dāng)通風(fēng)降濕；濕度上見干見濕，不旱不澆水；保證充足光照條件，連陰雨天應(yīng)注意多見光；定植前3～5 d要逐步揭去扣膜及其他覆蓋物，進(jìn)行煉苗。

3 選地整地

土壤要好，最好選擇土層深厚，排水良好，肥沃的沙土壤，中性、微酸性和微堿性的土壤均可；遠(yuǎn)離污染源；有清潔無污染的灌溉水源；面積不少于6.67 hm2，符合基地面積要求[3]。整地前施足基肥，按產(chǎn)干椒5 000 kg/hm2計(jì)算，需投入腐熟好的農(nóng)家肥45～60 t/hm2或精制雞糞1.0～1.5 t/hm2，基施的化肥有以下幾種配方：①磷酸二銨400 kg/hm2、硫酸鉀150 kg/hm2、南京過石250 kg/hm2；②三元復(fù)合肥（15-15-15）500 kg/hm2、硫酸鉀100 kg/hm2、南京過石500 kg/hm2；③三元復(fù)合肥（15-10-20）500 kg/hm2、南京過石250 kg/hm2。北方地區(qū)于4月20日至5月5日進(jìn)行整地、施肥、施除草劑，將農(nóng)家肥撒到地里，用旋耕機(jī)翻地15～20 cm深后打成寬60～65 cm、溝深15 cm左右的壟，然后在壟溝澆1遍透水，待能入犁時把化肥施入淺溝內(nèi)，然后合壟，壟高最好在20 cm以上[4]。

4 適期定植

北方地區(qū)于5月20—25日進(jìn)行定植，一般栽植5萬～6萬株/hm2。行距65 cm時，株距分別為30、28、25 cm時分別栽5.0萬、5.5萬、6.0萬株/hm2；行距60 cm時，株距分別為33、30、27 cm時分別栽5.0萬、5.5萬、6.0萬株/hm2。在冷尾暖頭天氣選擇無大風(fēng)的晴天定植，拉水栽苗的用小鎬刨10 cm深的坑，澆足水后栽苗覆土。有井灌條件的，用小栽鋤按株距挖坑，把苗放入坑中，栽植深度10 cm左右，栽完后封好埯，壟上起小土堆；栽完2壟后，隨即在2壟間的壟溝一頭撐起地膜灌水，灌完后壓嚴(yán)進(jìn)水口。

5 田間管理

栽后5～7 d，及時查苗補(bǔ)缺。調(diào)整好枝蔓，封行后進(jìn)行隔行修枝，將頂梢上小枝條留2～3片葉后剪除。地膜覆蓋追肥不便，用速效肥溶解在水里于根部澆施1～2次即可；露地栽培的則緩苗后至結(jié)果初期可不用追肥；結(jié)果初期至整個結(jié)果盛期，一般以第1個果長到一定大小時，結(jié)合澆水追施有機(jī)肥加適量尿素和復(fù)合肥，每次追225 kg/hm2左右，同時進(jìn)行葉面追肥[5]。地膜覆蓋，可適當(dāng)減少灌水次數(shù)，開花前一般灌水1～2次，盛果期以后7～10 d灌水1次。

6 病蟲害防治

辣椒病蟲害防治上應(yīng)以農(nóng)業(yè)防治為基礎(chǔ)，積極應(yīng)用物理、生物防治方法，盡量使用生物農(nóng)藥，避免使用化學(xué)農(nóng)藥。大田生長期加強(qiáng)田間病蟲觀察，蔬菜病蟲害的發(fā)病部位涉及葉、莖、根等部位，發(fā)病特征包括形態(tài)特征、顏色特征、過程特征等。病蟲害診斷，針對葉、莖、果、根4個部分分別診斷，及時對癥施藥[6]。

6.1 農(nóng)業(yè)防治

冬季深翻，消滅地下害蟲和病菌，合理輪作，與非茄科作物輪作2年以上，高壟栽培，高溫天氣少澆水，低溫天氣早晚澆水、避免中午澆水，避免大水漫灌，噴灌、滴灌也應(yīng)適時適度。雨季時注意防澇，及時排水。搞好田園衛(wèi)生，生長季發(fā)現(xiàn)病葉、病株后及時拔除，深埋或燒毀，土壤用石灰水消毒處理。收獲后要及時清除病株、蟲株殘?bào)w和雜草，集中深埋或銷毀?？茖W(xué)施肥，注意增施農(nóng)家肥，氮、磷、鉀肥配合使用，做到平衡施肥。向土壤中添加有機(jī)質(zhì)，諸如作物秸稈、腐熟的廄肥、綠肥、纖維素、木質(zhì)素、幾丁質(zhì)等，可以提高土壤碳氮比，有利于拮抗微生物的發(fā)育，以顯著減輕根病[7]。

6.2 物理防治

采取覆蓋銀灰色地膜驅(qū)避蚜蟲，利用黃板、黃皿誘集蚜蟲和白粉虱。利用黑光燈可以誘集多種蛾類、金龜甲、螻蛄、葉蟬等害蟲。夏季高溫期，用塑料薄膜覆蓋土壤，使土壤吸收太陽能而升溫，可以殺死土壤病菌、某些雜草種子、線蟲和某些土壤害蟲等。若覆蓋黑色地膜，升溫效果更好。

6.3 生物防治

保護(hù)利用天敵，如瓢蟲、草蛉、蚜繭蜂等對蚜蟲的自然控制；赤眼蜂防棉鈴蟲、煙青蟲；利用微生物制劑如農(nóng)用鏈霉素、新植霉素防治辣椒青枯病、瘡痂病、軟腐病、葉斑病，青蟲菌、阿維菌素、Bt乳劑及核多角體病毒制劑等防治棉鈴蟲、煙青蟲等害蟲[8]。

7 分批采收

當(dāng)辣椒肉層較厚、肉質(zhì)脆硬、表皮光滑、單果重60～70 g時開始采收，以后每隔3 d左右可采收1次[9-10]。

8 參考文獻(xiàn)

[1] 魏德永，鄧方平.出口干辣椒標(biāo)準(zhǔn)化高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].中國農(nóng)業(yè)信息，2010（5）：24.

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[4] 黨永華，曹小平.大棚辣椒高效施肥技術(shù)[J].西北園藝，2010（5）：48-49.

[5] 王旭光，邢玉偉.辣椒田間管理技術(shù)[J].種子科技，2010（5）：43.

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[8] 王傳福，侯洪淼，李國恒，等.秋延辣椒主要病害識別及防治[J].河南農(nóng)業(yè)科學(xué)，2005（10）：114.

篇5

關(guān)鍵詞 優(yōu)質(zhì)稻；家福香1號；特征特性；高產(chǎn)；栽培技術(shù)

中圖分類號 S511.048 文獻(xiàn)標(biāo)識碼 B 文章編號 1007-5739（2014）15-0041-02

家福香1號是廣西農(nóng)業(yè)科學(xué)院桂東南分院/玉林市農(nóng)業(yè)科學(xué)院利用桂絲占作母本，豐華占作父本進(jìn)行雜交選育而成的晚秈中熟優(yōu)質(zhì)稻新品種，在2009年3月通過廣西農(nóng)作物品種審定。截至2014年，在桂南、桂中稻區(qū)作晚稻推廣種植的面積超過2萬hm2。該品種米質(zhì)特別好、產(chǎn)量高、抗性強(qiáng)、株型理想、莖稈較粗壯、葉片厚直、穗大粒多、后期熟色好。在玉林市晚稻種植，全生育期110 d左右，一般產(chǎn)量7 125.0 kg/hm2。

家福香1號經(jīng)農(nóng)業(yè)部稻米及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測試中心分析，11項(xiàng)米質(zhì)性狀指標(biāo)均達(dá)農(nóng)業(yè)部頒優(yōu)質(zhì)米二級標(biāo)準(zhǔn)，是廣西地區(qū)少有的優(yōu)質(zhì)稻品種之一，在市場受到極大的歡迎。家福香1號適宜在桂南、桂中稻區(qū)作晚稻種植。經(jīng)過5年的實(shí)踐，總結(jié)了其特征特性及高產(chǎn)栽培技術(shù)，為加大家福香1號推廣種植提供技術(shù)支持。

1 特征特性

1.1 農(nóng)藝性狀

家福香1號屬于晚秈中熟品種，在玉林市作為晚稻種植，全生育期為110 d，株高為112.3 cm，穗長為23.7 cm，穗總粒數(shù)為137.2粒，穗實(shí)粒數(shù)為110.4粒，千粒重為24.4 g。其植株莖稈長勢粗壯、葉片直立、淡綠色、株型集散適中，后期青枝蠟稈、熟色好。

1.2 稻米品質(zhì)

家福香1號的米質(zhì)外觀好，食用口味佳。經(jīng)農(nóng)業(yè)部稻米及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測試中心分析：精米率73.2%、糙米率80.9%、整精米率69.1%、粒長6.7 mm、長寬比2.9、堊白米率12.0%、堊白度1.2%、透明度1級、堿消值7.0級、膠稠度71 mm、蛋白質(zhì)8.5%、直鏈淀粉含量15.6%，其中11項(xiàng)指標(biāo)均達(dá)到農(nóng)業(yè)部頒優(yōu)質(zhì)米二級標(biāo)準(zhǔn)，是廣西壯族自治區(qū)少有的優(yōu)質(zhì)稻品種之一。

1.3 產(chǎn)量表現(xiàn)

1.4 抗逆性

經(jīng)廣西農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物保護(hù)所接種抗性鑒定：苗葉瘟5～6級，穗瘟發(fā)病率5～9級，穗瘟損失指數(shù)18.5%～84.3%，稻瘟病抗性指數(shù)5.0～8.3；白葉枯?、粜?級，Ⅴ型7級。在種植過程中未發(fā)現(xiàn)稻瘟病和白葉枯病的危害發(fā)生。

1.5 適宜種植區(qū)域

家福香1號作為晚稻種植，適宜的區(qū)域?yàn)楣鹉?、桂中及氣候相似的華南雙季稻區(qū)。

2 高產(chǎn)栽培技術(shù)

2.1 適時播種，稀播培育帶蘗壯秧

家福香1號屬晚秈中熟品種，在玉林市作晚稻種植，全生育期約為110 d。該品種的種植應(yīng)選擇在7月上旬進(jìn)行，以保證其生長時間足夠長及后期避開寒露風(fēng)的影響。采用塑料軟盤+泥漿播旱管覆蓋農(nóng)膜防寒育秧方法。秧田施復(fù)合肥300 kg/hm2、充分腐熟的有機(jī)肥10 t/hm2、壯秧劑370 kg/hm2，耙勻后進(jìn)行播種。大田用種30 kg/hm2，353孔塑盤用量900塊/hm2，每塊播種量為35 g。每塑盤穴孔播種子2～3粒，播種時應(yīng)每畦定量，分別沿順時針、逆時針反復(fù)各播2次，同時將種子按壓入泥中，并將盤面多余泥漿清掃干凈，最后用1層農(nóng)膜進(jìn)行覆蓋育秧。當(dāng)秧苗達(dá)1.5～2.0葉時，淋充分腐熟的糞水1次；當(dāng)秧苗達(dá)2.5～3.0葉時，用充分腐熟的糞水+少量的尿素或復(fù)合肥進(jìn)行淋施；在秧苗達(dá)到4葉時，即可育出帶蘗、長勢矮壯的秧苗[1-2]。

2.2 耙田開溝

大田在第1次犁耙時進(jìn)行漚田，一般為15 d左右即可，然后進(jìn)行第2次耙田，施碳銨600 kg/hm2、過磷酸鈣600 kg/hm2、復(fù)合肥150 kg/hm2、充分腐熟有機(jī)肥15 t/hm2，均勻撒施后耙平[3]。田塊耙平后拋秧前每塊田都要開通環(huán)田溝及分廂溝，一般田塊要根據(jù)排水的方向，間隔4～5 m開1條排水溝，溝的寬和深分別為30、15 cm；對于大塊田，要開通“十”字溝或“井”字溝，將溝中的泥土平鋪在田面上，在曬田時要對排灌溝進(jìn)行加深處理。如果田里有福壽螺，用殺螺劑對水噴灑大田1次后再拋秧。

2.3 小苗拋栽

實(shí)行小苗拋栽。當(dāng)秧苗達(dá)4葉左右，選擇在陰天或晴天下午進(jìn)行拋秧，實(shí)行無水層拋秧，并盡量使田面泥土濕潤松軟，易于拋穩(wěn)秧苗，同時不深插入泥里，促進(jìn)早生快發(fā)。拋秧的密度控制在35.0萬蔸/hm2左右，基本苗控制在80萬根/hm2左右[4]。要求疏密均勻，拋栽后及時查苗、補(bǔ)苗，保證一播全苗。

2.4 早施追肥，促進(jìn)低位分蘗，提高成穗率

根據(jù)植株各生育期對氮磷鉀的需求，采用“631”施肥法，滿足家福香1號各個生長期的養(yǎng)分需要，確保肥料供給，延緩衰老，達(dá)到養(yǎng)根保葉、確保高產(chǎn)的目的。第1次追肥在拋后5 d左右施用，施尿素110 kg/hm2、氯化鉀60 kg/hm2、壯秧劑60 kg/hm2，結(jié)合使用拋秧專用除草劑施用，預(yù)防生長雜草。第2次追肥在拋后10 d左右施用，施尿素150 kg/hm2、氯化鉀150 kg/hm2，結(jié)合使用井岡霉素粉劑和撲虱靈粉劑等拌勻后施用，預(yù)防病蟲害。并結(jié)合人工中耕除雜草1次，然后自然落干水露曬田[5]。

2.5 適施中期肥，增加單穗穎花數(shù)

中期露曬田后，禾苗由濃綠色轉(zhuǎn)為淡綠色，幼穗分化前7 d，選擇晴天施尿素45 kg/hm2、復(fù)合肥100 kg/hm2、氯化鉀150 kg/hm2、硅鈣肥750 kg/hm2。促進(jìn)稻株從營養(yǎng)生長向生殖生長轉(zhuǎn)變。在幼穗分化第5期，再施尿素45 kg/hm2，增加穗粒數(shù)。

2.6 后期適當(dāng)補(bǔ)肥，確保不缺肥

在幼穗分化第7期，施尿素45 kg/hm2、氯化鉀80 kg/hm2，確保后期不缺肥，提高水稻的結(jié)實(shí)率和千粒重，達(dá)到高產(chǎn)豐收的目的[6]。

2.7 巧施葉面肥，提高結(jié)實(shí)率和千粒重

在灌漿期每隔5～6 d噴施磷酸二氫鉀+愛苗葉面肥1次，連噴2次，以養(yǎng)根保葉，延長葉片光合作用，協(xié)調(diào)庫源關(guān)系，滿足其灌漿生理需求，提高結(jié)實(shí)率和充實(shí)度。

2.8 水分管理

在家福香1號的栽培過程中，要做到無水層拋秧立苗、淺水促分蘗，當(dāng)分蘗的總苗數(shù)達(dá)到所需穗數(shù)的80%時進(jìn)行排水露田，露田夠苗，夠苗曬田，曬至田中腳不會陷下為佳。在曬田期間，葉色要適度地褪淡，在枝梗的分化期及減數(shù)分裂期，要確保不斷水，淺水抽穗揚(yáng)花，濕潤養(yǎng)穗，干濕交替到黃熟。通過上述水分調(diào)控，達(dá)到以水養(yǎng)根、以根促蘗，達(dá)到根強(qiáng)、蘗壯、葉健、籽實(shí)的效果。

2.9 病蟲害綜合防治

病蟲害的防治上要堅(jiān)持預(yù)防為主、防治結(jié)合的原則。充分利用農(nóng)業(yè)、物理、化學(xué)等各種措施做好病蟲害的綜合防治。前期主要的蟲害為稻縱卷葉螟、稻薊馬、三化螟、稻飛虱等，可選擇樂果1 000倍液、三螟治1 000倍液等進(jìn)行防治。分蘗盛期的主要病蟲害為紋枯病、卷葉蟲、鉆心蟲及稻飛虱等，可選擇殺蟲雙200倍液、三螟治1 000倍液、撲虱靈2 000倍液+井岡霉素200倍液等進(jìn)行防治。中后期的主要病蟲害有紋枯病、稻瘟病、稻縱卷葉螟、鉆心蟲、稻飛虱等，可選擇百蚜凈1 000倍液、千萬殺800倍液、井岡霉素200倍液、殺虱斃1 500倍液、邦克瘟800倍液等進(jìn)行噴施防治。

3 參考文獻(xiàn)

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篇6

關(guān)鍵詞：果樹；栽培技術(shù)；高產(chǎn)

中圖分類號： S627 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20160132025

作為農(nóng)業(yè)大國，尤其是我國加入了世界貿(mào)易組織之后，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展直接影響著國家參與世界經(jīng)濟(jì)活動的成敗，在日漸激烈的國際農(nóng)業(yè)競爭趨勢下，無公害綠色食品成為了各國爭相研究發(fā)展的農(nóng)業(yè)模式。果樹種植也是如此，我國在果樹栽培方面也必須要積極普及無公害綠色技術(shù)，在確保產(chǎn)量的同時，提升水果的品質(zhì)，不僅要滿足國內(nèi)居民對于水果的需求，還要提升國家水果種植的總體實(shí)力以及綜合競爭力。

1 果樹栽培的技術(shù)要點(diǎn)

確保果樹產(chǎn)量與質(zhì)量，首先要積極引入先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)，在生物、化學(xué)技術(shù)水平不斷提升的今天，其在果樹栽培中的應(yīng)用也更加廣泛，果樹栽培技術(shù)也開始向著更加多元化的方向發(fā)展，具體分析如下：

1.1 矮化密植技術(shù)

這種技術(shù)從世界范圍來看，在國外很多國家中使用頻繁，它是將矮化砧與其他的矮生品種相結(jié)合，實(shí)現(xiàn)果樹體積上的矮小化和緊湊化，進(jìn)而增加了種植密度，達(dá)到提升產(chǎn)量與質(zhì)量的目的。矮化密種植技術(shù)最大的特點(diǎn)就是可以實(shí)現(xiàn)早結(jié)果，高產(chǎn)量，在單位面積產(chǎn)量上有非常顯著的提升，在有效的空間中，能夠最大限度的提升果樹產(chǎn)量，由于這種種植方式，果樹之間距離小，比較集中，因此光照條件也得到了充分的利用，光合作用加強(qiáng)，在果樹的日常管理上也比較方便。

1.2 果樹良種化技術(shù)

良種化，是基于先進(jìn)的技術(shù)手段與優(yōu)良的果樹環(huán)境之上所建立起來的一種栽培體系，這種技術(shù)手段可以有效提升果樹適應(yīng)周圍環(huán)境的能力以及抵御病害的能力，并最終實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的種植目的。從這個方面來看，矮化密種植技術(shù)也是良種化的一部分。

1.3 無毒苗木技術(shù)

果樹生長過程中苗木因?yàn)椴《救肭?，出現(xiàn)病變的問題十分常見，一旦出現(xiàn)這樣的問題，產(chǎn)量降低，經(jīng)濟(jì)收益縮減是必然的結(jié)果。目前采用以防為主、防治結(jié)合的手段控制果樹病毒入侵問題，無毒苗木技術(shù)的預(yù)防效果很好，可以有效抑制病菌的擴(kuò)散。在我國果樹栽培科研人員不斷的努力下，現(xiàn)階段已經(jīng)建立蘋果、櫻桃以及草茍等果樹的脫毒果園以及脫毒果苗，并且體系相對完善，這對于我國果樹栽培事業(yè)的發(fā)展有著非同一般的意義。

1.4 機(jī)械化與商品化

果樹栽培的機(jī)械化，是提升種植效率與質(zhì)量的有效手段，而商品化是確保果樹品質(zhì)，樹立品牌形象的必經(jīng)之路。國外很多國家在果樹栽培機(jī)械化方面應(yīng)用早，并且成效好，例如，農(nóng)藥噴施，果樹枝葉修剪、幼苗嫁接等等，這些領(lǐng)域的機(jī)械化普及，大大降低了人們的勞動強(qiáng)度，提升了作業(yè)效率，同時確保了質(zhì)量。在我國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的背景下，果樹種植的機(jī)械化普及是一個必然趨勢，我國在這個方面起步晚，與世界先進(jìn)水平的差距大，所以在這個方面我國依舊需要加大力度普及。而商品化，主要是針對果實(shí)質(zhì)量來說，一旦推行了商品化，每個類別的果實(shí)質(zhì)量都必須要達(dá)到商品出售的要求，因此在種植過程中，必須要依據(jù)規(guī)范進(jìn)行合理的修剪，維護(hù)和管理，在包裝上也有統(tǒng)一，規(guī)范，比如涂蠟、貼字作者是造型等等，這些都是提升果實(shí)經(jīng)濟(jì)效益的有效手段。

2 果樹栽培管理的技術(shù)要點(diǎn)

冬季果樹落葉后到翌年萌芽前為果樹的休眠期。此時幾乎所有果樹的病蟲開始躲入越冬巢穴，不食不動，進(jìn)入冬眠狀態(tài)。因此，這是一年一度防治果樹病蟲害最佳的時期。樹干涂白是務(wù)必要進(jìn)行的。入冬后，對幼樹干和樹干刮除粗皮、翹皮后及時涂白，不僅可以增加病蟲防治效果，而且有助果樹防凍。常用的涂白劑有以下二種，石灰硫磺合劑和石灰硫酸銅合劑。在實(shí)際的管理過程中，種植人員根據(jù)實(shí)際需求，選擇管理的方式，盡量做到因地制宜。

3 果樹栽培病蟲害防治

3.1 以物理手段防治病蟲害

主要是選擇燈光照明或色彩的方式實(shí)現(xiàn)消滅病蟲害的目的，另外，利用涂白劑粉刷樹干、利用剪刀等工具清除病樹枝干都是基本的防治技術(shù)。

3.2 生物農(nóng)藥防治技術(shù)

要分別針對不同種類的病菌、蟲類，選擇不同的農(nóng)藥進(jìn)行果實(shí)防治與殺蟲工作。以成本低、無污染為最佳應(yīng)用選擇。

3.3 果實(shí)套袋技術(shù)應(yīng)用

如在蘋果、梨子等大品種水果的應(yīng)用上其優(yōu)勢明顯，不僅可以很大程度上保證果實(shí)不受病蟲害入侵，而且在促著色、防灰塵、延長果實(shí)保存期方面都有很大幫助。但是也存在成本高的問題，需要技術(shù)層面的進(jìn)一步提高。

4 結(jié)束語

在果樹種植過程中，種植人員不僅要合理的應(yīng)用種植技術(shù)，積極引入先進(jìn)的種植設(shè)備，同時在果樹栽培管理與病蟲害方式方面也必須要加大力度，做到萬無一失。我國果樹產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，對于農(nóng)業(yè)的發(fā)展有巨大助力，為了能夠更快、更好的實(shí)現(xiàn)果樹無公害綠色栽培模式的全面普及，對于果樹種植的各個環(huán)節(jié)都不可忽視，只有這樣才能夠提升果樹種植的產(chǎn)量與質(zhì)量，獲取更多經(jīng)濟(jì)收益。

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>> 杏鮑菇不同培養(yǎng)料配方栽培的初步研究 優(yōu)質(zhì)杏鮑菇栽培技術(shù) 試論企業(yè)項(xiàng)目研發(fā)所用原輔材料的進(jìn)項(xiàng)稅對企業(yè)納稅的影響 淺議中小食品企業(yè)原輔材料管理存在問題及改進(jìn)措施 2016版《綠色原輔材料產(chǎn)品目錄》正式 服裝跟單原輔材料常見問題實(shí)例解析 蘇北地區(qū)杏鮑菇工廠化栽培配方優(yōu)化研究 杏鮑菇 杏鮑菇工廠化栽培技術(shù) 玉米芯栽培杏鮑菇技術(shù) 冷庫杏鮑菇高產(chǎn)栽培技術(shù) 杏鮑菇覆土栽培技術(shù)要點(diǎn) 杏鮑菇袋栽豐產(chǎn)栽培技術(shù) 棉桿粉栽培杏鮑菇初探 杏鮑菇工廠化栽培存在的問題及對策 高海拔地區(qū)杏鮑菇反季節(jié)栽培技術(shù) 北方杏鮑菇工廠化無公害栽培技術(shù) 杏鮑菇豐產(chǎn)高效工廠化栽培技術(shù) 不同栽培方式對杏鮑菇產(chǎn)量的影響 有機(jī)杏鮑菇工廠化栽培技術(shù) 常見問題解答 當(dāng)前所在位置：l.

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關(guān)鍵詞 冬小麥；新冬42號；栽培技術(shù)；綠色食品；新疆伊犁

中圖分類號 S512.1+1 文獻(xiàn)標(biāo)識碼 B 文章編號 1007-5739（2017）07-0036-02

伊犁河谷是新疆重要的糧食生產(chǎn)基地，2015年小麥種植面積逾16.7萬hm2，其中冬小麥種植面積逾10萬hm2，對新疆乃至國家糧食安全起到重要的作用[1]。伊犁河谷在新疆屬于比較特殊的小麥生態(tài)區(qū)，冬季積雪較厚，積雪時間較長，對冬小麥品種的越冬性和抗病性要求較高，品種的區(qū)域性較強(qiáng)，從外地引進(jìn)的冬小麥品種很難適應(yīng)伊犁河谷的生態(tài)環(huán)境[2-3]。因此，一直以來，伊犁河谷冬小麥生產(chǎn)主要以當(dāng)?shù)刈杂贩N為主。

新冬42號是伊犁州農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所小麥研究室于1995年以83113為母本、高品29為父本雜交，通過系譜法選育而成。該品種籽粒白色、卵圓形，角質(zhì)，長芒；穗長7.63 cm，穗粒數(shù)37.3粒，穗粒重1.67 g，千粒重41.1 g；株高90～100 cm，分蘗成穗率較高，植株蠟質(zhì)較重，莖稈彈性較好，穗紡錘形，小穗排列密度中等；生育期270 d。屬中筋小麥品種，蛋白質(zhì)含量17.01%、面筋含量35.4%，中抗小麥條銹病、小麥白粉病，中感小麥葉銹病。2012年參加生產(chǎn)試驗(yàn)，在奇臺、塔城、石河子、安寧渠 、第四師5個參試點(diǎn)平均產(chǎn)量為6 745.9 kg/hm2，較對照增產(chǎn)3.08%，增產(chǎn)效果較明顯，適宜伊犁河谷各冬麥區(qū)種植，也適合自治區(qū)北疆冬小麥區(qū)種植[4]。為此，伊犁州農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所、伊犁師范學(xué)院通過研究、試驗(yàn)與示范，在已有的栽培技術(shù)基礎(chǔ)上，依據(jù)綠色食品原料栽培關(guān)鍵控制技術(shù)[5-6]，結(jié)合伊犁實(shí)際，對綠色食品原料新冬42號栽培技術(shù)進(jìn)行了集成與配套，以期便于指導(dǎo)伊犁河谷冬小麥新冬42號規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化栽培。

1 技術(shù)指標(biāo)

基本苗數(shù)為540萬～630萬株/hm2、成穗數(shù)為600萬～675萬穗/hm2、穗粒數(shù)為35～36粒、千粒重為40～41 g、產(chǎn)量指標(biāo)為6 750～7 500 kg/hm2。

2 a地環(huán)境

2.1 產(chǎn)地環(huán)境

環(huán)境質(zhì)量符合《綠色食品產(chǎn)地環(huán)境技術(shù)條件》（NY/T 391）的要求，選擇無霜期110 d以上、≥10 ℃積溫2 200 ℃，有灌溉條件的區(qū)域進(jìn)行種植。

2.2 投入品要求

農(nóng)藥應(yīng)符合《綠色食品農(nóng)藥使用準(zhǔn)則》（NY/T 393）的要求。肥料應(yīng)符合《綠色食品肥料使用準(zhǔn)則》（NY/T 394）的要求。

3 播前準(zhǔn)備

3.1 灌底墑水

播前灌好底墑水，灌水量1 200～1 500 m3/hm2，灌水均勻，不沖不漏，保證灌水質(zhì)量。

3.2 施基肥

施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥30～45 t/hm2、尿素225 kg/hm2、磷酸二銨225～300 kg/hm2，翻地前均勻撒于地面。

3.3 犁地和整地

犁地要求耕深25～30 cm，達(dá)到均勻一致、覆蓋嚴(yán)密、到頭到邊、不重不漏。及時耙地作業(yè)，整地質(zhì)量達(dá)到“齊、平、松、碎、凈、墑”六字標(biāo)準(zhǔn)。

3.4 種子質(zhì)量及處理

種子應(yīng)符合《糧食種子禾谷類》（GB 4404.1）的規(guī)定。小麥雪腐病、雪霉病重發(fā)區(qū)，每100 kg種子選用10%適樂時懸浮種衣劑200 mL等藥劑進(jìn)行拌種。小麥黑穗病重發(fā)區(qū)，每100 kg種子選用3%敵萎丹懸浮種衣劑300 mL等藥劑進(jìn)行拌種。小麥雪腐病、雪霉病、黑穗病混發(fā)區(qū)，每100 kg種子使用10%適樂時懸浮種衣劑200 mL+3%敵萎丹懸浮種衣劑300 mL等藥劑進(jìn)行拌種。

4 適期播種

4.1 播期與播量

適播期9月25日至10月10日。播種量300～345 kg/hm2。晚播應(yīng)適當(dāng)加大播種量。

4.2 播種方法

采用大中功率拖拉機(jī)、衛(wèi)星導(dǎo)航儀配套小麥條播種機(jī)，配帶覆土環(huán)與鎮(zhèn)壓器。并根據(jù)灌溉需要，在播種機(jī)前端配帶筑埂器。行距15 cm，播深3～4 cm。

4.3 帶肥下種

帶肥下種播種時種肥為磷酸二銨，用量為75～120 kg/hm2，肥、種分廂分施，不得肥與種子混合。

4.4 播種質(zhì)量

播種后根據(jù)墑情適當(dāng)鎮(zhèn)壓，達(dá)到播深一致、下種均勻、行距一致、播行端直、覆土嚴(yán)密、鎮(zhèn)壓嚴(yán)實(shí)；地頭地邊整齊，起落一致。

5 田間管理

5.1 肥水管理

入冬前小麥進(jìn)行冬灌，時間一般在11月上中旬，灌水量為900～1 050 m3/hm2。

小麥進(jìn)入返青期時，一般在3月上中旬，機(jī)力能下地及時春耙追肥，耙深5 cm，視苗情追施尿素75～105 kg/hm2。

拔節(jié)期及時灌小麥的第1次水，灌水量為825～900 m3/hm2，采取畦灌或細(xì)流灌，有條件的地塊采用滴灌適時適量進(jìn)行滴溉。

孕穗期灌第2次水，灌水量900～1 050 m3/hm2。有條件的地塊采用滴灌適時適量進(jìn)行滴水。灌水前進(jìn)行第2次追肥，撒施尿素75 kg/hm2。揚(yáng)花后12～15 d灌第3次水，灌水量900 m3/hm2。有條件的地塊采用滴灌適時適量進(jìn)行滴溉。小麥灌漿初期用0.2%～0.4%磷酸二氫鉀進(jìn)行葉面噴施。

5.2 化控

在拔節(jié)前視苗情，采用50%矮壯素水劑2 250～2 550 g/hm2兌水225～450 kg/hm2等藥劑進(jìn)行機(jī)械化噴霧，預(yù)防后期倒伏。

6 病蟲草害防治

在病蟲害防治上，預(yù)防為主，綜合防治，堅(jiān)持以“農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治為主，化學(xué)防治為輔”的綠色食品原料防治原則。

在農(nóng)業(yè)防治上，選用高抗品種，實(shí)行輪作制度，與非禾本科等作物輪作。鏟埂除蛹、鏟除田邊地頭和渠埂上雜草，以降低越冬蟲口基數(shù)。科學(xué)、均衡施肥，合理灌水，促進(jìn)小麥植株健壯生長。

物理防治上，采用黃板誘蚜、藍(lán)板驅(qū)蚜，防控其危害。

在生物防治上，可積極利用天敵防治病蟲害。

在化學(xué)防治上，小麥蚜蟲達(dá)到防治指標(biāo)時選用0.3%印楝素乳油500倍液，或10%吡蟲啉可濕性粉劑2 000～3 000倍液等進(jìn)行噴霧。

防治小麥白粉病、小麥銹病于發(fā)病初期選用80%戊唑醇水分散粒劑1 000倍液等藥劑進(jìn)行噴霧；發(fā)病期用12.5%烯唑醇可濕性粉劑1 000倍液等藥劑進(jìn)行噴霧。

雜草防除 方面，3月底，可以選用75%杜邦巨星干懸浮劑15.0～22.5 g/hm2兌水450 kg/hm2噴霧，或采用等機(jī)械化防除。

7 收獲

在麥粒完熟期以后，穎殼變黃、變干時及時采用機(jī)械收獲，及時晾干入庫。秸稈及時采用打捆機(jī)等進(jìn)行打捆，運(yùn)出田間回收。

8 包裝與貯運(yùn)

包裝應(yīng)符合《綠色食品包裝通用準(zhǔn)則》（NY/T 658）的要求。貯運(yùn)應(yīng)符合《綠色食品貯藏運(yùn)輸準(zhǔn)則》（NY/T 1056）的要求。

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篇10

關(guān)鍵詞：茄子；大棚；茄子施肥要點(diǎn)

中圖分類號：S641.1；S626 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：1674-0432（2013）-06-0117-1

0 引言

在北方茄子也是一種比較常見的蔬菜，深受人們喜愛，尤其是在夏季。隨著人們生活水平的提高，越來越多人們開始將自己的飲食偏愛轉(zhuǎn)向了綠色蔬菜，即使在寒冷的冬季，亦或是早春，這樣的蔬菜淡季人們也想購買到放心的優(yōu)質(zhì)蔬菜。

正是在這一市場經(jīng)濟(jì)條件下，設(shè)施園藝大棚蔬菜的產(chǎn)生是一種必然，順應(yīng)了市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。只要掌握好栽培技術(shù)用大棚進(jìn)行茄子生產(chǎn)，不但可以滿足人們對蔬菜的需求，菜農(nóng)們也可以獲得很好的經(jīng)濟(jì)效益。

那么作為大棚蔬菜一員的茄子，大棚內(nèi)的土壤和環(huán)境條件與露地不同，因而在施肥方法上也有很大差異。大棚茄子在施肥過程中需要注意哪些問題，大棚茄子的施肥要點(diǎn)又是什么呢？筆者通過多年的工作經(jīng)驗(yàn)，來談一談大棚茄子施肥的要點(diǎn)主要有哪些。

1 從種子做起

大棚茄子要想優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)，需要從種子做起。

不要忽視了種子的施肥。種子發(fā)芽需要一定的養(yǎng)分和良好的土壤環(huán)境。菌肥拌種可以保證種子發(fā)芽所需的養(yǎng)分，還可以為種子的發(fā)芽提供良好的土壤環(huán)境，來確保出苗率，并且便于培育壯苗，因此微生物菌肥拌種是種子施肥主要方法。

菌肥拌種注意的問題：一是堅(jiān)決不能使用劣質(zhì)肥料，務(wù)必選擇優(yōu)質(zhì)菌肥。二是保證微生物的存活。選擇陰涼處進(jìn)行拌種，避免陽光直射，拌種后要及時播種，并立即覆土。菌肥不可與有害農(nóng)藥、化肥混合施用。

2 施足底肥是獲得高產(chǎn)的基礎(chǔ)

茄子本身需肥量大，并且又耐肥。其生長結(jié)果時間長，施足底肥是獲得高產(chǎn)的基礎(chǔ)。

有的大棚會采用地膜覆蓋栽培，如果大棚采用地膜覆蓋栽培，應(yīng)該把大部分肥料作基肥施入。注意新棚要比老棚多施肥。大多數(shù)老棚土壤中氮素過剩，磷肥富集，鉀肥不足。

為了清除有機(jī)肥中的蟲卵、病菌等外源有害物。腐熟有機(jī)肥也是關(guān)鍵的一步，最好用專業(yè)的發(fā)酵劑充分腐熟有機(jī)肥。可以減少養(yǎng)分流失，如果配合著微生物菌肥一起施用，效果更好。

3 培育壯苗是獲得高產(chǎn)的關(guān)鍵

大棚茄子的苗期至關(guān)重要，茄子的整個生育期直接受苗期影響，特別是對花芽分化極為重要，培育壯苗是獲得高產(chǎn)的關(guān)鍵。

為了提早結(jié)果，可以在苗期多施磷肥。正確使用過篩腐熟有機(jī)肥、過磷酸鈣、硫酸鉀、磷酸二氫鉀、尿素等等，來保證培育出壯苗。

4 追肥

對于茄子的追肥的肥料主要有速效氮肥、磷肥、鉀肥、生物菌肥、催果肥、盛果肥、滿天星肥等等，注意其使用方法即可。

追肥以速效氮肥為主，適量加入生物菌肥，配施氮、磷肥。按茄子生長期，可分為催果肥、盛果肥和滿天星肥。第一次追肥，稱為催果肥；第二次追肥，即盛果肥；最后1次采收前10天，10天左右追1次，共5～6次，化肥和稀糞尿交替使用最佳，是滿天星肥。

5 結(jié)語

大棚蔬菜的栽培可以有效解決淡季蔬菜供應(yīng)難的問題，同時種植戶也可獲得很好的經(jīng)濟(jì)效益。

大棚內(nèi)環(huán)境與露地不同，土壤條件肯定也有所差異，因此需要掌握的施肥要點(diǎn)也有很大差異。以上分別從種子、壯苗培育、底肥、追肥等幾個方面說明了大棚茄子在這幾個關(guān)鍵環(huán)節(jié)該如何施用肥料，希望對廣大菜農(nóng)有所幫助。

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