茶入門專業(yè)知識范文

時(shí)間:2023-12-21 17:18:42

導(dǎo)語:如何才能寫好一篇茶入門專業(yè)知識,這就需要搜集整理更多的資料和文獻(xiàn),歡迎閱讀由公務(wù)員之家整理的十篇范文,供你借鑒。

茶入門專業(yè)知識

篇1

一、書畫市場到底什么樣?

1.什么人買書畫呢?

官員、商人、知識分子、藏家、民間書畫愛好者、家庭裝修的人、投資機(jī)構(gòu)、畫廊、拍賣行、古玩城的經(jīng)營者……

細(xì)分上述人群,我們還可以發(fā)現(xiàn)其不同的特點(diǎn)。

官商形成了禮品市場的主力。特點(diǎn)是:只要是看好了,大手筆出手。

知識分子、藏家、民間書畫愛好者、家庭裝修的人,常規(guī)書畫的基礎(chǔ)消費(fèi)人群。他們更重視“好看”。少則三五百元,多則幾十、幾百萬元,都在他們的消費(fèi)能力內(nèi)。

投資機(jī)構(gòu)、畫廊、拍賣行、古玩城的經(jīng)營者,書畫市場的中間環(huán)節(jié)。真假貴賤,大小優(yōu)劣,匯集一堂。

他們形成了國內(nèi)外龐大的書畫市場,攪動了數(shù)千億的資金大盤。

2.投資書畫的利潤空間到底有多大?

15年前,在書畫市場上,花3萬元就可以買到范曾的一幅寫意人物畫,15年后,這幅畫50萬元可以輕松脫手;20年前,啟功先生的一幅字,1萬元就可以求到,現(xiàn)在身價(jià)至少三四十萬元。更多的書畫作品,1年前賣幾百、幾千元,1年以后就可以翻上好幾倍,甚至不用1年,轉(zhuǎn)手就能立刻賺大錢。這樣的例子數(shù)不勝數(shù)。與其他行業(yè)不同的是,在書畫市場,高仿作品也有龐大的市場需求。此外,書畫作為特殊的商品,好東西不怕“積壓”,越久越值錢。與古玩相比,書畫還是輕資產(chǎn),本大本小都能快速進(jìn)入。

二、如何進(jìn)入書畫市場

很多投資者沒有進(jìn)入這個(gè)行當(dāng),最多見的顧慮是:我是外行,不懂書畫;我只有三五千元、三五萬元,投資無門;我初中還沒畢業(yè)呢,夠不上高雅的書畫人群;書畫市場這么賺錢么?我從來沒聽說過,我一直想找個(gè)常規(guī)項(xiàng)目,根本不知道它。

上述的顧慮真的是不可逾越的門檻么?其實(shí),書畫市場的投資者不分學(xué)歷、資本大小、有無經(jīng)驗(yàn),只要感興趣,都可以進(jìn)入。入門容易,入門之后的經(jīng)營才是重中之重。

那么,外行如何進(jìn)入這么賺錢的大市場呢?

1.拜師入行??梢缘疆?dāng)?shù)氐墓磐娉侵卸噢D(zhuǎn)多看,可以結(jié)交當(dāng)?shù)氐臅嫾?,可以?lián)系國內(nèi)比較專業(yè)的書畫投資機(jī)構(gòu),比如北京的張尚東、周興峰等。隔行不隔理,所謂拜師,“師”的人品最重要。

2.無店面經(jīng)營。剛?cè)胄械娜?,適合采用這種輕資產(chǎn)的辦法??梢允招┳之?,委托有店面的人代賣,或者參加拍賣會等。針對中小投資者,國內(nèi)有專業(yè)舉辦書畫巡賣展的經(jīng)紀(jì)人。

3.先入書畫市場。可以在古玩城等專業(yè)市場租個(gè)小柜臺,賣文房四寶、古典家具、茶具茶葉等,或者開個(gè)書畫裝裱店。以農(nóng)村包圍城市的辦法,逐步進(jìn)入核心市場。

4.投資冷門書畫,以小搏大。

5.學(xué)習(xí)專業(yè)知識,逐步積累經(jīng)驗(yàn)。比如,閱讀專業(yè)書籍、多看畫展、參加專業(yè)展會或拍賣會等。

本期的特別關(guān)注,我們介紹了一些書畫市場的基礎(chǔ)知識,粗勾淺劃,讓讀者有個(gè)簡單的認(rèn)知;我們還請榮寶齋工作40多年的書畫鑒定大師劉老師把關(guān),重點(diǎn)介紹了幾位書畫方面的“績優(yōu)股”、“潛力股”。這些書畫家的作品,目前市價(jià)不貴,大幅作品過萬,小幅的千八百元,未來的升值潛力比較大。類似這樣的書畫家還有很多。

對書畫市場感興趣的讀者,歡迎與我們深入探討。

電話:13704365660

篇2

茶葉作為一種特殊商品,除了它的飲用保健功能,還能體現(xiàn)它的文化藝術(shù)價(jià)值,它能使人清心、雅凈、回歸自然——茶葉店的選擇要根據(jù)茶葉的特性,歸納起來一般有以下地段:

1、繁華商業(yè)中心:這些地區(qū)商業(yè)氛圍濃,客流量大,購物層次復(fù)雜,購買頻率高,消費(fèi)者大多有較強(qiáng)的求質(zhì)、求好、求美的特點(diǎn),但房價(jià)或租金的費(fèi)用比較高,競爭尤為激烈,所以進(jìn)入前須經(jīng)仔細(xì)考慮,分析自己的人力、財(cái)力、物力是否具備,如若有條件,進(jìn)軍“商業(yè)中心”當(dāng)然正確,何謂搶占“制高點(diǎn)”呢!但實(shí)力不具備,千萬不能冒然行事,這些地方要求茶葉品位高一些,要注意品牌、名茶品種要豐富,與茶葉有關(guān)的茶具、茶書要配套,如紫砂、瓷器、玻璃茶具等。

2、賓館飯店群附近:賓館飯店是商旅居住的地方,他們大多不帶茶葉,隨時(shí)購買,而且,為了走親訪友,捎一點(diǎn)茶葉,顯得雅而不俗,飯店也要用茶,“客來泡茶”是中國人的傳統(tǒng)禮節(jié)。賓館飯店群旁開茶店,是比較劃得來的,房租不宜過高,同時(shí)還可以租用賓館飯店的經(jīng)營大廳,從提高格調(diào)并可以與茶藝結(jié)合起來。

3、交通大道:這些地方人口流動量大,主要是能吸引顧客,所以這些地方注重茶店的外部吸引力,品種要新穎,價(jià)格要優(yōu)惠,適合一些字號較老的,無形資產(chǎn)較大的客商進(jìn)入,剛剛?cè)腴T的客商最好不要盲目開立茶店。

4、居民區(qū):茶葉是居民消費(fèi)的必需品,選擇居民區(qū)一般風(fēng)險(xiǎn)較小,但同時(shí)針對不同居民層次茶店經(jīng)營風(fēng)格也不盡相同。

a、老區(qū):這些居民區(qū)帶有古樸的中國特色,有勤勞、簡樸的美德,茶葉不能過于高檔,偏向于中低檔,追求利潤要低,營業(yè)員要靈活,注重人緣,茶葉質(zhì)量一定要穩(wěn)定,信譽(yù)要好。

b、新區(qū):這類居民消費(fèi)較超前,且物質(zhì)財(cái)富和精神文明相對提高,要求經(jīng)營者茶葉品種檔次略微偏高一些,品種豐富一些,新品種要多上,跟上茶葉品種的新潮流。

c、高檔物業(yè)區(qū):這類人群是改革開放先富起來的人,他們生活水平高、節(jié)奏快,這個(gè)地段開茶葉店,品位應(yīng)偏高一點(diǎn),價(jià)格也應(yīng)高一點(diǎn),要求營業(yè)員素質(zhì)更佳,包裝應(yīng)精致,茶葉包裝時(shí)速度要快,同時(shí)可多上一些高檔禮品、高檔茶具,營業(yè)時(shí)間放長一些。

d、行業(yè)住區(qū):現(xiàn)在有些城市,形成一種行業(yè)區(qū),如離退休老干部區(qū)、教師區(qū)、明星區(qū)。茶葉經(jīng)營者要根據(jù)不同人群的特性,采取不同的經(jīng)營風(fēng)格。

e、集貿(mào)市場:這些地方客流量大,但消費(fèi)者大多數(shù)是購物好手,要求茶葉價(jià)格實(shí)惠,可以經(jīng)常采取優(yōu)惠方式來促進(jìn)銷售。

f、學(xué)校附近:主要是以知識型分子為主要顧客,門面不要過于豪華,品種要多一些,標(biāo)價(jià)一定要偏低,營業(yè)員茶葉知識要豐富。

其他還有一些地方:如旅游景點(diǎn),不適應(yīng)大規(guī)模經(jīng)營,適當(dāng)經(jīng)營一些紀(jì)念性包裝茶等等。

二、茶店裝飾:茶葉店的裝飾主要是突出茶葉經(jīng)營的特點(diǎn),使顧客產(chǎn)生一種和諧美的心理,茶葉店裝飾分為外裝飾域內(nèi)裝飾,外裝飾主要能吸引顧客進(jìn)店瀏覽,內(nèi)裝飾主要是能激起顧客的購買動機(jī)。

外裝飾有以下幾個(gè)要素:

1、外部造型:外部造型一定要突出“茶”的素雅、清心的特點(diǎn)。

2、招牌:招牌是永久性的廣告,要激發(fā)消費(fèi)者的好奇心,引起消費(fèi)者的注意,便于消費(fèi)者記憶,同時(shí)也能體現(xiàn)茶店的格調(diào),一般茶店大都采取傳統(tǒng)風(fēng)格,長方形匾額,用黑色大漆作底色,鎦金大字作點(diǎn)名,請名人書寫,雕刻而成,莊重堂皇:或用清漆涂成木質(zhì)本色,用名人題的字,雕刻后,涂成綠色,古樸典雅:再者可以用現(xiàn)代裝飾材料做成大的內(nèi)裝通明燈光,外面用醒目大字,構(gòu)成現(xiàn)代氣息的招牌,具體則根據(jù)你所經(jīng)營的場所而定。

3、對聯(lián):如果用一副好的對聯(lián),則更能體現(xiàn)茶店的文化與藝術(shù)氣息。

4、櫥窗:櫥窗是茶店的第一展廳,它能直接刺激消費(fèi)者的購買欲,櫥窗盡量設(shè)計(jì)大一些,里面可以擺一些具有吸引力的茶葉,如保鮮茶、花茶、廣告打得響的保健茶,適量的放一些茶具,可以將外形好看的茶用透明玻璃杯泡上幾杯,隔幾天在換幾個(gè)品種,櫥窗內(nèi)燈光要亮一些,擺設(shè)的茶及茶具和茶水要組成一副美的圖畫,且不斷的變動。

5、店門:茶葉店的店門盡量留大一些,采光要好一點(diǎn),同時(shí)要考慮到安全性。

6、外部燈光:茶店外部燈光一定要明亮,最好以白色或綠色,不宜用紅色,如若用一兩只綠色的射燈則更能突出茶店的吸引力。

7、店名:茶店的命名主要是體現(xiàn)經(jīng)營者的個(gè)性與茶文化和諧的統(tǒng)一, 起好一名字是關(guān)鍵,可利用傳統(tǒng)的老字號,也可以按照茶葉的特點(diǎn)結(jié)合經(jīng)營者的思維,或請茶文化專家起一個(gè)好名字。

內(nèi)裝飾的幾個(gè)要素:

1、貨架柜臺主要是大方的題,線條流暢,一般應(yīng)采用木質(zhì),可以漆成仿紅木,也可以用清漆做成木本色,這樣能體現(xiàn)余茶葉和諧的統(tǒng)一,同時(shí)可以做幾個(gè)多寶格何一個(gè)小書柜,以便擺茶具和茶書用,有條件可以擺一張八仙桌或茶幾以便品茶用。

2、墻面:茶店的墻面應(yīng)該素雅,一般用木質(zhì)裝飾板,漆成原色為好,同時(shí)合理的配合茶字畫或介紹有關(guān)茶葉知識的宣傳材料。

3、地面:地面主要保持干凈、整潔,用大理石、水磨石,也可以用地紙,如若鋪地毯最好用綠色或灰色,千萬不能用刺眼的色調(diào)。

4、燈光:頂部燈光一定要明亮,一般用電子日光燈,越亮越好,柜臺、貨架最好也配上綠色燈管,不能用紅色燈光。

5、點(diǎn)綴:店內(nèi)點(diǎn)綴很重要,可以適當(dāng)放一些花草、盆景或大紫砂、瓷瓶,關(guān)鍵根據(jù)不同茶店的特點(diǎn),采取不同的創(chuàng)意,達(dá)到畫龍點(diǎn)睛的作用,切不可盲目堆砌。

內(nèi)裝飾的布局結(jié)構(gòu)與交易、休閑,外部環(huán)境一定要協(xié)調(diào)一致,給人以整齊、高雅、舒心的感覺。

三、豐富的茶葉知識:作為一個(gè)茶葉經(jīng)營者,首先需要的是掌握豐富的茶葉知識,簡單的茶葉栽培知識,茶葉的產(chǎn)地、茶葉的種類、茶葉的加工,各種茶生長在什末地方?地方名茶的來歷,茶葉質(zhì)量的鑒別,茶葉價(jià)格的變動,茶藝、茶道、茶文化以及與茶有關(guān)的茶具知識等。同時(shí),不斷了解市場的要求,掌握茶葉消費(fèi)的變化,更新經(jīng)營觀念,預(yù)測茶葉消費(fèi)的變化趨勢。

四、嚴(yán)把質(zhì)量關(guān):商品質(zhì)量是決定一個(gè)商店經(jīng)營好壞的重要因素,茶葉尤其如此,故此在進(jìn)茶時(shí),千萬不能講人情,一定要嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),看外形、聞香度、測水分、開湯、品滋味、看葉底、評價(jià)格,一絲不茍,如若有條件的可以用先進(jìn)的檢測設(shè)備,如若自己把握不定,可以向一些專職技術(shù)人員請教,同時(shí)要求供貨商有三證(營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、商品檢驗(yàn)合格證)進(jìn)包裝茶要了解對方有沒有分裝廠,且手續(xù)是否完備(分裝資格、商品條碼、產(chǎn)地、出廠日期、保質(zhì)期),并且拆開一兩盒(袋)看看品質(zhì)是否相符,千萬不能圖省事,圖便宜,輕易相信人,最好選擇有規(guī)模、有實(shí)力、有無形資產(chǎn)的供貨商。

五、進(jìn)貨的科學(xué)性:茶葉的季節(jié)性特別強(qiáng),儲存極為嚴(yán)格,種類繁多,這就要求經(jīng)營者在進(jìn)貨時(shí)要有清楚靈活的頭腦,千萬不要圖省事一下進(jìn)許多貨,一定要根據(jù)你經(jīng)營規(guī)模的大小,上年度的銷售量,了解市場動態(tài),預(yù)測當(dāng)年的銷售情況,適當(dāng)進(jìn)貨,對于高檔名優(yōu)茶更要謹(jǐn)慎從事,不要圖高利潤一下進(jìn)許多,采取賣多少進(jìn)多少,少進(jìn)勤進(jìn),否則你辛苦一年,積壓一大批茶葉,陳茶的貶值確實(shí)令人寒心,新進(jìn)茶葉行業(yè)的經(jīng)營者更要小心從事,多問一些行家,多跑幾趟路,因?yàn)?,你更賠不起。

作為零售商對批發(fā)商、廠家要建立信息檔案,以便缺貨時(shí)及時(shí)聯(lián)系,這樣就避免了缺貨與積壓的矛盾。

六、品種要齊全:消費(fèi)者對茶葉的要求五花八門,作為經(jīng)營者一定要適應(yīng)市場需求,盡量達(dá)到品種齊全,確定自己經(jīng)營的主品種外,不能拒絕其他品種,不要自我封閉,應(yīng)該有寬容的胸懷,接納新品種,有些冷門貨可以少進(jìn)一點(diǎn),留下供貨者的通訊地址,以備急用。

七、了解經(jīng)營地區(qū)消費(fèi)者口味:對茶葉的好壞如否最終決定權(quán)在消費(fèi)者,對于經(jīng)營者來說關(guān)鍵是要根據(jù)消費(fèi)者口味供貨,不同的地區(qū)消費(fèi)者口味也不同,如北方喜歡花茶,南方喜歡綠茶,西北喜愛轉(zhuǎn)茶。各個(gè)地區(qū)的每個(gè)區(qū)域又不一樣,以北京為例,東城區(qū)喜愛味濃、湯濃、香濃,海淀喜愛味稍淡一些,湯黃而亮,郊區(qū)則喜愛苦澀味重一點(diǎn),耐泡就行,這樣就要求經(jīng)營者經(jīng)常去調(diào)查研究,與消費(fèi)者廣泛接觸,針對需求,更新口味。

八、定價(jià)合理化:茶葉的銷售價(jià)格一直是一個(gè)很難解決的問題前期價(jià)格太高,通過媒介作用,消費(fèi)者“望茶止步”?,F(xiàn)在由于競爭激烈,許多人又賣得太低,有的甚至低于成本價(jià),引起惡性競爭。我認(rèn)為保持好的質(zhì)量同時(shí),一定要有合理的定價(jià),首先確定你的進(jìn)貨成本價(jià),在計(jì)算出你的經(jīng)營成本及你的合理利潤,參考一下市場定出一個(gè)合理價(jià)格,既不能牟取暴利,也不要低價(jià)競爭,當(dāng)然名優(yōu)茶、特種工藝茶,由于它們的特定藝術(shù)價(jià)值定價(jià)高一些,我認(rèn)為是應(yīng)該的。

九、商品全方位立體結(jié)構(gòu):商品立體結(jié)構(gòu)與品種齊全是有區(qū)別的,一是在品種齊全的基礎(chǔ)上增加茶葉不同等級,如“黃山毛峰”有明前特級、特級、一級等;“牡丹繡球”有“頭春”“二春”“三春”。二是經(jīng)營茶葉同時(shí)經(jīng)營與茶葉有關(guān)的商品,如茶具、茶書、茶點(diǎn)、茶水、茶保健品、茶字、茶畫及文房四寶,茶具有紫砂、瓷器、玻璃、不銹鋼等等,而紫砂有高、中、低,有套壺、單壺、怪壺,有黑泥、白泥、紅泥等,茶點(diǎn)有瓜子、開心果、牛肉干等。三是采取與眾不同的包裝與儲存,如花茶錫箔袋包裝,綠茶可以放在冰柜里保鮮出售等,茶葉的主體結(jié)構(gòu)要根據(jù)不同地區(qū)不同消費(fèi)者而定,須經(jīng)市場調(diào)查,不能盲目模仿,盲目拼湊。

十、商品陳列有序:商品的陳列好壞直接影響到消費(fèi)者對茶葉店的感覺。種類不同的茶葉及與茶有關(guān)的商品一定要合理的陳列,首先是分類,如花茶區(qū)、綠茶區(qū)、紅茶區(qū)、保健茶區(qū)、極品茶區(qū)、茶具區(qū),再次是檔次,是消費(fèi)者一目了然,最好在各個(gè)區(qū)內(nèi)放上茶葉的簡介(產(chǎn)地、品位、特點(diǎn)等)然后是整體的布局,要根據(jù)你經(jīng)營點(diǎn)的整體環(huán)境,將茶葉、茶具等與你店內(nèi)店外結(jié)構(gòu)起來,使陳列的商品協(xié)調(diào)一致,構(gòu)成一副賞心悅目、心曠神怡的立體畫面,給顧客一種流連忘返的感覺,同時(shí)體現(xiàn)井然有序,繁多而不亂。

十一、有條件的茶店可以與品茶、茶店、茶藝連為一體:如果你的茶店面積允許,經(jīng)濟(jì)實(shí)力跟得上,最好與品茶、茶點(diǎn)、茶藝連為一體,一家很別致的茶店連上一個(gè)別有風(fēng)味的小茶館,茶館內(nèi)環(huán)境優(yōu)雅,墻上掛幾幅字畫,室內(nèi)擺上幾盆盆景,原質(zhì)的木桌、木椅,桌上一套精致的茶具,及碟精美的茶點(diǎn)心,加上身著合適服裝的招待小姐、先生,定時(shí)來幾場茶藝表演,也可長期表演,或設(shè)立古箏、古琴演奏古曲名曲,別有一番情調(diào),收費(fèi)不要太高,更不能附帶酒類、煙類,這樣顧客在品茗之后,購買欲望大增,何樂而不為呢?

十二、搞好店內(nèi)衛(wèi)生與周圍環(huán)境:茶葉是一種很嬌貴的飲料,它具有強(qiáng)烈的吸腐性,店內(nèi)衛(wèi)生很重要,店堂一定要干凈,柜臺、貨架、茶桶、茶箱每天最少要清抹二次以上,不能留有半點(diǎn)灰塵,周圍環(huán)境要特別注意,看一看有沒有異味的物體在附近,如香水、酒類等。看看周圍有沒有污染源,千萬不要在飯店做飯。在同一茶店內(nèi),綠茶與花茶要分開,綠茶要封閉好,不能吸收花香一面破壞綠茶本身的品質(zhì),名優(yōu)茶更應(yīng)注意,與茶不能混在一起的商品千萬不能放在茶店經(jīng)營,如中草藥等。倘若染上異味迅速消除污染源,千萬不能再出售,換上好的茶葉,重新上貨以免因小失大,損害茶店的無形資產(chǎn)。

十三、提高營業(yè)員的整體素質(zhì):一個(gè)茶店經(jīng)營的關(guān)鍵在于營業(yè)員的整體素質(zhì),營業(yè)員是茶店的眼睛,提高營業(yè)員的整體素質(zhì)是開好茶店的最關(guān)鍵環(huán)節(jié)。作為一個(gè)茶店?duì)I業(yè)員,首先要有好的文化素質(zhì),最好會一兩門外語,要掌握有關(guān)茶葉的專業(yè)知識,包括茶葉的種類、產(chǎn)地、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、特點(diǎn)、沖泡方法、儲存方法等。同時(shí)還有綜合知識,如茶藝、茶道、茶禮、品茶、斗茶、茶葉歷史等。營業(yè)員是直接與顧客打交道,關(guān)系到茶店是否能夠產(chǎn)生效益的關(guān)鍵,一般應(yīng)具備以下專業(yè)素質(zhì):

1、具有吸引力的儀表:著裝整齊干凈,款式適時(shí)、美觀大方、表情樸實(shí)坦誠,既不可強(qiáng)作笑臉也不要呆板無表情。舉止風(fēng)度親切、自然、熱情,不披頭散發(fā)、不染彩色頭發(fā)、不涂指甲油、不噴香水、不能帶貴重的裝飾品。姿勢自然得體,不可矯揉造作。

2、敏銳的觀察力褐判斷力:營業(yè)員必須“察言觀色”的功能,通過對顧客外表的身份,針對不同的顧客,推薦不同的茶葉,這樣成交率肯定較高。

3、較為靈活準(zhǔn)確的反應(yīng)能力:因?yàn)轭櫩蛯哟尾煌?,要求也就不同,這樣就要求營業(yè)員的反應(yīng)能力,針對不同顧客的不同要求,迅速作出反應(yīng),理解和領(lǐng)會顧客的購買意圖,并迅速給予答復(fù)或提供服務(wù),有人總結(jié)出服務(wù)接待的方法為“接一、問二、聯(lián)系三”已是靈活反應(yīng)的具體表現(xiàn)。

4、較出色的語言表達(dá)能力:語言是交際的工具,是提供信息交流感情的重要手段,語言表達(dá)對營業(yè)十分重要,直接關(guān)系到茶店的效益,應(yīng)講普通話,不能用服務(wù)忌語,講話要適中,應(yīng)掌握好語氣,,親切自然、禮貌誠懇,對人的稱呼要得體,針對不同顧客應(yīng)用不同的禮貌語言,靈活掌握。

5、較強(qiáng)的自我控制能力:因?yàn)闋I業(yè)員工作環(huán)境單調(diào),顧客性格各異,這就要求營業(yè)員控制好情緒,不論顧客多末挑剔,你都要保持一個(gè)良好的心態(tài),百問不厭、耐心解答,遇到不講理的顧客你千萬不要發(fā)火,要耐心解釋?!邦櫩途褪巧系邸闭垹I業(yè)員牢牢記住。

6、具備一定的財(cái)務(wù)知識:營業(yè)員要有一定的財(cái)務(wù)知識,包括對假幣、外幣、各種支票的識別能力,以及發(fā)票的正確填寫。作為茶葉營業(yè)員還應(yīng)具備各種包裝能力,袋包裝、紙包裝、盒包裝、桶包裝。

總之,一個(gè)茶店?duì)I業(yè)人員必須具備良好的心理素質(zhì)、商業(yè)道德、專業(yè)知識和高超的交際接待能力。茶店?duì)I業(yè)員的重要性大多度經(jīng)營者心領(lǐng)神會,望大家一定要不惜代價(jià),對你的俄營業(yè)員實(shí)行專業(yè)培訓(xùn)?!澳サ恫徽`砍柴工”,這一點(diǎn)不能疏忽,不然花費(fèi)“巨資”開一個(gè)茶葉店,就因?yàn)闋I業(yè)員素質(zhì)茶差而虧本,是在不合算。

十四、建立規(guī)范的財(cái)務(wù)制度:經(jīng)營必須建立規(guī)范的財(cái)務(wù)制度,這一點(diǎn)不能忽視,不管你用的營業(yè)人員是誰,都要做進(jìn)貨、銷售、庫存、優(yōu)惠、報(bào)損現(xiàn)金賬目,月末盤點(diǎn),毫不留情。

十五、建立嚴(yán)格的營業(yè)制度:作為經(jīng)營者必須要制定營業(yè)制度,否則,管理就會混亂,以下是“北京信裕泰茶莊“營業(yè)制度,僅供參考。

(一)早上8:00準(zhǔn)時(shí)上崗搞好店內(nèi)衛(wèi)生,保持柜臺整齊干凈,做好營業(yè)準(zhǔn)備。

(二)8:30分準(zhǔn)時(shí)開業(yè),工作服穿戴整齊。售貨員上班時(shí)不得涂化妝品、香水、染指甲。

(三)營業(yè)過程中做到:

1、微笑服務(wù)、舉止端莊;

2、售貨時(shí)做到準(zhǔn)斤足兩,計(jì)價(jià)無誤,收款準(zhǔn)確,唱收唱付,百問不厭,百拿不厭;

3、交遞商品時(shí),文明禮貌,不摔不扔商品;

4、遇到無理取鬧的顧客,要做到罵不還口,要耐心說明,熱情接待每一位顧客。

(四)下班后,要有兩人清理現(xiàn)金,封款上交,清潔營業(yè)工具,整理上貨,打掃貨架衛(wèi)生。

(五)認(rèn)真執(zhí)行柜臺“十個(gè)不準(zhǔn)”和“六個(gè)一樣”。

十個(gè)不準(zhǔn)即:

1、不準(zhǔn)在柜臺內(nèi)吃東西;

2、不準(zhǔn)在柜臺內(nèi)聊天、嬉笑、打鬧;

3、不準(zhǔn)因上貨、結(jié)賬、點(diǎn)款而不理睬顧客;

4、不準(zhǔn)在柜臺上座著接待客人;

5、不準(zhǔn)與客人發(fā)生爭吵、辱罵、毆打;

6、不準(zhǔn)在柜臺會客,存放私人物品、做任何私事;

7、不準(zhǔn)烤火價(jià)、趴貨臺;

8、不準(zhǔn)挪用商品銷售款;

9、不準(zhǔn)擅自離開工作崗位;

10、不準(zhǔn)私自對顧客優(yōu)惠或私分贈品。

六個(gè)一樣:

1、生人、熟人一樣;

2、大人、小孩一樣;

3、買和不買一樣;

4、忙和閑一樣;

5、買商品和退商品一樣;

6、一般顧客和個(gè)別顧客一樣。

制度制定好了,不能視為形式,必須長期的嚴(yán)格執(zhí)行。

十六、做好售后服務(wù)工作:營業(yè)員在成交過程中,肯定要做好售前、售中服務(wù),這是理所當(dāng)然,但是成交以后,顧客已付款,售后服務(wù)尤為重要,包裝、提袋包裝等,禮貌地送客人出門,給顧客留下一個(gè)好印象,同時(shí),有些顧客因?qū)Ρ镜瓴枞~口味不適一定要包退、包換,不能找出半點(diǎn)理由拒絕,同時(shí),應(yīng)建立顧客檔案,多聽一聽顧客的意見。

十七、做好廣告、促銷工作:廣告、促銷對商家的重要性是眾所周知的,有條件的茶店,完全可以利用電視、報(bào)紙等。條件不具備的也可利用營業(yè)員、業(yè)務(wù)員印制一些小廣告進(jìn)行宣傳。促銷應(yīng)該多做,形式多樣,可以優(yōu)惠,也可以按購買的金額贈送一些與茶有關(guān)的禮品,如茶具、茶書等,不論廣告也好,促銷也好,一定要取信顧客,不可欺騙顧客,言行一致,表里如一。

篇3

關(guān)鍵詞:大學(xué)生 學(xué)習(xí) 積極性 教學(xué) 質(zhì)量

中圖分類號:G64 文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A 文章編號:1673-9795(2013)09(a)-0120-02

經(jīng)過高考步入大學(xué)的學(xué)生,已經(jīng)從心里上卸下了升學(xué)的負(fù)擔(dān)。剛剛進(jìn)入大學(xué),學(xué)生的最先體會就是作業(yè)少了,老師見面少了,自由時(shí)間多了,好像沒有人管了。此時(shí),有些同學(xué)還不習(xí)慣于這樣的自由環(huán)境,開始變的散漫而放松自己對學(xué)習(xí)的要求。這個(gè)時(shí)候,大學(xué)教師的角色扮演變得尤其重要。

作為一名大學(xué)教師,要經(jīng)常與他人交流學(xué)生聽課學(xué)習(xí)的情況,或者經(jīng)常去聽別的老師的課,以提高自己的教學(xué)水平和專業(yè)技能。本人在武漢大學(xué)進(jìn)修訪學(xué)期間也去聽了很多門課程。在交流或者聽課的過程中發(fā)現(xiàn),上課時(shí)能夠認(rèn)真聽講的學(xué)生不是特別多,也就是坐在教室最前面的幾排學(xué)生在認(rèn)真聽老師講課,而后面的學(xué)生根本無視教師的辛勤付出。理論課上如此,實(shí)踐課也存在這樣的情況。實(shí)踐課上最嚴(yán)重的例子就是上機(jī)實(shí)驗(yàn),學(xué)生對電腦很感興趣,可是有些學(xué)生上機(jī)實(shí)驗(yàn)課上不是認(rèn)真完成老師布置的實(shí)驗(yàn)任務(wù),而是打游戲,這個(gè)現(xiàn)象在某些實(shí)驗(yàn)內(nèi)容教難的課程上反映最嚴(yán)重,比如程序設(shè)計(jì)課程等。因?yàn)樵诶碚撜n上學(xué)生沒有學(xué)懂,在實(shí)驗(yàn)課上他就會覺得無從下手。那么教師上課時(shí)如何調(diào)動學(xué)生的上課積極性呢?能夠讓所有的學(xué)生或者說絕大部分學(xué)生在課堂上認(rèn)真學(xué)習(xí)、熱烈探討嗎?本文從以下幾個(gè)方面進(jìn)行探討。

1 教師個(gè)人素質(zhì)的培養(yǎng)

曾經(jīng)說過:百年大計(jì),教育為本;教育大計(jì),教師為本。教師既是一種社會角色,又是這一角色的承擔(dān)者。作為學(xué)生的指揮官,教師應(yīng)該向?qū)W生傳遞人類科學(xué)文化知識和技能,提高學(xué)生的文化素質(zhì),同時(shí)還要對學(xué)生進(jìn)行思想道德教育,培養(yǎng)學(xué)生高尚的審美情趣,把學(xué)生培養(yǎng)成社會所需要的人。對于所有教師而言,這一角色特征就要求為人師表者必須提高自身的休養(yǎng),既要通過不斷學(xué)習(xí)更新自己的知識體系,掌握行業(yè)最前沿的技術(shù)和理論體系,努力提高自己的專業(yè)知識和技能,同時(shí)也要加強(qiáng)師德師風(fēng)方面的學(xué)習(xí),因?yàn)閷I(yè)技能強(qiáng)的人未必會育人。

2 采用靈活多變的教學(xué)方式

一堂課雖然只有短短的幾十分鐘,可是這幾十分鐘的教學(xué)組織卻是不同的老師出現(xiàn)不同的教學(xué)效果。課上的好的老師,可以帶動全班同學(xué)積極投入到他的教學(xué)中,可是如果不注意自己的教學(xué)方式,哪怕是非常重要的一門課程,估計(jì)也只有前面很少的學(xué)生會認(rèn)真聽老師講課,后面的那些學(xué)生不是玩手機(jī)就是睡覺,或者有些就干脆聊天說話,而且老師的聲音越大,他說話的聲音也會越大。所以這樣下來坐在前面的學(xué)生也會受干擾,并且對同學(xué)反感,同時(shí)對老師的認(rèn)可度也降低。

為了站好40分鐘崗,首先,教師要調(diào)整好自己的心態(tài),不能帶著情緒走進(jìn)教室,更不能將自己的情緒發(fā)泄到學(xué)生身上。其次,教師要找到針對此課程最適合的教學(xué)方法及教學(xué)手段,也許該學(xué)期該課程的第一次課沒有上好,那么下課后應(yīng)該尋找原因,發(fā)現(xiàn)是自己課講的不好,還是教學(xué)方法不對,或者教學(xué)手段沒有發(fā)揮出來,畢竟不同班級、不同年級的學(xué)生對知識的接受程度是不同的,不同的課程也有不同的教學(xué)方法,下次再上課的時(shí)候就一定要試著換一種教學(xué)方式進(jìn)行,多跟學(xué)生溝通交流,找到問題的根源,當(dāng)然有的老師會覺得這個(gè)班的學(xué)生不行,所以就懶得管,自己完成自己的教學(xué)任務(wù)就可以了,這樣的老師絕對是不負(fù)責(zé)任的老師,已經(jīng)不具備教師最起碼的職業(yè)素質(zhì)了。

3 備課充分,寓教于樂

教師上課前一定要根據(jù)學(xué)科課程標(biāo)準(zhǔn)的要求和本門課程的特點(diǎn),結(jié)合學(xué)生的具體情況,選擇最合適的表達(dá)方法和順序,以保證學(xué)生有效地學(xué)習(xí),俗稱備課。教師備課是否充分直接影響到課程的教學(xué)效果。畢竟人的記憶有限,雖然一門課可能已經(jīng)上過幾年、十幾年或者幾十年,可是每次上總是相隔一段時(shí)間,也許里面有些細(xì)節(jié),教師認(rèn)為很簡單的東西,同學(xué)們應(yīng)該已經(jīng)掌握,所以也就沒有太注意,那么這可能是同學(xué)們陌生的知識點(diǎn),教師應(yīng)該講解清楚的。有些年輕教師,雖然教學(xué)經(jīng)驗(yàn)不是很豐富,可是備課花費(fèi)很長的時(shí)間,并查閱了很多參考資料,這樣老師上起課來旁征博引,學(xué)生感覺該課程有趣,聽課也會比較認(rèn)真。如果老師上課時(shí)就只按指定的授課教材上的內(nèi)容講述,上課時(shí)學(xué)生一看老師講的跟書上一字不差,沒意思,他就會覺得我自己看書就可以了,不用聽老師講,這就會造成學(xué)生聽課情趣降低,甚至覺得老師不行,完全讀書本,對老師也缺乏尊敬和崇拜的心理。所以教師上課前一定要備課充分。

4 允許錯(cuò)誤,杜絕含糊

有時(shí)上課時(shí)我們還會遇到這樣的問題,學(xué)生提出的問題教師無法當(dāng)場作答出來。當(dāng)教師對學(xué)生所問問題不好作答的時(shí)候,教師一定不能打腫臉充胖子胡亂作答,而是要誠心的告訴學(xué)生這個(gè)問題需回去研究研究才能答復(fù),畢竟人不是萬能的,誰都有知識盲點(diǎn)。

教師在課堂上上課能不能出錯(cuò)呢?回答一個(gè)字:能。誰都會犯錯(cuò),教師上課難免會犯錯(cuò),出現(xiàn)錯(cuò)誤一定要敢于承認(rèn),不要遮遮掩掩。一個(gè)好的教師、有豐富教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的教師上課時(shí)往往會故意犯錯(cuò),那么他犯錯(cuò)的目的就只有一個(gè),讓學(xué)生聽懂。教師所犯錯(cuò)誤學(xué)生如果能及時(shí)發(fā)現(xiàn),這說明學(xué)生學(xué)會了,聽懂了,教師應(yīng)該為此感到驕傲和自豪,這也就達(dá)到了傳授知識的目的。

5 師生關(guān)系的協(xié)調(diào)

師生關(guān)系在授課過程中也非常重要。有的老師不愿或者極少與學(xué)生交流,上課時(shí)間點(diǎn)到了就走進(jìn)教室開始上課,課間休息間隙男教師可能會出去抽支煙、喝點(diǎn)茶,女教師可能會去教休室整理下儀容儀表或者跟其他教師交流一下工作、生活,這部分老師缺少跟學(xué)生的交流,也就意味著該教師對自己授課班級的學(xué)生不了解,對學(xué)生不了解也就不清楚學(xué)生到底學(xué)的怎么樣,學(xué)生對該課程有沒有興趣,而只是一味的將自己的知識表達(dá)出來,并不管學(xué)生接受如何,是否接受。如果授課老師能夠在課前、課間或者課后與學(xué)生多交流,加強(qiáng)溝通與了解,那么這名教師就會比較清楚學(xué)生對該課程的掌握情況,而且深入學(xué)生內(nèi)部了解學(xué)生的內(nèi)心,也會與學(xué)生發(fā)生共鳴,使學(xué)生更喜歡這個(gè)關(guān)心自己的老師,學(xué)生聽課也會更認(rèn)真。這個(gè)就好比我們上課時(shí)提問到哪個(gè)同學(xué),那個(gè)同學(xué)會感覺到自豪,他會覺得老師還知道我、認(rèn)識我、記得我呢,也就讓學(xué)生對該課程產(chǎn)生興趣。

所以作為老師,不能太過于注意自己的身份而不屑于與學(xué)生交流,師生之間多交流會加深師生感情,使課堂效果更好。

6 激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣

學(xué)校教育是要有目的、有計(jì)劃、有組織地引導(dǎo)學(xué)生獲得知識技能、陶冶思想品德、發(fā)展智力、體力的一種活動,以便把受教育者培養(yǎng)成社會所需要的人,培養(yǎng)他們的創(chuàng)造力、想象力、洞察力。芝加哥大學(xué)的Hutchins教授說:“如果我們在這里的目的不是為了人文教育和追求真理,那么這所大學(xué)沒有存在的意義!”

每個(gè)人都有求知的欲望,關(guān)鍵是看教師如何去引導(dǎo)學(xué)生,去激發(fā)學(xué)生的興趣,發(fā)掘他們的潛能。當(dāng)一個(gè)學(xué)生在課程開始時(shí)對該課程沒有入門,那么他后面上課或許就像聽天書,不理解老師到底講的是什么意思,畢竟知識體系是連貫的,自始至終連為一體。所以教師上課開頭非常重要,一定要把學(xué)生的興趣調(diào)動起來,采用多種教學(xué)方法和教學(xué)手段激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。教學(xué)過程中讓學(xué)生充分參與進(jìn)來,丟掉教師的面子,提出問題與學(xué)生就問題進(jìn)行熱烈探討,讓學(xué)生充分發(fā)表自己的見解。

目前基本都是采用多媒體教學(xué),多媒體教學(xué)可以圖文并茂活靈活現(xiàn)的展示要講授的內(nèi)容,并且豐富的圖片會讓學(xué)生的認(rèn)識更直觀,對圖片內(nèi)容感興趣,也就會對與此相關(guān)的知識點(diǎn)感興趣。

7 結(jié)語

學(xué)生專業(yè)知識學(xué)的好不好,即取決于個(gè)人,也依賴于老師。教師對學(xué)生的人格培養(yǎng)、知識技能的培養(yǎng)非常關(guān)鍵,遇到一個(gè)好的老師讓人終生受益。所以教師在課堂上一定要盡好教師的本色,教書育人,恩澤于生。

參考文獻(xiàn)

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[2] 徐迎華.論以學(xué)生為主體推進(jìn)校園文化創(chuàng)新建設(shè)[J].現(xiàn)代商貿(mào)工業(yè),2013(1):143-144.

[3] 姜義軍.拿什么調(diào)動大學(xué)教師的積極性[J].教育與職業(yè),2013(1):24.

篇4

關(guān)鍵詞:花卉租擺;現(xiàn)狀;問題;發(fā)展對策

中圖分類號:F719 文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A

隨著城鄉(xiāng)建設(shè)的飛速發(fā)展,國民生活水平的不斷提高,人們追求綠色、崇尚自然、講究環(huán)保的生活方式愈加強(qiáng)烈,營造建筑、人與自然融為一體并協(xié)調(diào)美觀的生活空間的需求不斷增強(qiáng)的情況下,花卉租擺服務(wù)行業(yè)應(yīng)運(yùn)而生,并不斷發(fā)展壯大。花卉租擺不僅可以滿足沒有能力也沒有必要設(shè)立專門綠化機(jī)構(gòu)的企、事業(yè)單位,酒店等營業(yè)性場所及家庭,實(shí)現(xiàn)常年裝飾、改善環(huán)境條件的需求還可以省去非專業(yè)人士養(yǎng)護(hù)的煩惱,達(dá)到用低廉的價(jià)格便可享受擺放高檔植物及自己喜愛的植物的愿望。從事花卉租擺的企業(yè)在發(fā)揮專業(yè)優(yōu)勢,滿足社會和人民群眾需求的同時(shí),還開拓觀賞植物利用空間,增加經(jīng)濟(jì)收益[1]。具有共贏模式的花卉租擺行業(yè),已成為建設(shè)美麗中國的一支重要力量。

我國的花卉租擺是2000年初在沿海較發(fā)達(dá)的城市如廣州、深圳等地最先興起的,后逐漸傳入內(nèi)地[2,3]。目前,花卉租擺行業(yè)已迅速滲透到我國各城市企事業(yè)單位的辦公場所,酒店、商場等營業(yè)性公共場所以及家居場所、節(jié)日慶典場所、會場等,社會需求量大;同時(shí),因?yàn)轲B(yǎng)護(hù)知識、經(jīng)驗(yàn)缺乏,工作繁忙,生活節(jié)奏快,沒有耐心和時(shí)間養(yǎng)花弄草,需要專業(yè)人員來幫助,也給花卉租擺留下了廣闊的發(fā)展空間,成為當(dāng)前服務(wù)業(yè)的熱門和朝陽行業(yè)。

鑒于花卉租擺行業(yè)目前服務(wù)對象大多是較為富裕的二、三產(chǎn)業(yè)實(shí)體和城市居民,1盆花1年的租擺收入是本身價(jià)值的3~4倍或更高,回報(bào)率高[4]、利潤大,花卉公司、苗圃、花店、園林綠化公司,甚至禮品花卉網(wǎng)等各種行業(yè)的從業(yè)者均涉足于此,從而擴(kuò)大了城鄉(xiāng)剩余勞動力的就業(yè)空間,緩解了我國就業(yè)壓力;花卉的租擺促進(jìn)了花卉的流通,南花北運(yùn),農(nóng)村種植城市擺放、近效種植中心城區(qū)擺放等格局逐漸形成,花卉租擺業(yè)務(wù)已成為社會化、國際化、信息化和多元化大流通體系的重要組成部分;花卉租擺行業(yè)的服務(wù)能美化環(huán)境、凈化空氣,將成為推進(jìn)綠色發(fā)展、建設(shè)環(huán)境友好型社會、建設(shè)生態(tài)文明的主力軍之一。

1 花卉租擺行業(yè)存在的問題

1.1 租擺市場管理不規(guī)范

相對于植物銷售受季節(jié)影響較大等因素影響,租擺業(yè)務(wù)的價(jià)格和利潤相對穩(wěn)定,同時(shí),租擺行業(yè)門檻較低(資金、技術(shù)等)、經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)小,不少花卉公司、園林公司甚至個(gè)人都會將租擺作為一個(gè)順帶的經(jīng)營項(xiàng)目,出現(xiàn)較多專業(yè)水平較低、實(shí)力較弱、租擺規(guī)模較小等的從業(yè)者,導(dǎo)致整個(gè)行業(yè)處于低水平低層次上競爭[5]。為了扭轉(zhuǎn)自己在技術(shù)和規(guī)模上的弱勢地位,彼此通過展開自主降低租擺費(fèi)用,造成租擺市場價(jià)格一片混亂。尤其在市場訂單方面,承租方不是依靠公開公正競爭、業(yè)務(wù)水平及服務(wù)質(zhì)量等方面選定出租方,而主要依靠人際關(guān)系,多通過口頭協(xié)議而無正式書面合同的形式下展開非正式的合作關(guān)系。

1.2 花卉租擺企業(yè)規(guī)模較小,企業(yè)業(yè)務(wù)能力不足

目前,除北京、上海等大城市出現(xiàn)了實(shí)力較強(qiáng)、市場份額較高的專業(yè)花卉租擺公司外,在中小城市的租擺行業(yè)中,小規(guī)模的租擺企業(yè)仍是該行業(yè)的主力軍[6]。小規(guī)模企業(yè)雖機(jī)動靈活,但無法實(shí)現(xiàn)集生產(chǎn)、物流、配送、營銷等多環(huán)節(jié)為一體的租擺系統(tǒng)工程;也無法承擔(dān)實(shí)現(xiàn)及時(shí)上門養(yǎng)護(hù)、定期更新、花卉儲存等各個(gè)環(huán)節(jié)所需要的大量人力、財(cái)力的投入,從而出現(xiàn)更新不兌現(xiàn)、定期不養(yǎng)護(hù)等服務(wù)質(zhì)量問題。同時(shí),極低的抗風(fēng)險(xiǎn)能力會促使其為了生存而不擇手段,對整個(gè)租擺市場造成惡劣影響。

1.3 從業(yè)者專業(yè)知識欠缺

花卉租擺不同于一般的實(shí)物租賃,它是一種活體植物的租賃,因活體植物對環(huán)境條件有一定的要求,及承租方對租擺方案設(shè)計(jì)的要求等,從業(yè)者需要具備較高的美學(xué)知識、創(chuàng)新能力及較高的專業(yè)養(yǎng)護(hù)管理技術(shù)。同時(shí),花卉租擺過程中承租方只享有使用權(quán),所有權(quán)仍歸屬于出租方,增加了養(yǎng)護(hù)和管理工作的復(fù)雜性,因此要求從業(yè)者具備較高的綜合素質(zhì)。然而,目前大部分從業(yè)者并不具備相關(guān)專業(yè)知識,只是將植物擺放到相應(yīng)的位置,或?yàn)榱耸箍蛻魸M意而來回搬運(yùn)、調(diào)換,無法提供合理的花卉租擺設(shè)計(jì)方案,因此出現(xiàn)花卉租擺品種單一、體量大小不符合空間大小等,無法實(shí)現(xiàn)花卉租擺的真正目的。

1.4 租擺風(fēng)險(xiǎn)日益升高

一般,花卉租擺根據(jù)合同簽訂的租金結(jié)算方式按月、按季度或按年付費(fèi),出租方在租擺初期需要投入較高的費(fèi)用。如一個(gè)10萬元的租擺項(xiàng)目,初期植物材料、容器、搬運(yùn)費(fèi)等成本可達(dá)5~6萬元,資金回收相應(yīng)較慢。同時(shí),客戶對植物材料的需求檔次越來越高,養(yǎng)護(hù)管理要求更加精細(xì),成本增加;花木儲存會積壓資金,會導(dǎo)致中小企業(yè)正常運(yùn)作受阻。另外,客戶拖欠租金現(xiàn)象也是使租擺風(fēng)險(xiǎn)日益升高的主要原因之一。

1.5 市民愛花意識淡薄

租擺的植物不只是出租方和承租方需要關(guān)心的事情,對于商場、酒店、廣場等人員流動較大的公共場所,其需要得到眾人的呵護(hù)。雖然大多數(shù)人會愛護(hù)它們,但仍有故意將茶水、酒水倒入花盆中,隨意搬動、折枝摘花的現(xiàn)象,加大了租擺養(yǎng)護(hù)管理難度。

2 行業(yè)發(fā)展思路

2.1 制定花卉租擺行業(yè)準(zhǔn)入制度,成立租擺行業(yè)協(xié)會

目前,自發(fā)的無組織無標(biāo)準(zhǔn)的租擺服務(wù)行業(yè)造成租擺行業(yè)出現(xiàn)低水平惡性競爭,缺乏市場定位的服務(wù)以及不夠完善的高端市場等現(xiàn)象,因此,設(shè)立嚴(yán)格的準(zhǔn)入制度,提高行業(yè)進(jìn)入門檻,淘汰規(guī)模小、服務(wù)差、管理混亂的租擺企業(yè),扶持規(guī)模適中、服務(wù)優(yōu)良、管理完善的大中型租擺企業(yè),以保證花卉租擺市場的健康有序發(fā)展[1]。同時(shí),通過專門的行業(yè)協(xié)會組織,協(xié)調(diào)租擺企業(yè)、個(gè)人之間的利益關(guān)系,杜絕惡性競爭;加強(qiáng)組織行業(yè)交流,共同促進(jìn)行業(yè)健康成長[7]。

2.2 規(guī)范市場管理體制

只有在一個(gè)規(guī)范的管理體制下,租賃行業(yè)才能進(jìn)入良性發(fā)展的正軌,才有可能成為名副其實(shí)的“朝陽產(chǎn)業(yè)”,使之越來越紅火[8]。通過完善市場管理體制,租擺雙方必須簽訂正式合同,合同內(nèi)容除明確雙方的責(zé)任和義務(wù)外,還應(yīng)包括花卉丟失、損壞賠償、植物更新等容易引起糾紛的問題。制定嚴(yán)格的、具有可操作性的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),統(tǒng)一的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系,使供需雙方的矛盾有解決的依據(jù)。規(guī)范租擺從業(yè)人員的禮儀形象、租擺設(shè)計(jì)、養(yǎng)護(hù)技能等,以嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)衡量租擺企業(yè)的服務(wù)質(zhì)量,促使形成良好的服務(wù)行業(yè)運(yùn)行機(jī)制。

2.3 提高從業(yè)人員素質(zhì)、加強(qiáng)企業(yè)科學(xué)管理

花卉租擺要走進(jìn)百姓家,其前提必須是方便、便宜,這就要求與之配套的是一個(gè)科學(xué)、高效的配送體系,而要搭建起這樣一套體系,沒有一個(gè)實(shí)力雄厚、管理嚴(yán)格的企業(yè)是很難完成的[6]。所以,要注重培養(yǎng)專業(yè)的技術(shù)人員,通過參加專業(yè)知識和行業(yè)規(guī)范培訓(xùn),提高從業(yè)人員的文化水平、專業(yè)技能,提高其綜合素質(zhì),充分利用先進(jìn)的科學(xué)技術(shù),實(shí)現(xiàn)從租擺配置方案設(shè)計(jì)、養(yǎng)護(hù)管理、基地管理、客戶管理、資金管理到與客戶間的溝通、交流及企業(yè)的形象設(shè)計(jì)和宣傳等都實(shí)行程序化管理。積極開拓“專業(yè)化、品牌”企業(yè)之道,實(shí)現(xiàn)專業(yè)化的花卉租擺配送體系,最大限度滿足客戶需求。

3 行業(yè)前景展望

近年來,隨著人們居住環(huán)境的迅速改善,家庭租擺將是租擺行業(yè)一個(gè)新經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)[6]。但由于家庭租擺客戶零散,不成規(guī)模,很多企業(yè)沒對其引起重視。如果每個(gè)家庭一年花幾百元錢,便可以獲得全年賞花的同時(shí)凈化室內(nèi)空氣、美化環(huán)境的多重功效,家庭租擺將會獲得可觀的收益。同時(shí),因?yàn)榧彝プ鈹[具有傳播效應(yīng)和連鎖效應(yīng),可以為公司打開一扇宣傳服務(wù)的窗口,通過家庭的社會關(guān)系,推廣公司的產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量。對家庭租擺進(jìn)行合理開發(fā),將是租擺行業(yè)一個(gè)很好的前景。

參考文獻(xiàn)

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篇5

前不久浙江一家食品企業(yè)邀請我去培訓(xùn),因?yàn)镕MCG(快銷品)是我的主講課程,所以欣然應(yīng)承下來。我一直認(rèn)為浙江企業(yè)老板思路新不保守,善于學(xué)習(xí)和模仿,所以課程準(zhǔn)備的也很充分。包括訓(xùn)前主動的和對方的人力資源部的王經(jīng)理就各級銷售人員的學(xué)習(xí)需求進(jìn)行多次論證,直到對方深度認(rèn)可課程結(jié)構(gòu)、學(xué)員資料、ppt講義等為止,對于王經(jīng)理提到的學(xué)員非常很喜歡互動這個(gè)特點(diǎn)我并沒有給予過多的重視,仍然按照一貫的做法:10%專業(yè)知識+40%實(shí)戰(zhàn)總結(jié)歸納+25%案例分析+20%互動+5%故事亮點(diǎn)引申法。這是我自詡獨(dú)創(chuàng)的最佳組合培訓(xùn)套餐風(fēng)格,自以為這樣即可以保證課程可以學(xué)到專業(yè)的知識和行業(yè)對這個(gè)領(lǐng)域的經(jīng)驗(yàn)總結(jié),同時(shí)通過案例剖析也能讓學(xué)員加深記憶和引起頭腦風(fēng)暴,并通過幾個(gè)哲理故事和互動增加課程的亮點(diǎn)和消化專業(yè)知識,既主次分明,又勞逸結(jié)合。配上自己精心制作的ppt講義,說實(shí)話自己對FMCG渠道這個(gè)領(lǐng)域的培訓(xùn)還是頗有自信的,特別是一些外企HR給我的高度認(rèn)可更是讓我信心十足。

培訓(xùn)開始后,我以剛剛發(fā)生不久的松花江水遭到污染飲品告急的真實(shí)案例開始,迅速切入到渠道課程之中,以業(yè)代、主任和區(qū)域經(jīng)理為主體的銷售學(xué)員顯得熱情極高,我的發(fā)問和學(xué)員自發(fā)的提問都顯得水到渠成,可以看出包括董事長、總經(jīng)理和營銷總監(jiān)在內(nèi)的領(lǐng)導(dǎo)班子十分滿意,不斷頷首以示贊許。不久董事長和總經(jīng)理紛紛離開現(xiàn)場忙他們的更“重要”的事情去了,倒是營銷總監(jiān)沒有脫離群眾,還是和弟兄們同甘共苦??墒?個(gè)小時(shí)過去之后,現(xiàn)場開始出現(xiàn)一些騷動,氣氛有些反向的活躍,一些學(xué)員甚至出現(xiàn)了深深的倦怠反應(yīng)。于是我臨時(shí)增加了一次茶歇,馬上和他們的營銷總監(jiān)劉總和小王分別進(jìn)行了短暫的溝通,才知道一點(diǎn)原來這些業(yè)代和主任昨天才從全國各地回到浙江,有的是今早才下火車的。事后通過他們?nèi)肆Y源部的助理才得知,昨晚很多人久別相聚意興闌珊,推杯換盞喝個(gè)痛快、酒吧淺酌KTV狂歡,洗浴按摩揮金賭博,很多人通宵達(dá)旦。這雖然不是我講課效果不好的全部理由,但這樣風(fēng)氣的隊(duì)伍加之鞍馬勞頓,炎炎夏日讓他們整天坐于室內(nèi)學(xué)習(xí)枯燥的營銷渠道我都深覺得殘酷之極。同時(shí)我還發(fā)現(xiàn)劉總精力也不集中,倦怠之余好像心事重重,偶爾還和幾個(gè)大區(qū)經(jīng)理傳字條,似乎在探討什么,對對課堂紀(jì)律和培訓(xùn)的事情似乎并不關(guān)心,下屬好像也無視他的存在。為了下午的課程能有效進(jìn)行,避免課程紀(jì)律出現(xiàn)失控局面,我很不情愿的接受了他們的啟迪,加大了互動的時(shí)間和討論的內(nèi)容,于是乎略顯疲勞的學(xué)員還是順順當(dāng)當(dāng)?shù)呐浜系搅酥形缧菹r(shí)間。

午餐后休息時(shí),年輕的人力資源部的王經(jīng)理私下對我說:“馮老師,我很尊重您注重課程內(nèi)容和培訓(xùn)效果的職業(yè)精神,但我的工作就是學(xué)員的反饋,他們說好,反饋表的評分高,我的工作就ok了,也是當(dāng)務(wù)之急!至于能學(xué)到多少知識,這是后話,以前我們經(jīng)常請潛能成功學(xué)和行動成功學(xué)的老師講課,口號喊的震天響”自己最棒“,事后授課老師都是欣欣然拿著錢走人了!至于學(xué)員該棒的還是不錯(cuò),不棒還是老樣子!我們這個(gè)企業(yè)銷售人員素質(zhì)倒是還可以,但管理層文化不高,同時(shí)吃喝賭風(fēng)氣不正,學(xué)習(xí)氛圍差強(qiáng)人意!所以我希望您能調(diào)整一下,下午多打擦邊球,以互動和探討游戲?yàn)橹?,不然和成功學(xué)的老師比,您的評估分?jǐn)?shù)一定不會很高,到時(shí)我也會很尷尬,這畢竟是我們第一次請實(shí)戰(zhàn)的老師講課!”王經(jīng)理推心置腹的一席話,對我充滿了信任、鼓勵(lì)和擔(dān)憂,同時(shí)我也看得了他的苦悶、失望和無奈!面對著這個(gè)會場匾額上標(biāo)榜要創(chuàng)百年基業(yè)的鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè),我感到了一絲寒意和憂傷,作為一個(gè)靠語言表達(dá)和動作演示為生的培訓(xùn)師,他說的這些伎倆或者說本領(lǐng),我們都是駕輕就熟的,但這樣的求知隊(duì)伍和培訓(xùn)方式,讓我感覺有些愧對自己的行業(yè)和老師的尊稱!但我似乎并沒有責(zé)怪眼前這個(gè)年前的王經(jīng)理的任何理由!同時(shí)通過中午和幾個(gè)業(yè)代短暫接觸,我發(fā)現(xiàn)這個(gè)企業(yè)曾經(jīng)的培訓(xùn)一片空白,很多業(yè)代、主任連渠道的概念也說不清,對終端更是沒有概念,平時(shí)也不太注重陳列,對促銷的概念就是理解為搭贈和降價(jià),同時(shí)他們表示聽不太懂我講的內(nèi)容!我吃驚之余,也感無可奈何!他們每年一度的培訓(xùn)似乎在做秀,平時(shí)的技能培訓(xùn)和訓(xùn)練更是無從談起,他們的明天在哪里呢!

喟嘆感慨之余,大家一定關(guān)心下午的培訓(xùn)效果:放心,沒有問題!于是下午我拋開講義,從折紙游戲引申細(xì)節(jié)論點(diǎn)開始,再到梁山開店的人力資源分配進(jìn)行分組大討論,中間穿插了幾個(gè)哲理性的小故事,于是整個(gè)下午掌聲不斷,我的幾盒名片也被一搶而光。人力資源部的王經(jīng)理、劉總都很熱烈的參與了討論和活動,對于表現(xiàn)優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)我贈送了自己寫的營銷書籍!整個(gè)下午其樂融融,倦意全無,答疑完畢后學(xué)員很踴躍的和我留影紀(jì)念,還不斷請我簽名!不知為何我的心情始終無法高興起來,晚餐時(shí)面對整個(gè)領(lǐng)導(dǎo)班子的贊許和褒獎,竟有些口拙和難言!第二天上午我去機(jī)場之前學(xué)員的反饋結(jié)果出來了:滿意率95%以上,用他們的話說是與成功學(xué)的老師不分伯仲!這讓我十分汗顏和不安,因此這個(gè)案例一直篆刻在我內(nèi)心深處,一直以慚愧之隱私而不予示人??赡墁F(xiàn)在還有很多企業(yè)在走同樣的路,很多培訓(xùn)師可能還有同樣的感悟,所以今天與大家共同借鑒和剖析一下,希望能給中國企業(yè)和培訓(xùn)界以啟迪和車鑒!

在這不斷的掌聲中,我們看到了很多中小企業(yè)的無知、短淺和浮躁,希圖快速發(fā)展卻找不到方向,渴望專業(yè)求精卻找不到方法,渴望專注卻無法安靜下來!于是在表象的繁華和平安中,重復(fù)著原始的動作節(jié)拍,懼怕改變和創(chuàng)新的壓力!同時(shí)我們也發(fā)現(xiàn)一個(gè)沒有學(xué)習(xí)力的團(tuán)隊(duì)或者企業(yè),腐敗、渙散、趣味低級、惡習(xí)多多都是隨之而衍生的產(chǎn)物,這會導(dǎo)致更不愛學(xué)習(xí),陷入更加沒有學(xué)習(xí)動力、毅力和能力的惡性循環(huán)之中!

在我培訓(xùn)了上百家中小企業(yè)之后,我發(fā)現(xiàn)他們對于互動游戲、戶外拓展、心里體驗(yàn)、成功學(xué)等情有獨(dú)衷,很多培訓(xùn)都成了故事會、誓師大會和高價(jià)體育課了,他們請的培訓(xùn)老師大都是“忽悠專家”型的,當(dāng)然效果也是極差的!鼓掌、淚水、擁抱、吶喊的鬧劇結(jié)束之后,平庸的依舊平常,因?yàn)闆]有方法和無知,熱情很快變成沉淪!在我看來,這些發(fā)展中的企業(yè),無論從企業(yè)理念、資金實(shí)力、戰(zhàn)略規(guī)劃等等方面都急需補(bǔ)上一課,但首當(dāng)其沖的是全體員工素質(zhì)的提高,因?yàn)槲磥淼母偁幋蠹叶济靼资侨瞬诺母偁?!所以就好象一個(gè)沙漠中的旅行者,最需要的是水和食物,而不是消耗體力的金銀珠寶;也象饑餓的乞丐一樣,他最急需的是食物,最大的理想應(yīng)該是葷素搭配的五元盒飯,而不是什么價(jià)值連城的珠寶和金山。因?yàn)樗词沟玫竭@些需要變賣成食物的寶貝,也因?yàn)樽償?shù)太多,甚至可能沒有資格享用?;蛘咭粫r(shí)找不到買主而餓死來不及享用,或者被歹徒搶走甚至命喪紛爭??傊挥兴辛吮E蟮纳?,那一切的未來才有的規(guī)劃和描繪,否則都是空談!中小企業(yè)只有從最基本的素質(zhì)入手,不斷培養(yǎng)員工的基本技能和本領(lǐng),不斷加深對行業(yè)和自身工作的認(rèn)識,那才能不斷的提升自己的工作。就象銷售行業(yè)只有洞悉了營銷中作為基本元素的4p,懂得渠道的開發(fā)原理、產(chǎn)品的功能特征、促銷的種類和設(shè)計(jì)、價(jià)格的設(shè)計(jì)和有效維護(hù)等等并為之在實(shí)踐工作始終去實(shí)施和論證,那才能談到入門和干好這份工作,否則一味的空喊“我是最棒的”,無異于李元霸扔錘,最終砸的還是自己,除了虛度光陰發(fā)現(xiàn)自己是最無能的之外,一無所獲!其實(shí)成功學(xué)是國外專門給那些自身能力不足或面對經(jīng)濟(jì)危機(jī)等社會大變革之后心理有障礙而無法適應(yīng)、自信心不足,但暫時(shí)還不需要或不想看心理醫(yī)生的人,在國內(nèi)卻用在給那些一切正常就是沒有方法的武夫身上,真是讓人哭笑不得!

篇6

(一)基礎(chǔ)教學(xué)的內(nèi)容

基礎(chǔ)教學(xué)不等于基礎(chǔ)課程教學(xué),它可以泛指繪畫能力強(qiáng)化、各類藝術(shù)欣賞課的開設(shè)、系統(tǒng)的有組織的專業(yè)講座、工作車間的使用、適合的選修課、有條件的展覽與訪問、多類設(shè)計(jì)軟件的熟練使用等,是以提高繼續(xù)教育設(shè)計(jì)類學(xué)生的專業(yè)素養(yǎng)、審美水平、動手能力為根本目的的教學(xué)內(nèi)容與形式,并且是可以從頭至尾不間斷地有組織地適時(shí)調(diào)整地滲透整個(gè)學(xué)習(xí)過程。高等教育全日制藝術(shù)設(shè)計(jì)類專業(yè)的學(xué)生,會在四五年的學(xué)習(xí)中,獲得類目豐富的選修課,這種“修養(yǎng)”的補(bǔ)充已有很長久的歷史,并作為學(xué)分計(jì)入成績。學(xué)生可以通過此途徑接觸其他藝術(shù)領(lǐng)域、其他設(shè)計(jì)專業(yè)的知識,如繪畫類、陶藝等,久而久之,對藝術(shù)的大印象會有促進(jìn)作用。在接觸專業(yè)選修課的同時(shí),又會涉及諸多專業(yè)工作室的工具使用技巧。很多一流的藝術(shù)院校都有很多實(shí)驗(yàn)室,提供了許多設(shè)計(jì)作品的制作條件。相比,繼續(xù)教育的設(shè)計(jì)專業(yè)在選修課的設(shè)置上幾乎很蒼白,在設(shè)備條件上投入也幾乎很無奈。但從繼續(xù)教育、終身學(xué)習(xí)的角度看,從培養(yǎng)的要求看,繼續(xù)教育的學(xué)生在最終畢業(yè)時(shí),是與高等教育全日制學(xué)生的證書是一致的,是受國家承認(rèn)的。在國際領(lǐng)域范疇看,繼續(xù)教育學(xué)歷、學(xué)位同樣受到認(rèn)可,并不是說繼續(xù)教育,“半途學(xué)習(xí)”它的含金量就低了。

反而繼續(xù)教育的學(xué)生更應(yīng)強(qiáng)調(diào)實(shí)踐動手能力以及更強(qiáng)的市場適應(yīng)能力,畢竟所學(xué)習(xí)的課程時(shí)間比同等學(xué)歷全日制高等教育要少一半。某種程度這也向繼續(xù)教育提出了更高的教學(xué)要求。在中國早年20世紀(jì)90年代時(shí)候,中專教育中,基礎(chǔ)教學(xué)的內(nèi)容也是極為豐富?;跁r(shí)代環(huán)境,那個(gè)年代沒有超豐富的圖文輸出,印刷業(yè)未空前發(fā)達(dá),許多設(shè)計(jì)作業(yè)完全依靠手工完成,學(xué)生排著隊(duì)使用噴槍、噴筆,用以完成廣告設(shè)計(jì)、裝飾畫,靠平時(shí)累計(jì)的手繪作業(yè)而掌握的繪畫技能表現(xiàn)包裝設(shè)計(jì),自己縫衣自己走秀完成服裝畢業(yè)設(shè)計(jì),通過三件套小圓規(guī)、鴨嘴筆學(xué)會基本的美術(shù)字體以及黑白制稿,也學(xué)了剛進(jìn)入國內(nèi)市場的Photoshoop、Pagemaker、AutoCAD等應(yīng)用軟件。相比,當(dāng)前的繼續(xù)教育缺漏了許多可以使學(xué)生掌握的更具實(shí)踐性、便捷性的應(yīng)用能力課程。軟件技術(shù)的不斷發(fā)展,學(xué)生幾乎完全依賴電腦完成一切設(shè)計(jì)作業(yè),知道的是Photoshop中的噴槍工具,不用寫美術(shù)字,諸多字庫一張光盤解決問題。這已是較好的學(xué)生,至少掌握了基本的軟件操作。但那些零基礎(chǔ)的、尤其是專升本學(xué)生就必然有點(diǎn)累,學(xué)校未必開設(shè)長課時(shí)的軟件課,需自己好好消化。既沒有手繪功底,也沒有技術(shù),加上眼光未入專業(yè)之門,那么完成終極專業(yè)要求是及其困難。

在包豪斯早期階段,也有類似的基礎(chǔ)教學(xué)開展。包豪斯早期階段的教學(xué)有兩大塊組成:藝術(shù)類修養(yǎng)課程與師傅帶徒弟式的工作坊實(shí)踐課程。學(xué)生既學(xué)藝術(shù)課程,又學(xué)設(shè)計(jì)方面的實(shí)踐課程。在藝術(shù)課程教學(xué)方面,有一大批杰出的教員:康定斯基、保羅•克利等,為學(xué)生的設(shè)計(jì)打下了堅(jiān)實(shí)的藝術(shù)美學(xué)基底,某種必然的高審美的方向與境界。在工作坊中,學(xué)生從“師傅”那里學(xué)會了如何動手制作陶藝茶具、如何制作編織毯,兩方結(jié)合,真正將藝術(shù)與設(shè)計(jì)結(jié)合一起,推向了市場。其成功之處,在于將藝術(shù)與手工藝技巧的有效合一。

上述不同類型不同時(shí)期的教育環(huán)境中,提供了諸多豐富的教學(xué)線索,可以作為當(dāng)前繼續(xù)教育設(shè)計(jì)類教學(xué)的補(bǔ)充?;蛟S在補(bǔ)充的過程中,學(xué)生的興趣也會大大提高,從而形成一種積極的學(xué)習(xí)態(tài)度。因?yàn)楹芏嗾n程在實(shí)踐的自我動手過程中會給人帶來樂趣。完全的電腦化未必是完美,加上一兩項(xiàng)動手的繪畫技巧、制作技巧,會幫學(xué)生迅速解決實(shí)現(xiàn)方案表達(dá)的困惑。有學(xué)生有審美有創(chuàng)意,無手繪技巧無電腦技巧,苦于難以表達(dá),表達(dá)不盡滿意,影響設(shè)計(jì)方案的表達(dá)。這類學(xué)生在繼續(xù)教育中不在少數(shù)。

(二)基礎(chǔ)教學(xué)的內(nèi)需與課程結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)教學(xué)的需求一方面是繼續(xù)教育的諸多特征所提出,另一方面是學(xué)科本身所要求。設(shè)計(jì)源于藝術(shù),藝術(shù)源于生活,在藝術(shù)修養(yǎng)、審美境界未到一定高度時(shí),學(xué)生對設(shè)計(jì)中審美的把控會存在明顯問題。其他藝術(shù)領(lǐng)域的欣賞課程作為基礎(chǔ)教學(xué)中的一種輔助也是多多益善的。在某些設(shè)計(jì)院校中,每星期都會有一個(gè)半天看不同藝術(shù)領(lǐng)域的影像,不作點(diǎn)名,學(xué)生出于自發(fā)興趣,內(nèi)容涵蓋了名著歌舞劇、音樂、游戲片頭等,日積月累,對學(xué)生的視覺藝術(shù)印象與感覺會產(chǎn)生積極作用。欣賞課程可以作為繼續(xù)教育基礎(chǔ)教學(xué)的重點(diǎn)形式持續(xù)展開。學(xué)生的基礎(chǔ)薄弱,通過系列的欣賞課,潛移默化、由初入深地入門。從不知何謂“好”何謂“不好”到自己學(xué)會感覺、學(xué)會看,專業(yè)審美得到一定提高,有利于進(jìn)入設(shè)計(jì)課程的學(xué)習(xí)狀態(tài)。對于繼續(xù)教育學(xué)院設(shè)計(jì)類專業(yè)來說,基礎(chǔ)教學(xué)的重點(diǎn)就是審美的提高與動手能力的強(qiáng)化包括最基本的繪畫表現(xiàn)技巧。其最終目的是盡快讓學(xué)生適應(yīng)接下去的專業(yè)課程,達(dá)成很好的鏈接,從而實(shí)現(xiàn)專業(yè)水平的提高。

國外的設(shè)計(jì)類繼續(xù)教育,基于優(yōu)良教育體制與深厚的教育文化,比我國要優(yōu)先許多,也更為開放性與合理性。如美國帕森斯設(shè)計(jì)學(xué)校的繼續(xù)教育主要開設(shè)五大專業(yè)方向:數(shù)字設(shè)計(jì)、時(shí)尚設(shè)計(jì)與商務(wù)、純藝與基礎(chǔ)、圖形設(shè)計(jì)、室內(nèi)設(shè)計(jì)與建筑設(shè)計(jì)。五大專業(yè)課程又分為學(xué)分教育與無學(xué)分教育。在圖形設(shè)計(jì)中,課程結(jié)構(gòu)明晰,提供了在線教學(xué)、業(yè)余集中教學(xué)兩種形式,除了開設(shè)一些專業(yè)工作室課程外(字體、圖形、插畫、卡片設(shè)計(jì)與市場、品牌形象、廣告、印刷制作與程序、圖形設(shè)計(jì)史),還特別強(qiáng)調(diào)了基礎(chǔ)課程與基礎(chǔ)核心課程?;A(chǔ)課程主要是:電腦技術(shù)——Photoshop\Illustrator\AdobeInDesign\DigitalImagingwithPhotoshop\DigitalGraphicswithIllustrator這與數(shù)字設(shè)計(jì)的設(shè)計(jì)課程一致?;A(chǔ)核心課程(BasicCore):介紹視覺傳達(dá)概念與工具,學(xué)生將學(xué)會字體設(shè)計(jì)與編排的基礎(chǔ),學(xué)生在知道如何利用前面的電腦技術(shù)完成典型的練習(xí)與了解設(shè)計(jì)的基本面貌。并且發(fā)展有關(guān)于印刷、廣告、企業(yè)形象設(shè)計(jì)及其他媒體的基本設(shè)計(jì)技巧。室內(nèi)設(shè)計(jì)、服裝設(shè)計(jì)的課程結(jié)構(gòu)同樣如此,均有專業(yè)的基礎(chǔ)核心課程。核心課程開展于一切專業(yè)工作室課程的前面。此設(shè)置可讓零基礎(chǔ)的學(xué)生對該專業(yè)有個(gè)整體的視覺印象與操作印象,有利于接下去每個(gè)單元課程的開展,是教學(xué)的重要節(jié)點(diǎn)。此外,還有BusinessandProfessionalPractices、Entrepreneurship(商務(wù)與專業(yè)實(shí)踐、創(chuàng)業(yè)精神)。

我國的繼續(xù)教育課程結(jié)構(gòu)相對平和單一,是模范了全日制設(shè)計(jì)專業(yè)的課程設(shè)置,按部就班的從基礎(chǔ)課程-素描、色彩到專業(yè)課到畢業(yè)設(shè)計(jì)。并未對繼續(xù)教育的特征進(jìn)行量身制作,缺乏了各類專業(yè)特征的內(nèi)需。如設(shè)計(jì)專業(yè)與市場的關(guān)系性,設(shè)計(jì)與客戶的關(guān)系問題,多數(shù)教學(xué)是自我評價(jià),學(xué)生沒有太多與市場直接接觸機(jī)會,盡管有許多實(shí)踐案例引入教學(xué)中譬如某個(gè)住宅小區(qū)景觀方案、某個(gè)企業(yè)形象識別系統(tǒng),但評判的依然是指導(dǎo)教師,這些模擬案例的溝通場景與真實(shí)的與客戶面對交流還是存在本質(zhì)區(qū)別,因此許多學(xué)生出去后依然無法適應(yīng)市場對專業(yè)職位的要求。這一點(diǎn)與繼續(xù)教育培養(yǎng)的初衷恰恰相違。繼續(xù)教育的學(xué)生多數(shù)應(yīng)該是有工作經(jīng)驗(yàn)的,入學(xué)前很明確自己的學(xué)習(xí)目的,希望在短時(shí)間內(nèi)掌握該學(xué)科的基本知識與專業(yè)技能,并能畢業(yè)后馬上能勝任崗位。故,調(diào)整繼續(xù)教育的教學(xué)結(jié)構(gòu),強(qiáng)化基礎(chǔ)教學(xué)內(nèi)容,增加專業(yè)與市場的關(guān)系課程是相當(dāng)必要的。一方面是各類專業(yè)課程的內(nèi)需要求,一方面是學(xué)生的要求,同時(shí)也是市場的要求。

(三)基礎(chǔ)教學(xué)的教學(xué)模式教學(xué)模式中常規(guī)的教學(xué)形式有集中授課、工作室導(dǎo)師制以及網(wǎng)絡(luò)教學(xué)。網(wǎng)絡(luò)教學(xué)雖早已出現(xiàn),但在繼續(xù)教育中尚未形成氣候。根據(jù)不同的基礎(chǔ)教學(xué)內(nèi)容,教學(xué)模式可以呈現(xiàn)合理的多樣化。在軟件技術(shù)培訓(xùn)上,可以進(jìn)行集中授課,在市場關(guān)系課程上,可以直接由第三方介入(客戶方與中間機(jī)構(gòu)方);在技能培訓(xùn)上,由專業(yè)技師帶領(lǐng)。而在專業(yè)熏陶等鑒賞方面,專業(yè)教師系統(tǒng)組織較好。當(dāng)然,教學(xué)形式的豐富性必須建立在課程的豐富性與必需基礎(chǔ)上。在作業(yè)溝通上,作為繼續(xù)教育有靈活的機(jī)動性,網(wǎng)絡(luò)互動可為教師與學(xué)生雙方節(jié)省很多時(shí)間與資源。

二、時(shí)代因素對設(shè)計(jì)類繼續(xù)教育的影響與要求

(一)人的生活方式與信息技術(shù)

當(dāng)下,人的生活方式發(fā)生了很多變化,SOHO的辦公早已有,自由職業(yè)者則伴隨互聯(lián)網(wǎng)的出現(xiàn)越來越多,這些都離不開信息技術(shù),甚至有IT人士稱以后的工作就是碎片工作,利用高科技信息技術(shù)在不經(jīng)意的碎片時(shí)間段完成工作任務(wù),人的生活方式也將發(fā)生更大的變化。人的生活節(jié)奏在科技時(shí)代下變得非常自主,人的意識與交流也相對更為開發(fā),接觸的視覺文化也極為豐富。在這樣的時(shí)代背景下,自然向教育提出了要求。繼續(xù)教育恰逢時(shí)機(jī),由于業(yè)余性質(zhì)的機(jī)動靈活性,可以比高等教育的教學(xué)格式更充分地利用網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù),就如國家教育十二五規(guī)劃的精神,“強(qiáng)調(diào)推進(jìn)繼續(xù)教育體系建設(shè);以學(xué)習(xí)者為中心、變革傳統(tǒng)學(xué)校教育、重視學(xué)校后教育、正規(guī)學(xué)習(xí)和非正規(guī)學(xué)習(xí)相結(jié)合、適應(yīng)學(xué)習(xí)者需求的學(xué)習(xí)方式和內(nèi)容的終身學(xué)習(xí)理念,以及在繼續(xù)教育中發(fā)揮信息技術(shù)的作用、自學(xué)考試制度與學(xué)分銀行、靈活的學(xué)習(xí)方式的政策要求……”設(shè)計(jì)類專業(yè)的教學(xué)思路、專業(yè)概念、教學(xué)內(nèi)容在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代更應(yīng)強(qiáng)調(diào)前瞻,教學(xué)內(nèi)容與形式更應(yīng)開放性與互動性。課程的設(shè)置更應(yīng)注重現(xiàn)代人的生活方式,結(jié)合學(xué)分銀行的概念,變得選擇性多樣化。

(二)市場環(huán)境

在節(jié)奏快速、日新月異的社會環(huán)境中,市場對人才的要求也是隨之變化的。就如帕森斯設(shè)計(jì)學(xué)校的GraphicDesign、FashionDesignandFashionBusiness專業(yè)都開設(shè)了有關(guān)市場化的創(chuàng)業(yè)課程,圖形設(shè)計(jì)專業(yè)的學(xué)生在BusinessandProfessionalPractices、Entrepreneurship這類課程里了解知識產(chǎn)權(quán)、財(cái)產(chǎn)法律和學(xué)習(xí)如何識別和保護(hù)版權(quán)、商標(biāo)、專利的申請。時(shí)尚專業(yè)的學(xué)生在FashionEntrepreneurship課程里得到如若想成為企業(yè)家應(yīng)該具備的一些專業(yè)知識,如財(cái)務(wù)運(yùn)作、如何操作成功的時(shí)尚商業(yè)。通過協(xié)作研究和動手練習(xí),學(xué)生學(xué)習(xí)開放商業(yè)元素、團(tuán)隊(duì)下協(xié)商溝通的復(fù)雜性,并且學(xué)生能了解如何創(chuàng)建商業(yè)模式和合法的商業(yè)組織機(jī)構(gòu)以及探索融資和保險(xiǎn)的詳細(xì)信息。這些課程的內(nèi)容緊密市場,具有社會現(xiàn)實(shí)意義。對于繼續(xù)教育的學(xué)生似乎在未來工作出路上多了更多的選擇性,也具備了一個(gè)專業(yè)設(shè)計(jì)師在實(shí)際市場環(huán)境里運(yùn)作的一些非常重要的素養(yǎng)。

三、總結(jié)

篇7

1、野菜

“創(chuàng)業(yè)派”出招:野菜

準(zhǔn)創(chuàng)業(yè)者:李偉

我對郊游別感興趣,自從在懷柔嘗到一些農(nóng)家菜之后,就念念不忘,常常帶一些朋友去吃,這些正宗的農(nóng)家菜真是迷住了我。時(shí)間一長,我對很多野菜都有了了解,并對它們的做法也小有心得,就開始有了自己開一家農(nóng)家菜館的想法。

魚腥草、灰灰菜、薺菜、蕨菜……這些都是很普通的野菜,但做出來卻與城市的飯店相比特別清爽、別致,絕對是綠色健康食品。我注意到,一些野菜已被市場開發(fā),比如蕨菜、野生蘑菇等都有一些專業(yè)的批發(fā)公司,購買起來比較方便,另外我還想與郊區(qū)已經(jīng)有些名氣的農(nóng)家院合作,讓城里人隨時(shí)可以吃到這些美味的東西,比如我經(jīng)常去的懷柔“魚師傅”。

舉一招反三招:

的確,人們對超市里“有機(jī)蔬菜”的態(tài)度已經(jīng)從嫌貴悄悄變成青睞了。隨著百姓生活水平的提高,人們對食品的需求已從“溫飽型”向“營養(yǎng)健康型”轉(zhuǎn)變,綠色食品如野生菌菇、無土蔬菜等,迎合市場發(fā)展和百姓消費(fèi)需求,市場覆蓋面日益擴(kuò)大,物價(jià)越來越高,這也引發(fā)了巨大的市場前景。與此有關(guān)的創(chuàng)業(yè)方向包括綠色食品開發(fā)與生產(chǎn)、凈菜社、藥膳館、素菜館等。

2、會員店

“創(chuàng)業(yè)派”出招:會員

創(chuàng)業(yè)榜樣:小蔡

80后創(chuàng)業(yè)者小蔡的湯品速遞店并非首創(chuàng),而是師從一位香港女孩。據(jù)說這位湯品速遞的始祖以前也是一個(gè)辦公室白領(lǐng),在每日的忙碌中為喝不到自己心愛的煲湯而苦悶不已。終有一日,她靈光一閃,何不開家湯品速遞店,為像我一樣的寫字樓白領(lǐng)們提供一份家常的體貼呢?于是,女孩辭職,開了家湯品速遞店,生意果然好得電話都快打爆了。小蔡的“湯。come”開業(yè)半年,湯品店的會員已經(jīng)超過800多名。小蔡對湯品店的未來相當(dāng)看好,“一般嘗過我們湯品的顧客都會要求入會,還會不斷拉幫結(jié)派地請朋友一起來品嘗。”

開店心得:首先是確定幾種經(jīng)典湯品。撒手锏是“外送”和“會員制”,“顧客只需要一個(gè)電話,我們就會送湯上門,這樣的服務(wù)是外面酒店難以相比的。”開店最好選址在高檔寫字樓或是高級公寓旁邊。

3、飲品

“創(chuàng)業(yè)派”出招:靚飲

準(zhǔn)創(chuàng)業(yè)者:任為

去年的香港游讓我對那里的“許留山”念念不忘,今年,我想在工作之余,投資開一家鮮榨果汁屋出售新榨鮮果汁,雖然我沒有許留山獨(dú)特的技術(shù),不過這種店算是投入小、操作簡單的行業(yè),據(jù)我了解收益也不錯(cuò)。我的單位在和平里附近,這附近有不少寫字樓、住宅樓,以后還要開通地鐵,我希望在這兒選個(gè)店面,只是不知道這里還能不能找到我的安身之所。

位置確定下來后,我還有幾件事要做:1、申領(lǐng)衛(wèi)生許可證和營業(yè)執(zhí)照等證件。2、購置三臺果汁機(jī)(一般需三臺),另外,冰箱和餐具桌椅也是必不可少的。3、購進(jìn)富含水分而又適宜榨果汁的水果,如香瓜、檸檬、橘子、蘋果等,至少八種吧。4、制定營業(yè)時(shí)間,營業(yè)時(shí)間一般定為上午10點(diǎn)至晚上20點(diǎn)。

我的投資預(yù)算:購置果汁機(jī)、冰箱、餐具、桌椅、消毒碗柜等需要8000元,前期采購水果200元,店租(大概5平方米吧),每月1000元,辦理合法手續(xù)300元,其他費(fèi)用500元左右。

收益預(yù)算:每杯果汁的價(jià)格,是根據(jù)水果的售價(jià)情況而定的。經(jīng)過考查,一間5平方米的鮮榨果汁店,春夏季每月可獲利4000元左右,秋冬季要差一些,但也可獲利2000元左右。

舉一招反三招:

“飲”文化真是越來越受白領(lǐng)們喜歡了。聰明的創(chuàng)業(yè)者可以把綠色飲品與美容、養(yǎng)生聯(lián)系在一起,茶吧、水吧、果汁屋、靚湯館等等,引領(lǐng)消費(fèi)的新時(shí)尚。這樣的投資需要的資金很少,同時(shí)可以兼賣冷飲、熱飲,降低淡季風(fēng)險(xiǎn)。

4、親子坊

創(chuàng)業(yè)派出招:嬰兒

創(chuàng)業(yè)榜樣:沈曉琴夫婦

80后大學(xué)生沈曉琴夫婦開的“親子坊”是嬰幼兒的世界,奶嘴、奶瓶、睡袋、童裝、玩具、科教用品、護(hù)膚用品一應(yīng)俱全,小到嬰兒用的小別針、枕頭等,都有多種樣式多種價(jià)位的商品可供選擇。

要把綜合性的嬰兒用品店經(jīng)營好,沈曉琴認(rèn)為有以下幾點(diǎn)需要注意:商品應(yīng)力求全而新。嬰兒用品商店首先要以齊全的商品吸引顧客,以免去媽媽們分別采購的麻煩。在商品的選擇上力求新,可以觀察一些大型的商場或根據(jù)顧客的反映,及時(shí)更新?lián)Q代。同時(shí),還可依照客源、年齡段,對中高檔產(chǎn)品進(jìn)行合理搭配。

嬰兒用品店的利潤平均在25%左右,每月3萬-4萬元的銷售額基本可保本。一開始可能會有難度,但只要定位準(zhǔn),經(jīng)營到位,路將越走越好,因?yàn)閶雰河闷佛ば暂^大,顧客一旦認(rèn)準(zhǔn)了就不會輕易走掉。

舉一招反三招:

除了嬰兒用品外,專門為產(chǎn)婦、新生兒服務(wù)的專業(yè)“月嫂”的受歡迎程度已經(jīng)體現(xiàn)出來。這些都屬于社區(qū)創(chuàng)業(yè)的范疇,目前這種氛圍已日益濃厚,對專業(yè)服務(wù)的需求給社區(qū)創(chuàng)業(yè)者提供了機(jī)遇。

大學(xué)生創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目一般分為經(jīng)營類:如花店、日雜店等;服務(wù)類:如家電維修、房屋中介等;勞務(wù)類:如家庭保潔、嬰幼兒護(hù)理等。從整體來看,特色勞務(wù)類社區(qū)創(chuàng)業(yè)會有很大的市場需求。如社區(qū)老人越來越多,他們生活孤單,情感寂寞,急需大學(xué)生創(chuàng)業(yè)者能夠提供老人日常生活照顧與料理的服務(wù)、看病住院陪護(hù)服務(wù),甚至心理陪伴等較專業(yè)的服務(wù)。

5、連鎖加盟領(lǐng)域

統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,在相同的經(jīng)營領(lǐng)域,個(gè)人創(chuàng)業(yè)的成功率低于20%,而加盟創(chuàng)業(yè)的則高達(dá)80%。對創(chuàng)業(yè)資源十分有限的大學(xué)生來說,最好選擇運(yùn)營時(shí)間在5年以上、擁有10家以上加盟店的成熟品牌。

支招:

①連鎖加盟的門檻沒有太多劃分,一般來說,大學(xué)生手頭并沒有太多的資金,適合加盟啟動資金不多的小本生意。

②在選擇加盟品牌時(shí),最好選擇擁有10家以上加盟店的,口碑好的成熟品牌。

同時(shí),在創(chuàng)業(yè)時(shí)不能盲目,拈到哪就是哪,得注意以下事項(xiàng):

創(chuàng)業(yè)光有熱情還不行,沒有資金,沒有方向,沒有經(jīng)驗(yàn),就是時(shí)機(jī)和條件尚未成熟。如果條件不成熟就盲目創(chuàng)業(yè),會導(dǎo)致投入大、產(chǎn)出小;項(xiàng)目不準(zhǔn),資金套牢;經(jīng)營不利,血本無歸等后果。

具備創(chuàng)業(yè)素質(zhì),才能投資:

①識人能力、管理技能、想象力、口才、毅力、奉獻(xiàn)精神、積極的人生觀。

②獨(dú)立作業(yè)的能力,追求利潤的方法。

③具備行業(yè)專業(yè)知識。

6、高科技領(lǐng)域

身處高新科技前沿陣地的大學(xué)生,在這一領(lǐng)域創(chuàng)業(yè)有著近水樓臺先得月的優(yōu)勢,但并非所有的大學(xué)生都適合在高科技領(lǐng)域創(chuàng)業(yè),一般來說,技術(shù)功底深厚、學(xué)科成績優(yōu)秀的大學(xué)生才有成功的把握。

大學(xué)生創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目推薦:軟件開發(fā)、網(wǎng)頁制作、網(wǎng)絡(luò)服務(wù)、手機(jī)游戲開發(fā)等。

支招:

①隨著科學(xué)技術(shù)日新月異的發(fā)展,開發(fā)高科技領(lǐng)域也是時(shí)下最熱門的課題,用智力換來資本是大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的特色之路,一些掌握一定技術(shù)的大學(xué)生,開發(fā)自己獨(dú)立知識產(chǎn)權(quán)的高新技術(shù)產(chǎn)品,很容易吸引投資商的注意,這些投資商也愿意對技術(shù)創(chuàng)新進(jìn)行資助。

②有這方面打算的大學(xué)生平時(shí)可以多參加一些創(chuàng)業(yè)大賽,在大賽中脫穎而出,獲得宣傳的機(jī)會,同時(shí)也吸引了投資商的關(guān)注。

7、智力服務(wù)領(lǐng)域

智力是大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的資本,在智力服務(wù)領(lǐng)域創(chuàng)業(yè),大學(xué)生游刃有余。例如,家教領(lǐng)域就非常適合大學(xué)生創(chuàng)業(yè),一方面,這是大學(xué)生勤工儉學(xué)的傳統(tǒng)渠道,積累了豐富的經(jīng)驗(yàn);另一方面,大學(xué)生能夠充分利用高校教育資源,更容易賺到第一桶金。

大學(xué)生創(chuàng)業(yè)投資項(xiàng)目推薦:家教、家教中介、設(shè)計(jì)工作室、翻譯事務(wù)所等。

支招:

①大學(xué)生充分利用自己的教育資源,開個(gè)家教公司,也可以和同學(xué)合伙創(chuàng)業(yè),很容易賺到“第一桶金”。

②此外餐飲業(yè)也是不錯(cuò)的選擇,比如開一個(gè)快餐店,投入成本在萬元左右,經(jīng)營的關(guān)鍵在于賣點(diǎn),是開一個(gè)什么樣的快餐店,要掌握好核心經(jīng)營力,不能像前些年的土渣烤餅一樣,說黃就黃了。

8、開店

大學(xué)生開店,一方面可充分利用高校的學(xué)生顧客資源;另一方面,由于熟悉同齡人的消費(fèi)習(xí)慣,因此入門較為容易。正由于走學(xué)生路線,因此要靠價(jià)廉物美來吸引顧客。此外,由于大學(xué)生資金有限,不可能選擇熱鬧地段的店面,因此推廣工作尤為重要,需要經(jīng)常在校園里張貼廣告或和社團(tuán)聯(lián)辦活動,才能廣為人知。

連先生說,大學(xué)畢業(yè)生的創(chuàng)業(yè)熱情是比較高,但是,大學(xué)生創(chuàng)業(yè)也有很多弱點(diǎn),如眼高手低,在創(chuàng)業(yè)過程中除了能紙上談兵之外,對具體的市場開拓缺乏經(jīng)驗(yàn)與相關(guān)的知識,光憑著創(chuàng)業(yè)熱情而去創(chuàng)業(yè),只能適得其反。

支招:

①網(wǎng)店這碗飯是挺好吃,有的人很賺錢,有的人卻賠錢,關(guān)鍵還是在于如何去經(jīng)營?,F(xiàn)在的網(wǎng)店真的是太多了,每天都有新加入的,如何在這些琳瑯滿目的店鋪中脫穎而出,做出自己的特色,才是掙錢的關(guān)鍵,要認(rèn)真定位自己經(jīng)營的項(xiàng)目,最好選擇自己熟悉的產(chǎn)品,想清楚自己的優(yōu)勢在哪里,自己的核心資源在哪里。

篇8

(一)重點(diǎn)對象:生產(chǎn)經(jīng)營食品、藥品、農(nóng)資、液化氣、音像制品、美容美發(fā)、農(nóng)村客運(yùn)等涉及群眾身心健康安全的產(chǎn)品或服務(wù)的站、點(diǎn)、店、戶。

(二)重點(diǎn)區(qū)域:建城區(qū)和重點(diǎn)中心村。

(三)重點(diǎn)問題:生產(chǎn)經(jīng)營中“臟、亂、差”和“無、散、低”等問題,具體包括:無證照或不按照法定條件、要求從事生產(chǎn)經(jīng)營的行為;生產(chǎn)經(jīng)營不符合保障人身健康安全標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品的行為;生產(chǎn)經(jīng)營假冒偽劣產(chǎn)品的行為;違反相關(guān)管理規(guī)定從事音像制品、客運(yùn)經(jīng)營的行為等。

二、指導(dǎo)思想和目標(biāo)要求

(一)指導(dǎo)思想?!笆 闭喂ぷ饕渣h的十七大精神和省委“創(chuàng)業(yè)富民、創(chuàng)新強(qiáng)省”總戰(zhàn)略為指針,以關(guān)注民生、保障民生、改善民生,解決好群眾最關(guān)心、最直接、最現(xiàn)實(shí)的利益問題為出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn),實(shí)行集中整治與制度建設(shè)、嚴(yán)格執(zhí)法與科學(xué)管理、扶優(yōu)扶強(qiáng)與打假治劣相結(jié)合,建立“政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、部門各負(fù)其責(zé)、鄉(xiāng)(鎮(zhèn))為主負(fù)責(zé)、業(yè)主自律誠信、社會共同參與”的工作機(jī)制,以塊為主、突出重點(diǎn)、注重實(shí)效,加快推進(jìn)執(zhí)法監(jiān)管向農(nóng)村延伸,著力改善消費(fèi)環(huán)境,保障消費(fèi)安全,擴(kuò)大消費(fèi)需求,推動農(nóng)村現(xiàn)代服務(wù)業(yè)發(fā)展,促進(jìn)社會主義新農(nóng)村建設(shè)。

(二)目標(biāo)要求。以解決當(dāng)前農(nóng)村市場產(chǎn)品質(zhì)量、食品安全和服務(wù)質(zhì)量方面的突出問題為抓手,鞏固和擴(kuò)大產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治成果,逐步建立和完善“十小”行業(yè)質(zhì)量安全長效監(jiān)管機(jī)制,推動“十小”行業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營方式和組織方式的轉(zhuǎn)變,規(guī)范提升“十小行業(yè)”。

20*年目標(biāo):摸清全鎮(zhèn)“十小”行業(yè)的基本狀況并建立質(zhì)量安全監(jiān)管檔案;建立健全目標(biāo)考核責(zé)任制和各項(xiàng)監(jiān)管制度;制定“十小”行業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)范和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn);解決一批群眾反映強(qiáng)烈的區(qū)域性、行業(yè)性質(zhì)量安全問題。在此基礎(chǔ)上,注重典型示范,總結(jié)“十小”整治工作規(guī)律,開展“十小行業(yè)示范點(diǎn)”創(chuàng)建活動。

2009年目標(biāo):全面開展“十小”整治行動,充分發(fā)揮示范點(diǎn)的典型引路作用,推動“十小”行業(yè)按照經(jīng)營規(guī)范和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)開展生產(chǎn)經(jīng)營活動。扶持引導(dǎo)基礎(chǔ)條件較好的“十小”生產(chǎn)經(jīng)營單位上規(guī)模、上水平;改造提升基礎(chǔ)條件較差的“十小”生產(chǎn)經(jīng)營單位達(dá)到規(guī)范要求;關(guān)停并轉(zhuǎn)達(dá)不到經(jīng)營規(guī)范和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的“十小”生產(chǎn)經(jīng)營單位。同時(shí),對故意制售假冒偽劣產(chǎn)品,以及生產(chǎn)經(jīng)營條件惡劣、產(chǎn)(商)品質(zhì)量安全隱患嚴(yán)重又不主動整改或?qū)掖握娜圆坏轿坏模獔?jiān)決予以打擊或關(guān)停,凈化農(nóng)村消費(fèi)環(huán)境,規(guī)范市場秩序。

2010年目標(biāo):鞏固和深化“十小”整治成果,制假售劣、商業(yè)欺詐等違法行為得到有效遏制;“十小”生產(chǎn)經(jīng)營行為基本符合規(guī)范要求;農(nóng)村市場監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)基本形成;“十小”行業(yè)質(zhì)量安全長效監(jiān)管機(jī)制基本健全;農(nóng)村消費(fèi)安全得到有力保障。

三、主要任務(wù)和責(zé)任分工

(一)食品加工小作坊質(zhì)量安全整治。督促納入監(jiān)管的小作坊業(yè)主履行質(zhì)量安全承諾,嚴(yán)格按照《浙江省食品生產(chǎn)加工小作坊質(zhì)量安全基本要求》組織生產(chǎn);以桶裝飲用水、“兩豆”(豆制品及豆芽)、茶葉、米面制品等四類食品為重點(diǎn),會同有關(guān)部門加大對無證照或證照不齊、達(dá)不到取證條件的食品加工小作坊的整治和取締力度;嚴(yán)厲打擊使用非食用原料、有毒有害物質(zhì)、回收食品生產(chǎn)加工食品,以及違規(guī)使用食品添加劑等違法行為;鼓勵(lì)小作坊取得食品生產(chǎn)許可證,按照龍頭帶動、區(qū)域集中等“五種模式”整合提升,積極探索建立有效的監(jiān)管機(jī)制。通過整治,促使食品加工小作坊做到:證照齊全;生產(chǎn)場所符合保障食品質(zhì)量安全的基本要求;“三框一盒”齊備,并執(zhí)行相關(guān)規(guī)定;食品生產(chǎn)加工操作人員均持有健康證等。此項(xiàng)任務(wù)由分管食品安全的領(lǐng)導(dǎo)配合衛(wèi)生、工商等部門負(fù)責(zé)組織落實(shí)。

(二)小食雜店質(zhì)量安全整治。進(jìn)一步完善監(jiān)管制度,規(guī)范經(jīng)營行為。促使小食雜店做到:證照齊全并上墻;店面整潔衛(wèi)生;嚴(yán)格實(shí)行臺賬登記制度;嚴(yán)禁無證無照經(jīng)營,超范圍經(jīng)營以及經(jīng)銷過期變質(zhì)、有毒有害、假冒偽劣食品。通過整治,爭取將小商店逐步納入安全監(jiān)測的監(jiān)管范圍;并對有關(guān)的定點(diǎn)、專業(yè)供應(yīng)(批發(fā))商逐步建立檔案,納入監(jiān)管范圍,全面建立索證索票制度。此項(xiàng)任務(wù)由分管食品安全的領(lǐng)導(dǎo)配合衛(wèi)生、工商等部門負(fù)責(zé)組織落實(shí)。

(三)小餐飲店質(zhì)量安全整治。逐步推廣實(shí)施食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理,進(jìn)一步規(guī)范衛(wèi)生許可和監(jiān)督工作,嚴(yán)格執(zhí)行餐飲原料進(jìn)貨登記制度,嚴(yán)厲查處無證照經(jīng)營行為。加強(qiáng)對農(nóng)村、學(xué)校、建筑工地、小型餐館的食品衛(wèi)生監(jiān)管;爭取在20*年年底前將小餐飲店(點(diǎn)),100%建立檔案并納入安全監(jiān)測的監(jiān)管范圍;將流動經(jīng)營的小餐飲攤點(diǎn)基本納入安全監(jiān)測的監(jiān)管范圍。嚴(yán)格推行餐館業(yè)原料進(jìn)貨索證、驗(yàn)收和溯源制度,嚴(yán)厲查處采購、使用病死或者死因不明的畜禽及其制品、劣質(zhì)食用油、不合格調(diào)味品、工業(yè)用鹽或非食品原料和濫用食品添加劑等違法行為;按照要求發(fā)放衛(wèi)生許可證。落實(shí)環(huán)境治理措施,規(guī)范餐飲廢棄油脂的收集,防止泔水流入食品市場。促使小餐飲店、小農(nóng)家樂、小食堂做到:證照齊全(需證照的)并上墻;環(huán)境整潔衛(wèi)生;食品衛(wèi)生管理制度健全;按照有關(guān)規(guī)定建立原料進(jìn)貨臺賬并實(shí)行進(jìn)貨驗(yàn)收;有專用的垃圾桶;餐飲工作人員持有健康證并穿戴整潔。此項(xiàng)任務(wù)由分管衛(wèi)生的領(lǐng)導(dǎo)配合工商、衛(wèi)生等部門負(fù)責(zé)組織落實(shí)。

(四)小藥店(小診所)質(zhì)量安全整治。進(jìn)一步完善藥品質(zhì)量認(rèn)證和日常監(jiān)管制度,嚴(yán)格執(zhí)行藥品經(jīng)營許可、索證索票、進(jìn)貨臺賬制度,禁止超范圍經(jīng)營。促使小藥店(小診所)的藥品、藥品專柜(零售點(diǎn))做到:證照齊全并上墻,場所整潔衛(wèi)生;嚴(yán)格執(zhí)行藥品購進(jìn)查驗(yàn)、索證索票和臺賬登記制度;完善藥品儲存條件,做好庫存藥品養(yǎng)護(hù);按規(guī)定銷售和使用藥品;從業(yè)人員具備相應(yīng)資質(zhì)。嚴(yán)禁無證無照、超范圍經(jīng)營藥品;嚴(yán)禁銷售和使用假劣藥品;嚴(yán)禁違法虛假藥品廣告。此項(xiàng)任務(wù)由分管食品藥品安全的領(lǐng)導(dǎo)配合衛(wèi)生、工商等部門負(fù)責(zé)牽頭組織落實(shí)。

開展小診所質(zhì)量安全整治工作,促使小診所做到:證照齊全并懸掛在醒目位置,場所整潔衛(wèi)生;屬于強(qiáng)制檢定的醫(yī)療器械必須100%檢定;從業(yè)人員具備相應(yīng)資質(zhì)。此項(xiàng)任務(wù)由分管衛(wèi)生的領(lǐng)導(dǎo)配合工商、衛(wèi)生等部門負(fù)責(zé)牽頭組織落實(shí)。

(五)小農(nóng)資店質(zhì)量安全整治。推進(jìn)農(nóng)資店連鎖經(jīng)營和放心農(nóng)資店建設(shè),杜絕禁用農(nóng)藥的銷售,嚴(yán)厲打擊銷售劣質(zhì)農(nóng)資坑農(nóng)行為,維護(hù)農(nóng)資市場秩序。促使小農(nóng)資店做到:證照齊全并上墻;經(jīng)營范圍和經(jīng)營內(nèi)容相符;建立化肥、農(nóng)藥、獸藥、種子、飼料及飼料添加劑等重要農(nóng)資的進(jìn)貨索證和銷售臺賬制度;執(zhí)業(yè)人員具備農(nóng)資銷售相關(guān)專業(yè)技能和一定的農(nóng)資使用指導(dǎo)能力。嚴(yán)厲打擊無銷售農(nóng)藥資質(zhì)的銷售點(diǎn),查處超范圍經(jīng)營、農(nóng)藥化肥含量不足、故意“抗農(nóng)”等行為,建立劇毒有害農(nóng)藥流通臺帳制度,確保農(nóng)資產(chǎn)品質(zhì)量安全。通過整治,爭取將全部小農(nóng)資店納入監(jiān)管范圍;將全鎮(zhèn)的農(nóng)資供應(yīng)(批發(fā))商100%納入監(jiān)管范圍,并全面建立索證索票制度。此項(xiàng)任務(wù)由分管農(nóng)業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)配合工商部門負(fù)責(zé)牽頭組織落實(shí)。

(六)小菜場整治。延伸農(nóng)貿(mào)市場監(jiān)管觸角,加強(qiáng)對農(nóng)村小菜場整治力度。嚴(yán)禁經(jīng)銷有毒有害、過期變質(zhì)、假冒偽劣的食品以及證照不齊單位生產(chǎn)的豆制品、米面制品等食品。促使小菜場做到:建立商品準(zhǔn)入制度,實(shí)行規(guī)范管理。不符合登記條件的固定和臨時(shí)小菜場,確屬群眾生活需要并已納入鄉(xiāng)鎮(zhèn)或新農(nóng)村建設(shè)規(guī)劃的,應(yīng)加強(qiáng)引導(dǎo)和管理。對不符合基本條件和嚴(yán)重違法經(jīng)營的,依法取締。此項(xiàng)任務(wù)由分管衛(wèi)生的領(lǐng)導(dǎo)配合工商、衛(wèi)生等部門負(fù)責(zé)牽頭組織落實(shí)。

(七)小美容美發(fā)店整治。督促業(yè)主嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)衛(wèi)生操作規(guī)程,加大對消毒殺菌設(shè)施投入,預(yù)防感染和疾病傳播,嚴(yán)厲打擊使用假冒偽劣產(chǎn)品提供服務(wù)的行為,保障公共衛(wèi)生安全。促使小美容美發(fā)店,包括足浴店做到:證照齊全并上墻;從業(yè)人員定期體檢并持有健康證;具備必須的消毒殺菌設(shè)備和工作間,經(jīng)營場所、使用的設(shè)備和工具以及毛巾等用品定期消毒;查驗(yàn)化妝品、消毒用品等質(zhì)量,建立并實(shí)施索證索票制度。此項(xiàng)任務(wù)由分管衛(wèi)生的領(lǐng)導(dǎo)配合公安、衛(wèi)生、工商等部門負(fù)責(zé)牽頭組織落實(shí)。

(八)小音像店整治。保護(hù)知識產(chǎn)權(quán),嚴(yán)禁租售盜版音像制品;保護(hù)未成年人身心健康,嚴(yán)厲打擊銷售、暴力、迷信等違法音像制品;加大對音像游商地?cái)偟拇驌袅Χ?,依法取締“黑網(wǎng)吧”。同時(shí)針對“小書店”(包括小網(wǎng)吧、小娛樂廳)結(jié)合整治。促使小音像店、小書店做到:持有工商營業(yè)執(zhí)照并取得行業(yè)經(jīng)營許可;經(jīng)營的音像制品有合法進(jìn)貨憑證,正版率達(dá)到90%以上;“黑網(wǎng)吧”得到有效遏制;有良好的經(jīng)營秩序。通過整治,爭取在20*年年底前將小音像店、小書店90%納入監(jiān)管范圍。此項(xiàng)任務(wù)由分管文化的領(lǐng)導(dǎo)配合工商、公安、消防等部門負(fù)責(zé)牽頭組織落實(shí)。

(九)農(nóng)村小客運(yùn)質(zhì)量安全整治。嚴(yán)厲打擊客運(yùn)車輛超員超速和無證營運(yùn)等違法違章行為,嚴(yán)禁使用貨運(yùn)車輛、兩輪摩托車、拖拉機(jī)或懸掛拖拉機(jī)號牌的車輛、報(bào)廢車或以報(bào)廢車零件拼裝的車輛從事客運(yùn)。整治農(nóng)村客運(yùn)經(jīng)營秩序,嚴(yán)格執(zhí)行客運(yùn)營運(yùn)許可、客運(yùn)車輛定期檢測、司乘人員資質(zhì)審查、客運(yùn)安全管理等制度。促使農(nóng)村小客運(yùn)業(yè)主做到:證照齊全,手續(xù)完備,車輛技術(shù)狀況良好,從業(yè)人員持證上崗,按規(guī)定投保第三者責(zé)任險(xiǎn)和乘運(yùn)人責(zé)任險(xiǎn),遵章守法,不發(fā)生超員、超速、疲勞駕駛等嚴(yán)重違反交通安全法的行為,確保行車安全。此項(xiàng)任務(wù)由分管交通安全的領(lǐng)導(dǎo)配合公安、工商等部門負(fù)責(zé)牽頭組織落實(shí)。

(十)小液化氣供應(yīng)點(diǎn)質(zhì)量安全整治。嚴(yán)格執(zhí)行液化氣經(jīng)營的布點(diǎn)審批規(guī)定,實(shí)施燃?xì)饨?jīng)營許可證制度,規(guī)范準(zhǔn)入門檻,強(qiáng)化消防安全管理。規(guī)范液化氣供應(yīng)點(diǎn)的經(jīng)營行為,加強(qiáng)液化氣經(jīng)營場所和氣瓶儲存場所的安全管理,增強(qiáng)從業(yè)人員專業(yè)知識、安全意識和服務(wù)水平,建立行業(yè)服務(wù)規(guī)范,公開服務(wù)承諾,收費(fèi)明碼標(biāo)價(jià)。爭取20*年年底前將小液化氣供應(yīng)點(diǎn)90%以上納入安全監(jiān)測的監(jiān)管范圍。通過整治,促使小液化氣供應(yīng)點(diǎn)做到:證照齊全;從業(yè)人員具有相關(guān)資質(zhì);經(jīng)營場所符合相關(guān)規(guī)定要求;液化氣使用鋼瓶100%經(jīng)過檢驗(yàn)合格并建立定點(diǎn)充裝供應(yīng)合同,已充裝氣瓶上明顯清晰標(biāo)明充裝單位,不短斤缺兩;從業(yè)人員熟悉業(yè)務(wù)知識并能熟練使用消防器材;建立進(jìn)貨登記臺賬并索取相關(guān)證明和檢驗(yàn)報(bào)告。此項(xiàng)任務(wù)由分管生產(chǎn)安全的領(lǐng)導(dǎo)和工商、公安等部門負(fù)責(zé)牽頭組織落實(shí)。

四、工作要求和主要措施

(一)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),落實(shí)責(zé)任。鎮(zhèn)政府將成立南田鎮(zhèn)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,加強(qiáng)對“十小”行業(yè)整治與規(guī)范工作的組織領(lǐng)導(dǎo)。。各分管領(lǐng)導(dǎo)和牽頭部門要按照上述分工各司其職,落實(shí)好各項(xiàng)整治與規(guī)范任務(wù)。為確保各項(xiàng)整治與規(guī)范任務(wù)和工作目標(biāo)順利完成,鎮(zhèn)政府將“十小”整治納入年度目標(biāo)考核體系,以推動整治與規(guī)范工作的順利開展。

(二)堵疏結(jié)合,分類治理。要認(rèn)真落實(shí)市委“兩創(chuàng)”戰(zhàn)略,把整治工作與市委、市政府的重點(diǎn)工作相結(jié)合,與“兩線”整治社會主義新農(nóng)村建設(shè)、“平安江山”建設(shè)等工作有機(jī)結(jié)合起來,圍繞群眾的衣、食、住、行等最基本的民生問題,堅(jiān)持科學(xué)發(fā)展、改善民生、促進(jìn)和諧的基本原則,正確處理好三個(gè)關(guān)系:一是整治與創(chuàng)業(yè)就業(yè)的關(guān)系。既要整治問題嚴(yán)重的生產(chǎn)經(jīng)營單位(個(gè)體工商戶);更要注重規(guī)范、服務(wù)、提升,做到寬嚴(yán)相濟(jì),讓更多的群眾成為創(chuàng)業(yè)者。二是整治與便民利民的關(guān)系。既要關(guān)停取締一批無證照及制假售劣的“十小”單位;又要整改幫扶一批“十小”單位達(dá)到規(guī)范要求,方便群眾生活。三是整治與發(fā)展傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的關(guān)系。在大力整治存在嚴(yán)重質(zhì)量安全隱患“十小”單位的同時(shí),注意保護(hù)小而精、小而優(yōu)的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)。要科學(xué)鑒定,合理把握,全面排查摸清“十小”行業(yè)底數(shù),掌握存在的突出問題,分類制定整治標(biāo)準(zhǔn),打扶結(jié)合、疏堵并舉,積極出臺政策鼓勵(lì)和幫助“十小”單位通過連鎖配送、合作經(jīng)營、區(qū)域集中、聯(lián)合加工等多種方式聯(lián)小做大、規(guī)范發(fā)展。

(三)加強(qiáng)協(xié)調(diào),密切配合。各分管領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)部門要圍繞整治與規(guī)范的重點(diǎn)和目標(biāo)任務(wù),各司其職,各負(fù)其責(zé),密切配合,建立上下聯(lián)動、部門聯(lián)動、區(qū)域聯(lián)動的工作機(jī)制,形成工作合力。要積極推進(jìn)誠信建設(shè),建立健全失信懲戒機(jī)制。同時(shí),要通過加快信息化建設(shè)、充分發(fā)揮相關(guān)行業(yè)協(xié)會和中介組織的作用等途徑,不斷完善治理網(wǎng)絡(luò),推動“十小”行業(yè)質(zhì)量安全水平的不斷提高。

篇9

關(guān)鍵詞: 日語詞匯 規(guī)律 記憶

日語是入門比較簡單的語言,但是越往后越難學(xué)。而除了越來越多的語法現(xiàn)象和讓人費(fèi)解的敬語使用之外,導(dǎo)致學(xué)習(xí)者對日語望而卻步的還包括單詞的記憶。特別是在學(xué)習(xí)日語的初期,由于只停留在死記硬背上,使得接觸的單詞越多,記得的單詞反而越少,嚴(yán)重影響學(xué)習(xí)者對于句子、文章等的理解。

一、日語單詞記憶的難點(diǎn)

日語單詞不能像英語等印歐語系一樣根據(jù)語素分析法等方法來記憶。那么日語單詞的記憶中有哪些難點(diǎn)呢?

第一,日語詞匯從來源上看,大致可以分為三種:「和、「、「外來?!负褪侵溉毡久褡逭Z言中的固有詞匯;「是指直接采用漢語或利用漢字創(chuàng)造的詞匯;「外來主要從歐美語言(多數(shù)是英語)音譯而來,大多用片假名表示。日語中有如此多的種類成為了記憶日語詞匯的障礙。

第二,在日語中大量的漢字的讀音都有音讀和訓(xùn)讀兩種讀法。模仿漢語讀音的叫做「音,如「、「先生;借用漢字的形和義而按日本固有語言來讀的叫做「,如「庭、「花。同一個(gè)漢字由于音讀和訓(xùn)讀的關(guān)系,或者由于一字多義等關(guān)系,往往有多種讀音。為了便于閱讀,有時(shí)漢字旁邊用假名注音,這樣又出現(xiàn)了「振名,如「あの人的「ひと。用漢字和假名構(gòu)成一個(gè)詞的時(shí)候,寫在漢字后面的假名在日語中叫做「送名,如「る中的「る是送假名。送假名要寫在漢字的后面,不能表示漢字的讀音,但是對判斷漢字的讀音起著決定性的作用。振假名和送假名的出現(xiàn),使得單詞記憶的更加復(fù)雜。

第三,日語漢字的字形記憶起來比較復(fù)雜?,F(xiàn)代日語中的漢字字形和我國現(xiàn)在通行的漢字字形相比,有的完全相同,有的不完全相同。還有些是模仿漢字的構(gòu)字法(主要是會意)創(chuàng)造的,日語叫做「國字。如,完全相同的有:椅子、教室、學(xué)校;大同小異的有:?圳決、?圳變、?圳對;差異很大的有:?圳拂、?圳龍、?圳賣;模仿創(chuàng)造的有:、、。這樣復(fù)雜的漢字字形對于中國的日語學(xué)習(xí)者來說困擾很大。

第四,日語漢字的詞義也很復(fù)雜。有的漢字的詞義和漢語相同,也有不少和漢語的詞義不同。如,相同的有:學(xué)校、椅子;不同的有:手(日語中指“信”而漢語中指的是“衛(wèi)生紙”)、丈夫(日語中是“結(jié)實(shí)”的意思而漢語中是“丈夫”的意思)。這樣由于母語的影響,在記憶時(shí)無形地給我們帶來了很多干擾。

日語這樣的特性給初學(xué)日語的學(xué)習(xí)者記憶單詞帶來了很大的困擾,甚至對學(xué)習(xí)了一段時(shí)間的學(xué)習(xí)者來說,記憶單詞仍然是一個(gè)比較困擾的問題。

二、三大類詞匯的記憶

那么,日語詞匯就真的沒有規(guī)律可循了嗎?也不盡然。既然我們可以總結(jié)出這些干擾我們記憶的因素,那么我們就能夠從中找出突破點(diǎn)。根據(jù)我們記憶日語的詞匯詳細(xì)來講,就是要記憶日語中的和語詞、漢語詞和外來語三個(gè)部分。

(一)和語詞的記憶

和語詞狹義指日本民族語言中的固有詞匯,如:、、;廣義包括某些傳入日本年代久遠(yuǎn),讀音已和語化(即訓(xùn)讀)的非日語固有的詞匯,如:、、。從發(fā)音來看,和語詞一般兩個(gè)音節(jié)的比較多,其音節(jié)一般有以下特征:1.沒有拗音音節(jié),如「お茶、「流行中的「ちゃ、「りゅう都是漢語詞的音節(jié);2.和語單詞的發(fā)音不以ら行開始,如「「理由等都是漢語詞;3.和語單詞發(fā)音開頭沒有半濁音,濁音也很少出現(xiàn)。和語詞的表記來看,一般來說用漢字和平假名都可以,但是如果漢字是在《常用漢字表》以內(nèi)的漢字,那么傾向于用漢字來表記。和語詞是日本人日常生活中使用頻率很高的語種,其意思簡潔明了,均為日本人易于理解的東西。和語詞中表示日本固有的東西、和日本人生活緊密結(jié)合的事物的詞很多,具體的事物景象等很豐富,但表示抽象事物的詞很少。另外,從詞的分類來看,和語詞分布在所有的詞類中,而像助詞、助動詞、接續(xù)詞等機(jī)能詞則都是和語詞。

由此我們可以發(fā)現(xiàn)和語詞的發(fā)音都是訓(xùn)讀,而其意思則基本都是跟日本人的日常生活密切相關(guān)的具體的事物等。那么我們多了解日本的風(fēng)俗習(xí)慣、社會文化等對于這類詞的記憶就有所幫助。同時(shí)要特別注意其單詞的發(fā)音和寫法。

(二)漢語詞的記憶

在日語中使用的漢語詞有兩層含義:狹義上指吳音、漢音讀出的漢語詞,廣義上泛指用漢字書寫的字音詞。日語中漢語詞有兩類,一類是沿用我國傳入的漢語詞,如「衣服「文學(xué)等;另一類是日本人利用漢字的字義、構(gòu)詞規(guī)則而自行制造的漢語詞,如「殘念、「非常等,這一類詞又被叫做“和制漢語詞”。

漢語詞多采用音讀。而音讀又分為吳音、漢音和唐音,但不管是哪種讀法,只要是音讀,就是模仿中國漢語的讀法,特別是古漢語中的讀法。因此,在記憶漢語詞的讀音方面對于中國的學(xué)習(xí)者來說是占優(yōu)勢的。

在記憶漢語詞的意義方面。我們可以看出第一類詞的記憶可以直接用漢語的意思遷移,如「(電話)、「椅子(椅子)等;對于和制漢語詞則需要運(yùn)用古代漢語的知識來記憶,如「本音(真實(shí)想法)、「要する(要求,需要)、「(臉色、神情)等。

(三)外來語的記憶

外來語主要從歐美語言(多數(shù)是英語)音譯而來,大多用片假名表示。西方外來詞語轉(zhuǎn)化為外來語時(shí),在語音、詞形、詞義、語法等方面都需按照日語的規(guī)則對它進(jìn)行調(diào)整和加工。外來詞語的音韻變化主要有兩種:1.開音節(jié)化,如,pot[p?蘅t]ポット(potto),game[geim]ゲム(gemu);2.用相近的音代替,如,match[m?t?蘩]マッチ(matti),另外[l]和[r]均用ラ行音代替,則用バ行音代替。

因?yàn)橥鈦碚Z大都是從英語過來的,所以對于外來語的記憶,我們要學(xué)會還原外來語,這樣記憶起來就很方便了。

三、運(yùn)用多種記憶方法

除了上述的根據(jù)詞匯特征來記憶單詞的方法外,我們還可以采用一些單詞記憶的方法。

(一)采用關(guān)聯(lián)式的方法記單詞

記憶某個(gè)單詞的同時(shí),要盡量去想它所能關(guān)聯(lián)到的所有單詞,以及用法或者句子。如我們在記憶「生活這個(gè)單詞的時(shí)候,就可以聯(lián)想一下,「生的音讀是「生,而訓(xùn)讀有「いき、「しょう、「なま等,與音讀相關(guān)的單詞可以聯(lián)想,如「生、「生命等,與訓(xùn)讀有關(guān)的也可以聯(lián)想,如「生き、「生涯、「生意等。這種方法當(dāng)然要求學(xué)習(xí)者手里最好有詞典,同時(shí)要注意平時(shí)積累知識,新舊知識相結(jié)合,提高自己的聯(lián)想能力,掌握更多的詞匯。

(二)常用漢字記憶策略

首先要熟練掌握一些日語常用漢字。如:「上、「下、「手,在掌握這些出現(xiàn)頻率非常高的字根基礎(chǔ)上,把它們重新排列組合,就變成了許多新的單詞。例如:「上手、「上下、「下手。

(三)借詞記憶法

即使沒有記住常用漢字,我們也可以通過學(xué)過的一些單詞,借用這些單詞中單個(gè)字的讀法,用到其他單詞中去。這個(gè)方法跟我們漢語的不認(rèn)識的字讀半邊有點(diǎn)相似。如,我們學(xué)習(xí)了「日(まいにち)和「一年生(いちねんせい),那么我們就可以用「日的「和「一年生的「ねん組合出來「年的讀法「まいねん。這樣記單詞不但復(fù)習(xí)了學(xué)過的內(nèi)容,新詞的記憶也變得容易了。

四、結(jié)語

在學(xué)習(xí)日語時(shí),很多人都會有一種感覺:日語單詞很難記。日語單詞確實(shí)難記,其構(gòu)成復(fù)雜、變化多,而且難尋規(guī)律,不好把握。因此,日語單詞學(xué)習(xí)的難度是可以想象的。要輕松有效地記憶好日語單詞,最有效的方法就是從看似沒有規(guī)律的日語詞匯中找出各種便于記憶的規(guī)律。另外,還可以運(yùn)用一些有效的記憶方法來進(jìn)行記憶??傊?日語單詞的記憶僅靠死記硬背既費(fèi)時(shí)又費(fèi)力,我們要在學(xué)習(xí)日語和記憶日語單詞的過程中善于尋找規(guī)律,以達(dá)到事半功倍的效果。

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篇10

一、指導(dǎo)思想和目標(biāo)要求

(一)指導(dǎo)思想。全縣“十小”整治以黨的十七大精神和縣委“創(chuàng)業(yè)富民、創(chuàng)新強(qiáng)縣”主線為指導(dǎo),以關(guān)注民生、保障民生、改善民生,解決好群眾最關(guān)心、最直接、最現(xiàn)實(shí)的利益問題為出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn),實(shí)行集中整治與制度建設(shè)、嚴(yán)格執(zhí)法與科學(xué)管理、治劣與扶優(yōu)相結(jié)合,以塊為主、突出重點(diǎn)、堵疏相濟(jì)、注重實(shí)效,構(gòu)建“政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、部門各負(fù)其責(zé)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)為主負(fù)責(zé)、業(yè)主自律誠信、社會共同參與”的工作格局,加快推進(jìn)執(zhí)法監(jiān)管向農(nóng)村延伸,著力改善消費(fèi)環(huán)境,保障消費(fèi)安全,擴(kuò)大消費(fèi)需求,推動農(nóng)村現(xiàn)代服務(wù)業(yè)發(fā)展,促進(jìn)社會主義新農(nóng)村建設(shè)。

(二)總體目標(biāo)。以切實(shí)解決當(dāng)前農(nóng)村市場產(chǎn)品、食品安全和服務(wù)質(zhì)量方面的突出問題為抓手,鞏固和擴(kuò)大產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治成果,逐步建立和完善“十小”行業(yè)質(zhì)量安全長效監(jiān)管機(jī)制,促進(jìn)各行業(yè)健康有序發(fā)展。

二、整治重點(diǎn)

重點(diǎn)對象:生產(chǎn)經(jīng)營食品、藥品、農(nóng)資、液化氣、音像制品、美容美發(fā)、農(nóng)村客運(yùn)等涉及群眾身心健康安全的產(chǎn)品或服務(wù)站、點(diǎn)、店、戶。

重點(diǎn)區(qū)域:縣城及城鄉(xiāng)結(jié)合部、中心鎮(zhèn)和其他“十小”行業(yè)比較集中的區(qū)域,以及無證照生產(chǎn)經(jīng)營問題突出的區(qū)域等。

重點(diǎn)問題:生產(chǎn)經(jīng)營中“臟、亂、差”和“無、散、低”等問題。具體包括:無證照或不按照法定條件、要求從事生產(chǎn)經(jīng)營的行為;生產(chǎn)經(jīng)營(或在經(jīng)營活動中使用)不符合保障人身健康安全標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品的行為;生產(chǎn)經(jīng)營假冒偽劣產(chǎn)品的行為;違反相關(guān)管理規(guī)定從事音像制品、客運(yùn)經(jīng)營的行為等。

三、主要任務(wù)和責(zé)任分工

(一)食品加工小作坊質(zhì)量安全整治。督促納入監(jiān)管的小作坊業(yè)主履行質(zhì)量安全承諾,嚴(yán)格按照《浙江省食品生產(chǎn)加工小作坊質(zhì)量安全基本要求》組織生產(chǎn);以桶裝飲用水、“兩豆”(豆制品及豆芽)、黃酒、茶葉、米面制品等五類食品為重點(diǎn),會同有關(guān)部門加大對無證照或證照不齊、達(dá)不到取證條件的食品加工小作坊的整治和取締力度;嚴(yán)厲打擊使用非食用原料、有毒有害物質(zhì)、回收食品生產(chǎn)加工食品,以及違規(guī)使用食品添加劑等違法行為;鼓勵(lì)食品生產(chǎn)加工小作坊取得食品生產(chǎn)許可證,按照龍頭帶動、區(qū)域集中等“五種模式”整合提升,積極探索建立有效的監(jiān)管機(jī)制。促使食品生產(chǎn)加工小作坊做到:證照齊全;生產(chǎn)場所符合保障食品質(zhì)量安全的基本要求;“三框一盒”齊備,并執(zhí)行相關(guān)規(guī)定;食品生產(chǎn)加工操作人員均持有健康證等。此項(xiàng)任務(wù)由質(zhì)監(jiān)部門負(fù)責(zé)牽頭,衛(wèi)生、工商、食品藥品監(jiān)管、環(huán)保、建設(shè)、經(jīng)貿(mào)、教育、農(nóng)業(yè)等部門配合。

(二)小食雜店質(zhì)量安全整治。進(jìn)一步完善監(jiān)管制度,規(guī)范經(jīng)營行為。促使小食雜店做到:證照齊全并上墻;店面整潔衛(wèi)生;嚴(yán)格實(shí)行臺賬登記制度;嚴(yán)禁無證無照經(jīng)營,超范圍經(jīng)營以及經(jīng)銷過期變質(zhì)、有毒有害、假冒偽劣食品。通過整治,爭取將轄區(qū)內(nèi)中心集鎮(zhèn)(工業(yè)園區(qū))的小商店逐步納入安全監(jiān)測的監(jiān)管范圍;并對有關(guān)的定點(diǎn)、專業(yè)供應(yīng)(批發(fā))商逐步建立檔案,納入監(jiān)管范圍,全面建立索證索票制度。此項(xiàng)任務(wù)由工商部門負(fù)責(zé)牽頭,經(jīng)貿(mào)、衛(wèi)生、質(zhì)監(jiān)、食品藥品監(jiān)管、建設(shè)、供銷等部門配合。

(三)小餐飲店質(zhì)量安全整治。逐步推廣實(shí)施食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理,進(jìn)一步規(guī)范衛(wèi)生許可和監(jiān)督工作,嚴(yán)格執(zhí)行餐飲原料進(jìn)貨登記制度,嚴(yán)厲查處無證照經(jīng)營行為。加強(qiáng)對農(nóng)村、學(xué)校、建筑工地、旅游景區(qū)和小型餐館的食品衛(wèi)生監(jiān)管;爭取在20*年年底前將轄區(qū)內(nèi)中心鎮(zhèn)及重要旅游景點(diǎn)內(nèi)固定經(jīng)營的小餐飲店(點(diǎn)),100%建立檔案并納入安全監(jiān)測的監(jiān)管范圍;將流動經(jīng)營的小餐飲攤點(diǎn)基本納入安全監(jiān)測的監(jiān)管范圍。嚴(yán)格推行餐飲業(yè)原料進(jìn)貨索證、驗(yàn)收和溯源制度,嚴(yán)厲查處采購、使用病死或者死因不明的畜禽及其制品、劣質(zhì)食用油、不合格調(diào)味品、工業(yè)用鹽或非食品原料和濫用食品添加劑等違法行為;按照要求發(fā)放衛(wèi)生許可證。促使小餐飲店、小農(nóng)家樂、小食堂做到:證照齊全(需證照的)并上墻;環(huán)境整潔衛(wèi)生;食品衛(wèi)生管理制度健全;按照有關(guān)規(guī)定建立原料進(jìn)貨臺賬并實(shí)行進(jìn)貨驗(yàn)收;有專用的垃圾桶;餐飲工作人員持有健康證并穿戴整潔。此項(xiàng)任務(wù)由衛(wèi)生部門負(fù)責(zé)牽頭,工商、建設(shè)、食品藥品監(jiān)管、環(huán)保等部門配合。

(四)小藥店(小診所)質(zhì)量安全整治。進(jìn)一步完善藥品質(zhì)量認(rèn)證和日常監(jiān)管制度,嚴(yán)格執(zhí)行藥品經(jīng)營許可、索證索票、進(jìn)貨臺賬制度,禁止超范圍經(jīng)營。促使小藥店(小診所)的藥品、藥品專柜(零售點(diǎn))做到:證照齊全并上墻,場所整潔衛(wèi)生;嚴(yán)格執(zhí)行藥品購進(jìn)查驗(yàn)、索證索票和臺賬登記制度;完善藥品儲存條件,做好庫存藥品養(yǎng)護(hù);按規(guī)定銷售和使用藥品;從業(yè)人員具備相應(yīng)資質(zhì)。嚴(yán)禁無證無照、超范圍經(jīng)營藥品;嚴(yán)禁銷售和使用假劣藥品;嚴(yán)禁違法虛假藥品廣告。此項(xiàng)任務(wù)由食品藥品監(jiān)管部門負(fù)責(zé)牽頭,衛(wèi)生、工商等部門配合。

(五)小農(nóng)資店質(zhì)量安全整治。推進(jìn)農(nóng)資店連鎖經(jīng)營和放心農(nóng)資店建設(shè),杜絕禁用農(nóng)藥的銷售,嚴(yán)厲打擊銷售劣質(zhì)農(nóng)資坑農(nóng)行為,維護(hù)農(nóng)資市場秩序。促使小農(nóng)資店做到:證照齊全并上墻;經(jīng)營范圍和經(jīng)營內(nèi)容相符;建立化肥、農(nóng)藥、獸藥、種子、飼料及飼料添加劑等重要農(nóng)資的索證索票和銷售臺賬制度;執(zhí)業(yè)人員具備農(nóng)資銷售相關(guān)專業(yè)技能和一定的農(nóng)資使用指導(dǎo)能力。嚴(yán)厲打擊無銷售農(nóng)藥資質(zhì)的銷售點(diǎn),查處超范圍經(jīng)營、農(nóng)藥化肥含量不足、故意“坑農(nóng)”等行為,確保農(nóng)資產(chǎn)品質(zhì)量安全。通過整治,爭取將轄區(qū)內(nèi)的全部農(nóng)資供應(yīng)(批發(fā))商100%納入監(jiān)管范圍,并全面建立索證索票制度。此項(xiàng)任務(wù)由農(nóng)業(yè)部門負(fù)責(zé)牽頭,工商、質(zhì)監(jiān)、供銷、食品藥品監(jiān)管等部門配合。

(六)小菜場整治。延伸農(nóng)貿(mào)市場監(jiān)管觸角,加強(qiáng)對農(nóng)村小菜場整治力度。嚴(yán)禁經(jīng)銷有毒有害、過期變質(zhì)、假冒偽劣的食品以及證照不齊全單位生產(chǎn)的豆制品、米面制品等食品。促使小菜場做到:建立商品準(zhǔn)入制度,實(shí)行規(guī)范管理。不符合登記條件的固定和臨時(shí)小菜場,確屬群眾生活需要并已納入鄉(xiāng)鎮(zhèn)和新農(nóng)村建設(shè)規(guī)劃的,加強(qiáng)引導(dǎo)和管理。對不符合基本條件和嚴(yán)重違法經(jīng)營的,依法取締。此項(xiàng)任務(wù)由工商部門負(fù)責(zé)牽頭,農(nóng)業(yè)、經(jīng)貿(mào)、質(zhì)監(jiān)、建設(shè)、食品藥品監(jiān)管等部門配合。

(七)小美容美發(fā)店整治。督促業(yè)主嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)衛(wèi)生操作規(guī)程,加大對消毒殺菌設(shè)施投入,預(yù)防感染和疾病傳播,嚴(yán)厲打擊使用假冒偽劣產(chǎn)品提供服務(wù)的行為,保障公共衛(wèi)生安全。促使小美容美發(fā)店,包括足浴店做到:證照齊全并上墻;從業(yè)人員定期體檢并持有健康證;具備必需的消毒殺菌設(shè)備和工作間,經(jīng)營場所、使用的設(shè)備和工具以及毛巾等用品定期消毒;查驗(yàn)化妝品、消毒用品等質(zhì)量,建立并實(shí)施索證索票制度。此項(xiàng)任務(wù)由經(jīng)貿(mào)部門負(fù)責(zé)牽頭,公安、衛(wèi)生、工商、質(zhì)監(jiān)、環(huán)保、建設(shè)等部門配合。

(八)小音像店整治。保護(hù)知識產(chǎn)權(quán),嚴(yán)禁租售盜版音像制品;保護(hù)未成年人身心健康,嚴(yán)厲打擊銷售、暴力、迷信等違法音像制品;加大對音像游商地?cái)偟拇驌袅Χ?,依法取締“黑網(wǎng)吧”。促使小音像店(包括網(wǎng)吧)做到:持有工商營業(yè)執(zhí)照并取得行業(yè)經(jīng)營許可;音像店經(jīng)營的音像制品有合法進(jìn)貨憑證,正版率達(dá)到90%以上;“黑網(wǎng)吧”得到有效遏制;有良好的經(jīng)營秩序。通過整治,爭取在20*年年底前將轄區(qū)內(nèi)中心鎮(zhèn)、旅游風(fēng)景點(diǎn)內(nèi)的小音像店90%納入監(jiān)管范圍。此項(xiàng)任務(wù)由文化廣電新聞出版部門負(fù)責(zé)牽頭,工商、公安等部門配合。

(九)農(nóng)村小客運(yùn)質(zhì)量安全整治。嚴(yán)厲打擊客運(yùn)車輛超員超速和無證營運(yùn)等違法違章行為,嚴(yán)禁使用貨運(yùn)車輛、兩輪摩托車、拖拉機(jī)或懸掛拖拉機(jī)號牌的車輛、報(bào)廢車或以報(bào)廢車零件拼裝的車輛從事客運(yùn)。整治農(nóng)村客運(yùn)經(jīng)營秩序,嚴(yán)格執(zhí)行客運(yùn)營運(yùn)許可、客運(yùn)車輛定期檢測、司乘人員資質(zhì)審查、客運(yùn)安全管理等制度。促使農(nóng)村小客運(yùn)業(yè)主做到:證照齊全,手續(xù)完備,車輛技術(shù)狀況良好,從業(yè)人員持證上崗,按規(guī)定投保第三者責(zé)任險(xiǎn)和乘運(yùn)人責(zé)任險(xiǎn),遵章守法,不發(fā)生超員、超速、疲勞駕駛等嚴(yán)重違反交通安全法的行為,確保行車安全。此項(xiàng)任務(wù)由公安部門負(fù)責(zé)牽頭,交通、工商、安全監(jiān)管、農(nóng)業(yè)(農(nóng)機(jī))等部門配合。

(十)小液化氣供應(yīng)點(diǎn)質(zhì)量安全整治。嚴(yán)格執(zhí)行液化氣經(jīng)營的布點(diǎn)審批規(guī)定,實(shí)施燃?xì)饨?jīng)營許可證制度,規(guī)范準(zhǔn)入門檻,強(qiáng)化消防安全管理。規(guī)范液化氣供應(yīng)點(diǎn)的經(jīng)營行為,加強(qiáng)液化氣經(jīng)營場所和氣瓶儲存場所的安全管理,增強(qiáng)從業(yè)人員專業(yè)知識、安全意識和服務(wù)水平,建立行業(yè)服務(wù)規(guī)范,公開服務(wù)承諾,收費(fèi)明碼標(biāo)價(jià)。爭取20*年年底前將轄區(qū)內(nèi)中心鎮(zhèn)的小液化氣供應(yīng)點(diǎn)90%以上納入安全監(jiān)測的監(jiān)管范圍;并對其上游的定點(diǎn)供應(yīng)(批發(fā))商100%建立檔案,納入監(jiān)管范圍,及全面建立索證索票制度。通過整治,促使小液化氣供應(yīng)點(diǎn)做到:證照齊全;從業(yè)人員具有相關(guān)資質(zhì);經(jīng)營場所和瓶庫符合相關(guān)規(guī)定要求;液化氣使用鋼瓶100%經(jīng)過檢驗(yàn)合格并建立定點(diǎn)充裝供應(yīng)合同,已充裝氣瓶上明顯清晰標(biāo)明充裝單位,不短斤缺兩;從業(yè)人員熟悉業(yè)務(wù)知識并能熟練使用消防器材;建立進(jìn)貨登記臺賬并索取相關(guān)證明和檢驗(yàn)報(bào)告。此項(xiàng)任務(wù)由建設(shè)部門負(fù)責(zé)牽頭,工商、公安、質(zhì)監(jiān)、物價(jià)等部門配合。

四、行動步驟

(一)調(diào)查摸底及試點(diǎn)階段:從現(xiàn)在起至20*年底,摸清全縣“十小”行業(yè)的基本狀況并建立質(zhì)量安全監(jiān)管檔案;建立健全目標(biāo)考核責(zé)任制和各項(xiàng)監(jiān)管制度;制定“十小”行業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)范和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn);在重點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)開展“十小”整治試點(diǎn),解決一批群眾反映強(qiáng)烈的區(qū)域性、行業(yè)性質(zhì)量安全問題。在此基礎(chǔ)上,注重典型示范,總結(jié)“十小”整治規(guī)律,開展“十小行業(yè)示范點(diǎn)”創(chuàng)建活動。

(二)全面整治階段。2009年1月至12月,在全縣農(nóng)村全面開展“十小”整治行動,充分發(fā)揮示范點(diǎn)的典型引路作用,推動“十小”行業(yè)按照經(jīng)營規(guī)范和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)開展生產(chǎn)經(jīng)營活動。即扶持引導(dǎo)基礎(chǔ)條件較好的“十小”生產(chǎn)經(jīng)營單位上規(guī)模、上水平;改造提升基礎(chǔ)條件較差的“十小”生產(chǎn)經(jīng)營單位達(dá)到規(guī)范要求;關(guān)停并轉(zhuǎn)達(dá)不到經(jīng)營規(guī)范和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的“十小”生產(chǎn)經(jīng)營單位。同時(shí),對故意制售假冒偽劣產(chǎn)品,以及生產(chǎn)經(jīng)營條件惡劣、產(chǎn)(商)品質(zhì)量安全隱患嚴(yán)重又不主動整改或?qū)掖握娜圆坏轿坏纳a(chǎn)經(jīng)營單位,要堅(jiān)決予以打擊或關(guān)停,凈化農(nóng)村消費(fèi)環(huán)境,規(guī)范市場秩序。

(三)鞏固提高階段:2010年初至2010年底,鞏固和深化“十小”整治成果,制假售劣、商業(yè)欺詐等違法行為得到有效遏制;“十小”行業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營行為基本符合規(guī)范要求;農(nóng)村市場監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)基本形成;“十小”行業(yè)質(zhì)量安全長效監(jiān)管機(jī)制基本健全;農(nóng)村消費(fèi)安全得到較好保障。

五、工作要求和主要措施

(一)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),落實(shí)責(zé)任。縣政府成立領(lǐng)導(dǎo)小組,統(tǒng)一組織領(lǐng)導(dǎo)“十小”行業(yè)整治與規(guī)范工作。領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在縣質(zhì)監(jiān)局,各行業(yè)整治與規(guī)范牽頭單位要切實(shí)負(fù)起責(zé)任,會同配合部門編制具體的整治與規(guī)范行動方案,制定切實(shí)可行的整治與規(guī)范標(biāo)準(zhǔn),落實(shí)各項(xiàng)整治與規(guī)范任務(wù)。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)都要明確相應(yīng)的組織領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu),組織專門力量,結(jié)合本地實(shí)際制定“十小”整治實(shí)施方案,將具體整治任務(wù)和責(zé)任分解落實(shí)到各有關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營單位。要將“十小”整治納入目標(biāo)考核體系,層層落實(shí)責(zé)任,確保各項(xiàng)整治與規(guī)范任務(wù)和工作目標(biāo)順利完成。各部門、鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)要為“十小”整治提供必要的經(jīng)費(fèi)、裝備、人員等保障,推動整治與規(guī)范工作的順利開展。

十小行業(yè)質(zhì)量安全整治與規(guī)范工作領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)食品加工小作坊整治組(縣質(zhì)監(jiān)局牽頭)、小食雜店整治組(縣工商局牽頭),小餐飲店整治組(縣衛(wèi)生局牽頭)、小藥店整治組(縣食品藥品監(jiān)督管理局牽頭)、小農(nóng)資店整治組(縣農(nóng)業(yè)局牽頭)、小菜場整治組(縣工商局牽頭)、小音像店整治組(縣文廣新局牽頭)、小美容美發(fā)店整治組(縣經(jīng)貿(mào)局)、小客運(yùn)整治組(縣公安局牽頭)、小液化氣供應(yīng)點(diǎn)整治組(縣建設(shè)局牽頭)和新聞信息組(縣委宣傳部牽頭)。

各牽頭部門、鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)要各司其職,明確分管領(lǐng)導(dǎo)(組長)和聯(lián)絡(luò)員,制定切實(shí)可行的整治與規(guī)范標(biāo)準(zhǔn),于6月30日前將具體的整治與規(guī)范行動方案、分管領(lǐng)導(dǎo)(組長)和聯(lián)絡(luò)員名單報(bào)縣“十小”行業(yè)質(zhì)量安全整治與規(guī)范工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室(聯(lián)系電話:7021977)。

(二)堵疏結(jié)合,分類治理。要以落實(shí)縣委“創(chuàng)業(yè)富民、創(chuàng)新強(qiáng)縣”主線為重點(diǎn),把整治工作與創(chuàng)建省食品安全示范縣、“千村示范萬村整治”工程、社會主義新農(nóng)村建設(shè)、“平安*”建設(shè)等工作有機(jī)結(jié)合起來,圍繞群眾的衣、食、住、行等最基本的民生問題,堅(jiān)持科學(xué)發(fā)展、改善民生、促進(jìn)和諧的基本原則,正確處理好三個(gè)關(guān)系:一是整治與創(chuàng)業(yè)就業(yè)的關(guān)系。要整治問題嚴(yán)重的生產(chǎn)經(jīng)營單位(個(gè)體工商戶),更要注重規(guī)范、服務(wù)、提升,做到寬嚴(yán)相濟(jì),讓更多的群眾成為創(chuàng)業(yè)者。二是整治與便民利民的關(guān)系。既要關(guān)停取締一批無證照及制假售劣的“十小”單位;又要幫扶整改一批“十小”單位達(dá)到規(guī)范要求,方便群眾生活。三是整治與發(fā)展傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的關(guān)系。在大力整治存在嚴(yán)重質(zhì)量安全隱患的“十小”單位的同時(shí),保護(hù)小而精、小而優(yōu)的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)。要科學(xué)界定,科學(xué)把握,全面排查摸清“十小”行業(yè)底數(shù),掌握存在的突出問題,分類制定整治標(biāo)準(zhǔn),打扶結(jié)合、疏堵并舉,積極出臺政策鼓勵(lì)和幫助“十小”行業(yè)通過連鎖配送、合作經(jīng)營、區(qū)域集中、聯(lián)合加工等多種方式聯(lián)小做大、規(guī)范發(fā)展。

(三)加強(qiáng)協(xié)調(diào),密切配合。各有關(guān)部門、鄉(xiāng)鎮(zhèn)要圍繞整治重點(diǎn)和目標(biāo)任務(wù),各司其職,各負(fù)其責(zé),密切配合,搞好銜接,建立上下聯(lián)動、部門聯(lián)動、區(qū)域聯(lián)動的工作機(jī)制,形成整治合力。無論是牽頭部門還是配合部門,都要在縣政府的統(tǒng)一指揮下,積極主動,認(rèn)真履職。各相關(guān)部門要積極推進(jìn)誠信建設(shè),建立健全失信懲戒機(jī)制。同時(shí),要通過加快信息化建設(shè)、充分發(fā)揮相關(guān)行業(yè)協(xié)會和中介組織的作用等途徑,不斷完善治理網(wǎng)絡(luò),推動“十小”行業(yè)質(zhì)量安全水平的不斷提高。

(四)強(qiáng)化宣傳,正確引導(dǎo)。建立全縣“十小”整治新聞宣傳工作機(jī)制,切實(shí)加強(qiáng)輿論引導(dǎo)。充分發(fā)揮各新聞媒體的重要作用,深入農(nóng)村、社區(qū)大力宣傳有關(guān)法律法規(guī)和政策知識,宣傳開展“十小”整治與規(guī)范行動的重要意義,提高公眾消費(fèi)安全意識。要建立健全信息制度,及時(shí)“十小”整治與規(guī)范工作取得的成效及先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),保障人民群眾的知情權(quán)。同時(shí),要對公民的監(jiān)督權(quán)實(shí)施有效保護(hù),進(jìn)一步完善舉報(bào)投訴制度,方便群眾舉報(bào),兌現(xiàn)舉報(bào)獎勵(lì),努力營造全社會關(guān)心、重視消費(fèi)安全的良好氛圍。